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2020-10-19
沒多久我就看到某篇網媒貼文介紹了九份金瓜石的特色店鋪 (這是什麼心有靈犀嗎？還是我又被偷聽了！) 其中這間 [野事草店 Wild Herbs Gallery] 讓我很感興趣， 而且它還離 [蜜多山旅] 很近， 我們便在抵達的那天午後，放好行李便徒步前往。 
但已經蠻裡面了，比較少人會逛到這邊來； 若是沿著老街走基山街過來，需要下一級階梯。 外觀是棟被白色鐵皮包覆的倉庫， 雖然沒有明顯招牌，但其實蠻好找的。 
他原本在師大附近開了 [日愣咖啡]， 後來偶遇這棟老屋，而有了 "山屋野事" 工作室的誕生， 在 2019 年結束 [日愣] 之後， 成了立 [野事草店]，將工作室的節氣食物實驗應用在此。 但可能是跟租約有關， 在粉絲專頁有說這裡不只是一間店，也是一場「為期 54 個月的食味創作」。 結果我們來到店裡後， 朋友才想起很久之前她曾經來過， 當時還是個破破的倉庫，她還見到胡達華老師在裡面創作什麼... 如今整個改裝， 完全就是網美店的姿態呀！ 整個乾淨明亮，成了山城裡一個清新又不突兀的存在。 
幾株植裁也帶出了盎然生意。 這也以一種策展的形態展出了胡達華老師的作品，並且都是以九份為主題的。 我孤漏寡聞，原本還不知還釘畫是什麼呢！ 原來這是一種以鐵罐為媒材、取代了顏料， 剪下需要鐵片，拼接在畫板上，再用釘子固定... (有一種釘上釘字，再用棉線纏繞的也叫釘畫喔！) 遠看是漂亮的景色，近看則是一個個釘字，鐵片上還有不同的文字， 但又漸層得好漂亮，更不乏細節，這得需要收集多少鐵罐啊！ 也不得不說這樣的創作也真是好環保呢！ 大家有前往定要好好欣賞一下。 
這兒的菜單很簡單：茶、咖啡、雞蛋糕。 [野事草店] 本質上是一間主打藥草茶的特色茶館， 賣的多是能療癒身心藥草茶， 利用不同節氣的食材來搭配，有不同風味，也有不同功效。 它們都還有個好聽的名字， 像是「暖陽散策」、「海風的記憶」、「夜安海岸」... 不過我覺得蠻多人是衝著這裡的空間，或是雞蛋糕而來的， 茶對於年輕人還是個比較遙遠的東西... (明明我們也不年輕了，哈哈哈哈) 
北海金萱冷泡茶 $160 朋友不想喝咖啡，但又無法喝只能做熱的野事草茶， 只好點了這金萱冷泡茶。 金萱是一種帶有花果清甜，又有微微奶香的茶葉， 加了冰塊整個沁涼解暑，還不錯唷！ 
我想喝咖啡提提神，燠熱的天氣總把我搞得昏昏欲睡。 但咖啡選擇不多， 就美式、卡布、拿鐵和這黑鐵咖啡... 其實也就是黑糖咖啡，選用台南手工黑糖好像有點吸引人，就它啦！ 不過這容量比我預期的小了許多， 對於價格來說，不免貴了些。 但九份就觀光區嘛，人家又把店弄得這麼美，是可以理解的。 咖啡本身也確實好喝啦， 咖啡味夠濃郁， 感覺手工黑糖也真的有差，香氣特別樸實。 
肚子有點小餓，就來份雞蛋燒。 這裡完全就把雞蛋糕整個高級化了～ 口味有五種， 名稱也都取得很九份：淘金熱、時雨、煤山人、霧丘、淡蘭... 搭配的食材各有不同，做出不同口味上的變化。 每種口味都很想吃，但礙於價格也不平民了， 就只選了整個組合最對我味的 "淘金熱"。 四顆雞蛋糕，裡頭是鹹蛋南瓜卡士達醬， 再淋上海鹽焦糖芒果醬，灑上金粉杏仁碎， 整個味道很 match 欸！ 雞蛋糕本身蛋香濃郁，鹹蛋南瓜卡士達滑順又有層次。 就芒果醬比較無感，可能果香都被焦糖搶走了吧， 但它確實也扮演著雞蛋糕和杏仁碎的黏著劑... 這杏仁碎有點像酥頂，是有加了一些奶油和麵粉去烤的， 有餅乾又有堅果香，很是加分。 整個鬆鬆軟軟、甜中帶鹹、層次豐富～ 還附了塊芝麻脆餅和蛋白糖。 來到這真的要點一份吃吃看！ 
我們在 [野事草店] 坐了一些時候， 真的蠻喜歡這裡的氛圍。 大倉庫的空間裡，特別沒有拘束感， 有兩扇窗前的座位， 可惜當時有人了， 不然一邊看著遠方的山景，一邊享用美食，那會更棒。 有到九份的話，除了老街的美食要吃， 也別忘了撥些時間來 [野事草店] 感受一下不一樣的山城風情吧！ :::延伸閱讀::: 九份基隆｜從山城到海岸，秘境民宿 & 網美景點一次探索 @funliday 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-05-30
大半天都在戶外走跳， 還去了老梅迷宮和富貴角燈塔... 下午回家前，我們到淡水的 [沒有特別計畫café] 來吃甜點。 我們已經很習慣，再戶外的行程， 中間也要安插個咖啡店坐坐（上年紀了不耐走嘛！） 所以我事先做功課... 沿途是有不少咖啡店，特別是三芝淺水灣一帶， 不過比較想去有供應甜點的， 所以即使很多店有漂亮的景觀，還是被我打槍。 後來想起去淡水也算順路， 那有兩間咖啡店也收在我的踩點清單... 剛好可以趁這次去一下。 不然真的是 N 年才會去淡水一次啊！ 列在清單裡的兩間店分別是 [山波 Simple] 和 [沒有特別計畫]， 都是甜點頗受好評的咖啡店。 但原本我們是想去 [山波]， 因為店鋪的風格比較假掰，是我們的菜，哈哈哈哈 但新民街那邊都是斜坡，路很小，非常難停車， 附近也沒有停車場，我們繞了一大圈都找不到可以停車的地方！ 找到有點生氣，索性放棄， 改去 [沒有特別計畫]，附近有個公有停車場。 這兩間店其實不遠，相隔差不多 10 分鐘的腳程， 但離捷運站都有點距離 (估狗地圖表示 1.6 公里＋) 若是搭乘公共運輸前來， 可能會稍稍麻煩一些。
不知店名為何取作 [沒有特別計畫]， 是沒有計劃賣什麼呢，還是沒有計劃就來喝咖啡呢？ 但這確實是個讓人蠻印象深刻的店名～ 它的形態有點像社區咖啡店， 小小間的，位於邊間，門口有一堆植裁，還挺好認的。 整體風格偏鄉村雜貨風， 老闆有很多可愛的扭蛋公仔收藏。 而店裡約莫可坐 20 人左右， 可能鄰近有淡江和真理大學， 即使平日還是坐滿了客人... 我們是還是和別組客人共用一張長桌的。
太太主要做甜點，先生煮咖啡， 之前好像還有兩隻店貓， 但不曉得是疫情期間沒放出來，還是週末才見客， 那天去是沒看到貓兒蹤影的。 這裡有低消為一杯飲料的限制， 若有客人候位，用餐時間有 2 小時的限制。 菜單上就只有飲品項目， 蛋糕每日不同，到蛋糕櫃前選好，再跟店員說即可。 吃完才付款囉。
美式咖啡 $100 草莓奶酒咖啡那堤 $140 menu 上多是一些常見的飲品， 想喝咖啡又想特別一點的， 我就點了 "草莓奶酒咖啡那堤"... 前陣子 Bailey's 貝禮詩的草莓奶酒夯了一時（但記得每年冬天都有呀 店家也就趁勢出了一波草莓奶酒的產品， 咖啡有這那堤，蛋糕有慕斯蛋糕。（我們還都買單了！ 朋友的美式咖啡我沒喝，就不評論了。 但覺得好像稍微小杯了一些...
牛奶、espresso 和比奶泡的比例蠻好的， 牛奶也透著淡淡的粉紅色，喝起來也是淡淡的草莓香氣～ 酒味倒不特別明顯... 雖然我個人是希望酒味能再重一點，哈哈哈（大白天的，酒鬼嗎？ 但其實我也是第一次喝到草莓奶酒， 之前聽有些人說會有化學感，也是有點擔心， 還喝起來並不會。 也許正是店家抓到了合適的比例吧？ 草莓奶酒慕斯蛋糕 $140 朋友選了這草莓奶酒慕斯蛋糕， 也許當時已經不容易吃到草莓甜點，就把握一下草莓季的尾聲。 粉粉嫩嫩的色澤，加上新鮮草莓， 上頭還有一些檸檬皮屑，整個就讓人垂涎欲滴。 吃起來口感也蠻不錯的， 慕斯蛋糕就是用打發鮮奶油和風味食材混合， 多半會有空虛感， 這個並不會，不曉得是否有加了一些乳酪起司？ 但一樣的問題，草莓奶油還是不怎麼明顯，小小可惜。
千層蛋糕算是這裡的招牌甜點， 我很少在別人店裡吃千層，因為單價通常都比較高 XD 但既然被不少人盛讚，當然要點來吃看看。 正好口味是我喜歡的小山園抹茶。 另一款是蛋糕櫃裡的草莓可可千層， 抹茶因為容易光照氧化變色，所以只立了牌子。 他們的千層跟其它家蠻不一樣的， 有的店家會把邊緣裁掉，因為邊緣多會稍微焦脆或不規則， 但這裡的餅皮煎得非常漂亮， 也沒有特別把邊綠裁掉， 夾層的鮮奶油也抹得很剛好，完全沒有溢出來而弄到邊邊的狀況... 我自己做就蠻常這樣的，雖然可以讓邊邊也保持濕潤度，但就是比較不好看！ 真的很想跟他們學一下千層的技巧欸！哈哈哈 味道就更不用說了，很好吃！ 這裡的千層口感算是比較鬆綿的... 各家使用食譜比例不同，有的餅皮比較綿，有的比較 Q（但我都喜歡啦 因為鬆綿，再加上夾層的鮮奶油，就會顯得特別濕潤。 裡裡外外都是抹茶，還再給你一匙抹茶鮮奶油， 用得又是京都小山園抹茶這個抹茶界的經典品牌， 香氣自然是沒話說了！ 不特別濃郁，但清新雅緻，真的是會一口接一口， 抹茶控們千千萬萬不能錯過的逸品啊。
以上是在 [沒有特別計畫café] 用餐的簡單記錄。 雖然沒能去 [山波] 小可惜， 但能在這吃到這麼美味的千層， 還有好喝的咖啡，整個也是被滿足了。 甜點控們也快快將它存入清單中吧！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-10-06
蠻早前就知道了， 不過因為實在很少去板橋走跳，所以也僅是知道... 之所以能會一訪， 是因為某晚我們一群朋友約了要玩密室逃脫遊戲， 地點剛好就在 [起家厝] 附近， 幾個比較早下班的人就約在那先吃晚餐。 從江子翠捷運站走過去還蠻近的， 大概五分鐘腳程， 沒記錯的話，我上次到江子翠應該是五年前吃 [好初早餐]， 超級久的啦，哈哈哈哈哈哈 曾經何時這裡越來越熱鬧，開了大大小小的咖啡店和早午餐。 [起家厝] 位於轉角處， 三角窗的店面，還有幾張戶外桌，相當不錯的地理位置。 不過當時下著雨、天色又暗，就沒多拍門面了。 但沒想到裡面也是蠻暗的～哈哈哈哈 只用了幾盞工業吊燈，真心覺得是有在省電還是...? 但如果白天來，這裡採光應該是很好的。
又加了許多玩具、公仔和塗鴉，我還蠻喜歡的； 但空間比我預期的還小， 當時幾乎客滿，有種小小的緊迫感； 一方面也是桌數不少，桌與桌之間蠻貼近的， 但可能也得如此安排才能消化不斷上門的客流吧？ 我們挨了一張唯一空著的圓桌，還勉強地塞了五個人。 / 沒特別拍菜單。 但就是以早午餐為主：經典款、歐姆蛋、班尼迪克蛋、帕尼尼... 各種系列， 另外還有幾款義麵和燉飯... 有興趣的朋友可以看看 粉絲團線上菜單。 比較有趣的是， 帶位時，店員就會在桌上放一隻小公仔（有很多款式～ 要點餐時，帶著小公仔去，上面有編號一類的， 但好像只是方面他們記錄，餐還是要自己去領的。
哩厚法式吐司 NT$230 因為太久沒吃這類美式早午餐， 加上我突然好想吃法式吐司， 就點了這經典全日早午餐中的推薦款- 哩厚法式吐司。 (結果朋友也點了一樣的 XD) 以這個價位來說，我覺得這盤早午餐相當超值， 除了兩片法式吐司， 還有帶骨臘腸、炒蛋、薯餅、培根、火腿、新鮮沙拉和一杯餐前果汁， 又另外附一杯可續杯飲品：紅茶或咖啡， 若換其它飲品可折抵 30 元。
法式吐司是我偏愛的厚片， 吐司本身也很鬆軟， 吸飽了蛋奶，他們還加了一點點肉桂粉，吃起來香氣更足又不甜膩， 如果想吃甜一點的，還有一小盅楓糖可用～ 炒蛋好吃，煎得滑嫩滑嫩。 其它 "高熱量加工製品" 也很美味（是不是我太久沒吃這些東西了？ 薯餅炸得不油、培根火腿的厚度也夠， 最加分的是帶骨臘腸，而不是熱狗！很少有店家是附帶骨的。 煎得微微焦脆，又多汁有彈性，吼呷～
但看其它食記，好像比較常出現的是柳橙汁。 而附餐飲料我選的是咖啡， 美式不含糖的，喝起來偏苦一些。 雖然可續杯，但喝完其實我也就喝不太下了... XD 一杯兩杯三杯 G 義麵 NT$200 朋友點的，拍給大家看看～ 把台式的三杯雞融入義大利麵中， 蠻有創意的想法。 但我覺得麻油和薑的味道好像可以再重一點， 或是加一些九層塔呀，哈哈哈
但根據他表示是辣... 非常辣... 吃得他滿頭大汗，菜單上應該直接標示五根辣椒才是！ 撒拉嘿呦燉飯 NT$220 另一個朋友吃燉飯，選了加了韓國烤肉的撒啦嘿呦～ 難得看到韓式口味但不是做泡菜的 XD 朋友說還不錯， 那個烤肉感覺就很香很好吃～ 不過整體感覺量是比較少，食量大的朋友可能會吃不飽喔。 義麵和燉飯也可以加價 $80 升級套餐， 有新鮮沙拉和可續杯飲料喔！
以上簡單吃簡單介紹啦！ [起家厝] 的早午餐確實好吃又不貴，難怪如此受歡迎， 也推薦給大家啦～ 有去江子翠的話，可以到 [起家厝] 坐坐， 若是假日前往最好先訂位喔！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-11-07
捷運新店區公所站, 短短的中華路上, 有趣地開了好幾間韓國餐廳, [韓味館] 便是其中一間, 主打平價的韓式家庭料理, 選擇多元, 是個想花小錢吃韓味的好選擇~~ ///// 10/25 開心地獲得一天假期, 天氣意外的好, 中午想出門吃點什麼又不想跑太遠, 便往新店方向找, 火速找到這間位於區公所站附近的 [韓味館] , 雖然相關食記不是太多, 但看起來似乎還不錯, 價格也很平實, 距離捷運站不遠, 沒騎車的朋友同行也方便, 就決定去試試... (明明這群人才從韓國回來不久啊!! 而且吃完我們還去逛家樂福韓味展哈哈哈哈哈哈)
路徑不是太寬, 兩側都種了樹, 尤其春夏綠意盎然的, 有種林蔭小徑的感覺, 沿路上有不少商家和餐廳, 很有發展成商圈的條件, (在韓國大概就是新沙洞林蔭道了啊~~) 可惜了新店較偏遠, 消費力可能也不如市中心強, 發展有限啊! ok, 回到 [韓味館]。 中華路上的幾間韓國餐廳, [韓味館] 位於中間; 左側的 [韓笑味] 幾年前去吃過, 但聽說品質變差了; 另一邊的 [韓國小館] 是中華路上的老店, 沒吃過, 那天也沒開。 [韓味館] 招牌很簡單, 沒有多華麗的裝潢, 整體都很樸實, 餐桌擺在兩側, 中間有著寬寬的走道方便送餐, 前段多是四人座, 後面有兩組座位可以坐六七人~~ 而當天可能因為是假日吧, 生意遠比我們想得好, 陸續有客人上門, 前段幾乎坐滿了呢!
品項不算多, 但確實都是很家常的韓式料理... 說真的這幾年每次吃韓式幾乎都是烤肉烤肉烤肉啊, 確實偶爾也會想簡單吃個拌飯或湯飯。 [韓味館] 的餐多是以套餐上的, 所以用一個木托盤裝; 但我們同行的有五個人, 各點了一款, 想分著吃, 所以後來就把占空間的托盤拿掉了, 這樣才有豐富的感覺嘛! 哈哈哈
招牌海鮮泡菜鍋 (飯/麵) $150 看到寫著"招牌"就忍不住想點來吃看看, 主食選了飯; 而套餐還會有三道韓式小菜, 若不是湯鍋, 還會附一碗湯, 當天喝到的是海帶芽湯, 還不錯喔! 而小菜我們吃到的有醬煮馬鈴薯、涼拌海帶芽和辣白菜泡菜。 我都挺喜歡的, 馬鈴薯甜甜鹹鹹, 拌了點醋的海帶芽也很清爽, 而泡菜也是我喜歡的那種, 應該是有加水果, 吃起來有一點甜甜的... (韓國的泡菜都只有酸和辣, 沒有甜啊!) 朋友那份則是多了辣豆干, 看來是煮了四五種在隨機配的, 而小菜若吃不夠也是可以續的喔!
但可能是泡菜放得不夠多, 所以湯頭清一些, 比較符合台灣人的口味吧... 我是蠻喜歡的, 這個濃度泡飯也剛好。 (如果覺得不夠是可以把小菜裡的泡菜也丟進去啦哈哈哈)
招牌有機芽石鍋牛肉拌飯 $200 石鍋拌飯也是韓式料理必點的啊! 燒得熱燙的石鍋, 裝滿白飯和配料, 上桌時還滋滋作響; 隨個人喜好擠入韓式辣醬, 拌一拌就可以食用~~ 如果喜歡吃鍋巴的朋友, 可以多等一下再翻攪喔! 這石鍋拌飯用了牛肉、泡菜、青江菜和有機的黃豆芽等等, 再加上一顆荷包蛋和海苔, 口味還蠻不錯吃的... (只是擺得比較隨性, 要是也能把配料平擺在飯上, 視覺會更加分!) 送餐時, 老闆娘也有特別說一下他們選用的雞蛋是品質不錯的紅心蛋, 米也是得過獎的上等台灣香米東部芋香米, 只是當天飯煮得乾了一些, 若能再濕潤一些, 再以石鍋加熱, 吃起來會更順口。
人蔘糯米雞 $220 之前在首爾吃了一次人蔘雞, 念念不忘, 但台灣好像很少有韓國餐廳在賣人蔘糯米雞, 至少我目前都還沒吃過, 所以一看到菜單上有, 立馬就點了! 一上桌熱氣騰騰的, 剛煮好就端出來了, 鍋裡放的是一整隻雞腿, 雖不似韓國用的是一整隻小春雞, 但雞腿也很符合它的價位了 XD (在台灣好像也還沒聽過有什麼餐廳在用小春雞的? 可能還不太流行吧...) 不過雖然雞腿, 倒也煮得相當軟爛, 稍微用筷子撥一下就骨肉分離囉! 而奇妙的是, 湯裡除了糯米, 還有白麵線!? 一開始還覺得很怪, 後來查了一下網路才發現是我們太孤漏寡聞了, 原來韓國人吃人蔘雞本來就會搭配長壽麵線, 只是他們多半是之後才加進去的~ 哈哈哈哈哈, 吃韓食還長知識呢! 我們還特別撈起來檢查一下, 確實是有人蔘和紅棗, 還放了兩三根, 很實在! 畢竟人蔘不便宜啊~ 而湯頭剛開始還有些清, 但放一些時候, 可能隨著糯米和麵線慢慢化開, 再喝就覺得濃郁甘甜... 好好喝! 天氣慢慢要轉涼了, 想要溫潤滋補一下的朋友, 覺得可以來吃吃這人蔘雞!
辣炒年糕 $180 辣炒年糕的賣相稍稍不討喜, 份量還算合理, 但用了一個那麼大的盤子, 難免覺得有點空虛, 或許用個深一點的碗盤會好一些... 而味道方面, 年糕本身厚實 Q 彈, 煮得還不錯... 醬料再濃稠應該會更好, 但我無法吃太辣的人倒也覺得這樣剛好啦, 年糕都有沾附了一層醬就好了, 又不是要吃醬的哈哈哈哈 但調味方面, 覺得是稍稍鹹了一點, 入口後先搶著出頭的是鹹味, 之後才是辛辣和淡淡的甜味, 不過多咀嚼幾口後又覺得蠻 ok 的! 可以點啦! 話說, 怎麼沒有魚板呢))) 好喜歡辣炒年糕裡的魚板喔哈哈哈
海鮮煎餅 $180 我們一致讚賞的海鮮煎餅, 份量和厚度都合格, 味道更是可口! 外層煎得微微香脆, 裡面還是保有濕潤的, 但夾起來並不會散掉... 用料挺豐富的, 青蔥、洋蔥、高麗菜絲、香菇等等, 還放了很多小蝦仁和花枝, 幾乎每口都吃得到喔! 唯一美中不足的是, 沾醬似乎是直接用台式醬油, 雖然不必沾醬就挺好吃了, 但若要沾, 還是喜歡清淡一點的韓式醋醬~
以上就是我們的用餐內容, 給大家參考參考。 有聽聞 [韓味館] 的老闆並不是韓國人, 不過這餐吃下來, 覺得這兒的韓式料理也不錯啦! 大概太多外國人來台灣開店, 這波風潮還持續火熱著, 但也變得好像不是某某料理不是該國人開的, 就不夠正宗、不能吃的感覺, 然後那些國外品牌就動輒排隊排到天荒地老! 此風不可長啊, 親古~~ 敢開餐廳我想必然是有幾分信心啊, 大家還是要多給本地商家一些機會才是嘛! (幹嘛突然氣憤起來哈哈哈哈) 話說, [韓味館] 的牆上除了一些韓流海報, 還貼了一些文章, 我好奇地看了一下, 是一些來這用餐的朋友留下的評論 (但也太長 XD), 還有一些勵志語... 覺得有點意思哈哈哈哈
[韓味館] 確實是不錯的選擇, 他們也算很用心在料理與對待客人, 推薦給大家囉! 推薦美食: 人蔘糯米雞, 海鮮煎餅, 海鮮泡菜鍋
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2013-12-11
睿君突然飛來一個提議去吃好初早餐, 吃過一次的她驚為天人, 很想帶我們也吃看看, 於是我們像瘋子似的在週末約了 7:30 集合, 只為吃個早餐。 好初早餐開在一個很不起眼地方, 從板南線江子翠站2號出口直走至麥當勞, 從得來速旁邊的小巷子走進去便是了。 開在巷子尾的三角窗, 小小間的, 店裡約莫不到 20 個座位。 它本就是江翠地區的超人氣的早餐店, 在經過部落客及美食節目報導過後, 就更為火紅... 但為什麼要約 7:30 那麼早的時間? 那是因為好初早餐不接受訂位, 也不限制用餐時間, 他們 8:00 開始營業, 如果你不搶得第一輪進入餐廳, 那就只能等等等等。 等裡面的客人茶飽飯足離開, 等剛好有符合你們的人數可以補進去... 當天就有位孕婦因為她們人數稍多而一直被跳過, 她整個大發火!
我們便改成 10 點, 當然也就勢必要等... 而這一排就是兩個小時!!!!! 大熱天的站在店外心平氣和等上兩小時, 我覺得我們真是超有修養... (但當時真的心想, 它如果不好初, 偶會歡臉!!!!) 現場有表格可以登記, 如果要等就將名字和人數填上去, 服務生會依序叫號... 先到的 Fiona 還機靈地先登記, 才去把機車停好。 我們寫在第二頁右上的地方, 所以估計平均一頁約莫是80分鐘。(暈) 不少人聽到要那麼久, 都轉頭就走了, 還說著: 太誇張了! 一定是噱頭啦! 我們也覺得很誇張, 但就是很想嚐看看啊... 不過若沒堅持內用, 是可以外帶的, 等候時間約莫20分鐘 (但內用比較有fu啊); 或者如果你沒有一定要當早餐, 可以1點左右再過來, 因為那時已經沒幾組人在排了。 隔壁有一家美而美一類的早餐店, 裡面幾乎門可羅雀, 我心想要是好初早餐也把隔壁買下來, 或兩家合作, 那該有多好... 大家就不用排那麼辛苦又都有錢賺了 (無聊到開始亂想)
整間店就是很有一種文青氣息... (反核旗+野台海報=文青無誤 ) 簡單的桌椅、吊燈、可愛又有個性的小玩偶、手寫菜單, 還有隨處可見的手繪圖案, 真的是有點喜歡欸。 或許店主也是希望大家能好好享用餐點和這個環境才沒有限時, 這也是他們的好意... 服務生也都客客氣氣地對等待的客人感到不好意思。 但我覺得真的是可以在熱門時段限制一下啦, 至少外面的人有時間依據不需枯等, 而裡面的人也不必因為被一雙雙眼睛盯著而吃得不自在...
在等待的時候就可以先看看有沒有想吃的。 而在櫃台旁有個大黑板, 有限定菜單, 隨時季節或食材而不定時更換, 不僅菜單字體, 連名字也很可愛: 像是男朋友的沙拉、印度阿三雞、巧克男孩堡,阿嘶 ... 下面都有小標會註明作法或使用食材, 不致於一頭霧水, 只是點餐時如果記不起那長長名字, 會有點小尷尬, 哈哈哈。 不過我很喜歡這種活潑的菜單  因為看到很多客人桌上都有動物或公仔, 所以點餐時我看到櫃台上有, 就自己抓了隻長頸鹿, 結果我才知道, 原來那是他們的桌號! 櫃台會把你拿的動物記在單據, 而服務生就是根據來送餐的... 那ㄟ價促咪!? 但一直只有長頸鹿也好孤單, 好想跟隔壁桌的借斑馬 點餐時需要先付款, 需要加點則是直接呼喚服務生, 再給他錢就可以。
但我覺得非常好喝! 咖啡十分順口, 而奶蓋上的乳霜不知是加了海鹽還是起士, 嚐起來鹹鹹的又超級綿密... 苦苦的咖啡連著乳霜一起入口, 整個好順口ne! Fiona 點了抹茶麻麻 ($70), 她以為是那種清爽的抹茶牛奶一類的, 沒想到整個超級濃郁! 絲毫沒解她的渴... 讓她很來又追加一杯好初紅茶 ! 但我想抹茶麻麻是好喝的啦, 只是比較適合冬天... Wen 本來想點招牌好初奶茶, 但賣光了改成鮮奶茶 ($45), 但並沒有讓她特別驚喜, 就是個比較香醇的古早味紅茶加鮮奶吧...
厚押餅就是以厚片吐司夾料, 再以機器壓烤, 至內餡融化或食材熟透, 整體形成一體。 因為壓得很紮實, 所以厚押餅看起來都一個樣, 沒有什麼賣相可言... 但也是比較有飽足感的食物喔! 哈哈 我的是燒醬雞厚押餅 ($70), 這個號稱自醃特調醬雞的人氣王! 必點! 必點和燒醬都是我的死穴啊, 看到它們出現我整個就心癢癢... 果然也真的很好吃! 燒醬味道超濃郁, 雞肉整個入味! Wen 吃九層塔培根厚押餅 ($65), Fiona 之前也吃過, 兩位姑娘都很推喔! 説九層塔經過厚押, 整個香氣和培根結合, 超讚~
是以有機牧草鵝加上微酸解膩的桔醬, 很客家的口味... 生菜放了不少, 加上鮮黃的煎蛋, 也是比較清爽的輕食料理! 只是份量稍小, 對於想填飽肚子的人可能會有點空虛。
這道還是限內用的喔! (不太明白為何, 也許是沒有裝果醬的外帶器皿吧?) 三塊麵包加上兩片吐司, 都很鬆軟香Q喔! 吐司從那紋理來看, 和一般的很不同, 似乎也是選用三明治專用的... 果醬就更不用説啦, 是他們慢火熬製而成的手工果醬, 這天吃到的是鳳梨和莓果兩種口味... 微酸微甜, 真的很不錯... 吃完感覺這些麵包太少了啦, 果醬都還有剩, 很想再來一份欸! 哈哈哈 我們大概也是坐了一個多小時才離開, 一開始被很多火冒金星的眼睛盯著也是有點惴惴難安, (戲很多) 後來人比較少了就秋稍稍安心了 我是真的很喜歡好初早餐, 喜歡他們的創意料理, 也不會貴到一個誇張... 也喜歡店裡的一些小巧思, 和整個氛圍, 我都有點想要開一間這樣的店了!!! 不過還是不免説等兩個小時真的太誇張, 還有下次的話我肯定要選平日, 或衝一早七點半!! 哈哈哈哈 這年頭怎麼吃個美食那麼辛苦! 有時實在是很感謝美食節目介紹那麼多好吃的店, 但往往也因為一經介紹, 要嚐到的困難度就頓時大幅提升... 實在是兩難啊兩難! 也只好祝福要去嚐鮮的朋友們個個都有好運氣啦~
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
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