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standinghere
我是住在文山區的standinghere。我是一名設計,在中山區工作。我經常於大安區信義區出沒,最喜歡廣東菜/港式韓國菜泰國菜咖啡廳(店)茶餐廳主題餐廳
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共 340 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 46 至 50 篇的食記
2019-08-25
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類別 : 台灣菜

 
[Oth Taipei] 位於中山區的巷弄內,
是今年非常夯的茶飲店,
因為裝潢風格簡約,茶點又有特色,
所在的建築也非常獨特,
而經常在 FB / IG 上被打卡標記。

我其實已看過 [Oth Taipei] 的照片不少次,
但始終於沒記著它的名字,
是某天我看到朋友在 [Oth Taipei] 發限時動態,
回了她些什麼,
她便推薦我這間店,又問要不要一起去,
正好隔幾天我們一群朋友要約吃飯,
心想也好,不勤快點都快要沒文章可以寫了,哈哈哈哈
於是我們三個那天不用上班的人,就約了下午前往 [Oth Taipei]。

 
[Oth] 是 One Tree Hill 的縮寫...
根據官方山山一茶的說法,
One Tree Hill 源於新加坡同名的街道,那是主人家外婆住過的所在。
(不過我想起的是紐西蘭奧克蘭 one tree hill,那邊風景視野超美的~)
來自中國福建的外公外婆,
生活總有 "茶米茶" 相伴,
東方茶不只聯繫著華人的文化根源與生活方式,
也因而讓主人家有著深深的情感,
繼而打造出 [Oth Taipei] 這樣一家只賣手工茶,
同時結合法式甜點技藝,企圖打造茶界藍瓶的茶飲店。

 
[Oth Taipei] 所在的建築,
是由這是日本自然派建築師「平田晃久」所設計的前衛建物「富富話合」
很多人即使只是路過也會忍不住拍下來。
本身就極具設計感,
一階一階、越高層面積越小,
像是梯田般的層疊與錯置,
亂中有序的支架形成了多變迷人的光影。
真想住在這呢~
但查了一下實價登錄,一坪約莫 120 萬,我還是做做白日夢就好哈哈哈哈

/

 

 

 

 

 
[Oth Taipei] 位於一樓轉角處,
空間算是蠻大的,
但有一半都做為作業和展示空間,
所以座位其實不多。
事實上以茶飲和甜點的份量,還有桌椅的設計來說,
這也不是個適合久坐的地方啦~

可能是暑假,明明平日又四點多了,店裡人還是不少。
還好最邊邊還有一個小桌,
親切的店員幫我們橋了椅子,讓我們可以立刻入座。
(他們的椅子超重,完全沒有要讓人隨便移動的意思,哈哈哈)
原本有問朋友是否要先訂位,
結果朋友詢問的結果是沒有訂位服務,都是現場候位唷~

 

 

 
隨後店員也很仔細地為我們介紹菜單上的內容。
菜單上約莫就八~十種茶飲和茶酒,
點心則是看當天提供什麼,
另外也有 set 的組合...
但不知為何組合菜單上的金額是日幣 XD
最近日幣大漲欸,如果是要換算的話那豈不是比較貴?
anyway,其實我們也沒問,
set 的內容並沒有都是我們想喝的,就還是各自點了。

 

 

 
/

Violet Sensation $130
我知道這是一杯比較大杯的飲品,
加上我也喜歡莓果,
所以別無它想就點了這杯。
這裡的茶都用英文名命,挺折騰人的,
要點餐還得先會唸那些字哈哈哈哈(但其實也可以指給店員看啦
而 Violet Sensation 翻得唯美一點大概就是「心動紫羅蘭」一類的吧哈哈哈
結果本人超 lady 的,
男士們若想點這杯請三思 XD

以帶有蜜香的東方美人茶為基底,
加了葡萄柚薄片,茶韻迷人又帶有果香~十分順口,非常好喝欸!
而漂在上層的是用多種莓果打發成的慕斯泡沫,
還加了莓果醬,整個酸酸甜甜的。
最頂層的是養樂多冰沙,還蠻有創意的,
但除非單獨挖起來吃,不然養樂多的味道其實有點被莓果吃掉了,
只是多了些顆粒口感。

我很喜歡這杯,
份量也比較大杯,想要喝解渴的是可以選這杯,哈哈哈

 

 
Flat White $130
澳洲咖啡有個 Flat White,這裡也有,
不過它是用紅水烏龍、起司慕斯、橘子皮來組合。
我品了一小口,還蠻讓人驚豔的!
紅水烏龍其實就是傳統的凍頂烏龍茶,
是一種重發酵重焙火、工序複雜的茶品~
琥珀色茶湯茶香溫柔,
搭配濃郁豐厚起司慕斯,酸甜交融人中毫無違和感,
慕斯的口感也非常好,雖然厚厚一層,卻是輕盈的順口的,
而上頭的橘子皮更帶來一絲柑橘精油的清香,有畫龍點睛之妙~
真的有在吃甜點的感覺唷!

 

 
toffee macchiato $135
以焦糖脆片千層為概念,
使用的是法國瑪黑茶「皇家婚禮」,
這是一款有奶油和焦糖香的混合茶,特別適合用來做奶茶。
蓋上綿密輕盈的雲朵奶泡,
中間還藏了香草冰淇淋,再加上焦糖脆片。
因為有冰淇淋,喝起來整體甜度比其它茶飲高,
但是很舒服的甜。
有一種淡淡的牛奶糖香氣,走療癒系的呀~

這裡用的杯子都是特殊設計過的,
水杯細長而杯壁薄,很有質感。
裝茶飲的杯子則是波浪狀的,雖然似乎是壓克力材質,
但在呈現這樣的茶飲,是很加分的。

 

 
Mochi Mochi $120
[Oth Taipei] 除了茶也有一些鹹甜點,
不時會更換,
但這個 Mochi Mochi 似乎是常駐品項,
櫃台還有它和茶包搭配的小禮盒。

 
它應該就是個烤麻糬吧,份量真的不大,一個人吃很剛好。
擺盤很美,雖然朋友一直說那鮮奶油和一咪咪果醬到底是什麼意思!哈哈哈哈
我也很好奇這麻糬是怎麼烤的,
應該是一整個麻糬包著薄薄的麵衣,再入模烘烤,
上桌前有再加熱,熱熱的還蠻好吃的~~
外皮整個硬脆,
裡面的麻糬還很 Q 軟,帶一點抹茶或煎茶的味,還有一些紅豆...
店員好像就用日式紅豆麻糬,
但可能還有一些穀物,我倒是覺得像客家擂茶欸 哈哈哈

 

 
Cheese Madeleine
當天還有一款點心是起司瑪德蓮... 我們也點了一份。
(另一款是法式軟糖。)

瑪德蓮通常是做甜的,但這裡加的是起司,應該算是鹹點了吧?
一小杯有四個貝殻造型的迷你瑪德蓮,
每顆肚臍的凸得~
上桌前也有稍稍加熱,上桌時還溫熱溫熱的,很香欸~
吃起來鹹鹹甜甜,還灑了一些海苔粉,
蛋糕也烤得鬆鬆軟軟,
喜愛程度略勝 Mochi Mochi~
大家去 [Oth Taipei] 若有遇到可以點來吃吃。

 

 
/

以上簡單記錄。
整體來說我還蠻喜歡 [Oth Taipei],
這的茶或點心都很用心實在,也確實好吃,
以內容和美味度來說,價格也蠻合理的。
大家有機會來坐坐吧~

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-07-29
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳

 
朋友有天問我們有沒有吃過 [波記茶餐廳]?
我還以為以 [波記] 的名氣,
應該大半愛吃港式的人都應該吃過了 XD
結果朋友當天晚上才要去吃,
心想我那次吃也是 2014 年的事了,好久了欸!
是可以回味一下了,
朋友們也 OK ,就順勢訂了七月聚會的場地。

 

 

 
那麼多年過去,東區整個都沒落了,
但 [波記] 還是䇄立不搖,
依舊是人潮鼎沸,穩坐台北茶餐廳最熱門的前幾名。
用餐時段門口永遠有在候位的客人,
所以能的話,要到 [波記] 用餐最好先訂位或是外帶喔~

而這次再訪,看了一些食記我也才知道,
原來 [波記] 已經易主了。
似乎是換成了 [香港私宅打邊爐] 團隊,
這間港式火鍋茶餐廳我們之前也吃過,超喜歡的!
沒想到竟然會收下 [波記] (但同時也發現他們收掉了八德路上的 [麻犇堂]
所以整個裝潢也換過,漆成了打邊爐一樣的綠色,
也多了些香港風味的照片擺飾,整體變得更有質感。
在這裡也可以吃到一些源自 [私宅打邊爐] 的麻辣系列。

 

 

 
因為我們人多,被安排到了神秘的地下室,
我們幾乎都不知道這裡有地下室呢,哈哈哈
雖然相較樓上稍微簡陋一些,
但聊天比較不會吵到別人也不錯啦。

菜單很大一張,是直接畫單,再到櫃台去點餐的。
但菜單設計實在可以再改良一下,
密密麻麻的,但框框離文字有點距離又沒很準,
就有朋友畫歪點錯東西。
也因為這樣,讓幫我們送餐的「海闊天空小哥哥」多跑了好幾趟,
對他超不好意思的。
還好小哥哥人很好,說「上樓很快的~」
我們結帳湊錢時問他「有這裡有收服務費嗎?」
他說:「不用服務費,我們沒有服務啊~」
哈哈哈哈,在台灣吃茶餐廳不用擔心被服務生臭臉,實在也是一件幸福的小事。

 

 

 
//////

干炒叉燒臘味河粉 $165
想了很久吃什麼好,因為選擇真的太多了!
實在是港式都很愛啊~~
東挑西揀,選了一個我很久沒吃的炒河粉,
還是菜單上有標星星的叉燒臘味。

這一盤看起來好像不太多,但其實吃完超飽的
(可能也同時穿插著吃其它東西 XD)
河粉炒得很入味,帶一點鑊氣,
而且一次可以吃到叉燒和臘腸,覺得很好,
還加了黑白芝麻增添香氣~
缺點就是太油了,吃到後面會有點膩口,不搭飲料不行。

 

 
凍檸檬利賓納 $85
這次我終於忍住不點鴛鴦奶茶了,哈哈哈
大概是自己也很常自己奶茶加咖啡,
所以想說喝點特別的~
就選了之前沒喝過的凍檸檬利賓納,簡稱凍檸賓。
利賓納 Ribena 是來自英國的黑醋栗(黑加侖)果汁,
在香港早期是用一整瓶利賓納加入檸檬片,
後來好像變成主體用七喜,黑醋栗的部份改用濃縮糖漿,
多了氣泡的口感,再加上幾片黃檸檬片。
用湯匙戳一戳,讓檸檬汁跟果汁結合,
整個酸酸甜甜的還蠻好喝的唷~

 
蜂蜜凍檸水 $85
朋友不能喝有咖啡因的,就選了蜂蜜凍檸水。
另外左邊那杯應該是凍絲襪奶茶。

有個朋友喝凍檸茶,不過她說... 夜市比較好喝 XDDD
忍不住覺得好笑。

 
避風塘雞翅 $220
吃飯閑朋友還讓著避風塘雞翅直接來十盤!
但後來發現一份只有三支要 200 多有點被嚇到!
還好是有連棒棒腿的三節翅,
如果是兩節翅應該會翻臉 XDD
雖然貴不過還蠻好吃的,
雞肉炸得外酥內軟 有用大量的辛香料炒過整個香氣十足。

 
滑蛋牛肉飯 $145

 
冰火菠蘿油 $55
冰火菠蘿油也是這裡的招牌之一。
雖然我更想吃的是隔壁的無底冰火菠蘿油,
但那個吃下去可能會飽到翻掉。
冰火菠蘿油我是覺得還OK,
但如果沒有加到牛油就會覺得有點乾~可能放了一些時候也冷掉了。
所以強烈建議大家想吃菠蘿油的話,
要吃的時候再點就好了,上桌趁麵包還熱熱的時候入口才是最美味的!

 
招牌軍艦法蘭西多士 $90
法蘭西多士一樣有冷掉的問題。
所以那塊牛油我們怎麼抹他都融不掉哈哈哈哈
但也有可能店家怕牛油融太快,上桌時不好看,
沒有一炸完就出菜。

這西多士是用兩片厚片吐司夾著帶顆粒的花生醬,再裹上蛋液油炸,
一個超厚實的法式吐司。
起鍋後放上一片牛油再淋上蜂蜜,整個就是超肥!
不過分著吃就還好啦~
雖然冷掉了但還是很好吃的,也沒有想像中那麼甜膩,
還覺得蜂蜜應該多淋一點呢。

 
香煎蘿蔔糕 $90
這是打卡送的蘿蔔糕也不錯吃。
但蘿蔔糕真的不是我在茶餐廳會點的東西,
三片 $90 真的太貴了啊啊啊

 
炸奶皇包 $90

 
燒賣 $90
朋友想吃腸粉,但這裡沒有,
還問我為什麼?
我說因為這是茶餐廳,不是港式點心樓 XD
燒賣好吃,但我真的也突然好想吃一下腸粉(腦波弱

 
咖哩街邊雜碎 $130
就是咖哩煮一些內臟、魚蛋、豬皮豬血什麼的...
是蠻香的,但港式咖喱都超辣,我無法愛。

 
干炒牛河 $165

 
招牌 XO 醬炒公仔麵 $165
xo醬好像是這裡廚師蠻自豪的調味,
而這道炒公仔麵更是招牌中的招牌,點閱率非常高。

 
藍帶芝士豬排雙蛋飯 $180
藍帶豬排就是豬肉中間有夾 cheese 再去油炸的,
這裡的還夾了一層火腿,
還配雙蛋!
我發現有這個品項時也一度超動心的~

 
XO 醬海鮮廣州炒麵 $160
這廣州炒麵是以為沒有的品項。
所謂的廣州炒麵,用的是一種特殊的「廣生麵」。
單純用麵粉加上雞蛋製成,麵條蒸熟後再風乾方便保存,
料理時先將麵體煎炸至金黃焦脆,勾芡醬汁與配料...

這盤海鮮用料很豐富,
吃了一點, 湯汁濃香,XO 醬沒有預期的辣口,
麵條從酥脆到慢慢變軟,也挺妙的。
有些比較老的燒臘店也吃得到,想吃的朋友也可以找找。

 
//////

用餐前我看了一下 google 評論,
未達四分我挺意外的,
有不少人反應易主之後,味道變了。
但我們吃完這輪,覺得還是很好吃呀~~
價格確實是漲了,但那麼多年早就萬物齊漲了呀,
都是還在可以接受的範圍啦。
所以 google 評論還是看看就好,不用太盡信啦!
有考慮吃茶餐廳的朋友,快去 [波記] 吃一波吧~~~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-06-13
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類別 : 台灣菜飯店餐廳海鮮

 


[海產張小館] 是西門町一間老字號的熱炒店,
有幾個朋友吃過都超推,
於是又想不到吃什麼的五月聚會,我們就挑在這。

它的位置在漢口街二段的小巷裡,
已經算是西門町鬧區的外圍了,
搭捷運的話得走上一小段,
不想在西門町和觀光客人擠人,從北門站下車也是差不多的腳程。

[海產張] 店面小小的,有個紅色門面和招牌,很好認,
但原本想離開時再拍一下,
結果走出店裡他們已經關燈準備打烊了 XD
(只開到 9 點,有點早呀~)

 


經營者是對有點年紀的老夫妻,人都超 nice 的。
店裡桌數不算多,
大桌約 2-3 張,最多可坐 12 人,其中有一間包廂。
老闆說早知我們裡面有常客,
他就給我們包廂了,哈哈哈哈
不過常客朋友也是後來才說要加入的啦~ 不然就交她訂位 :-P

//////

 

 

 


菜單的項目不少,若不常吃台菜或熱炒的人,還真難以抉擇。
所以我們都交給常客點,
她知道什麼好~
不過在吃過之後,我覺得 [海產張] 的菜都在水平之上,
價格也不算貴,有興趣的都可以點來吃看看。
或者這裡也有桌菜的組合可以選喔~

我們吃完一輪覺得有點不夠,
加上有人比較晚到,還有再點了第二輪呢!哈哈哈

開胃小菜 - 涼拌黑木耳
一上桌就放在桌上的小菜,
這天吃到的是涼拌黑木耳,酸香脆口,挺好吃的。
沒問是不是要收錢,但網路上有人說是招待的~

 


白斬雞
白斬雞算是這裡的招牌,
但數量有限,若有需要,在訂位時可以先跟老闆說。
現場才點有可能點不到喔~
照片上是半隻。
瞧那煮得有點剔透的雞皮,還泛著一點油脂,
軟嫩的雞肉充滿肉汁,
沾一點特調醬油更是好吃~ 推薦!

 


宮保雞丁
雞丁好吃,蠻有彈性的,
但大紅袍我覺得都要比雞丁多了~ 安堆!

 


辣味雞丁
用辣醬和小黃瓜去炒的辣味雞丁,
還不錯~

 


糖醋排骨
糖醋的酸甜度抓得剛好,
但排骨的肉不多,又炸得有些硬,不太好入口。

 


豆干牛肉
吃一半的豆干牛肉。
我好像第一次吃到這樣炒的,還不錯呢~
牛肉和豆干都切成細條,加入大蒜、調味料快炒,
再以青蔥辣椒點綴,鹹香下飯欸!
照片上已經被挖走一半了 XD

 


五更腸旺
這腸旺還蠻大一份的,
豬腸燉的很軟爛了,
豬血包覆著勾芡的湯汁,好吃,
看似紅通通的,但其實沒有預期的辣。

 


乾扁四季豆
這個乾扁四季豆我很喜歡,
感覺是蒜頭放很多,吃起來特別香!

 


炒青菜 - 空心菜
快炒店的炒青菜,大火快炒,
脆口又帶一點鍋氣,通常不會難吃的。

 


炒青菜 - 高麗菜

 


炒青菜 - A菜

 


吻魚杏菜
杏菜其實就是莧菜啦~
但這道的湯就太多了,我都不確定它是不是一道湯的料理了 XD
所幸味道還不錯,
魩仔魚能再多一點就好了。

 


酥炸中卷
本日最愛!給它第一名!
覺得是厲害的是那個炸粉,有點像是傳統鹹酥雞攤用的那種粉
(可能地瓜粉一類的吧~)
總之吃起來很酥香,
加上中卷新鮮嫩口,真的好好吃!
第二輪我又再點了一次,哈哈哈

 


鮮蚵油條
聽說鮮蚵油條是熱炒店都有的,但我一直沒吃過,
而 [海產張] 的這道菜和我印象中的有點不同。
我看網路上的圖片,都是把鮮蚵和油條炒在一起,加入豆豉醬油的,
整個醬色較深帶一點勾芡。
但這盤鮮蚵油條整個很"輕",
感覺是用薑絲去壓蚵仔的味道(他們用薑絲真的是沒在手軟的),
再加入油條簡單翻一下,
不難吃,但覺得就是各扮各的,沒有融合感。
好像也沒有加熱的必要 XD

 


紅燒豆腐
湯汁我覺得可以再濃稠一點,不然很難巴在豆腐上,
但豆腐真是蠻好吃的,
感覺是雞蛋豆腐一類,外面煎得漂亮而不焦,
裡面整個軟嫩的,
確實是傳說中的老皮嫩肉啊!

 


九層塔煎蛋
每次吃熱炒我們都會來份九層塔煎蛋,
因為有朋友很喜歡吃~(喜歡到自己家裡試著種九層塔 XD
這次我們覺得一份有點少,還點了第二盤。
挺好吃的,不油膩,九層塔的點也放很足喔~

 


銀絲卷
有人提議銀絲卷,大家立刻說好,
送上桌,這幾條真的炸得很漂亮...
但完全沒有任何沾醬,比如常見的煉乳,或是鹹酥雞攤會用椒鹽,
這裡都沒有,就是單吃,讓我們小小失望。
不過銀絲卷本身是蠻好吃的~
鬆軟而完全沒有油膩感,多嚼幾口也是有甜甜麵香啦,哈哈

 


蛤蠣筍片排骨湯
很家常的一道湯,
可能是加了蛤蠣,喝起來特別鮮甜~
排骨也燉得很軟爛了。

 


//////

整個排下來,我們這餐還真是吃了不少啊!
我們 11 人,最後一個人概付了 420 元,
還不算貴啦~
也吃得很滿意,幾乎都是好吃好下飯的,可以來吃~
有機會到西門町想吃吃熱炒,
不要忘了有小巷裡的 [海產張] 喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-30
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類別 : 日本菜壽司/生魚片海鮮

 
五一勞動節難得和老同學們有共同假期,
便問了要不要聚聚吃飯,
結果同學提議要到台北吃平價日式料理,
一問才知原來是赤峰街這間 [魚兵衛太春和食處]。

因為之前在中山運動中心打了一陣子羽球,
我們經常到赤峰街覓食,
[魚兵衛太春和食處] 前後不知經過了多少次,
以日本料理來說是平價,但作為運動前的晚餐又太奢華了點,
所以一次都沒踏入過 XD
沒想到同學會留意到它,還願意專門開車上去吃。

 

 

 

 
五一那天天氣超差,雨下個沒停,
整個中山區的人潮也少了很多,
結果我們比預期的順暢,還提早到了 [魚兵衛],成了第一組客人。

整間店的空間並不大,
一邊是開放式座位,一邊是三個可坐 6 人包廂。
最前方是自助區,後方則是收銀及廚房。
在這裡用餐,茶水和味噌湯都可以自取無限制,
(若客人不多,店員可能會幫忙倒好茶,取茶之前要留意一下喔。)
有需要盤子湯匙也可以自己拿,
所以這裡是不收服務費的唷。

 

 

 

 

 

 
菜單就簡單一大張,直接畫記。
主打多種刺身丼,另外還有握壽司、手捲、炸物燒物...
有時會有一些特別的品項寫在黑板上,
若有需要可以直接寫在上頭。

 

 
//////

味噌湯
味噌湯雖然是免費無限自取的,
但一點也不馬虎,
海帶芽和豆腐滿滿,還有大量的蔥花,料多實在!

 
海老丼 $200
我不愛生食,所以就挑了一海老丼,
正好有段時日(應該是好幾年了)沒有吃炸蝦了~突然很想念那滋味。
海老就是蝦子的日文漢字啦~
而這個丼飯其實也就是大家常說的天丼:天婦羅丼。

日本的炸天婦羅多半都是炸蔬菜,
這碗裡就有炸青椒、茄子、香菇,天丼會再來個兩三尾炸蝦~
看起來沒有很大碗,
但因為碗蠻深的,其實飯量還不少喔!
再加上其它配菜,吃完也是飽到一個要翻掉!

米飯很 Q 彈,蔬菜也多汁不油膩,
炸蝦更是新鮮,已去頭剝殻,只留下尾部一點,但一咬殻就開囉,
那甜甜鹹鹹的淋醬更有畫龍點睛之妙,
淋在炸物好吃,搭配米飯也好吃~
我個人相當喜歡!

 

 
牛丼 $160
同學點了牛丼。
看起來也是很美味,鋪滿牛肉和煮過的洋蔥,
㒩乎還拌了蛋液~
不過同學表示,味道不錯,但整體太濕了,
底下太多醬汁有點像在吃泡飯了啊!

 
綜合刺身丼 $200
另個同學愛吃生魚片,加上當天綜合刺身丼+蘆筍手卷有組合價,
她也沒多考慮就選了這綜合刺身丼。
三四種生魚片,加上漬物和黑豆,
底下鋪了蘿蔔絲和牛蒡絲,
飯量稍少一些,胃口小的人來吃可能剛好
(同學還吃不到一半呢,覺得根本她可以點綜合生魚片就好
胃口大的人應該會覺得有點不夠。

 

 
蘆筍手卷 $60
同學點的手卷。
除了蘆筍,看不出其它有什麼 XD

 
明太子山藥 $150
網路上查到的一些文章似乎都有點出入,
可能近期菜單又做了改版,
像我原本很想吃明太子玉子燒的,結果菜單上沒有
變成明太子藥了... 那就點來吃吃吧!
只不過上來只有這樣一小片,
突然覺得 [魚兵衛] 的丼飯算平價,但小菜好像都有一點點貴欸~~
我本來以為會是一小盅的山藥泥,上頭鋪滿明太子的。

所幸還是蠻好吃的,
山藥軟硬適中,調味全靠上頭濃郁的明太子。
明太子真是個會讓人上癮的東西啊~
(什麼膽固醇爆表!?我不聽!)

 
醬燒雞腿 $150
一塊去骨雞腿,
烤功很不錯,雞肉很嫩而皮又不會過焦,
不過鹹度稍微重了些。

 
焦塩槍烏賊 $420
同學之前吃過,印象不錯,所以又特別再點了一次。
可能是海鮮,所以貴了點...
但確實是蠻好吃的,
烤的恰恰好,不太軟還保有一點 Q 度,
醬汁雖然薄,但都有巴在烏賊上,非常下酒,
如果再擠一些檸檬汁,更有一種清爽風味~

 
//////

簡單記錄。
雖然我對平價有點存疑,
但也不能否認 [魚兵衛太春和食處] 整體表現確實是蠻好的。
我們當天雖然是第一組客人,
但幾乎每十分鐘就有客人上門,
下雨天還能有這樣的人潮,想必也是受到許多人喜愛。
到中山區想吃日本料理,不妨考慮一下囉!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-30
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類別 : 義大利菜複合式餐飲麵包/西點披薩義大利麵

[CIN CIN Osteria 請義大利餐廳] 我其實留意一陣子了,
這間餐廳不少人推薦,
平價的義式料理,而且套餐組合也很划算,
正好我們也好陣子沒吃這套義式料理,
四月的固定月聚就選在這了。

[請請] 目前在台北有兩間分店,
一間在南京復興站旁慶城街的巷子裡,
一間則在國父紀念館的逸仙路上。
因為有朋友在內湖、南港工作,
慶城街是比較順的路線,便選在了慶城店。
它在就慶城公園旁,從 [HOOTERS 美式餐廳] 旁那條巷子走進去就是了。

///

[請請] 的生意非常之好,
即使是平日晚上,也是人潮絡繹不絕的,
要來用餐最好是先訂位,否則可能要花上時間候位。
而我們人多,
他們將店裡那張大桌子留給我們,挺好的,
我喜歡這種高腳椅的大桌子。

 

 

 

 

 

 

 
菜單主要就是義大利麵、燉飯和披薩,口味還蠻多的,
另外有一些前菜、飲品和甜點。
他們標榜 "請請只提供自己也吃的食物",
堅持使用天然在地食材,
比如東石老蚵、來自深澳急速冷凍的透抽,
雞蛋是勤憶的,
米飯是台東關山一等米,
連甜點用的鮮奶油都是貴貴的日本中澤生乳,
我想這也是 [請請] 之所以受歡迎的原因之一吧?
有興趣的朋友可以看看 粉絲專頁菜單,有全部的菜單頁面

 

 

 
而這裡的麵飯披薩,都可以加價升級套餐。
A套餐:+128元,附甜點、50元飲料
B套餐:+188元,附前菜、50元飲料
C套餐:+288元,附前菜、甜點、50元飲料

加 128 元就有甜點和飲料,我還是第一次看到這樣的組合呢!
覺得有點划算,也就直接加了 A 套餐。
一般這種餐廳都會把甜點獨立出來,
或用較高的價位定價,
但把甜點放在套餐裡,除非是甜點有限量,
或他們已經抓出一個模式(但客人往往難以預測啊
不然可是要花相對多的人力做比較大的量呢~

///

歐式麵包
含在餐裡的麵包,一人一片,可以沾著油醋吃。
還挺有嚼勁的,越嚼越香~
若覺得不夠可以再加價另點。

 
美式咖啡 $50
我選了的 A 套餐 有附 50 元飲品,
因為不想再加價,就選了剛好 50 元的美式咖啡。

[請請] 的飲料相對選擇比較少,
咖啡、茶、調味氣泡水和啤酒。
我是看到一旁說這裡的咖啡豆選用阿拉比卡高山豆,
四種中深烘焙的豆子搭配,層次豐富,才決定喝喝美式...

果然,還蠻不錯的!
雖然加了冰塊,但不會太淡,還是相當順口,酸苦適中帶一點甘味,
以 50 元的定價來說 C/P 值是蠻高的。

 
灑好灑滿黑糖拿鐵 $110
朋友點的黑糖拿鐵,
奶泡上的黑糖粉,真的灑得很滿很豪邁~

 
前菜: 松露薯條 2.0 $188
大概有一半的朋友選了 B 餐,
所以我們有幾樣前菜可以一起吃。
(基本上我們吃這種餐廳,都是整桌盤子遞來遞去的,哈哈哈)

這薯條炸得還不錯,不油膩,
但松露醬我好像完全沒沾到... 沒注意它是松露薯條啊哈哈 XD

 
招牌辣雞翅 $188
雞翅我蠻喜歡的,只裹了薄薄一層粉,
吃起來沒那麼負擔。
有先醃過,外酥內多汁,單吃也就很夠味了。
喜歡吃辣的可以再沾辣醬。

 
烏魚子香蒜辣椒鯷魚炒白花椰 $188
桌上大概出現了三盤白花椰,
我心想這看起來很家常的白花椰,怎麼那麼多人點?
沒想到很好吃欸!
蒜香蠻重的,加上有一些烏魚子和鯷魚,加重了鮮甜風味,
鹹香帶一點辛口,確實相當開胃啊!

 
北海道松葉蟹膏海鮮披薩 $318
因為好久沒吃披薩了, 所以來之前我就想著要貼披薩
幾個口味看來看去,
最後決定點這個季節限定的 "北海道松葉蟹膏海鮮" 口味。

[請請] 標榜他們提供的是拿坡里披薩,
和酥脆薄片的羅馬披薩餅皮不同,
正統的拿坡里披薩,不僅有指定的麵粉,
就連製作方式,使用的酵母,起司,和窯烤方式... 都是有要求的呢!
在拿坡里當地還有披薩協會認定,
這些細節單憑吃是吃不太出來啦,
但 [請請] 確實是有個蠻大的空間在製作披薩,也確實是用窯烤的!

披薩還蠻大的,應該有十吋大喔!
這完全是無法一個人吃完的量啊~~
用到的海鮮有透抽和蝦子,
上面那一條一條灰的就是蟹膏,
使用水牛起司、莫札瑞拉起司和帕達諾起司,整個奶香十足又不膩口。
餅皮也算薄的,但手揉麵糰有嚼勁,
週圍烤到出現黑點點,整個又是酥脆的口感,真的好吃喔~

 
其它人點的,都有吃一個一兩口,
但說真的,大家可以口味接近,點的東西大同小異,
義麵或燉飯的基底都一樣,
(幾乎每個口味都可以選擇做麵或飯,然後我們居然沒人點青醬!),
有些食材也重覆出現,比如蝦子、透抽...
所以你要我說什麼細節,我也講不出來,
只是都覺得還不錯吃啦!能再突顯一些獨特性就更好了。
我就貼貼照片給大家看啦~

墨西哥辣肉醬牛肉披薩 $288

 
明太子辣味海鮮披薩 $318

 
一大粒蕃茄雞腿肉細圓麵 $228
如果喜歡茄汁紅醬的人,可以點這道,
蕃茄的酸香味非常鮮明~
雞腿肉也很嫩喔。

 
粉紅醬雞腿肉細圓麵 $228

 
明太子海鮮細圓麵 $298
這道清炒的麵我蠻喜歡的,很清爽,
又有明太子,整個涮嘴~

 
北海道松葉蟹膏奶醬海鮮細扁麵 $298

 
烤菇奶醬雞腿肉燉飯 $238

 
手釣透抽躺在煙花女上麵 $328

 
奶油鹹蛋深澳港透抽細扁麵 $258
這道加了鹹蛋的義麵還蠻好吃的,有獨特的風味~
我也蠻喜歡他們的細扁麵,口感相當不錯。

 
北海道十勝生乳蛋糕 $118
這蛋糕看似簡單,
就是原味戚風加上鮮奶油,和裝飾的一些水果。
不過蛋糕非常柔軟濕潤,
加上用了北海道十勝鮮奶油,整個很清爽可口,
搭配著水果,真的是會讓人一口接一口欸!

因為不大片,單點可能會有點遲疑,
但搭在升級套餐裡就很 OK ~

 
焦糖在下面烤布丁 $118
還蠻大一份的烤布丁,
挖開底下有焦糖液~ 還蠻滑嫩的。

 
檸檬塔 $118
每天都會有一些限定甜點,今天剛好是檸檬塔,
好久沒吃吃別做的檸檬塔,就來吃看看~~
還蠻好吃的喔!
塔殻烤的很薄脆,有點功力!
檸檬凝乳擠成一顆顆水滴狀,酸爽清香,
還加了蛋白霜和幾顆果凍,增添不同口感,不錯不錯

 
///

整個吃下來還蠻愉快的,
我最喜歡的就是披薩和甜點~
麵飯雖然少了點驚豔感,但都算是好吃的,份量也是很夠,
價格也蠻合理的,
感覺在這吃飯不太容易踩雷,大家是可以安心點餐唷。
點些不同的東西和三五好友分享,蠻好的~
推薦給大家啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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