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2017-11-08
因為研發出可愛的柴犬糰子， 加上整個走粉紅色系，吸睛指數破表， 今年夏天開幕以來就立馬成為網美最愛，IG 打卡熱點！ 它的地點位於楊梅埔心的四維商圈， 離站長家好近好近， 我經常經過四維商圈，但居然也是在網路上才得知有這間店！ 後來一查，原來是我經過的時間都不是營業時間； 他們的沒有做固定招牌， 所以鐵捲門一拉下就是一般民宅，難怪我都沒發現哈哈哈 我和朋友笑稱它是「楊梅奇蹟」， 因為埔心車站是個只有區間車會停靠的小站， 而前往四維商圈還得步行至少 10 分鐘... 四維商圈一直有點不上不下的， 餐廳是不少，早餐店特別多，可就假日人多一些！ 開在其中的 [WakeWake 醒醒工作室]，因為太有特色， 許多人慕名而來，讓這裡平日也多了些人氣... 但我想對蠻多人來說是有點舟車勞頓的吧？哈哈哈 埔心還沒有過這樣的甜點店，真的說是「奇蹟」不誇張呀！ 
站長不去吃吃看豈不是太對不起自己了嗎？ 不過一個人去顯然是有點害羞， 於是找了還有空檔的平日，約了也有興趣的妹妹一同去。 (所以這篇是食記兼幼兒攝影，站長不是網美，只能給大家看看小小孩，別太介意呀哈哈哈) / 前往 [WakeWake 醒醒工作室] 用餐，規定其實蠻多的， 像是必須透過線上訂位系統，先行訂位， 並且在訂位系統中 (或之後透過粉絲團訊息) 告知想用的餐點， 方便他們準備， 如果沒先告知，到了店裡未必能點到喔！ 而用餐有一個小時的限制～ 但因為很熱門，訂位一釋出很快就滿啦，尤其是假日， 我還是撿一些冷門時段才有的呢！ 不過現在也開放現場候位了，只是要等多久就得看運氣啦。 如果是要現場候位，記得先進店裡跟店員登記喔！ 那天是週四的下午，可能還是暑假尾聲，人真的還不少。 我們早到了些，就和兩隻小外娚在外頭拍拍照， 老妹大概知道有好看的背景， 還特地給他們穿上兒童浴衣，超可愛的啊～～ 
一整個粉紅色的牆面， 中間那個大圓是可以推開的... 我們想拍從裡頭探頭出來的照片，可惜角度沒抓對 (是說小人也很難控制 XD) 而三角錐漆成了藍色的富士山，超可愛的！ 白色的立牌，上頭有個時鐘撥到了七點，也是呼應大家"醒醒"，很有巧思啊！ 不過店裡外的這些小物都是店家特別設計或擺放的， 大家觀賞就好，可不要動手亂撥亂拿唷！ 時間到後，跟店員報備後，等了一會便幫我們把位子整理好； 但老實說，進店之後，我覺得有點失望... 裡面其實就像是一個空大廳，放上幾張桌子，沒有任何格局設置， 連燈光也好像是日光燈... 只有一片一面牆上貼上了各式彩色系膠帶比較特別； 而最初原本那些粉紅色的方塊，是直接堆疊在中間，一組組當桌子椅子的， 但可能為了消化更多的客人，多添了一些桌椅， 方塊們則全部移到最後面，成了拍照的設置... 然後空間本就不大了，還一堆人走來走去在拍照， 有些網美一拍就超久，覺得亂亂的有點阿紮... 但這也不完全是店家的問題，可能無解。 
但因為妹婿臨時有事無法前來， 店員有建議我們，原本的兩碗可以改成一碗... 這點還挺貼心的唷！ 話說，在我們拜訪之後沒多久， [WakeWake 醒醒工作室] 就換了新菜單！ 可能要秋冬了不打算賣冰了吧， 所以下面的草莓刨冰和柳橙氣泡飲目前都沒有供應囉～ 大家先當參考吧，說不定之後水果到產季又拿出來賣呢！ 最新的菜單可以參考 [WakeWake 醒醒工作室] 粉絲團線上菜單 新的"蝶豆花氣泡飲＋富士山糰子" 看起來也超～～厲害搭 / 柴犬醬油糰子 $80 這裡的人氣商品，幾乎每桌必點的柴犬醬油糰子！ 將日式糰子做成柴犬造型， 可愛的模樣幾乎人人喜愛，還慢慢延伸出一些周邊商品， 像是當天去用餐就有免費的扇子可拿，後來好像還有明信片和托特包... 有造型的的東西最怕中看不中吃， 但這柴犬糰子真的還蠻好吃的唷！ 糰子吃起來很有彈性又不黏牙，濃稠的醬油吃起來微鹹帶甜， 還越嚼越香呢！ 
相較之下這個草莓紅豆糰子，C/P 值就顯得低了點兒～ 糰子也是好吃， 但三種食材雖然有鮮奶油做媒介， 但還是有種各自為政，沒法融合成一塊... 草莓應該是進口的，口感偏酸，而紅豆顆粒也容易掉， 覺得應該要想一下怎麼改良比較好唷！ 
草莓刨冰應該可以說是來這裡最划算的一樣， 因為真的超大碗的啊！ 難怪店員要我退掉一個了，不然憑我們兩個大人還真的吃不完... 滿滿的刨冰中間夾著一層層草莓糖漿，夾帶著草莓果肉， 再淋上草莓煉乳，整個酸酸甜甜的好好吃欸～ 兩個小外娚愛得要命， 尤其小隻的，還不會講幾個字，但一直「還要！還要！」 喊得好大聲，慢一點都不行，快被他笑死。 
這款飲料是我換掉刨冰之後又加點的， 但不知什麼原因，已經沒有這個項目了， 新菜單只留下了葡萄柚氣泡飲... 我在兩者間取捨，萄萄柚視覺上確實比較漂亮， 但應該也比較酸，想想還是點了柳橙。 果然，這杯柳橙氣泡飲，半顆柳橙有點歪歪的哈哈哈 還蠻好喝的啦，只是感覺就很像柳橙汁， 果汁和果肉都不少，可能蓋掉氣泡水的比重， 沒有在喝氣泡飲的感覺； 以這個容量來說它的價格是太高了。 話說有個小插曲，喝了幾口後， 小外娚說要喝，結果拿了湯匙在那攪啊攪的， 等我再拿杯子一個 move 時... 破了！也太脆弱了吧！還半杯沒喝欸！ 飲料流滿桌要收拾就算了， 當時超擔心這富士山形的杯子比較特殊不便宜， 老妹還叫小外娚等等要好好跟店家道歉～ 但還好店家人很 nice，只關心小朋友有沒有被割傷， 杯子倒沒有叫我們要賠錢，呼～ 可能杯子沒有想像中貴，但還是對店家很不好意思啦！ 大家若有點這些飲品，對待杯子還是小心點囉！ 
限量供應的草莓蛋榚捲，並且只能現場加點， 我有在點餐時備註如果現場還有，要加點一份， 當時也還有，店家就有主動幫忙留喔！ 它是最先上桌的，小外娚超愛草莓， 看到上面一顆立在那，他伸手就想來抓了... 我說先讓我拍一下照，他還在那「好了沒～好了沒～」 草莓一樣的，有點酸， 但蛋糕捲本身是蠻好吃的， 原味的蛋糕體本身很有彈性，吃起來也挺濕潤； 而中間的草莓餡， 可能是低溫冷藏，剛上桌老是微微結凍的狀態，像是冰淇淋的口感， 放稍久它軟化後，就變成奶霜了... 還不錯囉！ 
以上就是我們當天兩大兩小的用餐內容囉， 一個小時算是蠻剛好的， 沒法很悠閒的邊吃邊聊就是了。 但要拍拍照還是可以的... 我們最後還有點時間，接近傍晚客人也比較少了， 就幫兩隻小寶貝拍了幾張照囉～ 
但不管在風格或甜點的掌控上都蠻厲害的， 而且又是在楊梅埔心， 我覺得必須推一下～～ 若是網美想用照片換讚的，那這裡更是不能錯過的啦！ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-11-08
八月底時在莊敬高職順利拿到了證照！ 那天領到照之後，時間還算早， 緊繃了一整天， 我們一起考的同學便決定去桃園 [CERRO 希羅精品咖啡] 坐坐， 這店也是老師的兒子所經營的精品咖啡店... (兒子也是我們老師啦，因為我們後來也有上他的進階咖啡課哈哈哈) / [CERRO 希羅] 位於桃園藝文特區的同德五街， 若搭公車前往，可以搭到 [福安宮] 再步行進去。 開車前往的朋友， 其實那一區要停車真不是件容易的事，要不繞半天，要不就是找停車場， 但 [CERRO 希羅] 很貼心的在店前設了幾個專屬停車位喔！ 為開車前往的朋友省了找車位的煩惱～
空間還蠻寬敞的， 但有一半的空間幾乎都留給了吧台... 台上除了那台價值百萬的義式咖啡機， 還有哩哩扣扣一堆煮咖啡的器具與自家烘焙豆； 而座位區加上吧台前的位子，約莫可坐 30 人。 二樓則是教學和儲物區... 如果有來參加 [CERRO 希羅] 自辦的咖啡課程，就多半是在二樓上課。 這裡的豆子都是羅老師自己烘的， 他是個咖啡狂熱份子，而且要求甚高～ 所進的豆子都是特別挑選過的高海拔莊園精品豆， 比較經典也慢慢普及的這裡有，像是耶加雪菲、薇薇特南果... 更多是品名或產地我都沒聽過的 (好啦，站長才疏學淺) 什麼燭芒、艾利達莊園、果丁丁村...等等， 而之前上課他都會拿這些豆子來使用，就已經喝過不少， 雖然我對單品咖啡的辨識真的是很弱， 但這些咖啡真的是蠻好喝的，搭配上不同的煮法還能有不同的風味， 讓我們味蕾和咖啡知識都開了新界～ (所以上羅老師的課可以學到不少東西喔！ 只不過只收上過基礎班的學生，也不一定每一期都會開課。)
原則上店裡提供的豆子都是以依當時所進的為主， 也要烘焙達到相當水準，才會販售的； 有些可以在店裡喝到， 有些則做成了咖啡豆或掛耳包，喝了喜歡也可以自己帶回家煮。 另外這裡也代理了不少的咖啡工具， 像是手沖壺、濾杯、濾紙，篩粉器等等... 都是有品牌的， 有需要也可以在這裡購買； [CERRO 希羅] 好像還有會員制， 可先儲值多少錢，再從卡裡扣，會有優惠價格， 但因為跑一趟藝文特區對沒車的我來說實在太遠了， 可能久久才來一次，也就沒特別去了解
氮氣咖啡 那天我們飲用的是 [CERRO 希羅] 才推出的新品氮氣咖啡， 這裡標榜是藝文特區唯一引進高純度氮氣飲品的店家... 有分中焙和深焙兩種豆子可選擇， 但品名是什麼沒特別記， 那天五點多就起床，下午一放鬆就真的快睡著了哈哈哈哈哈 我只來點咖啡因，就選了深焙的， 結果老師說選深焙就對了， 雖然單品咖啡最理想的是中淺焙， 但在氮氣咖啡上，深焙的表現更出色！ 氮氣咖啡 "Nitro Cold Brew" 又名 Nitro Coffee 是在咖啡中注入液態氮, 是兩年才由美國波特蘭興起的飲用方式; 之前曾在中壢某 cafe 喝過，當時就覺得它特別， 但 [CERRO 希羅] 的這杯更讓人驚豔， 咖啡裡的氮氣真的非常非常綿密， 密到你不覺得它是有氣泡在裡面的，但又十分輕盈， 完全沒有深焙咖啡的苦澀與厚重，還多了淡淡的奶香，非常神奇～ 如果覺得義式咖啡來來去去那幾款太無聊， 也不太懂得品嚐單品咖啡的朋友， 那麼真的可以試試這氮氣咖啡，對咖啡會有全新的感受！
這是後來老師招待我們的"氮氣輕酪果茶"， 所以是比較小杯的～ 一上桌大家就驚呼，也太美了吧！ 莓果茶加上可爾必思調製，再打入氮氣，呈現浪漫的粉紅色， 喝起來酸酸甜甜的好淸爽，充滿莓果香， 一樣可以感受到綿密帶有奶香的細緻口感！ 不愛咖啡的朋友，也可以試試這氮氣果茶， 店裡也有一些無咖啡因的花果茶可點選...
那天中午熱得沒食欲，只喝杯飲料， 所以到下午也有點餓了... 店裡是有輕食，但時間有點尷尬，就點了抹茶塔來吃吃。 塔皮做得很薄，烤得也很酥脆， 是蠻理想的塔皮，我自己老是烤不到這樣，很怕一脫模就裂掉哈哈 中間的抹茶白巧克力雖然甜， 但搭上了上面的檸檬凝乳，整個更顯得清爽不膩。 一旁附的馬林糖，脆口不甜也挺好吃～
同學點的，以質地來看比較像是檸檬磅蛋糕， (如果是老奶奶檸檬蛋糕，海綿蛋糕的做法會比較鬆綿一點) 酸香檸檬蛋糕搭上糖霜，也不錯吃！
以上，因為考試無法帶太多東西，照片都是手機隨意拍的， 也就簡單介紹給大家啦！ [CERRO 希羅] 的價位雖然偏高一些， 但整個環境如此高雅， 又是精品咖啡，自家烘焙的豆子，都是嚴選過的， 以咖啡的品質和精準的沖煮技術， 想要喝杯好咖啡，是可以一試的！ 說不定你對咖啡的要求也會被這裡給養壞呢，哈哈哈哈
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-09-27
是間以老式傢俱、雜貨為主, 結合店主的創作, 同時提供展覽與學習場地的複合式藝文空間... 應該也可以説是楊梅地區第一間這樣風格的咖啡店, 因為特別且用心, 開幕以來就還蠻受到大家喜愛的。
它在最熱鬧的大成/新成路之間, 兩條小巷的交會點, 若不是這次和久違的老同學在這裡午茶, 平時還真不會經過呢! 然後因為巷子很小, 又有一些住家, 所以開車的朋友可能要在外面找好停車格, 再步行進去唷! [黑色公寓] 是由一整棟老公寓改建, 外牆覆上了黑色的板片, 看起來有種簡約時尚的感覺... 但一進去屋裡, 立馬被滿滿的時代感包圍! 1、2F 是咖啡店的部份, 另外有小小的戶外區。 3F 是閱讀及繪畫教室, 4F 則是小型的畫廊... 不過我們只在 2F 用餐, 沒有上去看, 就連 1F 也是付帳時匆匆拍了幾張, 光線有點微弱加上有客人不太好意思打擾 XDDD
但不得不說 [黑色公寓] 整體設計還真的蠻厲害的... 光是由一樓延伸至二樓那一整面的"窗戶牆" 就相當特別, 也不知哪收集來這麼多木窗子, 還是最基本一格兩格加上霧玻璃那種... 但全部排在一起, 就有種"數大是美"! 一些擺飾也讓人莞爾一笑, 比如樓梯一走上來有張嬰兒床, 上頭是小飛馬, 我們的座位旁有個視力檢查燈板, 而最吸睛的莫過於那一整面的舊式手搖電話, 有趣的是還每支顏色都不同, 排在一起呈現了一種漸層變化! 店長真的太會收集了吧~~ 空間規劃上整個也很有意思, 有個和式小包廂我挺喜歡的, 有種小書房的感覺, 雖然要脫鞋會不用跪坐很棒... 包廂裡還有好可愛的日本 sato 小象! 好想抱回家唷~~
這裡的餐點選擇也蠻多的, 有輕食沙拉或麵飯可以吃正餐, 當作點心的炸物有, 也有各式飲品和手沖單品咖啡, 甜點就以鬆餅和一些烘焙西點。 詳細菜單可以的 > [黑色公寓] 粉絲團線上菜單 我們只是來午茶, 就只點了飲料, 但不想吃鬆餅, 就挑了兩個蛋糕來吃... 芒果冰沙 *季節限定 $150 我的芒果冰沙, 整個都衝出來了好誇張啊! 杯子裡是滿滿芒果冰沙, 你們一定想為什麼上面的芒果果粒都不會掉吧? 因為他們先將果粒冷凍了, 結成了一顆球... 才能那麼穩固! 而用新鮮芒果打成的冰沙, 肯定是好喝的囉... 可惜發文的此時, 芒果季已經過了呵呵 但大家也是可以試試其它口味啦~~
我以為是那種圓形切片的乳酪蛋糕, 沒想到是長這樣; 一開始蛋糕底下還放著紙模, (我覺得拍起來不好看就抽掉了哈哈) 加上不貴, 看起來應該是從哪邊叫貨而非店裡製作的... 本來沒抱什麼期望, 因為我看不出哪一點法式了? 哈哈哈哈哈 不過還蠻好吃的欸, 乳酪蛋糕很香, 吃起來鬆鬆綿綿的, 藍莓醬多了點調味, 默默的也把一整個啃完了呢~
以上簡單介紹, [黑色公寓藝文咖啡] 真是挺不錯的一個空間, 舒適有氣氛, 餐飲也還不錯, 若是要在楊梅聚會的朋友, 這裡會是不錯的選擇唷! 有機會也想再去試試他們的鹹食~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-27
雖然地點不是頂方便, 但內部用了大量的花花草草和特色餐點, 讓它在 2017/04 試營運以來就受到許多關注!
上桃園南崁姐姐家過暑假, 說好要見面吃飯, 而考量到她帶著小孩無法跑遠, 我們便選在桃園藝文特區... 印象中那邊餐廳不少, 但仔細瀏覽, 會讓我想去的還真沒幾間; 後來我丟出 [村民食堂/廚窗港點] 港式 buffet (好久沒吃飲茶了啊~) 和餐廳很美但是吃素的 [梳子.Salud] 兩個選項, 學妹很有眼光的選了後者, 哈哈哈哈 雖然是平日, 但恰逢暑假, 還是儘早的訂了位, 沒想到 11 點營業時間未到就有人在等, 陸續前來的客人也不少! / [梳子.Salud] 算是位於藝文特區新建大廈的一樓店面裡, 外面看起來沒什麼, 但門一推開就是座愛麗絲夢遊仙境呀! 高挑的空間, 整個裝潢得很童話風, 用了磚牆、木牆和許多花花草草, 椅子上都印了如繪本一般的動物肖象: 貓、鹿、黑猩猩等等.. 很可愛! 最後面還有一片很美的草皮, 像個小公園似的可以席地而坐! 要不是那種坐法我真的太容易腿麻, 而且還得脫鞋, 不然我覺得坐在那區還蠻有意思的!
二樓階梯上方刻意蓋成的了玻璃屋的樣子, 白色支架加上綠色植栽, 天花板上還掛著一朵朵雲燈, 超可愛的, 整個就是網美必拍, ig 會收讚收不停的場景啊~~ (好, 是有點浮誇了XD) 二樓也有間包廂, 是可以坐 10 人左右的空間... 不過不清楚是有低消要求, 另外二樓平日是不開放用餐的喔! 假日人多才有開放~ 但要參觀拍照是沒問題的啦!
[梳子.Salud] 雖然是蔬食餐廳, 不過它是走 "川味" 路線的, 所以菜單裡蠻多料理是有標注小辣椒圖樣, 是會辣的... 這有點失策, 因為我本身是不太吃辣的哈哈哈 但菜單的選擇還蠻多元的啦, 輕食、沙拉、中式小菜、飯麵、干鍋或水煮... 都有, 除此還有飲品和甜點, 名稱和圖片都有用心設計, 算是蠻用心的一份菜單! 不過整體價位偏高就是了, 如果大家食量比較大, 點套餐會划算一點, 二人套餐 $1250+10%, 也不便宜但各項都吃得到; 不過我們都吃不多, 所以還是採單點。
手工果釀香草冰茶/ 薄荷鳳梨冰茶 $160 我喝的是前面那杯, 顏色比較深的薄荷鳳梨冰茶, 以紅茶為基底, 加入鳳梨果醬調製, 再以薄荷葉點綴, 喝起來有微微的涼感, 上面還加了片鳳梨乾, 是可以吃的唷~~ 整體還蠻好喝的, 就是覺得小杯了點有點喝不夠啊哈哈哈 但論視覺效果, 還是學妹點的 "黃金戰士" 吸睛, 直接切四分之一的鳳梨尾插在杯緣, 這可比什麼一般調飲的檸檬柳橙片威太多啦~~~ 真是戰士來著! 鳳梨加上柳橙慢磨而成, 天然的果汁必定也是好喝的!
好像還加了些蝶豆花一類的, 紫紫的很夢幻~~
這是店裡唯一的披薩, 也可以説是 [梳子.Salud] 的招牌之一吧!? 店員也向我們推薦這道, 很多人點, 不僅特別, 要和朋友分食也方便。 餅皮很薄脆, 上頭鋪滿了各式新鮮蔬食: 彩椒、玉米筍、菇類等, 還有好多好多起司, 最後以一些碎辣椒片和玫瑰花瓣點綴, 整個披薩浪漫加分~~ 也確實很符合 [梳子.Salud] 的整體形象。 確實也相當好吃, 雖然有一點辣, 但因為有起司, 所以還不致於讓人難以入口, 更有趣的是它加了些花椒, 吃來微微的麻感在嘴裡散開, 但又讓人忍不住一口接一口... 喜歡披薩的朋友有機會一定要試試它!
學妹點了這野菇鍋, 而川菜的"水煮"料理, 是指食材水煮過, 再用大量五香花椒油, 油炸乾辣椒與花椒, 再澆在原本的水煮肉片上... 紅通通油亮亮看起來真是讓不敢吃辣的人退避三舍! 不過我還是有吃了幾口啦, 雖然真的是很辣, 差點都想要把菇菇們拿去過水 XD 但香氣是很迷人的... 菇類這樣的處理也十分軟滑, 愛吃川菜的人應該會十分喜歡! 而這鍋底下是有加酒精膏在加熱的, 如果火沒了也可以請服務人員來加唷!
以上用餐內容, 簡單介紹啦! 原本還想來個甜點, [梳子.Salud] 蛋糕櫃裡的甜點看起來都超美的~~ 但份量偏小, 價格也比一般甜點高, $150up 有個起司蛋糕還要 $260... 想想還是忍住了哈哈 anyway, [梳子.Salud] 各方面的表現都讓人蠻喜歡的, 價格確實略高, 但美味餐點加上這麼夢幻漂亮的環境, 想必店家是花了不少心思, 店員們的服務也相當好, 反應在成本上也是蠻合理的啦... 大家若有到藝文特區一帶用餐, 不妨到 [梳子.Salud] 吃看看囉! 建議若是假日前往, 一定要先訂位喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-09-10
在當地很受歡迎, 於是在北台灣開了好幾間分店... 去年朋友就有提到要去吃中壢店, 聽説假日總是大排長龍, 但要早起去排隊說真的找也懶啊! 沒想到今年, [豐滿] 似乎是大張旗鼓的展店, 先是在楊梅車站旁開了楊梅店, 不久後我住的埔心地區也開了! 而且地點還是在挺妙的文化街上 (雖然它也算楊梅埔心最多食物的一條街了~) 如果那些美而美、墨爾漢堡...用原有商品搭出來的組合不算, [豐滿] 大概可以算是埔心第一間 "早午餐店" 了吧?
因為某天大學學姐要開車來楊梅找我, 心想楊梅店空間比較大, 看了些文章還蠻有特色的, 而且地點也比較找, 就約在楊梅了~~ /
氣派又漂亮的紅磚建築, 空間又超大, 整個會讓人誤會這是旗艦店嗎~~ 不過實在不曾走到這裡來, 它前身是什麼我還真不清楚, 猜想可能是倉庫或工廠一類的嗎? 裡面的裝潢也蠻用心的, 整體走工業風, 又搭了許多復古感的傢俱或擺飾, 因為有一整面玻璃窗, 靠窗的這一側白天的採光很好, 但另一側就相對暗了許多...
在菜單上畫好你要的東西, 再到櫃台結帳即可; 餐具醬料水杯等有需要, 也可以自行拿取。 這裡比較招牌的是三明治類, 但因為也中午了, 我們都有點餓, 所以我們倒是 都點了"皇室拼盤"早午餐, 是以皇室成員來命名的... 價格在 $170~200 (當然位階越高就越貴囉!) 除了早餐盤外, 還一杯無糖紅茶, 麵包也可以選擇奶油或是蒜味的...
皇后拼盤 $180 因為想吃法式吐司, 所以我選了 QUEEN ~~~ 菜單上的早午餐圖片看起來好像還好, 沒想到端上桌還真是超級豐盛的一盤欸! 法式吐司上淋了楓糖醬, 還加了穀片和珍珠 (奇妙的搭配), 兩片火腿夾著融化的起司片, 搭著義式脆腸, 底下還有炒蛋... 都還蠻好吃的喔! 特別是法式吐司, 這樣搭配風味很獨特, 軟嫩香甜, 如果只想試試法式吐司, 菜單上也是可以獨立單點的喔~ 或是其它早午餐想換成法式吐司, 加 20 元就可以啦!
沙拉有生菜、蕃茄、玉米, 還加了些日式炒豆... 不過明太子醬的味道我不是很喜歡, 有點辣我可以理解, 但醬的味道就説不上來的怪, 大概是我把它想像明太子美乃滋了吧? 哈哈哈 飲料原本有想要換咖啡的, 可以折抵 20 元, 但這裡我義式咖啡貴蠻多的, 想想還是算了, 就喝紅茶吧... 但他們的紅茶是無糖的! 如果要甜可以自己去拿糖包或奶球... 但冰的其實不太好溶, 所以我也就將喝了哈哈哈
學姐點了"公主拼盤" (是母女相見歡嗎?) 主要的差別在於這裡用的是烤過的全麥吐司, 直接搭配優格沙拉, 還有薯泥和太陽蛋兩枚~ 也是蠻不錯的!
學姐點的鮮奶茶~
甜點在菜單上沒有, 是放在櫃台的冰櫃裡, 學姐去點餐時, 隨手叫了兩個... 不過相較於早午餐的表現, 甜點就遜色許多, 我不曉得是否也是店家自己製作或批來的, 但看這檸檬塔表面都龜裂了, 檸檬片也有點乾縮, 感覺就像是昨天沒賣完, 今天又繼續賣的樣子... 雖然也沒什麼不對, 但視覺上真的扣蠻多分的! 味道就還 ok 啦, 酸酸甜甜的檸檬塔很難犯什麼大錯, 塔皮也算酥脆不過硬! 如果它夠新鮮的話, 是可以點一個來嚐嚐...
但這布朗尼, 我真的是覺得很不行。 首先是, 它比早午餐還快上桌... 但上面有冰淇淋欸, 而且誰會先吃甜點呢? (我想應該不是學姐交待一起上吧? 如果是, 也應該要提醒有冰淇淋應該儘早食用...) 總之因為隨後早午餐盤就上桌了, 我們就把這布朗尼晾在一旁, 要吃的時候都溶成一面湖了。 布朗尼的甜度和味道是還可以, 但蛋糕本身我覺得太硬太紮實了, 不免又覺得是否也放太久而變得有點乾? 香草冰淇淋不知是什麼牌子, 我也不是很喜歡, 雖然溶了大半, 但還是可以吃出粉粉的感覺。
以上記錄, 以現在那麼多早午餐來説, [豐滿咖啡早午餐] 的價位真的算是蠻親民的, 餐點水平也不錯 (除了甜點, 哈哈~ 沒有 happy ending 實在太哀傷了!) 確實有它受歡迎的理由! 沒吃過的朋友可以找一天去就近分店嚐嚐~ 埔心店開幕以來, 凡假日生意好像也都蠻好的, 這似乎也是個好現象, 大家願意多花一點錢在享受生活與美食上, 要不然真有感覺楊梅埔心一帶客家聚落, 生意真的不是很好做呢 XD 也希望這些有質感的店能開久一點, [豐滿] 也不要因為大量展店而出什麼亂子啊 ~~~ XDDD 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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