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2018-10-06
有點訝異在楊梅埔心這小地方， 竟藏有一家這樣的餐酒館， 應該是楊梅的第一家歐式餐酒館吧？ 而且還藏在大樓身後， 從路邊經過只看到招牌，完全看不到裡面長怎麼樣... 上網查了一下，評價好像不錯， 所以八月時要找餐廳慶祝父親節時，我們就挑了它。 
可能也開一段時間，在鄰近地區還是小有知名度的， 網路上也早有一些食記文章～ 也還好我們有提早訂位， 因為父親節當天整個座位都被訂滿， 後來有客人臨時來就只能坐外面了。 可能因為本來就是住宅大廈的空間， 整個裝潢還蠻"居家"的， 主要空間都擺滿桌子了， 但在四週有許多畫作和雕塑作品，像個小藝廊一般， 其中特別多是貓頭鷹造型的，整體感覺還算舒適。 
有一些特製料理的主餐，排餐和義大利麵、燉飯等等... 可以加價升成套餐， 另外有前菜、甜品等等。 但菜單方面讓我有些小小失望， 我去過、印象中的 "私廚" 餐廳幾乎都是沒有固定菜單的， 很多是在客人的預算內、依當季食材或主廚安排來製作的， 但有了制式菜單，就有點失去 "私廚" 的意思了呀... 
前菜：百里香綜合菌菇 $150 這炒菌菇很好吃！ 香氣十足，鹹香可口，真的是很開胃， 很想立馬就來碗白飯配著吃 XD 
這酥炸淡菜也不錯， 去殻的淡菜，搭著少許起司裹粉油炸， 食材夠新鮮，完全沒有腥味，還多了可口的起司。 但麵衣表面的油再少一點會更理想～ 不過或許是有莎莎醬可以沾著吃，倒也不覺得油膩就是了。 
所以我們都加加價 $150 升級套餐的部份， 有湯品、沙拉、手工貝果和飲品。 南瓜堅果湯（單點 $90) 這南瓜堅果湯色澤很美， 沒有吃到明顯的堅果粒， 應該是打成泥一起熬煮了， 喝起來十分香濃，是會讓人想再續一碗的濃湯。 
沙拉表現平平， 但有加了西瓜和罐頭水蜜桃，算是小小的誠意。 但我不喜歡用這樣的小盤裝沙拉， 稍一個用力其它菜都要飛出盤子。 
這裡的特色之一是附餐麵包是貝果，這我就蠻喜歡的。 除了是手工製作，貝果的程序也比較多一點。 而這葡萄乾核桃貝果也確實好吃， 麵糰濕潤而有嚼勁，果乾和堅果更添香氣。 
就是一杯還蠻純濃的柳橙汁， 另外有咖啡和紅茶可選， 若不想喝這些，單點其它飲品可折抵 30 元。 但最近看他們的粉絲團， 改成套餐飲品可以同品項無限喝到飽了， 這樣似乎合理許多，不然只是這杯真的蠻少的。 
主餐我選了這燉牛頰，心想平時還蠻難得能吃到牛頰的。 雖然老就是紅酒燉牛肉的高級版.... 牛頰、蔬菜和少許肉汁，用特製的餅皮裝著， (我沒有吃，但如果想吃應該也是可以啦，吸附了湯汁應該不錯) 給的牛頰肉還不少，至少五大塊， 燉得很透了，肉質爽滑細緻又帶點彈性， 沒有粗硬的纖維不需很費勁咬， 肉裡佈滿透明筋絡，還吃得到滿滿的膠原蛋白～ 我個人是還蠻喜歡的。 但那些陪襯的蔬菜，有的是生的，有的水煮，單吃有點無聊， 我都沾著肉汁一起食用。 噢，主餐都會另外附白飯，但我更喜歡不是獨立一碗， 而是能和主餐更有結合感... 太不愛桌上碗盤一大堆了，哈哈哈 
以上三項是家人點的， 我沒有吃，就貼個照片給大家啦！ 不過根據老妹表示，她吃的義大利麵是還好... 這樣一盤義大利麵要賣到 $300，真的也是價位稍嫌高了些。 
以上，就主餐來說， 我覺得 [藝綺] 的表現算是還不錯的， 尤其像是牛頰、羊膝這些比較少見、也需要長時間燉煮的食材， 都處理的不錯。 但就整體的價格來看，C/P 值稍嫌弱了些， 不過若是以 "餐酒館" 來看，又是蠻合理的啦... 就端看怎麼定義這裡啦！ 若想吃特別一點的異國餐食或是能搭配紅白酒的料理，[藝綺] 會是個不錯的選擇。 大家參考看看囉～ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-07-09
[正宗泰國小吃] 是位於楊梅埔心地區、市場外圍的一間泰式小吃店， 已經開了相當多年， 在埔心地區也算是小有名氣； 老闆娘是泰國人，所以整個風格和料理口味都非常 Thai！ 它也是我的愛店之一，不時會來光顧一下， 因為這裡是我唯一可以買到泰式炒河粉的地方-- 所有泰式料理中我最愛的一道。 只不過每次都是外帶炒河粉， 這次能寫成文章是因為，和堂妹介紹了這家店，她們也覺得不錯， 我們便找了一天下班後一起去店裡吃。 [正宗泰國小吃] 的店面其實很小 (想當年這個店址還是間我們挺常逛的唱片行呢！) 而且是半開放式的， 約莫只有十來個座位，一半座位放在騎樓，不時行人在你身旁穿過； 想當然爾沒有冷氣，還在大馬路旁； 店裡有點簡陋，真的是小吃店的那種風格， 但牆上偌大的菜單掛報、泰國國旗、 還有已過世的泰王蒲美蓬的照片， 冰箱裡也都是泰國進口的飲料... 真的莫名有種在曼谷街頭吃飯的感覺，哈哈哈哈 這一帶很多泰國人也都會來這裡吃飯！ (不覺得埔心以前有多少新住民， 但在 [泰國小吃] 旁的市場後巷，竟也默默的多了好多間東南亞商店)
老闆娘很客氣，對人總是笑笑的， 每次我跟她說要一份 Pad Thai (泰式炒河粉) 她好像都有種會心一笑的表情 XD 用餐時段好像也有兩三個泰國媽媽會來這裡幫忙， 人也都很親切。 要吃什麼直接畫在點菜單上， 很多料理都可以選擇想吃什麼肉或海鮮，海鮮會多加一些錢。 如果不曉得長怎麼樣，也有一整本的印有圖片及編號的菜單本可以參考； 看看這價格是不是很親民呢～ 我最愛的炒河粉一份只要 80 元，有加花生碎、還附檸檬 (這兩點是指標性的判斷！) 台北動輒一份可是兩百起跳呢！ 而這裡的料理現點現做，所以大家來用餐需要多一點耐心等待喔！
/ 泰式炒飯 - 雞肉 $70 聽堂妹說炒飯也不錯吃，所以點了一份來試試。 雖然用的也不是泰式長米， 但這炒飯確實是不錯吃～ 炒得粒粒分明且不油不膩， 加了一些鳳梨吃起來有一點酸甜的果香，更是忍不住一口接一口～ (加鳳梨好像是泰式炒飯的特色喔！)
炒河粉 - 牛肉 $80 我們原本點了牛肉和海鮮兩個口味， 但可能單子沒畫清楚，加上後來客人多，海鮮的就漏了。 (所以大家如果有點兩種口味可以提醒一下阿姨們) 之前我好像都吃豬肉的-- 是說我都只講 Pat Thai, 也沒講口味，阿姨都直接做豬肉的。 但不管是哪種肉，都不影響這河粉的美味！ 河粉 Q 彈，一點點提味的魚露炒得鹹香迷人， 加了韮菜、豆芽、高麗菜，還有煎蛋、花生碎和一片檸檬， 再正統不過的風味了。 即使有點辣，還是讓我每次都吃到見底！個人首推！
泰式打拋 - 豬肉 $150 這打拋豬肉跟我平常在泰式餐廳吃到的也很不同， 算是炒得比較"濕"吧？ 還保留了很多醬汁，洋蔥也切得很大器，還加了些長豆。 口味偏重，整個超級下飯的！ 我們後來剩一些，店裡阿姨還很熱心要幫我們打包， 用湯匙撥一撥，說：這些也還能配一碗飯呀～ 哈哈哈哈，很不浪費！ 隔天我確實淋在飯上，以一種魯肉飯的形式解決了它 XD
綠咖哩 - 雞肉 $200 綠咖哩也很好吃， 只是稍微油了一些。 我想跟雞肉有點關係，用雞腿肉去料理，油脂難免多了些。 但雞肉超有彈性的，吃起來很紮實～感覺是土雞一類的。 而除了咖哩本身，還加了很多洋蔥，還有綠色的圓茄子、九層塔， 也是超級下飯！ 沒吃完的部份也是打包帶回家， 自己買了去骨雞腿，切塊汆燙再丟入綠咖哩中烹煮， 又是一餐美味～
蝦醬空心菜 $80 蝦醬空心菜就表現得中規中矩了。 但我喜歡他們蝦醬拿捏的程度， 不會因為放了太多而出現刺算的腥味～
涼拌木瓜絲 $70 涼拌木瓜絲可以說是本餐讓人又愛又恨的大魔王！ 堂妹很愛涼拌木瓜絲， 前一週來也有點來吃，這週又點， 但她說小辣很驚人，一入口就辣到你整個頭皮發麻～ 而這週我們改成不辣， 但不曉得是阿姨們沒注意，還是又失手加了辣？ 或者這就是他們的 "不辣"， 我吃了一口，木瓜絲是很清爽脆口，但...那股辣勁真的很可怕！ 小辣椒的威力也太強，直接在嘴裡火山爆發， 又辣又麻，我的汗都要直接從天靈蓋飆出來～ 本來想說配水就好，立刻去冰箱拿了瓶椰子水來解辣 XD 也不敢再吃第二口了～ 哈哈哈哈
同行的嬸嬸比較好笑， 整個人辣到不行，連喝了兩罐椰子水， 但其間又忍不住挾了好幾口！ 看來不能吃辣的人還真的不能隨便挑戰。 話說有些菜雖然選不辣，盤中的辣椒也只是裝飾居多， 但如果你們打包回家沒有要馬上吃，記得把辣椒挑出來， 不過泡著放隔夜，再料理時會發現變辣很多喔～～ 香酥糖醋蛋 $100 我看到香酥糖醋蛋的圖片， 不就是之前我在台北 [芒果樹 Mango Tree] 吃到的 "女婿蛋" 嗎！ 有點懷念那個滋味，所以就也點來嚐嚐。 再說明一下 "女婿蛋"： 傳統泰國社會，女兒帶男友回家, 長輩若滿意、認定可以嫁了,便做這道料理來討他歡心... 有暗指接下來是 "紅色炸彈" 之意, 也有祝願早生貴子之意。 是用煮熟的雞蛋，蘸蛋漿麵包糠脆炸，炸好後切半排列，鋪上炸好的紅蔥頭, 再淋上以棕櫚糖、魚露、羅望子等食材煮成的醬汁... 這盤香酥糖醋蛋，紅蔥頭是沒放那麼多， 但雞蛋沒有煮得過熟，還帶一點嫩嫩的口感， 淋上類似泰式甜雞醬的醬汁， 美妙的鹹甜酸，好好吃喔！ 而且這樣一盤才 $100 （差不多的份量，芒果樹一盤 $280 呢！） 不吃一下對嗎～～～ 哈哈哈哈
/ 以上就是我們用餐的內容。 每道料理雖不精緻，畢竟人家就是小吃路線嘛， 但真的道地又美味，吃得真是好滿足喔～～ 加上幾瓶飲料，這餐總共才 $800 ！ 在楊梅埔心能吃到這樣的泰式風味，真是太幸福了。 付錢時我還小小聲用泰文跟老闆娘說：kob khun krap~ a-roy maak! (謝謝，很好吃) 老闆娘喜滋滋的，立刻回了我一句泰文， 其實講很快，我沒聽仔細， 但幾個音猜想應該是 "太好了～" 的意思 XD anyway，推薦給你們了呀！ 想吃道地的泰式美味，就去 [正宗泰式小吃] 吧！ 離埔心車站也很近，要特地坐火車來吃也是可以的喔 XD 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-07-09
說結束後找間店坐坐。 不想跑太遠，就查了查楊梅還有沒有什麼有趣的 cafe... 結果查到這間位於楊梅東森山林渡假酒店裡的 [Lidoworld 猫森咖啡]。 東森山林渡假酒店位於楊梅後山、老莊路上， 我不知多久沒到這裡了， 上一次是至少十年前來吃位於入口的歐式餐廳 [Soleada 陽光咖啡館]， 但不知何時它不知何時已結束營業了... 而 [猫森] 我是第一次得知， 沒想到朋友不時會到這走步道，早知道這家店的存在， 只是也還沒進去過就是了。 東森山林渡假酒店裡有個 [麗多花鳥寵物世界]， 這個 [猫森] 和另一個也在山莊裡、我後來才知道的 [左岸森林]， 都是相關產業， 兩間 cafe 屬性都還蠻相似的， 都以 "飲品 ＋ 寵物 ＋ 多肉植物" 這些元素為主題， 當然 [猫森] 就主要是貓囉！ 還沒去過去以貓為主的 cafe，所以才想來看看。
入口對面有個大型停車場， 得停在那再步行上去。 前面那坡還真是有點陡，走一下就要喘了，哈哈哈哈 還好 [猫森] 離入口不是太遠。 [猫森] 的招牌印在遮雨棚上，乍看不太容易發現， 但湖水綠的雨棚還蠻顯眼的... 戶外有很多可愛的多肉小盆栽， 在 [左岸森林] 那有專門一區在養植， 所以也有販售或相關的多肉組合盆栽課程。
後半部則是採光明亮許多的玻璃屋， 另外也還有戶外座位。 而怕貓兒會溜出來，所以在進入座位區之前，會有個小柵門， 店員也會請客人在第一次入座前，用酒精消毒一下手。 那天在店裡活動的小貓有三隻， (另外有幾隻被關在另一側的櫥窗) 看起來都是有品種的，而其中還是曼赤肯... 第一次看到這種貓，腿短短真的超可愛啦！ 只不過這隻曼赤肯表得很哀怨、老是若有所思的樣子 XD 另一隻毛比較長的是人稱布偶貓的伯曼貓， 那淺棕色的毛色真是漂亮。 還有一隻短毛應該是加菲貓， 灰色毛加上傻傻呆呆的樣子還真是有夠可愛。
那天天氣涼涼的，光線也不太強，整個很舒服。 因為平日，店裡客人並不多， 當天只有我們和另一組客人， 他們似乎也是因為這裡光線好，來處理一些拍攝的事 XD
餐點的選擇不算太多， 主要就一些輕食鬆庰、咖啡和茶類， 而在櫃台則有一些甜點和進口氣泡酒可以選擇。 猫森水果茶 $160 因為我們只是來喝午茶， 我就只點了個水果茶... 也想看看別人的水果茶怎麼做的。 但 [猫森] 這水果茶比我預期的要簡單了。 只有一個可愛壺，搭配一個杯子， 還以為至少會有加熱的底座呢！ 水果茶以柳橙汁為基底，喝起來略略偏酸， 加了柳橙、蘋果和檸檬片... 算是蠻標準的做法， 但檸檬片加熱很容易變苦， 這是比較大的問題， 大家若有點，可能要自己將檸檬片取出來囉。
朋友點的， 看名字應該就是用法芙娜可可粉，應該是很純濃的～
既然有點手作甜點，當然要試一下囉！ 櫃裡的甜點大概就 4 種，有草莓就不考慮其它的囉～ 而 "主廚心情" 我想就是隨著甜點師想做什麼，而不定時更換的品項吧？ 草莓塔不大，約莫就是 8CM 的模做成的， 塔皮相當酥脆，底層也是杏仁奶油霜， 和我的做法比較不同的是， 這裡沒有用卡士達，而是用打發鮮奶油， 平鋪一層後，放上草莓，再擠花，還加了糖珠，增加了貴氣感～～ 雖然我覺得卡士達比較配草莓， 至少遇到酸的還可以用卡士達的甜中和一下， 但鮮奶油也是不錯啦！ 四月草莓季雖然尾聲了，但還不致於太酸，整體還是蠻好吃的！
我們點的不多，但 [猫森] 的餐飲品質還是有在水準之上， 不會因為有貓兒撐場，飲料就胡來這樣～ 哈哈哈 價格稍高，但在渡假山莊裡嘛，也算是合理的。 話說用餐期間，貓兒都會不時在附近遊走， 其中小短腿和布偶貓， 一度在架子上對峙許久... 真的是很久那種！ 兩隻都不出聲，就這樣看來看去， 一副好像小短腿在斥責布偶，但偏偏小短腿又一臉哀怨，我都不懂到底在演哪齣 XD 而且這兩種貓不是都標榜好脾氣的嗎 XDD 後來布偶可能受夠了，先往前出手了！ 小短腿大叫一聲，我在旁邊看都快被他嚇死，哈哈哈哈哈) 看他們拳腳之快，但小短腿完全是弱勢又在那邊死纏爛打，又忍不住覺得好笑～～ 附近影片給大家感受一下 XD
東森山莊裡好像也蠻多設施的， 朋友說步道也很值得一走， 看來改天我要多去認識認識這裡才是～～
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-05-06
中壢的甜點店不多， 而要說法式甜點，首驅一指的應該就是 [等等法式甜點 Waiting Patisserie]。 經營者可是日本東京藍帶甜點學校第一名畢業的唷！ 我注意它蠻久的，但倒是一直沒有去； 其一是在中豐北路上，有點遠離鬧區，沒事不會走去那一帶， 但 [等等] 也算是有眼光，雖然不熱鬧但緊鄰老街溪， 老街溪可是目前中壢受矚目的一帶， 一間間 Cafe 餐廳陸續開了起來呢！ 其二就是招牌和門面的設計整個很不法式， 二樓處用了一張大帆布彩色輸出有種廉價感... 讓我一直起不了勁。 而這次是因為老朋友提議去那喝下午茶，我才得一訪。
[等等] 其實蠻小間的，沒有過多的裝潢，簡簡單單的。 有一半空間都是吧台， 剩餘的則放了三、四張雙人座位， 最裡面則有一張比較大的桌子可坐 4~6 人， 二樓好像就寬敞許多，只是我們沒上去看。 但還是建議如果人多，先行預約會比較安心。
這裡除了甜點，還提供了茶、咖啡、果汁等等， 但我們是直接點雙人分享餐， $699 可選兩份甜點、兩份飲料，另外會有一些茶點搭配； 飲料都落在 $150 以下， 但如果你想吃的甜點單價是比較高的， 比如草莓千層酥就要 $190, 這樣點套餐就會相對划算一些， 可以和朋友交換吃，也可以再吃一些手工點心和水果...
草莓千層 當時因為在萬聖節前後， 所以多了一顆用蛋白霜做成的小鬼， 不然平常是沒有的，算是意外的 bouns～ 也因為造型可愛，又是草莓，所以第一眼就決定是它了！ 兩層厚厚而帶點微焦的千層酥， 做成很像達克瓦茲的造型，立著而不是平放也蠻有新意的。 中間黃色的部份，不是卡士達而是香草奶油霜， 所以它的質地更細緻，造型也較為挺立。 看不到的地方還抹上了師傅細細熬煮的草莓餡... 灑上淡淡糖粉的草莓，微酸微甜，真是美味啊！
秋栗 栗子是我相當的食材， 雖然不是蒙布朗，但食材是差不多的，另一個就選它了。 苦甜巧克力蛋糕夾上北海道生乳香緹， 擠上栗子泥，再放上三顆帶皮栗子和巧克力裝飾。 蛋糕體是好吃的， 但栗子泥和栗子本身都不甜，有點出乎我的預料， 整份蛋糕甜份偏低，變得沒有亮點... 讓我有點失望啊！
當天的雙人分享餐， 還提供了三款水果：鳳梨、蘋果和奇異果。 兩款餅乾、兩塊馬德蓮和一份咖啡凍。 說起來算是蠻豐富的，有超出定價本身的價值。 也都蠻好吃的，特別是那花形餅乾～ 不過也要說 [等等] 這個分享餐的擺法，真是有夠難拍的！哈哈哈
飲料的部份我和朋友都點了熱茶， 隱約記得是法國茶 "波麗露" 和 "野莓水果茶" 吧。 時間有點久，味道我整個很模糊， 但茶就那樣，不會差到哪去，但也沒有驚豔就是了， 就是個甜點的陪襯品！哈哈哈哈
其它的甜點是另一組朋友點的， 我就沒有試了， 放照片給大家參考一下囉！
/ 我喜歡甜點，但對於比較精緻的法式甜點，說不上特別愛， 不過 [等等法式甜點] 真的是很具水準啦！ 美味又不算特別貴，選擇也不少， 想吃法式甜點的朋友可以考慮一下。 這裡也提供造型蛋糕預訂唷！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-06 
站長是個很喜歡吃港式料理的人， 哪裡有開港式飲茶或茶餐廳，我都會特別留意一下， 而 [村民食堂．廚窗港點] 之前我要和學妹小聚，尋找桃園藝文特區的餐廳時， 就有注意到了，那時也才開幕不久。 主打港式點心又是吃到飽，整個很吸引人呀～ 只是學妹對港式興趣不大，當時選了 [梳子.Salud]。
[村民食堂] 位於桃園區中正路與同德五街， 如果是開車前來的朋友， 可以停在附近的藝文園區地下停車場，是公有的，每小時 30 元！ 若是搭車前來的，可以從桃園火車站(統領百貨前) 搭 GR/151/152 到"福安宮"站， 下車就可以看到 [村民食堂] 了。 從台北來的朋友也可以到市府轉運站或圓山站搭 9005、9023 至中正藝文特區站。 [村民食堂] 目前裡面設有兩間餐廳， 一間是我們要品嚐的港式飲茶百匯 [廚窗港點] (前身是"山越壽司")， 一間則是平價個人火鍋 [海月鍋物]。 [海月鍋物] 入口在中正路上，[廚窗港點] 在同德五街這側，不要走錯唷！
目前 [廚窗港點] 各時段的價格如上。 以目前吃到飽的價格，算是相當親民唷！ 港式點心本來就比較費工，也不便宜， 而這裡除了種類繁多，光蒸的點心就十餘種， 還有炸物、煲湯、燒臘等熟食， 最近還推出慢火燉烤豬排和烤鴨 pizza ... 西式結合港式的料理！ 同時也供應海鮮、沙拉、水果、各式飲品和哈根達斯冰淇淋！ 愛小酌幾杯的人這裡還有生啤喝到飽啊～～～ 這樣你們有沒有覺得不貴了？哈哈哈 蒸籠點心 一整排的十幾種蒸籠點心，排開來好壯觀， 站長是燒賣控，港飲有這種蒸籠點心永遠是我的首選！ 我突然想起夜市那種一顆 10 元的燒賣攤， 每次經過都想買，但又覺得貴貴而忍痛走開，但...這裡你無限吃欸！太爽了啊哈哈哈 各式燒賣、蒸餃、珍珠丸、蒸排骨、鳳爪、芋頭糕.... 這裡都有， 其中魚子燒賣必吃，紮實又有彈性的絞肉加上魚子香，經典中的經典！ 取下蛤利肉和絞肉蔬菜混合，並用直接包在殻中的蛤蜊蒸燒賣也超鮮甜。
而在最右邊還有用大蒸籠的奶皇流沙包， 有時可能會是芝麻包一類的... 每個時段都有固定出爐的時間， 像中午就有 12:10 / 12:50 / 13:10 三個時段， 在出爐的時候會有鈴聲，師傅們按得很用力，不用擔心沒聽到。 萬一過了 13:10 已經沒有了而你還想吃流沙包... 其它點心也是一樣， 這裡的食材都是現做現蒸的，可以跟負責的師傅加點， 完成後會送到你的位子上～ 我覺得這是 [廚窗港點] 最貼心的地方！ 而我們都很愛這裡的奶皇流沙包，微微的爆漿又不會流到整手 (那會燙傷啊！) 和我們之前吃過的奶皇包很不同， 它的奶味沒那麼重，反而是蛋黃的香氣特別突顯，算是偏鹹口味的包子， 麵皮本身也很鬆軟，很特別，大家千萬不要錯過！
在蒸籠另一則還有"現拉鮮蝦腸粉"， 吃港式點心一定要有腸粉啊，沒有腸粉我都覺得不夠道地！ 而這裡雖然只有鮮蝦口味，但也是經典款， 一樣有分時段供應，而每人限取兩份唷！ 好大顆的蝦仁喔～腸粉也不會爛爛的挺有彈性， 取用時自行淋上一些醬油，就愛這種簡單的美味～
然後這裡還有杏仁茶， 我喝了一小碗，不甜膩，整個就是濃純香， 放一小塊油條進去，吸足了杏仁茶再送入口中， 還保留一點脆度又鹹甜鹹甜好美味，我還是第一次這樣喝杏仁茶呢！
煎炸小點 用煎的或炸的點心種類也是不少， 家鄉鹹水餃、港式蘿蔔糕、香芋煎軟餅、黃金炸脆奶、鮮蝦腐皮捲、三絲炸春捲... [廚窗港點] 用的食材都很新鮮，調味也很好， 唯獨炸物整體偏油，是我們覺得比較不理想的地方， 可能是起鍋前沒有高溫逼油，或者保溫不夠，冷掉難免覺得油， 但已向店方提醒，期望之後能有改善。
不過有幾個品項我很喜歡， 也是比較少見的炸物港點，一定要推薦給你們！ "香芋煎軟餅" 我超愛的，一顆顆短短小小的好可愛， 它的外皮是有點像麻糬的口感，非常 Q， 裡面的芋泥餡綿密，加上上下兩面沾滿芝麻，煎過後香氣迷人！ "吐司金球"... 不太確定是不是叫這名字了，但十分美味， 裡面是滿滿的蝦，帶肉的那種， 外頭滾上一層吐司丁後下鍋油炸。 吐司丁被炸得酥酥脆脆，可能是有沾上美乃滋，不覺得油反而好對味， 而蝦肉更是彈牙可口，推薦大家試試。 然後蛋塔也很好吃喔！
西式料理 "西式料理" 是我自己講的啦，我也不曉得是否有專門的名稱， 但這區供應了披薩、麵包、燉菜、火腿豬腳... 確實走得很西式呀！ 看了其它食記，之前好像是現切燒臘， 可能為了讓菜色多變一點，而將燒腦以切盤方式移往熟食區，而改成西式。
目前披薩供應的是"黑松露櫻桃烤鴨PIZZA" 雖然只有一種，但是主廚自己研發的喔，將烤鴨融入披薩， 選用台灣櫻桃鴨製作，烤鴨工序繁複， 得先用十來種中藥醃製再塗上麥芽糖風乾，再烤到金黃，是港式料理不可或缺的角色！ 烤鴨切成片後，放在手桿的薄皮披薩， 和起司與洋蔥丁交錯出豐富溫暖的口感，黑松露的提味更是迷人～ 一出爐很快就被大家拿光了呢！
除了披薩，還有現切法國起司麵包， 是可以搭配"椰漿紅咖哩豬軟骨"一起吃的。 隨著天氣越來越冷，[廚窗港點] 也推出一些暖胃料理， 這豬軟骨就是其中一鍋， 湯底是紅咖哩加入椰漿和蔬菜， 微微辛香但不怎麼辣，咖哩味也不會太濃厚，反而覺得鮮甜， 讓麵包吸足了湯汁再入口肯定好吃！ 但我單喝湯也覺得很不錯，豬軟骨也燉到好軟爛了呢～ 如果你是嗜辣的朋友，旁邊有四川正宗風味水煮牛肉喔！ 還有一個是"慢火燉烤豬排" 川燙過的豬上肩肉，以蔬菜醬汁先燉煮， 待完全入味後，再放到烤箱裡慢火燉烤。 看起來好像沒什麼，感覺都是瘦肉會不會很乾柴？ 結果第一口咬下就讓我眼睛一亮，也太軟嫩多汁了吧！ 而表皮又帶有些許脆感和淡淡孜然香！ 現場會有師傅會大家做切片服務， 另外還有德國豬腳，都好適合搭一杯啤酒喝喔！哈哈哈
煲飯煲湯 有煲湯不奇怪， 但有煲仔飯我覺得很神奇！ 看起來是臘味煲仔飯，還是用小砂鍋裝的， 但我怕這煲仔飯一吃就飽了，沒敢試。 如果還沒吃過煲仔飯的朋友可以試試～
現煮料理 接著是二樓的部份。 二樓就比較像我們一般吃到的自助式沙拉吧。 一整排的現煮料理，滿足喜歡中菜的朋友： 燒腦、芥蘭、臘腸炒飯、東坡肉等等... 叉燒和烤鴨是一定不能錯過的呀！ 但有個蒜香烤雞也好好吃，雞皮烤的焦焦脆脆，灑上蒜酥，好香！ 雞肉也很嫩口，比較有別於傳統的港式油雞。
東坡肉選的五花肉也不會很肥，滷汁鹹度也恰好， 怕膩的女生可以勇敢嚐試， 旁邊還附了麵包可以夾著東坡肉一起吃， 只是東坡肉切成塊狀，用夾的也有點奇怪就是了... 而且，我想吃夾蜜汁火腿的"富貴雙方"， 之前有的，但當天沒看到，我不依啦～～ XDDD
以上介紹。 當天真的是整個吃得飽飽飽， 港式點心都很到位，而且吃得出新鮮， 同時又推陳出新的有一些創意菜色，十分用心。 空間舒適，服務也很周到， 和朋友們對 [村民食堂．廚窗港點] 幾乎都很滿意！ 我只恨自己的胃不夠大，沒能全部都給它吃上一輪啊！ 改天有機會一定要再找家人或朋友一起來大吃特吃， 因為我實在太愛港式啦～～ 哈哈哈 也推薦給大家囉！
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