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我是住在文山區的standinghere。我是一名設計,在中山區工作。我經常於大安區信義區出沒,最喜歡廣東菜/港式韓國菜泰國菜咖啡店茶餐廳主題餐廳
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共 6 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 6 篇的食記
2014-03-18
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類別 : 台灣菜複合式餐飲火鍋

 
去年年底同學説要把我和八卦的生日一起過,

我們一個11月中, 一個12月初...

而他們提議要去南投的銀杏森林看看,

於是連同小慈小p, 四個人便安排了一趟南投台中小旅行。

過去習慣把整個行程直接寫一篇文章,

但這次照了很多照片, 想多放一點,

所以就先把幾個比較特別的獨立出來介紹囉!

 

 

 
銀杏森林位於南投縣鹿谷鄉,

已經相當接近杉林溪...

從台151延平溪頭公路轉往杉林溪後,

會有一個傳説中的十二生肖彎,

也就是有12個大彎道的山路, 南投政以十二生肖來標示

(可想而知要上杉林溪真的是件很辛苦的事,

我超怕走山路, 每次都坐車坐到頭暈目眩~)

而銀杏森林約莫在"羊彎"的地方。

 

 

 

 
但銀杏森林其實是一間餐廳的名字,

週圍是有銀杏, 但數量尚且稱不了森林啦!

老實説一開始我還有點失望呢,

我一直以為會有像日本那樣一棵棵長得繁榮, 黃澄澄的銀杏樹,

但... 這裡的銀杏都瘦小的要命,

雖然秋天, 但台灣沒有那樣的急速乾冷的條件,

反而高山總是溼溼冷冷, 黃色的銀杏葉變得焦焦黃黃...

真的是一點都魅力都沒有啊!

更壯觀的是大崙山上層層疊疊的茶園,

常年翠綠, 浩瀚壯觀, 有種要來拍什麼茶廣告的感覺!

不過因為高度夠 (海拔約1200公尺),

所以銀杏森林的view 算是相當不錯,

是可以看美景, 也可以嚐美的景觀餐廳...

雖然那麼高海拔了, 但客人還真是不少呢!

我們雖然訂位還是稍待了一會才有座位,

瞧它多受歡迎呢! (但大崙山上好似也就這麼一間景觀餐廳)

我就先來介紹我們用餐的內容吧!

 

 

 

 
銀杏森林主要的餐點是小火鍋及數款簡餐,

另外就是一些鹹甜點心, 以及各式茶飲...

價格就約莫是景觀餐廳那樣, 略高,

但這裡物資運送不便, 也是可以理解的。

我選了養生肉骨茶鍋 ($360), 我個人是蠻喜歡的。

雖然肉骨茶不是走濃郁路線 (我想要用來做火鍋湯底比例肯定是要調整的)

但喝起來非常溫潤順口... 有一種小滋補的感覺!

小火鍋附上一白飯、蛋、醬料和茶凍,

約莫六片豬肉, 鍋料則是先下在鍋裡了...

重點是那菜盤, 真的有點精彩,

好多都是喊不出名字的野菜,

都忍不住要懷疑這是路邊採來的嗎? 真的能吃嗎? 哈哈哈哈

但店家都敢放了, 我想是沒問題的...

有的人鍋裡還有冬蟲夏草哩! 果然是養生!

而別看這組合好像不怎麼多,

吃到後來也是超級撐, 我甚至沒法吃完那些野菜...

 

 
我們四個只有一人點了簡餐迷迭香雞腿 ($250)

也是蠻多網友推薦的,

煎得很香嫩, 只是份量略少, 沒有吃火鍋那麼划算。

而原本我們要點一組自助式泡茶($500),

用的是杉林溪的烏龍茶...

不過客人太多, 店家可能忘單或來不及處理,

到後來大家都有點飽, 索性也就算惹。

噢, 在這裡用手機在臉書打卡,

就可以去櫃台換一張明信片...

不過我們一致認為用單張的風景照會比這樣拼貼來的好看,

雖然一次呈現大崙山多種面貌, 但質感差了些。

 

 

 

 

 
吃完飯我們就到附近的茶園走走,

據聞大崙山以前是種孟宗竹的, 後因經濟需求林農紛紛轉種烏龍茶,

只是大量的茶園觸犯了水土保持法,

才又推動造林政策, 全面在茶園中栽種銀杏...

雖面積達 80 餘公頃, 是東南亞最大的銀杏林區,

但如同我前面所説, 幾乎都光禿禿... 沒fu!

但茶園覆蓋整個山頭,

雖然爬上觀景台去真的氣喘噓噓,

但站在園中小徑, 一望無際的青翠壯闊, 週邊還有山嵐繚繞,

真的有種與世隔絕的清幽.... 美絕!

不過我後來才知道杉林溪上面還有個忘憂森林,

也是一整個像夢幻仙境...

雖然很怕走山路, 但真也想去看一看!

 

 

 

 

 
好啦, 以上就是銀杏森林和大崙山的簡單介紹,

大家有機會可以和家人或朋友去走走...

附近還有美麗的內湖國小, 以及溪頭森林遊樂區和可愛的妖怪村,

都可以一併安排唷!

推薦美食: 養生肉骨茶鍋
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2013-11-09         慶祝紀念: 生日
此次消費: 每人約$360 (午餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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