居鳩堂茶屋 (三義鄉)

九鼎軒和居鳩堂屬同一企業,

九鼎軒位於三義木雕街上, 原是木雕為業, 後來發展出客家米食,

而居鳩堂也不遠, 只是必須穿越國道上的空橋到另一側,

是座庭園餐廳, 販售的是客家風雅美食。

因為到苗栗已接近中午, 我們先去了居鳩堂。

穿過空橋就覺得別有洞天,

一見到居鳩堂本人, 我立馬愛上... 實在設計的好美啊!(龍心大悅)

門口旁就是一株百年的雞蛋樹,

雖未能見著白花盛放, 但觀其樹形還是覺得相當有份量! 庭園裡有一小池, 裡面養著幾尾悠游的錦鯉,

周圍各式樹木矮欉, 排成上下不同層次的林道,

冬末時分只見光禿的枝椏, 但也有一種蕭瑟卻優雅的氛圍,

庭園的圍欄和屋舍上還有三三兩兩木雕的鴿子, 甚是可愛!

真的是很用心在規劃, 但又不顯得匠氣...

雅蘭也説如果自己蓋房子, 就是要把庭院弄成這樣 (但地也要夠大就是了XD)

前棟是餐廳, 後面則有一些木雕作品和雜貨的小鋪子,

裡裡外外也都放了不少木雕作品。

整個就讓人覺得閑情雅緻, 心情舒暢。 餐廳裡空間很大, 但只有幾組客人,

一開始還心想這麼美的餐廳, 怎麼有點空蕩蕩的,

入座後一看菜單才明白,

唉唷, 也太貴了吧!

雖然都是套餐形式, 把客家菜精緻化, 附湯、水果、甜點和飲料...

但即使是最便宜的蛋炒飯套餐都要 $420,

飲料附甜點也剛好是低消 $250,

假日還加收一成服務費...真真完全景觀餐廳的消費啊! (還好是學姐請客哈哈哈)

我後來選了客家梅干肉丸套餐 $450

依套餐內容來給大家介紹囉! 前菜(水晶餃)

客家人好像特別喜歡吃水晶餃,

但其實水晶餃算是港式料理, 客家人的應該稱之"三角圓(丸)",

其形狀會捏出三個角, 就像個小菜包一樣...

只是兩者使用的食材很相似, 都是用地瓜粉、太白粉加上絞肉...

慢慢就互通了吧?

這兩顆水晶餃還不錯吃, 皮非常Ｑ彈,

水晶餃的重點也就是這皮... 不用沾醬就很好吃,

肉餡雖不多, 但調味也不錯。

鮮果沙拉

芭樂兩片、蘋果一片、小蕃茄一顆

淋上一點水果醋, 一開始就上桌, 算是開開胃。

熱湯

當天的湯, 我忘了是什麼,

因為我還來不及喝, 就被服務生收走了!

上菜速度還挺快的,

我不過拍個照晚點喝直接收走! (拍桌!)

是説也沒有特別想喝, 吃到主餐就開始覺得飽了...

但雖然湯碗蓋上了, 但拿起來很沉, 服務生都沒有想問一下嗎! 主食: 梅干肉丸

主食附了白飯及三道配菜。

梅干肉丸其實也就是梅干扣肉啦, 只是做成了四顆丸子,

上桌後以酒精加熱...

吃起來不會太鹹, 相當下飯!

配菜是泰式魚片、芹菜豆腐和炒芥蘭, 都是挺家常的料理,

也都很好吃, 我還蠻喜歡的~

話説, 居鳩堂的筷子是可以帶回家的喔!

我沒特別拍, 但和一般市面上買到的竹筷差不多,

只是上段用了藍漆, 並印了"居鳩堂"的字樣, 還算精緻!

這一餐這麼不便宜, 當然是要帶走啊! 主食: 煎鯖魚套餐

雅蘭點的, $450

就主食不同, 其它和我的都一樣

主食: 客家南瓜燉飯

家佑點的, 南瓜和燉都是他的愛, $420

不過這南瓜燉飯只有週末和例假日才供應

它只有兩項配菜, 但多了幾片香腸 甜點 + 飲料

飲料可以三選一: 咖啡、仙草茶、烏龍茶

來到這裡我想説就點個 local 的仙草茶吧!

沒有煮得太甜, 還蠻清爽解膩的~

甜點是湯圓, 一白五紅有顧到視覺, 很好!

但做法不是一般的用甜湯,

而是用了黑糖漿, 但不會過甜,

如果再加上花生和芝麻, 就很像迷你版的客家傳統甜食牛汶水(熝湯齊)了~

我挺喜歡, 但六顆真的有點意猶未盡哈哈

以上就是在居鳩堂用餐的內容,

雖然實是不便宜,

但餐點確實不錯, 還有這麼用心打造的庭園美景, 還算是蠻值得的啦!

它可是被網友評選為全台十大景觀餐廳呢!!

(文見: 坐在城市星空上品美食！盤點全台10大「最美景觀餐廳」)

感覺蠻適合帶長輩們來坐坐的, 他們應該很喜歡喔!

巧克力雲莊-巧克力夢想館 (大湖鄉)

巧克力雲莊位於苗栗大湖群山環繞之間,

再往上開是有名的泰安觀止溫泉會館 ("我可能不會愛你"拍攝地)

附近還有汶水老街和大湖酒莊等景點;

其佔地約四公頃, 是目前台灣唯一以巧克力為主之大型莊園...

入園費是 100 元, 可以抵園內消費...

在停車時就會有阿桑過來跟你收費。 巧克力雲莊的設施還算蠻豐富的, 寓教於樂,

有從採收可可到巧克力製作過程介紹,

也有巧克力 DIY, 各式巧克力販售, 和餐點可享用;

既然是莊園, 當然也有房間可以住宿, 提供了多種套房可選擇;

而若有需要活動場題, 也可以洽詢預訂。

不過關於住宿和泡湯的評價好像不是很好,

有不少對其服務和價格的爭議,

若有要前往從事這兩項活動, 建議是再 google 一下。 不過我們其實沒有走太多地方,

先是去巧克力故事館看看巧克力的製程介紹 (就是一些大型看板囉),

後來走走拍拍, 慢慢晃到品嚐館,

學姐說要進去吃個下午茶, 吃完再來逛,

結果... 後來就下雨了...

所以為無法為大家介紹得太詳細,

但還是有拍到一些漂亮的、看了會讓人想去的照片啦哈哈哈 ↓↓↓ 巧克力雲莊的風景很美, 生態也挺豐富,

當時二月中, 梅花還綻放著...

白色的是梅花, 粉紅色是香梅(糖梅),

而桃紅色的櫻花在苗栗各地也是很容易見到~~

讓整個莊園美不勝收。 不過食物的部份, 就沒有景觀來得可人了!

進到品嚐館, 在吃午茶的人還不少,

幸好還座位, 只是點餐得排隊花一些時間,

而用餐區似乎人手不足,

前面客人留下的一堆東西很慢才來收拾...

而餐是學姐去點的, 所以她點了些什麼我是送上桌後才知道的!

好像是什麼組合, 她帶回兩杯紅茶和一杯美式,

兩塊蛋糕+巧克力: 古典巧克力和歐培拉

還有一份黃金起司球。

我喝美式咖啡, 除了偏酸的口感, 倒沒有太多的感想。

黃金起司球是個很妙的東西, 口感很像芝麻球,

炸得頗Ｑ彈, 但裡面起司小小一塊, 也沒有起司的香氣...

旁邊附了一小盅巧克力醬,

沾了更是一整個怪, 吃了一個就不想吃了。 而蛋糕我選了古典巧克力,

是蠻多層次的巧克力蛋糕,

巧克力蛋糕+生巧克力+巧克力碎屑+巧克力粉...

還不錯! 只是吃幾口就覺得膩, 因為都是太相似的口感,

只適合巧克力控 (我個人其實沒有那麼愛巧克力啊...那為何要來這裡!?)

而且它實在是"很難食用"的蛋糕,

叉子一下巧克力碎屑那層都散光... 白眼都要翻了哈哈

歐培拉我吃了一口, 我還比較喜歡,

杏仁果夾了咖啡和巧克力餡, 還有鮮奶油, 口感比較跳~ 但我真正喜歡的是盤子上附的那些巧克力,

生巧克力似乎是巧克力雲莊的招牌,

苦中帶甘, 醇厚地令人再三回味...

但最厲害的好像是草莓生巧克力, 可惜忘了要帶盒走啊!

另外兩個是主廚手工藏心巧克力

黃色的是"香蕉舞曲", 紅色是"焦糖咖啡"

脆皮裡包覆著不同食材調配的巧克力, 外硬內柔, 還蠻不錯的!

話說蠻多人到巧克力雲莊, 都是特別去吃"移山倒海草莓",

就是很大一碗, 上頭有很多草莓, 淋了黑白巧克力醬的冰品...

吃完東西, 雨還在下,

我們也無心再多逛園區, 也就開車離開囉!

雖然沒玩到太多, 但巧克力雲莊確實蠻適合來走走的,

尤其是有小朋友的話, 他們有很多空間可以玩耍或學習喔!

但吃不吃東西, 或其它服務, 大家自行定奪囉

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果宅咖啡 (頭份鎮)

頭份採店團的第二站，
原本要去 [Apple mami Pâtisserie]
也是一開始燒到朋友的店。
結果走到店門前，還喜茲茲地拍了幾張照，
才發現人家根本沒開門，
又查了一下粉專，得知那幾天特別店休...
好像時不時都會有這種墨菲定律呢。所以後來就改去也在清單中的 [果宅咖啡]。
還好這些店也都蠻近的啦。

/

[果宅] 位於信東路上，是間自宅咖啡廳，
沒有什麼華麗的裝潢，
但有點年歲的老屋，
加上實木傢具，幾展工業風燈具，氛圍就出來了。
只是可能主理人有特別喜好，
店後方放了不少成套漫畫、戰機模型和陶藝品？
有些小小的跳 tone 就是了 XD這裡供應義式或單品手油咖啡、茶飲，
少許輕食義麵，
也有甜點， 寫在櫃台的小黑板上。
不確定他們是否還有其他人手，
若就倆夫妻能處理這麼多東西我也是真心佩服～☛ 阿法奇朵 $130
這的 affogato 特別大杯，
仔細一看原來是有兩球冰淇淋，
加入 espresso、可可粉，
是咖啡也是甜品。

☛ 焦糖布丁 $70
朋友特別多點一顆布丁，滿心期待。
偏苦的焦糖，十足的大人風。
可惜布丁體過於軟嫩，少了些口感。
我不確定這是不是一個流派，
但我也偏愛硬挺點的布丁。☛ 荔枝鐵觀音戚風蛋糕 $180
這款就很讓我們驚豔，
茶香淡雅迷人，
使用新鮮荔枝果肉，
直接入口爆汁，真的好讚呀！/

[果宅咖啡] 應該是那天踩店我最喜歡的一間，
無論是空間氛圍，還是甜點飲品的表現，
平均起來都很有水準。
是間若我住頭份也會時不時去坐一下的店，
Google map 上評價也很高，
大家快把它存起來吧！

HO 珈琲 (頭份鎮)

之前朋友因為被友人分享的甜點店燒到，
突然興起要去頭份竹南踩店的念頭，
可能她曾在那唸高中，也有點懷舊情感吧？
於是莫明其妙、還非常有效率地揪了一車。

四個週二不用上班的人，還在北中不同城市，
想想也是挺好笑的。
(結果放火的那間特別店休沒吃到！)

對頭份竹南毫無概念，
若非朋友很樂意開車，
我恐怕也不會想要探訪這些小鎮，哈哈哈哈
所以我也沒出任何主意，完全給朋友安排。
但倒是有意外，有不少富質感的咖啡甜點店呢！

/

首站便是這間有供應早午餐盤的 [Ho 珈琲]。
開在尚順育樂世界旁的造鎮社區，
這一帶是目前頭份最夯的地段...
氛圍是挺好的，
但不確定是否做得起來，商家還不是很密集，
而且日本城時，我們都笑出來～[Ho 珈琲] 和我的店兒有點像，
也走時下最流行的韓系風格，
白色牆面、木桌椅、植栽小物點綴。
空間也蠻大的，
但座位稍嫌擠了點，
可能是靠牆又有張半圓桌子吧，
整個感到有點被壓縮。
/

這裡供應了早午餐，鹹甜點和各式飲品，
在各時段都適合前來～↟ HO 早午餐 $280
沒吃早餐的我很我，點了招牌早午餐。
可頌、燒烤梅花豬、炒蛋、生菜、烤地瓜和水果。
很健康均衡的組合，
雖然不確定梅花豬跟可頌確定有搭？
炒蛋也可以再細緻一點。
不過整體味道口感都還不錯，份量也很飽足～↟ 韓式歐巴早午餐 $280
刷滿辣醬的韓式炸雞，
加上法式吐司和兩顆太陽蛋。
朋友比較微詞的是法式吐司，不夠到位，
應該要用厚片或法式麵包吸足蛋奶液，
煎出來才會外酥內軟。↟ HO哩旺冰咖啡 $130
這裡有一些特殊口味的咖啡，
是一開始吸引朋友前來的原因。
他們用自家栽種的桑椹、不加水的鳳梨醬、
甚至冬瓜梅？
我喝鳳梨，朋友是桑椹，微微酸甜的水果風味還不錯。
還有一杯通寧冰釀也很消暑。 ↟ 焙茶戚風 / 蒙布朗瑞士捲 $130
這的甜點有固定品項，
我們點了兩份來嚐嚐。
戚風切片稍小，口感蠻細緻的，
搭配動鮮和焦糖脆片，美味～
瑞士捲是抹茶口味，
顏色很重，實際不太抹，
但搭配栗子泥還是好吃的。 /

[Ho 珈琲] 的平均表現都還不錯，
生意也很好，平日中午一直有客人上門呢！
看來是很受頭份民眾喜愛。

店裡還有隻奶油長毛臘腸，
看了 IG 才知是店長哈姆（失敬失敬，
似乎才剃了毛，走起路來很有肉欸～
也很親人，好像一直想找人玩，
還一度就待在我們腳邊，
安安靜靜的又乖又可愛欸。

微生 (東區)

勞動節那天約了了也休假的朋友出門踩店，
不想上台北，就又往新竹跑，
反正還有好幾間想去店，離朋友也近。

突然後想吃吃早午餐，
於是去了 [微生咖啡 Float Dept.] --
開在巨城附近的老宅咖啡廳，
相當受歡迎，朋友笑說是新竹之光 XD

沒有訂位服務，也不限時，
可能大家也都趁著難得休假日出來悠閒一下，
幾乎是客滿的狀態，
我們登記候位，等了一下才得入座。

/[微生] 充滿了文青氛圍，
保留了老屋元素，如木窗、磁磚、磨石子地板...
裝潢上又帶入一點時髦元素，
甚至做了個像天井的結構放了棵樹...
雖然我實在不知那樹是否還活著？
和小庭院中綠意盎然的植裁成了一種對比。

二樓的用餐區桌椅排得比較密集，
稍稍地感到壓迫。
但他們又特別把窗前的平台做成了和式，
需要脫鞋，座位間又拉得很遠，
可以悠閒地廢在懶骨頭上。
/Foodball飯糰有三粒 $260

餐食供應了輕食麵包、米飯、煎餃或沙拉，
選擇還不少，
飯糰是這裡的招牌，
我就點了 “Foodball飯糰有三粒”。
原本貪心地想選有炸雞的，
但三百多我是覺得稍稍超預算了。
因為還想要吃一下甜點，哈哈哈哈

飯糰口味依季節有所不同，
明太子好像是比較固定會有的。
我喜歡他們在米飯中加入紅藜，視覺口感都加分。
而別看三顆不大，吃完也是十分飽足。

餐裡還附了暖胃湯、綠生菜、溏心蛋、水蘿蔔，
沒有炸雞但有炸地瓜也挺好的。
都很不錯，整體很和諧清爽，我是相當喜歡。 黑糖堅果卡布 $160
朋友在家吃了些東西，
就只點杯飲品黑糖堅果卡布。
義式咖啡加上黑糖、焦糖和胡桃...
但和預期的好像有點落差？
焙茶奶茶布丁 $100
我們還都點了焙茶奶茶布丁。
雖然我也想試試其它，但布丁比較不占胃，
吃完還要去其它家呢！
確實布丁尺寸不大，
但焙茶香氣是蠻足的，沒有被焦糖液蓋掉，
口感偏紮實些，
上頭點綴的玄米有加分。
/

對 [微生] 留下不錯的印象，
如此熱門確實也很合理。
有機會也許可以再來試試其它餐點。