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一哥的玩遍全台灣
我是一哥的玩遍全台灣。我經常於信義區出沒,最喜歡台灣菜日本菜歐陸菜燒肉店西餐廳小吃店其他燒肉其他火鍋懷石料理
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共 49 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2014-10-16
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類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕

行途中,有了美味甜點的加持,絕對能讓感覺變得更美好,

來到這間由老屋改裝的屋子裡有甜點,除了度過甜蜜的午茶時光之外,更有濃濃懷舊氛圍的紅磚老屋可慢慢欣賞。

 


兩層樓的木屋,外觀是漆成黑色的雨淋板,

搭著有如蒂芬妮綠的門窗,讓這棟老屋光從外觀來看就相當有味道。

 

 
果然是排隊名店,一點半開門營業,隨即就掛出客滿的告示牌。

 
沒有訂位的我們,只好留了電話,等候通知囉!

這麼一等,就從午茶變成了晚茶啦。

 


其實內部空間蠻大的,但是坐位數並不多,

連吧檯的位置加一加大概只能容納20個人左右,

想讓客人輕鬆的享用甜點,這或許是主人家的堅持吧!

 

 
靠窗的這個位置,就像張個人的小書桌一樣,

一邊吃著甜點,一邊看著書,真是滿滿的愜意。

 
除了中間的位置販售一些小商品外,

整間老屋並沒有過多的裝飾。

 

 

 

 

 
就像兒時記憶的家一樣,原汁原味的將老建築的美呈現出來。

 

 

 

又是蒂芬妮綠的飲料Menu,在略帶昏黃的室內,異常的顯眼,

想喝什麼,看完這張後直接跟櫃台點即可。

 
太晚來的結果,蛋糕櫃裡的手作蛋糕,選擇就少了許多。

 
僅剩的兩款口味,當然就通通上桌了。

 

黑櫻桃優格佐黑醋栗醬

 

 
焦糖輕起司

 

 
這天的午後,屋子裡除了甜點,還充滿著歡笑之聲,

環顧了四周,又是滿屋子女孩們的閒話家常,雖然沒有靜謐的氛圍,卻有美味的甜點,最重要的是還有我最愛的懷舊老屋,這接近完美的組合,您若來”嘉”,一定會跟我一樣愛上她的。

 
店家資訊:屋子裡有甜點

地址:嘉義市東區成仁街209號

電話:05-2222643

營業時間:13:30~18:30(周四.周五公休)

此次消費: 每人約$200

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-09-20
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類別 : 台灣菜湖南菜 / 湖北菜小吃店

行中的小美味,總是讓人有那麼一點點的感動,

三年前來到嘉義,嚐過了人氣最旺的正宗民雄鵝肉亭,

這一回,則換來這家也是名店之一的太郎老店,

再一次回味民雄鵝肉的美好滋味。

 


初夏的民雄,氣溫已高達35度,藍天白雲的真是心曠神怡,

太郎老店就位在車站出口前方,沒開車的朋友坐火車來吃也行。

 
雖然是過了用餐時間,但店內還是有好幾桌的客人在用餐,

而在我們用餐的期間,還是陸陸續續有客人進來,生意其實還算不錯。

 
冰櫃裡排好隊的一隻隻美味鵝肉,等著吧!我要來吃你了。

 
一旁還有炸好的魚塊以及小菜可供選擇,

不過礙於這次只有我們3個人的關係,這些通通沒有點。

 
這是點餐單,除了鵝肉可以依人數選擇整隻或是1/4隻外,

還有蠻多快炒或是時蔬可以選擇。

 
鵝肉的沾醬是用小碟子盛裝著。

 
很巧合的跟上次一樣,首先上桌的還是米血糕。

 
接下來就是讓人垂涎三尺的好吃鵝肉啦!這是1/4的份量,剛好夠我們三個人吃,

這一盤肥瘦都有,同樣以鹽水方式料理,看起來就是又大又肥美,

入口後,同樣吃得出肉質的鮮甜,汁多味美不在話下。

 
不過我覺得太郎的米血糕比正宗鵝肉亭的更好吃,

除了口感很棒之外,明顯可以感覺到米血糕有吸飽鵝肉的美味原汁。

 
川燙過的空心菜,淋上油蔥為主的醬汁,一上桌,就香氣四溢,

清脆爽口,去油解膩。

 
我還是一貫的來碗白飯,而一嫂仍舊鍾情於乾冬粉。

 
想吃鵝內臟的朋友,來一碗下水湯就對了。

 
舉凡鵝的肝、心以及胗等等,點一碗就通通吃的到,

最特別的是它的湯頭,有著沙茶的清香卻不會感到嗆口,

有別於以往喝到的大多是薑絲味道的湯頭,

這碗下水湯除了好喝之外,湯頭的調味方式也相當特別。

 
這一次學聰明了,沒有像上回一樣卯起來狂點,

就只有點這樣而已,三個人吃剛好可以完食,

 
太郎老店的人氣雖然沒有另外一家來的熱鬧,

但這次嚐過之後,美味可說是不遑多讓,也讓我們感到很滿意,

說真的,若不是執著於非名店不吃的朋友,

太郎老店的鵝肉,同樣也是美味滿分喔!

 


店家資訊:民雄鵝肉太郎老店

地址:嘉義縣民雄鄉民族路15號

電話:05-2063438

營業時間:09:00~20:00


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-20
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食喝飲聊天


南走,心情越是愉快,來到旅途中早已計畫好的歇腳站,

感受一下老屋帶來的那份溫馨與愜意,

這個午後,我們在Daisy的雜貨店裡輕鬆度過。

 


才靠近,就被這滿滿日式風格的露天吧檯給深深吸引著。

 
小小的店面,夾雜在新舊建築的交會之間,

若不是專程而來,我想也只有閒晃才能發掘Daisy的美。

 
窗台與鐵製吧檯交接處所崁入的彩色木片,獨具設計的巧思。

 
門旁擺放的彩色搖搖馬,勾起了腦海中兒時歡樂的記憶。

 

 
向左拉開木門,跟我一起探索很嘉義的Daisy。

 

 
想吃或是想喝什麼?記得抬頭往上看,跟Daisy說就可以啦。

 
用馬克杯裝著的冰卡布奇諾。

 
草莓覆盆子水果茶。

 
原味拿鐵。

 
坐在吧檯的好處,就是甚麼都可以拍。

 

 

 

 
樑柱上的老時鐘,儘管已停止轉動,但掛在這六十年的老屋裡,

就是有一股迷人的味道在。

 

 
屋頂仍保持著最原始的結構風貌,帶點斑駁就是歲月留下的最佳痕跡。

 

 
小小空間,座位並不多,客席是取材自小學的課桌椅以及充滿古意的矮沙發。

 

 

 

 
各式雜貨小物

 

 

 

 

 
店家資訊:Daisy的雜貨店

地址:嘉義市維新路73號

電話:05-2770893

營業時間:13:00~20:00(每月最後七天為店休日)


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-20
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類別 : 台灣菜夜市海鮮台式小吃 喝飲聊天

了以雞肉飯聞名於台的嘉義小吃,

在早期稱為二通老街的中正路上,

還有這家飄香了一甲子的砂鍋魚頭老店。

 


砂鍋魚頭給人的印象,總是要在冷冷的天享用才對味,

但緊鄰文化路夜市旁的林聰明沙鍋魚頭,

無論寒暑,每到了用餐時刻,店內店外總是擠滿了嚐鮮的人潮。

 

 
偌大的店面,坐得滿滿都是人。

 

 
儘管我們已經避開了餐期,但還是小等了一下,

您若是來嚐鮮,記得先自行登記號碼等候叫後,

順便拿張菜單,想想要吃什麼好。

 
如果您真的不想等的話,外帶也是一種不錯的選擇。

 

 
趁著等候之際就來隨便拍拍,這家中正路的總店,

本身就是擁有90年的歷史建築,

加上老闆本身愛木成癡,店內擺設了許多木質雕刻品,

就連店內的菜色,也全部刻在木頭上。

 
在地深耕,也為地區的觀光盡一份小小的心力。

 
攤前這一大鍋滿滿配料的湯底,光用看的就讓人食指大動。

 

 
炸的金黃的大頭鰱魚頭,也在攤前豪邁的展示著。

 
以往想吃個沙鍋魚頭,總要揪一群人才能成行,

來林聰明就不會有這樣的苦惱,就算我們只有三個人,

也有小份的可以選擇。

 
雖然是小份的,但這熬煮超過8小時的湯頭,該有的配料,一樣都沒少。

 

 
小碗配的是魚身的中段,外皮炸得香酥,魚肉也相當軟嫩。

 
加了沙茶醬的湯頭,也多了一份清香,

帶點辣的辛香又不會太油,口感相當美味。

 
除了招牌的砂鍋魚頭,這碗冬菜蝦仁蛋,也是店內的人氣商品之一。

 
冬菜其實就是醃製過的高麗菜,鹹甜的氣味相當特別。

 
紅仁鴨蛋加上肥美的蝦仁,讓這碗湯除了看起來美觀,也相當可口。

 
小菜的種類相當多,選了一盤我愛的沙魚煙來嚐嚐,

皮Q肉嫩,還蠻到味的。

 
點餐時看了一下菜單,雞肉飯在這邊也吃到,

本著來到嘉義怎麼可以沒吃雞肉飯的原則,就點了一碗來嚐嚐,

但吃起來卻覺得一點都不美味,雞肉吃起來有點柴,米粒也不夠Q,

 
從白天一路吃到晚上,看起來戰力已明顯減弱許多。

 

 
90年的老屋裡,有著飄香一甲子的美味,

林聰明讓沙鍋魚頭在嘉義小吃也佔有了一席之地,

濃郁甜美的湯頭加上酥軟的魚肉,

有機會您一定要來嚐嚐這在地的好味道。

 
店家資訊:林聰明沙鍋魚頭

地址:

中正總店~嘉義市中正路361號(16:00~22:00)

光華分店~嘉義市光華路122號(15:00~23:00)

電話:05-2270661


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-09-20
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

三月的嘉義小旅行,原本就計畫到民雄的旺萊山瞧瞧的,

只可惜因為行程安排上的不確定,因而成了此行中的遺珠之憾,

或許是命中註定跟旺萊山有緣吧!旺萊山就留著下一次再去,

趁著難得的試吃體驗,就先來嚐一下他們家的土鳳梨酥有多美味。

 


嘉義有個阿里山、民雄有個旺萊山,這Slogan念起來還真是順口,

提起嘉義的民雄雄!除了鮮嫩多汁的鵝肉為人津津樂道之外,

其實這裡的環境更適合鳳梨生長,因此也被稱為是鳳梨的故鄉。

 
白底長條形的外盒,搭配著五彩繽紛的鳳梨圖形,

整個包裝方式,可說是相當的精緻。

 
另外還會附上一個精美的提袋,

除了拿來自己享用,也成了送禮必備的最佳良伴。

 
盒內除了十粒裝的鳳梨酥之外,

還附上了旺萊山的簡介以及溫馨的小叮嚀。

 

 
盒底也清楚的註明了成份、營養標示等相關產品資訊,

而且還是中英文對照。

 
盒內還印製了台灣各式品種的鳳梨圖案,相當特別。

 
強調採用自家出產的土鳳梨所製成,

底下還特別註明,您可以拿來烤一下,風味會更佳,

也讓我上了一課,原來鳳梨酥也有這麼特別的吃法。

 
透過這張小DM,更能進一步的認識旺萊山的土鳳梨酥,

真的是用料實在,一顆鳳梨只能做出四顆鳳梨酥,

除了採用神農獎的鮮食鳳梨為原料,

並且通過吉園圃的安全水果認證,絕對不添加任何人工生長素,

堅持保留鳳梨最原始的風味,讓您吃的安心。

 
除了讓您吃的安心以外,小DM的背面,

還特別介紹了嘉義舊稱~打貓,有哪些地方是值得您一遊的。

 
一盒十入裝,價格為NT.350元。

 
看著這鳳梨田裡誕生的鳳梨酥,讓人是迫不急待的想要咬一口。

 
旺萊山的LOGO相當有趣,以鳳梨酥的外型,變化成可愛的貓形狀,

單顆的包裝,除了標示製造及有效日期之外,營養成份也都看的到。

 
有如金磚般的外表,讓人眼睛是為之一亮。

 
從袋內取出之後,餅形相當的完整,不會有擾人的餅屑掉出。

其所擁有的金黃色澤,更是讓人口水直流。

 
軟硬適中、恰到好處的餅皮,不需用到刀子,

只要用手輕輕一扳,就能清楚的看到內餡。

 
光是餅皮,就擁有香酥的口感,

拿來作為下午茶點,美味自然不在話下。

 
以往的鳳梨酥大多以冬瓜做為內餡,嚐起來可說是一整個爆甜,

旺萊山採用新鮮採收的土鳳梨,經過繁複的手續所製成的內餡,

除了鳳梨的纖維清晰可見之外,嚐起來香甜中帶著點微酸,

就算多吃了一些,也不會感到膩口,

絕佳的風味,真的會讓人一口接著一口喔。

 
除了擁有獨特的風味之外,在價格上也相當實惠,

從內而外的精緻包裝,更是體面又大方,

看來!今年中秋佳節用來饋贈親友的最佳伴手禮,

非旺萊山的土鳳梨酥莫屬啦!

 
店家資訊:旺萊山土鳳梨酥

打貓門市:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號

電話:05-2720696

營業時間:09:00~18:00

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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