Alina 愛琳娜.嗑美食瘋旅遊 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2016-05-28
【食記】台北內湖 A.P.O CAFE 早午餐下午茶 平日不限時 近劍南路捷運站美麗華 於是往外走到敬業一路上,看到之前吃過的旋轉木馬點心坊對面有間餐廳 就跟阿母還有老公一起去覓食了,餐廳名稱是A.P.O. 上網查才知道它是間為蘋果粉apple開立的店家,不定期還會舉辦一些講座 半自助式的用餐服務,平日不限時的用餐環境~算是內湖一帶不錯的去處 店內用餐採半自助式,自行到櫃檯點餐同時付款 店員將餐點送上桌後,再自己端到回收台 可能以往對歐風的印象是明亮、簡白、輕鬆 但這裡的燈光比較橘黃的暗色,而且座位坐滿時的走道會需要側身才能經過 一直到我們快吃完了,中午用餐的尖峰時段過了之後 才覺得空間沒有那麼擁擠,但還是能看出桌與桌之間的走道空間並不大 如果有帶小Baby來用餐的客人,也可取用兒童椅使用 左手邊的高腳椅區是讓客人體驗耳機音質的地方 我們三個人坐在靠窗的地方 因為燈光真的有點暗(用餐這時候明明是正中午阿..) 加上我坐在背光區,菜單MENU拍起來有點不太清楚XDD 主餐的選擇比較簡單,排餐類是炭烤莎朗跟雞排 另外有三種口味的沙拉,在店內用餐加80元可升級套餐 選用130元以內的飲料 披薩口味還比主餐類來的多,有四種口味 如果還吃不飽(對...我們就是點了三個餐沒吃飽的) 還可以加點開胃小點的薯條 MENU背面的飲料種類非常多 咖啡、花果茶、冰沙、果汁 甜點有鬆餅跟聖代,另外還有一些當日限量的蛋糕 三個人第一輪各點了一份餐 然後都有加價升級含飲料的套餐 到櫃檯點餐、付款後會有桌號牌 店員會將餐點送上桌 蜂蜜香柚茶 NTD $ 180 本來想說阿母喜歡喝酸的,所以幫她點了蜂蜜香柚 不過這一大壺的蜂蜜甜味比較重 反倒喝不太到柚子的酸甜,可能用的是甜柚而非葡萄柚 平日三餐老是在外,到了假日吃飯就會記得要點一份高纖的沙拉來吃 生菜的部分有切小塊易於食用 沙拉醬汁的部分是白色帶點優格酸味的口感,但醬料的份量有點不足 吃完表層後會發現下面都沒有沙拉醬汁,吃起來比較無味一點 焦糖瑪奇朵 NTD $ 150 季節限定的芒果冰沙,酸甜度非常剛好 果然夏天盛產季就是要吃芒果啊!!! 冰沙堆的很高高,要吃手腳要快~~~融化掉下來就浪費了 意外獲得我們好評喜歡的香草雞排 光是下刀的那刻看到肉汁湧出就心動了 雞腿肉部位吃起來有彈性又極富肉汁 搭配特調的沾醬風味蠻特別 吃起來有種黃芥末的鹹酸甜 有點可惜的是它的附餐只有小區塊的沙拉跟薯條 薯條分量並不多,吃起來不夠飽足 所以後來我們還加點了一份松露薯條 松露野菇帕瑪森乳酪披薩 NTD $ 380 看網路上不少人來這裡用餐都會點披薩 於是我也跟風的點了一份來吃吃。挑的是基本款的松露野菇 野菇切成細絲條狀很容易咀嚼 整體味道蠻優秀我很喜歡,但如果起司分量能更多會大大加分 吃披薩就是愛吃那牽絲邪惡的起司阿XDDD 另外他們披薩很特別的是餅皮的口感 大多數都是用中筋麵粉吃起來像是麵包的鬆軟感 但這天我們吃到的餅皮是低筋的"餅乾"口感 沒錯,就是那種香酥脆口的餅乾 北歐松露薯條 NTD $ 200 覺得有點沒吃飽所以加點的松露薯條 以這碗份量對比的價格有點略高~ 但松露醬也是很夠味,非常香濃 口味跟 瓦法奇朵的松露薯條不相上下 手工提拉米蘇 NTD $ 150 加點薯條時不忘偷點了一份提拉米蘇 周末假日在外用餐沒吃甜點怎能算是吃飯的Ending? 雖然它名稱是提拉米蘇,但實際吃起來的感覺 我覺得比較像是提拉米蘇口味的"蛋糕" 有著蛋糕般鬆軟,中間夾著鮮奶油在撒上可可粉 蛋糕是鬆軟帶點微濕,而非正統提拉米蘇會用僅泡萊姆酒的金手指餅乾 但它的香甜吃起來還是不錯的,就差了一些馬茲卡朋起司香濃 消化脆餅吃起來有時會有點過乾。但奶酥的香酥跟甜味卻讓我愛不釋口 但店員說如果後面沒有客人在候位就可繼續使用,蠻有彈性的 不過吃完這餐以後,我想說....我好懷念對面旋轉木馬的抹茶XDDD
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-05-28
【食記】台北南港火車站City Link 甲級寫字樓A Retro Deli Cafe 文青工業風的早午餐 上回拿車票是在晚上,這回挑周六白天去南港車站 在南港火車站 City Link B1棟 一樓隨意找了間餐廳 外觀看起來頗文青工夜風,餐點有早午餐也有義大利麵 上午11點多就已經有近7成滿的客人,點餐的時候才知道目前是試營運階段 早午餐的起司藏蛋頗合我胃口~希望之後會納入正式菜單內 小女孩跟狗兒,看著人來人往 館內吹泡泡的少女好可愛 忍不住想要來跟她一起玩一下~ 這間吃的甲級寫字樓就在 B1棟一樓區 店面外觀還有招牌都頗低調的 帶著中國文學質感的氛圍,很難想像它竟然是NY的新創餐飲品牌 文學復古風懷舊到好像是學生時期的寫字樓、K書中心之類的 左手方有一小區靠窗的高腳椅區 如果是一個人來這裡找尋自己的時間 愜意地坐在這裡也蠻有氣氛的 不過我去吃的時候那區塊還未正式營運供餐 牆壁上有寫上A區的取餐方式 一旁有一些小菜,看起來是蠻傳統的台式小菜 半開放式的吧檯及服務區 紅磚砌牆配上巨大齒輪,彷彿時光倒流回到了工業時代 找一個屬於自己的角落坐下 我是三月初的時候前往用餐,當時的菜單MENU是試營運的餐點 不確定現在是否已經正式營業,也不確應有沒有更新菜單.... 不過猜想應該不會有太大變動,大家可以先看試營運的菜單參考看看囉 我點的早午餐系列~~看到起司就毫無招架之力的我 一上桌就傳來陣陣起司香氣 餐點同時附有蔬果沙拉,醬汁是和風醬 看到焗烤跟麵包配在一起,記得要趕快趁熱 冷掉了的話口感會弱掉很多 餐點名稱有"藏蛋"兩個字,原來這水波蛋就躲在焗烤下方 黃澄澄的蛋汁緩緩流下~~~~ 濕潤了拖鞋麵包,也增加了滑潤的口感 麵包內餡的奶油蘑菇份量也不錯 口感吃起來非常紮持,有著香料跟胡椒的調味 跟焗烤搭配起來蠻順口,拖鞋麵包有著韌性但也不會太乾硬 我覺得它是好吃又蠻有特色的 老公說精華不能浪費! 拿麵包沾著蛋汁一起吃 蛋黃的香氣還有口感讓麵包有了另一種吃法 新鮮青醬義大利麵佐烤透抽 NTD $ 280 老公覺得都過了12點就該吃點正餐,所以點了份義大利麵 不過可惜的是它是以原味為主,有些被義大利麵的鹹味給蓋過去 青醬是用菠菜泥做的,但青醬的味道稍嫌淡了些 有鹹度但沒有青醬的香氣,如果加一些香料調和可能會出色些 麵條的部分,不太合我們胃口 扁麵吃起來比較軟,但青醬的味道也沒有滲透到麵裡 整到青醬義大利麵是走"清淡"風路線 巧克力手作坊 NTD $ 210 手作顧名思義就是DIY,自己調和喜歡的比例 將熱可可倒入杯中,隱約可以看到可可細緻的粉末 接著再摻入加熱的鮮奶,原味純粹的可可牛奶 喜愛可可香氣的人可以品嘗,但它同樣是以原味為主 加上是苦甜的可可,喝起來比較不是走甜滋滋路線 如果是嗜甜怕苦如我老公的人就不太適合 聽了店員推薦兒點的水果茶,有葡萄柚、柳橙的酸甜 但茶味喝起來有點苦澀,可能比例要再調整下會更好 整體吃下來,不難吃但沒有到非常出色 會比較稱讚跟推薦的可能就是 奶油蘑菇起司藏蛋 餐廳的環境空間,還有鄰近台鐵、捷運蠻方便的 之後正式的菜單如果能作味道的調整應該會更好 等我把南港City Link的餐廳吃過一輪之後,再回頭探視甲級寫字樓的正是菜單如何好了XD
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-05-28
【食記】台北市府 信義松菸 Artista Perfetto AP Cafe 咖啡拉花與包頭五妞妞的下午茶 猜猜我們這次的Dress Code是什麼?!(內文跟標題有玄機) 這天不僅是我們的女孩聊天時間 同時也是迎接我們秘密計畫的說明會 在一間有香港咖啡拉花冠軍加持的店家哩,我們會品嘗到怎樣的咖輝呢? 在信義松菸旁的小巷弄內 隱藏了一間默默低調但是人氣卻不小的Artista Perfetto 小庭院的小草方格 有看出來像是跳房子的小框框嗎? 一旁還有個亮黃色單車 在夏日陽光的照射下更顯耀眼 大面的玻璃窗門跟落地窗 下午三點,熱門的下午茶時刻 店內的人潮已坐滿滿 好在我們有事前電話訂位 不然就只能在外排隊乾等了~~~ 這天五妞妞的聚會 是為了我們即將啟程的小旅行,做一個簡單的行前說明會 大家邊悠閒喝著咖啡,邊聽我急促的說明我們的行程還有相關注意事項 也請大家跟我們一起期待,屬於我們五妞妞的初次旅行 之後也會跟大家分享我們旅行的點滴喔! AP的MENU~ 正方形的質感硬本 來自香港的六個年輕人,有著咖啡拉花冠軍的閃耀頭銜 來到台灣創業、開店 將他們的拉花技巧傳授給大家 也繪製出一杯杯獨特的拉花給客人們 MENU 翻拍 幫客人烹煮咖啡跟繪製拉花 AP的咖啡拉花保證純手工繪製 店內熱飲才有提供拉花服務唷 每杯都有讓人期待的驚喜 下午茶供餐時刻為下午兩點到五點半 吧檯旁邊的小隔間有化妝間 乾淨清楚但卻不突兀 我的包包來自於雪莉兒的巧手 今天早上的包本來有點像Sheena的隨興款 後來還好雪莉兒借了我小道具:甜甜圈 經由她的巧手幫我包出了這頭完整的包包 (原來大食量雪莉兒也有Lady女孩兒的一面!!!) 冰薄荷可可 NTD $ 200 偷喝了幾口,雖然外觀普普 但口感卻是今日飲料裡最深得我心的一杯 帶點微涼的薄荷巧克力 喝起來清爽順口,非常適合這炎熱的夏天 因為冠軍咖啡拉花,而對鬆餅有了期待 然後期待總是偶而會有落空的時候 有點像是師大夜市賣的那種XDDD 可能因為跟這文青店展示的高質感有點落差 所以相對的~~~讓我們看著它平凡樸實的外表有點難以適應 鬆餅有著基本應該有的外酥內鬆軟 但蛋香味比較不濃郁 我個人比較喜歡那種吃的到像雞蛋糕濃濃蛋香味的鬆餅XD 還搭了點藍莓醬~沾一點來試試 外觀看起來不錯~ 藍莓醬顏色也很醒目 除了熱牛奶沒有拉花之外 其他三杯都是有創意拉花圖案的喔! 像是小孩般可愛的Sheena,點了杯榛果牛奶 感覺熱牛奶通常都是睡前喝一杯 然後就可以....zzZZZ 不過這牛奶喝起來很微妙 我們其他人也有淺嘗一小口 但這味道,卻有點不太像椹果 反而比較像是花生牛奶耶XD 熱巧克力 NTD $ 170 這歡樂的笑容,讓人看了心情真的很好 雪莉兒點的巧克力牛奶 可愛的小丸子頭 有沒有感覺到跟開朗兒有幾分神似 同時也要謝謝雪莉兒幫我綁包包頭 手超巧的妳!!! 三杯拉花裡面,我最喜歡的就是這款小丸子拉花 感覺有用心,同時也融入了我們歡樂的情緒氛圍 乖寶寶心心最近真的好有效率 AP的食記在我們到店後隔兩天就發文了~ 我跟心心點的都是拿鐵瑪奇朵 同種口味但是有兩種不同的拉花風貌 拿鐵瑪奇朵 NTD $ 160 第一款的拉花顏色略顯微淡 但隱約可看出是個包頭女孩的側臉 咦?!包頭?! 這不是剛好是我們的Dress Code主題嗎?! 拿鐵瑪奇朵 NTD $ 160 第二款拉花加了點圖樣在下方 同樣也是包頭女孩 中間還點綴了AP的字樣 不過讓我覺得有點可惜的是 咖啡的奶泡貌似打得不夠細 以致於拉花的形狀沒有辦法撐很久 剛上桌時是最美的時刻 但是約3~5分鐘之後,包頭女孩就開始冒泡了 (不是美的冒泡Orz) 而是像這般,奶泡糊了她的臉 甚至....隱隱約約覺得女孩兒很像在哭泣TAT 但酸度我覺得還算能接受 可能因為有牛奶的調和,所以酸度不會像手沖咖啡那般的強烈 話話說,我發現好像標榜咖啡喝起來會有果香的 好像都有一點酸味?! 但因為烘焙豆子的差異。所以咖啡會有不同的風味 每個人喜好的咖啡口感不一 所以好喝與不好喝,都還是要個人品嘗後真實感受囉 跟我們一起期待吧!!!! AP整體下來,我覺得是個適合女來坐著聊天的地方 雖然有用餐時間限制兩小時,但開放讓客人電話訂位 相較於其他間只能現場後位的好些 所以給他75分 但餐點的話呢?!...不要問..我不會說的!(句點)
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-28
剛開幕的新麻蒲海鷗韓式烤肉,我終於吃到你惹 聽說韓國當地的烤肉店來台展店,說什麼都要去吃 開幕前兩天才想起來要先預約,只訂到了12月中 吃到傳說中不是海鷗的海鷗肉,還有我大推的松阪豬 新麻蒲海鷗臺灣1號店在捷運國父紀念館站附近 從1號出口出來走不到五分鐘就能看到,位在華視電視台正對面 我提前一個月連打了三天電話才打通,而且只訂到平日晚上的空位 假日貌似已經滿到一月份去了~~ 首爾鬧區的新村、弘大都有店面 但我在首爾還未吃過,第一次就獻給了臺灣1號店 下次有機會再去首爾玩,一定要去吃吃韓國當地的口味 再比較看看台灣跟韓國店有沒有口味上的差別 位子僅保留十分鐘,而且要等人數到齊才能入座 靠近門口的有三小桌 那吃韓國燒肉就是要配燒酒啊! 他們竟然有提供最新口味的真露燒酒!!! 柚子 跟 水蜜桃兩種新口味都有~~~ 可惜我是平日來吃,加上老公不喝酒的 只好等之後有機會找其他會喝酒的朋友來聚餐再點酒了 我們三個人,打算點三份肉一起分來吃 價位比韓國當地歸一點,每盤肉大約櫃上一百多台幣 不過肉的種類好像比韓國當地還多上不少 店員推薦點套餐式,價格比較優惠而且還會贈送兩瓶飲料 不過我們想吃的肉品沒有同時搭配在套餐選擇內 所以還是選擇用原價單點的方式點餐 特選烤物跟串燒類選擇也很多 但聽說表現沒有很出色,所以跳過沒有點~ 還加了一區可以放置烤肉維持溫度但不會繼續烤到過焦的設計 店員推薦豬肉累可以沾洋蔥醬油 可免費追加續點一盤,但吃第三盤開始每盤要加收50元 胡麻的酸甜還有一點水果果粒拌著生菜 建議撕小塊一點比較好包肉一口塞下 作法跟韓國當地的新麻蒲海鷗一樣 不過韓國當地是比較大塊的泡菜,台灣則是切的比較碎一點 放入泡菜不只可以增加蛋的味道,也可以藉由泡菜的醬汁讓蛋吃起來不會太乾 接著將蛋汁倒入爐邊外圍的圈圈 第一盤是雪花沙朗牛 NTD $ 699 也是我們三盤裡面價位最高的,份量看起來有一點兒少 這個海鷗肉不是我們想像中會在天空飛的海鷗 它是豬肉來著,豬的橫隔膜肉 韓文的 海鷗肉跟豬橫隔膜肉發音近似,因此取諧音成為招牌店名 麻蒲海鷗肉是醬料醃漬的豬肉,店員提醒這份肉要擺到最後再烤 而且烤之前要先跟他們說一聲,因為醃漬肉的烤盤要更換成另一種 我有點驚訝~~~因為好小盤啊! 大概就跟手掌差不多大小而已 但對應肉的份量我覺得有點小貴 不過上網參考網友們韓國的食記,盤子的大小好像差不多都是這尺寸 不過還沒熟~~~只好等烤完肉再來吃它惹 油脂與肉質彈性口感兼具的雪花莎朗 一份的價格相當於一餐中高價位的牛排 我們先吃點米飯墊墊胃,韓式拌飯 NTD $ 219 拌飯上桌的時候會直接提供一罐拌飯辣醬,想加多少自己加 不過我覺得米飯有點太濕軟,配菜也沒有韓式小菜的口味 跟我在韓國當地吃到的韓式拌飯口味有點落差 只有剛開始的爐邊蛋蛋汁還有更換烤盤有店員協助 與韓國當地的店員會在一開始協助烤肉教學不太一樣 在韓國吃烤肉,有的會全程幫你烤好、剪好肉 有的則是在一開始教怎麼烤之後再交給客人自己烤 麻蒲松阪肉 NTD $ 349 它是原味而非醃漬肉,所以安排在雪花沙朗牛後面烤 全生的肉比較不好剪,烤到外層有點褐色後再剪 內裡還未熟~(同桌的朋友有先試吃一小塊) 再繼續烤下去... 在韓國吃烤肉就是靠這氣派的大剪刀 喀擦喀擦讓烤肉乖乖分成小塊 表層看起來有一點肉色的焦脆 不過甜度沒有太明顯,還是沾點烤肉醬吃比較有味道 無法馬上吃完又不想牛肉烤得太老,就放到盧邊區維持溫度慢慢享用 將肉塊沾上烤肉醬,再把韓式泡菜、蔥絲放入 用羅曼生菜包起來再一口塞進嘴裡 一口塞才是最美味的吃法,但如果心儀對象在你面前 需要顧及形象的時候就還是小口小口吃吧 我跟我老公已經老夫老妻無形象可言,就以阿嬤姿態大口塞入 松阪豬肉片比較薄,很快就可以烤熟 看到松阪豬就像花枝一樣熟得彎曲翹起來 我開始期待它的彈性在我嘴巴裡跳耀著~ 比較好包入生菜裡面一起吃 好吃到我光沾著烤肉醬吃就忍不住連續吃了好幾塊 用生菜包肉來吃不只是口感豐富 同時也比較多纖多健康啊~ 滿肚子肉肉不太好消化,搭配生菜吃才比較健康 加入泡菜末吃起來的確比較有味道 不過蛋的外層還是有點因為烤太久而乾柴 韓式蒸蛋還是石鍋蒸蛋比較好吃,烤肉的爐邊蛋可能要加起司才會好一點 換成網狀的烤盤,才不會因為醃漬醬沾黏烤盤上產生焦焦的“糙灰搭” 橫隔膜是靠近肋骨部位的肉,油脂與瘦肉比例均勻 不用沾醬料就非常有味道 吃起來的口感是彈性、脆度與嚼勁兼具 吃起來鹹脆有味,但如果火爐沒顧好就很有可能烤到焦掉 但我還是比較鍾情於松阪豬的口味跟口感 今天點的三盤肉喜好為 松阪豬>雪花沙朗>麻蒲海鷗肉 總共是台幣1800,平均一個人是600 有收服務費但沒有桌邊烤肉服務讓人有點失落 不過就烤肉口感跟味道是真的好吃,之後會想找能一起喝燒酒的朋友再來吃 可以算是目前在台北吃到的韓式烤肉前三名! 價位比韓國當地高一點點,但也還算正常價位 不過如果是三個大男生來吃,點三盤肉一定不夠~估計至少要點到五盤才能吃飽 那價位就 會是偏高了 明年如果有機會再到首爾玩耍 我一定要去吃吃韓國當地的麻蒲海鷗!!! 新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기 地址:台北市大安區延吉街131巷35號(華視正對面) 交通方式:捷運 國父紀念館站 1號出口 步行3分鐘 電話:02 2775 5110 營業時間:11:30-23:00 *用餐時間限制2小時、有低消限制每人NTD $ 390 想要隨時Follow最新訊息嗎?! 來幫我按個讚吧!!! 推薦美食: 豬頸肉
評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 3 CP值 4
2016-07-25
原來美式漢堡一點也不簡單,以往對漢堡的刻板印象就是肉大塊、麵包濕軟 直到這次吃了 Burger Fix 的招牌漢堡 跟 期間限定特色漢堡 才知道原來美式漢堡的口味多樣而且口感兼具彈性與飽足美味 2016年3月開始,每月推出兩款特色漢堡~共計10款帶你一起用嘴巴環遊美國 Burger Fix 位在美食集中營:東區 從捷運 忠孝敦化站 5號出口出來,步行約莫8-10分鐘 亮眼的白色配上鮮明的店名招牌,簡約時尚的美系配色 從漢堡的靈魂牛肉到外層包覆的麵包都精心挑選 新鮮而且美味,顧好每位客人的味蕾及滿足感 平日晚間 及 假日中午 是人潮蜂擁時段 避開尖峰時刻用餐比較不會排隊等候等太久 簡單又充滿熱情,走道間的空位也算寬敞不會過度擁擠 總共約有56個座椅位子 牆面上的 美國地圖上標示出這次10種特色漢堡 ,十款特色風味漢堡 引領味蕾遨遊美國 附上漢堡們的排班表給大家參考: 紐約堡 THE NEW YORK (3/1~3/15推出)、亞特蘭大堡 THE ATLANTA (3/16~3/31推出) 密爾沃基堡 THE MILWAUKEE (4/1~4/15推出)、芝加哥堡 THE CHICAGO (4/16~4/30推出) 新奧爾良堡 THE NEW ORLEANS (5/1~5/15推出)、達拉斯堡 THE DALLAS (5/16~5/31推出) 堪薩斯城堡 THE KANSAS CITY (6/1~6/15推出)、丹佛堡 THE DENVER (6/16~6/30推出) 舊金山堡 THE SAN FRANCISCO (7/1~7/15推出)、西雅圖堡 THE SEATTLE (7/16~7/31推出) 但又不會有過度嗆鼻的油煙飄出,保有店內用餐環境品質 Burger Fix 懂得客人的喜好跟需求 任一漢堡都可加價90元升級為組合餐,組合餐含炸薯一份&碳酸飲料一杯 如想更換其他飲品也可付差價升級 晚上、周末假日 想要跟朋友微醺放鬆 吃漢堡配美式啤酒也是種絕妙的搭配 漢堡可自選是否加酸瓜、洋蔥 組合餐的碳酸飲料有三種可選,脆薯 則有薯條跟薯格兩種可選 可以像電視影集中的吃法撒在漢堡和薯條上 大家比較常聽到的名稱是:是拉差香甜辣椒醬 吃起來香辣中帶一點番茄的甜度 最近新推出了一款美式雞柳條,喜愛嘗鮮的我也點了一份 還顧及了我們愛吃又怕胖的女性饕客,提供新鮮的蔬果汁 左 蘋果胡蘿蔔 NTD $ 135、中 巧克力奶昔 NTD $ 180、右 鮮榨檸檬飲 NTD $ 110 手工巧克力奶昔 味道香濃 鮮榨檸檬飲微酸的清甜,喝起來非常解膩的好喝 重點是!Burger Fix 的牛肉跟那超級有名的 國賓A-cut牛排 取自相同牛隻 差別僅在於選用的部位不同,想吃A-cut但又預算有限的人就來吃 Burger Fix 吧! 選用牛背肩、後腰、臀肉混合 每天現做兩次 上午和下午新鮮出爐的肉排做成漢堡讓客人品嘗 搭配限定款薯片 套餐價為NTD 365 另可選擇搭配 啤酒組合 套餐價 NTD 325 正值特色漢堡推出期間,我們點了本周新推出的 芝加哥堡 各式辣椒、甜椒調製的甜辣感 不加甜辣醬就很夠味 配上七分熟的熟度 讓漢堡呈現最恰到好處的美味 因為白菜品種的不同在台灣相當少見 搭配酥炸的雞胸肉 微辣又不乾柴 還能嘗到雞肉的雞汁 漢堡看起來不大 但四盎司牛肉的份量相當飽足 與麵包間夾著新鮮洋蔥香甜不嗆和醃黃瓜的經典好味道 這麵包可是Burger Fix的亮點之一,鬆軟香Q兼具 不像一般速食容易膩口 光是麵包配上醬汁就讓人一口接一口 一定要嚐嚐經典美式漢堡的美味 辣椒的辛香讓漢堡肉的鮮甜更加富足出色 但吃漢堡沒配點酥脆的炸物,似乎會有點不太過癮? 我們點了三款炸物剛好搭配三個漢堡,假日就給它一次從中午飽到晚上吧! 外層金黃香酥,內層還吃的到一點馬鈴薯泥的口感 口感就是薯條加上一點薯片的香酥感 份量跟口感吃起來讓人滿足 這黃澄澄的起司醬看起來好邪惡阿阿阿 農夫醬---搭配雞柳條才有,但我覺得配薯片也很搭XD 有一點點像凱薩,但又不會過度重鹹 最後是最近剛推出的新品,雞柳條用的雞肉跟韓式酥炸雞肉堡相同 想吃雞柳的原味鮮嫩就點機柳條來品嘗品嘗 配上濕濕的沙拉醬讓漢堡麵包變的軟黏無口感 直到這次吃到 Burger Fix 的漢堡以後才知道我誤會大了 美式漢堡的口味跟口感,搭配不同的沾醬、配料能有多樣獨特的風味 再配上每日限量供應的馬鈴薯麵包更是一覺得美味 而最重要的靈魂就是 它們的漢堡肉香甜有彈性的好吃 肉香味跟油脂都很豐富,整個勾起了我想去國賓飯店吃A-cut 牛排的衝動啊!!! (老公OS:冷靜冷靜...想吃國賓我們得先存錢Orz...) 經典的起司牛肉堡真的必點必推,期間限定的芝加哥堡讓我眷戀的意猶未盡 忍不住問店員,這芝加哥堡之後真的就吃不到了嗎? 店員笑笑地回我:如果客人反應好的話,熱賣的幾款口味有機會成為固定菜色唷! 所以~~~大家用行動應援你們喜歡的漢堡吧!!! *本文為餐廳邀約試吃,真實感受分享僅供參考 Burger Fix 地址:台北市安和路一段21巷5號 交通方式:捷運 忠孝敦化站 5號出口 步行8分鐘 交通方式:捷運 忠孝敦化站 電話:(02) 2751-6628 營業時間:10:00 - 22:00
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
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