一哥的玩遍全台灣 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2022-02-22
流傳八十年的在地風味小吃~王罔麵線糊, 就位在公園一路與民族路的交叉口,隔壁就是另一家知名小吃~鹿港肉焿泉, 品嚐完這些在地傳統美味小吃之後,還可以到附近的知名景點~摸乳巷走走逛逛。 顯眼的三角窗位置,還掛著斑駁的舊招牌,添加了些許的思古幽情, 專賣手工麵線糊,一切就是這樣簡簡單單。 店家熱情的招呼著來客,並且會幫忙安排座位, 待客人坐定之後,再問明要大碗還是小碗, 因為這裡就只有賣麵線糊一樣而已, 牆上掛著大大的海報,裡頭有著王家麵線糊的介紹, 清楚的說明了王罔麵線糊的創立過程。 大碗30元/小碗20元,都是銅板價的美味。 使用手工白麵線熬煮而成的麵線糊,不需咀嚼,入口即化。 使用純正的豆釀醬油,再搭配上選豬肉裹太白粉和甘藷粉做成肉羹, 還加入了雞蛋/蝦米與蔥酥,成了風味獨特的王家麵線糊。 桌上還放著烏醋、胡椒以及古早味的辣椒醬,有需要的朋友自行添加囉! 在地流傳八十年的老味道,入口即化的麵線糊,真的好吃唷! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2022-02-22
帶著長輩再遊鹿港,抵達時已經是晚餐的時間, 這回同樣住宿在上回來鹿港時住過的喜悅來行館, 本來是想帶長輩嚐嚐上回吃過的黑豬灶爌肉飯,沒想到竟然早早就售完, 最後來到了鹿港第一公有市場附近,找到這間難得還有空位的市場口賴家扁食麵。 雖然主打著扁食麵,其實賣的品項可不少, 看著這長長的價目表,幾乎都是銅板價,感覺相當實惠。 除此之外,跟常見的麵店一樣,有許多小菜可以讓您黑白切一下。 內用記得先找位置坐。 接著就是畫單點餐囉! 餐期時間,客人真的很多,經過一番波折(送錯餐),餐點終於上桌了。 爌肉飯 55元。 扁食麵 55元。 陽春麵+香腸 45元。 小菜好像切的有點多。 豬耳朵 30元/米血 20元。 豬舌頭 50元/粉腸 50元。 最後在燙盤地瓜葉 30元。 這是一頓價格便宜的晚餐,原則上就是一間傳統的麵店, 說不上特別好吃,但也不難吃就是。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2022-02-22
再一次來到鹿港,除了參拜龍山寺之外,知名的在地美食小吃,當然也沒錯過啦! 創立於民國53年的鹿港肉焿泉,好多朋友都推薦,於是愛湊熱鬧的我們,就出現在這了。 早上六點就開門營業,還沒到中午用餐時間,攤前已經排滿了許多在地的客人, 清一色都是外帶回家享用的比較多,感覺內用的好像都是外地來的觀光客居多。 在這種自然形成的分流之下,內用不需等待,直接入座即可。 桌上就有菜單, 除了純文字之外,還有附上餐點的照片。。 更特別的是,想吃什麼得自己寫在空白的紙上, 感覺好久沒寫字了,有點生疏說..哈哈! 牆上還是有MENU BOARD可看,通通都是銅板價,超佛心的。 外帶的客群一直排著長龍,內用的我們等了一會兒餐點才上齊。 先來看一下主角~肉焿,小碗只要35元。 而且裡面還加了魷魚,所以要稱他為魷魚肉焿,另外還會加入特有的豬肉炸, 湯頭偏甜一下,芡溝的剛剛好,肉焿跟魷魚的表現也都算OK, 不過要老實說,跟我在新店常吃的阿金滷肉飯的香菇肉羹來比的話,我還是喜歡阿金比較多一些。 松坂肉 30元, 算一算大概就是切的薄薄的5片這樣,還不錯吃。 乾麵小碗 25元。 這種古早味的乾油麵,要是有甜辣醬加那就更對味了說。 川燙魷魚 50元,這應該是店內最貴的品項囉! 量算蠻多的,吃起來也還算脆口啦! 最後是第一次吃到的豬肉炸,小份10元。 還好是點小份的,這個偏乾且冷掉的豬肉炸,單吃其實不算好吃, 個人反而覺得家在肉焿裡的豬肉炸,口感還比較好吃一點說。 簡單吃完,老實說,鹿港肉焿泉,並沒有帶來太多驚豔之處, 但吃的東西本來就是這樣,我覺得明明口味就還好,但人家攤子前就是一直大排長龍, 我想,還是等您親自來嚐過最知道囉! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-02-22
上一次來斗煥坪水餃館嘗美味,應該是好幾年前的事了吧! 依稀記得,當時還只是一間小小的店面,沒想到多年之後的再訪, 斗煥坪水餃館除了我最愛的炒滷味依舊美味之外,整間店面的規模也變的好大好寬敞。 除了變大變寬之外,還多了二樓的營業空間, 門前有空位就能停車,另外還附有停車場,對於遠道開車前來的饕客,真的是超方便的。 斗煥坪水餃館於1958年由楊永貴先生創立, 因為一開店就位於知名的新兵訓練中心~斗煥坪,或許是懶得想吧!故即以地名做為店名。 門口的服務生請我們先抽號碼牌後再等待叫號入座。 等候時可以先將餐點好。 另外一張是雜不囉嗦(炒過的滷味)的內容。 一旁就是出餐區,感覺出餐變得很有制度化,不像以前那樣有點亂。 我們上二樓吧!這張是吃完才拍的,其實上來時也是客滿的。 稍稍等了一下下,我們點的餐點陸續上桌,趁還沒搶食完趕快來張大合照。 首先是來店必嚐的招牌蔥油餅 90元。 道地的中國北方小吃,由老闆自中國帶到台灣的獨門口味, 看看這外皮,煎的跟花蓮炸彈蔥油餅一樣酥脆說。 口感細緻,外酥嫩香軟,使用上選的青蔥做為內餡,層次相當豐富。 香菇滷肉手作餃子。 一顆6元,手工水餃,每日限量供應。 傳統豬肉水餃韭菜內餡。 一顆4.5元,最特別的是使用韭黃作內餡。 雜不囉嗦 D餐 330元。 將滷的入味的各式小菜與蔥段一起快炒,帶著焦香的美味,真的好好吃喔! 蔥油餅、水餃和炒滷味,為鎮店三寶。 炒有機白菜 110元。 牛肉湯(中)100元。 帶著點辛香味的湯頭蠻好喝的, 牛肉也是軟嫩好滋味。 蛤蠣湯(小)50元。 肉絲蛋炒麵 70元, 使用的是雞蛋麵條,吃起來口感還蠻特別的。 還有開發票唷!十足的企業化經營, 生意還是很好,要來吃的朋友盡量避開餐期時間才不會久候。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2021-12-21
星巴克全台展店真是不停歇,而且每一家新成立的門市,總是有吸引人的亮點, 像這家位於國立雲林科技大學附近的 STAARBUCKS斗六中正門市, 於20180724開幕,為全台首家的【綠化門市】, 店內店外種滿了綠色的植物,尤其是門前幾棵落羽松, 秋末冬初樹葉變紅之際,相信會有著滿滿的歐式風情。 店門前就可以停車,不過位置不多就是,但周邊的路旁劃有停車格,停車還蠻方便的。 路過想喝咖啡的朋友來斗六中正門市也很方便,因為他設有車道得來速的點餐服務。 讓開車前來的星巴克迷們,喝杯咖啡變得方便又快速。 只有一層樓挑高的營業空間,屬於狹長的格局, 別看他開在斗六市郊,客人其實還蠻多的喔! 旁邊就是UNIQLO,星巴克新門市的設立,可說大大拉近了城鄉之間的距離。 吧檯右邊,靠近車道的客席區,牆上還有色彩鮮豔的彩繪, 幾乎是客滿的盛況,沒想到雲林斗六的星巴克,一整個熱鬧滾滾溜。 不經意的路過,就簡單的紀錄一下, 星巴克斗六中正門市,等待下回路過的您,喝杯咖啡再上吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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