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2014-12-08 宇治抹茶-Purple (非門市)
這時候就會想要去找一些好吃甜點來擺著, 這一款purple宇治抹茶,拿出手還真的是頗大方的, 有著華麗的紫色系風格厚紙盒,燙金版的花紋 但回頭想想,也較適合現在小家庭或是朋友聚會時使用, 不是太多,很好吃完!負擔較小! 所以送人也很好看 只是如果說帶出去要馬上大家一起享用這個甜點的話, 記得另外再準備叉子和盤子就是 先說,他原本應該不是長成這樣的, 看著圖片上面應該有一個非常典雅的玫瑰花, 不過可能是宅配運送時,哪一個環節沒有拿好?還是管理員太粗魯收件? 總之...對不起大家阿!他應該是很漂亮的 想要把他拿起就兩面直接往上拉,就能順利拿出 不是本來就有der>< 是很漂亮的墨綠色~ 他們所使用的抹茶,是京都有名的丸久小山園, 還記得數月前,真的往日本踏入時,買過小山園的抹茶冰 靠!一般的抹茶冰沙,外加上白玉和他特有的抹茶淋汁 入口特有的抹茶苦味,化到舌頭就甜,讓阿餅對小山園這老店的牌子印象超級好! PURPLE的抹茶蛋糕,也是用這種高級貨囉! 結果裡面是抹茶蛋糕+抹茶醬+巧克力 反而巧克力只是很小很小的配角呢~~ 讓味道更有層次感 裡面的綿體也有彈性,有著醬料的黏著就不易鬆散, 外型上簡單大方,也是很討喜:) 漸漸的吃了一小塊之後,又多了好幾個面給他~ 不知道他是藏在蛋糕體裡面,還是藏在哪裡? 就是吃完的渣感,讓舌頭感覺很有趣 一入口特別的苦味就會跑出來,到舌頭就開始慢慢變甜, 但卻不會有那種小七抹茶飲品的假糖甜度,所以不用擔心,整體都不會太甜, 就算有巧克力,也好似只是提出抹茶的味道而已,本身巧克力味淡:) 上面的粉末甜味也有帶出抹茶甜,所以沾著粉更好吃喔! 抹茶也香,就會忍不住一口接一口,本來一小片,不自覺就缺一角, 是真的算滿好吃的:) 只是價錢應該也不便宜,曾經看過其他部落客好樣有討論過, 不知到哪裡看來的價格(要600元-800元上下), 這不是很大塊,要是價格是這樣,那就真的滿貴的喔! 後來上網查詢了一下,PURPLE也好像只有官方FB, 上面的價格並不是很公開!可能有興趣者,只能前往FB詢問了 整體來說: 這次吃PURPLE的宇治抹茶,口感滿細緻的 抹茶苦很清新,入口的巧克力當了很成功的配角 再咬上幾口後,吞下會有特別的渣渣感, 整體來說,是個送禮滿大方的禮物 但價錢不公開(感覺是很貴的,畢竟東西用的挺好) 所以有興趣,還是得往官方FB詢問
評分: 味道 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2014-12-08 瘋神邦 (非門市)
剛剛好應景的在這時候吃到了瘋神邦的台灣手工土鳳梨酥, 吃完的感覺,恩!簡單大方又好吃的產品,確實滿適合拿來送人的喔:) 一開始笑了一下:P 好像交通部的旅遊字樣, 包裝也真得整個很international~~光個營養標示就有中文、日文、英文三種版本 好像真有這麼回事!!推廣台灣不遺餘力!! 所以真的滿推薦給台灣人送給國外廠商、客戶這些:) 送禮都算是大方的產品 很符合華人「旺來」鳳梨的風格, 金黃色系的包裝,外加上有一層紅版的夾層, 不是塞的死板板的,留一點空隙並且重視色系擺放, 讓整個畫面形成一種貴氣感 (10入530元,也看過團購資料6入270元的囉) 一字排開,另外一邊堆放兩個, 數量上,阿餅一直覺得這樣的產品很剛好 現在人口數少,一次購買太大盒的鳳梨酥不只容易吃膩,也消不完 這樣的數量慢則三到五天吃完,剛剛好 而且留有的空隙處,也可以貼心再放一張小卡片送給其他朋友, 聊表自己的祝福心意:) 都超美der喔! 光打開他們的內容物,還有一些絲絲,和紅色版版 擺放起來就是個有模有樣:P 可以灑水放入烤箱加熱:) 鳳梨酥所採用的是台南關廟的土鳳梨,並不是採用冬瓜的內餡喔! 哈哈~~因為造型就是台灣~~精巧可愛 咬起來卻很有口感,資料上面寫是50年老師傅的手工鳳梨酥皮配方 這功夫,倒是能吃得出來, 不會有外面酥油吃多了的油膩感,奶蛋香卻不會被鳳梨的味道搶走 味道相得益彰:) 相輔相成 所以還是另外乖乖的用刀子再切一次! 可以發現刀子上一絲一絲的鳳梨酥,是真材實料的果肉纖維 裡面的內餡是真的絲絲分明的:) 因為介紹是說它處理的是半糖,本來也是半信半疑, 那些微熱山丘啦!日出啦!一些很有名的團購鳳梨酥,他們的不甜都是偏酸的 這半糖是怎麼處理好?結果..... 一咬還真不會太甜耶!也去掉了鳳梨酥太酸的感覺~~ 負擔小,香氣足,整個很討喜的一口一口不小心吃完 竹的東仙草茶(一箱16瓶599元) 不過一般有甜的飲料喝起來不健康也不解渴!也不是很符合所謂台灣中式的整體型像 試喝的飲料居然是竹的東仙草茶(這名字取得很詭異吧?因為他們是竹東傳統的手藝) 用寶特瓶裝,分為粉紅色和白色瓶蓋兩種 一個是微糖(白蓋)、一個是無糖(粉蓋) 也有熱量標示表,無糖的100ML是7大卡、微糖的100ML是20大卡 就甜度而言,喝起來幾乎是不會過甜的!仙草味濃郁 無糖的部分還很奇特,喝完回甘還有一些普洱的香氣在裡面喔 ! 當然阿餅是非常喜歡這種口味的,清爽~ 如果怕仙草味太重,加點奶,一秒變仙草奶茶! 再要不然也可以加蜂蜜或果糖~~ 讓味道更香醇,也多上自己喜歡的味道:) 他們就是天然無添加化學物,真功夫熬煮的仙草, 所以包裝也是走簡單的 生津止渴之外,味道留香而不苦澀~~ 超..好..喝..der... 不要以為微糖很甜, 其實微糖也就是一般人會覺得好喝的無糖感 無糖則更清爽會回甘! 整個覺得好像應該家裡的飲料都換成這款的~ 畢竟仙草是目前10大膠質含量最多的前幾名,多喝也對皮膚有益! 味道又清雅,拍完照,阿餅娘一直問那可不可以再開一杯來喝~~ 整個大愛:) 也去掉了鳳梨酥甜的味道,很搭又舒服喔 哈哈~~中秋節吃上這兩樣! 再搭配上烤肉(仙草搭配烤肉真的還真解膩阿!) 真的是完美中秋節來著!! 整體來說: 鳳梨酥台灣的造型很可愛,很適合送禮, 小包裝份量剛好,裝的內容物也感覺貴氣,挺棒的 吃起來不會太甜,也非酸的口味,是健康的半糖感,不錯吃 仙草茶更是一絕!味道清雅喝完味道也沒有苦味在喉頭中,很好喝!很喜歡
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 2
2014-12-08
來自於cube toast的糖霜烤吐司 主廚干脆片(79元) 改為封口式夾鏈袋包裝, 一整個系列的設計感算減約,封口明顯處也可以看見保存期限 不過口味標示藏得很下面,一堆擺起來時要找一下 一次把所有他們的產品介紹完 一包三十克,一包裡面有三份,一份140大卡 所以一次全部出完也要五百大卡囉~~吃零食要適可而止就是 但是size真的玲瓏,不是真的大土司 完全可以想像成可愛的零食款 攤開來看,他就連手掌大小都不到喔! 口味也相當多元,不是只有做糖霜而已 每一片看外觀就可以猜想他是哪幾種口味, 共有可可、香草、糖霜原味、奶油香蒜、黑胡椒、辛香等 因為他表皮的內容物添加的都相當多,所以口味也都是很突出的 而且巧克力也是撲的厚厚一層,所以口感很棒 其中阿餅和媽咪都最喜歡巧克力口味,可以吃到厚厚的巧克力層 重點也不會太甜喔~~ 其他口味則都偏向重口味,可能吃一兩片換換味道不錯,不過吃多要配水就是 哈哈~~搭配這燻鮭魚沙拉,瞬間我的脆餅變成豪華版!!! 是不是,人家沙拉都切丁,超級一咪咪 這下咬一大口主廚干脆片配上生菜,豪華又有味 沒想到這樣吃,好有意思,餅乾在嘴裡卡疵卡疵的感覺, 蔬菜的水份甜,中和了餅乾的澀口 呵呵:P 果然小點得餅乾很好搭配阿!! 使用一般紙盒包裝,四方除了LOGO之外,並放有連絡資訊還有官網和粉絲團等 不過他卻小小的只有6*6*6的大小@@ 阿餅是比例尺,打開有沒有很像那種很可愛的小立方體骰子 我差一點甩在桌上當活動型十八豆了~ 一個人吃一個,不會膩也不怕過量 如果沒吃完,則建議放冷凍, 想要讓他更美味,需要退冰、撒水, 切半以後再放入烤箱,味道就會很棒囉! 這包裝裡面還附有一張護貝好的紙卡,教我們怎麼吃好吃:) 隨著不同口味就有不同顏色,看看這樣子,有一款好像是全麥吐司為基底 遠遠看有沒有像是臭豆腐!超可愛得 為避免吐司裡面的內容物進烤箱的時候裡面仍舊冰冷 所以食用前,都建議先剖半:) 就是香噴噴又有料的豐富吐司了 感覺好像是車輪餅的吐司加料版 蔓越可可(30元) 也有時候會有一邊太多,另外一邊幾乎沒有的情況, 所以建議兩個要把料分攤一下 這一款蔓越可可一切開,感覺好像是愛心:) 好可愛 混入可可麵包裡面,熱騰騰的味道不錯 也因為巧克力醬不會太多太多,也就不會太甜 越吃到中間,有摻雜一些蔓越莓 又更平衡掉巧可力的甜,是整個方塊麵包裡面阿餅最喜歡的口味 抹茶相思(30元) 裡面的內容物放入紅豆和奶油 但酥酥脆脆的土司最好吃了! 只是因為奶油的份量真的是沉甸甸,所以很容易切半之後都會跑像另外一邊 而導致裡面的料還是容易濕濕而不夠熱, 因此要弄好吃需要點技術:P 還是剛買好吃這一款較好吃 楓糖地瓜(30元) 幾乎是像沙拉一樣那種濃稠度,只是水氣沒有那麼足 另外還有一些豆類做口味的層次 吃起來麵包的咬勁配上地瓜泥,味道不會甜! 阿餅覺得這種麵包要是一甜,就會很容易膩, 雖然口味各自吃都有其獨特性,但混合再一起也都能接受, 反倒是休息過後,會想念這一款味道,樸實而有印象,不錯 楓糖香芋(30元) 不過切開密度更厚的感覺 芋頭的味道沒有太甜喔!! 也沒有過多芋頭那種很可怕得香氣,感覺很天然很原味 只是因為比較自然的味道,所以味道就沒有前面出色了 白戀芒果(30元) 就所有吐司底來說,阿餅最喜歡吃這一款, 因為純粹牛奶吐司的香氣,是最耐吃而不膩的! 而且味道也會跑出一點特有芒果乾的酸甜, 不習慣者,可能覺得他有一點突兀, 倒是味道都挺新鮮自然就是 最後附上口碑卷,結束這回合:) 整體來說: 這次體驗的干脆片,阿餅還是習慣甜的,鹹的味道較重想要多配水吃 至於方塊麵包,這種小吐司吃起來真的很方便又可愛,口味也可以選擇! 裡面的配料都是新鮮多元,而且用料是很扎實的, 如果能當場吃到現場版,小吐司烤熱的味道應該不錯, 不過自己切的時候很容易味道切半會不平均, 有時會太濕有時又太乾,需要一點技術 其中最喜歡兩者都喜歡吃巧克力,體驗的感覺是新鮮又好玩囉~
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-12-08
盒子並不會太大,但盒子外盒有做突痕壓花, 再加上一個環繞式紙圈,套著盒子本身 翻開來背後則有餅乾的標示說明,使用材料以及製造日期還有熱量等 東西幾乎都是六人份為主, 六人下午茶去外面餐廳或是咖啡店,沒有一千元出不來, 不過這樣一盒價錢不是很貴,一盒原價350元,有活動特價的時候一盒270左右 只要稍微準備一些漂亮的餐具還有杯盤,就可以在家享用貴婦下午茶了 盒子打開,裡面有兩張小說明,感覺很像是明信片的fu, 另外包著一包一包塑膠袋裝好的餅乾、花茶等 六包不同口味的花茶、六包手工餅乾(裡面總計共有16片) 輕舞凡爾賽(玫瑰烏龍)、公主夜未眠(馥桂花烏龍)、初戀玫瑰園(山楂玫瑰洛神花茶) 焦糖華爾滋(南非國寶茶)、仲夏夜之夢(日月潭紅玉紅茶、橙風漫步(橙花柑橘) 基本上每一種餅乾的花樣也是很華麗的:) 共有國寶茶、薰衣草、楓糖、巧克力、牙買加、南瓜子等口味 讓接待客人的時候, 討論吃這餅乾好吃的時候,不會說不出裡面是什麼 哈哈,不過其實也是商家要對自己貨品堅持和尊重 東西要寫清楚,一方面讓食用者吃了安心,另一方面也強調他們的優勢 強調少油脂、少糖,專攻女性市場的下午茶甜點系列 國寶茶 這國寶茶的餅乾,吃起來像是喜餅那一種系列的餅乾口感 很細緻很綿密,但少掉了喜餅很油的滋味 其實那就是國寶茶葉的碎渣渣,融進麵糰餅乾裡而做成 後面就是一般餅乾平版的感覺 吃下去這幼咪咪細緻口感餅乾,奶蛋香的負擔感不會很重 雖然說是國寶茶融進麵糰,但是餅乾吃起來不會有茶葉的苦味 混合成很清雅的味道,茶香吃進去的味道感覺不會很重,清清的 薰衣草 剛看外型,以為他是南瓜子 倒是一口一口的核桃香跑出來, 最奇妙的是吞下去的餅乾會跑出淡淡的薰衣草味道, 一度以為是喝到了薰衣草的花茶,所以嘴巴變拙了!結果不是呢! 這一款餅乾,淡淡的薰衣草餅乾香氣還有味道很清,但味道很不賴!有驚喜感 楓糖 本來預期他要乾乾粗粗的!然後會有很重的芝麻香~ 結果一吃,也跟所想像得不一樣 所以軟而渣渣粒多的燕麥餅乾的口感,但內容物卻沒有燕麥渣 吃起來俏皮而且有創意:) 南瓜子 因為滿滿的芝麻,綠綠的反而容易忽略 嗚嗚~~結果又猜錯了! 這一款有別於細緻餅乾、渣渣感的餅乾,小的餅乾硬度都較高 咬下去芝麻香很濃厚,是很重的芝麻口味餅, 但芝麻是沒有甜度的,餅乾甜度也降低,整款吃起來是香不是甜 南瓜子要大片才不會被芝麻味搶走, 所以吃起來很過癮,越咬越香, 雖然外型不是那麼漂亮,但卻吃起來有幸福感 牙買加 很像是中間有添加物的酥餅 焦糖味很濃厚,帶著杏仁咬下去會有一點麥芽糖的感覺 但是不會黏牙,味道也香甜,這一款好吃又有特色 巧克力 冏~~廢話~~他就是巧克力還有杏仁片.... 甜度剛好,吃起來不會膩:) 公主夜未眠茶包(馥桂花烏龍) 所以丟入馬克杯或是茶壺裡,都很好化開, 水燒開以後搖晃個1分鐘,就能快速上桌了 茶包的線體黏著在茶包上,然後上面再附上他們的招牌 可以看到裡面的葉子非常清楚 雖然後來會去看資料上面寫著,他們是桂花烏龍茶, 不過當下喝起來的感覺到有一種舒眠茶的涼感, 味道清香,倒是桂花的味道感覺被混合進去喝不大出來 初戀玫瑰園(山楂玫瑰洛神花茶) 玫瑰花茶也是眾多口味中我比較想先拆開的味道:) 可以看到茶包上也是粉粉嫩嫩的顏色,好像茶包就有萬紫千紅感了 泡開的花茶酸酸甜甜的,喝起來不會苦澀,顏色也很討喜而耐喝, 像這種重口味的花茶款,可以多泡幾泡都仍然很有味道, 當然如果喜歡重一點口味的,就另外再加點糖味道會更佳! 不過阿餅就特愛茶這些原本的味道,酸甜很棒 焦糖華爾滋(南非國寶茶) 採用比較綿密的細緻的茶包裝,因為內容物比較細緻 一邊慢慢等茶葉均勻的過程,味道就讓人很舒服 甜味在空氣中就讓人覺得舒緩:) 茶雖然有焦糖香,但其實他是薰味茶的一種,有味道喝起來有香氣 但其實他是全然沒有糖,也沒有咖啡因的 所以喝起來不會怕睡不著,而且也很適合不是很喜歡喝苦澀味的人類群 特色薰味茶,通常也不是一般家裡會準備的茶種, 所以買這種小盒或是禮盒組,真的是滿大方的 阿餅認真的想了一下,新家落成之後, 確實要準備一些這樣的茶組招待客人了! 簡單一些不用擔心味道都沒有變化, 有時候喜歡一種茶款,雖然一次買大量的看似比較划算, 但喝不完就全都是浪費了!! 反倒是買這樣一組都包好的,一次價位也在兩三百內的小確幸, 阿餅覺得還不錯囉:)
評分: 味道 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2014-12-08
收到伊藤麵包工坊一整箱,看到一大堆麵包實在歡喜 重點是,麵包的樣式讓家人印象深刻阿!分享給大家的時候超有面子的 打開共有六種口味,分格裝好 媽媽整個很驚豔,這個是土司嗎@@?應該是長串麵包吧! 一袋一袋的裝起來超壯觀的說 打開內容物,上面有一些有標籤, 列著他們的品項,口味很多,變化也很多 不只是簡單的土司而已 簡單包裝,伊藤麵包工坊,然後下方有縫車線的感覺, 精巧大方 基本上大概吃一片就有那樣的熱量囉! 保存期限是三天,拆開就要吃完哩:),如果吃不完可以冰冷凍,就能保存兩個禮拜 教大家怎麼使用,如果放冷凍, 退冰放軟就可以吃,喜歡吃熱的可以烤箱再烤約一分鐘 約大概有四個拳頭的圓面大小,15公分高左右 每包裡面有六片土司,每片手工土司的厚度2.5公分, 是超厚版的土司 芋金香(90元) 可愛的造型讓人很想要擺著玩,一下想著米老鼠,一下想著甜甜圈的 發現他們的吐司好玩的地方不是只在於它長成圓的, 而是他吐司裡面藏了非常多的料和驚喜:) 層次很多:) 吃起來得感覺有芋頭香,但不會過甜 有特別使他增加口感,另外放了有淡淡椰子香氣的麻糬 吃起來會更有黏膩的咬勁 卡羅起司(120元) 不過後來想一下也就覺得很好記, 這一款是紅蘿蔔和起司的口味,紅蘿蔔的英文是Carrot, 哈哈~直翻就成了卡羅起司了 一層一層的土司可以看見,他都有一些縫隙, 是因為加入起司塊的關係, 但雖然有縫,但吃起來不會有空洞感,很有咬勁也香醇 一種是紅蘿蔔打成泥後加入麵糰而成的,可以看到一些紅色的點點 另外則是成塊的起司塊大約三四個, 主體紅蘿蔔味是吃不大出來,但有別於其他湯種麵包的香氣, 外加上起司塊,帶點奶甜鹹的滋味,很耐吃 黑糖-伊藤招牌(70元) 但吃到這款驚艷!硬生生還是多塞了好幾口進去!不愧是店家的招牌 後來整理照片才發現我對他很偏心, 照片整理得少,因為內容物感覺拍起來平凡無奇,造型最不特別 但味道卻相當出眾 混合整個麵包的甜味、吐司香~~吼~~甘甜甘甜 向來不是特別喜歡麵包裡有葡萄乾乾,但配在裡面味到超香! 濕潤度夠的情況,葡萄乾混合著麵包處吸收的甜味超搭,這一款好吃 柳橙香菲(90元) 不過後面的味道特殊性和耐吃性都一一超越前面 黑糖吃完再吃柳橙這款,味道一點都不遜色 不過主要的味道並不是柳橙,他是提味而已 因為裡面有滿滿厚實像奶酥的東西,吃起來渣渣超有份量 本來黑糖是第一名的,但吃到這裡,第一名就被他奪走了! 味道超華麗der:P 他是蜜綠豆沙做成的~~是想要低糖更健康為原則來製作 所以確實吃起來感覺不像是一般麵包奶酥那麼甜的感覺 酸酸甜甜的滋味,使奶酥味道中和, 搭配湯種土司那種撕扯麵包的咬勁,真的味道很棒 哈哈~~阿餅餅投這一款一票!所以跟柳橙香菲合照一張~~哈 日月戀抹茶(90元) 取了個日月戀很美的名字,可能是因為造型真的很像五行八卦一樣的感覺 一圈一圈滾上去的綠色和橘色相間 黑色的部分不是葡萄乾,是黑糖的麻糬喔! 都可以緩慢拉開有一點牽絲感 加上了黑糖的味道並不會取代掉抹茶的口味, 兩者放在一起相得益彰:) 吃起來很舒服 所以就這裡才慢慢撕扯麵包給大家看,瞧瞧, 土司的吃起來厚實感之外,重點是它並不會很乾! 濕潤帶點嚼勁,麵包香氣自然散出,很耐吃耐咬, 他們的土司要是台北有賣我一定會常光顧 星星土司(250元) 價錢也最貴:)一條就要200多元 真的會忍不住一直想要去照這個土司的照片,樣樣都好可愛的 因為裡面的內容物相當多~巧克力、蔓越莓 當然最醒目的還是上面有著星星型的柚子香氣的小小吉拿棒 味道都相當濃郁,一吃就可以感覺得很重的巧克力 但味道都不是太甜,所以都是一口接著一口繼續吃下去的 他上面的星星吉拿棒,是柚子香氣, 巧克力的甜味搭配上吉拿棒一點點特有的苦味,味道變化層次高 再加上蔓越莓酸酸甜甜,真的是很特別的一款土司呢! 做出有一點皮的感覺,害我也忍不住玩了起來:P 但他的皮卻又不會像一般方形土司的皮那麼厚而無味, 整個拉一圈著吃也很好吃呢 最後附上口碑卷結束這回合 整體來說: 伊藤麵包的外型特色很特別,每一款都會注意美觀度 湯種麵包的厚度和味道都很出色, 一次吃六款下來,樣樣都有驚喜, 最喜歡吃柳橙香菲,接下依序為黑糖、抹茶、星星等,調味都相當好! 尤其是伊藤他的調味甜土司部分 (要整塊都是的那種,而非占一半的,像抹茶、芋頭就是各半) 黑糖、巧克力都不會過甜,而整個味道又很濃郁, 是個放很久了才補寫文章,我都還想要團購給婆婆吃吃看的一款土司 真希望他在台北有實體店面~ㄎㄎ~~這樣去買一兩條就方便了
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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