Zhakkafe (平鎮區)

有次和朋友吃飯，聊到最近去過哪些咖廳或甜點店，
她跟我推薦了這間 [Zhakkafe] ...
是間有點意思，又很難定義的店，
於是後來有別的朋友約週末要喝咖啡，
我便提議了 [Zhakkafe]。

[Zhakkafe] 開在宋屋國小/廣仁公園附近，
因為在巷弄裡，目前沒有招牌，還得仔細找一下。

它開一棟頗有年歲的三層老房裡，
位於兩條路的交會處，以現在的說法就是 "三角窗" 店面。
不過它完全沒有裝潢，
二樓的窗上的遮雨棚都殘破不堪，
就是內部整理整理，放上一些傢具桌椅...
一拉上鐵門就以為是幾年沒有人住的房子，
外面還有個豬肉攤，目前早上還有在營業的樣子。
老實說，最初看到照片，
整間店空空的，加上房子又舊，
我忍不住笑出來，還問：「這樣也能開咖啡店？」
但也因為如此，讓我更感興趣了。

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我們 12/19 那天去，他們正在舉辦〈64日常life market@zhakkafe 第9回〉，
[Zhakkafe] 不定期會舉辦一些小市集，
除了這個〈64日常〉，還有另個系列〈微酵X午茶小市〉
（但我不太曉得兩者有什麼差異啦 XD
也會有一些手作體驗課程...

市集集結了一些個人小攤，擺設在一樓和騎樓的空間；
每天來的單位都不太一樣，
當天就有看到甜點"Dora&Mine"、果亁果醬"哈芒果"、
手沖咖啡"Acidity Kaffa 酸咖啡"、"木樑作" 漂流木＋銅器製作、
還有一些舊貨、首飾...

而 [Zhakkafe] 蠻特別的是，
他們只提供飲品：咖啡、茶、酒，
甜點則是不同個人工作室駐店販售，
剛好那天就是由 "Dora&Mine" 駐店。
我們在一樓市集試吃覺得不錯，就決定上樓再點來配咖啡。 //////

[Zhakkafe] 的座位在二樓，
上樓梯前還可以看到舊式、而且有在使用中的廚房，忍不住覺得好笑。 當時店裡人比較多，
闆娘 Nana 問我們要不要上三樓，
三樓也有一個小空間，或者要坐陽台也可以，
但桌椅還要搬，天氣也蠻冷的，
我們就還是決定坐二樓就好。
一開始的桌子稍小，但其實也夠坐，
後來有大桌的客人走了，
Nana 就讓我們移過去，坐得舒服一點，very sweet。




二樓空間是整個連通的，
東西幾乎放得滿滿，和最初在網路上看到的、空空照片很不同。
不過比起空空的，
我更喜歡這樣有點亂又有點溫馨的感覺。
後來跟 Nana 閒聊，
我問她台北是不是還有店？我在文章裡好像看過這資訊
她說之前確實是有間店在台北赤峰街，叫 [Nostalgic Future : 意思意思]
(後來查了一下這間店好像也小有名的～)
但因為房東有一些事故無法再續租，
才把所有東西都搬回來。
Nana 說東西很多很多，她和藝術家先生已經儘量擺得整齊了...
真的東西是不少～
但我也真的是蠻喜歡這一堆堆很有歲月感的雜貨，
好多都好想帶回家喔！哈哈哈








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[Zhakkafe] 的茶類都挺健康的，
而咖啡則是以黑咖啡為主，
沒有提供義式或有加牛奶的。
兩個朋友都點了手沖黑咖啡，
我則點了越南咖啡。
當天有特別提供窯烤披薩，如果想吃也可以點。
後來發現櫃台也有不知名的甜甜圈，應該也是他們做的。

已經好幾年沒喝這樣用正統濾杯的越南咖啡了，
杯底先加了一層煉乳，所以越南咖啡本身是帶甜的。
帶一點香料味的咖啡慢慢滴入杯中，
再和煉乳攪開。
還蠻好喝的，並不會過於甜膩。
"Dora&Mine" 的甜點，
我們有兩人都點了肉桂捲，
另個朋友則點了可麗露和耶誕限定的"聖尼古拉小人"麵包。
肉桂捲還不錯，
黑糖和肉桂香氣濃郁，也不會過甜，
Dora 還幫我們加了熱，變得更柔軟，
不過若是可以再濕潤些，或是外層再多些淋醬或糖霜，我會更喜歡。
但我想擺攤或駐店可能在某些食材準備也不是那麼方便吧...

可麗露朋友說也不錯，
但她說還是比較愛我做，哈哈哈哈，嘴巴在那邊甜什麼呢（推
小人麵包沒當場吃就不知了 ^^"
Dora 還有賣比司吉，在一樓時有試吃一塊，鹹香鹹香的也挺好。


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看完這些記錄，大家對 [Zhakkafe] 是否也深感興趣了呢？
這裡雖然交通有點不便，
特別是從外地來的朋友，
不過我覺得 [Zhakkafe] 真的是很特別的地方，
充滿了生活感，和一種日本復古嬉皮的氛圍，我很喜歡，
當時有一桌還在學日語，
後來又有兩個非台灣人的臉孔，卻都用中文交談，
覺得十分奇妙。










我覺得這裡很多東西可以看、可以感受，
特別是在有市集的時候，一點也不無聊，
Nana 和先生也很熱情，幾句話就能像老朋友一樣的交談，
還偷偷跟我說附近居民對他們的看法，忍不住莞爾 XD
總之，很值得你們來一趟的地方，
若想逛市集的話，就多留意一下粉絲專頁囉！

吹吹風精品咖啡館 (馬公市)

在澎湖的第三天，
我們一大早八點就出門參加了七美、望安的跳島行程，
回到馬公南海遊客中心約莫三點，
吹了整天的風，
加上吃了暈船藥一直昏沉沉的，
一下船立馬想找個地方坐坐，喝杯咖啡醒醒腦，
剛好附近就有間 [吹吹風精品咖啡館]，我們便騎車過去。

其實本來我們前一晚就想去，
在澎湖擔任領隊的朋友在工作結束後想約我們去那坐坐，
但可能營業時間有改，
旺季時開到 23:00，淡季後人潮變少好像有提早打烊到 21:00 ，
總之時間趕不及，我們換了地方，隔天才自己去。

////// [吹吹風精品咖啡館] 在澎湖經營已有四五年，
標榜 Specialty Coffee：從種子到咖啡杯都精緻化的處理，
讓消費者能品嚐到並了解咖啡特有的地域風味...
在澎湖有好幾間分店：
觀音亭總店、碼頭館、百貨三號倉(Pier3三號港)、澎澄店、機場店，
前面幾間都在馬公市區，都很近，
我不知為何要弄那麼多間分店，哈哈哈
而在台灣本島，也先後在台南安平亞果遊艇城和台北微風南山 B1 設店。
品牌算是越做越大了。 而碼頭館這間被規劃為餐酒館，
位於延伸出來的馬公第一漁港，占地也蠻大的，
戶外座位很多，
夏夜裡坐在外頭吹吹海風我想應該會非常棒。
那天雖然天氣不錯，陽光也現身了，
但東北季風不宜久吹，我們還是選了室內沙發坐（是奪累～

室內則用了很多木材和乾燥花材，
走一個網美路線，
不過沒有靠窗的地方就稍微暗了一些。

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完整的菜單內容可以參考 [吹吹風精品咖啡館 Shooting the Breeze] 粉專相簿，
我們主要就是點了兩杯咖啡，
和一塊蛋糕。 義式咖啡
我點的是卡布奇諾，朋友的，若沒記錯應該是拿鐵。
我蠻喜歡的，
深焙的咖啡豆焦香濃郁，與牛奶的比例抓得很好，喝起來十分順口。
也真的有讓我稍微醒腦了～ 抹茶乳酪蛋糕
甜點和 [及林春] 差不多，
就是乳酪蛋糕、布朗尼和堅果塔一類，
沒有太花俏的蛋糕。
不想吃原味的乳酪蛋糕，我就點了抹茶的。
但其實從顏色也看得出來，抹茶味很淡很淡，
雖然也不錯吃，但抹茶蛋糕沒什麼抹茶味就是不及格
(所以我為什麼要點？
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食物照好像比風景照還少，哈哈哈哈
但沒辦法，我們就只是來喝杯咖啡休息一下的嘛！
[吹吹風精品咖啡館 - 碼頭館] 真的是個氣氛蠻不錯的地方，
咖啡也好喝，就是甜點小小扣分。
而餐點... 要看看其他人寫的囉！

及林春咖啡館 (湖西鄉)

和朋友在澎湖旅行的時候，
第二天下午我們繞了湖西一圈。
先去了奎門摩西分海、菓葉灰窯、龍門沙灘，和 O2 Lab，
一連串的行程加上狂妄的東北風，搞得我們有點累，
所以決定找間咖啡店窩一下。
不過湖西其實有點荒涼，店鋪很少，
唯一的選擇似乎也就這間 [及林春咖啡 gillyprimavera cafe -林投店]。

及林春意為：「漫步到森林中 喝杯咖啡 等待春天」
為何要特別標明林投店，我也不知道，
因為它好像也沒有別的分店了，哈哈哈哈
它就位於林投公園裡，
旁邊就是海灘，夏天時這裡蠻多水上活動可玩的，
累了或不想玩水就來咖啡店坐一下，挺好的。
再旁邊則有被稱為澎湖最美沙灘的林投金沙灘。
(但我們是沒走過去，不得知，我們的第一名是龍門沙灘）

公園裡車子無法進入，
我們是把機車停在外面，才步行進來。
途中遇到一片白水木叢！
白水木近幾年非常流行，還被說是豪宅標配，
放一盆在屋裡或陽台，立馬質感提升。
但通常盆裡就是一兩枝，
一般沒想到竟然能在澎湖的海邊遇到一整叢～～
我這也才知道原來它本來就是海濱植物，
真的要美死！
剛好還有個凹洞，立馬補位進去來張網美照！哈哈哈 //////

[及林春咖啡] 是棟獨立房子，
週圍沒有任何建築，
不知是特別蓋出來的，還是前身有什麼故事。
週圍都是樹林，是個蠻特別的存在...
旺季過了，人潮沒那麼多，看起來非常的靜謐。 菜單主要提供了單品咖啡、義式、茶、奶、氣泡飲，
還有瓶裝精釀啤酒和一些輕食、甜點。
我們就點了兩杯咖啡和一片乳酪蛋糕...
店員問我們要坐室內還是戶外，
原本想坐室內，
因為覺得受夠了風吹，
但室內空間座位不多，只剩高腳桌，
我們都不愛高腳桌，有點難坐，
就還是坐戶外了，
店員也說下午時間，戶外還蠻舒服的。
確實，明明在路上海邊風大得跟什麼一樣，
但這裡似乎是被這片樹林保護，
或者外圍有什麼防風林起了作用，
在 [及林春咖啡] 旁真的只有感受到微微的風，是蠻舒服的。

如果你喜歡樹林，可以坐在公園這區，
如果你想一邊看海，也有棧板區的座位可以坐。
我們是直接坐在門口旁的位置 XD 噢，屋裡好像還不定期有些小展覽，
有興趣也可以留意一下。

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蜂蜜肉桂拿鐵 $130
因為我們坐戶外，店員就用外帶杯了。
這杯子還真是挺美的呢～
我喝的是蜂蜜肉桂拿鐵，還不錯喝，
有蜂蜜香大又不會太甜膩；
但肉桂香氣就比較淡了。
之前我在 六張犁 [休習日] 也點過一樣的品項，
他們的肉桂就非常濃郁，可能和表層有沒有灑粉有關吧。 覆盆子乳酪蛋糕 $80
原本期待有點特別的甜點，
但澎湖的咖啡店好像都沒放太多心思，
多半供應的都是乳酪蛋糕。

不過這個覆盆子乳酪蛋糕，雖然看起來不怎麼樣，
但覆盆子和乳酪不同層次的酸香，完全不膩口，
還有酥脆的餅乾底層，
整體還蠻好吃的呢～ //////

以上簡單記錄，
有到湖西玩耍的朋友，可以撥一點時間來 [及林春咖啡] 坐坐。

汰汰熱情酒場 巿府店 (信義區)

在搜尋 11 月聚餐的餐廳時，
無意間發現這間 [汰汰熱情酒場] 市府店，
整個風格打造的還蠻迷人的、
我愛的泰式料理加上精釀啤酒，價位看起來也不貴，
而且還能直接線上訂位，
大家沒意見我就直接訂下去了。

市府店位於捷運市政府站 1 號出口旁的巷子裡。
這條巷子的變化還真快啊，
我們不知來過這裡吃幾次了，
最近期的是《宋廚菜館》 和 《佳佳甜品》，
其它的不是倒了就是換了新址... 而之所以是市府店，
是因為他們還有另一間 [泰泰熱情食堂] 這個品牌，
分別開在慶城街 1 號、三創生活園區、淡水家樂福，
賣的是泰式便當套餐，聽說也相當受歡迎。

不過，我必須說這不是一次愉快的用餐經驗。
但好像又不能完全把錯推給誰～
一是由於大家出席常有狀況，
所以訂位時就只抓十位，
沒想到，這次這揪那找的竟來了十三人！
我們坐的已是店裡最大的圓桌，
然後當天雖然是平日，生意還是爆好，整間店滿滿滿！
店經理甚至生不出多一張的一般椅子給我們，
最後還是搬了兩張沙發椅凳，
讓我們勉強的、還有一對情侶是共享一張，才能好好入座用餐。

大家踴躍出席是好事，
但遇上這等事，還真的不知可以對誰生氣，
只好怪我太會選餐廳 XD

只是我也必須說，[汰汰熱情酒場] 的空間真的是不大，
但桌數不少，幾乎是儘可能的用了每一吋空間，
加上老房子天花板也比較低，略有壓迫感。
如此，人一多，就變得十分吵雜，
雖然酒場就是如此，多少還是有些煩燥。

然後就是人那麼多，卻只有店經理和兩個外場，
一個送餐，一個倒酒倒飲料，
整個忙不過來，要點個餐叫不到人。 /

菜單，上面的價格雖然看起來不貴，
不過份量也偏少。
平均一份是四人分差不多，
像我們十幾人，要吃飽可能得狂點一波。
但一整個窘迫的情況下，
我們也有點意興闌珊...
而最後付了 400 多元，我卻只記得自己喝了杯泰式奶茶，
其它拍了照，但不是我點的，吃也沒幾口，
可能寫不出什麼細節。
所以我就貼貼照片和比對菜單後的菜名給大家看看，
不多做評論了。
但其實都不錯啦，沒有吃了會皺眉的，也都夠泰，
只是種種因素，也能留下什麼特別印象。

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泰北酥炸豬肉條 $240
月亮蝦餅 $240
泰式涼拌皮蛋 $80
傳統青木瓜沙拉 $120
南洋海鮮鳳梨炒飯 $240
泰式傳統海鮮炒河粉 $180
泰式醬烤中捲 $280
清邁燒烤豬肉串 $80/串
打拋豬肉包生菜 $180
九層塔香炒花蛤 $220
不知名啤酒 $130-200
特調汰式奶茶 $80
/

以上內容，純記錄，供大家參考囉。
總結感想是，
[汰汰熱情酒場] 的菜其實還不錯，
食堂的便當或套餐我會想吃看看，
但以市府店的用餐空間，滿滿的人潮卻人力不足，又還限用餐兩小時，
短期內可能不會再考慮了。
大家若要前往也儘量在 6 人以內，
會有比較理想的用餐體驗。

Hidden Off (北區)

日期和朋友到新竹 [或者風旅] 住一晚，
並在 [拾肆味 Mui 14] 吃了絕妙的晚餐，
隔天我們原本沒有計劃；
是跟著民宿管家在地導覽時，
發現我本來就有在 follow 的 [階段甜點] 就在附近，
朋友便問要不要明天來吃～
我當然是好了。
只是後來查了一下，他們週一公休（扼腕
後來我再搜尋其它的甜點店，找到這間 [Hidden Off]，
不少人推薦過，而且是少數週一有營業的，
雖然要走上一段路，還是決定去探探。
還找了住新竹、剛好休假的 V 友。 [Hidden Off] 位於大遠百旁的西門街上，
但店面並不在路邊，
從大遠百走騎樓過去，會看到像下圖那樣的木棧板擋在前方，
上面只有寫個小小的 "Hidden Off"，
拐進去就對了，店就在後方的建築。
藏得很隱密，只是路過的話，根本不會知道這裡有甜點店。
不知當初為何這樣蓋，但前面那塊地好像是證善堂的。
而店家能因為這狀況直接取名 [Hidden Off] 也是蠻厲害的，
不僅呼應，也多了一點神秘感。

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以為週一應該沒什麼人，結果不是！
因為 [Hidden Off] 不只賣甜點，
也有早午餐等輕食，會有一些人早早來用餐。
所以我們還是在門口候位了一會～
這疫情期間真的是不能用常態來判斷人潮了。

[Hidden Off] 不提供預約服務，
若客滿就是先登記候位，
現場等或附近晃晃，有空位店員就會通知。



一樓樓梯下方的空間，
被設計成展示區，有一些商品 (蠟燭、帽子等) 和擺設，
蠻用心在佈置的。
聽說這裡最初就是有賣服飾的複合空間。 //////

[Hidden Off] 的菜單厚厚一本，就用一個大夾子夾著，
大部份內容都手寫的，
字體很有個性，
有些餐點像是麵包拼盤，還會手繪畫出內容物，相當可愛！

然後要吃什麼要自己寫，
它們有分鹹食/甜點/飲品不同欄位，
我有種高中在寫測驗卷的感覺... 哈哈
寫好再到一樓櫃台結帳即可。

這的規定是，
每人低消為一杯飲品或一份套餐，
平日除了以，還多了 200 元以上的選擇。
用餐時間為 2 小時，不收服務費。
可拍照但以不打擾其它客人為前提，禁止商業攝影。

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泰式鮮蝦與藜麥 日常早餐麵包拼盤
我們在民宿才吃完早餐不怎麼餓，
所以只有 V 友點了早餐盤。
整個內容很豐富，
除了竹籃裡兩塊店家自己烤的麵包，
還給了很多蔬菜、兩顆煎得漂亮的半熟蛋，
蝦子給得也不少，
相當健康營養又有飽足感的組合，她吃得很滿意呢！ 海鹽焦糖拿鐵
V 友的海鹽焦糖拿鐵。
奶泡上看得出灑了些海鹽。炒三溫糖的焙茶牛奶
這裡有少見的焙茶牛奶，
還標明了用三溫糖來調，感覺會很溫潤。
不過天氣有點熱，我就點了冰的。
蠻順口的，
但可能也因為冰的，
焙茶味被冰塊和奶泡稀釋後，覺得有點不夠濃郁。 微笑捲毛
[Hidden Off] 的甜點主打戚風蛋糕，
通常是一整顆迷你戚風，有時會有切片式的。
另有一些常溫點心如司康和麵包，
蛋糕的口味會寫在菜單上，其它就要到櫃台看了。

而 "微笑捲毛" 是這間店的招牌，
我承認一開始也是被這道甜點吸引的～
幾乎來吃甜點的都會點一份吧，
查理布朗的造型它實在太吸睛了呀！

戚風口感也不錯，鬆軟，
不過味道就沒有那麼驚豔，
它就是原味戚風，切片後，抺了些焦糖卡士達，
而中空的地方也灌滿，
外面再抹上鮮奶油香緹，
但焦糖卡士達的甜度不夠明朗，
一口吃進，會覺得好吃，但又好像有點平淡...
反倒是外圍那圈帶著微苦的焦糖醬，帶出一點層次，
焦糖搭上週圍的堅果也很好吃的，
所以焦糖醬若再多一點也許會更棒。
放上草莓小山園抹茶戚風
但這個抹茶戚風加草莓，就讓女孩們嘖嘖稱許，
抹茶配草莓，就是漂亮啊！
這也是我今年第一顆草莓甜點～

小山園抹茶戚風，中間切開夾上鮮奶油和草莓，
再淋上抹茶鮮奶油香緹，
放上新鮮草莓和一些杏仁片。
抹茶蛋糕加上鮮奶油，兩個不同層次的"抹"，
加上又是小山園，味道沒話說，
草莓雖然比較小顆，但也是很鮮甜可口。
有遇到可以點一下。 //////

很開心有堅持來 [Hidden Off]，
整個我都挺滿意的。
食物好看也好吃，
內部打造的氛圍更是迷人，拍環境拍的比食物還多 XD
我想愛甜點、愛混咖啡店的朋友都會喜歡。
也推薦給還不知道 [Hidden Off] 的朋友了。

他們也有提供客製化蛋糕訂製，
有需要也可以至粉絲團洽詢喔！