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Alina 愛琳娜.嗑美食瘋旅遊
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共 36 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-05-28
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類別 : 義大利菜飯店餐廳浪漫情調慶祝紀念日

【食記】台北市府 寒舍艾麗酒店 La Farfalla 義式餐廳 新樂活下午茶 仕女優雅自助式Buffet

 
鄰近市政府捷運站,跟微風松高在同一棟的 寒舍艾麗酒店
其中 La Farfalla 義式餐廳 提供的餐點也獲得不少人的喜愛
La Farfalla 的午、晚餐都是以主餐搭配自助式Buffet的消費用餐型態,讓客人可以吃的滿足又多樣化
而三月份剛推出的"新樂活下午茶" 則是將自助式Buffet以冷盤搭配甜食提供午後新選擇
一個月至少要一次的五妞聚餐,就選定來寒舍艾麗La Farfalla 享用一頓仕女最愛的新樂活下午茶

老實說,我是這次來才知道原來寒舍艾麗跟微風松高在同一棟
(由於用餐這天下雨,大樓外觀用之前12月拍的照片示意)
微風松高是1~4樓的百貨商場,而5樓以上則屬於寒舍艾麗酒店 及 餐廳樓層

 
寒舍艾麗 跟 微風松高 兩邊的樓層不會共通
一樓迎賓大廳有Door man開門迎賓
搭乘電梯會直達6樓的 La Farfalla 義式餐廳
一走進大廳就會被這十分具有設計感的紙片吸引住

像是書本的內頁散落隨風飄揚
身處在喧囂的都市但仍然有著期盼自由飛翔的心

搭著電梯直達6樓,會先看到寒舍艾麗酒店住宿Check in櫃台
話說....去年跨年的時候我跟老公曾經很認真的想要來住上一晚
可是動作太慢,我是在跨年前一個月才想到要訂
跨年這種重大節日猜想至少半年以前就要訂房了...
只好等之後其他節日再找機會跟老公來住

從左手方走道區往前走,就會看到 La Farfalla 義式餐廳

老實說,我一開始還真的不太會唸...,只會唸"啦....."
原來 La Farfalla 就唸做 拉 法法拉
而 La Farfalla 就是 義大利文"蝴蝶"的意思
這名字真的取的很美妙也很有想像空間

餐廳內的位子很多,但第一眼就會被正中央這顆球給吸引

 
看起來像是印象派的藝術品
源自義大利的設計師,名稱叫做 "瘋狂的球"

球狀體上有著很多物品,像是椅子、沙發
最吸引人的就是這個偌大的紅唇
瘋狂又大膽的想法,讓人對這藝術品印象極為深刻

餐廳內採用部分暖色燈光搭配落地窗灑進來的自然光
天花板上的線條很有衍伸感,讓空間的視覺有些深度

座椅的類型有四人小圓桌、靠窗4~6人座
適合姊妹也很適合家庭、朋友共同享用下午茶

自助式的吧檯區域,每個區域都有師傅現場料理
冷盤及蔬果、甜點類 也會由內場廚房及時補上
供餐不短缺,在用餐時間內都能取用到想吃的

後方就是水果、甜點區

再往裡一層就是熟食區
肋眼牛排、豬肋排都在這裡取用
同樣也會有專人協助做肉塊切片的服務

另外這頭也有沙發椅用餐區
彷燭光的登台設計,散發著一股浪漫氣息

優雅又清靜的用餐環境
今兒個跟姊妹吃過下午茶後,下次想要帶老公一起來享用一頓浪漫晚餐

用餐桌椅的沙發靠墊十分舒適

間隔距離也很寬敞,人來人往的走道完全不會有壓迫感

包包放妥,拿著盤子去盛裝美食吧!

先從冷盤區開始,還有一些現做的熟食
餐點類型都是以少油膩、清爽健康的食材為主

 
新鮮的茄子裹上薄薄一層麵衣後酥炸
淋上有些莎莎醬口感的特調茄汁醬,吃起來微酸的清爽

 
新鮮沙拉 跟 火腿片

 
甜椒白鯷魚青醬普切塔
色彩鮮豔讓我馬上就拿了一塊

 
松露雞蛋三明治
原本以為是鮪魚三明治,沒想到是松露雞蛋!
不只外貌與食物的落差驚人,等會入口後更是讓人覺得欲罷不能

近幾年來頗流行這種沙拉吃法
小黃瓜、芹菜、胡蘿蔔、玉米,都以條狀的方式切割
再搭上自己喜歡的沙拉醬,簡單新鮮又健康的吃法
而上方有著碎冰冰鎮的小罐玻璃瓶則是 綜合海鮮慕斯、原味及蔓越莓優格

 
現烤鬆餅區跟鳳梨起司捲

 
新鮮水果及甜點蛋糕區

由於當天用餐人潮頗多,客人們再夾取的時候不太方便拍照
所以只局部拍了這個小巧的草莓塔
La Farfalla 義式餐廳 新樂活下午茶 的甜點蛋糕都很袖珍迷你可愛
我個人很喜歡這種迷你型的甜點,因為這樣可以讓人吃的更多種
而且小口的size同時能讓人吃的優雅淑女~
如果是跟情人一起來用餐,完全可保有那仕女的形象來著

 
熟食區有爐烤肋眼牛排、豬肋排,都是現場由師傅切塊、切片盛裝到客人手上
另外還有 已經切片好的 義式帕瑪火腿
這肉片輕薄透明,看的就讓人食指大動

讓我很喜歡的就是這
瑞士經典 Raclette烤起司 配上小圓奶油麵包
中間夾上了剛剛的義式帕瑪火腿,跟著烤起司、小圓奶油麵包一起吃
有著火腿的淡淡獨特鹹味、烤起司的奶香、麵包的鬆軟還有奶油的甜
如果不是因為我在減肥很克制,我應該會想要給它一連吃上三個!

妞兒們各自取餐後,桌上呈現著滿滿滿的狀態
有鹹、有甜,都能依照自己喜好取餐
跟以往的單點、套餐式下午茶相比
吃上一頓自助式Buffet的下午茶也蠻有新意又特別

 
新樂活下午茶有隨附飲料,可續杯
選擇有:咖啡(美式、拿鐵) 跟 熱茶(洋甘菊茶、伯爵紅茶)
假日需要紓壓放鬆,我選的是洋甘菊茶
淡淡的花香讓人覺得放鬆,有助於精神安寧
續杯的方式只要跟服務生說一下,他們就會幫忙送上桌囉

我們坐上桌沒多久,服務生就先送上了這個限定的限定
開幕限定:香橙鵝肝小漢堡
吃完欲罷不能還可以再追加續點喔!

鵝肝烤到表層帶脆度的香氣
跟橘瓣還有生菜一起夾在現烤剛出爐的迷你漢堡麵包
這尺寸剛剛好,鵝肝主要是讓人品嘗那香滑又濃郁的香氣
但鵝肝有時候過量或太大塊,其實會有反效果
這樣小塊的美味,讓舌頭能體會到鵝肝的美味卻又不會過度
麵包上事前先抹上奶油後再微烤,讓麵包吃起來更香~外酥內鬆軟

松露雞蛋三明治
外表不起眼甚至一度讓我誤以為是鮪魚三明治,竟然是松露來著!!!
帶點森林氣息的松露醬,跟切丁的雞蛋均允攪拌在一起
下層是有嚼勁的拖鞋麵包,麵香跟松露雞蛋整個契合

甜椒白鯷魚青醬普切塔
甜又清脆的甜椒,跟白鯷魚一同配上抹著青醬的拖鞋麵包
白鯷魚的肉質細緻又有彈性,甜椒咬下後的水份增添了濕潤度
青醬的羅勒香氣配上白鯷魚、甜椒,吃起來有種像是綜合百匯披薩的口感

前一天在自己的臉書跟粉絲說我因為在減肥兩周沒吃澱粉
結果粉絲們留言提醒我叫我要均衡飲食
所以這天我很乖的開始吃澱粉,剛好新樂活下午茶的澱粉份量都是小巧迷你
讓我可以吃到味道又同時不會吃下太多碳水化合物

但是減肥這條路頗漫長,離自己的目標還有好長一段路
所以這天我比較專攻鹹食區
只拿了幾塊馬卡龍,蛋糕跟慕斯只能看著其他妞兒們吃
想知道口感的朋友,可以關注參考五妞們的部落格喔

優格有原味 跟 綜合野莓兩種口味
迷你馬卡龍 有薄荷草莓 跟 巧克力兩種口味

La Farfalla 義式餐廳 的優格都是新鮮現做,而非外購的市售品
原味優格清爽但不會過酸,裡面還有一些核果、葡萄乾
吃起來口感豐富

蔓越莓優格相較於原味來的酸一些,但已經吃習慣無糖優格的我
對於這種酸度覺得是小case來著~~~
新鮮蔓越莓有著豐富的維他命C,配上可促進腸胃蠕動的優格
女性朋友多吃多健康!

鹹食、冷盤的選擇也很多

炙燒鮭魚襯洋芋餅 照燒柚子美乃滋
以鐵湯匙一口吃的方式食用
生魚片等級的加拿大鮭魚,炙燒過後讓豐富的油脂香氣更加濃厚
鮭魚表層抹上照燒醬,火烤肉還有點脆度
少許美乃滋還有鮭魚軟、柳橙肉
讓這道吃起來有著豐富水分、油脂、魚肉絲絲鮮美的多層口感

重點千萬不容錯過的:
美國Prime等級 現切"爐烤美國肋眼牛肉"
沾醬有芥末胡椒也有紅酒牛肉醬可以選擇

瞧這粉嫩的顏色還有油花
油脂跟一咪咪筋肉的部分,讓肉塊在嘴中跳躍著
光是原味不沾任何醬汁就能吃到肉塊的鮮美

吃完第一塊欲罷不能,馬上又跑去再要了兩塊
我這頓下午茶有1/3都在專攻牛排,實在太划算了
我喜歡沾上少許的芥末胡椒,提出肉質的甜度

除了肋眼牛排之外,另外這個限定也會成為我想再次回籠的吸引點
開幕限定:Souffle 舒芙蕾
現烤出爐的迷你辦舒芙蕾,雞蛋黃看起來可口又可愛

同樣是由服務員送上桌,由於是現烤出爐
要小心不要觸碰到盛裝的器皿,剛出爐的溫度還在
小心用湯匙取用品嘗

熱呼呼的蛋香陣陣撲鼻而來
蛋類食品愛好者的我,迅速用湯匙舀起
OHMO! 一掀開,那熱熱著蒸氣就慢出來了

 
表層的糖霜,跟著這舒芙蕾一起吃下
咬下第一口,我的一直喊著"好軟好嫩"
甜甜的好好吃阿阿啊!!!! 底層還有點糖粒,吃起來會有點脆脆的
有著奶香、蛋香還有點淡淡的橙酒香氣,味道單純又溫暖
我喜歡的好想再吃一個阿!!!可惜限量是殘酷的Orz....

最後再來個現烤格子鬆餅
可自由搭配草莓、覆盆莓 還有冰淇淋
冰淇淋可是Haagen-Dazs 哈根達斯的喔喔喔

一口甜蜜蜜的鬆餅再一口堅果搭配著
滿足的下午茶真是女生最愛來著

新樂活午茶的價格是 880+10%
如果是五人同行的話,現場FB打卡就可享有四人同行一人免費
等於是打了8折的折扣,是否很划算?!
農曆春節後的五妞首次聚餐,就當作是五妞妞的春酒來著
因為三月實在有點給它Busy~等四月再好好的跟妞兒們多吃幾餐
姊妹們就是要聚在一起暢聊大吃!!!
La Farfalla 義式餐廳 的 新樂活下午茶,口味及分量都蠻合我胃口
在IG打卡時看到網路上有蠻多人推薦 La Farfalla 義式餐廳 的晚餐
主餐的 海膽燉飯超級吸引我,聽說晚上還有帝王蟹的Buffet....
等我減肥到了下一階段目標達成後,我就要帶老公來吃上一頓晚餐!!!!!!!!!!!!!

 
用餐日期: 2015-03-08        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-28
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)複合式餐飲下午茶喝飲聊天

【食記】台北 台電大樓 日楞咖啡 Ryou Cafe 高纖多穀物的健康養生早午餐

 
食尚玩家 精選 台北 必吃十大早餐之一:hi 日楞咖啡 Ryou Cafe
被封為文青最愛 養生美味輕食早午餐
被我誤打誤撞的插旗成功~因為我是在電視播出前訂位的
一看到電視報出的霎那,直覺真的好險!
因為上電視後的當週週末,也就是我們去用餐那天~~~排隊人潮真的是滿滿滿啊!

 
記得,約莫是用餐前兩周打去訂位
幸運地訂到了11:30的空位~由於假日有用餐時間限制2.5小時
所以店家會幫忙安排時段用餐

店名很特別,才疏學淺的我其實也沒聯想到由來
看了店家的介紹看板後
才知道,原來"日愣" 是來自於蒙古語 海日愣="去愛" 的意思
光從店名就很文青氣息,想必內裡環境更是文青

果然,木頭與磚頭的文青氛圍
有著滿滿悠活輕鬆的空間

 
店內一小角還有販售一些小雜物

旅遊手札、明信片

杯水採自助式取用的方式

響應反核,守護家園

店內提供免費的WiFi,不收取服務費
但可以小費支持,收入會捐給綠盟組織
響應一起愛地球做環保

這天我們是老同事8人的聚餐
剛好坐在塌塌米區

後方牆面上,寫著各季節氣

連菜單Menu的書皮都是厚木板材質

 
餐點、飲品種類多元多樣

店內採自助式點餐的服務
到前台點餐,用餐完畢後再到櫃台結帳
如果覺得餐點好吃,也可直接購買生鮮食材帶回家

反在餐廳內點早午餐,都會附上一杯餐前果醋
微酸的開胃口感~喚醒迎接滿足的早午餐

 
看到食尚玩家節目推薦的溫沙拉
加上近日正刻苦的實行減肥計畫
點上一碗招牌主打來試試
一碗秋波溫沙拉 NTD $ 210

 
值得特別一提的是,日楞餐點所附的土司、麵包
都是蛋奶素者可食用的
採用天然酵母老麵糰製作,口感香甜而且有種紮實的彈性

溫烤的半熟沙拉,配上半熟溫泉蛋
將蛋黃戳破~融入在這碗溫沙拉裡

除了多種生菜之外,還有地瓜、芋頭、堅果類
口感十足豐富,吐司沾上蛋汁
一口吐司一口沙拉,節食的我也能吃得很飽足

若是平日上午11點前來消費
可享有優惠加價購,只要50元就可加購早安咖啡、台灣紅茶、黑糖牛奶(3擇1)
這天是假日中午用餐,所以僅享有早午餐加購折扣20元的優惠
烤黑糖牛奶-香草 (熱) NTD $ 140

 
烤黑糖牛奶有四種口味可選擇:焦糖、榛果、香草、杏仁
我選擇了算是蠻基本的香草口味
表層綿密的奶泡覆蓋著黑糖的焦糖表層
輕允一口,黑糖香氣中帶著清新的香草甜味
暖胃而且舒服,有種回到小時候睡前一杯熱牛奶的幸福感

日楞輕食中的鹹派,吸引了我想點來試試的衝動
日楞鹹派 - 香煎野菇派 NTD $ 140

 
我想這應該是我目前吃過最大塊的鹹派吧
而且分量也十分足夠,內餡是滿滿的野菇還有鬆軟的煎蛋

旁邊的新鮮番茄切丁撒上梅子粉
吃起來酸甜清爽

 
同時還附上優格一小碟
下午的時候來份鹹派配上一杯咖啡
文青下午茶就是如此愜意

讓我一度猶豫很想點但又怕胖的法式吐司
好在貼心的姊妹感受到我炙熱的目光
於是點來吃讓我拍照~
姊妹們每次聚餐都很懂我的需求,會點不同的菜色
還會幫我挑好拍照的~重點是! 都很配合地讓我拍完才開動阿(感動拭淚)
心頭軟法式吐司 NTD $ 180
用胚芽吐司沾上滿滿的蛋汁煎烤出表層金黃的色澤及紋路

配上濕潤的白酒野菇,吐司與野菇的軟綿口感
果然是心頭之軟

賣像十分可愛,上桌後就讓眾人驚呼的可愛小杯杯
卡布奇諾(熱) NTD $ 120

 
看到這碗讓我聯想起 沐樂咖啡 的焗烤蛋吐司
日愣醬降吃 NTD $ 180

 
但兩家相較下來,日楞的紅酒牛肉味道特別出色
不單單只是焗烤的蛋香、起司香
而且濃郁的紅酒燉牛肉的香濃湯汁
跟麵包一起食用可感受到一股溫潤的香棉感

喔嗨唷~假日的早晨要來好好放鬆一下
早安,放鬆雞三明治 NTD $ 180
餐如其名,一看就是到他很鬆鬆鬆

 
表層香脆、內層鬆軟的亞麻仁麵包

中間夾著大塊的放走雞肉
配上日愣特調的菠菜青醬,鮮脆的生蔬菜

拿鐵咖啡 NTD $ 140

大麥豬嘻哈堡 NTD $ 210
用大麥餵養的豬隻,其肉質更加有彈性
香甜而且有嚼勁

貝里斯可可(熱) NTD $ 200
可可香濃而不過度甜膩
帶點微苦的苦甜巧克力

牛肉吉事堡 NTD $ 180
嚴選台灣黃牛肉,特殊的香氣搭上軟嫩的肉質

肉質多汁配上多層蔬菜、乾酪
相得益彰的口味有種越咬越香的延續感

這一餐吃下來,大家都蠻滿意的
而且每道餐點都是以原味不過度加工調味的純粹
搭配的生鮮蔬菜、多穀物、麵包也很高纖養生
在現代人庸碌的繁忙,更需要這種養生早午餐來平衡一下營養
文青風的氛圍,從早午餐延續到下午茶
帶點趣味又創意的餐點名稱,讓用餐中多了點樂趣
喜歡日楞的感覺、喜歡他們的餐點
好吃、健康,又同時能符合我的節食需求
之後有機會還會再訪~希望還能訂的到位啊!
 
用餐日期: 2014-11-13        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜複合式餐飲

【食記】台北東區 U*ki Smile Coffee 超萌大象玩偶讓人忍不住狂按快門的可愛下午茶

 
前陣子看到有藝人打卡PO在FB上,我就被這隻大象吸引了
本來以為是攝影棚,後來才查到原來這是一家簡餐、下午茶店
而且位置就在東區捷運站旁邊呢! 超方便
衝著這隻可愛的大象,撥了電話去定位
假日一早一開門就進門報到!!!

 
記得之前很像是滑臉書看到藝人安心亞的照片
有隻比人大的巨大大象玩偶,著實吸引了我的目光
用圖片在Google谷哥一下,這才發現原來大象就在一間東區的餐廳裡
從忠孝敦化5號出口走出來2分鐘就到了

充滿日系的夢幻餐廳風格
從店名的LOGO就可以看出來

從一旁的小樓梯走上去
u ki smile就在二樓處

進門後就看到寬敞的區域,大象是重點!!!

餐廳內座位蠻多的,很適合中小型多人聚餐

 
右手方白色區域是半開放式的小隔間包廂

再往裡面走還有一些雙人座位區

先不管座位跟點餐了,我要來拍大象大象
把點餐這事丟給老公去煩惱
姊今天目的是為了這隻大象

跟人身等比的大象娃娃。少女心很容易被融化阿!

靠窗的座位光線明亮 全白色調的裝潢 配上白沙發

老公一邊點菜一邊聽到音響傳來的鳥叫聲??

原來座位旁邊的大鳥籠不是裝飾 裡面養了兩隻小鳥竄上竄下

另一頭的座位區也不少,雙人到四人桌椅很多

牆壁上的擺設也不馬虎,簡單、可愛又帶點溫度的圖片

洗手間的標示也很可愛,雪花圖騰有種低調的亮眼

菜單MENU的色系呼應的藍色大象主題

用餐的時候剛好有699的雙人套餐特惠

 
可享雙主餐、雙飲料跟一份甜點,搭配蠻划算的

餐點種類從早午餐、中餐到下午茶都可選擇

一坐定位店家會送上招待的星星糖

馬卡龍冰沙 NTD $ 200
冰沙 有 摩卡/香草 兩種口味

 
uki smile coffee 馬卡龍口味:抹茶、焦糖、香草、花生、咖啡、巧克力、伯爵巧克力、香水檸檬
可自選一種口味搭配冰沙

摩卡冰沙放在透明雙層杯中 可以減緩融化的速度 冰沙顆粒較大
但是喝起來味道偏苦,比較沒有巧克力的甜味
如果甜度能再做調整會比較好喝一點

伯爵巧克力馬卡龍甜味適中不會過於甜膩 配上軟綿的棉花糖 和奶油

u ki 特調奶昔 NTD $ 160
店家特調的奶味滿滿奶昔

 
美式巨無霸起司潛艇堡 NTD $ 180
有燻雞 跟 牛肉兩種口味

 
四大片牛肉配上兩片起司和滿滿的油醋醬料 分量相當足夠

沙拉使用的是和風醬

潛艇堡怎能少了起司片跟肉片當好朋友?!

 
大份量連男生都要大口咬才能吃下它

燻牛肉三明治 NTD$ 160

 
煙燻牛肉的鹹味和甜洋蔥的清爽口感

生菜沙拉也相當新鮮

巴沙米可雞肉義大利麵 NTD $ 230

 
烤雞配上巴沙米可醬汁和提味的香料 巴沙米可醬和潛艇堡的油醋有點像

麵條搭配的是偏硬的種類可以吃到麵心的麵粉香氣

綜合野莓風味薄餅 NTD $ 150
卡士達醬中間有餅乾屑增加口感

 
藍莓冰淇淋加上藍莓醬和巧克力脆餅 酸甜融合的口感

核酥楓糖冰淇淋鬆餅 NTD $ 140

 
鬆餅外層薄酥 內層鬆軟 淋上楓糖醬或搭配冰淇淋 味道都很搭

淋上楓糖糖漿讓鬆餅的甜度更濃郁

酥脆和鬆軟兼具的口感 鬆餅的表現真不錯

既然是衝著大象而來,當然要拍照留念一下

象鼻子好巨大
你看它還用鼻子衝我鼻康!!!

整體環境還不錯,寬敞而且夢幻
餐點品質屬中等,價位在東區也算合理

 
用餐日期: 2015-12-28        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 法國菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕

【食記】內湖大直 旋轉木馬點心坊 Pâtisserie Francis 下午茶 我最愛的第一名抹茶歐蕾就是這家

 
五妞妞聚在一起就是不斷吃吃吃
這天假日中餐吃完,緊接著轉移陣地來到了大直劍南路捷運站附近
想不到隱藏在美麗華商圈後方,竟然有這一家如夢似幻的Tiffany藍下午茶
太夢幻,太可愛~~~還有精緻的手工小西點
更重要的是~我遇見了我的第一名抹茶歐蕾!

 
會知道有這間 旋轉木馬點心坊 Pâtisserie Francis
多虧有 Sheena 帶路,讓我們吃到這間公主風下午茶

地點隱密但卻方便
搭乘捷運文湖線,到劍南路捷運站2號出口
出來步行約5~10分鐘即抵達

旋轉木馬點心坊 Pâtisserie Francis 有多款禮盒商品提供訂購

網路上看到不少新人也會訂購這裡的產品當作喜餅喔!

店內店外都有座位可就座用餐
享受悠閒下午茶

 
舒服的小沙發座椅
藍綠色座墊 與 亮白色椅子
呈現女孩兒們最愛的夢幻色系

透明玻璃,午後陽光灑進去
感覺特別明亮

Francis 店名 其實就是老闆娘的英文名字喔!
在國外留學的時候,自己玩出興趣的製作一些手工烘焙餅乾、蛋糕
回到台灣後,在家人的鼓勵之下
用自己的名字創造出這獨一無二的品牌
將自己用心經營的氛圍、下午茶點分享給喜歡 Pâtisserie Francis 的客人們

多款精美包裝的產品
當作禮盒或是小贈品送人都非常適合

其中很熱門的 法式鳳梨酥
更是熱門的喜餅禮品選擇之一喔

店名還有可愛保有少女心的 選轉木馬
店內有著可愛的選轉木馬擺飾
營造出喚起深層可愛的甜美心境

櫥窗內,各式各樣的手工甜點
色彩繽紛讓人看得目不暇給

 
尤其是這款4吋的水果塔
更是我們眾人指名一訂要點來吃上一口!

如果覺得都是甜食怕會有點膩,這裡也有鹹派可以選購

 
喜餅禮盒除了法式鳳梨酥,還有這款馬卡紅禮盒 NTD 450(5入)

點餐完畢,我們10個人準備要上樓去等候餐點上桌囉!
令人期待的下午茶
令人喜歡的溫馨感

跟個白色獨角獸緩緩步上二樓用餐區

走到一半回眸看著同型友人還在糾結不知道要點購哪個
下午茶甜點種類多到讓人有選擇困難症啊!

繼續真的獨角獸轉啊轉

發光閃亮的獨角獸。帶我們來到了二樓

正中央的長桌,可提供10~12人一同聚餐
我們10個人剛好就包了這一桌 哈

白色跟木頭色裝潢
搭配上白光跟自然光源的日光

這種光線怎麼拍怎麼好看

店內還提供免費的WiFi使用,揪甘心!

私心的先來推薦我心中的第一名
藏不住秘密的我,還是忍不住來跟大家分享了
抹茶歐蕾 NTD $ 160

 
使用日本極品玉露綠茶品種 調製

表層細緻的抹茶奶泡,濃密而且不苦澀,奶泡密度極高~
又富有抹茶的獨特香氣,讓我到現在都還很難忘阿

 
抹茶 跟 牛奶 調和比例恰到好處
相互平衡,相互映襯
同時喝的到抹茶 跟 牛奶的香醇
將兩者的優點都完美呈現,真的是我心中的NO.1!
我完全願意為了它再回去吃好幾次!

一開始有跟大家介紹到 Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊 的熱門商品
純手工法式鳳梨酥,共有五種口味:
亞麻仁籽園為鳳梨酥、葵花子夏威夷果仁鳳梨酥
咖啡核桃鳳梨酥、檸檬起司鳳梨酥、椰子鳳梨酥

 
每款都有香酥的餅皮、新鮮酸甜的土鳳梨內餡

另外還有多多款小西點

 
最讓我喜歡的是這個,看起來不起眼的:核桃雪球餅乾
但是口感超級香甜
有著我最愛的邪惡油酥香氣,酥脆的麵粉香味~讓我不斷咀嚼回味那美味
可是當下金魚腦如我,竟然忘了它叫什麼?!

夏威夷豆鳳梨餅乾,以特別的鳳梨酥口感
綜合夏威夷、餅乾的酥脆
又能吃到黏蜜酸甜的鳳梨內餡

老闆娘 Francis 的招牌獨門手工蛋糕:香蕉核桃蛋糕
聽說這是他在國外留學時學到的
乘接著傳統歐風鄉村蛋糕的作法

內餡有著豐富細緻的核桃跟果仁
搭配以新鮮香蕉打製而成的蛋糕
原以為是紮實且重甜的口感,實際上吃起來竟是酥鬆清爽的淡淡甜味

 
如果想要喝一杯養生花草茶,炎炎夏日可以點這款
有機馬鞭草茶 NTD $ 220
消暑又解渴助消化,喝下去會感受到喉頭有一股淡淡的薄荷清涼感

 
既然茶品上桌了,那重點的繽紛甜點也要登場拉
讓我們看了食指大動的 4吋水果塔 跟 迷你綜合塔

 
4吋水果塔(季節水果) NTD $ 220
以新鮮當季季節水果製成
豐富的鋪蓋在卡士達醬上
鮮甜滑順不膩口的卡士達,配上酸甜清爽的新鮮水果
還有那酥脆豐富餅皮相近的塔皮
真的是完全滿足了我們這頓下午茶的期望來著

迷你水果塔 是3個 NTD 150,小巧可愛精緻

有機玫瑰花瓣拿鐵 NTD $ 220
除了抹茶歐蕾、花草茶外
還有這有著貴婦般氣質瘋的玫瑰花瓣拿鐵
淡淡的玫瑰香氣配上咖啡味,有種悠然愜意的午后時光

經典巧克力 NTD $ 160
想要有點甜,有點冰涼~經典巧克力也很不錯

享用完精緻的下午茶後
不忘順手購買Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊 的招牌鳳梨酥禮盒
看 心心 跟 開朗少女 見到這夢幻的色系
就像收到禮物一般的雀躍

夢幻質感的藍綠色經典外殼
大小適中的精緻長條方形禮盒

10入綜合鳳梨酥禮盒 NTD $ 500
五種口味的鳳梨酥各2入
亞麻仁籽園為鳳梨酥、葵花子夏威夷果仁鳳梨酥
咖啡核桃鳳梨酥、檸檬起司鳳梨酥、椰子鳳梨酥

讓我吃過後就大喜歡到一度想要藏私不寫食記了
可是這美味又細心的抹茶歐蕾、茶點跟小西點 讓人很難忍住不推啊!
如果有人到美麗華逛街、看電影
也可以走到後方巷弄內,到 Pâtisserie Francis 旋轉木馬點心坊 享用下午茶
男性朋友更可以帶你的另一半到這裡耍一下浪漫
我想應該很少女生不會被這夢幻的裝潢跟色系吸引XDDD
 
用餐日期: 2014-07-31        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-12-07
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類別 : 越南菜星馬菜水煙館酒吧/Lounge Bar咖哩酒類飲品海鮮小炒喝飲聊天

最近氣溫有些反覆,才冷了沒幾天又開始回溫了

這種時候最想來點酸辣開胃的餐點

趁著旅展結束當天跟朋友聚餐,來到東區新開的南洋美食餐廳

酸甜清爽,、食材新鮮,調味更是合我胃口

冷盤、烤物、叨沙麵 各有特色,還有創意調酒搭配品嚐

 
   

One Restaurant & Lounge  位在台北東區巷弄內

靠近忠孝復興捷運站,從捷運站步行走過來約莫十多分鐘

 
餐廳位在地下一樓的隱密區域

 
帶點異國風情,好像是馬來西亞的玄關設計感

清楚的箭頭導引著入口方向

 
一走入餐廳內就看到養眼的小鮮肉

(打完這句話後立馬被老公拖出去狠狠扁了一頓...)

One Restaurant & Lounge  不僅餐點有特色

店內專屬調酒吧也是誘人亮點

 
吧檯正前方的沙發區,很適合三五好友、上班族、姊妹淘聚餐

舒服放鬆地坐在沙發上小酌微醺一下

 
小酌前別忘了先填飽肚子,店內空間寬敞

約可容納近百人的大空間

 
酒吧吧台 為方形設計,三面向著用餐區

 
店內專屬調酒師,可以依照客人喜好推薦調酒

你們說說~~~這位調酒師,是否很有明星臉來著?

是否有點像.....懷秋?!

 
就座後,先趕緊來參閱一下菜單MENU吧!

想吃點沙拉冷盤,南洋招牌的沙嗲跟咖哩也不錯

喝調酒也要配點熱湯暖暖胃,趁著聚餐朋友人數不少

聽著店家推薦後點了幾道招牌菜色來吃吃

 
另一張MENU是飲品類,調酒品項蠻多的

另外也有生啤、咖啡、茶、果汁跟汽水

即使不喝酒的朋友一同前來聚餐,也有無酒精飲料可選擇

 
其實以往對於南洋料理的刻板印象,都停留在傳統餐館的純樸 

而今兒個以全新感受,在不喧囂而且優雅的環境下用餐

空間寬敞、氣氛浪漫又放鬆,不僅是和朋友聚餐

更適合情侶、夫妻約會

 
在餐點上桌前,我們先喝點冷飲跟調酒

哈密瓜汽水 NTD $ 150

不喝酒的老公點了杯哈密瓜汽水

這可不是一般果汁糖漿調製的氣泡水,而是真的用新鮮哈密瓜汁與汽水調和

口感清甜,配上細小的冰涼氣泡~涼爽好喝

 
 

皇家茶 NTD $ 350

一上桌的迷濛雲霧就讓我融化了

用乾冰營造出的夢幻感,是女孩看了就會愛上的美

喜歡水果茶的我,點這這杯以伏特加Vodka為基底的調酒

有著水蜜桃 跟 葡萄的 甜味,喝起來帶點水果茶的清香

伏特加的香氣增添了口感濃郁度

請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

 
紅酒特調(熱) NTD $ 250

想喝酒但又不想喝冰涼的雪莉,請調酒師幫忙特調了這杯熱紅酒

紅酒加熱後的口感溫熱順口,配上柑橘跟八角獨特香氣

融合中西方元素的調酒,喝起來是種暖上心頭的溫度

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

 
蘇格蘭風情 NTD $ 350

跟我的皇家茶一樣有著浪漫的元素

這杯蘇格蘭風情以粉嫩玫瑰花瓣點綴

襯托著威士忌的濃烈與檸檬汁的搶眼

就像是個熱情的女孩,熾熱著擁抱自己心愛的人

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

 
紐約酸酒 NTD $ 350

波本威士忌與紅酒調和,配上蛋白

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

 
 

其實一開始看到這漸層我一度以為是奶酒

結果竟然是蛋白?!感覺十分特別

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

 
 

小酌幾杯暖胃後,開始重頭戲佳餚品嘗

越南日光蝦 NTD $ 320

新鮮大蝦貼心去殼後淋上越南辣醬

蝦肉有先醃漬熟成後再加熱,吃起來彈性極佳

越南辣醬的香氣讓唇邊微麻但不會過度灼熱

 
 

炙干貝佐卡芙爾油醋 NTD $ 420

大干貝表層微微炙燒後 淋上 香茅醋與冷壓橄欖油調製 的 醬汁

干貝表層吃起來帶有絲絲口感的彈性,內層軟嫩滑口

香茅獨特香氣與橄欖油的滑順,吃起來是三重口感的滿足

 
 

番茄豆腐沙拉 NTD $ 280

這道著實是一道功夫菜來著,而且口味獨特

以嫩豆腐跟酪梨切片相伴,旁邊是滿滿的甜漬番茄 

 
而且這些醃漬小番茄還是做了去皮後再冰鎮醃漬,十分費工而且用心

嫩豆腐的綿滑配上酪梨的酥軟,是入口含咬即化的口感

 
雞肉沙嗲 NTD $ 240*2份

吃南洋美食怎能錯過沙嗲?!一口氣點了兩份吃個過癮

以雞腿肉反覆刷上特製香茅醬大火燒烤,帶點金黃焦脆的外層

 
內層肉質是彈性與些微肉汁的雞腿肉,沾上香茅醬

讓沙嗲獨特風味的香氣與雞肉一同密布在嘴裡

 
香烤小羔羊 NTD $ 980

以香料香烤後的小羔羊-羊腿肉,配上芥末醬與薄荷調製的醬料

吃起來沒有羊騷味,而是獨特香料帶出了羊肉的甜度

火侯及火烤時間拿捏得宜,肉質不會乾柴失去嫩度,軟嫩與咀嚼彈性同在

 
烤時筍 NTD $ 240

雖然簡單卻是我心頭愛的烤時筍

以初榨橄欖油跟海鹽 烘烤 當季時令盛產的筊白筍、玉米筍跟蘆筍

撒上綠胡椒粒提味,吃起來清脆香甜

 
咖哩燉雞 NTD $ 380

南洋美食除了沙嗲之外,椰奶咖哩也是特色菜之一

加入辣椒調製的椰奶雞肉咖哩,配著旁邊的法國麵包一起吃

 
本以為這道咖哩會過鹹、過辣,結果它的辣度竟是剛好的點到為止

有著辣椒的香麻但不灼熱,咖哩香氣濃郁但不膩口

咖哩燉雞抹上法國麵包一起吃非常適合

 
香烤肋眼牛排 NTD $ 880

一看到菜單上有牛排就馬上向店員詢問適用哪種牛肉

聽到是美國牛Prime等級,毫不猶豫地一口氣點了肋眼牛排跟帶骨牛小排

 
 

大約7分熟的熟度,帶有油脂的嫩度與彈性

配上鯷魚芥末醬,調味有種耳目一新的感覺

 
燉帶骨牛小排 NTD $ 800

同樣以美國Prime牛肉製作,牛小排的肉質吃起來較有韌性

以 馬鈴薯、紅蘿蔔跟椰奶燉煮

 
香烤時魚 NTD $ 780

這隻紅杉很是氣派,金黃華麗感十分高貴

而它的調味跟口感更是深得我心

外皮酥脆配上香料點綴更有一番風味 魚肉細緻鮮嫩展現廚師的好手藝

推薦 到 One Restaurant & Lounge 用餐必點!

 
表層烤到焦酥帶有魚乾的口感,鹹度、脆度都很美味

內層的甜嫩魚肉極富肉汁,鮮度跟嫩度都保留了

對於這道烤魚的調味很是好奇,但老闆僅說是用獨門醬汁抹上後火烤

保密到家的完全不肯透漏內情,可見這道烤魚是他們的鎮店之寶啊!!!

 
清燉牛筋肉骨茶 NTD $ 460

以往想到肉骨茶,都脫離不了過鹹、過濃的老印象

但這道清燉牛筋肉骨茶卻讓能我用"清甜回甘溫順不膩口"來形容

軟彈的牛筋應該有先滷過,配上以八角、茴香、丁香、肉桂熬煮順口好喝

 
蒜片胡椒帝王蟹 NTD $ 1180

帝王蟹用烤的?! 用紅黑白綠四種胡椒跟蒜片抹上後火烤

料理的方式跟我以前在香港吃的橋底辣蟹有點像,將辣椒香氣悶烤進蟹肉裡

 
厲害的是這樣悶烤卻不減蟹肉的彈性

雖然肉汁水分比蒸煮來的少,但卻不會過度乾硬

有著獨特辣香的極佳彈性,我個人蠻喜歡的

 
 

泰式炒河粉 NTD $ 240

用蝦米、辣椒快炒泰式河粉,還有新鮮蝦肉,豐富而且飽足

 
   

 
 

雞肝吐司  NTD  $ 200

雞肝以小茴香拌炒,抹上香酥法國吐司麵包

喜歡吃雞肝的人一定也會喜歡這滿滿滿的雞肝吐司

 
 

叼沙麵 NTD $ 280

有去過新加坡、馬來西亞玩的人一定吃過這道 叨沙麵

香麻的香辣海鮮湯,有著椰奶跟香料的甜度跟香氣

海鮮湯的鮮味滲入湯底跟米線,辣度大約是中辣的等級,從舌尖蔓延到喉頭

海鮮料有鮮蝦、花枝、蛤蜊,料多味美實在

米線吸附著湯底精華,口感不軟爛而且還略有彈性

 

 
  

 
水果卡芙爾奶凍 NTD $ 120

 One Restaurant & Lounge 目前推出的甜點

雖然名稱是奶凍,但吃起來是烤布蕾+慕斯的口感

檸檬的酸非常突出,上方的鮮果粒讓綿密的奶凍口感中多了股Juicy的多汁

 
 

水果冰茶 (檸檬) NTD $ 350

朋友聚餐,就是不停的閒聊

聊著聊著時間過得很快,杯中的飲料也喝得很快

忍不住再加點一杯檸檬口味的水果冰茶

口感有點像是Mojito,用新鮮檸檬汁配蘭姆酒跟氣泡蘇打

薄荷清涼還有檸檬酸是我的愛

 請注意:飲酒過量,有害健康;未成年請勿飲酒。

 
One Restaurant & Lounge 的餐點品質、服務態度跟環境都很不錯

非常適合情侶、朋友聚餐,姊妹淘OL下班後的微醺也適合

顛覆南洋料理的油膩重口味的刻板印象,在高雅的用餐環境品嘗酸甜清爽餐點

餐後再喝點調酒微醺,迷濛的夜晚放鬆一下~ 

One Restaurant & Lounge

地址:台北市大安區大安路一段147號

捷運板南線 忠孝復興站 3號出口,步行約10分鐘

電話:02-8773-0966

營業時間:周二 至 周日 17:30-2:00

公休日:每周一

本篇為廠商邀約試吃文,真實感受分享

每人喜好口感及評斷標準不同,本文僅供參考 
推薦美食: 炙干貝佐卡芙爾油醋,雞肉沙嗲,香烤時魚,清燉牛筋肉骨茶,蒜片胡椒帝王蟹,泰式炒河粉,叼沙麵
內用候位時間: 2 分鐘
用餐日期: 2015-11-13         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$1200 (晚餐)
用餐優惠: 其他

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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