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2019-06-13
[海產張小館] 是西門町一間老字號的熱炒店, 有幾個朋友吃過都超推, 於是又想不到吃什麼的五月聚會,我們就挑在這。 它的位置在漢口街二段的小巷裡, 已經算是西門町鬧區的外圍了, 搭捷運的話得走上一小段, 不想在西門町和觀光客人擠人,從北門站下車也是差不多的腳程。 [海產張] 店面小小的,有個紅色門面和招牌,很好認, 但原本想離開時再拍一下, 結果走出店裡他們已經關燈準備打烊了 XD (只開到 9 點,有點早呀~) 經營者是對有點年紀的老夫妻,人都超 nice 的。 店裡桌數不算多, 大桌約 2-3 張,最多可坐 12 人,其中有一間包廂。 老闆說早知我們裡面有常客, 他就給我們包廂了,哈哈哈哈 不過常客朋友也是後來才說要加入的啦~ 不然就交她訂位 :-P ////// 菜單的項目不少,若不常吃台菜或熱炒的人,還真難以抉擇。 所以我們都交給常客點, 她知道什麼好~ 不過在吃過之後,我覺得 [海產張] 的菜都在水平之上, 價格也不算貴,有興趣的都可以點來吃看看。 或者這裡也有桌菜的組合可以選喔~ 我們吃完一輪覺得有點不夠, 加上有人比較晚到,還有再點了第二輪呢!哈哈哈 開胃小菜 - 涼拌黑木耳 一上桌就放在桌上的小菜, 這天吃到的是涼拌黑木耳,酸香脆口,挺好吃的。 沒問是不是要收錢,但網路上有人說是招待的~ 白斬雞 白斬雞算是這裡的招牌, 但數量有限,若有需要,在訂位時可以先跟老闆說。 現場才點有可能點不到喔~ 照片上是半隻。 瞧那煮得有點剔透的雞皮,還泛著一點油脂, 軟嫩的雞肉充滿肉汁, 沾一點特調醬油更是好吃~ 推薦! 宮保雞丁 雞丁好吃,蠻有彈性的, 但大紅袍我覺得都要比雞丁多了~ 安堆! 辣味雞丁 用辣醬和小黃瓜去炒的辣味雞丁, 還不錯~ 糖醋排骨 糖醋的酸甜度抓得剛好, 但排骨的肉不多,又炸得有些硬,不太好入口。 豆干牛肉 吃一半的豆干牛肉。 我好像第一次吃到這樣炒的,還不錯呢~ 牛肉和豆干都切成細條,加入大蒜、調味料快炒, 再以青蔥辣椒點綴,鹹香下飯欸! 照片上已經被挖走一半了 XD 五更腸旺 這腸旺還蠻大一份的, 豬腸燉的很軟爛了, 豬血包覆著勾芡的湯汁,好吃, 看似紅通通的,但其實沒有預期的辣。 乾扁四季豆 這個乾扁四季豆我很喜歡, 感覺是蒜頭放很多,吃起來特別香! 炒青菜 - 空心菜 快炒店的炒青菜,大火快炒, 脆口又帶一點鍋氣,通常不會難吃的。 炒青菜 - 高麗菜 炒青菜 - A菜 吻魚杏菜 杏菜其實就是莧菜啦~ 但這道的湯就太多了,我都不確定它是不是一道湯的料理了 XD 所幸味道還不錯, 魩仔魚能再多一點就好了。 酥炸中卷 本日最愛!給它第一名! 覺得是厲害的是那個炸粉,有點像是傳統鹹酥雞攤用的那種粉 (可能地瓜粉一類的吧~) 總之吃起來很酥香, 加上中卷新鮮嫩口,真的好好吃! 第二輪我又再點了一次,哈哈哈 鮮蚵油條 聽說鮮蚵油條是熱炒店都有的,但我一直沒吃過, 而 [海產張] 的這道菜和我印象中的有點不同。 我看網路上的圖片,都是把鮮蚵和油條炒在一起,加入豆豉醬油的, 整個醬色較深帶一點勾芡。 但這盤鮮蚵油條整個很"輕", 感覺是用薑絲去壓蚵仔的味道(他們用薑絲真的是沒在手軟的), 再加入油條簡單翻一下, 不難吃,但覺得就是各扮各的,沒有融合感。 好像也沒有加熱的必要 XD 紅燒豆腐 湯汁我覺得可以再濃稠一點,不然很難巴在豆腐上, 但豆腐真是蠻好吃的, 感覺是雞蛋豆腐一類,外面煎得漂亮而不焦, 裡面整個軟嫩的, 確實是傳說中的老皮嫩肉啊! 九層塔煎蛋 每次吃熱炒我們都會來份九層塔煎蛋, 因為有朋友很喜歡吃~(喜歡到自己家裡試著種九層塔 XD 這次我們覺得一份有點少,還點了第二盤。 挺好吃的,不油膩,九層塔的點也放很足喔~ 銀絲卷 有人提議銀絲卷,大家立刻說好, 送上桌,這幾條真的炸得很漂亮... 但完全沒有任何沾醬,比如常見的煉乳,或是鹹酥雞攤會用椒鹽, 這裡都沒有,就是單吃,讓我們小小失望。 不過銀絲卷本身是蠻好吃的~ 鬆軟而完全沒有油膩感,多嚼幾口也是有甜甜麵香啦,哈哈 蛤蠣筍片排骨湯 很家常的一道湯, 可能是加了蛤蠣,喝起來特別鮮甜~ 排骨也燉得很軟爛了。 ////// 整個排下來,我們這餐還真是吃了不少啊! 我們 11 人,最後一個人概付了 420 元, 還不算貴啦~ 也吃得很滿意,幾乎都是好吃好下飯的,可以來吃~ 有機會到西門町想吃吃熱炒, 不要忘了有小巷裡的 [海產張] 喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-05-30
便問了要不要聚聚吃飯, 結果同學提議要到台北吃平價日式料理, 一問才知原來是赤峰街這間 [魚兵衛太春和食處]。 因為之前在中山運動中心打了一陣子羽球, 我們經常到赤峰街覓食, [魚兵衛太春和食處] 前後不知經過了多少次, 以日本料理來說是平價,但作為運動前的晚餐又太奢華了點, 所以一次都沒踏入過 XD 沒想到同學會留意到它,還願意專門開車上去吃。 整個中山區的人潮也少了很多, 結果我們比預期的順暢,還提早到了 [魚兵衛],成了第一組客人。 整間店的空間並不大, 一邊是開放式座位,一邊是三個可坐 6 人包廂。 最前方是自助區,後方則是收銀及廚房。 在這裡用餐,茶水和味噌湯都可以自取無限制, (若客人不多,店員可能會幫忙倒好茶,取茶之前要留意一下喔。) 有需要盤子湯匙也可以自己拿, 所以這裡是不收服務費的唷。 主打多種刺身丼,另外還有握壽司、手捲、炸物燒物... 有時會有一些特別的品項寫在黑板上, 若有需要可以直接寫在上頭。 味噌湯 味噌湯雖然是免費無限自取的, 但一點也不馬虎, 海帶芽和豆腐滿滿,還有大量的蔥花,料多實在! 我不愛生食,所以就挑了一海老丼, 正好有段時日(應該是好幾年了)沒有吃炸蝦了~突然很想念那滋味。 海老就是蝦子的日文漢字啦~ 而這個丼飯其實也就是大家常說的天丼:天婦羅丼。 日本的炸天婦羅多半都是炸蔬菜, 這碗裡就有炸青椒、茄子、香菇,天丼會再來個兩三尾炸蝦~ 看起來沒有很大碗, 但因為碗蠻深的,其實飯量還不少喔! 再加上其它配菜,吃完也是飽到一個要翻掉! 米飯很 Q 彈,蔬菜也多汁不油膩, 炸蝦更是新鮮,已去頭剝殻,只留下尾部一點,但一咬殻就開囉, 那甜甜鹹鹹的淋醬更有畫龍點睛之妙, 淋在炸物好吃,搭配米飯也好吃~ 我個人相當喜歡! 同學點了牛丼。 看起來也是很美味,鋪滿牛肉和煮過的洋蔥, 㒩乎還拌了蛋液~ 不過同學表示,味道不錯,但整體太濕了, 底下太多醬汁有點像在吃泡飯了啊! 另個同學愛吃生魚片,加上當天綜合刺身丼+蘆筍手卷有組合價, 她也沒多考慮就選了這綜合刺身丼。 三四種生魚片,加上漬物和黑豆, 底下鋪了蘿蔔絲和牛蒡絲, 飯量稍少一些,胃口小的人來吃可能剛好 (同學還吃不到一半呢,覺得根本她可以點綜合生魚片就好 胃口大的人應該會覺得有點不夠。 同學點的手卷。 除了蘆筍,看不出其它有什麼 XD 網路上查到的一些文章似乎都有點出入, 可能近期菜單又做了改版, 像我原本很想吃明太子玉子燒的,結果菜單上沒有 變成明太子藥了... 那就點來吃吃吧! 只不過上來只有這樣一小片, 突然覺得 [魚兵衛] 的丼飯算平價,但小菜好像都有一點點貴欸~~ 我本來以為會是一小盅的山藥泥,上頭鋪滿明太子的。 所幸還是蠻好吃的, 山藥軟硬適中,調味全靠上頭濃郁的明太子。 明太子真是個會讓人上癮的東西啊~ (什麼膽固醇爆表!?我不聽!) 一塊去骨雞腿, 烤功很不錯,雞肉很嫩而皮又不會過焦, 不過鹹度稍微重了些。 同學之前吃過,印象不錯,所以又特別再點了一次。 可能是海鮮,所以貴了點... 但確實是蠻好吃的, 烤的恰恰好,不太軟還保有一點 Q 度, 醬汁雖然薄,但都有巴在烏賊上,非常下酒, 如果再擠一些檸檬汁,更有一種清爽風味~ 簡單記錄。 雖然我對平價有點存疑, 但也不能否認 [魚兵衛太春和食處] 整體表現確實是蠻好的。 我們當天雖然是第一組客人, 但幾乎每十分鐘就有客人上門, 下雨天還能有這樣的人潮,想必也是受到許多人喜愛。 到中山區想吃日本料理,不妨考慮一下囉! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-05-30
[CIN CIN Osteria 請義大利餐廳] 我其實留意一陣子了, 這間餐廳不少人推薦, 平價的義式料理,而且套餐組合也很划算, 正好我們也好陣子沒吃這套義式料理, 四月的固定月聚就選在這了。 [請請] 目前在台北有兩間分店, 一間在南京復興站旁慶城街的巷子裡, 一間則在國父紀念館的逸仙路上。 因為有朋友在內湖、南港工作, 慶城街是比較順的路線,便選在了慶城店。 它在就慶城公園旁,從 [HOOTERS 美式餐廳] 旁那條巷子走進去就是了。 /// [請請] 的生意非常之好, 即使是平日晚上,也是人潮絡繹不絕的, 要來用餐最好是先訂位,否則可能要花上時間候位。 而我們人多, 他們將店裡那張大桌子留給我們,挺好的, 我喜歡這種高腳椅的大桌子。 另外有一些前菜、飲品和甜點。 他們標榜 "請請只提供自己也吃的食物", 堅持使用天然在地食材, 比如東石老蚵、來自深澳急速冷凍的透抽, 雞蛋是勤憶的, 米飯是台東關山一等米, 連甜點用的鮮奶油都是貴貴的日本中澤生乳, 我想這也是 [請請] 之所以受歡迎的原因之一吧? 有興趣的朋友可以看看 粉絲專頁菜單,有全部的菜單頁面 A套餐:+128元,附甜點、50元飲料 B套餐:+188元,附前菜、50元飲料 C套餐:+288元,附前菜、甜點、50元飲料 加 128 元就有甜點和飲料,我還是第一次看到這樣的組合呢! 覺得有點划算,也就直接加了 A 套餐。 一般這種餐廳都會把甜點獨立出來, 或用較高的價位定價, 但把甜點放在套餐裡,除非是甜點有限量, 或他們已經抓出一個模式(但客人往往難以預測啊 不然可是要花相對多的人力做比較大的量呢~ /// 歐式麵包 含在餐裡的麵包,一人一片,可以沾著油醋吃。 還挺有嚼勁的,越嚼越香~ 若覺得不夠可以再加價另點。 我選了的 A 套餐 有附 50 元飲品, 因為不想再加價,就選了剛好 50 元的美式咖啡。 [請請] 的飲料相對選擇比較少, 咖啡、茶、調味氣泡水和啤酒。 我是看到一旁說這裡的咖啡豆選用阿拉比卡高山豆, 四種中深烘焙的豆子搭配,層次豐富,才決定喝喝美式... 果然,還蠻不錯的! 雖然加了冰塊,但不會太淡,還是相當順口,酸苦適中帶一點甘味, 以 50 元的定價來說 C/P 值是蠻高的。 朋友點的黑糖拿鐵, 奶泡上的黑糖粉,真的灑得很滿很豪邁~ 大概有一半的朋友選了 B 餐, 所以我們有幾樣前菜可以一起吃。 (基本上我們吃這種餐廳,都是整桌盤子遞來遞去的,哈哈哈) 這薯條炸得還不錯,不油膩, 但松露醬我好像完全沒沾到... 沒注意它是松露薯條啊哈哈 XD 雞翅我蠻喜歡的,只裹了薄薄一層粉, 吃起來沒那麼負擔。 有先醃過,外酥內多汁,單吃也就很夠味了。 喜歡吃辣的可以再沾辣醬。 桌上大概出現了三盤白花椰, 我心想這看起來很家常的白花椰,怎麼那麼多人點? 沒想到很好吃欸! 蒜香蠻重的,加上有一些烏魚子和鯷魚,加重了鮮甜風味, 鹹香帶一點辛口,確實相當開胃啊! 因為好久沒吃披薩了, 所以來之前我就想著要貼披薩 幾個口味看來看去, 最後決定點這個季節限定的 "北海道松葉蟹膏海鮮" 口味。 [請請] 標榜他們提供的是拿坡里披薩, 和酥脆薄片的羅馬披薩餅皮不同, 正統的拿坡里披薩,不僅有指定的麵粉, 就連製作方式,使用的酵母,起司,和窯烤方式... 都是有要求的呢! 在拿坡里當地還有披薩協會認定, 這些細節單憑吃是吃不太出來啦, 但 [請請] 確實是有個蠻大的空間在製作披薩,也確實是用窯烤的! 披薩還蠻大的,應該有十吋大喔! 這完全是無法一個人吃完的量啊~~ 用到的海鮮有透抽和蝦子, 上面那一條一條灰的就是蟹膏, 使用水牛起司、莫札瑞拉起司和帕達諾起司,整個奶香十足又不膩口。 餅皮也算薄的,但手揉麵糰有嚼勁, 週圍烤到出現黑點點,整個又是酥脆的口感,真的好吃喔~ 但說真的,大家可以口味接近,點的東西大同小異, 義麵或燉飯的基底都一樣, (幾乎每個口味都可以選擇做麵或飯,然後我們居然沒人點青醬!), 有些食材也重覆出現,比如蝦子、透抽... 所以你要我說什麼細節,我也講不出來, 只是都覺得還不錯吃啦!能再突顯一些獨特性就更好了。 我就貼貼照片給大家看啦~ 墨西哥辣肉醬牛肉披薩 $288 如果喜歡茄汁紅醬的人,可以點這道, 蕃茄的酸香味非常鮮明~ 雞腿肉也很嫩喔。 這道清炒的麵我蠻喜歡的,很清爽, 又有明太子,整個涮嘴~ 這道加了鹹蛋的義麵還蠻好吃的,有獨特的風味~ 我也蠻喜歡他們的細扁麵,口感相當不錯。 這蛋糕看似簡單, 就是原味戚風加上鮮奶油,和裝飾的一些水果。 不過蛋糕非常柔軟濕潤, 加上用了北海道十勝鮮奶油,整個很清爽可口, 搭配著水果,真的是會讓人一口接一口欸! 因為不大片,單點可能會有點遲疑, 但搭在升級套餐裡就很 OK ~ 還蠻大一份的烤布丁, 挖開底下有焦糖液~ 還蠻滑嫩的。 每天都會有一些限定甜點,今天剛好是檸檬塔, 好久沒吃吃別做的檸檬塔,就來吃看看~~ 還蠻好吃的喔! 塔殻烤的很薄脆,有點功力! 檸檬凝乳擠成一顆顆水滴狀,酸爽清香, 還加了蛋白霜和幾顆果凍,增添不同口感,不錯不錯 整個吃下來還蠻愉快的, 我最喜歡的就是披薩和甜點~ 麵飯雖然少了點驚豔感,但都算是好吃的,份量也是很夠, 價格也蠻合理的, 感覺在這吃飯不太容易踩雷,大家是可以安心點餐唷。 點些不同的東西和三五好友分享,蠻好的~ 推薦給大家啦! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-28
說來也好笑, 這是因為有朋友在附近上班, 她經過常看到餐廳裡生意很好,就跟我們分享。 看了別人的文章,覺得菜色蠻吸引人的, 基於每次找餐廳都找到頭很大, 二月都還沒吃,立馬就敲定三月吃這家!哈哈哈 朋友還再三警告,[味菁軒] 真的是很傳統的中餐廳, 完全沒什麼裝潢可言,不要罵她 XD 雖然裝潢美會比較多東西可拍, 但其實食物好吃更重要啊~~ 哈哈哈 [味菁軒] 位於中山區二條通裡, 我從台北車站接到中山地下街 R1 出口,再步行過去, 回程是從京站旁的出口下去, 大概 10 分鐘之內的腳程,並不太難抵達。 坐到捷運善導寺站也是可以的。 [味菁軒] 有兩層樓, 我們被安排在一樓的座位,我就沒有下樓去看 B1 長怎麼樣。 但整個空間不大,一樓大概也就四桌左右, 整個風格就看得出... 非常有歲月了(你們懂我意思 XDD 朋友一進來還說,今天是要參加誰的喜宴?哈哈哈 而或許這個原因, 店裡的客群似乎都有點年紀的, 我們應該是最年輕的一桌了吧?哈哈哈 但聽說這裡可是立委們的很愛來聚會的餐廳呢~ 就是傳統中菜的菜色,選擇相當多, 我們看來看去都不知道要點什麼, 超不會點這種菜的~ 結果老闆娘就直接過來問我們多少人、預算多少? 她來幫我們配菜。 連同飲料、小菜這些(其實我不確定小菜要不要另收錢 我們也就直接交給她處理了。 我還蠻欣賞 [味菁軒] 的老闆娘, 她的名字 "林嘉瑩" 也就直接掛在招牌上... 我不曉得她的來歷, 但她看起來氣質雍容,但又感覺很阿沙力, 可能多年的執業經驗,又和那麼多官員交手,她還蠻會和客人應對的。 最好笑的是,原本我帶了一些雪 Q 餅給朋友們吃, 闆娘看到走過來說:「我也要吃。」 我想她可能有點半開玩笑, 但因為有多的,也就分了兩個給她。 她吃了喜歡,跟我說可以賣喔~ 我說有在賣,她立刻掏錢跟我訂五包!哈哈哈哈 完全就是個意外的收穫! 好,回到菜色。 因為完全由老闆娘搭配菜色, 但也沒有得到明細, 所以下面的菜名我都是透過搜尋比對的, (網路上好像也沒有最新的菜單相片了) 若有誤植,大家還請告知喔~ /// 開胃小菜 小菜是入座時就放在桌上的, 有三種:涼拌小黃瓜、黃金泡菜、豬耳朵。 都很爽口開胃~ 特別喜歡黃金泡菜,加了腐乳好香喔! 麥仔茶和分解茶,也是先放桌上的, 若不喜歡可以換或退掉。 先上桌的是這盤白斬雞,是半隻的量。 我想這雞應該是有挑過,色澤漂亮, 也不會過於肥膩~ 吃起來肉質鮮嫩 Q 彈,相當可口, 沾一點特調的辣椒醬油,更對味呀! 忍不住就夾了好幾塊~ 超大一桶炒飯,上桌時我都嚇到! 我們真的吃得完嗎~ 原本櫻花蝦和海苔等配料是鋪在上面的, 但我還來不及拍,服務員就把它拌開了~ 它不像很多炒飯有過油的情形,米飯也是粒粒分明的, 真的,香氣十足, 是道清爽又帶有鮮味的炒飯,十分好吃。 闆娘說這是他們的招牌,我信了呀! 這道料理看起來很家常, 但我還是第一次吃和蛋一起炒的,很好吃欸~ 竹筍刨成絲,整個清脆爽口, 夾著蛋香和一點香菜,鹹度也抓得剛好。 鹽焗蝦通常吃喜酒時比較會出現, 沒想到這裡也有~ 雖然簡簡單單,但這的吃蝦也是最能吃到蝦子原味的方式啊! [味菁軒] 的蝦子非常新鮮, 悶熟後,輕輕撥一下整個就殻肉分離了~ 這道糖醋料理沒什麼記憶點, 印象中是魚片。 但在糖醋中算是炒得比較淡的,醬汁沒有很重, 炸過的魚片裹著薄薄的一層,吃起來不負擔, 也加了青紅黃椒,整個顏色很漂亮。 這軟絲我也很喜歡,第一口有驚豔的感覺。 不曉得紅糟是用來先醃過軟絲, 還是炸粉裡就加了紅糟, 外皮是帶著紅色~ 入口後,軟絲非常柔軟好入口,熟度抓得恰好。 只不過可能是炸物,或者吃到這已經有點飽了, 多吃幾塊後會有點膩口的感覺。 我本以為是德國豬腳,但似乎不是, 印象中德國豬腳會再烤過,讓整個皮酥脆。 但這裡似乎就是蒸過的感覺, 整個還白白嫩嫩的。 查了一下原來是江浙名菜肴豬腳。 網路上查到的做法約莫是: 豬前腳先用蔥薑、紹興酒和香料醃過一天一夜, 再用水和蔥薑酒將豬腳蒸熟, 需長達三、四個小時, 看似簡單,其實是個功夫菜來著。 所以這道菜最好是能先預訂, 朋友訂位時,闆娘就有先詢問是否要豬腳喔~ 可以看到豬腳上是滿滿的膠原蛋白, 肥油的部份也不像䠙肪那麼厚, 整個還蠻剛好的,味道也很夠。 但若是覺得膩口,可以沾一下旁邊附的醋和薑絲。 吃那麼多肉再來一點時蔬平衡一下。 蔬菜料理不用複雜,調味對了就好吃。 這湯也很好喝喔! 好久沒喝到刈菜雞湯了,而且還是加了地瓜和玉米, 記得老媽以前也會這樣煮~ 地瓜的甜中和了刈菜特殊的苦味, 這裡還加了蛤蠣,喝起來更鮮了! 最後還有水果!真的有傳統到~ 一整盤似乎是茂谷柑切片, 好甜好多汁~ 九道料理,每道份量都超多的, 另外還有小菜、飲料和水果! 當天我們又一位朋友臨時無法前來, 吃完這些,我們每個人肚子都超級飽的~ 明明只是一般聚會, 怎麼會搞得像吃了頓喜宴一樣呢?哈哈哈 重點是還真的都很好吃。 這數字蠻常是我們聚會的花費價格(若是吃鍋或燒烤就更不止了 而最後真的就收我們 5000 元~ 這些菜、這些份量,我相信是絕對有這個價值的。 你們去吃一次喜宴也不只 500 元吧,哈哈哈哈 [味菁軒] 真的是色香味俱全的老字號! 非常推薦大家來吃看看! 有長輩的家族聚會,或是小公司的尾牙春酒, 大宴小酌都非常適合的啦~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-09
最近打包幫朋友們約吃飯要交付喜帖, 有人是從汐止過來, 心想儘量找捷運綠線的餐廳,對她交通方便一點餐廳, 我就想到這間位於小巨蛋站附近的 [嘛嘛地 mamaday cafe]。 [嘛嘛地] 從小巨蛋捷運站 5 號出口走過來, 大概只要 3 分鐘腳程,非常容易抵達~ 它是我留意挺久的一間多國料理餐廳, 據聞它是香港人在台灣開的, 我不禁聯想到之前曾去過的 [小維加斯] 和 [捌號工作室], 這兩間店目前都歇業了, 但它們都是香港朋友開的,和 [嘛嘛地] 的風格非常相似, 繽紛又帶一點俏皮的裝潢,很多手繪或可愛的小擺飾, 三間菜單都不一樣,但又有一點點的雷同, 都是走多國又帶一點創意料理的風格~ 讓我忍不住懷疑是不是同一個團隊經營的? 如果是,只能說他們真是很對我的味~ 哈哈哈 而 [嘛嘛地] 顯然是經營的不錯, 聽說台北店開了之後,還又回到香港銅鑼灣開了分店呢! ////// "嘛嘛地" 是粵語普普通通的意思, 音就發作 ma-ma-day 用它來取作店名也真是蠻有意思的, 回歸到香港的語言作為店名,似乎比起之前都更讓人印象深刻。 不過 [嘛嘛地] 可真的不普通, 裝潢從外到內都很吸睛, 戶外區不僅列了一些路牌, 什麼走投無路、瑪麗蓮夢路... 哈哈,你一看就懂的幽默, 天花板還是用一堆電路板拼成的,小小的壯觀! 屋裡用了很多飽和的色彩,加上暖黃色的燈光, 即使只是路過也很難不被它吸引。 平日的客人不太多, 服務生幫我們安排在一個有窗有抱枕的座位上, 我相信這個座位白天有日光時一定更讚~ 話說,我們是透過 [openrice 開飯喇] 訂位的, 因為大家上班關係沒能準時到, 其間服務生幾度跟我們確認人數, 本以為是因為低消關係(這兒的低消好像是一杯飲品或一份餐點), 沒想到服務生才說是因為 [openrice] 會依人數跟他們收取費用, 我才知道這些訂位平台是這樣操作的... ////// [嘛嘛地] 的菜單,較目前網路上查到的已經有些調整, 新娘子原本想吃早午餐的, 但看了菜單才發現已經沒有早午餐了呀~ 我原本有點興趣的法蘭西多士好像也沒看到了? 不過選擇還是蠻多的啦, 重點的煲仔飯、義麵燉飯、披薩和各式飲品等等... 價格來說是稍為偏高的, 份量的話就不太一定,以我們當天點的來說, 煲仔飯一個人吃有點太飽,但麵和沙拉都偏少, 我覺得大家能點些不同的東西來 share 會比較適合。 ////// 莫名其妙的蒜泥白煲仔飯 $320 好久沒有吃到煲仔飯了! 煲仔飯也是我很愛的香港食物之一, 用帶耳的瓦煲,放入生米、水和食材,直接加熱煲熟, 不僅飯充滿食材香氣,底下還有一層焦脆的鍋吧~ 所以一開始它就是我的首選, 只是在幾個口味中猶豫了一番, 最後還是捨棄了傳統的臘味和蜜汁叉燒, 選了一個比較合理的蒜泥白肉~ (還有牛肉起司、魷魚墨汁,但我覺得太冒險了,哈哈哈) 煲仔飯因為是現煮,需要等候約 15 分鐘。 上桌後,防燙措施做得蠻全的, 不僅有木盤、軟木墊,瓦煲外頭還加了一層編織的保護套~ 若在香港可是墊了一個盤子就送上來了。 份量真的不少欸, 底下滿滿的飯,上頭擺了蒜泥白肉、青江菜和綠花椰, 還有炸過的蔥蒜絲~ 送上桌時,服務生會先幫你加些特製醬汁,稍稍拌一下, 因為每個人口味不大相同, 所以吃下面若覺得不夠,是可以到自助區拿醬料品自行添加的。 我和朋友都吃比較重鹹,後來都有再加醬~ 我還蠻喜歡這蒜泥白肉煲仔飯, 蒜泥白肉不像家常那種水煮過淋上蒜蓉醬油, 感覺是有點和蒜片炒過的, 不辣,但香氣蠻足的,直接吃就很美味~ 那些炸過的蔥蒜絲更是香氣十足, 搭配上特製醬料整個鹹香迷人,會一口接一口啊! (奇怪不是之前才在 [Dobby's oven] 吃了一片波士頓派嗎?哈哈哈哈哈) 傳統臘味煲仔飯 $330 朋友的臘味堡仔飯, 主要就是肝腸、臘腸一起煮, 是經典的煲仔飯,也是店家最推的~ 如果沒吃過煲仔飯的朋友可以從這道入手。 超普通黑漆漆黑汁義大利麵 $280 一整隻小墨魚我覺得算是蠻有誠意的, 比起幾個魷魚圈,這樣視覺也好看些~ 但麵的份量就少了些, 對於食量大的人可能就會覺得不夠吃喔。 還可以牛肉沙拉 $320 吃不到早午餐的新娘子,點了這牛肉沙拉, 是蠻豐富的,有肉有生菜、水果和薯水尼,也算是一種 brunch style 啦~ 牛肉看起來也很嫩, 新娘子說好吃,但... 少了些就是。 千島軟殻蟹起司比薩 $280 怕大家吃不夠,又加點了一份比薩。 我好像還是第一次看到用軟殻蟹當 pizza 食材的。 只不過是一整隻炸過放中間, 我夾的那片剛好就沒有軟殻蟹~ XDDD 不過也不打緊,我就嚐味道, 是說這比薩相當好吃欸~ 是薄皮的,烤得有點酥脆, 而上頭的起司鋪得很滿,還加了一些明太子,吃起來很香很過癮。 焦糖脆脆咖啡冰沙 $180 這是我的飲料, 如果有點飯麵,加點飲料是可以折抵 60 元的, 因為有得折抵,我就選了價格高一點的冰沙了哈哈哈 不然我本來也考慮半天要喝什麼。 冰沙的口味都蠻吸引人的,但焦糖脆脆有店家推薦,就選它啦! 但我顯然是忘了它也是以咖啡為底的, 只把重點放在焦糖脆脆, 喝完這杯,我整個晚上簡直大.失.眠! 但說真的,相當好喝~ 即使打成冰沙,焦糖咖啡的風味並沒有因此淡掉。 冰沙上是一層 OREO 碎片, 再加上坨鮮奶油,然後是滿滿的蜂巢脆餅, 真的還蠻豐富又有多種口感,很喜歡。 不就是拿鐵 $140 朋友點的拿鐵, 用充滿中國古風的咖啡杯裝,還真是有種衝突感。 美式咖啡 $120 以美式咖啡來說這價格貴了點喔! 份量並不多。 不過我很喜歡 [mamamday] 這特製的杯盤組。 ////// 以上就是我們在 [嘛嘛地] 的用餐內容。 整體來說,雖然價格高一點兒, 但食物我是還蠻喜歡的~ 環境舒適,店員也親切, 是個可以和三五好友輕鬆聚會的地方! 有機會還想回來吃吃其它東西呀~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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