Alina 愛琳娜.嗑美食瘋旅遊 等級3 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2016-05-28
【食記】台北內湖 港墘捷運站 Mastro Cafe-早午餐吃限量Prime肋眼牛排 很過份嗎?! 十一點跟老公騎車來到了"人煙稀少"的內湖科學園區 平日總是車水馬龍的塞車,到了假日卻變成空城的內科 低調藏著一間新開幕沒多久的美式餐廳 MASTRO Cafe 讓人感到驚訝的是,在假日空城的內科~ MASTRO Cafe 大中午的就已經坐滿了人潮?! 進去吃頓早午餐,點客限量的Prime等級 肋眼牛排吃吃~會很過分嗎?! 瑞光路的巷弄內、7-11旁 明亮的黃色字體招牌,MASTRO讓人很難不去注意它 剛硬中又帶點溫暖的氛圍 當我一進門時,就聽到店員夥伴們開朗熱情的歡迎聲 那爽朗的活力讓我突然感受到:這就是年輕啊!!! 假日也需要滿滿的正向能量 店內空間寬廣,桌與桌之間的走道也很寬鬆 不會因為過度狹隘的空間擠壓而感到壓力 層架上,有一架可愛的飛機模型 還記得小時候的自己,曾幻想著能跟飛機一樣能飛上青天嗎? 又或者,唱著"火車快飛"的童謠,期許努力向前衝刺 Menu的形式是以書報風格的方式 提供給客人們閱覽 特別一提的是:這書報Menu是可以帶走的?! 讓客人帶回收藏這巧思,其實是有別出心裁的小秘密 Menu會不定期更換封面,封面上也會有些小食譜教學 將每次來用餐的Menu做收集,聽說....(這真的要小小聲地說我聽說...) 集越多期書報Menu的老客人們,有機會獲得Mastro精心準備的小禮物! 這樣充滿人情味的小活動,更拉近了店家與客人的距離 不單單只是客戶服務的關係,更像是朋友維繫感情的黏著劑 慵懶的早晨,我還有點睡意 點一杯咖啡來提神醒腦一下 仔細一看,這價位是否也太便宜了一點?! 竟然沒有任何一杯咖啡的價格是高於一百元的!!! MASTRO Cafe提供全天候餐點 早餐、早午餐、中餐、下午茶跟晚餐都有餐點可選擇 我們到店的時候已經十一點半了,過了早餐的11點前供餐時間 既然是早午餐,就來分輕食+排餐犒好好犒賞自己一下 平日早上八點就開始營業,羨慕在內科上班的朋友們 可以一早就來吃豐富活力的早餐 瞬間....我懷念起在內科上班的日子惹... 想要來點高纖多健康,也可以點份沙拉來均衡一下營養 如果餐後想再來點甜點滿足一下口腹之慾 甜點的多樣款式也會讓你大呼滿足! 其實看到飲品這一面,我的眼裡只有酒只有酒啊! BUT~~~大中午的,要是喝酒應該會立馬被老公飛踢 甚至落的要走路回家的下場... 還是乖乖喝咖輝好惹~ 天堂鳥紅茶 $ 50 頂級錫蘭紅茶葉搭配天然花瓣條配出獨特香氣 清新的花草香氣滑進喉頭,濕潤且降躁的口感 太妃糖堅果拿鐵 $ 85 想要來點咖啡的香氣,又想要甜蜜口感的貪心鬼 跟我一起喝杯太妃糖堅果拿鐵吧! 勾勒出我這一天的形狀,輕鬆愜意~只想要放空的小幸福 在MASTRO 的 早午餐系列有提供以下套餐搭配式的優惠: 中午所有餐點 + $70 任選一杯飲料 中午所有餐點 + $120 任選下列兩種, 飲料/甜點/湯 (所有餐點皆包含小沙拉一份) 我們點了三明治加價 $70 ,就有一份如此豐盛的早午餐可享用 鬆軟又不失韌性的拖鞋麵包,口感十足~ 咀嚼中會咬出香甜的麵包香氣 配上新鮮番茄切片、莫拉瑞起司,再淋上自製特調的美乃滋 但在MASTRO的極力推薦下,讓人實在很難不對它心動 實際上吃下去的口感,是微辛辣而不麻辣 辛辣的口感也僅僅只在入口舌尖的提味香氣 咬下去後則是感受到水煮雞肉的濕潤彈性,而不會有辣醬的辛辣灼熱感 麵包與雞肉一同咀嚼,辣醬的口感甚至會慢慢嘗到美乃滋的些許甜味 果然是主廚推薦料理,入門款一定要來吃上它一次! 分量不會像木盆過多到難以消耗,剛剛好的中型木碗size是女孩兒們能接受的份量 清爽不過度酸甜、油膩的和風沙拉醬 比例調和的非常剛好,清爽的提味但又不會搶走生菜的清新及水分 生菜上還撒上些許核果仁,讓你除了吃到生菜的清脆之外 還能吃到核果的香氣跟飽足感 喔對了! 它的小番茄超甜der~~~ 水分之豐富讓我感覺到了滿滿的茄紅素來著! 從文章標題跟首圖就在刺激各位的牛排要來了! 不過在吃牛排前~~~先來讓大家跟我一起吃牛排長知識 你們知道嗎?! 其實牛排的肉質是有分等級的 而牛排的等級評分方式,不只牽涉到肉質口感,連豢養的環境、飼料都在評分標準內 USDA(美國官方有機標章) 對牛排的品質分成八種 比較常見的等值大概是Choice特選級,而高檔且限量的是Prime極佳級 聽說只有2%的產出可符合Prime的等級標準! 放假時期就是要稍稍放縱的大啖美食 我們點了一份8oz USDA Prime 肋眼牛排 $660 極佳級的牛排只要660就能吃到,我覺得這十分划算 因為精選排餐的烹煮需時15至20分,所以上餐時間大概是我們食用完三明治之後 咦?! 有亮點! 藍色的刀柄上,有隻小蜜蜂 是我之前吃德朗時提到的法國胡同切肉刀 這把刀鋒之鋒利好切讓我記憶猶新! MASTRO 在木板上另附三種配鹽,從左至右分別是:柚子胡椒、海鹽、玫瑰鹽 豐富的油脂跟肉汁宛如像爆漿般湧出於木板上 肋眼取自於背肋脊部位,油脂分布均勻 而且肉塊上還會有圓珠狀油脂,軟嫩富油脂的口感 讓我跟我老公一整個大心! 靠窗的位置光線極佳,心情大好! 老公貼心的把牛排切好 女性的福利就是可以優雅地吃下一口肉,極佳的Prime肉質 肉塊帶著少許的油珠與肉筋,軟嫩中不斷吃到牛肉的香甜 下次來我還會再想吃上它一塊! 餐後甜點時間到! 對女孩兒們來說~甜點永遠是放在另一個空間 更何況是屬牛的我?! 七個胃裡面應該有2~3個空間是甜點區 巧克力岩漿蛋糕 $85 老公吃下一口,直呼:好厲害!!!! (我心中OS吐槽:是有多厲害?!) 一層薄酥的巧克力外衣,裡面大量湧出著爆漿而且濃郁的巧克力醬 以 70.3% + 53.8%的Calllebaut比利時巧克力豆,調配出100%的濃郁巧克力 岩漿巧克力其實最怕的就是會過度甜膩,讓人只能吃到第三口 但我們卻在第三口之後仍想繼續吃下去 因為它在巧克力的苦甜中,還有一股酸甜的香氣~感覺像是橙汁或是檸檬的香氣 原來在100%的比利時巧克力醬中,他們還摻了少許的橙酒做調味 所以吃起來是不會膩口的香甜,可可的香氣跟橙酒的酸甜結合 是道讓人非常想讚許的甜點 巧克力岩漿蛋糕同時還會附上一小球鮮奶油 這是MASTRO每天新鮮現打的鮮奶油 綿密而且有豐富奶香,可以跟巧克力鹽將一起吃 可可香氣搭配濃郁綿密的鮮奶油,也是另一種不錯的組合 還想再來杯熱可可:棉花糖巧克力 $ 75 外觀跟口感都讓人融化的一杯巧克力 上方的棉花糖還有稍稍炙燒過,軟綿的溶化在熱巧克裡 帶給了我一股療癒感 光是甜點名稱就讓人充滿好奇感的:阿芙佳朵 $ 160 這白泡泡像是雲朵的東西,竟然是我們小時候的回憶 棉花糖 但長大之後~被擁擠的都市包圍著,棉花糖只能成為回憶 想不到MASTRO將我們的回憶喚回來 並搭配創意發想的方式,讓人吃甜點億想起童年 而且還是一道讓我覺得"很好玩"的甜點 單吃棉花糖後,再取濃縮咖啡Espresso 原本單喝會有厚重苦味的Espresso 跟棉花糖一起吃下,會有種甜中帶點微苦的濃郁感 接著再來三種層次口感 棉花糖+ Espresso+香草冰淇淋 冰涼的冰淇淋,遇上溫暖讓人融化的Espresso棉花糖 好玩好吃,而且童年記憶百分百 兩個大男生的夢想,內湖科學園區的溫暖活力店家 滿足了客人全天候的餐飲需求 不管是平日、假日,都能來這裡補充能量 用心而且平價的餐點,更是讓人感受到滿滿誠意 不僅喜歡這MASTRO的環境、店員活力 既有品質也又創意童趣的牛排、甜點 也是會讓我想再度回訪的好店 還有還有,MASTRO沒有用餐時間限制喔!!!! 想賴多久就賴多久~~~~是不是啾甘心?!
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-05-28
【食記】台北內湖 A.P.O CAFE 早午餐下午茶 平日不限時 近劍南路捷運站美麗華 於是往外走到敬業一路上,看到之前吃過的旋轉木馬點心坊對面有間餐廳 就跟阿母還有老公一起去覓食了,餐廳名稱是A.P.O. 上網查才知道它是間為蘋果粉apple開立的店家,不定期還會舉辦一些講座 半自助式的用餐服務,平日不限時的用餐環境~算是內湖一帶不錯的去處 店內用餐採半自助式,自行到櫃檯點餐同時付款 店員將餐點送上桌後,再自己端到回收台 可能以往對歐風的印象是明亮、簡白、輕鬆 但這裡的燈光比較橘黃的暗色,而且座位坐滿時的走道會需要側身才能經過 一直到我們快吃完了,中午用餐的尖峰時段過了之後 才覺得空間沒有那麼擁擠,但還是能看出桌與桌之間的走道空間並不大 如果有帶小Baby來用餐的客人,也可取用兒童椅使用 左手邊的高腳椅區是讓客人體驗耳機音質的地方 我們三個人坐在靠窗的地方 因為燈光真的有點暗(用餐這時候明明是正中午阿..) 加上我坐在背光區,菜單MENU拍起來有點不太清楚XDD 主餐的選擇比較簡單,排餐類是炭烤莎朗跟雞排 另外有三種口味的沙拉,在店內用餐加80元可升級套餐 選用130元以內的飲料 披薩口味還比主餐類來的多,有四種口味 如果還吃不飽(對...我們就是點了三個餐沒吃飽的) 還可以加點開胃小點的薯條 MENU背面的飲料種類非常多 咖啡、花果茶、冰沙、果汁 甜點有鬆餅跟聖代,另外還有一些當日限量的蛋糕 三個人第一輪各點了一份餐 然後都有加價升級含飲料的套餐 到櫃檯點餐、付款後會有桌號牌 店員會將餐點送上桌 蜂蜜香柚茶 NTD $ 180 本來想說阿母喜歡喝酸的,所以幫她點了蜂蜜香柚 不過這一大壺的蜂蜜甜味比較重 反倒喝不太到柚子的酸甜,可能用的是甜柚而非葡萄柚 平日三餐老是在外,到了假日吃飯就會記得要點一份高纖的沙拉來吃 生菜的部分有切小塊易於食用 沙拉醬汁的部分是白色帶點優格酸味的口感,但醬料的份量有點不足 吃完表層後會發現下面都沒有沙拉醬汁,吃起來比較無味一點 焦糖瑪奇朵 NTD $ 150 季節限定的芒果冰沙,酸甜度非常剛好 果然夏天盛產季就是要吃芒果啊!!! 冰沙堆的很高高,要吃手腳要快~~~融化掉下來就浪費了 意外獲得我們好評喜歡的香草雞排 光是下刀的那刻看到肉汁湧出就心動了 雞腿肉部位吃起來有彈性又極富肉汁 搭配特調的沾醬風味蠻特別 吃起來有種黃芥末的鹹酸甜 有點可惜的是它的附餐只有小區塊的沙拉跟薯條 薯條分量並不多,吃起來不夠飽足 所以後來我們還加點了一份松露薯條 松露野菇帕瑪森乳酪披薩 NTD $ 380 看網路上不少人來這裡用餐都會點披薩 於是我也跟風的點了一份來吃吃。挑的是基本款的松露野菇 野菇切成細絲條狀很容易咀嚼 整體味道蠻優秀我很喜歡,但如果起司分量能更多會大大加分 吃披薩就是愛吃那牽絲邪惡的起司阿XDDD 另外他們披薩很特別的是餅皮的口感 大多數都是用中筋麵粉吃起來像是麵包的鬆軟感 但這天我們吃到的餅皮是低筋的"餅乾"口感 沒錯,就是那種香酥脆口的餅乾 北歐松露薯條 NTD $ 200 覺得有點沒吃飽所以加點的松露薯條 以這碗份量對比的價格有點略高~ 但松露醬也是很夠味,非常香濃 口味跟 瓦法奇朵的松露薯條不相上下 手工提拉米蘇 NTD $ 150 加點薯條時不忘偷點了一份提拉米蘇 周末假日在外用餐沒吃甜點怎能算是吃飯的Ending? 雖然它名稱是提拉米蘇,但實際吃起來的感覺 我覺得比較像是提拉米蘇口味的"蛋糕" 有著蛋糕般鬆軟,中間夾著鮮奶油在撒上可可粉 蛋糕是鬆軟帶點微濕,而非正統提拉米蘇會用僅泡萊姆酒的金手指餅乾 但它的香甜吃起來還是不錯的,就差了一些馬茲卡朋起司香濃 消化脆餅吃起來有時會有點過乾。但奶酥的香酥跟甜味卻讓我愛不釋口 但店員說如果後面沒有客人在候位就可繼續使用,蠻有彈性的 不過吃完這餐以後,我想說....我好懷念對面旋轉木馬的抹茶XDDD
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-05-28
【食記】台北市府 信義松菸 Artista Perfetto AP Cafe 咖啡拉花與包頭五妞妞的下午茶 猜猜我們這次的Dress Code是什麼?!(內文跟標題有玄機) 這天不僅是我們的女孩聊天時間 同時也是迎接我們秘密計畫的說明會 在一間有香港咖啡拉花冠軍加持的店家哩,我們會品嘗到怎樣的咖輝呢? 在信義松菸旁的小巷弄內 隱藏了一間默默低調但是人氣卻不小的Artista Perfetto 小庭院的小草方格 有看出來像是跳房子的小框框嗎? 一旁還有個亮黃色單車 在夏日陽光的照射下更顯耀眼 大面的玻璃窗門跟落地窗 下午三點,熱門的下午茶時刻 店內的人潮已坐滿滿 好在我們有事前電話訂位 不然就只能在外排隊乾等了~~~ 這天五妞妞的聚會 是為了我們即將啟程的小旅行,做一個簡單的行前說明會 大家邊悠閒喝著咖啡,邊聽我急促的說明我們的行程還有相關注意事項 也請大家跟我們一起期待,屬於我們五妞妞的初次旅行 之後也會跟大家分享我們旅行的點滴喔! AP的MENU~ 正方形的質感硬本 來自香港的六個年輕人,有著咖啡拉花冠軍的閃耀頭銜 來到台灣創業、開店 將他們的拉花技巧傳授給大家 也繪製出一杯杯獨特的拉花給客人們 MENU 翻拍 幫客人烹煮咖啡跟繪製拉花 AP的咖啡拉花保證純手工繪製 店內熱飲才有提供拉花服務唷 每杯都有讓人期待的驚喜 下午茶供餐時刻為下午兩點到五點半 吧檯旁邊的小隔間有化妝間 乾淨清楚但卻不突兀 我的包包來自於雪莉兒的巧手 今天早上的包本來有點像Sheena的隨興款 後來還好雪莉兒借了我小道具:甜甜圈 經由她的巧手幫我包出了這頭完整的包包 (原來大食量雪莉兒也有Lady女孩兒的一面!!!) 冰薄荷可可 NTD $ 200 偷喝了幾口,雖然外觀普普 但口感卻是今日飲料裡最深得我心的一杯 帶點微涼的薄荷巧克力 喝起來清爽順口,非常適合這炎熱的夏天 因為冠軍咖啡拉花,而對鬆餅有了期待 然後期待總是偶而會有落空的時候 有點像是師大夜市賣的那種XDDD 可能因為跟這文青店展示的高質感有點落差 所以相對的~~~讓我們看著它平凡樸實的外表有點難以適應 鬆餅有著基本應該有的外酥內鬆軟 但蛋香味比較不濃郁 我個人比較喜歡那種吃的到像雞蛋糕濃濃蛋香味的鬆餅XD 還搭了點藍莓醬~沾一點來試試 外觀看起來不錯~ 藍莓醬顏色也很醒目 除了熱牛奶沒有拉花之外 其他三杯都是有創意拉花圖案的喔! 像是小孩般可愛的Sheena,點了杯榛果牛奶 感覺熱牛奶通常都是睡前喝一杯 然後就可以....zzZZZ 不過這牛奶喝起來很微妙 我們其他人也有淺嘗一小口 但這味道,卻有點不太像椹果 反而比較像是花生牛奶耶XD 熱巧克力 NTD $ 170 這歡樂的笑容,讓人看了心情真的很好 雪莉兒點的巧克力牛奶 可愛的小丸子頭 有沒有感覺到跟開朗兒有幾分神似 同時也要謝謝雪莉兒幫我綁包包頭 手超巧的妳!!! 三杯拉花裡面,我最喜歡的就是這款小丸子拉花 感覺有用心,同時也融入了我們歡樂的情緒氛圍 乖寶寶心心最近真的好有效率 AP的食記在我們到店後隔兩天就發文了~ 我跟心心點的都是拿鐵瑪奇朵 同種口味但是有兩種不同的拉花風貌 拿鐵瑪奇朵 NTD $ 160 第一款的拉花顏色略顯微淡 但隱約可看出是個包頭女孩的側臉 咦?!包頭?! 這不是剛好是我們的Dress Code主題嗎?! 拿鐵瑪奇朵 NTD $ 160 第二款拉花加了點圖樣在下方 同樣也是包頭女孩 中間還點綴了AP的字樣 不過讓我覺得有點可惜的是 咖啡的奶泡貌似打得不夠細 以致於拉花的形狀沒有辦法撐很久 剛上桌時是最美的時刻 但是約3~5分鐘之後,包頭女孩就開始冒泡了 (不是美的冒泡Orz) 而是像這般,奶泡糊了她的臉 甚至....隱隱約約覺得女孩兒很像在哭泣TAT 但酸度我覺得還算能接受 可能因為有牛奶的調和,所以酸度不會像手沖咖啡那般的強烈 話話說,我發現好像標榜咖啡喝起來會有果香的 好像都有一點酸味?! 但因為烘焙豆子的差異。所以咖啡會有不同的風味 每個人喜好的咖啡口感不一 所以好喝與不好喝,都還是要個人品嘗後真實感受囉 跟我們一起期待吧!!!! AP整體下來,我覺得是個適合女來坐著聊天的地方 雖然有用餐時間限制兩小時,但開放讓客人電話訂位 相較於其他間只能現場後位的好些 所以給他75分 但餐點的話呢?!...不要問..我不會說的!(句點)
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-25
我心心念念的正宗韓國八色烤肉,終於吃到你啦 打從他們去年暑假開幕,我就一直期待著去吃它 但實在太搶手、太熱門、太難訂位了! 直到最近才找平日下午去吃 為了吃上這讓我想念的八色豬五花,我可是特地請假才吃到 正宗不虧是正宗,醃漬調味真的就跟我之前在首爾新村本店吃到的一樣! 從忠孝敦化站2號出口走過來,約莫五分鐘的路程 八色烤肉 台灣一號店,實在是太搶手 連平日下午都是客人多到七、八成滿 五花肉有套餐 也有 單點可選 每桌基本低消為任一套餐或單點兩份肉品,相較下來還是點套餐最划算 我們當天四個女生用餐,點了一份八色套餐 NTD $ 998 如果是男性友人一起來的話,四人就要點茗品套餐份量比較夠 泡菜則在鍋底下方,隨著海鮮湯的滾煮、泡菜的甜酸辣也會慢慢融入 八種口味,讓你一次滿足! 口味排序的順序也是有原因的,從左到右、從清淡到重口味 人參、紅酒、松葉、蒜味、花草、咖哩、大醬、韓式辣醬 不會過熟、不會太焦,時間拿捏得非常剛好 有的是醬料抹很後在五花肉上但卻沒醃漬入味 有的是太重鹹到讓人狂喝水、甚至無法把肉吃完 而正宗八色烤肉的味道就跟我在韓國當地吃到的本店相近 鹹淡度剛好,八種口味的特色都有呈現出來~ 店員將白飯跟湯汁還有配料拌勻之後,壓扁貼平在鍋底 讓白飯吃起來會有一點鍋巴的QQ感 起司炒飯 NTD $ 100 待炒飯米粒變得比較乾一點點的時候,再將起司鋪在炒飯上 然後~~~我們就可以開吃啦! 在台灣也有不少韓式料理店跟進提供八色烤豬五花 不過就醃漬的口味來說,還是正宗八色烤肉台灣一號店最對味 台北必吃韓式烤肉,正宗八色烤肉絕對是名單之一!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-05-28
[ 食記 ] 台北西門町 Alice Is Coming 來自愛麗絲-童話故事主題的下午茶餐廳 這回來到了台北西門町吃同樣主題的夢幻下午茶 最近好像都跟夢幻童話風走很近 但我的身材跟長相卻依舊走侏儸紀路線....(淚奔) 好啦!!! 前言有點離題...我們直接進入餐廳感受一下童話故事的氛圍唄! 餐廳位在二樓,上樓的階梯有茂密的樹林 那....我們是身體準備要縮小來著了嗎?! 一上樓,夢幻的粉色小屋 還有帶點暗色的天花板跟燈光 彷彿來到了另一個世界 撲克牌小兵們變成了一張張立正站好的椅子 12月底的這時候,店內還應景的擺一株聖誕樹 牆上掛著各式各樣的燈飾 走向廁所的牆面,掛著楚楚可憐的愛麗絲畫像 這盞吊燈有華麗到~~~~跟天花板的壁紙很搭 有種奢華的Fu~~~ 就讓我們來吃吃看餐點是否也很童話?! ▼ Drink Me 奇幻的口味 (右)、森林樂隊 草莓 柳橙 柑橘(左) Drink Me 其實就是蘇打汽水配上葡萄蜜,喝起來比一班的葡萄汽水淡一些~我個人比較喜歡 而森林樂隊其實就是流程之加上柑橘、草莓醬,不過我找不到草莓在哪裡... 就讓它保持這樣顏色分離比較好喝,攪和在一起的話...顏色有點詭異XD 看到就會直覺讓人想到花蓮的奶油酥條XDDD 餐點名稱跟實物是聯想不起來的,是傳說中的驚喜感嗎? 新鮮蘋果切片,配上香草冰淇淋還有鬆餅 冰淇淋上方的黑桃心撲克牌是一片完整的巧克力唷! (其實是因為腦公他吃不下了...剩我孤軍奮戰)TAT 覺得餐廳的氣氛高於餐點品質 如果是想體驗下童話般的場景跟夢幻國度 可以來嘗試看看~^^
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
|