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standinghere
我是住在文山區的standinghere。我是一名設計,在中山區工作。我經常於大安區信義區出沒,最喜歡廣東菜/港式韓國菜泰國菜咖啡廳(店)茶餐廳主題餐廳
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共 21 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-05-20
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類別 : 台灣菜巧克力/糖果專賣店甜點/蛋糕

 
巧克力雲莊位於苗栗大湖群山環繞之間,

再往上開是有名的泰安觀止溫泉會館 ("我可能不會愛你"拍攝地)

附近還有汶水老街和大湖酒莊等景點;

其佔地約四公頃, 是目前台灣唯一以巧克力為主之大型莊園...

入園費是 100 元, 可以抵園內消費...

在停車時就會有阿桑過來跟你收費。

 

 

 
巧克力雲莊的設施還算蠻豐富的, 寓教於樂,

有從採收可可到巧克力製作過程介紹,

也有巧克力 DIY, 各式巧克力販售, 和餐點可享用;

既然是莊園, 當然也有房間可以住宿, 提供了多種套房可選擇;

而若有需要活動場題, 也可以洽詢預訂。

不過關於住宿和泡湯的評價好像不是很好,

有不少對其服務和價格的爭議,

若有要前往從事這兩項活動, 建議是再 google 一下。

 

 
不過我們其實沒有走太多地方,

先是去巧克力故事館看看巧克力的製程介紹 (就是一些大型看板囉),

後來走走拍拍, 慢慢晃到品嚐館,

學姐說要進去吃個下午茶, 吃完再來逛,

結果... 後來就下雨了...

所以為無法為大家介紹得太詳細,

但還是有拍到一些漂亮的、看了會讓人想去的照片啦哈哈哈 ↓↓↓

 

 
巧克力雲莊的風景很美, 生態也挺豐富,

當時二月中, 梅花還綻放著...

白色的是梅花, 粉紅色是香梅(糖梅),

而桃紅色的櫻花在苗栗各地也是很容易見到~~

讓整個莊園美不勝收。

 

 

 

 

 
不過食物的部份, 就沒有景觀來得可人了!

進到品嚐館, 在吃午茶的人還不少,

幸好還座位, 只是點餐得排隊花一些時間,

而用餐區似乎人手不足,

前面客人留下的一堆東西很慢才來收拾...

而餐是學姐去點的, 所以她點了些什麼我是送上桌後才知道的!

好像是什麼組合, 她帶回兩杯紅茶和一杯美式,

兩塊蛋糕+巧克力: 古典巧克力和歐培拉

還有一份黃金起司球。

我喝美式咖啡, 除了偏酸的口感, 倒沒有太多的感想。

黃金起司球是個很妙的東西, 口感很像芝麻球,

炸得頗Q彈, 但裡面起司小小一塊, 也沒有起司的香氣...

旁邊附了一小盅巧克力醬,

沾了更是一整個怪, 吃了一個就不想吃了。

 

 
而蛋糕我選了古典巧克力,

是蠻多層次的巧克力蛋糕,

巧克力蛋糕+生巧克力+巧克力碎屑+巧克力粉...

還不錯! 只是吃幾口就覺得膩, 因為都是太相似的口感,

只適合巧克力控 (我個人其實沒有那麼愛巧克力啊...那為何要來這裡!?)

而且它實在是"很難食用"的蛋糕,

叉子一下巧克力碎屑那層都散光... 白眼都要翻了哈哈

歐培拉我吃了一口, 我還比較喜歡,

杏仁果夾了咖啡和巧克力餡, 還有鮮奶油, 口感比較跳~

 

 
但我真正喜歡的是盤子上附的那些巧克力,

生巧克力似乎是巧克力雲莊的招牌,

苦中帶甘, 醇厚地令人再三回味...

但最厲害的好像是草莓生巧克力, 可惜忘了要帶盒走啊!

另外兩個是主廚手工藏心巧克力

黃色的是"香蕉舞曲", 紅色是"焦糖咖啡"

脆皮裡包覆著不同食材調配的巧克力, 外硬內柔, 還蠻不錯的!

話說蠻多人到巧克力雲莊, 都是特別去吃"移山倒海草莓",

就是很大一碗, 上頭有很多草莓, 淋了黑白巧克力醬的冰品...

吃完東西, 雨還在下,

我們也無心再多逛園區, 也就開車離開囉!

雖然沒玩到太多, 但巧克力雲莊確實蠻適合來走走的,

尤其是有小朋友的話, 他們有很多空間可以玩耍或學習喔!

但吃不吃東西, 或其它服務, 大家自行定奪囉

--

此次消費: 每人約$200

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 2

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2023-10-04
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類別 : 咖啡廳(店)甜點/蛋糕

頭份採店團的第二站,
原本要去 [Apple mami Pâtisserie]
也是一開始燒到朋友的店。
結果走到店門前,還喜茲茲地拍了幾張照,
才發現人家根本沒開門,
又查了一下粉專,得知那幾天特別店休...
好像時不時都會有這種墨菲定律呢。

 
所以後來就改去也在清單中的 [果宅咖啡]。
還好這些店也都蠻近的啦。

/

[果宅] 位於信東路上,是間自宅咖啡廳,
沒有什麼華麗的裝潢,
但有點年歲的老屋,
加上實木傢具,幾展工業風燈具,氛圍就出來了。
只是可能主理人有特別喜好,
店後方放了不少成套漫畫、戰機模型和陶藝品?
有些小小的跳 tone 就是了 XD

 

 

 
這裡供應義式或單品手油咖啡、茶飲,
少許輕食義麵,
也有甜點, 寫在櫃台的小黑板上。
不確定他們是否還有其他人手,
若就倆夫妻能處理這麼多東西我也是真心佩服~

 

 
☛ 阿法奇朵 $130
這的 affogato 特別大杯,
仔細一看原來是有兩球冰淇淋,
加入 espresso、可可粉,
是咖啡也是甜品。

☛ 焦糖布丁 $70
朋友特別多點一顆布丁,滿心期待。
偏苦的焦糖,十足的大人風。
可惜布丁體過於軟嫩,少了些口感。
我不確定這是不是一個流派,
但我也偏愛硬挺點的布丁。

 
☛ 荔枝鐵觀音戚風蛋糕 $180
這款就很讓我們驚豔,
茶香淡雅迷人,
使用新鮮荔枝果肉,
直接入口爆汁,真的好讚呀!

 
/

[果宅咖啡] 應該是那天踩店我最喜歡的一間,
無論是空間氛圍,還是甜點飲品的表現,
平均起來都很有水準。
是間若我住頭份也會時不時去坐一下的店,
Google map 上評價也很高,
大家快把它存起來吧!

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2023-10-04
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)輕食

 
之前朋友因為被友人分享的甜點店燒到,
突然興起要去頭份竹南踩店的念頭,
可能她曾在那唸高中,也有點懷舊情感吧?
於是莫明其妙、還非常有效率地揪了一車。

四個週二不用上班的人,還在北中不同城市,
想想也是挺好笑的。
(結果放火的那間特別店休沒吃到!)

對頭份竹南毫無概念,
若非朋友很樂意開車,
我恐怕也不會想要探訪這些小鎮,哈哈哈哈
所以我也沒出任何主意,完全給朋友安排。
但倒是有意外,有不少富質感的咖啡甜點店呢!

/

首站便是這間有供應早午餐盤的 [Ho 珈琲]。
開在尚順育樂世界旁的造鎮社區,
這一帶是目前頭份最夯的地段...
氛圍是挺好的,
但不確定是否做得起來,商家還不是很密集,
而且日本城時,我們都笑出來~

 
[Ho 珈琲] 和我的店兒有點像,
也走時下最流行的韓系風格,
白色牆面、木桌椅、植栽小物點綴。
空間也蠻大的,
但座位稍嫌擠了點,
可能是靠牆又有張半圓桌子吧,
整個感到有點被壓縮。

 

 

 

 
/

這裡供應了早午餐,鹹甜點和各式飲品,
在各時段都適合前來~

 
↟ HO 早午餐 $280
沒吃早餐的我很我,點了招牌早午餐。
可頌、燒烤梅花豬、炒蛋、生菜、烤地瓜和水果。
很健康均衡的組合,
雖然不確定梅花豬跟可頌確定有搭?
炒蛋也可以再細緻一點。
不過整體味道口感都還不錯,份量也很飽足~

 
↟ 韓式歐巴早午餐 $280
刷滿辣醬的韓式炸雞,
加上法式吐司和兩顆太陽蛋。
朋友比較微詞的是法式吐司,不夠到位,
應該要用厚片或法式麵包吸足蛋奶液,
煎出來才會外酥內軟。

 
↟ HO哩旺冰咖啡 $130
這裡有一些特殊口味的咖啡,
是一開始吸引朋友前來的原因。
他們用自家栽種的桑椹、不加水的鳳梨醬、
甚至冬瓜梅?
我喝鳳梨,朋友是桑椹,微微酸甜的水果風味還不錯。
還有一杯通寧冰釀也很消暑。

 

 

 
↟ 焙茶戚風 / 蒙布朗瑞士捲 $130
這的甜點有固定品項,
我們點了兩份來嚐嚐。
戚風切片稍小,口感蠻細緻的,
搭配動鮮和焦糖脆片,美味~
瑞士捲是抹茶口味,
顏色很重,實際不太抹,
但搭配栗子泥還是好吃的。

 

 

 
/

[Ho 珈琲] 的平均表現都還不錯,
生意也很好,平日中午一直有客人上門呢!
看來是很受頭份民眾喜愛。

店裡還有隻奶油長毛臘腸,
看了 IG 才知是店長哈姆(失敬失敬,
似乎才剃了毛,走起路來很有肉欸~
也很親人,好像一直想找人玩,
還一度就待在我們腳邊,
安安靜靜的又乖又可愛欸。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2023-08-20
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類別 : 台灣菜

 
勞動節那天約了了也休假的朋友出門踩店,
不想上台北,就又往新竹跑,
反正還有好幾間想去店,離朋友也近。

突然後想吃吃早午餐,
於是去了 [微生咖啡 Float Dept.] --
開在巨城附近的老宅咖啡廳,
相當受歡迎,朋友笑說是新竹之光 XD

沒有訂位服務,也不限時,
可能大家也都趁著難得休假日出來悠閒一下,
幾乎是客滿的狀態,
我們登記候位,等了一下才得入座。

/

 
[微生] 充滿了文青氛圍,
保留了老屋元素,如木窗、磁磚、磨石子地板...
裝潢上又帶入一點時髦元素,
甚至做了個像天井的結構放了棵樹...
雖然我實在不知那樹是否還活著?
和小庭院中綠意盎然的植裁成了一種對比。

二樓的用餐區桌椅排得比較密集,
稍稍地感到壓迫。
但他們又特別把窗前的平台做成了和式,
需要脫鞋,座位間又拉得很遠,
可以悠閒地廢在懶骨頭上。

 

 

 

 

 
/

 
Foodball飯糰有三粒 $260

餐食供應了輕食麵包、米飯、煎餃或沙拉,
選擇還不少,
飯糰是這裡的招牌,
我就點了 “Foodball飯糰有三粒”。
原本貪心地想選有炸雞的,
但三百多我是覺得稍稍超預算了。
因為還想要吃一下甜點,哈哈哈哈

飯糰口味依季節有所不同,
明太子好像是比較固定會有的。
我喜歡他們在米飯中加入紅藜,視覺口感都加分。
而別看三顆不大,吃完也是十分飽足。

餐裡還附了暖胃湯、綠生菜、溏心蛋、水蘿蔔,
沒有炸雞但有炸地瓜也挺好的。
都很不錯,整體很和諧清爽,我是相當喜歡。

 

 
黑糖堅果卡布 $160
朋友在家吃了些東西,
就只點杯飲品黑糖堅果卡布。
義式咖啡加上黑糖、焦糖和胡桃...
但和預期的好像有點落差?

 

 
焙茶奶茶布丁 $100
我們還都點了焙茶奶茶布丁。
雖然我也想試試其它,但布丁比較不占胃,
吃完還要去其它家呢!
確實布丁尺寸不大,
但焙茶香氣是蠻足的,沒有被焦糖液蓋掉,
口感偏紮實些,
上頭點綴的玄米有加分。

 

 
/

對 [微生] 留下不錯的印象,
如此熱門確實也很合理。
有機會也許可以再來試試其它餐點。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜

 
一個休假日約了朋友去新竹採店,
除了指定在 [微生咖啡Float Dept.] 吃早午餐,
我還丟了幾間店給朋友挑選,
都是我有興趣、有供應甜點、距離也不太遠的。
記得有 [一想一響]、[謐謐] ...
其實我更想去 [小墊子]、[階段甜點] 或 [暗室微光],
都是存在清單裡很久的店了,
只是剛好他們週一都店休。
後來朋友選了 [那顆桔子]。
他說種滿植物的露台很迷人 (?!)

[那顆桔子] 就是某次我在找週一有開的甜點店,
在地朋友推薦給我的。
忘了什麼原恩沒去,這次補上也挺好。

 

 

 

 
所在有點隱密,藏於世界街的小巷裡,
是棟兩層樓的老房,
白牆木窗,搭上植裁陶作,十足文青感。
只是空間有些狹窄,
加上那天人不少,很難好好拍幾張店內照。
不過我們倒是有順利坐進露台,
估計大家都想吹冷氣,
還好當時露台曬不到太陽,也還不算太熱。
也不得不說這裡的觀葉植物還真是養得又大又美,
是因為都聚在一起的關係,
在露台有個小小的生態系嗎 XD

 

 

 
/

聽聞 [那顆桔子] 原本是開在東門市場裡的,
或許養出了一群客人,才獨立出來開店。
這裡的招牌是戚風蛋糕(好像還有丹麥吐司?
提供了幾種常見的口味,
會再用鮮奶油和水果、餅乾等做裝飾;
我特別問了一下,
戚風的 topping 大致都是相同的,
不會因為蛋糕體口味不同而有其它選擇。
但如果對鮮奶油的量有喜好,還可以加量或減少。
我選了焙茶,朋友選了抹茶。

 

 
抹茶戚風、焙茶戚風 $150

戚風蛋糕的口感細緻、茶味足、也保有濕潤度和彈性,
而雖然切片的,
但整個被裝飾得有夠華麗,
和我是走同個 style 的。
雲朵一般的鮮奶油,加上五六種不同顏色的水果,
還有巧克力棒和穀脆,很豐富餒~
就是這麼滿又用小平盤,
我吃得小心翼翼,身怕動作一大就有人離家出走。

 

 

 

 
嚼嚼葡萄 $140

飲料我喝的是 ”嚼嚼葡萄” 氣泡飲,
氣泡水加上果凍、新鮮葡葡,
這些東西怎麼就做出這麼美的漸層了啊?
再以檸檬片和薄荷裝飾,
有點幼稚的口味,不過好喝欸...

 

 
冰釀、冰滴 $150
朋友喝的是冰釀咖啡衣索比亞西達摩,
因為是最後一杯,可能量不足或風味有差,
店家還有補了一杯冰滴,so sweet!

 

 
/

 

 

 
[那顆桔子] 的飲品甜點都表現不俗,
店員也相當親切,
我們都挺喜歡,也推薦給大家囉。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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