泰成水果行 (中西區)

泰成水果店

在永樂市場吃飽後, 我們步行到正興街,

朋友沒吃過蜷尾家, 原本想去嚐嚐,

結果不僅擠滿一堆人, 還售罄了!!

不知何時才會再開放領號碼牌, 索性放棄,

改吃對面的泰成水果店,

這也是我上次來正興街, 想吃而沒有吃到的。 結果泰成也是大排長龍啊,

我們估計排了 40 分鐘才輪到... 真的是蠻誇張的!

泰成水果店很妙, 紅的不是水果, 而是它的水果冰

(大概就像莉莉水果店吧... 只是賣水果還真的很難被注目啊!)

尤其是冬季限定的哈密瓜瓜冰,

用半顆網狀哈密瓜搭配自製水果冰淇淋和冰沙, 超受歡迎!

當時幾乎每組客人都點這個,

有的還加了一盤蕃茄切片,

會附上以薑泥，糖與醬油膏調成的醬汁, 蘸著吃算是台南的特色。 我們三人點了兩組哈密瓜瓜冰,

當時提供了三種口味:

　▪ 哈密瓜+檸檬冰沙+自製百香果&奇異果義式冰淇淋

　▪ 哈密瓜+台灣香蕉冰沙+自製土芭樂&紅心芭樂義式冰淇淋

　▪ 哈密瓜+草莓冰沙+新鮮草莓+煉乳

都是 230 元, 我們點了後兩者。

雖然是因為當時哈密瓜漲價而調整了價格,

但一份要兩百多元的冰還真不便宜唷, 尤其在台南這地方。

但嚐過之後, 你就覺得... 值得!它值得!

哈密瓜去籽後, 先挖了幾球在裡面,

灌入冰沙填平後,

再推上約 10 顆冰淇淋或新鮮草莓, 光是賣相就極佳!

哈密瓜本身就甜美甜多汁,

(而且還是橘肉的哈密瓜, 看到其它文章裡有用綠色的瓜, 感覺就失色許多)

而不管是冰淇淋還是冰沙, 都好好吃,

整個都是水果的香氣,

而且芭樂和香蕉都好搭喔, 入口後還有沙沙的口感...

草莓的就更不用説了啊!

淋了煉乳的新鮮草莓, 搭上酸甜的草莓冰沙, 也是一絕!

太喜歡了啦,

有機會你們來正興街, 一定要來泰成嚐嚐這哈密瓜瓜冰!

永樂米糕 (中西區)

吃完 [晚起餐館] 後 ,

我和也來台南玩的朋友相約, 先是去逛神農街,

後來他們想吃東西了,

看了看地圖, 說要去吃黃家鱔魚意麵,

結果沒開, 這店好像都下午四點才開始營業...

於是就朝著國華街往永樂市場走去。 連假的台南根本是一級戰區,

更別說是中午時段的永樂市場了, 滿滿都是遊客!

朋友本屬意富盛號碗粿,

也因為長長的人龍而退卻了... (但我真覺得富盛號, 還好!)

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永樂米糕

於是改去吃"永樂米糕",

雖然最有名的米糕好像是"水仙宮", 但有點懶得走了,

但這間客人也不少, 應該不會差到哪去。店裡只賣米糕(大$50小$30) 和四神湯 $30,

我們都點來試試..

米糕還真的挺不錯的, 這好像也是我第一次吃這種米糕,

糯米飯加上肉燥,

糯米是用木桶蒸的, 有淡淡的木香, 每一粒都 Q 實,

大小不一的滷肉條也看得出來是手工處理, 而非絞肉,

再加上魚鬆和幾片醃過的白蘿蔔片,

雖然簡簡單單, 但真的是很純樸的古早味欸... 好吃!

如果外帶的話, 還會用竹葉包起來喔。

而四神湯, 我覺得吃起來稍微清淡了點,

不過酒味是還蠻明顯的...

但 30 元一碗的價格算是相當划算了!

kokoni cafe (中西區)

在尋找台南推薦的咖啡館時,

找到這間位於中西區 [kokoni cafe],

同樣是由巷弄裡的老屋改建 (好想問台南到底哪裡不是老屋?)

它是台南人氣早午餐 [ici cafe] 的二店,

我第一眼就很喜歡,

於是心想著這趟台南旅行有機會一定要去。

而且 "ici" 和 "kokoni" 指的都是 "這裡" 的意思,

一個法文一個日本, 是不是還蠻適合站長呢哈哈! 於是第二天和朋友在赤崁樓分手後,

因為還不急著回家,

而 [kokoni cafe] 也就在附近, 我便徒步前往,

想去喝杯咖啡吃點東西當晚餐。 [kokoni cafe] 一共有兩樓層, 屋齡已有六十餘年,

保留鐵窗花、鏤空石雕、磨石子地，木窗... 這都是老屋子的特色,

而二樓則是以玻璃格窗搭配裸牆呈現,

從巷口望去, 玻璃映對面的樓房和藍天, 也是一道別緻的風景;

但這店還真是藏得很隱密,

若不是進去的那側剛好有個可停車的小空地,

可以一眼就看到小招牌, 不然還真不好找....

(台南頗有名的[來七桃旅店]也在那條巷子喔;

然後離永樂市場也不遠, 我們根本一直在那一帶繞來繞去哈哈) 可能接近晚餐時間了, 店裡不是太多人,

一樓的用餐區比較沒什麼,

比較特別的是門旁有個狹長的空間,

座位都是面對落地窗而坐的, 上面懸吊著工業風的吊燈,

還有一隻羚羊和蕨料, 很有 FU 欸!

若是這裡沒人我會選這裡, 但可惜已有兩位女孩在, 就不好意思打擾了。

還有一小區是陳列著販售中的杯盤碟碗...

都好有手作感, 讓人很想帶走, 但實在是不便宜哩。 二樓的空間比較大,

分成幾個隔間, 也有大桌適合 6~8 人使用。

其中一個小隔間完全被用來造景,

放了一些舊雜貨, 洋蔥和馬鈴薯等各式蔬果(莫非也是他們的儲物間哈哈)

供客人使用的檸檬水和玻璃杯也放置於此;

我超喜歡這區... 入座後店員會給你菜單,

直接畫在上面, 選好後再至一樓櫃台付帳就可以了。

而我原本是想吃這裡的鬆餅,

他們用的也是像Jamling cafe 那種有點厚度的日式鬆餅,

(默默地已經驗成日式鬆餅控)

在店裡很受歡迎, 但它是下午茶限定,

我來得太晚, 菜單上已經畫上一個大✕ ... 賣光了!

不想要吃飯糰或米食 (250以上的套餐真心覺得貴了點),

便選了海藻黑豆豆腐沙拉 160 元,

單點沙拉搭配任意飲品可折抵 30 元。

飲料我則選了焙茶咖啡拿鐵 150 元。 原本對沙拉是沒什麼期待, 因為也不知它長什麼樣,

純粹就是想點個東西填肚子,

我有點懶得再去別的地方覓食...

結果沒想到這沙拉很不錯!

搭配藍白條紋的瓷碗和木製餐具, 整個就好日系~

內容也超級豐富: 海藻、豆腐、蓮藕、秋葵、甜椒、苦苣菜、萵苣...

每一種都新鮮好吃, 尤其黑豆豆腐細緻有一種特別的味道,

多重的口感, 再加上胡麻醬的香氣,

真的不會讓人覺得像在吃草越吃越膩!

雖然朋友笑説何苦來台南吃一碗沙拉,

但我真覺得蠻不錯的, 在台北也還不曾吃過這樣的沙拉, 很值得推薦啦! 而焙茶咖啡拿鐵, 更是讚啊!

我是看過別人介紹有點印象, 才選了它,

也是因為焙茶在台灣使用度不如抹茶來得普遍;

而當天天氣有點熱, 所以我點了冰的。

雖然熱的沒有拉花,

但用有著漂亮紋路的玻璃杯盛著,

三個顏色層次分明, 視覺也讓人覺得很享受...

三層分別是焙茶牛奶>義式咖啡>牛奶

焙茶是一種烘焙過的茶葉,

苦澀味(單寧酸)被破壞, 茶香味也相對明顯,

不曉得 [kokoni cafe] 是否做了什麼處理,

喝起來滑順中還有微微沙沙的口感...

單喝就很不錯, 混了咖啡之後, 也毫無違和感, 非常喜歡!

有機會可以喝看看!以上就是用餐內容的介紹啦!

[kokoni cafe] 結合了不少元素: 老屋、雜貨、日式風格餐點...

這都是文青或咖啡店控們熱愛的,

會紅真的也不意外, 尤其他們已有 [ici cafe] 這個成功的經驗,

(害我也好想去吃一下 ici 喔~)

大家若有到台南, 不妨也安排一下吧!

但若想吃鬆餅, 務必要早點去喔~

晚起餐館 (中西區)

若要說台灣人假日最愛去的縣市,

我想台南應該當仁不讓 (其次應該是宜蘭吧哈哈)...

以往大家似乎都只為小吃,

但這一兩年大家可能都嗅到旅遊商機,

台南的老屋改建如雨後春筍般地冒出來,

其中發展成咖啡店和早午餐的, 更是占了大半,

網路上隨便一搜就一堆, 儼然已成了另一個特色...

(但住台南的學妹倒是覺得太多了, 老屋夠了!

還說早午餐是沒溫度的食物哈哈哈哈 )

幾次去台南都以小吃為主,

一些經典項目如蝦捲蚵捲、牛肉湯、豆花、肉圓、碗粿等等... 都吃過,

所以對小吃也沒什麼特別的懸念,

這次就把目標放在老屋咖啡店和老屋早午餐!

提議[晚起餐館], 查了一下覺得也很有質感,

順利訂到 228 早上的座位, 也就不作它選了。 結果原本應該是四個人的早午餐,

但因為學妹被宣告中了諾羅, 整個人超慘,

而家裡有小小孩的嘉玲, 深怕中鏢傳染給他們, 也臨時徹退,

變得只剩下我和敬傑...

(但訂都訂了, 就算只剩我一人也要吃啊! 夢想這條路踏上了, 跪著也要走完不是!? 哈哈哈)

[晚起]位於中西區衛民街143巷,

那是一條非常小, 只有機車能進入的巷子,

附近也沒有明顯地標, 很容易就錯過... [晚起]空間屬狹長形的, 用餐區在前後段,

中間則是料理區、櫃台和穿廊,

最後則是廁所, 上方還有一天井... (稱之"聽雨軒", 但這是我覺得最美的一區, 哈哈)

二樓則整個是用餐區,

不過服務生直接安排我們坐一樓, 所以我也沒上去看就是了。

用餐具用了大量的木椅木桌和抱枕,

搭配一些雜貨和植栽, 但又不會太多,

給人的感覺相當舒適...

不過我沒有很喜歡那木桌的紋理, 不同的木頭組合,

覺得太複雜了, 拍起來有點不好看啊。

總之, 環境的部份大家自己看照片感受吧.... (哥懶惰啊!)

[晚起]屬半自助, 點餐、用水、餐具都自己來...

不收服務費, 但有低消 100 元的限制;

菜單很簡單, 一張紙就解決, 畫好直接到櫃台結帳便可,

主要內容就是七款早午餐組合,

價位從 190 至 230 元, 並不算太貴,

其餘的就是咖啡飲料, 還有部份午茶點心。 最初在網路上看到菜單,

"嫩煎牛肉丸佐蘋果" 最吸引我,

但聽說牛肉丸是用 IKEA 的馬上又熄火了!

(我才不要大老遠來吃宜家的丸字哈哈哈)

"手作司康&馬德蓮"讓人很想試, 但怕吃不飽還是算了...

最後仍是受了"限量"的吸引, 選了"香腸菠菜烤蕃茄鹹派",

每日僅製作 5 個欸, 多麼稀有,

店裡已經不少客人, 沒被服務生告知"完售"我都要哭了 香腸菠菜烤蕃茄鹹派 $220

手做派底、濃湯、蔬果沙拉、季節佐料、飲料

[晚起]的早午餐都用木托盤裝著, 整個就很可愛繽紛!

但鹹派和我想的有點不一樣,

上桌時居然還用烤盤裝著, 不過它比想像中的大很多,

台北這樣一個鹹派組合大概可以賣到四百吧?

鹹派雖然用烤盤裝著, 但還是有派底,

派底很像餅乾的口感, 吃起來有微微的甜味,

也比較酥鬆, 所以若是不用盤子可能撐不住。

派的內餡溼潤且充滿起司和蛋香, 我覺得很好吃,

即使香腸用的是台式的,

也毫無違和感, 搭著菠菜和蕃茄也很 match ... 蔬果沙拉也很精彩,

長形的水果盤, 內容會隨季節更換,

當天吃到的就有: 蘋果、楊桃、小橘子、李子、棗子、小蕃茄和小黃瓜...

真的是很用心欸。

另外還有一小盅是紅心地瓜、薯泥、蕃茄和綠花椰菜,

這應該算是配菜,

只是鹹派沒有多餘的空間可放, 所以獨立一小盅,

若使用的盤子較大, 就會和主菜放一起。

當然, 這些沒有過多處理, 吃到都是最天然的, 自然是健康又美味了!

濃湯是南瓜濃湯,

剛入口時有點嚇到, 怎麼南瓜濃湯會有一股灼熱感...

才發現原來它是辣味的 (一早就這麼 heavy 好嗎? 哈哈哈)

濃湯本身是好喝, 但因為加了辣我就沒那麼喜歡了。

另外還有一小杯像是醋飲, 可以開胃或解膩喔。 橙香乾煎雞腿排 $230

濃湯、蔬果沙拉、季節佐料、橄欖油自製麵包、飲料

這是敬傑點的, 一開始也讓我有點動心的說!

橙香雞腿是個多麼誘人的名兒~

而且看到實體, 頗大份又厚實呢...

被劃開的腿排煎得微焦, 表面透著亮晃晃的橙汁, 肯定好吃的啊!

怕大家只吃了肉不飽,

還附了半條抹了蒜泥的手作麵包, 也很棒!

我覺得[晚起]這兩個早午餐組合,

都可以列入首選,

大家若有要前往, 不妨參考一下喔!飲料的部份, 我們都選了熱研磨美式咖啡,

其它選項還有綠茶、奶茶...

若想要喝組合之外的飲品, 再加 70 元即可。

美式咖啡就很一般了, 我喝不出是否有用比較好的豆子,

微酸, 但還蠻順口的啦...

美式沒有提供奶球或牛奶,

而若需要糖, 自助區有供應可以自行使用。

以上就是[晚起餐館]的用餐內容啦,

我個人真的是蠻喜歡這裡的,

無論環境或餐點都頗有質感, 價格也很平實,

推薦給大家,

有到台南來玩, 不妨也跟個流行, 安排個老屋早午餐吃吃吧!

銀波布丁 (安平區)

貝特美鮮奶布丁是台南銀波布丁世家的一項產品，而貝特美只有鮮奶口味的，而又分作歐式鮮乳布丁和日式燒烤布丁，妹妹帶回的是前者。嗯，該怎麼說？的確是比市面上的布丁好吃，不過和伊蕾特布丁相較，還是遜色了一些。貝特美一樣聲明以鮮乳和雞蛋製成，但布丁部份沒有伊蕾特來得那麼結實濃密，份量也比較小一些，不過吃起來還挺爽口的，一下就〝敷〞掉一個了！

焦糖的部份也沒有伊蕾特那麼濃稠，但深褐帶點透明的色澤，淡淡的甜味把布丁的口感襯托起來，所以就算沒有伊蕾特出色，在布丁的等級裡也算是前幾名了啦。如果嫌伊蕾特太貴，不妨可以考慮考慮貝特美，一個２１元左右，便宜了許多喔！有興趣的朋友，自個到台南銀波布丁世家官方網站看看囉。