王品牛排 板橋縣民大道店 (板橋區)

王品集團擁有 12 個品牌, 可以說是台灣的餐飲龍頭了,
其中"王品牛排"成立更長達 20 年之久...
王品由董事長陳正輝執掌後, 為使品牌活化,
大幅地更換新菜, 也藉由調整來強化各品牌的定位。
同時也舉辦了《王品煥新新品體驗》活動,
由美食平台 OpenRice 主辦, 結合網路力量來宣傳這波改變。
而站長很榮幸地收到了邀請,
心想是好難得的王品牛排啊! 上次去是 2013 年慶祝父親節的時候呢!
當然馬上答應, 就是就和朋友敲了日期前往...

我們去體驗的店面是板橋縣民大道店,
這是新開的分店, 就位於府中站旁的馥都飯店二樓,
原來的文化路分店已經沒囉~~
而王品不僅在菜單上變動, 部份分店也配合商圈特性而有不同的設計,
像這間分店的風格就配合馥都這在地的老字號飯店,
整體走一種低調沉穩的古典風格...
燈光偏暗了些, 但整體用餐氣氛是很舒服的。

緊接著就給大家介紹當天用餐的內容囉:

氣泡香檳
迎賓飲料是無酒精的氣泡香檳,
甜甜的十分泌涼~
白色的則是檸檬水。

麵包 佐奶油、鴨肝醬
麵包一如以往, 提供了可頌和雜糧小餐包,
烤得酥鬆香軟, 熱呼呼的十分美味~
也可以搭配鴨肝醬和奶油,
奶油會讓麵包更順口, 而鴨肝醬則多了一份鹹香。
[主廚招待]
海鮮莎莎、牛肉晶凍
或許是因為參加新品試吃,
廚房還額外招待了這兩份小點...
海鮮莎莎是用墨魚及水果切丁, 再拌入一些 Salsa Sauce(莎莎醬), 吃起來十分清爽脆口;
而牛肉晶凍則是使用碎牛肉做成的肉凍,
沒有腥味, 口感軟滑而充滿肉香~~

另外還又招待了杯紅酒...
朋友是說很好喝, 但我不嗜酒, 分不清好壞,
但覺得還挺順口就是。
如果大家覺得吃排餐就是要配紅/白酒, 也是可以另外加點,
一杯是 $120, 瓶裝則 750ml/$800 和 375ml/$480。

[沙拉]
香煎干貝杏鮑菇
我喜歡這沙拉, 是新品之一喔。
杏鮑菇切成四分之一柱狀, 做成基底, 淋上特調的醬汁, 帶一點酸辣;
放上一片炸物...
吃不太出來是什麼, 像是皮又像是麵粉類, 但總之很薄很酥脆,
再放上煎過的干貝和松露,
干貝大顆又鮮甜, 添了松露香氣更顯迷人。
整道沙拉不僅在味覺上有層次, 視覺也十分討喜。

[沙拉]
松露鮮筍佐燻鴨胸烏魚子
朋友選擇了這道沙拉:
鮮筍、牛蕃茄加上義大利起士切片, 搭配香氣獨特的松露;
煙燻鴨胸搭配蘆筍和煮南瓜塊,
台灣烏魚子搭配香煎蒜苗和水梨, 讓烏魚子不死鹹~
三拼創意沙拉, 是相當精緻的組合。

[湯]
法式牛尾清湯 (台灣‧中南美洲‧澳洲)
我後來才發現, 原來第一次來吃王品時,
我也點了這道湯品...
我猜想是對牛尾湯太有好感了吧哈哈哈

但第二次喝還是感到十分美味。
高湯是上桌後才由服務生注入的,
去骨牛尾切成了小小塊, 還帶著皮,
軟Ｑ適中, 充滿了膠原蛋白...
湯頭綜合了牛肝菌和蔬菜等食材精華, 非常鮮甜,
因為是清湯所以也相對地清爽。

[湯]
松露翡翠海鮮濃湯
這道湯品也是王品推出的新品, 挺妙的一個組合。
上桌後有兩個小碗,
一碗是由數種蔬菜熬煮加上蛋汁做成的翡翠凍, 佐上鮮蝦干貝,
翡翠凍吃起來有點像布丁呢... 滑嫩但卻是有淡淡的蔬菜味;
另一碗則是非常濃郁的海鮮濃湯,
入口後除了奶和還有挺明顯的蝦膏香...
這兩碗可以先各自吃, 嚐看看味道,
再將濃湯拌入翡翠凍中, 會有不同的風味喔~

酸梅湯
享用主餐前, 會送上酸梅湯,
除了可以解膩, 也可以去去口中的雜味, 更能品嚐到主餐的美味~
熱的酸梅湯就是茶湯,
冰的則會處理成冰沙的口感... 酸甜酸甜的挺好喝!

[主餐]
龍鱈佐海大蝦
海鮮的份量屬比較精緻的, 大胃人若想吃要斟酌一下;
但海蝦真的很大隻欸,
上桌後服務人員會幫忙去頭去殼,
所以也不擔心如何下手...
肉質非常鮮甜有彈性, 沾一點海鹽就十分美味, 一點也不輸龍蝦肉喔!
而深海龍鱈魚, 厚實且細緻,
上頭還覆了一層法式酥皮,
嚐了一下似乎是用奶油、蒜頭和香草等做成的,
讓鱈魚吃起來不會只有單一口感... 整體鹹度也剛好。
不過服務人生有特別提醒, 深海魚的油脂較多,
冷掉會顯得油膩, 要儘早食用喔。

[主餐]
法式鴨肝佐松露菲力
新一季王品在主餐推出了兩項新品,
一是曼合頓厚切牛排(單人10oz,雙人24oz),
另一則是我選擇的法式鴨肝佐松露菲力...
更提升了王品的多樣性與整體價值。
兩者在牛排的處理上都是建議帶一點血色的五分熟~

菲力是腰內肉部分牛腰與牛脊附近的肉,
形狀頭大尾小, 脂肪含量少,
且因被包覆在腹腔中, 所以肌肉極少運動到而纖維不粗,
肉質鮮嫩而肉汁飽滿, 通常是牛排中單價最高的...
三到五分熟是最適合的熟度,
雖然我極少吃如此生的牛排, 但也不得不說它真的十分細嫩美味,
很容易就切開, 處理得好也不會覺得生冷或有血味,
沾一點玫瑰鹽就超級美味啦~~

而鴨肝用的醬汁十分香郁, 帶一點蜂蜜的甜味,
表面煎得微焦帶脆, 但裡面超級軟綿, 根本入口即化! 我大愛!
因為油質豐厚所以還搭配了紅酒燉梨, 可以解膩...
當然, 也是要趁熱食用的喔。

[甜點]
桂圓布朗尼雪酪
正餐吃完就跟著上甜點了, 我選了這道桂圓布尼雪酪。
我本以為它們會是結合在一起的, 結果原來是分開的...
長條的布朗尼, 外表還加了一層巧克力,
內部溼潤且加了桂圓, 不會死甜...
反而多了些層次, 不管是在味道或口感上。

我自己做過幾次布朗尼, 都一直做不出這麼細緻的口感, 好想學一下啊。
而以水果製成又不含乳脂的雪酪, 則是相對清爽的,
偏酸又帶一點沙沙的口感,
正好和布朗尼形成一個互補...

旁邊還附了水果, 是火龍果和奇異果唷!
(一紅一綠又都是點點, 好可愛啊~

[甜點]
烤布蕾佐梵頓紅酒凍
朋友吃的烤布蕾, 好大一盤,
不過淺淺的大家不用覺得太負擔...
蛋香十足, 搭配上表面焦脆的糖皮, 好吃!
而紅酒凍, 顏色如寶石一般晶透,
我噹了一口, 沒有什麼酒味, 但散發出柔和的櫻桃果香...
後來查了一下, 原來櫻桃香就是法國梵頓紅酒的特色啊~

[飲料]
冰錫蘭果香茶
飲料我選了這, 錫蘭紅茶加上果汁,
風味淡雅, 放在最後飲用是個不錯的收尾唷。
但本身是無糖的, 需要另外加入糖漿...

[飲料]
蜜香柑橘風味奶茶
朋友點了這, 是熱的。
話說王品的在熱食的餐盤和茶具送上桌來都是熱呼呼的,
不曉得是為了讓食物還能保溫, 還是有在高溫殺菌 XD

奶茶我喝了一小杯, 是好喝的,
可以明顯喝到蜜香, 但不會過甜,
但柑橘味就顯得有點薄弱了...

以上就是我們這餐的內容。
王品牛排真的還是有相當的水準,
好吃, 菜色多樣性, 而且服務真的沒話說了...
那句 slogan "只款待心中最重要的人" 可真不是隨便說說的,
再訪還是和我上次吃完的感想一樣棒啊~~
還沒嚐過的朋友, 快去感受一下喔!!

板橋文化店已休業, 已移至府中站馥都飯店二樓, 並改為縣民大道店囉!

鄉村果焙 (新莊區)

如果是這一兩年有常來看文章的人,
應該知道站長有一家愛店...
沒錯, 就是這篇要介紹的 coobi cafe 鄉村果焙啦!

這已經是第四訪了,
雖然每次都是受店長 James 邀約 (實在是活動範圍太小, 站長本人又很宅),
但我是真的很喜歡他們的食物, 總是維持一貫的水準~~
本還想著要找機會再去吃吃,
怎知年底粉絲團公告店址已遷到新莊,
哇哇哇! 這下又更遙遠啦~~
而 James 説他又研發了些新菜色, 想讓我嚐嚐,
怎麼說之前去了三次也算有點熟了, 再遠我都不能拒絕啊!
於是又挑了一個週五晚上, 和朋友們一起前往。 新址就開在輔仁大學旁,
是條挺熱鬧的巷路, 開了不少餐廳和飲料店, 算是輔大一級戰區。
整體風格還是承襲之前的小溫馨,
但空間上整個寬敞很多, 可容客三四十人,
遠比之前在永康商圈外圍, 空間小又老被逛街人潮忽略好得太多!!
越來越有餐廳的樣子了。

當晚去就幾乎坐滿了客人, 很多都是輔大學生,
有的還點了些東西就坐了一下午,
我們直覺想到對翻桌率應該會有影響吧,
但給人美味餐點和舒服的用餐環境也一直是 James 追求的,
所以他到也無所謂...
重點是有大部份收入還是要靠這些學生啊哈哈哈,
而且人太多他可能也忙不過來,
願意進出廚房的工讀生難請啊! (輔大的朋友有看到快幫忙宣傳宣傳~)
我們有三個人, 餐點主要由 James 安排,
他替我們選了兩種款 rösti , 另一道則選了之前就推出的巧達巴早午餐,
以及一人一種飲品
這就來給大家介紹~~

(上面的菜單是暫時的, 新版菜單正在設計中,
看了一下初版視覺, 還挺有質感的喔!)

歐式套餐 rösti (供應時間 11:30-14:00, 17:30-20:00)

rösti 據說是源自瑞士的傳統食物,
它其實就是薯餅的一種,
是以馬鈴薯刨絲, 再以橄欖油和奶油去煎,
調味只有鹽和黑胡椒,
在歐洲地區是很常見的, 幾乎家家都會做,
但在台灣歐式料理總是很少見 (或者直覺那是很貴的東西),
而 rösti 或許可以在少數 brunch 裡看到馬鈴薯有提供刨絲的形式,
但那又不夠正統,
所以 James 才想做這樣的料理給大家吃。

雖然不是很華麗 (畢竟就傳統風味嘛),
但可是完全都是現刨現料理的, 完全無法先做好什麼等著你來點,
所以絕對是最新鮮的! 西班牙風味茄汁肉腸馬鈴薯煎餅 sausage w/ spain's tomato sauce

James 講到這道料理時笑著説: 每次做我都好想偷吃, 因為真的很香~
果然, 一上桌就香氣四溢,
西班牙肉腸也是聞名世界的,
是以糖、辣椒粉和新鮮大蒜混合的豬肉製品, 熟成後煙燻, 再自然風乾..
烤過後, 口感彈 Q 堅實,
再加上自製的蕃茄洋蔥醬, 風味獨特。
真覺得這麼小小一條實在不夠。

而 rösti 是真的很美味,
它不像薯餅那麼乾或油, 而是整個還很多汁,
鹹香鹹香的, 再加上蕃茄洋蔥醬... 是男子漢會喜歡的口味喔!
上頭還有個太陽蛋,
老饕的吃法就是將一半劃開, 讓半熟的蛋黃和馬鈴薯們沾附在一起,
Oh My Dear Load, 那-真-的-會-上-癮!!

馬斯卡邦乳酪蕃茄馬鈴薯煎餅(蛋奶素) mascarpone cheese & tomato

可是最讓我們意外的竟然是這道素的!
雖然沒有吸睛的肉腸, 但它有馬斯卡邦起司!
馬斯卡邦起司是產於義大利的一種鮮乳酪,
由鮮奶油加石酒酸形成, 脂肪含量特別豐富, 質地細緻,
加上它沒有很重的起司味,
入口後只有淡淡的鹹香,
所以經常被用在乳酪蛋糕或堤拉米蘇中...
它價格並不便宜, 但 James 説蠻多人都不知道它的厲害,
初嚐覺得沒什麼就也不想沾了, 剩一坨在那好浪費啊~
台灣人對於食材的認識實在還需要再提升一下啊。

這裡的 rösti 是配著特製的美乃滋醬,
同樣也有太陽蛋, 再搭配上冰冰涼涼的起司,
入口後因為嘴裡溫度融化, 整個香味又是不同層次,
我們都超喜歡欸!
所以如果不想負擔那麼大, 點這道就對囉!

rösti 有提供單點 170$ 和套餐 $220, 套餐有兩款,

- A 餐: rösti + 半熟蛋 + 沙拉 + 歐式濃湯
- B 餐: rösti + 半熟蛋 + 80元以下飲料

才差 50 元就多那麼多東西, 想也知道要點套餐啊!!
如果選 A 餐但又非喝飲料不可, 也可以加 50 元抵 80 元以下飲料一杯!

沙拉一樣是很新鮮的喔,
萵苣、玉米、黑柿蕃茄, 淋上油醋,
再加上一片水蜜桃添了果香, 非常清爽! (頓時覺得我吃了好健康的一餐)

而濃湯則是奶油濃湯,
不濃, 但很滑順, 感覺加了不少牛奶去煮的,
還加了一些橄欖油, 也很好喝喔。

早午餐 brunch (全日供應)
燻鮭魚爆漿巧巴達 smoked salmon ciabatta set

巧巴達因為另外兩個朋友都沒吃過,
所以就點了一份讓他們試試...
燻鮭魚是我之前就吃過的口味,
有興趣的人請直接看之前的食記喔: 帶著走的輕食早午餐 爆漿巧巴達堡
不過之前只有薯餅的, 現在還多了薯片...
學生應該會很喜歡哈哈哈
只是巧巴達和薯餅薯片都是金黃色系, 視覺上看起來會有點單調,
這點我也跟 James 提了, 也許日後會有調整喔~
(如果有什麼想法的朋友, 也歡迎提出來呀!)
而巧巴達一樣也有 A/B 兩種套餐喔!
天然手工水果啤酒 $135 飲酒過量有害健康

之前這裡都只賣水果茶,
水果糖漿是嚴選高級進口水果, 遵循歐洲古法自製成的,
秉持著不加香精、人工甘味、色素、化學添加物及防腐劑...
搭配現泡的阿里山清茶或印度大吉嶺紅茶都清香迷人。
現在還多了一種選擇, 就是水果啤酒!!
可能因為近幾年水果啤酒因為台啤的生產而帶起熱潮,
不過老實說台啤的麥味蠻重的, 水果味也不那麼自然...
James 試了不少啤酒的搭配,
最後才選用可樂娜 corona beer。可樂娜是墨西哥品牌, 算是美式的淡口味啤酒
所以很適合搭配其它調味...(最經典的是冰透後加檸檬角)
水果糖漿因為保存期限不長,
所以口味都要視當天使用情況,
服務生會拿列表讓你選擇... 我挑了味道會比較突出的小藍莓。

送上桌是一整組的, 先倒入果醬的啤酒杯,
未開瓶的可樂娜, 還有冰塊和攪拌棒... 看起來就很厲害!
整瓶倒進杯子也挺剛好的。
其實我個人不怎麼愛喝酒的, 實在很不喜歡啤酒那苦味,
但這個自己現調的水果啤酒讓人一喝就喜歡,
果香是主要的味道, 入口後才感到淡淡的啤酒味,
整個變得好順口好好喝...
往往我一喝酒就立馬脹紅臉, 但這酒卻不會,
真的是會讓人有點上癮, 推薦喜歡小酌的人一定要試試!

小不點法式烈日鬆餅 (附蜂蜜) $110

那天生意挺好, 做好的烈日鬆餅幾乎都賣光了,
再加上我已吃過好幾次,
James 就沒特別再提供...
但朋友很想試試, 又説要有個甜的才是 perfect ending 啊!
所以就自掏腰包買了最後一杯的小不點, 不嚐到不甘心。

之前吃是配合聖誕節有加料的,
後來發現有點不合成本就不再供應了(有點可惜, 但時節也過啦~)
但小不點本身就有三種口味, 又方便分著吃, 我覺得還蠻不錯的。
而一般款只提供蜂蜜, 可以沾著吃,
但這裡的烈日鬆餅紮紮實實的絕對和坊間的格子餅不同,
單吃就很美味了喔,
而且現在會先冷藏過, 再回溫鬆餅的口感就更香 Q 了。

以上就是主要的用餐內容啦,
那天到訪, 一開始 James 都在廚房忙,
後來沒什麼客人才出來跟我們聊聊...
講一些理念、食材和改變的事,
聊到有點忘情, 差點要趕不上末班火車回家了哈哈哈

anyway, 總之不厭其煩地再次推薦鄉村果焙給大家啦!
也真心覺得新莊輔大的朋友可以就近吃到這些美味的餐點,
真是太幸福啦!!

堂本家國際 (三重區)

唱完歌也快五點了 阿伶因為受了娘親的差遣 還得去買什麼東西趕回家
都要當研究生的 還被家裡管那麼緊 好可黏
我和小熙就說要找家店坐一下 ←明明已經一肚子東西了 還是硬要坐
晃了半天不知道要吃什麼
本來提議要去史搭吧(starbucks) 但一到想它的東西都甜到不行
馬上被我們拒於千里之外
後來看到巷子裡有間[堂本家] 也懶得再走太遠 就選了這家

基本上這間店 我之前和學姐去吃了兩次
它的焗烤還不錯 但簡餐不推薦 因為感覺都像是用料理包做出來的
而且只有飯和那項主料 沒有其他配菜 又不便宜
不過它最近打出一些方案
像是簡餐+飲料+甜點 只要159大洋...
大概是針對一些學生族群吧 和之前比起來是划算多了

我和小熙因為不餓 所以菜單看了半天 就各自點了一杯飲料和2個泡芙
我點焦糖瑪奇朵
老實說我對焦糖製品還挺喜歡的 所以到飲品店除非有其他更好的選擇
不然我都會點瑪奇朵來喝看看
只是可能冰的比較沒焦糖味 而且冰塊放太多了 加上泡芙的甜度大過咖啡
所以變得有點無味 真是失敗 (￣▽￣#)

小熙點維也納咖啡 我沒問她喝起來如何
但看起來是用上層的奶泡和黑咖啡調和的...
再加上碎巧克力和酒釀櫻桃 賣相是很不錯啦 (￣︶￣)
日式泡芙算是堂本家的招牌

我相信很多鬧區都應該買得到攤販式的堂本家泡芙
拳頭般大小 一顆30元 有多種口味
不過我那女兒不知幹嘛堅持一人2個 搞得後來又飽到不行 感覺東西已經滿到咽喉
這種東西基本上吃一個就很夠了 雖然外皮鬆軟內饀甜而不膩
堂本家使用天然植物油來製作 熱量也不會太高
但是因為它屬奶油類的製品 吃太多還是會有點受不了
回家路上再看到甜食 都有種想吐的感覺

欸唷 我還是要推薦[堂本家]的超大日式泡芙
不過只推薦你們一次吃一個喔
如果你不小心吃了一個 然後堅持要再吞一個 膩死我可不管喔╮(╯╴╰∥)╭

阿婆壽司 (鶯歌區)

阿婆壽司離後站不遠, 走一小段便到了!中午時分店裡店外早就擠滿了人...一樓是外帶區, 我們打算在店裡吃, 自然是走上二樓內用區;二樓有點簡陋, 就是一間空屋放滿了餐桌,人很多, 不時得跟別人併桌,
幸好我們上去剛好有人走了, 得以舒適地用個餐...但走道有點擁擠, 不小心就會和別人有肌膚之親 (!)

我因為很想吃豆皮壽司,所以就拿了一盒, 一盒6個, 35元...很便宜耶!!外面壽司攤一個就要10元, 7-11的好像也是3個35元 (貴什麼啊!!)而且, 非常的飽滿!!米飯的量都沒在客氣的...搞得我六個全吃下肚子後, 活像吃了個便當, 飽得要命!!
害我後來去三峽老街都沒吃不下別的東西!!(因為凌仔不愛豆皮, 我只好自己解決...) 另外又拿了一盒看起來好好吃的紅糟肉... 也是一盒35元;嗯...雖然有點油啦(有夾帶一些肥肉)
但也真的好好吃喔!!酥酥脆脆的外皮, 加上半肥半瘦的肉...good!不過我不喜歡它隨盒附上的沾醬, 會辣!!

凌仔拿了一盒壽司(30元)和兩枝關東煮(一枝15元),我吃了一塊壽司和一顆貢丸... (我想我確實是吃了一個便當!!)味道就一般囉, 沒有什麼特別之處...主要就是便宜吧 XD

除了人多了些, 內用環境可再改善,食物方面, 阿婆壽司整體表現還算不錯, 平民口味又俗擱大碗!!只是短期內我可能不會想再吃豆皮壽司了, 哈哈哈...
聽說他們的涼麵, 茶碗蒸和味噌湯也都很有名, 下次有機會再去的話, 再來吃吃看吧!!

煙燻小棧 (三芝區)

只是這一路真是有夠顛跛的...雖然有地址, 但山上路標極少, 幾度迷路;好不容易找到那間不起眼的山間小房(真的是個前不著村後不著店的地方),結果店家跟我們說搬到市區去了...於是我們又繞繞繞... 前後居然花了一個小時才到達"煙燻小站"。

不曉得是否跟小雨有關係,店內的環境我不太喜歡, 桌子都是長條狀, 座位排得很密, 好像小吃店...燈光只有屋子兩側才有, 中間就顯得過於昏暗。就座後大家肚子都餓壞了...馬上點了六人份的東西, 和一人一杯飲料。先送上來的是麵包, 我們點的"家庭式綜合大拼盤"可以選擇搭配麵包或薯泥...它的用意可能是要配著那些肉類吃, 用來解膩,結果大家很餓, 很快就把它吃光了。麵包沒有多於的香料, 只有滿滿麥香, 吃起來極富嚼勁。雖然吃肉就應該要配啤酒才過癮, 不過我們有的人開車, 有的人不喝酒... 所以還是選了非酒精飲料。只有黛西點了啤酒, 其它女孩也都喝了一口, 都讚不絕口~
我喝蘋果氣泡水 $90, 有點像蘋果西打,但口感沒那麼甜, 應該是用蘋果汁去調的... 吃煙燻肉都會附的黃芥末醬和酸菜。芥末醬我沒吃,酸菜有別於台灣的酸菜或泡菜的味道和口感,酸度較高, 配著肉吃可以解膩, 但我吃不太慣...我們點了一道2人份的"高山乳酪起司鍋"$690 (有2人或4人份可選)

起司鍋送上來後, 要用卡斯爐煮滾,這是要讓起司軟化, 以及避免油水分離, 滾了就可以關掉。然後再以叉子將鍋料由底往上撈, 這樣才能沾滿起司...
(加"油"應該是有避免黏鍋的效用, 所以說如果不小心也可能沾到一堆油)
高山起司非常香濃, 味道偏重(點餐前小姐也會特別提醒),但我覺得還好, 吃起來還蠻香蠻順口的。這些是起司鍋的鍋料: 火腿、小黃瓜、芭樂和麵包;沾起來都還不錯, 特別是麵包,芭樂沾了起司有種奇妙的口感, 至於火腿不沾就很好吃了啦。這就是四人份的""家庭式綜合大拼盤", $1,140
碳烤培根包香腸、各式香腸、多種火腿肉片、德國豬腳及醃酸黄瓜...送上來的時候我們整個大傻眼, 也太大一盤了吧?! 滿到一個炸開, 這哪是四人份~~ 應該要註明是四名德國男子的的份量吧!!

而我們由於太餓還以為可以吃完!!結果都是口味極重的肉製品, 很快就吃不下了(也可能是因為我們先把起司鍋解決了)。後來至少還有三分之一在盤中吧...只好打包外帶。

其實每一樣都還蠻好吃的, 德國豬腳尤其出色! 香嫩多汁, 皮的地方也好Q~有塊鴨肉也超好吃的, 尤其那皮看起來肥滋滋的,但一口咬下去, 歐迪羅~~ 超揪西的啦!! 而且一點也不覺得油...培根包香腸也很不錯。

如果喜歡吃肉的人來到這裡，應該會非常滿足, 猶如置身天堂吧。

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整個吃下來, 含飲料一個人將近$400, 我覺得這價格還行。點拼盤會比較划算, 但人一定要夠多, 或者有很會吃的人...因為外國人的"1人份"...真的不是蓋的... XD

anyway, 沒吃過的朋友有機會可以去嚐鮮一下,但記得務必先查好路線, 也記得提前訂位喔... 否則假日可是一位難求呢!!