旭達豆漿店 (新店區)

阿左左愛吃傳統早餐，我們搬到新店之後，就沒有一間口袋名單

剛好今天早上就開了曼的文章，於是當天就衝去吃了，位於新店中正路上的旭達豆漿店我們到達的旭達豆漿店的時候是10:20分，

都已經快要接近中午的時間，還是排著滿滿的人的早餐店，可見人氣很旺阿！這是他們的菜單，除了饅頭包子之外，

最主要販售的是蛋餅、飯糰，還有後來加的蘿蔔糕，

飲品（豆漿、米漿、奶茶等）也不是很貴他們的販售方式，點菜是要走到最裡面的，

而外面就可以看到他們當場再做料理~

最吸睛的就是，一個大男人在外面揉著麵糰，

實在是讓人很興奮，他們的蛋餅就是現桿麵皮給你看，

麵糰也是分為兩種麵糰，一個較硬的麵糰，另外一個水較多的麵糰，結合在一起醒麵之後

再切成一份一份，當場桿出蛋餅的餅皮，手都沒有停過的

招牌蛋餅（30元）在這裡最招牌的就是蛋餅，幾乎來這大多也都是點蛋餅，

當時點菜時，還想著要多點幾個蛋餅，不一樣的蛋餅都要來一個，

可是到十點半點到菜的時候，蛋餅油條就已經沒有了，

所以想要吃完整一點的菜單，當然還是早一點去比較保險囉 蛋餅香氣真的很夠，因為他期時煎蛋餅的時候，

是在平底鍋上先鋪上滿滿的油，讓厚實剛剛柔的麵糰下去能更快料理好，

因為油量很多，就很像是用炸的一樣，

但也因為料理台上的手翻面翻得非常非常的快，手不停的處理

於是就成了幾乎有一點酥炸感的餅皮的錯覺他們的特色蛋餅，真的很酷！

餅皮非常非常厚實，剛桿好的麵皮下去煎，

油雖下得非常多，但吃起來卻不會有油感

但如果不喜歡吃那麼油的，可以請他點少油蛋餅，他會另外做喔！！

我們當場在那邊吃，就有聽到其他客人這樣點，他們就叫做少油蛋餅^___^

扎實的餅皮，就像是蔥抓餅的感覺的那種厚度，超有嚼勁的！

因為現揉，所以他是吃起來外面有一種粉粉的餅皮粉的味道

現在要吃到這種傳統的現揉蛋餅的店家，真的是少之又少，真是發掘到寶了！！

阿左左都還想要上班時肉去買蛋餅再去上班呢！可見有多愛~~

港式蘿蔔糕（25元） 港式蘿蔔糕大概有兩片的份量~~蘿蔔糕他們煎的非常酥脆，送上桌的時候，會有很香的酥脆的味道

咬下去那個酥脆的口感，真是超級好吃的~~會讓人不小心一口接一口雖說是港式蘿蔔糕，但是裡面只是純蘿蔔糕而已，沒有其他添加物

裡面非常嫩口~~咬起來外脆內軟，獲得我們極大的好評建議吃的時候，加一下桌上的豆瓣醬，他不會辣，就是偏鹹的那種

但搭起來吃很ㄕㄨㄚˋ嘴~~好吃只是~~像這類的食物，他不像是蛋餅很容易吸油，餅皮也不會吸油

所以放涼了以後，桌上就可以看見蘿蔔糕在泛油~~阿烏

看了都有一點驚驚！但他真的挺好吃是真的><

豆漿紅茶、豆米漿（各15元） 豆漿紅茶是紅茶味比較重的，豆漿相當淡，但混在一起就不會膩，提點豆漿味，也不錯喝

豆米漿混漿也不加價，米漿味道較少，是以豆漿為主的，所以喝起來不會過飽

飲料兩杯都不錯～

飯糰加蛋（30元+蛋10元） 飯糰，曼也有提到滿不錯可以點，吃完阿餅也很喜歡

送上來的飯糰很大份量~~有十公分長，寬也有一個手掌的寬度，很大裡面的內容物第一口咬下去，對於他的長米香，還有的菜蔔的香氣

越嚼越香，很喜歡菜蔔的清爽感而不會過鹹~~咬到更裡面以後才會發現，其實他還有老油條~~哈！

老油條的口感讓整體帶了點撕咬的軟嚼勁，不會突兀，會讓人一口接一口整個飯糰的扎實，幾乎是有一種爆開的感覺，

仔細拍了側面，內容物給的爆炸多，吃起來很有飽足感~~

整體的味道不會過鹹，也沒有一些飯糰會刻意加了糖度來調，

穩扎穩打的表現傳統的好滋味，

結果是吃完最回味的~~我們吃不完，剩下外帶回去，

到下午才吃，味道跟早上的完全一樣，超棒的，最後最喜歡這個：P

整體來說：

這次吃了這間傳統早餐店，內容選擇雖然不多！

但每一樣點的都獲得好評價，

蛋餅的厚實餅皮，現桿現做吃起來特有嚼勁，而麵衣會有一種吃到粉味的特殊口感

蘿蔔糕相當酥脆，吃起來超滿足！

飯糰的滿足感，扎實而又豐富，傳統好滋味又香

除了煎的早餐真的有油感之外，其他都讓我們很滿足

是一間三不五時就會想要去吃得好吃早餐店

嘿堡哥美式火烤漢堡店 (新莊區)

阿餅這個輔大人，以往搭公車的關係，總是往中正路上走！

不過新莊棒球場這塊地方，也是阿餅學生時代時，系上許多學長姐常出沒的地方

離開校園許久，倒是變化滿多的：)

這次因為回頭晃晃，因為體驗的關係，才知道有這樣的一家店

滿推薦在新莊地區的朋友或是輔大的學生來這用餐的！

一去嘿堡哥，感覺就像是個有設計感的小公寓，清晰乾淨的一樓，時尚有質感一點都沒有餐廳的樣子一樓上其實擺示著幾個位置，還有廁所的空間外，

其實大部分都沒有人坐，可不是這間餐廳沒有人，

其實一樓只是小吧台式的，通常是獨坐、快閃族坐的，

但美式漢堡要熱鬧才對吧？！哈哈~~別急！轉角下樓藏著的是11桌的空間~~

有大電視、有兒童座椅，跟剛剛的氛圍全然不同~~

想著，如果包場，一邊詢問怎麼使用電視~~肯定是個超歡樂的空間吧！

（不過因為地下一樓的關係，聲音就比較鎖在一個空間，如果不是包場，就真得會"太"熱鬧就是）入坐後，服務人員會來遞上菜單，以及一些簡單的餐具

這裡有提供wifi（但沒有插座），就在餐具上，

因為有給予無限網路使用，因此尖峰時間時，用餐時間為九十分鐘這張是簡單版的菜單，以主軸漢堡還有小菜為主，

另外還有書本式的則還有義大利麵的菜單：)

詳細的菜單阿餅有拍，附上嘿堡哥菜單（可點連結）另外，在嘿堡哥用餐是不收服務費的喔：)

但其實他們的服務不錯，有時候巡桌會稍微幫忙倒一下杯水

相較許多台北的漢堡店來說，價格比較親民一些些^__^一併也將他們現有的活動照片補上，

他們的壽星用餐是有折扣的，當月用餐打卡就可以打九折，當天就是八五折~~

簡單慶祝一下，相約朋友一起去熱鬧，挺不錯的：)

手工炸雞柳（130元）（自費）吃漢堡就是想要吃一些什麼炸薯條、炸雞之類的來搭配，

因為阿餅餅愛吃雞翅，結果阿左左意外的衝了炸雞柳，

但送上來之後，就轉念了，很好吃的小點呢！

共有十隻左右的雞柳雞柳每一隻感覺都很厚實，

他搭配的醬料是蜂蜜芥末醬，醬料搭配起來很肥很好吃

一咬下去才發現，他的酥炸脆皮皮衣很厚耶！！

不過就因為是很厚的麵衣，酥炸粉選得不錯，咬起來卡吃卡吃，

有一種在吃卡拉雞腿的感覺，好香說

也都沒有油味，肉也嫩~~

這小點選得好！！體驗自費吃上這一道也不後悔，好吃

可樂、紅茶（套餐折抵40元飲品，如需無限暢飲+20元） 飲料是一杯裝的，約一杯500CC左右，40元飲料可選的大多是氣泡式飲料，

本來有一點頭大想喝甜的，本想熱紅茶+加冰塊處理掉的，

結果他們的紅茶是可以調整糖度的喔！這超棒der 哈哈~~

後來問了一下，奶茶也是他們自己煮的，也是可以調整糖度的喔

漢堡套餐配菜（薯塊、薯條、薯泥三選一）漢堡的組合中，除了有一個大漢堡之外，

另外都有薯條、薯塊、薯泥等三選一的配菜：)

不過倒是這個薯條送上來沒有任何調味料@@？

所以我們都沾著炸雞柳的蜂蜜芥末醬吃><結果等到要回家後才發現，其實轉角處他們是有小收納台的，

上面有一些醬料可以拿取使用：)我們選擇的是薯塊，不過薯塊吃起來不是太特別~

皮沒有很脆口，內鬆~~阿烏~~可能點薯條好些

草莓牛肉餅（季節限定240元）漢堡百百款，大部分外面可以吃到的花生醬牛肉堡、培根堡、辣味堡都已經不是太普遍了

所以我們一開始來這的目標就要找不一樣的漢堡，

漢堡+草莓？！沒看過吧~~~

哈哈～送上來就是一個紅紅的漢堡，超美的！上面看完，看看側面！

就可以看到漢堡的麵包部分，再加上肉和草莓，

還沒有蓋上上皮時，就有五六公分高了，相當飽滿也巨大麵包部分扎實，是屬於那種全麥漢堡皮的類型，

上面好像有塗點油，讓漢堡麵包感覺更為光滑，

拿起的時候，可以感覺沉甸甸，扎實的漢堡麵包，內部的部分還有下去火烤而有脆口感

是個細節都有處理好的漢堡麵包肉還沒有咬之前，看著肉片冒著肉汁的樣子，

感覺就很嫩口~拿取也要特別小心，因為都是很會滴汁的內容物阿上面淋的是草莓優格醬，就像溶漿一樣整個淋下去漢堡肉中~~

所以這樣的漢堡吃起來絕對不會乾澀的！！

最上面再灑上一點點巴西里之類的，味道很香

偷偷沾了一口單吃的醬料，微甜微酸，不會有過多的奶味 準備蓋上去囉！！

漢堡的蔬菜量比較少，沒有像其他漢堡一樣有大片的美生菜，

細碎的菜片，大部分的蔬菜清爽味則是靠上面的草莓來協助了整個漢堡蓋下去，好大一個的阿！！

因為麵包上部就有兩公分，下部也有兩公分，

另外肉片也有兩公分，再加上草莓的排列，將近十公分高的漢堡~~

外加上肉汁濕潤的不斷在呼喊我們咬他~~色香味俱全，色達到滿分 咬漢堡啦！！哈哈~~

他們這裡漢堡是沒有提供手套的，也沒有濕紙巾，所以衛生紙要多準備一點阿！！

一咬下去別說上面的醬汁開始滴汁，咬了肉下去就爆漿了阿~~

所以就是一邊滴阿滴的~~

而且醬汁還有草莓優格醬，所以咬的時候都會沾到嘴唇上邊

全都變成白鬍子啦！哈咬上一口漢堡~~呼呼！！

本以為加了草莓的漢堡會又酸又甜，會搶走漢堡的味道而變形

結果完全不會，整個是顛覆想像！！超級好吃呀！！

不會過酸過甜的優格醬，沒有奶味的中和了漢堡肉的鹹

外加上蔬菜的部分改成了清爽的草莓代替，咬下去草莓噴汁的震撼，讓人印象深刻

去掉了漢堡肉的肉味，又帶出了肉排鮮甜~~

意外搭配，組合又清爽！草莓明明是冬季的水果，但這味道超適合夏天！

撞擊出我很意外的好滋味而他裡面的肉，真的如同外面看見的好似會彈的嫩感，

咬下去的漢堡肉都還是粉紅色的呢~~

原因是因為他們的漢堡肉都是六七分熟的緣故（如果喜歡全熟，也可以跟店家提醒唷）

嫩口度剛剛好，整個漢堡獲得了我們極高的評價

既漂亮，又好吃呀

德式香腸紅醬義大利麵（150元）除了漢堡之外，它們的主食還有販售義大利麵，

可以選擇的義大利麵品項約有四種（兩紅醬、兩白醬）義大利麵的內容物，

是紅醬為底，加入了很多的小香腸、蒜片、洋蔥還有起司

小香腸的份量滿多的：)吃起來的感覺比較台式一些，是很夠味~~

但番茄醬應該是採用市面上可以買到的醬料下去加，所以味道比較死一點

麵也煮得比較偏軟一些些~~（我是硬牙 ）

所以這一道我們覺得相較於漢堡來說，比較沒有那麼出色，

但口味也是挺重的，基本盤還OK吃

整體來說：

新莊棒球場附近開的漢堡店，意外驚喜的讓我吃到了添加草莓的創意漢堡

滋味出奇清爽，優格醬的微甜和噴汁的草莓，讓漢堡牛肉更形凸出

也解掉了吃漢堡的膩感！吃完一個漢堡都不會覺得膩~~處理的超棒

小點我們另外加點的炸雞柳，酥炸粉超好吃的！有來用餐也別錯過

除了義大利麵我們稍嫌比較一般款之外，漢堡真是很能來試試看~~

愛吃漢堡又喜歡嘗鮮的，可千萬別錯過了

茱蒂漢堡 (新店區)

在google打上新店+空格+漢堡，就會出現茱蒂漢堡，

所以阿餅也就假日吵著阿左左，我們來吃漢堡去，探探頭看看這間店到底好不好吃^__^

茱蒂漢堡位於新店大坪林捷運站周邊，離捷運站有一點距離，要再走上個15分鐘左右空間不會很大，但簡單舒適

位子大概在30個以內，不是太多店家是走簡約的風格，基本上牆壁上沒有太多的裝飾，

基礎的資訊會寫在黑板上，另外有大大的LOGO，應稱在白牆壁上，大方店門口處有提供他們的wifi帳密，不過沒有插座 菜單有做成一本書，裡面的內容比夾在上面的點菜單更詳細一些

但基本上一張單子也把大家常點的菜色都列上了，

不收取服務費，價錢大概在200左右

詳細的茱蒂漢堡菜單（可以點連結觀看） 店裡餐具、水可以自取，

另外有提供吃漢堡的手套，就放在邊邊的立架上，吃漢堡時可以去拿來使用

南瓜濃湯（40元）他們的濃湯有兩款，一款是巧達濃湯，另一款是南瓜濃湯

以一碗40元的價位來說，這一碗濃湯相當便宜

奶味不會很重，很純粹的南瓜味，

相當濃稠好喝，湯匙往下南瓜湯都流下來都還要兩三秒~~哈

上面加的麵包丁不會太脆就是，小可惜，更硬一點會更有口感

可樂（漢堡套餐附贈）點漢堡有飲料可以選擇紅茶、綠茶、可樂、雪碧還有美麗果果汁這些選擇，

一杯大概300CC左右，不是很多，也沒有特別提說他是不是可以續杯就是

旁邊的紅色可樂杯則是杯水，另外先去旁邊拿取餐具，等帶用餐囉！

花生醬起司牛肉堡（220元）我們點的是萬年不敗款，要胖胖要基本好吃，點這就對了！

不過一開始送上來的內容物感覺有一點單薄，不是那種豪華版薯條真得要趁熱吃才好吃，所以第一口先捏薯條，

薯條炸得不錯，燙口，外脆～好吃！！薯條有加分到花生醬的部分沒有給很多，不是很厚，所以花生味沒有很重，

混合著起司、肉片，上面再灑一點杏仁片，

就是因為花生醬薄薄的，所以畫面沒有太華麗的感覺倒是肉很厚，從側面看到，他的手工牛肉厚度大概有1.5公分高麵包的部分，比較一般版，而且占整個漢堡的比例太高，

烤得熱熱的，外邊有一點酥脆，裡面柔軟，雖然一般，但有基本分數把旁邊的生菜、番茄、洋蔥、黃瓜一起加入組合起來，

高度不會太高，所以吃起來不用張太大得嘴，吃起來算挺方便的^__^準備要吃囉！！有準備漢堡手套真的方便很多！

吃漢堡就是要豪氣，我們可不是那種切來切去小小口咬那種~~哈

雖然花生醬的比例沒有太多，漢堡皮比重有一點太大，

但混合起來味道倒是挺剛好的！漢堡肉厚實咬下去，整個味道會被肉包復

遇熱之後起司、菜汁、肉汁、花生醬汁混合在一起，會滴汁，

鹹甜味道挺OK的，不會過鹹，

說不上是超驚豔，但穩扎穩打，不錯吃

法國吐司（70元）另外一個我們點的是法國吐司，上面灑些糖粉，他會給一小杯楓糖漿這法國吐司不得阿餅的愛，挺簡陋的！

因為他採用厚片土司，所以中間的吐司體都白白的，沒有沾到蛋液，

就是靠著楓糖的味道再提味上下的蛋衣香氣味道也沒有很足，應該沒有用奶油系列的再烤過，所以香氣普普~~倒是不會太油應該是他的優點，但這樣一份七十元，有點貴就是！

下次就不會再點這一道哩^^"

整體來說：

這次的茱蒂漢堡Judy's Burger用餐感覺，不收取服務費，價錢比較划算一些，

但以新店這個地區的義價位來說，還是偏貴了一點點，

手工漢堡的肉質不錯，味道調味中規中矩，有他基本的分數

法國吐司倒是簡陋了些，下次不會再點

專門跑來吃倒是不必，但如果剛好在新店，又想吃個漢堡，他是一個還不錯的選擇

雲上咖啡 (新店區)

新店區公所站是往新店安康、玫瑰中國城上去的大轉運站，

所以我們要出來搭車時，總是容易經過這裡～

這間店距離新店區公所站不遠，正確一點來說，他是在檳榔路站，光明街一條美食區的一間咖啡店踏進這間店，櫃台人員會出來迎接引領入位，

再尚未找到位置之前，看見大家桌上都有筆記型電腦，

許多人都在這裡享用插座（每次20元）、wifi優閒度過一個下午

空間明亮寬敞，約莫一間店可以容納30人左右而已

假日有用餐限時，三小時^__^這間店販售的商品，以甜點、下午茶、鬆餅、咖啡、茶品為主，

（甜點要去外面看甜點櫃，以當場販售為主：覆盆子、布朗尼、蘋果派、司康、提拉米蘇、黃金柳橙、藍莓起司、馬卡龍等）

早午餐、三明治、貝果、厚片土司、麵包、濃湯、千層麵套餐，這些選項就只有單一一種，

整體來說都是以輕食系為主，很適合女孩兒來約會

每人低消是70元，不收取服務費。詳細可點連結：雲上咖啡菜單

新鮮檸檬汁（90元）身體不適的情況下，來喝個檸檬汁最好了！

阿餅點的檸檬汁裡面有一片檸檬片，甜度都調整好的，糖水是店家自己調的，並不是用果糖

如果不喜歡太甜，可以跟店家提醒少甜，

就阿餅喝起來的感覺，檸檬汁搖泡很細緻，喝起來順口，

幾乎喝到尾巴都還有一點鹹鹹的快感，好像是鹹檸檬一樣的好滋味，

一開始簡單的檸檬汁就有好印象

鮪魚沙拉鬆餅（120元）主食我們點的是鮪魚鬆餅，鬆餅是水滴狀，共有八片左右，

另外有一盆鮪魚沙拉，另外有楓糖搭配

整份的份量足夠，單吃沙拉也算多，一份120元的價錢並不會太貴阿餅滿喜歡這種水滴型的鬆餅，因為份量一個人拿取一個剛剛好，好入口

店家有特別說，他們的鬆餅不是採取市面上的鬆餅粉製作，

麵糊和糖度都有自己調過，所以不用害怕太甜而有滋味

上面還鋪了一些白白的糖粉，讓本身沒有太多甜味的鬆餅增加一些風味所有餐點尚未上來之前，他會給予我們分食盤，相當貼心

熱熱的鮪魚沙拉鬆餅，散發著香氣，兩個水滴組合起來就是一個愛心，

擺放在盤中，組合起來好像又是一個專屬的甜點，實在是也滿幸福的沙拉給的份量別看它裝在旁邊一個小碗的份量，其實是相當足夠的！

每一個鬆餅都可以吃到滿滿的鮪魚沙拉，

就算不小心吃完，也可以換一換甜一點的滋味，旁邊的楓糖也都不會讓你乾吃鬆餅而已

整體給的份量都是實實在在的阿餅很喜歡吃他這個鮪魚沙拉的調味，

許多鮪魚沙拉不是吃起來美奶滋太過甜膩，就是水水濕濕太過強調鮪魚味

這一款倒是不會！！味道剛好：)

裡面可以吃到辛香料、黑胡椒還有洋蔥的鮮甜，美奶滋少量，卻占有融合的滋味

重點是裡面還有小小的洋菇，讓口味更多元一些，

一口搭配鬆餅一起吃~~好好吃耶~~

本來弟弟妹妹都是吃飽的，結果一下整個鬆餅就吃光光了另外楓糖的部分，阿餅就沒有試了（鹹甜鮪魚沙拉著實優秀，占走了我的味）

倒是弟弟吃完表示，味道OK，但甜的細膩度沒有沙拉來的特別他們的鬆餅味道不會過甜前面就有提到！

口感的部分，不是外脆內軟的那種，整體口感都差不多是一致Q的那種，說不上很特別

但就是一起吃很好吃

巧克力布朗尼（單點90元。下午茶套餐+90元飲品=150元）另外一個我們點選的是巧可力布朗尼，要點甜點的時候，妹妹就興致高昂得看了一下甜點櫃，

他們會經過擺盤，加工才送上桌！不只是布朗尼，上面還另外給了一球香草冰淇淋，另外點綴鮮奶油，這讓我有些驚訝

本來沒有預期會有冰淇淋的，畢竟一個九十元的甜點，有太多店家都是直接給你布朗尼@@

外加上美麗的盤子，一邊準備融化的冰淇淋，讓人食指大動他們的巧克力布朗尼是有再進去烤過的！

所以蛋糕體本身有熱度，遇上冰淇淋的融化，形成漂流河的畫面，甚是美麗

仔細看，其實這布朗尼的巧克力漿應該是後面才淋上的，因為切開沒有全部的爆漿感

而裡面還藏了不少榛果類以增加口感這巧克力布朗尼，外酥內軟，外熱內鬆

搭配著巧克力醬、香草冰淇淋、奶油以及榛果一起食用

味道還真得很好！！吃起來甜度也不會太甜，還略帶有巧克力的苦味，吃起來好幸福以一塊九十元的蛋糕來說，處理的扎實而精緻，CP質高

維也納咖啡（80元） 這維也納咖啡，雲上咖啡只處理冰的！

一杯要價80元的咖啡，喝起來簡單而純粹，風味層次多，價錢真是嚇壞了的便宜維也納咖啡本就有一點像是摩卡，

上面加滿了鮮奶油，但他不似其他維雅納咖啡加入巧克力醬這些，而是灑上一些巧克力粉，並放入咖啡豆

所以調味會更顯咖啡的滋味，而降低掉巧克力的甜度！

層次是從下而上慢慢喝出來的，咖啡的風味下方由濃至淺，到最上層略帶有溫和的甜，

要記得再咬下清晰的咖啡豆，味道更好！當然，如果喜歡甜度的，另外也有配上糖漿隨你調整濃度就是：)

法式拿鐵-玫瑰（110元） 最後來的拿鐵是玫瑰拿鐵，畫面柔和而美麗，

點的法式調味拿鐵，玫瑰版本，上面就灑上了玫瑰花瓣：)其實本來很害怕喝下去的味道會有一些香精感，

不過喝起來倒是氣味非常淡，淡淡的玫瑰清香，主體融合了咖啡和奶，味道越喝越棒！！！

建議這不要去冰，喝起來會更過癮，都淡淡輕輕雅雅的味道...

獲得我們本日最高票^__^

杏仁手工餅乾（招待） 最後店家在送上玫瑰拿鐵的時候，又招待我們這一桌三片小餅乾吃

手工餅乾不會甜膩，杏仁的味道也不會鎖喉的搶走餅乾應有的奶甜感，挺好吃的！

搭配咖啡飲品吃起來不錯，也謝謝店家的招待阿！！

（這樣的方法，會讓我下次有興趣點點手工餅乾帶回去當零食了：P）

環境整個雲上咖啡的環境，明亮簡約，一般旁邊的櫃子大多都擺飾著販售咖啡的用具也有不少小陶器展現俏皮感，整體感覺輕鬆 不過倒是外面的空間之外，要進去裡面廁所區，還隔了一塊小空間！

這裡就有一種雲上咖啡應該有的想像～哈哈

有沒有在中國咖啡廳的感覺所以除了簡約之外，倒是也可以在這裡找到一些屬於你想要特別的寧靜

整體來說：

以甜點、下午茶以及咖啡的口味和價位來說，

我們三人吃上這些美味的甜食，比起星巴克還要便宜！質感也更高！

咖啡、飲品、甜點、鬆餅，每一個我們點的都沒有失望，都有基本分數以上

外加上有wifi和插座提供，讓人能在這裡想有舒適的空間，

這下我終於有能招待姊妹滔來我們家時，有個可以吃點小東西的地方了

上乘三家涮涮鍋共和國 (永和區)

娘家在萬華，從八九年前就常常有機會就會前往上乘三家吃火鍋，所以對這間店已經有N訪了！！這是上乘三家的菜單，八九年以來吃好像都差不多，

對他們的雞柳、牛柳、鱷魚肉、火雞肉的肉種比較有印象，比較特別

而且菜單上都會特別註明，這些肉質大概涮多少秒就可以起鍋食用，讓人不禁莞爾~~哈

價位比一般涮涮鍋貴個50元左右，但肉質比較好一些，菜盤也比較精緻一點點

所以他們的生意和質感就跟著都往上提升店內沒有提及低消、還有共鍋的部分。但我們的經驗是，家人進去不用餐也沒收過錢就是@@

不收取服務費，但過年期間有就是了

涮涮鍋是小本經營店家，不能刷卡囉！這次阿餅記錄的是永和秀朗店店家的環境，他們是跟西門店一樣分為一二樓

但每一間的環境，每一桌用餐的環境都很大，而且每一間的淡藍色系燈光和一些流蘇窗簾都會讓人有夜店感

這是我去過包含宜蘭、礁溪、萬華、西門、永和這些店家都有類似的感覺

（好吧！我應該也只剩下台北和平店沒去過而已^^"）醬料區的部分，把有稠度的和液態的醬料分開，

基本的醬油、白醋、黑醋另外有生辣椒、熟辣椒、豆辦醬、蒜泥、沙茶和青蔥

比較特別的是有芝麻醬和咖哩醬，這搭配他們的麵種還有自己調味，味道超棒的飲料部分他們有提供兩種，一個是仙草茶、另外一個是竹碳水

仙草茶微甜很好喝，又解渴

很久很久以前有提供芒果冰沙（不過現在他變成最後的甜點了）永和店的可以看見比較特殊的壽司台，

上乘三家涮涮鍋店，可以點手捲或是壽司類的食物，

讓吃鍋物之餘，還能有不一樣的點心，也可以提供給小朋友吃！

（不過倒是吃這麼久了，阿餅還真沒在火鍋店點過壽司^^"）餐具的使用上，他們也一律使用比較厚重的碗盤，很像是石碗！

拿起來很有份量...也就顯得有質感許多

菜盤介紹得差不多了！來看看菜盤~

剛說他們的菜盤比一般菜盤在高級一點，比較少出現魚板、板豆腐、豬血糕這類的東西裡面比較多手工魚丸、加料的天婦羅，

也有麻糬（紫色那塊就是芝麻麻糬），豆腐也用比較好的白頁豆腐等等裡面菜盤當中，阿餅最喜歡的除了紫色的芝麻麻糬之外！

最最愛的就是他們的豆皮捲了~~並不是那種片狀或是大薄片，

而是捲在一起並且非常厚的，咬下去會噴汁，讓整個精華隨著炸豆皮煮火鍋的的味道一起噴發

又有咬勁！吼...這味道我好喜歡：)

喜歡吃吸湯汁的食物類型之人，肯定也會喜歡他們菜盤裡這精緻的小東西鍋底都是一般基本的高湯，比較特別的是他們有主打竹碳的健康功效，

我是不大了解竹碳放進火鍋裡就能改變什麼@@?畢竟味道也沒有差異！

只是每一鍋撩起來都會有一個長長的竹碳棒子就是^__^"" 那不能食用囉~~

松頸豬肉鍋-活菌（主鍋290元）這是阿左左點的松頸豬，本來阿餅一直以為他是松板豬@@

不過也分不出到底差異是？但切面很像，吃起來口感也像

肉很厚實，每一片肉都有0.6公分以上！

畫面拉起的大概是兩片的份量，一盤當中有約有12片左右

（其他一般香草豬的肉片比較多，會占滿整個圓盤，吃起來很過癮！！肉給的份量都不會太少的）松頸豬吃起來的肉，咬起來有一點費勁，是阿左喜歡吃肉感的人的味道

肉味很重...而且可以咬上許久都不會有老感...

（但我不愛吃肉感味那麼重的人，還是覺得牛柳鍋、肉片鍋來的比較推薦）

綜合鮮魚片（120元）阿餅當天身體不適，想喝道薑湯，所以又另外單點了魚片

魚片上來有兩種，並付有白酒去腥調味

也可以另外跟他索取薑片：)魚片很鮮甜，當時沒有特別問是哪兩種魚，

不過大多以鯛魚、旗魚、多利魚這些白魚魚肉做為基礎（有錯請指正^^"）每一塊魚都切得很厚，咬起來魚肉的鮮甜和咬勁都很夠，不錯吃他的魚種有兩款，除了一個帶皮的魚之外，後方還有一個長條的，

這一款富有膠質，比較不會有柴，吃起來味道有咬勁

正肋排酥（100元）

另外我們又單點了排骨酥，其實本以為其他料理都嘛是料多好實在，

結果點了這樣倒是讓阿餅直喊呼好貴！！

排骨酥送上來只有大概五六塊，可是卻要100元（一般火鍋店都是60-80元就搞定的@@）

但他們排骨是肉比骨頭多很多就是：p

副餐（單點10元） 副餐有手工拉麵、竹碳麵、竹碳飯、冬粉這些選項！

因為阿餅很喜歡吃麵，所以來這一定都是點麵的，

他們這一兩款的麵種都很好吃只是點竹碳麵的人要注意，他們竹碳麵就一把而已

通常男生或大胃王，就不要選這一樣就是了，連阿餅都是「三口」就沒囉~

特別推薦他們的竹碳麵，可以試試加一下芝麻醬（敢吃的話），絕對不會後悔

濃稠的芝麻醬，配上細長條的竹碳麵，有如吃涼麵一樣過癮！！超幸福的另外一個副餐是手工拉麵，這一款也好好吃喔！！

麵條有咬勁，挑選得很好，乾吃也香甜當然搭配一點沙茶、蒜泥醬油搭配一起食用...會一口接一口的

甜點－芒果冰沙+竹碳花生最後吃完！他還會送上甜點：) 這是芒果冰沙

小小一杯，基本上你有無點餐，他都會送上來給你，

如果帶小孩一起來用餐，小小孩也會大家一人一杯，不小氣不過仔細看，芒果冰沙上面有一個黑黑的東東！

他是竹碳花生，這味道很香喔~~

外脆像餅乾，咬進去才會吃到花生，帶點微甜的滋味，和花生的香氣

搭配芒果冰沙的冰涼口感，涼了牙齒咬上花生滋味好

（許久以前來吃的時候，他們的竹碳花生都是開胃菜送的，現在就只能變成甜點，一杯兩個了＞＜）以往我們來用餐也買過，他們的竹碳花生有提供單賣啦！！

真得滿好吃的，一包59元也不是很貴：)，喜歡可以帶回家整體來說：

上乘三家涮涮鍋共和國，他們的用餐環境舒服而寬敞

價錢比一般涮涮鍋貴上50元左右，就能享受比較好的菜盤，肉的份量也有提升，cp質高！

很喜歡吃他們的附餐竹碳麵、手工拉麵，也喜歡吃他們的竹碳花生

如果要吃肉品的話，可以試試看牛柳鍋、火雞肉鍋，這些都有另外醃漬再處理過，外面涮涮鍋也不大容易找到喔！