阿餅餅好玩世界 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-06-15
一連串看過許多人分享過怎麼烤出好吃的三明治, 其實他們店家在高雄,也能做宅配幫你送你想要買的東西(外包裝盒是要另外買的,所以需要加價30元唷) 湊一湊很像歡樂包有沒有:) 裡面裝有六個三明治:原味、培根、古巴(2)、牛肉、披薩 另外還有酥脆蝦餅、手工布朗尼、檸檬磅蛋糕 人家外面的下午茶早午餐,自己家裡也可以做 全都是烤箱、電鍋、微波爐就可以搞定的食品,零思考就能出一餐 他們也都有非常多完整的說明單子,包括各式各樣的菜單,也有宅配單 像這種半成品的三明治,他上面其實都有特製奶油, 所以如果你是冷凍保存的話,記得前一天要拿到冷藏解凍,才能放到平底鍋煎 他們一率都特製好了,小火慢煎的過程中,油什麼的都不用放, 等到他裡面的起司融化、外面看起來像畫面一樣微微金黃膠脆就可以起鍋:) 古巴三明治(120元) 小朋友只有拍出三明治的畫面上twitter或FB,結果造成意外的轟動! 那時候就想著,要是這樣的特快車到自己家有多好, 哈哈!所以一有這種熱樂煎三明治,標示古巴三明治的,阿餅當然第一個煎他 沒有騙人,其實照片要照的時候真是無比的驚慌阿! 因為才剛切開,他就變成這樣了,根本沒有移動他,起司就這樣流阿流的 外加上大火腿片、酸黃光片、蜂蜜雞肉片、黃芥末的味道 搭配他的焦脆土司,一聞起來真的是香氣逼人 加上黃芥末的口味,讓味道層次變得豐富 味道不錯,喜歡重口味的、起司控的,肯定會愛:) 培根三明治(65元) 起司就這樣薄薄的兩片的感覺,但就是能造就這樣爆漿的快感 要滴不滴的起司,是不是很容易讓人失控? 他的培根是那種越嚼越香的那種,外脆但內容物還滿有咬勁的, 培根的香氣混合在吐司裡,簡單而重點突出 因為這一包的關係,連著好幾天早餐都是他們,味道隨著主食的改變而略有不同, 但不變的就是吐司我認為超棒的,有一種台南棺材板,上面酥炸過的脆口感, 沒想到上面抹上的奶油,下鍋去煎就會造成這樣的成果, 油炸味沒有太多卻酥香,咬了喀嗤,超棒的 牛肉三明治(100元) 整體感比較奶甜一點,混合著牛肉味咬上去比較不會鹹上加鹹:) 披薩三明治(65元) 裡面有義大利臘腸片、起司、還有自製的披薩醬底 增添了蕃茄的香氣:) 但又多了吐司的脆口感,覺得是個很棒的組合 原味三明治(50元) 本來以為原味沒什麼?! 結果一煎完最後吃,發現他的簡單雙乳酪,還真是不自覺就會一口接一口 切完只是想要拿起來,就呈現這個畫面,裡面的起司不斷的往外流, 哈哈!!店家不手軟的起司份量,絕對會讓你吃到爆漿感 檸檬磅蛋糕(280元/一條) 因為他上面有一層非常厚且黏稠的糖蜜,店家是用新鮮的檸檬混著蜜糖一下去煮而淋上去的 要切開拿取時,手會有沾黏感,但是很新鮮實在 但因為外面蜜糖的關係,還是建議拿叉子實用會吃得比較美也不沾手:) 雖然扎實,但咬下去內部感覺蓬鬆而好化開,是個適合分享的不錯下午茶 酥脆蝦餅(68元小桶) 這是店家自己炸的唷!有特別注意油度的控制:) 也是實地去店家吃他們三明治餐點時,有時候會添加的小配菜~ 手工布朗尼(兩片100元) 本來看外型覺得他醜醜得沒啥特別,不過咬下去倒是覺得厲害 如果剛從烤箱拿出來,肯定是更好吃的! 而且裡面你咬下去,就會發現一些驚喜,有非常多的巧克力丁藏在其中, 讓口味甜上加甜:) 螞蟻人肯定會很愛的~~這個好吃 其實我對他們店家的實體菜色更為吸引,他們有好大盆的木盆沙拉說>< 只能之後有機會去高雄再去他們店家試試看了 整體來說: 這次吃完整個宅配有名的熱樂煎三明治之後, 對於他們的土司外脆又香,咬起來實在印象相當深刻, 裡面的起司用料很豐富,給得不手軟 只是吃多都是起司重口味的,會比較膩而且鹹了些, 搭配上果汁還有可樂類解膩,會好很多:) 其他甜點零食中,磅蛋糕很扎實,用料實在,分享很不錯 螞蟻人應該會喜歡他們的巧克力布朗尼,如果有點宅配三明治,可千萬別忘記加上他
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-12-08 奈瑪生巧克力蛋糕 (非門市)
送來的外包裝很精巧,方形提盒 使用的是粉嫩系列的的綠色,是比tiffany藍還要再青一點的顏色 讓人覺得清新 不過他不是包裝食品,所以沒有另外附上啥熱量標示這些 五吋方型的大小,一個的價格是250元~~ 裡面還有一層小方架,以防蛋糕歪斜或是上面的生巧克力粉噴的畫面不好看 五吋大小,size迷你,一群人來家裡宴客飯後甜點,拿出來也很大方 上面鋪滿了厚厚的巧克力粉,並不是太甜(苦甜版) 下方層次很多,一層一層的等著我們去揭開他神秘的面紗 一層一層的巧克力和蛋糕體,做成不同的型態堆疊起來 壓得很厚重,不會吃起來軟綿綿,有一種他是假麵包的錯覺 可以沒有盤子,大家捏著用手拿也是很愜意, 但是沒有刀子,這分食也就真的很麻煩~~ 所以立馬切了一小塊,拿著小刀子當餐具食用 一咬下去,整個牙齒會記住那個很厚的記憶, 蛋糕體本身不是那種濕潤感的蛋糕,吃完苦味先出來,入口就會混合整個甜了! 尤其是巧克力粉會沾黏在上顎,那感覺好過癮 所以去膩的方法除了他上面的巧克力粉之外, 還有裡面藏了核果仁,所以吃起來會有脆度,也感覺很香! 他裡面還有藏巧克力醬,做接著也好,也增加另外一層風味 所以這樣切一切,分在更小塊, 居然也成為一個又一個的巧克力塊的感覺! 有巧克力粉、巧克力蛋糕、巧克力醬、核桃仁,以250元來說,是有真材實料的囉! 不過就這樣吃一排之後,就沒有很想繼續動第二排 因為太厚了阿!!^^"吃一塊就很夠了 結果多出了好多,於是混雜了好市多的大提拉米蘇蛋糕再一起搭配吃, 驚豔萬分~~這樣的蛋糕體,很適合當做一個綿密蛋糕的核心 所以最後就全都搭配提拉米蘇一起喀光光了~ 整體來說: 以單吃這樣一個生巧克力蛋糕來說,乾吃還是會有一點乾的感覺, 吃上一小塊飽足感和甜度都已經足夠, 裡面層次很多,巧克力粉、巧克力蛋糕、巧克力醬以及核果仁 讓裡面吃起來比較不會那麼甜, 不過他更適合當做其他綿密蛋糕的內主體,加了以後,我覺得會更好吃喔!
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-12-08
一方面煮婦對於料理的評論和建議都很道地, 另一方面,我也真的想要開始學一點作菜的小技巧, 這樣結婚後我才有辦法變一點花樣,讓阿左左可以有東西吃(好慘><) 所以這次就很高興的往那個泡菜、那個海帶絲、那個結頭菜前進 以紙盒包裝,設計一個提袋方式,讓人好拿取, 外面則印製有浮世繪的圖樣,看起來賞心悅目 可以google一下味四季就可以看看他們FB的內容(阿餅也有節錄在文章開頭) 也有提供住址及電話 上面可以看到好像是古時候評選出好東西的毛筆圓圈樣式, 圈著他們的名字味四季 還有用麻繩稍微綁一下,作出了漂亮的質感 那個系列玻璃精裝3瓶禮盒(500元) 因為這是高雄日式料理店店家,他們常常用餐完後, 定食的配料,常常因為太好吃,而有客人都會指著小菜品項說 「那個泡菜」要打包,所以也就因此而命名, 看到這些字樣和解釋,整個讓阿餅餅笑了,超級freestyle, 也讓人感覺到南台灣的熱情, 還有這小東西,肯定有什麼魅力,讓人連小菜都想打包?! 因此他們索取的方式,除了宅配販售外, 當然你可以店內自取(就免運費囉!) 宅配方式,達2000元,就可以省去150宅配費用 禮盒組可以任選他們醃漬物系列的三款,泡菜、海帶絲還有結頭菜, 看喜歡怎麼搭配就怎麼搭配:) 大概可以放一個月左右,請冷藏保護他們 下方是漂亮的玻璃瓶,密封得相當好, 這種罐子可也花了一點成本,老一輩的叔叔來家裡作客, 那時剛好請媽咪拆,幫忙作料理,叔叔直誇這罐子 未來留著是好用好收納,一邊請媽咪作料理的同時, 最後就直接預定把罐子直接送給叔叔帶回家了,送禮大方!哈哈:) 那個海帶絲(180元) 每次打一次這個名字,就會笑一下, 那個這個的語助詞,我真的很常說 配菜的熱量100公克是70多大卡,感覺是不高 (阿烏,其實這樣也是很難精算,吃進去到底是有多高的熱量^^") 一盒包裝有500克的份量,單買一罐是180元 其實現再有優惠價的話,買超過三罐就有包裝,而且價格還比較便宜! 所以如果有喜歡,阿餅覺得買套裝組是更划算的:) 只是嫌紙盒太多的話,也可以散買 其實外面看顏色好像類似差不多, 但發現,原來這三款的小菜,居然吃起來調味有一點不一樣呢! 海帶絲很細,不過撩起來是滿滿的海帶絲份量 這款味道是辣味先出來的,奶甜味也是適中的款項, 叔叔那個老饕因為剛好阿餅再拍照,也同時品嚐了內容,直喊這味道對!好吃 不過海帶絲會出水,也因為我們幾乎是放了將近半個月才開箱, 不知道是不是因為這樣使這些海帶絲更軟一些!! 軟的口感總是不那麼夠味! 如果喜歡吃脆一點,建議早一點食用應該會好一些~ 加一點小黃瓜絲,新鮮的就會有脆度,又能提味了~ 於是乎,這樣重成本的海帶絲,我們把它升級版 不過這樣的一道料理,幾乎宴客也不失禮耶! 色系、口味、擺盤都有基本分,重點是,超級簡單 味道不會搶走海帶絲的風采,調味也能準確帶一點進去 吸入多汁的海帶絲,微軟,再加上小黃瓜卡疵卡疵, 一點點小辣然後不會過甜,味道很棒喔!!!夏天吃也超級清爽 獲得了兩長輩的愛戴還有喜愛:) 一邊吃就一邊想要配飯,哈哈!超級下飯的耶!! 建議,配冷飯會更好吃喔 我們採取了放涼的冷飯,一邊搭配涼拌菜, 飯吸附了醬汁,會慢慢越嚼越香,這時候就會有感覺到奶香甜的韻味~超棒得! 冷飯無敵,吼唷唷~~阿餅餅也可以學作菜了! 這道菜讓我有無敵的基本信心,終於貌似我也能嫁人後端出樣東西了 (沒禮貌,根本就是人家醃漬物東西好,哈哈) 那個結頭菜(180元) 所以外面看不出來內容物~是什麼東西@@ 但也有他們的店家LOGO就是 會第二個想拆他原因,是因為海帶會出水,泡菜感覺也是 所以想找硬的先處理,於是乎開了結頭菜, 拿起來後,仔細可以發現,他的調味也確實沒有水水的喔~ 比較濃稠一些 但味道不會辣喔!也不會鹹~~ 反而是偏甜一點的口感,吃起來脆口脆口,咖吃卡吃, 這就完全符合牙齒的期待了:) 不過偏甜的味道,搭配上了蒜奶的味道,就是提味, 這時候才有感覺,原來他濃稠感,是因為結頭菜不容易吸附醬汁, 所以比較稠,可以沾著吃~會更有味 那個泡菜(180元) 因為第一款的海帶絲味道調味好,第二款的結頭菜偏甜了較沒那麼喜歡 想到第三款的泡菜,黃金泡菜、鴉片泡菜這一種類型, 奶蒜的醃漬物是超級好吃的~~讓阿餅迫不急待 不過熱量較海帶絲高一些,一百公克有150大卡 乾吃一口泡菜,脆度也有維持, 不過仔細吃味道,發現雖然小小罐三罐都黃澄澄, 但仔細調味卻各自有異! 他的泡菜是先奶味出來後,入口才慢慢帶出鹹味和辣味, 辣度也是低的,這一款的味道後來感覺沒有海帶絲的味道來的重 所以如果下次購買,阿餅家這一款要點中辣!哈哈 我們為了讓料理能有變化,就一般泡菜煎個抓餅, 包著就可以吃了:) 另一方面,真的要去外面隨便買一個有加料的蔥抓餅、蛋餅, 夭壽貴!!調味又不見得好!! 所以我們自己來:),發現那個泡菜加入了蔥油餅裡面,超級解膩耶!! 結果發現這樣搭配著吃,妹妹整個大愛,直喊這個還要來一塊 我們沒有加蛋喔!可是包起來黃澄澄的,好像有蛋對不對? 其實這樣的料理讓主角是泡菜就可以了! 味道很夠,搭配去膩,香甜有脆度, 作一點變化,就可以是超好吃的擺搭款醬料 說實話,全都是罐頭還有雜七雜八的東西配再一起, 簡單的涼拌菜,可以坐一桌小兩口吃,哈!! 後續再炒個菜我想,應該就可以讓我餵飽阿左左了~~ (整個都在想,未來要是我自己進廚房會是個怎麼一回事><) 整體來說: 那個系列的涼拌菜醃漬物來說, 以調味來說我們最喜歡海帶絲,結頭菜較不習慣, 泡菜屬於中間款,最好作變化:) 以媽媽的角度,這樣好調味的百搭款可以再購入, 喜歡這簡單東西拿出來也不失禮, 乾吃,搭配吃,都很適當, 所以算滿推薦的產品喔!
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-12-05 Fun酷喀 (非門市)
這團購商品真的是超級可愛的, 當阿餅餅收到這螺絲餅宅配送到時,一看到這包裝還真是捨不得吃! 買來送人絕對是很漂亮的一件事情。 我覺得商品總是要找一些特色, 店家很聰明的結合地方文化,做出屬於高雄的伴手禮。 看著資料上面寫著: 因為高雄有高達85%的螺絲產量外銷全世界, 所以台灣有螺絲王國的美名, 才會發展出這樣的地方特色餅...:) 也算是高雄的伴手禮之一啦! 右邊:螺絲餅乾1包8入(100元) 左邊:甜心巧克力禮盒1盒6入(390元) 實在是可愛到翻掉了 我就想到好多工具可以玩!!哈哈!! 真是一邊玩這些東西,都比食物到底好不好吃這件事情, 都來的讓人興奮!! 其實能獲得這樣好玩的食物, 我想同歡會、伴手、交換禮物,都還滿有面子的! 你看看,這螺絲釘有多大!一般正常的器具根本就是不能比阿!! 遇到巨無霸了:) 因為分量很扎實也很重!!所以都可以立起來看看了 我們也有一點普普藝術風格吧:) 來看看這個甜心巧克力螺絲到底是怎樣的東西? 甜心巧克力禮盒1盒6入三種口味(390元) 只是size很大,約莫有4公分高,重量也約有1.5公斤左右的沉 外面是扎實的巧克力,而從色澤上感覺起來, 裡面應該就是有包東西了:) 基本上換算一顆熱量平均大概是340大卡!(其實也挺高的阿!) 而且可以常溫保存,不需要冰冰箱喔! 這是為了讓外面的巧克力口感更脆而已,但就我們實際吃的狀況來說! 冬天其實不用冷藏也很OK!夏天可能冰一下會較佳 其實內容物就是長成這樣啦:) 裡面有三種層次和口感~如果專吃巧克力一定會膩的! 倒是多了這些內容物,味道多元許多 共有三種口感:白巧克力+桂圓、巧克力鳳梨、芒果鳳梨等 甜心巧克力螺絲(一盒有兩個) 因為外面的脆度巧克力,比較偏向於大波露巧克力硬的脆口感, 裡面的巧克力比較不甜, 兩個相容的味道較佳!配上裡面鳳梨口感不會太膩。 甜心芒果巧克力螺絲(一盒有兩個) 先咬掉芒果巧克力,其實就是巧克力的特色風味版, 然後咬進去就像是鳳梨酥一樣, 裡面有鳳梨酥外面酥的餡料感,外加上鳳梨酥的內餡 味道也滿有趣的!芒果味道很搶戲!! 只是芒果混上巧克力的質感可能就不是那麼優秀就是了:) 甜心白巧克力桂圓螺絲(一盒有兩個) 雖然裡面的奶粉是最香的,但整個配在一起,裡面有桂圓! 說實話吃起來味道很怪><!! 因為外面的白巧克力本身質地也沒有很優, 配上裡面的桂圓味道的鳳梨口感...搞得外面也不喜歡裡面也不喜歡... (我實在是不是桂圓控阿!!!)所以這道讓我們打了個XX 螺絲餅乾-乳酪口味8入(100元) 打開大盒玩小盒...小盒的比例比大盒的小上一號! 約莫2.5公分至3公分高! 堆疊起來,中間站著螺絲王~有沒有也很有趣!!這是邪教無誤... 因為這樣口感會比較偏鹹一點點,香氣會比較足夠 這是基本資訊,也是常溫保存即可(廢話!他是餅乾...) 不過沒有熱量提示就是了^^" 吃不出其他餡料的顆粒感,但總覺得帶點喳喳的FU 越嚼越香,略帶點鹹,不會膩口! 裡面有乳酪的添加,所以感覺也比較有飽足感! 其實吃一兩個在配上杯咖啡,是會飽的喔!! 就整體的味道來說,他的口味比甜心巧克力味道好很多啊!! 如果要回購,阿餅餅會買這個:) 店家用心 但屬上自己的名字,或者是要送禮的時候,宅配請他寄送的地點時也寫上一張 這是一件非常有意義且讓人感動的事情! 謝謝店家用心地寫了明信片給我們!! 高雄港都的精神伴手禮,這次阿餅餅也見識到了^_____^ 感謝愛評網還有Fun酷喀的招待 外盒及內部包裝 紙袋專屬可以放一個小盒的甜心巧克力禮盒,包裝很精美! 而餅乾是採取紙盒裝,就沒有另外包裝了:) 其實甜心巧克力螺絲,他的外膜塑膠模型其實沒有連在一起, 也就是上下個一個的! 所以很容易拿不好的時候,包在裡面很容易被打開的感覺, 這樣就不是那麼美了,建議可以做有一邊有連在一起阿!! 要不然每次都扣不緊,感覺好像是硬放在裡面的感覺呢^^" 像現在趕期末考的話,也可以做allpass糖分送給朋友,我覺得也挺有意義的! 希望寫考卷的時候,吃掉甜心巧克力螺絲,讓寫卷子時都不會卡螺絲! 是不是也很貼心呢:) 真是送禮物超棒的小東西啊!! 整體來說: 其實吃完這次的甜心巧克力螺絲, 阿餅餅對於美觀度、新奇度是持非常正面且推薦的! 不過口感上,可能是我比較不喜歡吃鳳梨酥的緣故!!!! 這種其實就是創意鳳梨酥的味道, 只是外面變成了脆皮巧克力,外加上造型就是了!! 但外面巧克力質地,不那麼好^^" 而內餡搭配上,或許有豐富度,但口感其實沒有那麼讓人喜歡呀 所以買來送人我願意,但可能也就新奇吃吃好玩,並不一定是會常買就是了 如果喜歡造型本身,會推薦買甜心巧克力 喜歡味道的話,則推薦買餅乾的螺絲餅 但因為他是餅乾,容易碎,所以也成為送禮時比較為難的地方:) 想要可愛的話請買脆皮巧克力,但好吃則推薦螺絲餅乾囉!
評分: 味道 2 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-12-05 魏記麥芽膏餅乾行 (非門市)
這高雄團購美食,據說要等半年,等到都忘記時間了 因為阿左左跟同事一起,反正就吃個意思意思, 阿餅餅也就因此,鄉巴佬今天才知道這好滋味! 阿左左選的是蔥味叉叉夾心餅! 所以常常娘親回宜蘭時,都會帶一大堆回來, 常在家吃也是見怪不怪,所以這次阿左左拿的時候,本覺得應該就是差不多的滋味! 結果還真是滿好吃的耶!米其林寶寶推薦 不過範圍大概就是圓型體佔二分之一的份量 沒有包裝盒上面說的爆漿阿!>< 阿餅餅覺得這樣也是挺好的,不會過鹹搶走了牛奶麥芽膏的味道, 甜甜的滋味帶點鹹提味,香甜會留在嘴裡更久 其實吃上這樣一個,真的還滿好吃的, AKA剛起床打開一包吃吃看,結果一包接一包 ,不自覺唇齒留香 阿餅餅覺得爆漿說過多了些阿....雖然咬的時候牛奶麥芽膏不會過硬,咬下去也很舒服 但他畢竟是一個半凝固的麥芽膏,怎麼爆漿? 沒有上下火沒有旋風的最陽春烤箱,計時1分半鐘,然後悶熱1分鐘 麥芽有黏性不會軟滑滑分離,這下就很好玩了 也就不會有哪裡的餅乾過乾,沒有沾到麥芽的部分... 就會變成醬子啦!:) 軟軟的好像起司 軟軟熱熱的牛奶味道,還真的很好吃! 麥芽部分單吃不會過分甜膩,那混在一起吃又是怎樣得滋味呢? 因為蘇打餅本身再加熱一點,會有一點油逼出來喔! 熱熱酥酥的,會讓餅乾變得有高級版,比較不像是餅乾 這美食,不就是高級甜點下午茶了嗎? 還滿喜歡加熱的口感...甜點吃起來的飽足度和豐富度會更多 這次只有買叉叉餅,發現了好滋味,查了網路這叉叉...其實還有圈圈這個好朋友! 阿屋...只吃了一兩個....知道好滋味之後... 下次還要再來圈圈餅阿!
評分: 味道 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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