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2014-03-17
大家都知道吃蚵爹要去王功吃 但我們去彰化時,經由在地人mty的介紹 跑去吃了一家沒有名字 但人滿為患的 蚵爹 我就稱它為 大樹下蚵仔爹 去時我沒有很認真記得路 但回家一看照片....ya!我有留下它的門牌號碼 很像我們家鄉的店家 古樸又人情味很重 但它真的是我吃過最好吃,且不油的蚵爹 還有肉爹和花枝爹,每樣都好吃的不得了 皮薄又酥,料好實在.......又鮮美 且老板真的很阿殺力........客戶叫的的東西拼命加 蚵蚵到天邊的fu 我們田尾老家裡也有這種東西 吃起來辣辣甜甜,但有股古早味和花生醬的味道 到現在我還不珠道它系那位哩!!! 但好吃............ 還有股涼風陣陣吹過來 實在好想來首 周杰倫的蘭亭序............ 人潮絡意不絕........... 若沒有在地人介紹......真的很難知道這種巷弄美食 這個桌子就是用來剝蚵殼的 也有著 豪氣用料吃不膩的美食喲 值得一去再去 店名:芳苑鄉 大樹下蚵仔爹 地址: 彰化縣芳苑鄉仁愛村芳新路芳苑段26號 題外話/補充資料: 就在芳苑鄉消防隊的對面
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-17
己經聽妹妹說了4年多..........昨天終於去一探究竟 本來想說,難得去一趟中壢一定要多吃一點 目標 (1)變色龍 (2)蔥燒包 (3)中原雞排 (4)紅心粉圓 (5)大腸包小腸.............................. 沒想到..............................只吃了(1)與(2),肚子就飽到一個人生境界了 來分享一下變色龍的美食 愛死了石頭拌飯 搭配的菜多到不像話 除了石頭拌飯必有的烤肉跟煎蛋外 另外還搭配了豆苗,紅蘿蔔絲(若可以除掉更好), 豆芽菜, 辣拌蘿蔔絲(有加芝蔴) 比起未改裝的師大飯館兒(改裝後變的怪怪的) 這真該算是我吃過最讚的石頭拌飯了 泡菜鍋-------- 這個真的好好喝,有海鮮很鮮甜的味道!!!!!!好好喝,又不會死辣死鹹....... 每一口味道都贊贊贊!!!連肉都很鮮美 除了飯館兒的炒碼飯之外,我愛這個變色龍泡菜鍋 那個用石鍋端來.......賣相一百分,吃起來也不錯 也推薦大家去試試!! 因為我們二個柔弱女生,.......居然點了滿滿一桌的食物....... 哎一直說要留一點給人家探聽,都嘛系假的哩!! 但看的人要保蜜~~~噓!!!!!!!!! 實踐路225之18號 TEL:03-438-1456
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-14
森18其實也可以名為森SPA 不進入 森18就進入了無尾熊的廚房(種滿尤加利樹) 我們一群人到森18訂了它的野菜火鍋 就先來去享用 再來去逛逛 一進入森18的餐廳 老板娘立即說:桌上的火鍋是簡配 共用區的菜盤想怎麼搭就怎麼搭喲~可自行調配醬料(是香樁醬)就衣自己的喜好去搭 同伴也是~老板還來跟我們解說吃紅莧菜的好處~嗯嗯還真的好多呢 好想要在家裡也來種一把~想吃就可以吃 火鍋的擺盤好像一朵花~看了賞心閱目 位置上的火鍋其實有菜有肉 但來到了森18當然要以菜為主食呀~!嘿~ 有紅莧菜,山筒蒿,青江菜,紅菜 老板說只要是菜類都是在森18的菜園裡自己種滴! 所以每個季節來都會吃不同的菜 比想像中的還要美味 吃到最後因為火鍋裡加了過多的山筒蒿,變成微苦的湯頭 嘿!剛好是VVN的愛喲~YA!!!! 原來加了很多山筒蒿後湯頭會變成醬子 而紅莧菜煮一下子就很軟,所以不要煮太久 肉的部份真的很普通,當然因為肉不是主角啦~~ 菜菜要多吃喲 油雞VVN只看過熟的!!!原來油雞長醬 一趟的森18 滿載而歸喲 森18.香氣創意料理 南投縣名間鄉田仔村田仔巷16-8號 0492273797 多國料理 / 小吃 / 複合式餐飲 09:00-18:00星期二公休 $201-$500 題外話/補充資料: 什麼菜都要試看看,不要排斥喲推薦美食: 野菜火鍋
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-13
小猴子因為念世新EMBA所以有幸可以聽到這家廚房的故事 一直說想帶全家來呷 V家一家人當然來一探究竟 所以..............非常適合V家怕等怕太吵的習慣 老板提醒我們因為假日人很多所以二個小時就要離開 晃心啦~因為V家呷飯只需要半個小時嘿,老板別擔心 車子路不太難找,安坑交流道下來右轉-->安康路一段-->安康路二段走到底-->車子路左邊-->往達觀方向走,就可以到了!!!!! 我們一到就看到橘色制服的服務人員 VVN職業病犯了,第一個念頭就是:改天我們公司也來做做橘色的制服,顏色真好看!!! 真的充滿了青春氣息~~~!!!讚 橘色與藍色是相對色~所以放在一起卻有說不出的協調 我想是善用了濃度這件事情 淡一點的橘配上深一點兒的藍 再加上紅一點兒的橘,讚!!!!!! (1)沙啦!!!!!看那個黑黑一點一點的是百香果的顆粒!!!!吃起來菜很新鮮,但味道偏酸 無太多添加物!!!!很不賴!!! 真的有夠好喝!!!連小牛牛都喝了快一碗 南瓜的用料老板很用心,喝起來有顆粒 完全就是好物 我們牛牛人小但很懂美食,還會拿面包沾著湯喝!!!!真有你的小牛牛 這道是V弟最喜歡滴食物~~VVN因為只吃到上頭的焦焦的起司,無法跟大家分享他好吃否 但吃過滴都說好吃!!!!! 但跟我印像中的燉飯有點兒差異 飯是生米下去嫩的 吸滿了蔬菜的甜味 配上上頭鹹鹹的起司 不用加太多調味道就是好吃 從這道菜一上來,V媽笑個不停 VVN懂,V媽自己想歪了啦!!!!!!!! 吃起來就像沙沙醬只是是那種醬汁很少的沙沙醬 對VVN來說太辣了!!!!!但餅乾真的好好吃 其實它是魔菇喲!!!! 有看到旁邊的面包嗎~~有股香草的香味 小猴子說是老板自己烤的 最近塑化劑那麼嚴重,VVN也常常用面包機做,面包!!!!!!!! 總覺得自己做比較安心 上頭的牛萫茄有夠甜滴~~ V爸怕酸~他一口都沒吃,好可惜喲!!!其實真的好甜好好吃 推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 想必在食料尋找上必定付出很多心力 小牛牛吃了好多口!!!!!!!因為大家都要吃到所以VVN沒幫他夾很多 有看到青椒嗎? 小牛牛那麼怕青椒居然吃不出來耶~~厲害!!!!!! 跟我想像中有萫紅花的食物差很多 這道比較不受V家喜歡!!因為飯粒吃起來米心未透~~~~吃起來粉粉滴 VVN本來要和服務人員說,但因為V爸說不要麻煩忙錄的服務人員 所以只能說...大家都不喜歡這道菜 VVN愛死這道菜了!!!!!!!!!!!推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 我一向愛青醬啦 吃起來不膩又濃郁....下次來VVN想自己吃這道菜 義大利麵微硬!是VVN的愛啦! 哈!下次我真的要自己吃一碗 這道菜是牛牛今天吃最多滴菜 有夠QQQQQQQQQQQQQQQ底底的馬鈴薯....... 好吃...大家來一要點 小猴子說他們老師最喜歡這道菜 V爸說裡面的湯很濃很好喝!!!!我們也愛面包 皮.........有夠脆好吃好吃 V媽原本不敢喝,但 聽到我說是新鮮果汁做滴 整杯喝光光了 今天牛牛一百分,有吃很多東西 我覺得裡頭的漫畫家畫的人物...超像我家小猴子滴 此時的布佬廚房滿滿的車與人 V家的人先行告退了 感謝小猴子的推薦 題外話/補充資料: 戶外蚊子好多 要帶防蚊液
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2014-03-13
某天 V爸忽然說想吃手扒雞 VVN和V弟二個人瘋狂在網路上爬文 本來計劃要去礁溪或新店 但因為決定的太晚了~~怕大塞車~~~~ 就在此時天無絕人之路,VVN找到了八里美食之一-香坊甕の雞 不難找的地方,在八里的奉天宮旁 我一說奉天宮V弟立即知道了~~~~~~所以就GO 一到了奉天宮路口V弟忽然說:啊會經過很多墓啊埔哩 此時說迷信也不迷信~我們立即把二寶抱在身上深怕他們嚇到 果然經過了一村又一村的墓仔埔後 就找到了..............................一家隱身在地下夜總會的中間的香坊甕の雞 真的是在奉天宮門口 車子當然就停在奉天宮門口囉 每次都叫VVN點菜,我有發現我愛吃的就那樣 所以...................第一道鐵板豆腐 深受牛牛的愛.........幾乎都是他呷滴 但來了好失望喲,原來是皮蛋在下方上面是地瓜葉~~~~~ 失望! 但奇妙的是湯頭怎麼特別甜且沒有地瓜的腥味喲 老板好貼心看到VVN瘋狂在拍照中,所以先把整隻搬來給VVN拍照 一拔開!!嗯嗯!!!雞好嫩呀 且有股很特別的木碳香喲 配飯剛剛好 VVN最愛這種服務了!以免燙手,讚! V妹說皮最好吃~哈!!!皮全部被她吃光光 不推薦 我一看到這道菜,心裡OS:難道是魯肉嗎?但怎麼會放在湯品區呢 我一問老板,原來這道是宜蘭名菜耶 但為了等這道菜我們約等了快三十分鐘 桌上的東西都吃光光了,就在等這道菜 也好險這兒剛好在八里左岸旁,還可以看到夕陽和淡水河夜景 (當然還配著墓仔埔為底,只是晚上看不太到) 原來簡而言之:什錦火鍋啦,哈哈!!!!!-->VVN自High中 第一次吃到蛋酥煮的火鍋,原來如此香甜呀,好吃好吃 小牛牛還問:醬子聖誕老公公下得去嗎? 哈哈!笑屎vvn了 雖然這間餐廳位置怪怪的,但。。。。。。生意好到爆 我們吃完出來時,車子已經滿滿滿!好險我們很早來 有空可以去呷看看,老板娘很親切喲~服務人員雖然忙錄,但仍然不失親切 且店裡位置有夠多 景色優美的地方當然會先坐滿喲 車子就停在奉天宮 讚 題外話/補充資料: 雖然餐位置會經過墳墓,但風景真的很美喲
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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