OpenRice 主頁
新會員登記
會員登入
會員登入
登出
登出
我的OpenRice
我是住在
內湖區
的Una Wang。我經常於
內湖區
,
大安區
,
信義區
出沒,最喜歡
台灣菜
,
廣東菜/港式
,
日本菜
,
主題餐廳
,
咖啡廳(店)
,
日式西餐廳(洋食)
和
精緻料理
,
冰品
。
34次成為首位寫食記會員
食評數目
152
編輯推薦數目 21
會員推薦次數 24
人氣指數 1419
留言數目
0
上傳照片
2622
上傳影片
0
我推薦的食記
0
我的餐廳
125
關注 33
粉絲 181
Una Wang
等級4
關注
留言給此食家
概要
食記
我的餐廳
我的優惠
照片
留言板
影片
關注
推薦食記
排序方法:
日期
笑臉
哭臉
編輯推薦
餐廳總分
顯示選項:
所有
台北
新北/基隆
桃園
新竹/苗栗
台中
彰化/南投
雲林/嘉義
台南
高雄/屏東
宜花東暨離島
選擇地區
--All 彰化縣--
員林市
彰化市
鹿港鎮
和美鎮
芳苑鄉
二林鎮
二水鄉
福興鄉
溪州鄉
大城鄉
埔鹽鄉
埤頭鄉
秀水鄉
溪湖鎮
花壇鄉
社頭鄉
芬園鄉
田尾鄉
竹塘鄉
伸港鄉
北斗鎮
永靖鄉
大村鄉
田中鎮
線西鄉
埔心鄉
--All 南投縣--
埔里鎮
南投市
國姓鄉
草屯鎮
中寮鄉
名間鄉
竹山鎮
魚池鄉
鹿谷鄉
水里鄉
集集鎮
仁愛鄉
信義鄉
選擇菜式
--全中菜菜--
台灣菜
上海菜
江浙菜
北京菜
四川菜
湖南菜 / 湖北菜
廣東菜/港式
東北菜
客家菜
雲南菜
福建菜
蒙古菜
新疆菜
台灣原住民菜
--全亞洲菜菜--
日本菜
韓國菜
泰國菜
越南菜
星馬菜
印尼菜
印度菜
--全西餐菜--
美國菜
法國菜
義大利菜
德國菜
英國菜
西班牙菜
歐陸菜
拉丁美洲菜
--全其他美食菜--
多國菜
選擇食品
串燒
伴手禮
台式小吃
海鮮小炒
精緻料理
燒肉吃到飽
麵包/西點
麵食
其他吃到飽
其他火鍋
粥品
其他燒肉
壽司/生魚片
其他小吃
鐵板燒
漢堡/三明治
咖哩
雲吞/餃子
日式烏龍麵
日式拉麵
披薩
素食
輕食
沙拉
肉類料理
甜點/蛋糕
中式糕餅
日式吃到飽
有機食品
冰品
藥膳料理
果汁
酒類飲品
海鮮
山產野菜
日式豬排專賣
懷石料理
清真食品
抹茶
義大利麵
牛肉麵
台式甜點
中式麵點
日式涮涮鍋/小火鍋
日式燒肉
甜湯
飯店自助餐
火鍋吃到飽
麻辣鍋
韓式燒肉
活蝦餐廳
選擇餐廳
早午餐
飛鏢吧
熱炒店
餐酒館
中餐廳
快餐店/便當店
外送店/外帶店
西餐廳
小吃攤販
燒肉店
咖啡廳(店)
飯店餐廳
日式西餐廳(洋食)
火鍋店
小吃店
速食店
夜市
牛排館
複合式餐飲
茶餐廳
港式飲茶
手搖杯店
露天茶座
迴轉壽司店
素食餐廳
早餐店
冰店
外帶店
KTV
巧克力/糖果專賣店
居酒屋
水煙館
酒吧/Lounge Bar
會館/俱樂部
主題餐廳
美食廣場
下午茶
便利商店
文章形式 |
地圖形式
共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
邀約|團購宅配美食「稻香緣」手工蛋糕–比利時73%巧克力櫻桃捲新鮮吃的到
2014-11-06
稻香緣手工蛋糕
(
福興鄉
)
類別 :
外帶店
、
麵包/西點
、
甜點/蛋糕
本身對這品牌並不陌生,曾在一千零一個故事節目中有初步認識,了解稻香緣的創業過程,一位七年級生為了圓母親的烘焙夢想,半工半讀買下了一台二手烤箱,小時候隔壁就是間麵包店,麵包出爐時飄散的香氣是母親小時候記憶中的味道
憑著印象自己邊摸索、買書籍試做,在家人與朋友的鼓勵與鼓勵下製作出
天然、新鮮的手工蛋糕,
某佳節前夕,手工蛋糕在街坊鄰居的口耳相傳下而聲名大噪
產品使用
黑貓宅急便的低溫宅配
,所以產品仍保有新鮮與美味,收到的是稻香緣最新推出的
「比利時巧克力櫻桃捲」
,開封後便能聞到微微的巧克力香
包裝上也能感受到店家的巧思,盒子與蛋糕底座是分開的
,切蛋糕與品嚐蛋糕時直接拎起來也比較方便,蛋糕的外層也用塑膠紙隔開,即使是進駐百貨公司的蛋糕店也未必有如此細心,這些用心出自於七年級生的兒子,蛋糕交給媽媽,而包裝&行銷則是兒子一手包辦喔!
從蛋糕捲的側面能清楚的看到,
海綿蛋糕中夾有巧克力味的鮮奶油,中間豪不吝嗇的滿是櫻桃,
刀子切下的瞬間能感受到蛋糕捲的紮實度,連中間的櫻桃也保持的相當完整,不會爛爛的
店家
使用73%的比利時巧克力
,苦甜適中,比起一般市售的巧克力蛋糕還要來的不甜,
外層的巧克力海綿蛋糕蛋糕蓬鬆好吃,蛋糕體本身沒帶什麼甜份卻能嚐的到巧克力的香氣,
巧克力鮮奶油細緻綿密,濃郁卻不甜膩,中間夾的櫻桃很意外的仍保有水份與脆度,整個搭配下來相當好吃
整體吃下來很像在吃「黑森林蛋糕」,難得不愛吃巧克力的Una媽也一口接一口,
店家用料實在新鮮吃的到
,就拿櫻桃來說一般坊間麵包店的蛋糕使用的是裹上厚厚糖漿的紅色櫻桃,稻香緣使用新鮮的櫻桃,吃下來的口感、味道就真的差很多了呢!
稻香緣不定期會推出季節限定的蛋糕捲,像前陣子就有看到其他部落客分享草莓蛋糕捲,好心動,除了季節限定的蛋糕捲外,還有人氣商品「黃金芋泥捲」以及「招牌黃金蛋糕」,看起來都是簡單又美味呢!
想吃平價又美味的蛋糕又多了新的選擇!
以上
評分:
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
CP值
4
推薦此食記
0
個
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖
查看結果
0個留言
|
加入你的留言
|
檢舉此食記
回到頁首