MATTY's 美堤紐西蘭西餐廳 (蘆竹區)

matty's 美堤紐西蘭餐廳位於桃園縣蘆竹市。蘆竹市對我來說還真的是個很陌生的地方, 除了去過一兩次台茂購物中心, 家裡也沒有逛 costco 的習慣, 沒事還真不會往這裡跑!

而之所以會知道 matty's , 是因為之前中秋時幾個同學相約去看2014 桃園地景藝術節,想說順便就吃個晚餐, 便查了蘆竹的餐廳,看到不少人介紹這間 matty's , 加上是紐西蘭料理欸!
就決定是這間啦! 老實說雖然在紐西蘭打工度假待了七個月,但對於何謂紐西蘭料理, 實在說不上來...因為外食太貴, 幾乎都是自己料理, 有吃外面也多半會選亞洲料理來一解思鄉情懷哈哈!

我只知道 fish n chips, 也就是英式炸魚和薯條啦, 但你真要說這是紐西蘭料理, 還真太牽強,雖然炸物也需要技術, 但誰會把薯條當成一道料理呢?
後來隱約聽說紐西蘭的漢堡是一大特色,或許是以農牧立國的紐西蘭, 終究還是肉類食品最出色!所以漢堡肉的風味都會格外鮮美。

matty's 的主廚是正港的 kiwi 紐西蘭人,因為娶了台灣新娘而根留於此...店址位於住宅區外圍, 整個很低週, 雖然是個說不上熱鬧的地方,但也許做出了口碑, 加上店內的座位並不算多,所以若是熱門時段還是會有滿座的情況喔,如果人多, 還是得先訂位比較保險。 雖然是紐西蘭餐廳, 但菜單的選擇還是蠻多的,漢堡、義大利麵、燉飯、排餐和甜點飲料都有供應...當下有點難抉擇, 後來還是都從招牌主餐中做選擇。

雖然我不是個熱愛漢堡的人,但很多人都推薦紐西蘭牛肉大漢堡 $270
所以我還是點來吃看看!
一上桌, 雖然除了漢堡就是薯條好像有點空虛, 也稍貴了點,但我真的要大力稱讚這個大漢堡!每一口, 都! 好! 吃! 漢堡包烤得夠外皮香酥、內裡鬆軟,生菜清脆份量也多, 牛肉排厚實, 外層微焦, 但一咬開滿滿肉汁, 還有醃製過的甜菜根 (beetroot) 取代了肥膩的花生醬與美乃滋,替牛肉排提了味, 更讓這漢堡有了不同的層次。

放了顆煎蛋也很特別, 雖然它也煎得醜醜的, 可是整個熟度正好, 一口咬下蛋黃還會流出來的...最後不免會吃到有點狼狽, 但真的是很好吃, 比我吃過的任何美式漢堡都厲害, 漢堡控們肯定要嚐嚐啊!

薯條炸得也很酥脆好吃喔, 而且一點都不油膩!好吧, 如果你是台北人, 又實在沒什麼機會到蘆竹來,師大商圈也有一間KGB紐西蘭風味漢堡, 他們的漢堡也相當好吃喔! 這裡的餐都是單點,飲料美式咖啡我是另外加點的, 好在一杯 $40 還能接受;但如果單純一個主餐無法滿足你的大胃口,也是可以加 140 元升級超值套餐,可以再享用手工麵包、湯品、甜點(布朗尼/瑪芬)、冰淇淋和飲料...
是真的有點超值,不過沒有想要吃那麼飽, 也就克制著沒有點了。 朋友點了英式炸魚排及薯條 $270
三塊鮮嫩魚排加上薯條, 還有半個盤面的生菜沙拉,也是相當受好評!
(但如果你在紐西蘭買 fish n chips, 那個份量才是可怕, 炸魚比臉長, 薯條是一大包用白報紙包, 很可怕哩哈哈哈!) 女孩們點了辣位蝦仁燉飯 $240和紐奧爾良超士燉飯 $240
蝦仁燉飯主打酸辣蕃茄醬汁加上彈牙鮮蝦,起士燉飯則是有濃濃的起司味...但不曉得是她們口味比較挑剔還是麼樣,單吃自已的都覺得少一味, 或著說太單調 (我各吃了一口, 是覺得還 ok 啦!)

居然覺得兩種燉飯混合著吃, 是最好吃的! 還當場一人一半和了起來, 哈哈哈哈哈! 真的很怕主廚看到衝出來說我們太不尊重料理把我們攆出去欸!! 還有人嘴太纏, 於是還加了甜點,甜點都會附一球香草冰淇淋, 定價 $80。
香蕉瑪芬烤得熱呼呼就算了, 還淋上糖漿整個超犯規!香蕉的味道非常濃郁, 瑪芬本身也很鬆軟,

就是 size 稍為小了一些,在紐西蘭吃到的 muffin 可是動輒賽過一個拳頭大呢~

而巧克力蔓越莓布朗尼我還是第一次看到有人這樣搭的,一樣是烤熱後再送上桌, 外表看起來像杯子蛋糕, 但中心是溫熱黏密的;本身沒有想像中的甜膩, 加了蔓越莓更有一種獨特的果香, 意外的 match 喔! 以上就是我們用餐的內容啦!matty's 的內部裝潢雖然簡樸, 但放置了紐西蘭的地圖, 還有許多相片,如果曾去過紐西蘭的人, 都會相當有 fu 啊~
忍不住又想起了打工度假的一些事情 (笑)

推薦給大家囉!

散步咖啡 (中壢區)

之前偶然在網路文章中看到介紹這家位於中原的鄉村雜貨cafe,覺得它實在可愛, 而且位於街角,木造瓦房的造型, 白牆紅木門, 還有綠色植栽, 別有一番恬靜的氣息。
於是11月找了一個週末,又和幾個老同學相約去坐坐, 喝下午茶。 和之前寫過的UMA HOUSE都走雜貨風格,用大量的雜貨、手織品或拼布來佈置,但散步咖啡樸實許多, 店內也十分明亮舒適。

在菜單上, 散步咖啡也是有簡餐和焗烤, 不過下午茶則走輕食路線, 只提供三明治、帕里尼、巧巴達和鬆餅...我們各挑了一款, 並搭配了茶飲。店內雖然只有兩夫妻, 但倒也未曾怠慢喔... 先送上來的是沙拉, 點"散步麵包套餐"都會附沙拉,如果是鹹食, 還有薯泥、濃湯、並可以選擇搭配120元的飲品。沙拉小小碗的, 淋上和風醬汁非常清爽開胃。因為當天中午有先吃過飯了, 所以我選擇的是甜的「貓王最愛」,是以香蕉、巧克力、花生醬製成的帕里尼－－
天啊 貓王竟然喜歡這麼高熱量的東西!不過雖然整個是很甜膩的組合, 但吃起來是挺順口, 三種內餡毫無違和感, 非常match!
濕濕軟軟的內餡, 搭配烤得乾乾酥脆的帕里尼, 剛剛好! 飲料我則是選擇了「餅乾奶茶」。這是我第一次聽到這名字, 覺得很有趣,似乎也是散步咖啡推薦的獨特飲品之一, 便點它試試囉!我個人還蠻喜歡的, 奶茶很滑順, 而且一點也不甜欸,飲用中可以聞到淡淡的餅乾香氣, 很特別...

有一點點接近孔雀餅乾的味道 ,說明中說有加一點杏仁做點綴, 但我倒是沒喝出來,另一個同學點的是「太妃軟糖奶茶」...
他們說如果只喝餅乾奶茶, 覺得不錯, 但再喝太妃軟糖奶茶, 會覺得更好喝!但可能比較甜一些, 味道比較足;聽說這太妃軟糖口味的紅茶在日本很流行, 沒想到在台灣也有機會嚐到。 他們的鬆餅也好好味!不像一般看到那種圓型切四片厚厚紮實的鬆餅,這鬆餅烤得微焦, 酥酥的, 內層鬆軟, 吃起來充滿蛋香,單吃就很好吃, 淋上蜂蜜或塗上奶油更添風味。因為份量不多, 吃完一份會想再吃第二份呢~~ Balsamico紅酒醋鴨胸巧巴達
我沒有嚐, 不過好幾喜歡他們的擺盤,用小小的砧板, 鋪上餐紙, 也是一種巧思。而巧巴達就是拖鞋麵包, 因為外形相似而得名,熱量低, 外皮酥脆內有嚼勁, 是款味道非常樸實的麵包,用來搭輕食適合呢! 泰式甜辣燻雞捲餅
看起來是不是很美味, 同學吃了也很滿意呢。我很喜歡它的剖面圖, 薄薄的餅皮捲入了多種配料,顏色也十分好看... 散步咖啡是一對夫妻齊心打造出來的用餐空間,或許只要有錢, 搞一個鄉村風格的cafe不是太難...但氛圍的營造是需要放心思的,在這裡用餐不自覺得就是會感到放鬆, 可以和朋友談心或找一本書閱讀,或者上上網也是好愜意 (店內有提供無限網路喔~)

當然最重要的還是餐點啦, 環境再優, 餐點不OK還是不行...但散步咖啡確實都在水準之上了, 是個值得拜訪的地方。

推薦給大家~

品田牧場 桃園遠百店 (桃園區)

某個週末學姐雅蘭放風, 說要來找我吃飯,還指定要在桃園, 於是我就近挑了品田牧場...它就位於桃園火車站旁的大遠百12樓, 非常方便。

同樣屬於王品集團, 在台灣的炸豬排界算是有相當的好評...當時我在品田和勝博殿之間做選擇
不少網友都拿這兩家來比較, 剛好站前新光三越也開了一間,但兩間的支持度旗鼓相當, 所以還是挑了價位比較親民的品田...
不過有機會也是想嚐嚐那來自日本新宿原汁原味的勝博殿啦! 好, 回歸正題。當天是週末, 所以店內只提供了元氣套餐(299+10%服務費),標榜著十道菜, 品味出幸福的味道。
前菜、主餐、六種附餐, 還有甜點和飲料...
其中六種附餐又各自是: 高麗菜絲、日出越光米飯、鮮魚味噌湯、金針菇茶碗蒸、漬物、蘋果冰醋。

我忘了前菜的名字了,但大概就是鮮蝦、蘆筍和紅蘿蔔用魚漿和麵衣包裹著,醬汁十分夠味, 沾著吃很好吃欸~~味覺和視覺都讓人感到驚豔的小品!

另外吃炸豬排一定少不了高麗菜絲的啊!品田是跟著前菜, 用相同大小的碟子一起送上來的,可以淋著桌的芝麻醬食用。
吃完了都是可以無限續的...我覺得品田的高麗菜比較濕軟, 雖然也好吃,但我更喜歡吃起來比較清脆的口感。 主餐的部份, 因為我個人對於一整塊豬排總是容易膩,所以選了一個比較有新鮮的"海苔培根起司+芙蓉蛋豬排"...
也就是用薄切的里肌肉排, 將海苔培根/蒸蛋, 捲起來, 再下去油炸,除了口感豐富, 味道也比較多變化。

但芙容蛋豬排稍嫌清淡了些, 蒸蛋無法和豬排融合, 一入口蒸蛋化掉了, 還是只剩里肌肉 XD
而海苔培根起司, 因為有起司撐著, 就顯得合味許多。雅蘭點的菲力豬排(腰內肉)我也吃了一塊, 也很不錯欸!越光米我很愛, 吃起來ＱＱ的, 米粒們又很飽滿。

漬物是海帶, 鹹中帶甜, 也是好吃!鮮魚味噌湯我記得湯裡的料還挺多的喔...是有放感情在盛入碗裡的 (笑) 這是蘋果冰醋, 還真的是喝一口臉就會皺成梅子...真的有酸到! 但若不怕酸, 其實它冰冰涼涼的也是很好喝。不過如果覺得油炸物太膩了, 喝一口冰醋倒是很能解膩喔!甜點有三種選擇:日式芝麻冰淇淋、果漾鮮奶酪或覆盆子慕斯。因為想吃點冰的, 就選了日式芝麻冰淇淋... 一方面也很少吃到芝麻口味的冰呢!
冰淇淋小小一球, 不大, 但它不知道是怎麼挖的, 整個形狀超圓超美!芝麻餡並不會太甜, 卻有濃濃的芝麻香氣, 我很喜歡!

飲料還是走一般附餐飲料的選項:水果茶、咖啡、薰衣草果漾茶或玄米黑豆抹茶...因為沒睡飽, 所以還是選了咖啡來提神。但還蠻好喝的, 很順口, 酸苦適中。

以上就是簡單的食記。

而不得不提的是王品的服務真的好的沒話說,一開始我們入座時, 就有位笑容滿面的女服務生,親切的過來跟我們打招呼, 幫我們點菜,還報上了她的名字, 說她是負責這區的, 有任何問題都可以找她...

整個就超親切的啊, 讓人感到十分受尊重, 進而有個愉悅的用餐心情,我想這是王品在餐飲業屹立不搖的重要因素之一。大家有機會也去感受一下吧

千葉火鍋 平鎮尊爵館 (平鎮區)

千葉火鍋是過年前和幾個同學一起去吃的,由雲林起家的千葉火鍋目前在台灣已有眾多分店, 我們選在位於環南路上, 離我們都近的的平鎮尊爵館...因為每次經過都看它高朋滿座, 一直很想去吃看看, 所以挑了年前的假日揪幾個有空的人去嚐嚐囉! 千葉火鍋走個人鍋吃到飽路線,平日329, 假日晚餐359(加一成服務費)...鍋底的選擇就有好幾種,我吃酸菜白肉鍋, 第一次還是點安全牌比較保險, 喝起來還不錯,同學點的成吉思汗蒙古鍋就被說只有香味, 湯頭平平。 那些火鍋料我就拿這麼一盤...鍋料的選擇非常多種, 一整面牆十分豐富, 也都會定期在補,喜歡吃肉和海鮮的人絕對可以吃個夠本...那個西北的爆濃海芋球我超愛! 裡面的芋頭泥微甜, 超好吃的~ 雖然是千葉火鍋, 但我們的重點卻都不在火鍋,因為他們自助吧的東西實在太~~~多了~~~什麼種類都有, 只去一次根本就到吃不完!

照片這是熟食區和蒸食區,熟食區還有頗受好評的魯肉飯, 基本上光是吃一圈就足以飽到翻了~而蒸食區還有我最愛的燒賣喔! 還有一區是有現炒鐵板燒和日式壽司, 小西點和雞蛋糕... 部份分店才有提供。壽司是冷的, 直接做好擺出來還OK,但鐵板料理和雞蛋糕都先做好堆成一堆了, 感覺一下就冷掉, 讓人很沒有想拿的意願 XD 還有"手作茶飲料吧"... 太酷了!雖然種類不多, 但光是手作還可以無限拿就很夠誠意...當然, 想喝碳酸飲料、熱茶、熱咖啡也是有的! 水果區好像很乏人問津, 哈哈...但有一顆顆百香果我還是第一次看到哩!甜點櫃中看起來很豐盛, 不過類型都還挺類似的,蛋糕、涼糕、麻糬和泡芙...涼糕我夾到一個鹹的, 老實說有點可怕 XD
起司蛋糕就好吃! 最後一定要推的就是冰品啦!!吃完熱騰騰的火鍋, 怎麼能不來份冰呢!?千葉的冰淇淋是選用明治的, 不過我因為看到旁邊有其它冰品就沒挖冰淇淋了...

而我不得不說這明治特選紅豆雪糕真的好奶好好吃,要我買一支40元的冰棒還真下不了手,這裡有當然不能放過 (重點是數量不多啊~~)

後來我還裝了一碗豆花, 加了一些很實在的剉冰料, 超滿足!介紹那麼多東西, 你看看, 千葉火鍋是不是很超值!但來到這除非你是火鍋控, 不然你真的會被旁邊那些東西一直吸引... 哈哈哈!

雖然用餐有限2個小時,但因為後來客人少了, 還有不少座位, 所以店家也沒有趕人,只是在2小時後先來收費, 但我們依然可以坐著用餐聊天... 還不錯幸運

香草花園 (龍潭區)

春節假期結束前的週末, 表弟突然說要吃飯,約莫是他領了開工獎金有一筆小錢入帳 (笑)
地點還直接選在龍潭石門水庫附近的湖水岸香草花園, 於是我們和阿姨兩家子就全員到齊的來了次家庭聚餐...但其實湖水岸认前我已經來過兩次了,一次是和高中同學, 一次是替代役時和學校老師們吃飯 (都好久前了)
不過也不知為何之前都沒寫過文章,這次就特別記錄一下... 雖然隔那麼久才又再訪湖水岸, 除了多了些可愛的裝飾, 整體感覺倒是沒什麼變...但老闆我不確定有沒有換人,只是因為那天我們人多, 點餐時出了點小trouble...

服務生漏點了一份, 好不容易出來問清楚了,沒多久老闆娘又拿著單子出來問是不是有人沒點?!我們都要翻白眼了,我老妹直接說XXX 是不是只畫2份? 是3份!! 哈哈哈
下面就簡單介紹一下我吃的餐囉!看這顏色感覺是南瓜濃湯, 但南瓜味沒有很重,裡面還加了一些豆類和麵包丁, 口感豐富, 但味道偏淡了些... 香蒜麵包我沒有很喜歡,薄薄一層香蒜感覺有些誠意不足,厚片吐司本身是很細緻, 但香蒜就要配粗糙些, 考得微微香脆的麵包才好吃啊! (什麼堅持?!)
到後來我都直接沾濃湯配著吃了。 水果醬的生菜沙拉, 一般般囉!好, 我自認說不出來怎樣的生菜沙拉才算好吃... 哈哈
但蔬果算新鮮就是了。不過我最喜歡的是有水煮蛋的沙拉... (一個附餐沙拉是要人家放多少成本!!) 我的主餐: 橙香金黃豬排飯。
和我預想的不太一樣, 以為會是淋橙汁勾芡的那種, 哈哈哈
豬排炸得酥香, 淋上以香草、奶油等配料製作的佐醬 (前身好像叫做托斯卡尼豬排)
雖然是炸豬排, 但配上這佐醬, 就顯得清淡許多。配菜是些水煮蔬菜, 我還把一旁的橙片擠在豬排上, 增添風味。 老媽的海陸雙併(香烤雞腿、明蝦) 。
雖然這種景觀餐廳本來就不怎麼便宜,但老人家一直嘟嚷這樣的內容要三四百, 實在是太貴了 XD 老妹的香烤德國豬腳飯。 附餐甜點和飲料。
本日甜點是布丁, 飲料我則選擇冰咖啡, 都還不錯。也可以另外加90元, 選擇店內其它飲品。以上是用餐的記錄, 以價格和餐飲內容我並不特別推薦,但如果你講究氣氛, 湖水岸倒是個很適合...
庭院裡的造景和小花園也還蠻美的, 吃完飯可以在外頭走走拍拍。

餐廳附近還有石門水庫、石門山登山步道商圈, 往龍潭或大溪都近,在安排套裝行程時, 也是個不錯的選擇。