銀杏森林景觀餐廳 (鹿谷鄉)

去年年底同學説要把我和八卦的生日一起過,

我們一個11月中, 一個12月初...

而他們提議要去南投的銀杏森林看看,

於是連同小慈小p, 四個人便安排了一趟南投台中小旅行。

過去習慣把整個行程直接寫一篇文章,

但這次照了很多照片, 想多放一點,

所以就先把幾個比較特別的獨立出來介紹囉!銀杏森林位於南投縣鹿谷鄉,

已經相當接近杉林溪...

從台151延平溪頭公路轉往杉林溪後,

會有一個傳説中的十二生肖彎,

也就是有12個大彎道的山路, 南投政以十二生肖來標示

(可想而知要上杉林溪真的是件很辛苦的事,

我超怕走山路, 每次都坐車坐到頭暈目眩~)

而銀杏森林約莫在"羊彎"的地方。但銀杏森林其實是一間餐廳的名字,

週圍是有銀杏, 但數量尚且稱不了森林啦!

老實説一開始我還有點失望呢,

我一直以為會有像日本那樣一棵棵長得繁榮, 黃澄澄的銀杏樹,

但... 這裡的銀杏都瘦小的要命,

雖然秋天, 但台灣沒有那樣的急速乾冷的條件,

反而高山總是溼溼冷冷, 黃色的銀杏葉變得焦焦黃黃...

真的是一點都魅力都沒有啊!

更壯觀的是大崙山上層層疊疊的茶園,

常年翠綠, 浩瀚壯觀, 有種要來拍什麼茶廣告的感覺!

不過因為高度夠 (海拔約1200公尺),

所以銀杏森林的view 算是相當不錯,

是可以看美景, 也可以嚐美的景觀餐廳...

雖然那麼高海拔了, 但客人還真是不少呢!

我們雖然訂位還是稍待了一會才有座位,

瞧它多受歡迎呢! (但大崙山上好似也就這麼一間景觀餐廳)

我就先來介紹我們用餐的內容吧!銀杏森林主要的餐點是小火鍋及數款簡餐,

另外就是一些鹹甜點心, 以及各式茶飲...

價格就約莫是景觀餐廳那樣, 略高,

但這裡物資運送不便, 也是可以理解的。

我選了養生肉骨茶鍋 ($360), 我個人是蠻喜歡的。

雖然肉骨茶不是走濃郁路線 (我想要用來做火鍋湯底比例肯定是要調整的)

但喝起來非常溫潤順口... 有一種小滋補的感覺!

小火鍋附上一白飯、蛋、醬料和茶凍,

約莫六片豬肉, 鍋料則是先下在鍋裡了...

重點是那菜盤, 真的有點精彩,

好多都是喊不出名字的野菜,

都忍不住要懷疑這是路邊採來的嗎? 真的能吃嗎? 哈哈哈哈

但店家都敢放了, 我想是沒問題的...

有的人鍋裡還有冬蟲夏草哩! 果然是養生!

而別看這組合好像不怎麼多,

吃到後來也是超級撐, 我甚至沒法吃完那些野菜...我們四個只有一人點了簡餐迷迭香雞腿 ($250)

也是蠻多網友推薦的,

煎得很香嫩, 只是份量略少, 沒有吃火鍋那麼划算。

而原本我們要點一組自助式泡茶($500),

用的是杉林溪的烏龍茶...

不過客人太多, 店家可能忘單或來不及處理,

到後來大家都有點飽, 索性也就算惹。

噢, 在這裡用手機在臉書打卡,

就可以去櫃台換一張明信片...

不過我們一致認為用單張的風景照會比這樣拼貼來的好看,

雖然一次呈現大崙山多種面貌, 但質感差了些。吃完飯我們就到附近的茶園走走,

據聞大崙山以前是種孟宗竹的, 後因經濟需求林農紛紛轉種烏龍茶,

只是大量的茶園觸犯了水土保持法,

才又推動造林政策, 全面在茶園中栽種銀杏...

雖面積達 80 餘公頃, 是東南亞最大的銀杏林區,

但如同我前面所説, 幾乎都光禿禿... 沒fu!

但茶園覆蓋整個山頭,

雖然爬上觀景台去真的氣喘噓噓,

但站在園中小徑, 一望無際的青翠壯闊, 週邊還有山嵐繚繞,

真的有種與世隔絕的清幽.... 美絕!

不過我後來才知道杉林溪上面還有個忘憂森林,

也是一整個像夢幻仙境...

雖然很怕走山路, 但真也想去看一看!好啦, 以上就是銀杏森林和大崙山的簡單介紹,

大家有機會可以和家人或朋友去走走...

附近還有美麗的內湖國小, 以及溪頭森林遊樂區和可愛的妖怪村,

都可以一併安排唷!

右舍咖啡 (員林市)

離開田尾 [綠果庭院 Green Life Garden] 之後，
我們回到員林市，
但因為還有一些時間，
就按計劃來到這間員林市人氣咖啡館 [右舍咖啡]。

因為要從員林搭車回家，
(還好有從員林發車的區間快車，不然我真的會想死)
所以我就有先找幾間咖啡館...
好幾間都感覺不錯，但 [右舍咖啡] 第一眼就吸引住我！
位在轉角的咖啡店，
首先老房子就占了點優勢，
再來是它除了有整面的落地窗，還被一堆植物圍繞，
對面又是公園，
整個就是綠意盎然的，感覺非常舒服。
然後還有供應甜點，
離員林車站也不遠，不選它都不行了。 開車前往的話，可以停在對面的員林公園，
有一些停車格，
但我們也是繞了下才找到車位。
而到店裡時，again ... 明明就平日還整間都是人！
還好大門旁那排落地窗前的座位剛好空了出來，
我們順勢補上。
雖不好坐也勝過要等上半天啦。
(但其實這裡是個蠻適合拍網美照的地方，
可以站在外面的巷子拍進來～)
在 [右舍] 是需要自己找座位，再到櫃台點餐的，
不會有人幫你帶位，
也不能併桌什麼的會影響動線...
他們有一些自己的小規定，需要留意一下。

[右舍] 總共有三層樓，
一、二樓是用餐區，
三樓則是小藝廊，好像不定期會放些畫作。
坐在這裡休息，看看公園的樹群，也是蠻愜意的。
而整個建築保留了原有的抿石子地坪，
很有歲月感的花窗和樓梯扶手，
而牆面則是粗獷的水泥牆、仿舊文化磚，
並用了大量的木質元素來組合...
後來我才知道，原來 [右舍] 曾入選 2018 年的金點設計獎呢！
難怪有點厲害啊。
///

[右舍] 的菜單都在櫃台的黑板上，
品項不多，而且幾乎都是咖啡，
常見的義式、單品手沖、還有好幾種果汁加美式，
不只檸檬，還有荔枝、甘蔗、百香果... 算是特色之一，
而非咖啡類的只有白柚茶、抹茶歐蕾和果醬氣泡飲。
他們有自家烘焙的豆子在店裡販售，
看來是只想致力在咖啡這塊...
所以若是不喝咖啡的人，可能就不太建議來 [右舍] 了，
你可能會因為選擇太少而生氣，哈哈哈

比較特別的是，
黑板上的價格是外帶價，
內用的話要再加 40 元...
我是付完帳才發現這點的，有點嚇到，
可以理解維護店內環境、清洗餐具需要一些時間人力，
但 40 元會不會... 太多了？
有種 [右舍] 不是只把自己定義為 咖啡館，
它同時還是藝文展覽、職人講堂的空間，
偶爾還會辦一下快閃市集，
或許要使用這樣的空間付一點錢也是理所當然。
我在看 google 評論時，這個價差似乎也引起不少爭議。
可能意識到這點，
在寫文章這時我再看了他們粉絲專頁，
似乎取消了加價這事。
(中間還一度全改成外帶方式，然後又恢復，
我實在不知這不到一個月之間 what happend?????)

甜點的品項是點餐時店員跟我口述還剩些什麼。
[右舍] 似乎有些固定品項，
重乳酪、抹茶塔、檸檬塔、伯爵奶茶捲...
另外桌上有常溫甜點，是和彰化在地商家聯名的金磚費南雪。

///

檸檬冰咖啡 $85/125
朋友點的檸檬冰咖啡，
蠻大一杯。冰拿鐵 $90/130
但我的冰拿鐵，我就有點訝異，
雖然 [右舍] 應該是著重在味道，
但這杯的賣相真的不好...
沒有冰奶泡沒關係，但至少做個分層，
這年頭多少人習慣手機先食，
拍起來好看又可以少了攪拌的工，不是挺好？
都加價了至少和外帶杯做出區別嘛...
這樣一杯 $130 對我來說有點不符合期望。
(好吧但他們現在取消價差，還是 $90 的話我姑且接受了)

就味道來說，是還蠻不錯的，
雖然我自己更偏愛咖啡味重一點的，
但這拿鐵屬於奶味比較重的，
但咖啡和牛奶比例還 OK ，
感覺豆子也是特別選過，沒有到重烘焙的程度，
甚至冰塊的數量他們也精準的算好就四顆，
使得喝到後面沒有變水，
從頭到尾都順口好喝...
可以理解為何 [右舍] 的咖啡如此受歡迎了。
伯爵奶茶捲 $90
當時好像只剩奶茶捲和檸檬塔，
我就選了奶茶捲。

沒有什麼裝飾，
就是切片的蛋糕捲再灑上一些伯爵茶粉。
不過味道我很喜歡，
伯爵茶戚風蛋糕本身很軟綿濕潤，
淡雅的佛手柑香氣十分迷人，
內餡就是打發鮮奶油，甜度抓得很剛好，和蛋糕搭起來～完美。
///

對於 [右舍咖啡]，
他們的環境我很喜歡，
經過設計的老房子本身就很有味道，
大量的植物更是加分。
餐飲在加價方面雖然令人微辭（反正現在也改掉了），
但風味是好的。
就是整間店讓我覺得少了點溫度，
或者說經營團隊有他們的個性，接不接受就看個人了。

Anyway，整體來說我還是很推薦 [右舍咖啡]，
有人說它是帶起員林咖啡風潮的領頭羊，
如此指標，
有機會到員林來，不妨一試。

不靠海 (埔里鎮)

在找埔里的午餐時，
有幾間小餐館都蠻有質感的，
像是 [微光寓所]、[肆盒院]、[KS飽食館]...
不過它們都是賣早午餐，
比起來我更想吃吃 [不靠海] 的日式咖哩，
而且整間店的風格完全是我的菜，
於是不作它選的排在第二天中午到訪。

/// [不靠海] 開在一個有點不起眼的小路裡，
附近幾乎都是住家。
聽說它的前身是 [晃晃點點] 專賣甜點輕食，
後來才改為日式咖哩專賣，
但店裡每天也有供應一兩種甜點，
無法只來吃甜點喔，這裡的低消是一人一份咖哩飯。
我覺得 [不靠海] 這名字取得好有創意，
南投真的是唯一不靠海的縣市啊！
也讓我想起了基隆那間 [海那邊] 冰店，異曲同工之妙啊！

因為朋友早上有講座，
所以我們抵達 [不靠海] 時大概 12:30，
沒想到已經完全客滿了！
前面還有五組人候位...
又一次讓我們驚嘆：「不是平日嗎！怎麼來到南投了還要排隊？」

但太想吃看看了，也不想再移動，
就等等看吧！
結果這一等差不多就快一個小時。
還好騎樓下有椅子坐也曬不到太陽，
闆娘也都客客氣氣的，
要不然可真沒有能耐為了一客咖哩等那麼久啊 (癱) 後來觀察，
除了店裡座位不多是原因之一，
有時客人離開空出座位，闆娘也不會馬上叫下一組，
店裡只有老闆在做餐，炸物也都現點現做，
所以出餐並沒有那麼即時，
他們似乎是前一兩組客人的餐準備得差不多，
才會讓後面的客人進來。
整個不急不徐的，堅持著自己的步調，老闆應該也是很有個性的人。

也所以，若是趕時間的人，真的不能來這用餐啊！
另外因為兩人作業，怕招待不周，
店裡也不接待超過四人的客人喔！(還好我們就兩個人～)
還請大家遵守店家規定呢。

/// 進入店後，整個空間雖然不大，
但真的挺可愛，也很日式，
木桌、竹簾、老件家俱和一些雜貨公仔...
再搭配綠色植裁，
是迷人的文青小店啊！
其實門外騎樓那也就挺好拍的了，很有生活感～
菜單提供了咖哩飯和定食，
主菜都一樣，就差在有沒有加咖哩，
然後定會有一顆 "炸蛋"—— 就是油用得比較多的荷包蛋啦。

另有一些飲品，
甜點則會寫在櫃台的小黑板，
當天是天使蛋糕和奶油布丁，
但下午可能會去其它咖啡廳，就沒加甜點了。

而我們入坐時，
只剩下炸雞、豬排和炸蝦三種了，
原本最想吃漢堡排的呢！
但至少是還有得選了，
在候位時有其它客人來問是否能排，
闆娘說份量只剩目前有登記的客人了... 燈愣！
也難怪 [不靠海] 營業時間只到三點，
有時若賣完了還會提早打烊，
所以如果想吃真的要開店前就來報到啊！ ///

炸蝦咖哩飯 $240
我選了炸蝦咖哩飯，
兩尾炸蝦、幾塊蔬菜天婦羅，
還有一小杯紅茶及一片小玉西瓜。
如果要換其它飲品可折抵 40 元。

炸蝦還蠻大隻的，
裹上麵包粉炸得酥脆，肉質還很彈牙，
天婦羅也很好吃～
而這裡的咖哩，有點介於日式咖哩和印度咖哩之間，
香料味蠻明顯的，微辣中又有蔬果的甘甜，
濃郁醇厚，搭著飯吃真是一口接一口停不下來啊～

紅茶雖不是頂級的紅玉，
但在南投這的紅茶，肯定也不會差的。 唐揚炸雞咖哩飯 $250
朋友的唐揚炸雞，
四五塊尺寸不小的炸雞，光看就覺得誘人。
我嚐了一塊，也很好吃，
炸得很剛好，脆口的麵衣裡是多汁彈嫩的雞肉，
也很喜歡！ ///

雖然真的是花上不少時間等待，
但吃完這份咖哩飯套餐，
真的也是很滿足。
整體表現都很滿意～ 會受歡迎確實有其原因。
可惜了沒吃到甜點，
若有機會再到埔里，肯定要補上。

也推薦大家囉！
[不靠海] 沒有預約服務，
想來的話，記得千千萬萬要趁早喔。

逗花•豆花 (埔里鎮)

在埔里的那個晚上，
我們在市區吃了 [晚點你我他] 後，
想再吃個甜湯。
蠻多人推薦 [蘇媽媽湯圓]，但我對湯圓沒有那麼熱愛，
反倒是另一間比較少人介紹的 [逗花．豆花] 比較吸引我。

話說晚餐本來想吃 [阿甲肉圓] 的，
埔里最多的就是肉圓，怎麼能不吃一下呢？
很多年前曾經吃過 [阿甲]，
但已經忘了什麼味道，
想再回味一下，
但我們太晚出門，抵達的時候已經賣光了。
市區不好停車，也懶得再去別間，
就直接旁邊 [晚點你我他] 解決。
吃了乾麵和臭豆腐，但都沒有很喜歡，
還疑似臭豆腐太刺激，直接當晚餐搞得有點脹氣...

//////

我們從 [晚點你我他] 直接步行前往 [逗花豆花]，
從埔里國小旁的小巷，走到底過個馬路就看到了。
店面比我預期的還小間，
還貼著紅色春聯的木門和燈籠，看似很中國風，
但進到裡面又是另一回事，
整個還蠻溫馨可愛，又帶一點小文青的呢！

店裡約莫可坐十幾人，
當時只有兩組客人，
老闆都在櫃台裡忙碌，不太招呼客人，感覺有點酷 XD
我們直接在櫃台點了餐，付款入座。 /

這裡只賣豆花和冰沙。
豆花有不限季節的古早味花生豆花、紫米地瓜，
而比較特別的是季節限定的水果口味豆花。
像是夏天有西瓜、芒果、火龍果，
冬天則有草莓、芝麻糊、山藥銀耳...
另外還有一些有點奇妙的組合：香蕉紅豆、百香果棉花糖。

原本是想點 "綜合豆花"，
西瓜加芒果，這配色多誘人，
但無奈芒果季過了，這商品也不供應了（哭）
※ 菜單取自 [逗花 豆花] 官方網站

/

西瓜鮮果豆花 $60
朋友點了西瓜豆花，
應該還有要西谷米、煉乳，
但因為她戒醣中，不能吃甜，所以叫老闆都不要放，
就成了這碗素素的西瓜冰沙。
但因為西瓜夠甜，所以朋友還是覺得很好吃。 火龍果鮮果豆花 $60
一樣有豆花、西谷米、煉乳、少許牛奶和新鮮火龍果，
比較特別的是這裡加了一些嘉寶果冰沙，
我還查了一下才知道嘉寶果就是比較常聽到的樹葡萄...
真是個很冷門的食材啊！
但它有很豐富的維生素、花青素及多酚，
對人體有抗氧化的功能，
再加上火龍果有很多膳食纖維，
整個就超級健康啊！

而這裡的豆花是傳統做法，
很綿密、入口即化又滿滿豆香的那種，
豆花本身是好吃的，
但會覺得好像和水果沒有那麼搭，
會覺得是上下兩部份，
如果是 QQ 的布丁豆花，感覺就好一點。
傳統豆花我還是比較想加純糖水 XD
也有是可能整體不那麼甜啦...
西谷米不知是煮好比較久，還是不同的東西，
我喜歡再小顆一些、透明透明的那種西谷米。 /

整體來說 [逗花．豆花] 還是蠻不錯的啦！
水果豆花真的不那麼常吃到，
在台北我也只知道延吉街的 [騷豆花]（但還沒吃過呢！
這裡整個環境也很舒服，
是可以好好坐著吃甜品聊天又不怕太吵的地方，
有到埔里玩耍，
可以去坐坐。

蠻荒咖啡 (魚池鄉)

日前朋友受邀至埔里上法規相關的課程，
找我一起同行，
我便安排了南投彰化二日遊，
從週邊慢慢玩回埔心市區，
抵達的時間正好午餐，於是決定去 [蠻荒咖啡] 用餐。

///

[蠻荒咖啡] 位於魚池鄉，在埔里市區和日月潭中間，
沿途就是一些田野，
真的是有點蠻荒的地點。
但我本來以為它是開在小山坡上什麼的，
被一堆廣角照片騙了，
根本就只是在公路旁邊...
不過有一些腹地，停車不是問題。

但確實 [蠻荒咖啡] 也是被一堆網美、部落客推薦後，
變得有點紅，
它是座白色玻璃屋，搭配上一整片由木條拼起來的木窗，
從外觀看非常有質感。
內部的採光極好，交錯的白色金屬框架，簡約又帶一點夢幻，
幾個角落可以拍出很有文藝氣息的網美照。
不過必須有點技術或很會修照片，
不然隨便都是臉黑黑的大背光。
而餐館在整個建築裡只占了一半，
另外半邊鐵捲門關緊緊，不太曉得是用來做什麼的。
而我們去的那天是週四，抵達的時間也快一點了，
心想應該沒什麼人吧？
怎知，整間店都是人！
還得登記候位，等了快 20 分鐘才有位子，還是窗邊長桌。
平日欸，到底為何出遊的人這麼多，都不用上班嗎～～
(怎麼好意思說別人哈哈哈哈哈)

/// 裡面的空間很大，座位圍著中間的吧台，
二樓也有一些座位。
如果可以我會選擇二樓，視野比較好，也比較沒那麼嘈雜。
B1 則是化妝室和他們的烘豆室。

店內採半自助式，
選好餐後到櫃台結帳，
水和餐具自行拿取。 這裡提供了義大利麵、飯、沙拉、炸物、各式飲品，
而這裡不是什麼隨便命名的咖啡館，
他們有自家烘焙的豆子，
所以也提供了多種選擇的單品豆手沖咖啡。
櫃台也有一些常溫蛋糕和法式小塔，
不過甜點類的訂價比其它高出許多，
原本想吃一下，但看到價格立馬怯步，
一個小塔 $170 起跳... (汗)

※ 完整菜單請參考 [Desolatecoffee/蠻荒咖啡] 粉專。

因為用餐有限 90 分鐘，
我們心想也許下午還會到其它地方坐坐，
所以在這裡就只點了兩份餐。

///

馬來沙嗲豬肋排飯 $280
雖然這裡義大利麵選擇比較多，飯類就只有兩種；
另一個是也很吸引人的勃根地紅酒燉牛頰，
但我偏愛東南亞口味，所以就選了也不那麼常吃到的馬來沙嗲。
但它和我想的有點不一樣，
我以為沙嗲是會弄成烤肉串的，
沒想到是塊有兩根肋骨的肋排，再淋上沙嗲醬。
附的是紅藜飯和一堆生菜...
看起來有一點健康，但又有點無趣 XD

不過這沙嗲非常好吃，很明朗的花生味加上各式香料，
也煮得很濃稠，完全扒附在肋排上。
肋排肉還算蠻多的，也不柴，不至於空虛，
我是還蠻喜歡的。
生菜很繽紛：甘藍、黃的紫的地瓜、蓮藕、黃瓜、彩椒和蕃茄...
這裡我覺得他們還蠻用心的，
可惜了生菜沒什麼調味，幸好還有沙嗲醬可以搭。
份量是可以吃飽的，整體還算喜歡囉。 獵人風味雞 $280
以前這道麵好像是搭配雞腿，不知是否成本太大，
後來都改成了雞肉丸。
丸子有兩種，一種是真的丸子，一種好像是雞肉切丁裹粉油炸的。
朋友分了一點給我，
算是口味偏重的茄汁義大利麵，
麵體略略偏硬，
丸子也很 Q 彈，也還蠻好吃的。
///

雖然 [蠻荒咖啡] 被冠上網美餐廳的名號，
不過這天吃的兩道餐，
表現都有在水平之上...
飲品雖然沒有品嚐，但他們自家烘豆，魚池又特產紅茶，
我想應該是表現不會太差，
大家若是有到日月潭一帶玩耍的話，
可以安排來這坐坐。
不過目前沒有開放訂位，建議大家避開尖峰用餐時間，以免久候喔！