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2021-02-21
時間接近中午， 朋友突然想起附近有 [東輝韓食館]， 聽說這間的馬鈴薯排骨湯很道地，不少人推薦， 她一直想試試， 總算有機會來到這一帶，我們就移動過去。 後來發現就在錦州街旁的巷子裡， 是我們以前待 P 社時的活動範圍啊！ 以 [東輝韓食館] 的外觀感覺是蠻有年紀了， 但我們又一直想不起來以前有這間店嗎？ 隱約記得那條巷子是有間韓國料理， 但那時我們還沒那麼愛吃韓食，也許就吃過一兩次吧？ 會不會就是那間搬過來的呢？ (也約莫八、九年前的事了吧不要太強求我們的記憶了，哈哈哈哈) 不過沒想到 [東輝韓食館] 比我們預期的還要熱門， 大概 11:30 它剛開店， 我們打電話過去問，就已經沒位子了， 應該是全數都開放訂位了... 後來走到店裡看，他們的座位其實也不多，加上附近很多上班族， 難怪一下就滿了。 好在他們有限制用餐時間 90 分鐘， 大家都能等，我們也就先登記、留了電話，先到附近走走。 後來其實窩在 7-11 裡聊天了，哈哈哈哈， 等了一個多小時才入座。 ////// [東輝韓食館] 就是那種早期開的， 不是什麼華麗的餐廳， 比較簡陋，會賣很多種韓食的小館子。 聽說老闆是韓國華僑， 發現台灣比較少見馬鈴薯排骨湯，才會特別引進。 在韓國馬鈴薯排骨湯可以是有不少專賣店的呢， 2016 年我們就曾一起到新村去吃 [真利味馬鈴薯排骨湯 참이맛감자탕]， 這也是間連鎖品牌， 當時大家都還蠻喜歡的。 確實那之後我也就沒再吃過馬鈴薯排骨湯了呀！ 
除了馬鈴薯排骨湯， 還有麵飯、鍋類、烤肉、各式韓式小炒及煎餅... 人少人多都可以來吃。 很多菜都蠻想吃的， 不過因為我其實也吃了早餐不久， 所以就很含蓄的點了馬鈴薯豬骨湯，再加一些小食（結果都不小！ 比較妙的是，雖然是中午， 但發現蠻多人... 應該是說一半以上的桌數都點了銅盤烤肉！ 搞得我們也差點想點下去！ 這裡不收服務清潔費， 不過每人低消是一道菜喔。 ////// 小菜 一開始店家送上了四盤小菜給我們， 是店家招待的。 有兩種：辣蘿蔔和黃豆芽， 看其他人的食記好像是吃完可以續的。 兩個味道吃起來差不多，微辣爽脆，但蘿蔔吃起來有點兒酸。 另外店裡也有麥茶和海帶湯，可以自行取用； 需要餐具或多的碗也都自己來喔～ 
看到這馬鈴薯豬骨湯，我們都有點驚呼！ 也疊太高了吧!? 光這個態式我們就說：「有有有、有還原！」 事實上比照了一下之前的照片， [東輝] 給的更大一鍋， 裡面有五支帶肉的豬骨，剛好夠我們分，我也感覺更大一支。 豬骨湯上疊了大量的山茼蒿、金針菇、泡菜、辣醬和一些辛香料， 湯裡則有一些年糕和馬鈴薯塊。 店員會來協助處理， 將所有的料慢慢壓入湯汁裡， 然後叫我們先用豬骨，是事先已經燉好的。 蔬菜可以煮爛一點再吃～ 而湯若變少了，店家也會來幫忙加高湯。 
燉得已十分軟爛，稍微撥一下就能肉骨分離。 而湯頭，我是覺得也不錯， 微微辛辣、濃郁肉湯又有蔬菜的香甜，相當暖胃。 但這裡沒用芝麻葉，這個影響整體風味蠻關鍵的食材， 可能台灣也不好買吧， 就會覺得不夠正統，還原程度 90%！ 但它本身還是好喝的湯啦～ 年糕是寧波年糕，煮得軟軟QQ， 也吃得到一塊塊的馬鈴薯，吸足了肉汁，吃起來特別有味， 這點有加分。 如果是一兩個人來，或只是想嚐味道， 也是有小鍋的可以點喔。 
走豪邁路線的海鮮煎餅，又大又厚！ 是那種粉漿比較少的，一口咬下可以吃到滿滿的料～ 估計是有點半煎炸的處理， 煎餅的外皮相當酥脆，口感很好，但吃到後面會有點油膩。 還好沾了特製沾醬有稍微蓋掉一些。 
這整個紅成一團，看不出誰是誰的辣炒魷魚， 我們都蠻喜歡的， 用了大量洋蔥、蔥段和魷魚拌炒， 甜辣甜辣的紅色醬汁，整個超級下飯欸！ 忍不住一口接一口的～ 
韓國人最愛的兩種麵食大概就是炸醬麵和炒碼麵， 它們都是由韓國華僑發揚光大的韓式中菜。 我個人是只有吃過炸醬麵， 也蠻愛黑色炸醬鹹甜濃稠的風味； 炒碼麵因為本身會辣， 我就不太會主動想吃。 (之前只有試過炒碼風味的泡麵，結果超難吃！) 炒碼麵用韓式辣椒醬拌炒海鮮和蔬菜， 再加入高湯煮沸後，澆在麵條上... 整碗會看起來鮮香紅辣。 而原本以為這炒碼拉麵大概就是一人份吧？ 結果上桌超大一碗！ 上面料不少，底下則滿滿是拉麵。 我們也是有點傻眼～ 吃了前面那些東西已經有點飽了。 我吃了一點，拉麵真的是很 Q 彈，還蠻好吃的， 湯頭也不算很辣，我是還能接受（但也確定我沒有在迷炒碼麵，哈哈哈 但吃過韓國道地炒碼麵的朋友， 表示它有點太淡了，應該要再鹹再辣一點， 但或許店家調整成了比較適合台灣人的口味也不一定。 
我們好像沒有點很多，但又吃得好飽！ 再加上早起，後來大家都差點進入彌留狀態 XD 而以為結帳會不少錢， 結果一個人才 $250， 怎麼好像有點便宜？！ 朋友說這才是吃韓式料理的正常價位啊！ 後來很多韓式餐廳，有一點裝潢就不知在貴什麼， 然後還不好吃，那真會氣死人～ 這餐吃下來也才知道 [東輝韓食館] 為何能一開店就客滿， 這裡的韓式料理真的是蠻厲害的， 愛韓食的朋友們有機會也來嚐嚐吧！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2021-02-21
他在台南工作，偶爾回中壢， 我們一陣子就會約約聊聊近況。 不過若是吃下午茶，我還好找，存了不少咖啡店清單， 但他說要吃飯，但不要選義大利麵， 我整個 google map 轉了好幾圈不知道要吃什麼.... 中壢怎麼要不是火鍋就是燒烤， 不想大魚大肉都那麼難！ 後來想起很久以前有經過這間 [沃德先生烘焙餐館]，當時印象挺好的， 而且記得它的餐點蠻多元，就選跟朋友約這間了。
一邊是整頓過的老街溪， 綠意盎然，加上那日的天朗氣清，整個非常舒適。 另一邊則是光輝二街的住宅群， 整個還蠻靜謐的，環境我覺得相當好。
但時隔幾年， 加上冬天可能少人坐外面，覺得好像有點亂亂的。 然後走進店裡，發現，櫃子還在，但裡面都沒有麵包了... 當年有買過，記得還蠻喜歡的。 問了店員，她才解釋，因為疫情關係暫時停賣了， 也許等疫情散去就會復賣了吧？ 或許是天氣好， 連假裡大家又不怎麼愛煮，那天生意還挺不錯的， 一度呈現滿座，還好我們到得夠早～
這是從 [沃德先生烘焙餐館] 粉絲專頁 抓來的簡易版菜單， 大家可以點擊放大。 但這好像不是完整版... 實際的菜單是一整本的，有豐富的圖文介紹。 種類真的很多： 義大利麵、燉飯、炒飯、早午餐、披薩、漢堡、排餐和鑄鐵鍋料理... 還有各式飲品和咖啡、冰沙、鬆餅等。 真的是會選擇困難呢！ 不過像是排餐一類比較豪華的東西， 就要晚餐才有供應喔。
德國脆皮豬腳泰香燉飯 $268 突然蠻想吃燉飯的，看到這個道還放了皇冠 icon 是店家推薦， 剛好德國豬腳和泰式風味，都是我喜歡的元素，就試試， 點餐時，店員也有提醒這個酸酸辣辣的喔～ 上桌時，還挺大一盤的，而且擺盤擺得非常美， 大概是我看過最用心盤飾的燉飯了！ 上面還有隻用大蕃茄排成的蝴蝶， 但其它部份... 我就不太明白是否有什麼比喻了。 除了泰式酸辣風味的燉飯、約莫 4-5 塊德國豬腳， 還有一點彩椒、青花菜、 和一坨像是炸過的紫米糰... 有點不明所以的東西，哈哈哈，還好不難吃。 而燉飯真的是有點辣， 但又不會很衝， 對我這不是很能吃辣的人，好像有點要到極限，但多嚼幾口又馬上退掉， 加上還有一點酸甜，默默的我還是全部吃光了 XD 德國豬腳也很好吃，皮又脆又 Q ，肉質也不柴， 整個吃完也很飽足， 喜歡異國風味的真的可以試試這道。
朋友點了漢堡， 附了薯條、德式脆腸、另有一杯濃湯和開胃小果醋， 感覺也不錯，而且這價格，蠻可以的～
早上起床沒多久就出門赴約了，整個腦子都還沒清醒， 很需要一杯咖啡提神。 選了我最愛的黑糖拿鐵，剛好又是有皇冠的！ 好喝！咖啡也夠重， 不過它喝起來和平常喝的黑糖拿鐵有一點點不一樣， 我的直接可能是用黑糖蜜， 因為非常滑順，還有一點點蜜香， 不像用黑糖粉沖的，即使泡開了還會有微微的顆粒感。
朋友點的冰摩卡， 杯底放了不少巧克力醬呢！
2021 年一開始就吃了這麼不錯的餐館，真開心， 可惜點這兩樣就讓我們太飽了， 不然真想再試試他們其它東西或甜品～ 總之，餐點選擇很多元，也都在水平之上， 環境舒適不吵鬧， 服務也很好（當天雖然因為假期人手不足但也沒有怠慢，覺得很好！ 是個適合各種聚會的小餐館， 旁邊還有老街溪，吃完可以散散步，挺棒的， 想不到吃什麼，那就來 [沃德先生烘焙餐館] 吧！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-02-21
於是 2020 最後一次聚會我們選在 [台韓民國食堂]。 原本我只知道有 [台韓民國燒肉]， 就在我們之前去的 [愛韓社] 韓文補習班後面， (結果這次聊了才知補習班收掉了!!!!!) [台韓民國食堂] 好像是 2020/10 才新開的... 地點位於國父紀念館站這個一級戰區的巷子裡。 (好久沒到這區，好多店都換了!!!) 店裡整個裝潢超新的， 而且走黑白配加手繪風格， 用一些貓貓狗狗的圖案，真的是超可愛，但又有點衝突 XD 一開始朋友還以為走錯店， 韓國食堂怎麼會是這種台北妹子網美風？哈哈哈哈
但桌子數並沒有擺得很滿， (想想上次在 [汰汰] 簡直天差地別～) 中間留了很寬的通道，朋友還說是給小朋友玩的嗎？笑死。 ////// [台韓民國食堂] 的菜單還蠻豐富的， 品項遠超過我們預期， 有點像大雜匯，沒有特別主打的類型。 但也有不少是一般韓餐吃不到的東西， 比如血腸、糖醋肉、辣魷魚、馬鈴薯排骨湯、年糕餃子湯...等等。 讓我們一開始好難決定吃什麼好～ 朋友是看了 youtuber 阿圓的介紹才想來吃吃看的～ 她之前吃了幾家有點雷的韓餐， 她超怕點錯東西希望又幻滅的。哈哈哈哈 後來我們是挑自己想吃的， 有的參考了阿圓的推薦。 以下菜單取自 [台韓民國食堂] 粉絲專頁。
韓式小菜 我們一入座，都還不到一半人， 店員就送上了韓式小菜～ 還分了兩邊放，超勤快！ 小菜有辣泡菜、海帶芽、馬鈴薯、辣蘿蔔和魚板， 都蠻好吃的喔！ 吃完還可以到後面的小菜 bar 自己去裝， 這點我覺得相當有誠意～ 可以小菜吃到飽！
因為還沒吃過血腸這食物， 聽聞是個愛的很愛，怕的也很怕的食物， 但也難得看到韓餐有在供應，那就點來吃看看吧～ 照片是剛上桌的模樣， 鍋裡是豐富的蔬菜、豬肉和辣醬， 另一小盤則是灑滿胡椒一類的血腸。 店員會來協助拌炒， 之後就是面目全非的全部混在一起了。 我咬了一口血腸，覺得還不難吃欸， 血腸的口感很好，也沒有什麼怪味道... 我不知道是我本來就能接受血腸的腥味（嗜血嗎我？ 還是因為是辣炒，已壓掉了血腸本身， 總之是蠻好吃～ 甜辣甜辣吃起來也很過癮。
一開始看沒看到小碟子放醣醋醬， 我們還說這家店是淋醬派！ (韓國人吃糖醋肉分成兩個派別： 直接把醬淋上去的淋醬派，或是醬汁分開的沾醬派) 結果不是，原來他們的醬汁在盤裡， 而一條條豬肉用鐵網架在上方～是沒有沾到的！ 蠻厲害的設計唷！ 我個人是蠻愛糖醋類的料理， 這份糖醋肉也表現得不錯，很 local 韓～ 豬肉條炸得酥酥脆脆（嚴格說來我應該算是沾醬派吧？ 糖醋肉微酸微甜，很涮嘴。
我們點了兩份炸雞，一份辣醬，一份檸檬美乃滋。 看菜單上的照片，以為份量都很少， 服務生也說大部份是 2-3 人份，但其實還蠻多的耶～ (是這裡的客人都很會吃，還是我戰力太弱？) 這辣醬炸雞，剛吃會覺得這辣醬有說不出來的不對勁， 不過多吃幾口就覺得還蠻好吃的， 有點介於辣醬和洋釀之間， 甜辣甜辣蠻還溫潤的，我這不怎麼吃辣的也很能接受。 肉質也很 Q 彈多汁，我挺喜歡的。
這就是淋了美乃滋， 加了檸檬酸味比較明朗，比較不容易膩口。 不過沒沾到醬的部份，吃起來蠻像麥脆雞的， 讓我一度想，韓式炸雞是這種麵衣嗎？ 跟以前吃的韓炸好像有點不同， 皮好像更酥脆。 不過兩道比起來我會喜歡辣醬炸雞多一點。
明明那天冷得要死，朋友還是硬點了冷拌麵。 我們蠻多人都不愛冷麵會結成一團的狀態。 不過這冷麵可能冰塊放得不多， 倒是意外的好分開。 上桌同時，店員也會附上一把食物剪刀， 如果覺得不好處理，也可以直接用剪的。 這好像也是我第一次吃冷麵吧... 韓式蕎麥麵很有彈性， 雖然是冷的，但沾附著辣醬，挺好入口的。 朋友說加了黃芥末更好吃， 還有人說會想起吃一隻雞那沾醬的味道， 但我是沒特別感覺 XD
第一次看到有醬鮭魚，蠻特別的，就點來吃看看。 實際上桌後，沒有菜單上的顏色那麼深， 但味道確實是有點像是醬蝦～ 比起生鮭魚片就是多了些鹹香， 口感還不錯，也還挺新鮮， 只是我還是喜歡煙燻多一點。 再者，這幾片鮭魚 449 元實很不便宜哩。
飲料我選了柚子汽水， 覺得有點像是韓式柚子醬加七喜一類， 蠻好喝的，就是有點甜， 還沒有附長湯匙，我後來只好用筷子攪開 XD 不過，如果不想點飲料， 店後方其實也有紅茶、綠茶可以自行取用， 我們後來才知道， 因為那天的店員不知為何講話超小聲， 唯一聽到的朋友又沒即時轉達，結果我們就都點了飲料！ (但汽水喝完了還是有喝一下紅茶啦，哈哈哈)
朋友們很愛這甜米露～ 一開始有幾個人點， 後來因為我們的血腸被漏單了， 隔了很久我們再提醒，他們才發現， 為了補償我們的等待(?) 所以有送我們飲料，韓國果汁任選， 結果我們七個人又都全選了甜米露，到底是有多愛 XDDD 蠻好喝的，但比起別的牌子，這牌的米粒好像少了點。 (但如果沒有特別想喝到顆粒感的就沒差啦～)
整餐吃下來我們意外的喜歡， 都沒有什麼雷欸～ 後來我才知道 [台韓] 有兩位老闆都是韓國人， 畢業於紐約廚藝學校，也曾在米其林餐廳待過，似乎是種品質保證。 而這樣的背景也讓他們的料理， 吃起來很韓，但又好像在 "力道" 做了一點調整， 沒有傳統韓料那樣重鹹重辣，更迎合台灣人口味，挺好的。 而感覺我們七個人，點的並不算多， 但吃下來超飽欸！歐都 kay！ 不是說份量都不多嗎？原本一開始是要點兩個鍋的呢～ 哈哈哈 菜單圖片是不是要加個比例尺 XD 後來一個付了 $430 多我也覺得不貴， 喜歡韓料的朋友真的可以放膽來吃唷～～
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-02-21
那日去馬祖新村文化園區逛聖誕市集， 市集規模雖然不大， 但還蠻有趣的，很多可愛的小攤子， 然後還遇到大概 20 年未見的高中同學，和先生一起擺攤賣麵包。 (他們是龍潭的 [雙米烘焙工作室 / MEEEZ Bakery]， 麵包餅乾都好好吃欸，我們幾個掃了一波 XD) 逛完後，我們想找間咖啡廳坐坐。 原本是想去 [層食・手作甜點]，千層蛋糕好像蠻出色的， 怎知當天生意太好， 我們去的時候，蛋糕櫃裡只剩一款巧克力塔，沒怎想吃就作罷。 再去 [HALO HALO] 沒有甜點， 最後來到這間 [小間日常X行旅咖啡]，終於能坐下！ (還好上面提的三間店都在馬祖新村外圍，是相連結的，沒走太多 ^^")
空間還蠻舒服的， 這些老房子好像隨便擺一擺就有 fu， 而我也很喜歡他們每一間都在大門前的小庭院做了一番裝飾。 而可能多數人都在市集那逛， 難得的店裡沒有太多人，輕鬆入座。 其實市集那吃的選擇更多， 只是我們想有個地方好好坐下，也不想吹冷風罷 XD
[行旅咖啡 VOA COFFEE SPECIALIST] 和 [小間・日常] 是兩間小店， [小間・日常] 還是貳店，本店好像在桃園區。 它們共用六號這個空間， 我其實不太曉得他們的分別，或是否有空間的劃分， 但原則上就是 [行旅咖啡] 賣咖啡， [小間日常] 則是只賣茶， 用餐時一次可以拿到兩份菜單。 不過我們都喝了咖啡... 只跟咖啡師對了口。 但甜點，我就不知道是誰出了 XD 噢，如果想到 google map 留下評論， 也請依照你喝的東西，找對人唷～
////// 手沖咖啡 $150 朋友點了一杯手沖咖啡， 選了比較少見的緬甸咖啡豆 "湘冬崎 緬甸 水洗"。 我喝了一口，有明亮的柑橘酸味， 喝起來也還算滑順 但比起其它南美洲或非洲的豆子，會覺得好像淡了許多。
拿鐵 $130 另一位朋友的拿鐵， 拉花是一隻漂亮的天鵝。 我喜歡用玻璃杯裝的拿鐵～
卡布奇諾 $130 我點了一杯卡布，加了肉桂粉。 雖然卡布奇諾的特色就是奶、奶泡和 espresso 各占三分之一， 但我還是第一次看到這麼強調"奶泡"的！ 整個滿出來，高強度的表面張力！ 不過我還是比較喜歡一般打熱牛奶，就直接注入咖啡中， 我想要比例重一點的濃縮咖啡， 但並沒有很愛粗奶泡～ 就像我買過一次星巴克的卡布，我就沒再買過了 XD 不過咖啡也不難喝啦， 而且好像不是中重烘焙的混豆， 沒什麼炭焙味，也是酸味多一點， 應該是自家烘的，用了一些輕中焙混合吧？
烏龍茶重乳酪 $130 當天只有烏龍茶重乳酪和布朗尼， 我就選了重乳酪。 不知道什麼烏龍茶粉是綠色的， 不過這重乳酪還蠻好吃的，茶香是夠的，也不甜膩， 中間夾了一層酥頂， 只是他們用又一層生乳酪蓋上去， 酥頂潤掉口感有點不是那麼理想。 但也不會難吃，就是跟乳酪混成一起了，少了點酥脆感。
////// 以上簡單記錄， 還不錯的小天地， 若有來馬祖新村，可以來坐坐。 這裡有時也會有些課程，如咖啡師體驗或花藝課， 有興趣的朋友請關注他們粉絲專頁囉！
小間日常 X 行旅咖啡 地址 ▸ 桃園市中壢區龍吉二街155號6號眷舍 馬祖新村文創園區 營業時間 ▸ 週三四 13:00-18:00，週五六日 10:00-18:00 週一二店休 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-02-21
和朋友們去馬祖新村文創園區逛聖誕市集。 市集不大，逛完後我們在 [小間日常X行旅咖啡] 坐坐， 晚餐決定到忠貞市場的 [阿含Thai] 吃吃。 [阿含Thai] 其實我關注很久了， 是間很文青風格的泰式料理。 只是龍岡這一帶真的是蠻少來的， 加上他們無法預約只能現場排，有時聚餐不太想買這樣的時間風險， 就一直沒有機會吃； 這之剛好在附近了，時間也很 free 就想說去看看。
我們到店裡時，被告知了有限制用餐時間 90 分鐘， 但前一波的客人都才剛入座，至少要等上 70-80 分鐘... 一時也沒別的想法，就登記了先。 我們附近走了一下， 又到店門口時，看到戶外的桌子清空了， 朋友便去詢問店員戶外座位是否也要等？ 那日天氣難得不錯，也還不怎麼冷，坐戶外也無妨～ 結果店員說不用！ 果然有問有收獲啊哈哈哈哈（雖然覺得店員可能會很煩 ^^"
外牆用木板釘滿，搭配上大量的綠色植裁， 拍起照真的是蠻好看的～ (但要白天才行，晚上明暗反差太大真的是很難拍) 裡面的架構還是間老房子， 就走白色系搭一些花窗，簡簡單單的了。
"阿含" 是泰文 "食物/料理" 的發音， 合著 Thai 一起念，"阿含泰" 指的就是泰式料理囉！ 比起傳統的泰式小吃，這裡的餐點選擇沒那麼多， 但一般常見的那些都有， 還有一兩款是泰式風味的義大利麵。 比較值得一提的是甜點有芒果糯米飯（但夏季限定）， 還有令人懷念的香蕉煎餅！ 本來要點一份來吃， 但寫單的同學漏掉了（對，點什麼菜要自己寫） 後來大家又有點飽，索性就放棄它了。
到哪裡看到泰式炒河粉 Pad Thai 都會想要試試， 看網路上對他們河粉的評價也蠻不錯的。 這裡很特別的是， 是用竹篩裝的，上面再放一片芭蕉業，非常泰啊！ 河粉是用比較細的，加入豆芽、豆干、韮菜，炒得油亮油亮， 旁邊附了糖、花生碎、辣椒碎片和檸檬角， 是正統的河粉搭配， 大家可以隨喜好拌入。 我是除了辣椒碎，其它都加進去了， 辣椒碎真的有辣，請大家斟酌使用。 河粉我還蠻喜歡的， 吃起來也很濕潤不乾，醬香也夠， 不過我覺好像可以再鹹一咪咪～ maybe 魚露再多點什麼的，我可能會更喜歡。
朋友選了這綠咖哩雞腿肉飯。 就是預期中綠咖哩的味道， 裡面還加了綠色茄子， 他們真的都是有按照地道的做法在製作欸！ 但也蠻辣的，雖然朋友說她已經選了小辣， 但第一口還是讓我忍不住喝一大口水.... 印象中綠咖哩好像是辣度最高的。 不過蠻過癮的啦！ 雞肉好像可以再多一點， 不過因為用得是雞腿肉，所以吃起來非常嫩～
這道黃咖哩蝦飯，是三道裡面我們都最推的一道。 不知為什麼，明明也是泰國三大咖哩之一， 一般泰式小吃店好像都只賣紅咖哩或綠咖哩， 黃咖哩倒是蠻少見到。 放了四隻還不小的蝦，而且已事先去殻非常貼心！ 再加上洋蔥、紅椒、馬鈴薯、青蔥等蔬菜... 黃咖哩是沒法調辣度的，菜單上有說本身就有微辣， 不過避開那些辣油，其實就還好， 還是沒有綠咖哩那麼嗆喉。 這黃咖哩我蠻喜歡的，也是有滿滿的香料味， 但又不會太突出，或許是薑黃，整個很溫潤～ 鹹度和濃稠度都很 OK，整個超級下飯的， 蝦肉也很肥厚 Q 彈，口感很好，超推！
雖然沒點到香蕉煎餅， 但我們也有點了另一個甜品摸摸渣渣（摩摩喳喳）。 (原本也有想點飲料，但才剛喝過咖啡，就先作罷。) 這碗摸摸渣渣... 蠻不同的。 以前吃到的多半是一碗湯湯水水，椰奶至少就占了一半， 但這碗... 非常紮紮實實啊！ 表面看到一顆顆的是綠色西米露， maybe 是香蘭口味，不過其實吃不太出來， 好像不多，但其實幾乎整碗都是西米露，椰奶並不算多！ 配料有紅毛丹、亞榙子、波蘿蜜、地瓜丁， 也是很標配，不過就少了一點兒。 不過我還是很喜歡啦，椰奶加西米露本身就很好吃， 只是在吃完上面那些麵飯，又接這碗模模渣渣（還只吃一半 我整個要飽死了，哈哈哈哈
雖然吃的東西不算多， 但也完全感受到 [阿含 Thai] 為何能如此受歡迎。 靠的不只是它美美、有文青風的空間， 在料理他們真的也是有用心！ 聽說老闆就是泰國華僑， 為了做出家鄉口味，還多次回到泰國跟路邊攤業者學習， 也難怪能做出這麼地道的街邊風味， 沒有因為在台灣，就用一些類似的食材取代。 價格也很平實。 店裡還播放著泰國流行歌曲， 坐在外面用餐，真的有一度覺得自己好像在泰國的感覺，很棒很棒！ 有機會我還想再去吃吃他們的其它料理～～～
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
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