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2020-01-03 
我們選在台北市政府捷運站的 [Range Bistrokaya]， 是間結合歐日料理，並有一系列厲害調酒的餐酒館， 在 google map 上的評分高達 4.5 顆星！ ////// [Range Bistrokaya] 所在位置就在 1 號出口後面的巷子裡， 地點是相當方便。 真是好久沒到這裡了， 感覺沿路上的店家又換了一輪 XD 
不然門口停了一排車，真是不小心就會錯過。 拉開紅色的大門，裡頭還有一扇門， 似乎為這個安靜的小巷做了一點隔音效果。 室內空間深長，沒有華麗的裝潢，走水泥工業風格， 打上昏黃的燈光算是蠻有氣氛的， 座位集中在右側，桌數不算多，安排得很舒服。 另一邊則是吧台和料理台。 想吃飯想喝酒，人多人少都可以來～ 
菜單上的品項很多， 如果你們人數夠，也是有雙人或四人的套餐可以選。 我們此行有八人，就直接點了兩組四人套餐，再加一些單點。 所以四人套餐中除了份量太少的干貝和會辣的食蔬義大利麵， 其它我們都吃到了～ (所以這篇食記會很長！！！預告！！) 好笑的是，店員在幫我們點餐時，好像很怕我們不夠吃， 因為一份菜就是四人的量，要分八人有點勉強， 一直要我們點一樣的做兩份， 但我們常年聚會下來就是很會分東西， 比起吃足，我們更喜歡嚐嚐不同的食物， 所以還是沒接受店員的建議～ 雖然我知道這樣廚師會多了很多工 XDDD 
在粉絲專頁上找不到最新的菜單（有點不應該唷～～～ 四人的菜單還是後來跟店家要的，哈哈哈 後來在部落格 [跟著領隊SKY玩。] 的文章中看到他有拍下 [Range]所有菜單， 有興趣的朋友可以自行前往瀏覽。 
╱ 前菜沙拉 醉雞腿捲佐泰式酸辣醬 [Range] 搭配出的創意吃法，也是店裡的人氣前菜， 中泰合併，中式醉雞搭上泰式酸辣醬， 水嫩的醉雞搭上酸甜辣的泰式醬， 整個就是清爽又開胃！ 
說到開胃的 還有這個和風海鮮沙拉。 除了厚厚一盤生菜，還有滿滿的海鮮：蝦子、淡菜、干貝... 還看得出海鮮表面有炙燒過。 而用的是日式油醋，酸酸鹹鹹的清酸不膩，我特別喜歡！ 
煙燻鮭魚風味厚實， 而帶一點甜的蜂蜜芥末讓整個沙拉達到一個美妙的平衡。 
四人套餐中有一道是"每季更換單品沙拉"，所以隨季節可能不同。 當天我們拿到的是溫蔬菜鯷魚醬沙拉， 是道溫的～沙拉。 玉米筍、蘆筍、彩椒、香菇、杏鮑菇都是先汆燙過的， 再沾著拌入鯷魚肉的美乃滋食用。 鯷魚因為鹹度還蠻高的，搭著美乃滋，讓蔬菜吃起來不會太單調。 
牛肉三重奏 喜歡牛肉的朋友，這三重奏是必點的喔， 同時嚐到澳洲菲力、翼板和牛肋條～ 澳洲牛草飼養殖，油花較少，但肉質細緻； 翼板油花均勻，略帶嚼勁， 牛肋條則不用說了，油脂豐富最適合燒烤， 加上用了一些烤肉醬調味， 端上桌時，整個超香的～ 店家還自製了蘋果洋蔥醬，酸甜滋味，讓牛肉風味變得多元起來。 
綜合肉品是：明太子雞腿排、烤肉醬梅花豬、玫瑰鴨胸。 都是使用鐵板料理，肉品經過高溫烹調，外酥內嫩。 都還不錯， 但最有記憶點的還是明太子雞腿排了～ 雞腿本身就很嫩很有彈性了， 再加了明太子，還微微炙烤過，能不好吃嗎！？ 
沒記錯的話，這塊肉好像用的是翼板肉， 取自牛的肩胛，油花細膩，很適合做牛排。 什麼等級我不清楚，應該至少也是 Choice 等級的， 但這塊牛排確實是蠻好吃的～ 看起來顏色頗深，但熟度抓得很剛好，還保有肉汁和嫩度。 一旁還邊了烤過的蔬菜喔，整個很 juicy 有沒有。 
特選軟絲排 其實蠻少這樣吃軟絲的，做成"排餐" 還是第一次見。 新鮮軟絲不需要太複雜的調味， 簡單的炙燒，抓好時間就能維持 Q 彈口感， 一點七味粉、一點檸檬汁就十分美味了～ 
酒粕是指釀造清酒而順帶過濾出的發酵物殘渣， 不只是可以用來做保養品， 用來醃肉也可以讓肉質保持鮮嫩， 這個鮭魚就是用這樣的處理。 鮭魚本身油脂已經很豐厚，有了酒粕加持更加分， 表皮雖然烤得酥脆了，但魚肉還是多汁可口， 鹹度也抓得很剛好，吃到的完全是食材的鮮甜。 
六隻白蝦，貼心的去了殻， 簡單的用蒜頭爆香，再加上白酒和辛香料調味， 樸實又鮮甜～ 
末日雞翅 這雞翅是 [Range] 的招牌前菜，必點！ 套餐裡只有四隻，我們覺得不好分，後來還又加點變成一人一隻。 它是用炸過的黃金雞翅， 酥脆的外皮再刷上用墨西哥 Tabasco 和日式名古屋醬特調的醬汁～ (我好奇名古屋醬是什麼，查了一下，好像是八丁味噌？ 在地很百搭的一種醬汁，最常用來沾豬排) 第一口咬下真的是蠻驚豔的喔～ 雖然是有點鹹，但又很香，還帶一點甜味，很涮嘴！ 它讓我洋釀口味的韓式炸雞，一隻不夠啊！ 五花肉馬茲瑞拉 蠻妙的一道料理， 用 Mozzarella Cheese 將五花肉條包起來， 還加入九層塔提香，再沾粉下鍋油炸。 這麼多起司沒理由不好吃， 但也因為起司太多，幾乎感受不到五花肉的存在了啦～ 盤上附了洋蔥凱薩美乃滋，沾著吃會多一點層次。 
日式炸雞 這兩道是一起上來的。 春捲包的是墨西哥肉醬， 不知道是不是我沒有沾醬，對肉醬的味道沒什麼印象， 只覺得春捲皮炸得很酥脆，肉醬很多汁～ 是好吃的啦！ 日式炸雞也不錯，但就中規中矩的囉。 
這道菜不在四人套餐的選項裡，是我們另外加點的。 它是 [Range] 的招牌鐵板創意料理。 蠻特別的，製作也需要一點手勁～ 多汁的牛五花捲著煎到微焦黃的 Mozzarella Cheese， 再加上幾片剝皮辣椒， 牛五花很嫩，起司也 QQ 的，剝皮辣椒的微辣降低了油膩感，也添了一點脆度， 味道和口感都很有層次～ 很推薦一試。 
但這烘蛋還蠻好吃的， 上頭加了一些像是乳酪丁，吃起來滿滿奶香蛋香。 黑松露的香氣更是把烘蛋推高一個等級。 
[Range] 將主食留到最後才上桌， 但老實說前面那麼多東西，這一點那一點，其實也有幾分飽了。 主食就吃得有些意態闌姍 XD 還好份量並不算太多，大家分一分還是解決了。 白醬海鮮燉飯 海鮮燉飯還不錯，用料蠻足的，軟絲、蝦子、德國香腸... 幾乎每口都吃得到。 而他們的白醬吃起來有種清爽感， 後來查了才知道，原來他們是用無糖豆漿下去料理的， 有種健康的感結～ 
菇類燉飯看起來很不起眼，還灑了不知是什麼粉， 但一口吃下去還不錯！ 用了杏鮑菇、香菇、洋菇等多種新鮮菇類，喜歡呀！ 經典蕃茄肉醬義大利麵 義大利麵也好吃，但就水平表現， 比較沒那麼起眼。 肉醬我覺得可以再給多一些。 
蛤蠣用得很多，一整圈， 顆顆都肥美飽滿～ 沒有什麼酒氣了，不過有加辣椒去拌炒，吃起來還蠻辣的就是。 
隨套餐附贈無酒精飲品四杯， 更換酒精性飲品可折抵 50 元。 ※ 未成年請勿飲酒 其實我也不是很愛或很能喝的人， 通常只有旅遊時心情好會小酌一下， 但難得來到這種以調酒出名的餐酒館，還是點一杯來喝喝吧！ (朋友還問我為什麼喝酒～怎麼了～～ 哈哈哈) [Range] 的調酒品項多達四十多種， 光看他們酒吧後方滿滿的酒瓶和糖漿，就可以預料這裡的調酒應該很精彩。 除了一些經典調酒，如長島冰茶、新加坡司令、莫吉多... 他們似乎更推自家研發出的特選調酒， 名字都很有趣，也註明了使用哪些元素～ (當然如果你想喝啤酒、紅白酒或純酒，這裡也是有一些) 調酒的價格多落在 250~350 之間，算是蠻親民的。 Jo 他們有一排調酒是用員工的英文名字命名的， 好像就是該員工調製出來的。 我點的這杯 JO 就是其中之一。 蠻大一杯的～ 使用了伏特加、蘭姆酒、蜜梨酒、蜜桃酒， 但應該是以柳橙汁為基底的，否則全都是酒，我大概一口就昏死。 不得不說，他們的調酒真的沒在灌水， 你第一口就可以感受到很足的酒味，濃得哩～ 是有點後勁的喔， 我喝到後面臉都紅了，身體都有點沉了，哈哈哈 可能這杯混太多種酒了， 但因為是果汁基底又加了水果酒， 喝起來甜甜的，真的會又忍不住一口接一口啊～～ 
朋友點的這杯 Lee 也是員工調酒，粉嫩嫩的超美～ 琴酒、柑橘酒和新鮮葡萄柚調製， 喝起來是清爽、酸中帶甜的柑橘味， 酒味沒那麼重，喜歡水果風味的朋友可以考慮。 
另一位朋友點了茶酒，她近期對茶酒似乎特別喜愛。 使用自製伏特加茶酒、蘋果和接骨木花利口酒， 我沒有特別試， 但朋友第一口也說他們的酒真的沒在客氣！應該也是頗濃。 
聽說是這裡賣最好的品項 （IG上好像蠻多人用它來打卡的） 大家是到底多需要買醉！ 因為長得和茶酒差不多，杯子也一樣我就沒特別買了。 而之所以會睡三天，是因為裡面用了一個叫生命之水的波蘭伏特加， 濃度高達 80% （根本是純酒精！ 另外還有濃度 60% 的蘭姆酒和四種水果酒， 還不附吸管讓你直接喝感受層次～ 我想我若喝這杯可能真的會立馬睡三天。 不過店員說這還不是最濃的， 還有個隱藏版的叫 醒三天，濃到你無法入睡， 那到底是怎麼一個生不如死的境界啊，哈哈哈哈哈，可怕！ 葡萄柚氣泡水 這杯是無酒精的軟性飲料，美美的， 也不是那種只放一點果露就端出來的氣泡水，一樣很有誠意！ 
吃太多東西了，這篇食記寫得我好累！我都要辭窮了哈哈哈 總之結論是， [Range Bistrokaya] 無論在餐點或是調酒，都有很高水準的表現， 2015 年開業至今也四年多了， 能這樣安然存活在動盪的信義區，想必是有兩把刷子！ (後來得知他們在中壢也開了以鐵板料理為主的分店， 離我不遠欸，改天可以找機會去吃吃) 價格以餐酒館來說，也都蠻合理的，若是針對信義區那更是～ 這樣一餐分平來，加上調酒，約莫一千出頭，我覺得很可以。 推薦給你們了。 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-07-09
其中有兩間都是王品集團的新品牌， 一間是越式河粉專賣店 [樂越 phofun]， 一間則是走台式古早味的 [丰禾日麗]。 原本我比較屬意去吃 [樂越 phofun]， 它的整體形象比較活潑可愛，而且河粉我也很愛， 但目前只有一間店，開在慶成街1號， 暫時是不開放訂位的。 雖然上個月吃 [海產張小館] 也是中式合菜， 但懶得再找其它店，那就 [丰禾日麗] 吧～ 心想王品集團應該是可以信賴的。
在台北捷運松江南京站 5 號出口旁， 原址本來是 [品田牧場] 的。 記得以前 [品田] 還蠻多家的， 但查了下，目前北北基就剩兩間了！ 王品這幾年好像慢慢收掉或縮小一些品牌， 同時又推出一些新的、價位相對沒那麼高的餐廳， 整個很多元，也維持市場熱度。 王品的服務一向都是好的沒話說，餐飲界的指標， 從訂位時就感受得到。 我事先得知他們有一間包廂， 有詢問我們十人是否可安排包廂， 但因為前面有客人先訂，店員無法保證， 但如果有空出來會先幫我們安排～ 沒想到當天還真的給我們包廂唷！ 蠻大一間的，也美美的，可以自在的聊天不怕吵到別人了 XD
菜單部份，蠻大一本的，品項不少， 有興趣的朋友可以先上 [丰禾日麗]官網菜單 查看， 上面有完整版的。 除了單點，還有二人或四人丰享餐， 覺得蠻不錯的，一個人抓 400 的預算， 菜單上打星星的推薦菜色幾乎都有包在裡面。 我們原本想說點兩組四人丰享餐，菜色錯開就好，其它再單點， 但服務生提醒我們：這樣湯品會重覆喔，沒關係嗎？ 我們：會很大碗嗎？ 服務生：還蠻大的喔～ 實在怕湯太多喝不完也不好 (結果根本也還好！) 我們就變成只點一組四人餐，其它都單點⋯⋯
////// 小菜- 蜜蘿蔔 $60 要不是服務生說了這是蘿蔔， 我們可能會以為它是蜜地瓜⋯⋯ 因為吃起來是實在 99.99999% 的太像了！ 吃起來甜甜的、帶著微酸（查了食譜是會加梅子去煮 相當開胃呀！ 也真沒想到紅蘿蔔蜜漬之後，可以做到和地瓜那麼接近的口感。
樹子就是我們口語常講的破布子， 傳統做法是和苦瓜一起蒸煮， 不過這裡似乎還加了一些鳳梨， 吃起來還蠻清爽的。
有著濃厚勾芡醬汁的蟹黃豆腐， 豆腐用的不是嫩豆腐，而是煎的蛋豆腐， 整個香氣濃郁， 聽說並不是真的用蟹黃，而是用紅蘿蔔和鹹蛋黃煮成， 雖然少了點鮮味，但也藉由湯頭裡的蟹肉、花枝... 補上， 整個很適合淋在飯上享用～ 但我真心覺得豆腐可以再多一些啊。
這燒蛋好好吃， 雖然沒有菜單上炸得那麼蓬， 但加了薑片和茶油、醬油料理出來，真的很古早味！ 裡面有的蛋黃還是半熟狀態， 戳一下整個流出來，光看就覺得超美味～ 夾一塊就可以吃好幾口飯了。
問了服務生，當天的清炒時蔬是高麗菜， 大家想有點蔬菜均衡一下，就點了一盤。 炒得油亮油亮，還保有相當的脆度。
同樣是茶油，但燒蛋和松阪豬完全是不同做法， 這茶油松阪豬整個還蠻像做月子會吃的溫補料理 XD 料是還蠻多的，松阪豬放了不少， 也有茶油又像是麻油的香氣，似乎還帶一點酒味～ 是不錯啦，但感覺會更適合冬天享用。
筊白筍切片，和蒜酥拌炒， 還加了長豆，還有一點辣椒點綴，整體配色很美。 蒜酥放的還不少，筊白筍和長豆都靠它來提味， 但吃起來也確實是微微辛辣的。
之前吃過芋泥鴨，是粵式菜餚， 沒想到台式古早味也有芋泥雞～ 去骨雞腿拍平，再用芋泥包裹， 沾著麵衣油炸，確實是道功夫菜來著～ 非、常、好、吃！ 雞腿肉很軟嫩多汁，用湯匙就可以切斷， 芋泥綿密溼潤， 再加上酥脆的外衣，還可以沾一點特製醬汁，整個層次超豐富！ 好吃到我們差點要再來一份啊～
很像喜宴會出現的一道料理。 八隻蝦對剖拉開，底下鋪滿冬粉， 蒸過之後，冬粉吸足了蝦的鮮味還有蒜蓉的香氣，精華都在冬粉啊！ 蝦子也還可以，只不過對剖之後，反而有點讓人不知道怎麼剝殻 XD
活這麼大我還真不知午魚是什麼， 查了一下，也有人叫 "午仔魚" ... 好吧，應該是吃過，但光憑名字還是認不出魚來，哈哈哈 午魚油脂豐富，肉質軟嫰，很適合清蒸或煮湯。 這裡把午魚腹部剖開， 將雪菜和蒜片放入，一起蒸煮， 魚肉吃起來很清甜，我還蠻喜歡的。
因為四人套餐只有四碗白飯，我們怕不夠分， 所以又點了一份烏魚子炒飯。 造型很可愛， 上桌前服務生還灑上一小碟的烏魚子刨出來的末， 拌在一起整個風味滿分。 炒飯油亮而粒粒分明，相當美味， 大胃口的人根本可以一人獨享 XD
這道雞湯相當好喝！ 只不過根本也沒有多大碗，兩三人份吧～（胃口是奪大!? 來兩盅也不是什麼問題，服務生幹嘛嚇唬我們呢？哈哈 人蔘蘿蔔是一種蘿蔔的品種，而不是真的有加人蔘， 而除了它，另外還加了老蘿蔔乾和新鮮蘿蔔去煮， 整個很有層次， 雞肉選用帶皮腿肉，也十分嫩口。 這道招牌湯品有來用餐真的不容錯過～
朋友不知是想念了寧夏夜市的劉芋頭還是怎的， 還是菜單上拍得太美， 看到這蛋黃芋棗，就很想點一份來吃吃。 一份是四個，我們怕不夠分還點了兩份。 也是很好吃餒！ 中心是鹹蛋黃，裹上一層棗泥，再一層芋泥， 再裹上麵包粉下鍋油炸。 外層炸到一抓就掉屑的那種酥鬆， 吃起來鹹鹹甜甜，齒頰留香～
但這趟太多芋頭了啦 ([丰禾日麗]是把芋頭做為主力食材了嗎 XD) 還是留待下次好了！ 菜燕 最後還有這傳統小點心"菜燕"唷！ 朋友說前兩天才想買來吃吃的， 沒想到這裡就有～ 這是四人套餐中附的，不確定一般單點是否也嚐得到， 但可能我們人數比較多，所以店長有多招待了幾份。 菜燕是冬瓜茶加上洋菜粉製成的傳統點心， 在傳統市場或是夜市還能看到。 冰冰涼涼的像是果凍一盤，好吃， 感覺來個一大盤都不是問題呢！哈哈哈哈
照片中一壺我們點的是鳳梨煮茶， 一壺是免費供應的無糖玉米鬚茶。 鳳梨煮茶在菜單是推薦品項，我們也挺感興趣，就點來喝看看， 不過上桌時，有點失望... 那片帶皮鳳梨呢 !???? 雖然少了鳳梨可能可以多裝入幾口的量， 但沒有鳳梨... 真的很沒 fu 啊！ 兩壺放在一起我們都一直搞不清楚到底哪壺才是鳳梨茶。 另外，味道也很淡， 喝下第一口整個就是黑人問號？ 是有鳳梨香氣，但即不甜也沒有厚度，對嗎？ 朋友笑說：這是鳳梨罐頭吧？ 其它人補槍：是加了水的鳳梨罐頭⋯⋯ 哈哈哈哈哈 偏偏這壺還要 250 元呢，覺得母湯！
反倒是後來填問卷送的白鶴靈芝茶， 喝起來是加了糖的仙草茶，好喝多了啊！ ////// 這餐吃下來，加上 10% 服務費，我們吃了 $3311 比預期便宜了些， 雖然我們是點得蠻保守， 真的要再一輪應該也是可以⋯⋯但大家都有年紀了，有飽就好，哈哈哈 不過 [丰禾日麗] 的價格和美味來說，確實也不貴啦！ 我想之後分店也會在全台慢慢擴增的， 它也適合各種聚會， 想吃點古早台灣味的朋友們，那就不妨到 [丰禾日麗] 呷菜配飯吧！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-02-19
之前有 [俏江南]，收掉之後，是始終一位難求的 [海底撈]， 而去年年底， 以煲湯鍋物料理為主的中國連鎖餐飲 [撈王]， 也在 Att 4 fun 開了台灣 1 號店， 就在 [海底撈] 樓上，形成一個對打的局面。 開幕之初我們正好又要聚會， 有朋友對於撈王的招牌 "胡椒豬肚雞鍋" 十分感興趣， 在她努力撥電話之下，意外的訂到了位， 於是在還沒有吃過 [海底撈] 的情況下， 我倒是先吃到了 [撈王]。 是說我個人無法吃麻辣鍋，對 [海底撈] 也沒什麼念想就是了， 倒是每次聽吃過的朋友在說那些拉麵有多逼人，就忍不住覺得好笑...
座位數也不少， 用餐時間裡頭真是人聲鼎沸啊～ 而原本是說給我們鄰近的兩桌， 但可能剛好有一組客人離開，就安排我們入座包廂， 半開放式的空間，裡面有十人座的圓桌， 這樣大家吃起東西或聊天也方便許多，lucky~
[撈王] 是採單點式的， 點一鍋煲湯，也是可以加點價變成鴛鴦"太極鍋"， 再選擇其它的肉菜和鍋料來搭配。 煲湯首選當然是招牌胡椒豬肚雞鍋， 原本我們是想再加個麻辣鍋，因為朋友們都嗜辣， 但可能才開幕，據服務生的說法是麻辣湯頭還在調整，還無法供應... 我心想不是中國原裝進口來台灣的嗎？怎麼還要自己調整？ 是有無法進口的食材嗎...? anyway，總之我們就只點了份大的 胡椒豬肚鍋。
不是傳統那種火鍋，你想加什麼就加什麼， [撈王] 有分四個部份，稱作「一煲四味」。 全程都會有專門的服務生在桌邊服務... 第一輪濃香： 上桌的煲湯已可食用，直接品嚐濃郁原味的原味湯頭 第二輪甘香： 這一輪可以加的是各式菌菇， 菌菇的微量元素，可以讓湯頭變得更甘醇。 第三輪味甜： 喜歡吃肉的朋友請把握這輪， 肉類多半都算比較高檔的品項，像是雪花牛、骰子牛、匈牙利綿羊豬... 另外海鮮、內臟和各式餃類丸子也屬這區。 我想是大量的蛋白質結合前面菌類留下的甘香， 讓整個湯頭與肉質更鮮甜。 第四輪清香： 最後用蔬菜或豆腐做個收尾， 讓味蕾慢慢平復，也多些纖維質來均衡這一餐。 此外，需要主食的這裡有煲仔飯、四喜麵， 也有各式飲品可以點。 / 話說 [撈王] 很有趣的是， 每個服務生都有個 "藝名"... 用的的是中港台藝人名字的諧音。 像是一開始來幫我們點菜的是「陳慣吸」， 後來為我們桌邊服務的是「劉一非」， 中間「劉的華」幫忙上菜... 還有「飯冰冰」(不確定是否這樣寫) 來分煲仔飯... 我說：「飯冰冰只負責分飯嗎？」大家忍不住笑出來。 挺有意思的，而且他們都還蠻活潑親切的， (中間有進來一名像是中國派來指導的主管，就嚴肅許多，還不掛名牌！) 不僅可以跟客人互動，也多了一個話題可以討論。
以下記得一下我們那天吃的內容囉！ 但寫之前，不得不說 [撈王] 也是間相當 "虛華" 的餐廳... 明明是可以簡單處理， 但或許是為了突顯食材的高貴與話題性， 好多道上菜時都加了乾冰，煙霧繚繞彷彿是仙界來的食物！ 我忍不住說：「價格裡面應該有 1 成是用來支付乾冰費用的吧？」哈哈哈哈 底下有影片，大家可以瞧瞧我有沒有誇張了 XD / 胡椒豬肚雞 大煲 $650 中煲 $480 這招牌胡椒豬肚雞鍋，就是鍋底裡面有豬肚跟雞肉， 如果不想要雞肉，有純豬肚鍋可以點， 如果不愛胡椒也可以選擇不要... 但我覺得還是按著菜單上的設計來品嚐才能吃到精髓嘛！ 一開始就是吃這煲湯的原味，還有吃那些豬肚和雞肉， 精華都在這了，之後就是加一般高湯了... 濁白的湯頭，看得出熱得十分濃郁。 查到的資料是 [撈王] 使用丹麥的穀飼豬豬肚, 加上 90 天生成的雞肉、豬骨、金華火腿及其他食材... 熬煮八小時才有如此風味， 看起來厚重，喝起來卻十分順口； 而剛喝會覺得胡椒味很重，是有微微嗆辣的那種， 但它並不會殘留在口中，反而十分溫潤暖胃，超適合冬天來一鍋的！ 好喝好喝～ 比起一般的鍋物，我更喜歡這樣的煲湯湯頭欸！
是服務人員幫我們調好送進來的... 只是看起來就像醬油加蒜頭，我也不知哪裡秘製了哈哈哈 外頭也有一區醬料區，可以自己去搭配自己喜歡的沾醬， 但因為湯頭很美味，食材稍微煮一下就很好吃了，我也幾乎是很少沾啦。
菌菇我們只點了這樣， 因為我們都沒聽過也沒吃過"蟲草花"。 它並不是冬蟲夏草喔，而是另一種人工培養的菌類， 因為培養時就給了各種豐富的養份，像是穀物、奶蛋豆... 所以收成的蟲草花營養價值也是挺高的。 常被用在湯料和藥膳，據說可以養顏美容... 吃起來有點像是乾香菇的風味，或是金針花乾， 味道還不算獨特。
油脂較多，入口滿滿香氣的肥牛～
牛舌被捲成兩朵玫瑰。 但不知道是否因為美國牛的關係， 口感吃起來是比較韌一些。
以一個"仙界來的牛肉"之姿出現的雪花牛， 價格確實也比其它品項高出許多... 從牛肉的色澤和分布均勻的油花，確實可以看出它的品質十分好。 簡單的涮一下就美味無比啊～
燕餃普普通通，就覺得吃個鍋要來些餃類。 我印象中還有蛋餃，但沒拍到。
這大腸... 我沒什麼印象 XD
這手打蝦丸一份是三粒，我們人較多，所以點了三份， 換算一顆丸子將近 90 元 .... 夭壽貴喔！ 所以它的盤飾也很誇張， 我第一次看到把多肉植物用來裝飾的... 太絕啦！ 但這蝦丸真的是很好吃啦， 很紮實彈牙的手打蝦漿，吸足甘美的湯汁， 咬開還有會爆漿的起司，只有銷魂可形容了～
這繡球豆腐應該可以說是這裡的招牌之一， 將一整塊豆腐切成細絲，底部又不切斷， (雖然是用機器, 但豆腐如此脆弱的東西，能如此工整還是厲害！) 放在湯裡就像顆毛線球般的綻放開來，十分可觀～ 一份是三朵，各用一個水杯裝著， 盤底放了乾冰還用小燈打照... 真的是很夢幻。 煮的時候因為要用勺子撈著，所以一次只能煮一朵... 若整朵放下去有可能撈出來就碎光了 哈哈哈 但這道菜基本就是吃視覺啦， 因為豆腐本身並沒有特別的調味， 也只是吸付一些高湯，味覺部份並不驚豔。
簡單來說就是蔬菜盤啦！ 內容是蠻豐富的，放在最後險險要吃不完啊。
之前在吉隆坡喝過"馬蹄竹蔗水"， 沒想到這裡也有，便推薦給大家，點了一壺喝喝... 大家都覺得這加了一堆有的沒的很像高湯的東西很神奇，哈哈哈 喝起來就是比較清甜的甘蔗水， 裡面雖然胡蘿蔔和玉米，但並不會有明顯的蔬菜味，相當清爽解膩～ 很適合搭配鍋物飲用。 後面那壺是桂花酸梅湯，也不錯。
[撈王] 似乎是從廣東發跡的 (有聽說創始人還是台灣人!?) 豬肚雞煲湯就是廣東的名菜， 在主食類也出現了煲仔飯這項目。 這臘味煲仔飯，來不及拍到就被「飯冰冰」默默分裝完了， 分了八九碗，中份的份量就很多了。 好好吃欸！ 偏乾的長米以生火煲熟，充滿鍋氣，並帶點鍋巴的口感， 淋上醬汁整個鹹中帶一點甜，搭配上臘腸... 好好味嘅！
以上就是我們用餐的內容啦， 一餐吃下來也是六七百跑不掉... 但整體的品質和美味程度，加上完全的桌邊服務， 是覺得蠻值得一試的。 我們算是點的蠻保守了，但是有吃飽的喔！ 推薦給大家，心動的話就開始打電話吧 XDD
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-08-07
[YumYum Deli] 是位於台北東區 216 巷裡的美式三明治專賣店。 但我大概是之前住在景美太久, 太懶得到東區覓食, 竟然是最近要上台北吃晩餐, 想説順便另約一攤久違的朋友們聚聚, 網路一搜才得知 [YumYum Deli]... 推薦文章好幾頁, 而且食物們也都太可愛惹吧!!! 還曾被電視節目〈一步一腳印〉、〈台灣1001個故事〉和〈蘋果日報〉等媒體報導, 俺身為一名美食部落客是否太失職了啊~~ 哈哈哈哈哈 所以也就別無它選的約了 [YumYum Deli]。 我蠻喜歡 [YumYum Deli] 整個風格! 厚重的木門搭配大片的落地窗, 連等候區也用心的佈置, 是個網美們可以利用等待時間拍幾張照的... 而整個室內室外都使用了白瓷磚, 搭配許多美式元素, 可愛又俏皮; 原本的房子就有做墊高, 形成一個高低落差, 我蠻喜歡這樣的設計! 店面深而寬敞, 座位擺放完全不擁擠, 以方便移動組合的兩人座位為主, 另外也有適合多人聚會的六人長桌, 和沙發區... 地下一樓也是用餐區喔! 總之, 是個舒適有特色也適合聚會的環境啦。
// 菜單的選擇還蠻多的喔! 沙拉、薯條、炸雞、通心麵、各式風味的乳酪三明治、 法式吐司、歐姆蛋和甜點飲料... 感覺都很好吃欸! 真的要人多點而且約個正餐來這裡才能什麼都嚐一下哈哈哈 難得來了, 當然招牌的乳酪三明治也不能錯過~~ 而在店長的推薦下, 我們也選了一些店裡人氣或新推出的飲品和甜點。 ※下面是已經加入新品的菜單, 大家可以點開來看大張的唷!
// 乳酪三明治 Grilled Cheese [YumYum Deli] 一開始就是以乳酪三明治為主打商品的, 乳酪三明治是店長在美國生活時非常喜歡的食物, 只不過在台灣三明治向來不是用餐的首選, 大家還是偏好麵飯那類的主食... 所以後來才又研發出一些吸睛的飲品甜點來宣傳。 但真的不吃不知道, 這乳酪三明治的確是有厲害! 先説吐司, 有點偏法式吐司的作法, 沾了蛋汁去煎烤的, 但比例抓得恰好, 不會太軟綿, 並用奶油煎得微微酥脆, 裡面是生菜、你選擇的肉品、搭配二至三種適合的乳酪... 還可以加價加上一顆米熟或全熟的煎蛋。 旁邊還附了一些沙拉和千島醬, 讓你均衡一下~~ 炸排骨乳酪三明治 $200 三明治的口味相當多元, 有經典的美式風味: 費城牛肉、水牛城辣味雞翅、煙燻鮭魚等等... 有韓式的泡菜生肉, 也有無肉的蔬菜口味; 但來到這裡必須嚐試的就是他們的 "中西合併"! 美式三明治結合台式風味: 滷肉、炸排骨、青蒜香腸、糖醋排骨等等, 傳承自曾經營過快餐店養活一家大小的阿嬤, 讓喜好餐飲的外婆能再發揮手藝, 這也是店長開設 [YumYum Deli] 的初衷。 這炸排骨乳酪三明治, 台式排骨經過拍打斷筋, 吃起來順口好嚼, 特選的蕃薯粉和太白粉, 讓整個麵衣酥脆, 搭配上濃香的乳酪, 還有蛋汁... 真的沒想到中西合併會如此美味... 太讚了!!!
yumyum 滷肉乳酪三明治 $200 而如果你是重口味的朋友, 那麼這滷肉乳酪三明治可能更適合你! 阿嬤嚴格指導調教出來的滷肉, 五花肉滷得軟爛入味, 再切成小片夾進三明治裡, 肥瘦比例恰好, 鹹香迷人, 頓時都好想來碗白飯... 哈哈哈 滷肉再加上半熟的蛋黃... 唉唷, 光想口水都要滴下來了! 因為餐點有些太多, 我還外帶了半份回家, 冰過後, 隔天再用烤箱加熱, 也完全不影響它的口感與美味喔!
薯條 French Fries 蒜苗香腸起司薯條 $200 朋友很愛吃薯條, 所以也點了一份; 薯條的口味也都很有趣, 一樣有結合台式的滷肉汁、蒜苗香腸、 還有花生起司醬、飛魚卵美乃滋等等... 我都好想試試欸哈哈 後來選了這蒜苗香腸起司薯條, 整個就一座薯條山! 調過味的薯條炸好後, 淋上一些滷肉的肉汁... 食材完全不浪費! 之後再放上起司, 和切丁與蒜苗拌炒的香腸, 風味有點奇妙, 但又無違和感, 薯條沾上融化的起司也特別好吃... 蠻想來杯啤酒的其實, 哈哈哈
鐵鍋軟餅乾 Cookie Skillt 烤棉花糖巧克力豆軟餅乾 $170 這是非常美式的甜點... 在店裡也是很受歡迎, 但就像店長跟我們介紹的, 它就是甜... 不過真沒有吃過這類的美式甜點, 還是想吃看看。 整個甜點用鑄鐵鍋裝盛著, 底下是巧克力豆軟餅乾, 上面鋪滿了一顆顆棉花糖, 再送進烤爐加熱, 加熱的程度是棉花糖剛好溶成一體, 並上了漂亮的色澤, 上桌時再灑上一些糖粉。 不華麗, 但有點俏皮感~~ 嗯... 確實是蠻甜的, 但口感還算不錯啦! 棉花糖沒有整個溶, 所以還有一點 Q 軟, 底下的軟餅乾在烤過後, 奶油融化了, 變得更軟, 但又比蛋糕紮實... 還是有一些層次在, 我覺得螞蟻人可以試試這道甜點, 或是選一個不那麼甜的飲品搭配, 才不會太快膩口。
提拉米蘇 Tiramisu 仙人掌提拉米蘇 $150 這提拉米蘇是店裡推出的新品, 是豪華版的盆栽蛋糕, 也是超級吸睛! 整個餐具組都精心搭配, 連湯匙都是鏟子造型, 草皮杯墊也好喜歡啊~~ 上面的仙人掌是用咖啡餅乾, 再以調了色的白巧克力淋在表面... 粉嫩嫩的, 不僅可愛也好吃, 也不會過甜喔! 而提拉米蘇雖然是用花盆裝, 但裡面也絲毫不馬虎, 一層層提拉米蘇該有的元素: 馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、手指餅乾... 都沒有少, 而且是有加了一點酒的喔~~ 可能是咖啡酒或蘭姆酒... 但不管哪種 (畢竟我吃過加了威士忌的哈哈哈) 有加酒的提拉米蘇才正統呀!! 而最上面 "土壤" 的部份, 本以為是餅乾屑, 近看原來是弄碎的蛋糕體, 蓬鬆更像土壤, 口感也更好喔! 喜歡提拉米蘇的朋友務必點來嚐嚐~
奶昔 Milk Shake 檸檬起司蛋糕奶昔 $200 奶昔雖然不走可愛路線, 但也是店長蠻推薦, 而且相當"真材實料"的飲品... 在這杯檸檬起司蛋糕奶昔, 我確確實實感受到了! 超級濃郁的奶昔, 差不多是把一整塊 cheese cake 放進來打了吧? (OK~~ 有勇氣點這杯的話, 請不要想任何關於熱量的問題~~ 奶昔從來就不是個能小看的角色啊!) 因為它是有用檸檬去調味, 還加了些檸檬皮屑, 很香, 也不會過度膩口; 但它確實不太能解渴, 而且很有飽足感... 就是杯 "用喝的蛋糕"! 所以呀, 若是你同時想喝飲料吃甜點, 但又沒那麼多預算, 我覺得可以直接點這檸檬起司蛋糕奶昔唷! 哈哈哈哈
YUMYUM Special YUMYUM PAND 熊貓珍珠 $220 這組飲品是由一杯冰珍珠綠茶、一小瓶起司奶蓋, 再加上一小盅熊貓珍珠... 可以説是店裡最受歡迎的飲品了吧? 光是那手製的熊貓珍珠就讓人愛不釋手! 女孩們拿到肯定要先拍一輪的啊~~ 當天下午也看到店員在製作熊貓珍珠, 真的是一顆顆手捏出來的, 先用白麵糰搓出圓形的部份, 再將加了巧克力調色的一點點沾水黏上... 真的是很費工欸! 整個有點像是湯圓, 但應該是有再調整過, 口感十分 Q 彈! 煮好時已先用糖水浸漬, 所以吃起來是微甜的~~ 綠茶裡已有一些一般的珍珠, 大家可以先喝原味的, 再將奶蓋倒入... 奶蓋非常濃郁喔, 材料一點都沒在省的, 但可能太濃了, 比較無法直接讓綠茶順著奶蓋帶入口中... 需要自己攪拌一下, 這是稍微可惜的地方, 不過奶蓋帶點淡淡的海鹽, 調和成奶茶也好喝! 整個就是可愛又不失樂趣~
救救北極熊 $195 這杯"救救北極熊"一上桌我們都忍不住要尖叫了 (俺少女心都要迸發嘍~~) 北極熊和海豹未免也太可愛了吧!!!!!!!!! 冰沙的部份是藍柑橘可爾必思去調出冰山的色澤, 裡面還加了寒天晶球, 就像是極圈漸漸溶化的冰層... 而北極熊和海豹是 [YumYum Deli] 自製的棉花糖杯緣子喔, 應該是用模子去壓出來的, 但做工很細, 幾乎看不出什麼壓模的痕跡~~ 掛在杯子和吸管上, 真的是讓人忍不住吃牠們欸 XDD 原本朋友還想帶回去給兒子看, 但因為實在怕路上壓壞, 最後還是進了我們的口裡哈哈哈 整個口感好 Q 彈! 冰沙我喝了一口, 酸中帶甜十分清爽, 很適合夏天的飲品。 而 [YumYum Deli] 也很有理念, 想藉這飲品讓客人聯想到天氣暖化, 北極逐漸消失的冰山與生態, 同時當客人點了一這杯冰沙, [YumYum Deli] 也為捐出 $10 給 Greenpeace 綠色和平組織... 站長也一直有在關注和定期捐款這個單位, 守護地球真的很重要啊, 所以點這杯"救救北極熊" 即能享受到美味又能做公益, 何樂而不為是不是?
Kiss me $220 現場喝的時候不覺得, 但回來看照片, 真覺得這個 "Kiss me" 的紅唇怎麼嘟得有點欠揍啊? 哈哈哈 一樣的, 那個紅唇也是手作棉花糖, 特別的是, 它裡面加了 Vodka 伏特加, 所以咀嚼幾口之後, 會有一股濃郁酒香散出... 而飲料本身是以奶昔冰沙為基底, 再加上貝禮詩奶酒和卡魯哇咖啡酒去調製的, 説是調酒也不為過, 喝起來奶香十足, 又帶一點烈酒的微醺氣息, 順口好喝, 如果你也喜歡奶酒的話, 應該也會喜歡它~ 噢, 杯子裡的 "#kissme" 是用字母模型壓出來的翻糖, 再黏在杯子裡內側的... 我都沒想到可以這樣玩, 你不得不再次讚嘆 [YumYum Deli] 的巧思啊!
// 以上就是我們 [YumYum Deli] 的用餐內容, 因為它整個太讓我喜出望外, 餐點不僅夠吸睛, 美味度也同時兼顧, 忍不住就寫得認真了些~~ (大家應該都可以從字裡行間感受到部落客們的私心吧哈哈) 有機會大家也去看看這些結合中西風味與充滿巧思的創意料理吧! 我相信你們也會喜歡的~ 但若是週五晩上或假日前往, 務必訂位先喔! 不然熱門時段可是經常客滿的呢~~ 創作者介紹 程小龍 站在這裡 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-07-28
因為大學是唸師院的關係 ("師院"是否直接透露出站長年紀!!), 加上後來又在小學裡服教育役, 所以有很多在教書的朋友, 每當暑假他們得空, 便陸續有一些這樣的聚會~~ 不久前便和兩個久違的學姐聚聚, 她們一個住宜蘭一個住苗栗, 於是地點就折衷地選在台北。 透過朋友介紹得知這間 [que 原木燒烤餐廳], 查了一下評價也不錯... (意舍的餐飲似乎還蠻受好評, 西門意舍酒店的 [吃吧] 也曾是我們月聚的首選, 但剛好遇到包場活動就沒去成了... ) 而且 [台北松山意舍酒店] 地點就在松山車站後面, 過條馬路就到, 對我們來説交通上都很方便, 就決定是它了! [台北松山意舍酒店] 開幕至今大概一年左右, 所以整體還十分新穎... 是説我之前超常在松山搭火車, 但都直接捷運接台鐵, 沒有走出去都不知有這間酒店...哈哈哈 從松山車站二樓 Citylink 還有空橋直通, 太酷了! 餐廳和接待櫃台都在 17 樓, 所以到了直接搭電梯上樓就可以囉! (客房則在 18 樓以上, 17 樓以下則是立體停車場和一些商辦單位吧? 如果是開車前來, 在 4 樓有 [松山意舍] 的專屬停車場。)
加上有一整面透明窗, 看起來十分寬敞, 窗外可以遠眺整個內湖區, 基隆河流穿至遠方, 天氣好的時候在這用餐真的是格外舒心。 (突然想起以前在內湖工作的日子, 但那串回憶不是很好哈哈哈) 晩上看夜景應該也會很棒吧? 而在 [松山意舍] 以大量的竹編燈罩做為設計元素, 都是在地竹編藝術家手工編製, 款式都不太一樣, 我相當喜歡, 沒想到竹編工藝也可以這樣運用。 有一側設計成挑高的天井, 自然光灑落, 視覺上好舒服~~ 在最後方還有間親子遊戲室, 只是有週末才開放的喔, 帶小小孩來溜一下, 也是很適合!
除了一般菜單, 平日中午有提供商業午餐, 假日則是以早午餐和部份排餐為主... 而這裡用餐原則都是選一份主餐, 搭配沙拉吧台, 一些特製的飲品或酒類, 則需要單點。 價格屬中高價位, 但畢竟是精品酒店嘛, 以原木直火料理的排餐, 搭配無限制取用、內容也挺豐富的沙拉吧台來説, 還有這麼優質的用餐環境, 我覺得是還算合理啦... 如果前來住宿的朋友, 早餐也會在這邊享用喔, 只是內容就偏早餐類的。 下面是目前的週末早午餐的菜單, 大家參考囉!
San Pellegrino 聖沛黎洛氣泡礦泉水 (large $200) 入座後, 服務人員會詢問是否需要礦泉水或氣泡水, 這是額外加點的, 沙拉吧台好像有一般的熱水... 心想我們可能需要一些淨水解膩清爽味蕾, 便點瓶氣泡水。 [que] 都選用義大利的品牌, 氣泡水是 San Pellegrino 聖沛黎洛, 而沒有氣泡的則是 Acqua Panna 普娜天然礦泉水, 研究了一下, 這兩款都是國際廚師協會的佐餐指定用水... 純淨優雅, 微量的礦物元素對身體代謝也是有益的。 而我喜歡這裡在杯子中都加了檸檬角, 更顯清新去除雜味, 在品嚐料理時更能感受到它們真實風味。
周末限量慢烤美國紐約客 8oz ($980) 我一開始在紐約客和 BBQ 豬肋排間搖擺, 最後還是被 "限量" 這兩字征服 (就這樣被你征服~~) 我是不知道每日限量多少, 但當我要點的時候確實是只剩最後一份了哈哈哈哈 紐約客(New York Strip) 取自牛隻的前腰脊肉, 是運動量較多的部份, 所以肉質較緊實, 嫩度稍次於菲力和肋眼, 吃起來軟嫩帶有嚼勁, 適合豪邁品嚐, 也有人稱作 "男人的肉" XDD 但肉本身油脂均勻, 加上外部有一層脂肪包裹, 所以煎烤起來香氣十足... 而之所以會限量供應, 是因為這塊紐約客是以特製低溫慢烤箱烘烤 3 小時, 挺花時間成本的! 但長時間的低溫烘烤確實能讓牛肉的肉汁被保留, 外層微微焦褐, 但內部是粉紅色澤, 吃起來鮮嫩多汁完全不生! 搭配了阿根廷紅酒醬汁, 微甜帶一點酸香, 對味! 盤中搭配了份量十足的炒蛋, 嫩滑順口, 還有香炒培根薯塊苞子甘藍, 培根切得細碎, 不油膩卻有它的香氣貫穿, 而苞子甘藍(Brussel Sprout, 又譯球芽甘藍) 還蠻少見的, 它很像高麗菜 baby, 但其實不是, 它天生就是這麼迷你, 但它的營養價值很高, 維生素與食纖維含量都豐富, 而大量的硫配醣體更有防癌顧胃的效果... 苞子甘藍本身的味道微苦並有一種芥末味, 剛吃覺得不怎麼討喜, 但多吃幾個倒也是慢慢順口起來了啦!
學姐之一選了這班乃迪克蛋, 店除了這甜菜醃燻鮭魚, 還有另一種香煎蟹餅口味, 可惜當天沒提供, 不然我比較想試這個... XDD [que] 雖然是主打原木燒烤, 但一些料理也是蠻用心在設計的, 像這個班乃迪克蛋就有別於一般吃到的。 麵包用的是紮實濕潤的雜糧麵包, 而非英式 muffin, 而鮭魚乍看是不是很像生魚片? 哈哈哈哈 紅色的色澤是因為事先用甜菜根醃漬過, 甜菜紅素完全滲入鮭魚裡, 所以顏色變了, 吃起來也有微微的甜, 再搭上漂亮的水波蛋, 灑上一些配色用的辣椒粉... 一旁附了茵陳蒿荷蘭醬。 嚐了一小塊, 相較一般版本, 顯得清爽一些, 但鹹度被稀釋, 以健康來説是好的, 但就覺得好像少了些亮點 XD
大西洋鮭魚 ($980) 這道屬於假日供應的海鮮排餐, 很大一片鮭魚, 大西洋的鮭魚油脂特別豐厚, 以微火碳烤得表面微焦, 但魚肉仍十分多汁細嫩, 搭配的醬汁更是特別, 是以非常細管的蝦夷蔥(細香蔥)加上白酒製作的奶油醬, 並加上洋蔥、甜玉米和赤嘴蛤, 鮮甜又澎湃的海鮮蔬食, 值得品嚐喔! 找餐廳時有稍微搜尋一下, 做些功課, [que] 的烤爐是來自西班牙, 有百萬價值的 beech oven, 並且使用龍眼木來燒烤, 有這樣的配備, 烤出來的餐肯定有相當水準啊! 哈哈
是否會覺得上面的主餐, 在份量上都不多的感覺? 別忘了這裡還有沙拉吧台欸! 當然不能一個主餐就把肚子填滿, 那豈不是太不划算了? 哈哈哈哈哈 沙拉吧台還算是蠻豐富的, 對我來説該有的幾乎都有了: 湯品、麵包、沙拉、飲料、水果、甜點... 但它們畢竟都是佐以主餐一起食用的, 不是來單吃沙拉吧台就好, 也沒有這樣的選項, 所以還是有別於很多酒店裡的吃到飽 buffet, 像一些麵飯菜肴、港式日式點心等等... 這裡就沒有供應了, 大家可別誤會嘿! 這爆米花和薯條不算是沙拉吧台的項目, 而是入座後服務人員會先送上桌的 (爆米花機就在我們身後, 但我是不知道可不可以自己取用啦 XD) 爆米花是甜奶油口味的, 而薯條有加了一些香料粉, 吃起來蠻涮嘴呢~
雖然品項不多, 只有少許麵包和可頌, 但他們有小甜甜圈、司康和多種口味的馬德蓮! 這些平常在外面一個就要好幾十元的呢... 多吃幾個就回本啦哈哈哈哈 我都拿了一個, 都還不錯, 司康是巧克力豆的, 旁邊有小盒的果醬和奶油, 也可以自行搭配。
還有多種堅果和醬料可以加, 若是不愛這種生冷的沙拉, 另一邊也是大且些拌炒過或加了少許肉類的的拌沙拉。 水果一次供應四種, 也會一直補或更換喔! 而當天提供了兩種湯品: 胡蘿蔔濃湯和洋蔥湯, 我們都覺得挺好喝~~ 有一小區是多款起司和臘腸火腿, 喜歡這類歐式食品的朋友應該會很愛喔!
另一則有熱紅茶、和自動咖啡機... 甜點櫃的選擇也很多, 蛋糕、塔派和布丁奶酪就多達八種, 一邊還有手工餅乾和巧克力瀑布! 站長是甜食控嘛, 即使被牛排餵飽了, 還是硬要多嚐幾塊甜點, 拿蒙布朗、紫薯塔和生乳捲, 除了蒙布朗底下的蛋糕體稍嫌硬實, 其它都很不錯! 紫薯顏色和擠花超美的, 一整個貴氣, 吃起來也很綿密不膩~ 生乳捲看起來普通, 但相當柔軟喔!
站長只是記錄當天吃到的, 僅供參考, 大家要以現場為主喔! / 以上介紹。 我們在 [que 原木燒烤餐廳] 坐了好久, 吃吃聊聊, 好久沒有那麼飽又那麼滿足了哈哈哈哈 加上窗外就是這麼遼闊的景色, 再和老朋友相聚話從前, 整個就是愉快~~ 也推薦給大家囉! 聽説 [台北松山意舍酒店] 的房價也不貴, 外地朋友有到台北來玩, 或是要在松山機場搭機, 往返上有過夜考量的, 也是不錯的選擇喔! 要不是站長住桃園實在太近了, 不然這裡風格獨特, 我都想住一下了哈哈哈哈 推薦美食: 周末限量慢烤美國紐約客 8oz, 大西洋鮭魚
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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