純情專売所 (東區)

之前在看嘉義景點時，
我們完全沒留意到這間 [純情專売所/純情專賣所]，
是在跟王子飯店的行銷聊天時，她跟我們介紹的 ，
說是很有特色的一個雞蛋糕攤車，
她和同仁都會用 foodpand 外送來吃～
讓我們聽了很感興趣，
結果發現離我們要去的 [霜空珈琲] 並不遠，
所以就決定吃完甜點再過去買一下。

好笑的是，我們在 [霜空] 待得有點久，
後來才留意到 [純情專売所] 只營業到六點，
剩半個小時，我們還加快了腳步一下，
很怕東西賣完了，或是一到店門口老闆東西都收了～ 哈哈哈
還好還好，老闆還在門口等著客人上門。

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[純情專売所] 店址位於興中街上，
它和 [霜空珈琲] 所在國華街一樣，都很文化路平行，一左一右。
雖然有固定的店面，
但它其實就是一台木造的小餐車，
點餐、製作都在餐車上...
而後面屋子的門面則打理成一致的木造風格，
還加了一些植栽與小吊燈，
有一點設計感，也充滿文青風。
還打著「我們只做純的」的標語，也帶來一點話題型。

但有點好奇屋子裡是純住家，還是沒有整理？
要是能開放幾個座位，我想應該會更好，
像我就很想找個地方坐下，
雞蛋糕還是要熱熱的才好吃呀！
雖然對面食堂外面的木椅好像可以坐，
但畢竟是別的店家，還是有點不好意思...
我們後來是站在路邊吃完的 XD




菜單就是以各種口味的雞蛋糕，
另外有像韓式雞蛋糕那種放了一整顆蛋的 "雞蛋燒"。
(他們用的模也都是韓式那樣的平橢圓形)
看別人的食記以前還有戚風蛋糕三明治，
但現在好像沒賣了，好可惜。

我們點了一個起士雞蛋燒 $35，
和一個黑糖麻糬燒的雞蛋糕 $25。

確定單後，老闆就立刻熱爐做起來了，
雞蛋燒的部份是一邊下雞蛋，一邊下麵糊，再加入起司，合起來，
所以雞蛋燒會有一半是帶點焦脆的煎蛋口感，
而雞蛋糕就兩面都麵糊了...
最後老闆會烙上他們專屬的烙印圖樣。
這次都是店名的模，
但看網路上的圖片，感覺他們還蠻多種圖樣的～





真的是好吃呢！
整個鬆軟順口，就是滿滿的蛋香～ 看來真的很純 XD
起士雞蛋燒真的有點像在首爾梨大商圈吃到的雞蛋糕！
都是雙面烤模裡面有加雞蛋，
和那種放在小模子裡進烤箱烤，會發高高的很不一樣...
但梨大那個小攤我後來再去都沒看到，不知是不做了還是搬哪去，
在 [純情專売所] 讓我回想起了那個味道，
中間的起司夾餡也好香。
吃完才想起忘記拍內餡給大家看了 XD

而黑糖麻糬燒是加了黑糖麻糬，還有一點卡士達，
吃起來也很香，不甜膩，
黑糖麻糬 QQ 的也很有口感... 也好吃！




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以上簡單記錄，推薦給大家喔！
有到嘉義市玩，記得來 [純情專売所] 嚐一下這好吃的雞蛋糕，
真的很純喔·～～

舊時光新鮮事 (西區)

之前老同學 雪兒 CHER 被嘉義王子大飯店邀請體驗住宿，
問我要不要跟她一同前往、來個嘉義小旅行～～
想說真的好久沒旅行，
有點被接連的疫情悶壞了，
加上難有平日能一起出門的人，就敲定時間出發！
而第一站我們來到 [舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣]。

因為時間有點急促，
這趟旅行除了住宿和晚餐，我們都沒事先做什麼安排。
最初飯店窗口是想搭配阿里山櫻花季來行銷，
但實際聊過之後，
阿里山離市區其實還蠻遠的，
疫情期間也不太建議去搭小火車，聽說山上也人潮不少...
於是，本應該都在戶外走跳，
最後兩天都在嘉義市裡遊蕩（好吧，根本大部份在吃 哈哈哈

在寫文章之前，
我先把這次旅行整理在 Funliday 這個旅遊規劃 APP 上了，
有興趣的朋友可以點過去了解一下唷！//////

這間 [舊時光新鮮事] 是我們在車上臨時決定的，
因為老闆娘是 CHER 的朋友，
在市區裡也算十分有特色的小店，就想說去拜訪一下...
只不過在美食林立的嘉義，
把份量超足又好吃的咖哩飯做為第一餐，
真的是有點失策啊！哈哈哈哈 [舊時光新鮮事] 位於仁愛路上，
離嘉義火車站並不遠，就算是搭火車前來嘉義也很容易抵達。
不過夾在一群店鋪中，它不太顯眼，
倒是蠻容易就錯過，或根本不知道裡面賣什麼...
(乍看以為是什麼茶館或咖啡店。)

它除了是間日式咖哩專賣店，
其實更具特色的是它的建築本身...
是間擁有 72 年歷史的木造老房子啊！
外觀及一樓用餐區雖然經過裝潢，比較現代的文青風格，
但屋體本身還保留得相當完整，
從一樓側間的樓梯間通往二樓的地方，
就可以看到舊有的架構，
牆上也有一些圖片說明了這些設計的用意。


再走上二樓，更是驚喜，
整個連通，加上採光極佳，
再加上一些彩繪和乾燥花材，整個超美的！
還以為來到什麼風格民宿！
可惜除非一樓客滿，不然二樓好像直接不會開放用餐...
但參觀是 OK 的啦。

另外妙的是，二樓還提供足浴服務呢！
加熱敷墊或搭飲料，有不同的價格，
如果旅行中很需要紓緩一下腳部，
可以考慮喔～（但記得要提前預約
二樓也有場地出租的服務，有需要請洽詢店家。 //////

[舊時光新鮮事] 的菜單蠻簡單的，
主要紅咖哩、湯咖哩，另外有幾款定食、飲品和甜點。
飯類可加價升級套餐。
我們就一個點了紅咖哩，一個點了湯咖哩。 日出漢堡排 $228
日出漢堡排是紅咖哩系列的。
這裡的紅咖哩並不是泰式那種會辣翻天的紅咖哩，
而是用了大量新鮮蔬果為基底，
加上日式咖哩，吃起來微酸微甜。

而日出漢堡排，整個造型很吸睛，
先把飯壓成圓餅狀，
再疊上漢堡排，和一顆煎得很漂亮的半熟蛋。
週圍淋上咖哩醬，再放上溫沙拉... 份量看起來好像還好，但整個吃完真是挺飽的！
底下的飯應該是超出一碗的量，
店家還在飯上面撒上一些薑黃，和咖哩很對味（也很符合防疫需求 XD
漢堡排也挺厚的，
但我喜歡這漢堡排，十分多汁，
把蛋黃劃開搭著吃，超美味～ 跟咖哩醬也很搭。

咖哩醬是純咖哩醬，
不像我們一般煮咖哩還會加馬鈴薯和胡蘿蔔什麼的...
但味道真的還不錯，很濃郁很下飯，
酸酸甜甜不會很快就膩口。
一旁還附了一些花生和芝麻，
菜單上介紹是來自嘉義六腳的花生，和台南芝麻，
可以自己把它磨碎，
再倒入咖哩醬中，會增添一些堅果香氣。
那些溫沙拉，就是一些水煮過的蔬菜，
似乎是沒什麼調味，單吃有點無趣，
還是要沾著咖哩醬才好入口，這點稍稍扣分。
但整體我是挺喜歡的啦～ 溫泉豚湯咖哩鍋 $288
湯咖哩流行於北海道，
因為要用來暖身，所以風味是偏東南亞、印度，
加了不少辛香料去調味，
再用大量蔬菜帶出一些鮮甜。
這裡的湯咖哩有牛豬雞、鮮蝦和金目鱸魚多種口味，
可隨個人喜好來點。

我只有喝了一口湯，
還不錯，確實一入口就能感受到微微的辛辣，
但湯頭若能再濃厚一點，會更理想。
不然會感覺有點像在吃火鍋而已 XD 神木鮮奶茶
我們兩個都 "快樂升級"，
加 $50 就能點 $80 的飲品...
但 $80 元的飲品也只有美式咖啡和鮮奶茶，或是 $70 的紅茶。
所以我們就都點了神木鮮奶茶～

結果，超大一壺！沒有一公升應該也有 700ml 吧！
很少吃飯會配那麼大一杯飲料啊～
我想後來會覺得太飽應該都是這杯鮮奶茶的因素。
我後來是沒喝完的～之所以叫神木，可能跟造型有關吧？
先在杯子裡用巧克力淋出木紋的樣子，
再倒入奶茶，
鮮奶茶喝起來口感清爽，淡淡的紅茶香，
還有一點點巧克力味，還不錯囉～


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整體來說我覺得 [舊時光新鮮事] 的餐點都在水平之上，
感覺店家有用心在準備。
平日的用餐時間也不少人喔，
當天還看到不知什麼媒體在採訪～
有到嘉義的話，也可以去吃吃看喔！

但～真的不要吃太飽，
嘉義太多好吃的，
一餐咖哩飯就把肚子填滿，後面會很辛苦的，哈哈哈哈

美小舖珈琲 (東區)

在嘉義吃過火雞肉飯後,

盈穎秘密似地帶我們來到這間Mei Cafe 美小舖珈琲,

我們本來還在擔心她找的點可不可靠,

沒想到美小鋪還挺有質感的,

原來這之前, 她已來過兩次, 難怪這麼有信心。

而它早也在嘉玲的口袋名單中了。

美小鋪在嘉義似乎頗有歷史了,

從粉絲團看到一張將近 20 年前的照片,

當時似乎就是個賣日本雜貨、文具、玩偶的小店...

後來才轉型成 cafe,

也保留了三分之一的空間給那些日本商品。 店裡也用了很多木質和碎花的元素, 當然還搭配了不少雜貨,

非常少女的風格 (我們怎麼坐得那麼問心無愧呢哈哈哈)

連桌上的花用的還是鮮花, 而且特別到我們喊不出名字,

不得不說真的是蠻用心在佈置的,

只是店面空間不大,

所以其實用餐空間整體來說蠻擁擠的。

尤其後面的座位, 最好別超過四人, 不然會有點麻煩喔!

美小鋪的餐點不多, 以輕食為主:

鬆餅、三明治、小點心和各式飲品,

並有三種不同輕食搭飲料的套餐選擇, 划算許多,

但我們沒打算吃那麼多,

加上這裡的低消是每人一份飲品或餐點,

所以雖然點了兩份鬆餅加兩份飲料,

還是以單點價格計算了。 鬆餅搭配 movenpick 冰淇淋和現打法式鮮奶油,

是這裡的人氣招牌商品。

菜單看了半天,

我們選了冬季限定的草莓鬆餅 $210

以及每日限定的藍莓覆盆子鬆餅 $200

原本是要點同樣每日限定的七小福甜甜圈鬆餅,

七個小鬆餅上頭放著不同口味的冰淇淋,

感覺很特別,

但有可能賣光或冰淇淋不夠, 暫不提供了。 草莓鬆餅整個果然也很日式,

還用了極少女的白色蕾絲瓷盤...

用了約五顆的新鮮草莓,

搭配了香草冰淇淋, 中和了酸味, 法式鮮奶油也非常滑順!

鬆餅本身我們也很喜歡,

它不像台北米朗琪或咖啡弄那種厚實偏溼潤的鬆餅,

也不像花形鬆餅漂亮卻略顯空虛...

圓形鬆餅外皮烤得酥脆,

內裡還保有彈性, 微甜並有麵香和蛋香, 很推薦喔!

藍莓覆盆子鬆餅雖然也是限定款,

但就沒那麼特別了,

就只是在鮮奶泡旁加了一些藍莓和覆盆莓的果粒...

很酸, 所以一定要搭冰淇淋和奶泡才好吃!

但也因為它酸, 所以比較解膩,

不嗜甜的朋友可以選擇此款鬆餅。 飲料部份,

敬傑先選了熱的四季水果茶 $150

送上來是一壺的, 並有小蠟燭可以加熱,

使用的 TWININGS 英國唐寧的水果茶包為基底,

再加上新鮮水果: 蘋果、柳橙、檸檬、百香果等等...

雖然我沒試, 但我想應該是蠻不錯喝的。

我原本想喝冰咖啡,

但心想其它人也要喝, 又叫我要選個"特別的", 害我一時遲疑了...

最後選了愛爾蘭熱奶茶 $170

因為它有除了有用法國高檔品牌 Hediard 的阿薩姆紅茶和鮮奶茶,

還加白蘭地和比利時巧克力, 哈哈哈哈

結果也蠻好喝的喔!

雖然是感覺不到什麼酒味啦,

但喝起來很順口又不會太甜, 還有巧克力香, 蠻喜歡的喔! 以上介紹,

終於一改我對於嘉義存著只有火雞肉飯和文化路夜市的印象了...