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standinghere
我是住在文山區的standinghere。我是一名設計,在中山區工作。我經常於大安區信義區出沒,最喜歡廣東菜/港式韓國菜泰國菜咖啡店茶餐廳主題餐廳
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共 339 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2019-05-30
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類別 : 日本菜壽司/生魚片海鮮

 
五一勞動節難得和老同學們有共同假期,
便問了要不要聚聚吃飯,
結果同學提議要到台北吃平價日式料理,
一問才知原來是赤峰街這間 [魚兵衛太春和食處]。

因為之前在中山運動中心打了一陣子羽球,
我們經常到赤峰街覓食,
[魚兵衛太春和食處] 前後不知經過了多少次,
以日本料理來說是平價,但作為運動前的晚餐又太奢華了點,
所以一次都沒踏入過 XD
沒想到同學會留意到它,還願意專門開車上去吃。

 

 

 

 
五一那天天氣超差,雨下個沒停,
整個中山區的人潮也少了很多,
結果我們比預期的順暢,還提早到了 [魚兵衛],成了第一組客人。

整間店的空間並不大,
一邊是開放式座位,一邊是三個可坐 6 人包廂。
最前方是自助區,後方則是收銀及廚房。
在這裡用餐,茶水和味噌湯都可以自取無限制,
(若客人不多,店員可能會幫忙倒好茶,取茶之前要留意一下喔。)
有需要盤子湯匙也可以自己拿,
所以這裡是不收服務費的唷。

 

 

 

 

 

 
菜單就簡單一大張,直接畫記。
主打多種刺身丼,另外還有握壽司、手捲、炸物燒物...
有時會有一些特別的品項寫在黑板上,
若有需要可以直接寫在上頭。

 

 
//////

味噌湯
味噌湯雖然是免費無限自取的,
但一點也不馬虎,
海帶芽和豆腐滿滿,還有大量的蔥花,料多實在!

 
海老丼 $200
我不愛生食,所以就挑了一海老丼,
正好有段時日(應該是好幾年了)沒有吃炸蝦了~突然很想念那滋味。
海老就是蝦子的日文漢字啦~
而這個丼飯其實也就是大家常說的天丼:天婦羅丼。

日本的炸天婦羅多半都是炸蔬菜,
這碗裡就有炸青椒、茄子、香菇,天丼會再來個兩三尾炸蝦~
看起來沒有很大碗,
但因為碗蠻深的,其實飯量還不少喔!
再加上其它配菜,吃完也是飽到一個要翻掉!

米飯很 Q 彈,蔬菜也多汁不油膩,
炸蝦更是新鮮,已去頭剝殻,只留下尾部一點,但一咬殻就開囉,
那甜甜鹹鹹的淋醬更有畫龍點睛之妙,
淋在炸物好吃,搭配米飯也好吃~
我個人相當喜歡!

 

 
牛丼 $160
同學點了牛丼。
看起來也是很美味,鋪滿牛肉和煮過的洋蔥,
㒩乎還拌了蛋液~
不過同學表示,味道不錯,但整體太濕了,
底下太多醬汁有點像在吃泡飯了啊!

 
綜合刺身丼 $200
另個同學愛吃生魚片,加上當天綜合刺身丼+蘆筍手卷有組合價,
她也沒多考慮就選了這綜合刺身丼。
三四種生魚片,加上漬物和黑豆,
底下鋪了蘿蔔絲和牛蒡絲,
飯量稍少一些,胃口小的人來吃可能剛好
(同學還吃不到一半呢,覺得根本她可以點綜合生魚片就好
胃口大的人應該會覺得有點不夠。

 

 
蘆筍手卷 $60
同學點的手卷。
除了蘆筍,看不出其它有什麼 XD

 
明太子山藥 $150
網路上查到的一些文章似乎都有點出入,
可能近期菜單又做了改版,
像我原本很想吃明太子玉子燒的,結果菜單上沒有
變成明太子藥了... 那就點來吃吃吧!
只不過上來只有這樣一小片,
突然覺得 [魚兵衛] 的丼飯算平價,但小菜好像都有一點點貴欸~~
我本來以為會是一小盅的山藥泥,上頭鋪滿明太子的。

所幸還是蠻好吃的,
山藥軟硬適中,調味全靠上頭濃郁的明太子。
明太子真是個會讓人上癮的東西啊~
(什麼膽固醇爆表!?我不聽!)

 
醬燒雞腿 $150
一塊去骨雞腿,
烤功很不錯,雞肉很嫩而皮又不會過焦,
不過鹹度稍微重了些。

 
焦塩槍烏賊 $420
同學之前吃過,印象不錯,所以又特別再點了一次。
可能是海鮮,所以貴了點...
但確實是蠻好吃的,
烤的恰恰好,不太軟還保有一點 Q 度,
醬汁雖然薄,但都有巴在烏賊上,非常下酒,
如果再擠一些檸檬汁,更有一種清爽風味~

 
//////

簡單記錄。
雖然我對平價有點存疑,
但也不能否認 [魚兵衛太春和食處] 整體表現確實是蠻好的。
我們當天雖然是第一組客人,
但幾乎每十分鐘就有客人上門,
下雨天還能有這樣的人潮,想必也是受到許多人喜愛。
到中山區想吃日本料理,不妨考慮一下囉!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-05-30
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類別 : 義大利菜複合式餐飲麵包/西點披薩義大利麵

[CIN CIN Osteria 請義大利餐廳] 我其實留意一陣子了,
這間餐廳不少人推薦,
平價的義式料理,而且套餐組合也很划算,
正好我們也好陣子沒吃這套義式料理,
四月的固定月聚就選在這了。

[請請] 目前在台北有兩間分店,
一間在南京復興站旁慶城街的巷子裡,
一間則在國父紀念館的逸仙路上。
因為有朋友在內湖、南港工作,
慶城街是比較順的路線,便選在了慶城店。
它在就慶城公園旁,從 [HOOTERS 美式餐廳] 旁那條巷子走進去就是了。

///

[請請] 的生意非常之好,
即使是平日晚上,也是人潮絡繹不絕的,
要來用餐最好是先訂位,否則可能要花上時間候位。
而我們人多,
他們將店裡那張大桌子留給我們,挺好的,
我喜歡這種高腳椅的大桌子。

 

 

 

 

 

 

 
菜單主要就是義大利麵、燉飯和披薩,口味還蠻多的,
另外有一些前菜、飲品和甜點。
他們標榜 "請請只提供自己也吃的食物",
堅持使用天然在地食材,
比如東石老蚵、來自深澳急速冷凍的透抽,
雞蛋是勤憶的,
米飯是台東關山一等米,
連甜點用的鮮奶油都是貴貴的日本中澤生乳,
我想這也是 [請請] 之所以受歡迎的原因之一吧?
有興趣的朋友可以看看 粉絲專頁菜單,有全部的菜單頁面

 

 

 
而這裡的麵飯披薩,都可以加價升級套餐。
A套餐:+128元,附甜點、50元飲料
B套餐:+188元,附前菜、50元飲料
C套餐:+288元,附前菜、甜點、50元飲料

加 128 元就有甜點和飲料,我還是第一次看到這樣的組合呢!
覺得有點划算,也就直接加了 A 套餐。
一般這種餐廳都會把甜點獨立出來,
或用較高的價位定價,
但把甜點放在套餐裡,除非是甜點有限量,
或他們已經抓出一個模式(但客人往往難以預測啊
不然可是要花相對多的人力做比較大的量呢~

///

歐式麵包
含在餐裡的麵包,一人一片,可以沾著油醋吃。
還挺有嚼勁的,越嚼越香~
若覺得不夠可以再加價另點。

 
美式咖啡 $50
我選了的 A 套餐 有附 50 元飲品,
因為不想再加價,就選了剛好 50 元的美式咖啡。

[請請] 的飲料相對選擇比較少,
咖啡、茶、調味氣泡水和啤酒。
我是看到一旁說這裡的咖啡豆選用阿拉比卡高山豆,
四種中深烘焙的豆子搭配,層次豐富,才決定喝喝美式...

果然,還蠻不錯的!
雖然加了冰塊,但不會太淡,還是相當順口,酸苦適中帶一點甘味,
以 50 元的定價來說 C/P 值是蠻高的。

 
灑好灑滿黑糖拿鐵 $110
朋友點的黑糖拿鐵,
奶泡上的黑糖粉,真的灑得很滿很豪邁~

 
前菜: 松露薯條 2.0 $188
大概有一半的朋友選了 B 餐,
所以我們有幾樣前菜可以一起吃。
(基本上我們吃這種餐廳,都是整桌盤子遞來遞去的,哈哈哈)

這薯條炸得還不錯,不油膩,
但松露醬我好像完全沒沾到... 沒注意它是松露薯條啊哈哈 XD

 
招牌辣雞翅 $188
雞翅我蠻喜歡的,只裹了薄薄一層粉,
吃起來沒那麼負擔。
有先醃過,外酥內多汁,單吃也就很夠味了。
喜歡吃辣的可以再沾辣醬。

 
烏魚子香蒜辣椒鯷魚炒白花椰 $188
桌上大概出現了三盤白花椰,
我心想這看起來很家常的白花椰,怎麼那麼多人點?
沒想到很好吃欸!
蒜香蠻重的,加上有一些烏魚子和鯷魚,加重了鮮甜風味,
鹹香帶一點辛口,確實相當開胃啊!

 
北海道松葉蟹膏海鮮披薩 $318
因為好久沒吃披薩了, 所以來之前我就想著要貼披薩
幾個口味看來看去,
最後決定點這個季節限定的 "北海道松葉蟹膏海鮮" 口味。

[請請] 標榜他們提供的是拿坡里披薩,
和酥脆薄片的羅馬披薩餅皮不同,
正統的拿坡里披薩,不僅有指定的麵粉,
就連製作方式,使用的酵母,起司,和窯烤方式... 都是有要求的呢!
在拿坡里當地還有披薩協會認定,
這些細節單憑吃是吃不太出來啦,
但 [請請] 確實是有個蠻大的空間在製作披薩,也確實是用窯烤的!

披薩還蠻大的,應該有十吋大喔!
這完全是無法一個人吃完的量啊~~
用到的海鮮有透抽和蝦子,
上面那一條一條灰的就是蟹膏,
使用水牛起司、莫札瑞拉起司和帕達諾起司,整個奶香十足又不膩口。
餅皮也算薄的,但手揉麵糰有嚼勁,
週圍烤到出現黑點點,整個又是酥脆的口感,真的好吃喔~

 
其它人點的,都有吃一個一兩口,
但說真的,大家可以口味接近,點的東西大同小異,
義麵或燉飯的基底都一樣,
(幾乎每個口味都可以選擇做麵或飯,然後我們居然沒人點青醬!),
有些食材也重覆出現,比如蝦子、透抽...
所以你要我說什麼細節,我也講不出來,
只是都覺得還不錯吃啦!能再突顯一些獨特性就更好了。
我就貼貼照片給大家看啦~

墨西哥辣肉醬牛肉披薩 $288

 
明太子辣味海鮮披薩 $318

 
一大粒蕃茄雞腿肉細圓麵 $228
如果喜歡茄汁紅醬的人,可以點這道,
蕃茄的酸香味非常鮮明~
雞腿肉也很嫩喔。

 
粉紅醬雞腿肉細圓麵 $228

 
明太子海鮮細圓麵 $298
這道清炒的麵我蠻喜歡的,很清爽,
又有明太子,整個涮嘴~

 
北海道松葉蟹膏奶醬海鮮細扁麵 $298

 
烤菇奶醬雞腿肉燉飯 $238

 
手釣透抽躺在煙花女上麵 $328

 
奶油鹹蛋深澳港透抽細扁麵 $258
這道加了鹹蛋的義麵還蠻好吃的,有獨特的風味~
我也蠻喜歡他們的細扁麵,口感相當不錯。

 
北海道十勝生乳蛋糕 $118
這蛋糕看似簡單,
就是原味戚風加上鮮奶油,和裝飾的一些水果。
不過蛋糕非常柔軟濕潤,
加上用了北海道十勝鮮奶油,整個很清爽可口,
搭配著水果,真的是會讓人一口接一口欸!

因為不大片,單點可能會有點遲疑,
但搭在升級套餐裡就很 OK ~

 
焦糖在下面烤布丁 $118
還蠻大一份的烤布丁,
挖開底下有焦糖液~ 還蠻滑嫩的。

 
檸檬塔 $118
每天都會有一些限定甜點,今天剛好是檸檬塔,
好久沒吃吃別做的檸檬塔,就來吃看看~~
還蠻好吃的喔!
塔殻烤的很薄脆,有點功力!
檸檬凝乳擠成一顆顆水滴狀,酸爽清香,
還加了蛋白霜和幾顆果凍,增添不同口感,不錯不錯

 
///

整個吃下來還蠻愉快的,
我最喜歡的就是披薩和甜點~
麵飯雖然少了點驚豔感,但都算是好吃的,份量也是很夠,
價格也蠻合理的,
感覺在這吃飯不太容易踩雷,大家是可以安心點餐唷。
點些不同的東西和三五好友分享,蠻好的~
推薦給大家啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-28
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類別 : 台灣菜

 
三月的痞痞聚會我們選在 [味菁軒小館]。
說來也好笑,
這是因為有朋友在附近上班,
她經過常看到餐廳裡生意很好,就跟我們分享。
看了別人的文章,覺得菜色蠻吸引人的,
基於每次找餐廳都找到頭很大,
二月都還沒吃,立馬就敲定三月吃這家!哈哈哈
朋友還再三警告,[味菁軒] 真的是很傳統的中餐廳,
完全沒什麼裝潢可言,不要罵她 XD
雖然裝潢美會比較多東西可拍,
但其實食物好吃更重要啊~~ 哈哈哈

[味菁軒] 位於中山區二條通裡,
我從台北車站接到中山地下街 R1 出口,再步行過去,
回程是從京站旁的出口下去,
大概 10 分鐘之內的腳程,並不太難抵達。
坐到捷運善導寺站也是可以的。

 
///

[味菁軒] 有兩層樓,
我們被安排在一樓的座位,我就沒有下樓去看 B1 長怎麼樣。
但整個空間不大,一樓大概也就四桌左右,
整個風格就看得出... 非常有歲月了(你們懂我意思 XDD
朋友一進來還說,今天是要參加誰的喜宴?哈哈哈
而或許這個原因,
店裡的客群似乎都有點年紀的,
我們應該是最年輕的一桌了吧?哈哈哈
但聽說這裡可是立委們的很愛來聚會的餐廳呢~

 

 
菜單還蠻大一本的,
就是傳統中菜的菜色,選擇相當多,
我們看來看去都不知道要點什麼,
超不會點這種菜的~
結果老闆娘就直接過來問我們多少人、預算多少?
她來幫我們配菜。
連同飲料、小菜這些(其實我不確定小菜要不要另收錢
我們也就直接交給她處理了。

我還蠻欣賞 [味菁軒] 的老闆娘,
她的名字 "林嘉瑩" 也就直接掛在招牌上...
我不曉得她的來歷,
但她看起來氣質雍容,但又感覺很阿沙力,
可能多年的執業經驗,又和那麼多官員交手,她還蠻會和客人應對的。
最好笑的是,原本我帶了一些雪 Q 餅給朋友們吃,
闆娘看到走過來說:「我也要吃。」
我想她可能有點半開玩笑,
但因為有多的,也就分了兩個給她。
她吃了喜歡,跟我說可以賣喔~
我說有在賣,她立刻掏錢跟我訂五包!哈哈哈哈
完全就是個意外的收穫!

好,回到菜色。
因為完全由老闆娘搭配菜色,
但也沒有得到明細,
所以下面的菜名我都是透過搜尋比對的,
(網路上好像也沒有最新的菜單相片了)
若有誤植,大家還請告知喔~

///

開胃小菜
小菜是入座時就放在桌上的,
有三種:涼拌小黃瓜、黃金泡菜、豬耳朵。
都很爽口開胃~
特別喜歡黃金泡菜,加了腐乳好香喔!

 

 

 
飲料
麥仔茶和分解茶,也是先放桌上的,
若不喜歡可以換或退掉。

 
玉米土雞
先上桌的是這盤白斬雞,是半隻的量。
我想這雞應該是有挑過,色澤漂亮,
也不會過於肥膩~
吃起來肉質鮮嫩 Q 彈,相當可口,
沾一點特調的辣椒醬油,更對味呀!
忍不住就夾了好幾塊~

 
櫻花蝦炒飯
超大一桶炒飯,上桌時我都嚇到!
我們真的吃得完嗎~
原本櫻花蝦和海苔等配料是鋪在上面的,
但我還來不及拍,服務員就把它拌開了~
它不像很多炒飯有過油的情形,米飯也是粒粒分明的,
真的,香氣十足,
是道清爽又帶有鮮味的炒飯,十分好吃。
闆娘說這是他們的招牌,我信了呀!

 
蛋絲鮮筍
這道料理看起來很家常,
但我還是第一次吃和蛋一起炒的,很好吃欸~
竹筍刨成絲,整個清脆爽口,
夾著蛋香和一點香菜,鹹度也抓得剛好。

 
鹽焗蝦
鹽焗蝦通常吃喜酒時比較會出現,
沒想到這裡也有~
雖然簡簡單單,但這的吃蝦也是最能吃到蝦子原味的方式啊!
[味菁軒] 的蝦子非常新鮮,
悶熟後,輕輕撥一下整個就殻肉分離了~

 
糖醋魚片
這道糖醋料理沒什麼記憶點,
印象中是魚片。
但在糖醋中算是炒得比較淡的,醬汁沒有很重,
炸過的魚片裹著薄薄的一層,吃起來不負擔,
也加了青紅黃椒,整個顏色很漂亮。

 
紅糟軟絲
這軟絲我也很喜歡,第一口有驚豔的感覺。
不曉得紅糟是用來先醃過軟絲,
還是炸粉裡就加了紅糟,
外皮是帶著紅色~
入口後,軟絲非常柔軟好入口,熟度抓得恰好。
只不過可能是炸物,或者吃到這已經有點飽了,
多吃幾塊後會有點膩口的感覺。

 
江浙肴豬腳
我本以為是德國豬腳,但似乎不是,
印象中德國豬腳會再烤過,讓整個皮酥脆。
但這裡似乎就是蒸過的感覺,
整個還白白嫩嫩的。
查了一下原來是江浙名菜肴豬腳。

網路上查到的做法約莫是:
豬前腳先用蔥薑、紹興酒和香料醃過一天一夜,
再用水和蔥薑酒將豬腳蒸熟,
需長達三、四個小時,
看似簡單,其實是個功夫菜來著。
所以這道菜最好是能先預訂,
朋友訂位時,闆娘就有先詢問是否要豬腳喔~

可以看到豬腳上是滿滿的膠原蛋白,
肥油的部份也不像䠙肪那麼厚,
整個還蠻剛好的,味道也很夠。
但若是覺得膩口,可以沾一下旁邊附的醋和薑絲。

 
菠菜蠔油鮮菇
吃那麼多肉再來一點時蔬平衡一下。
蔬菜料理不用複雜,調味對了就好吃。

 
蛤蠣刈菜地瓜雞湯
這湯也很好喝喔!
好久沒喝到刈菜雞湯了,而且還是加了地瓜和玉米,
記得老媽以前也會這樣煮~
地瓜的甜中和了刈菜特殊的苦味,
這裡還加了蛤蠣,喝起來更鮮了!

 
水果
最後還有水果!真的有傳統到~
一整盤似乎是茂谷柑切片,
好甜好多汁~

 
///

九道料理,每道份量都超多的,
另外還有小菜、飲料和水果!
當天我們又一位朋友臨時無法前來,
吃完這些,我們每個人肚子都超級飽的~
明明只是一般聚會,
怎麼會搞得像吃了頓喜宴一樣呢?哈哈哈
重點是還真的都很好吃。

 
我們一開始報的是 10 個人,每人預算 500 元,
這數字蠻常是我們聚會的花費價格(若是吃鍋或燒烤就更不止了
而最後真的就收我們 5000 元~
這些菜、這些份量,我相信是絕對有這個價值的。
你們去吃一次喜宴也不只 500 元吧,哈哈哈哈

[味菁軒] 真的是色香味俱全的老字號!
非常推薦大家來吃看看!
有長輩的家族聚會,或是小公司的尾牙春酒,
大宴小酌都非常適合的啦~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-09
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類別 : 多國菜主題餐廳

 


最近打包幫朋友們約吃飯要交付喜帖,
有人是從汐止過來,
心想儘量找捷運綠線的餐廳,對她交通方便一點餐廳,
我就想到這間位於小巨蛋站附近的 [嘛嘛地 mamaday cafe]。

 

 


[嘛嘛地] 從小巨蛋捷運站 5 號出口走過來,
大概只要 3 分鐘腳程,非常容易抵達~
它是我留意挺久的一間多國料理餐廳,
據聞它是香港人在台灣開的,
我不禁聯想到之前曾去過的 [小維加斯] 和 [捌號工作室],
這兩間店目前都歇業了,
但它們都是香港朋友開的,和 [嘛嘛地] 的風格非常相似,
繽紛又帶一點俏皮的裝潢,很多手繪或可愛的小擺飾,
三間菜單都不一樣,但又有一點點的雷同,
都是走多國又帶一點創意料理的風格~
讓我忍不住懷疑是不是同一個團隊經營的?
如果是,只能說他們真是很對我的味~ 哈哈哈

而 [嘛嘛地] 顯然是經營的不錯,
聽說台北店開了之後,還又回到香港銅鑼灣開了分店呢!

//////

 

 

 

 

 

 

 

 

 


"嘛嘛地" 是粵語普普通通的意思,
音就發作 ma-ma-day
用它來取作店名也真是蠻有意思的,
回歸到香港的語言作為店名,似乎比起之前都更讓人印象深刻。
不過 [嘛嘛地] 可真的不普通,
裝潢從外到內都很吸睛,
戶外區不僅列了一些路牌,
什麼走投無路、瑪麗蓮夢路... 哈哈,你一看就懂的幽默,
天花板還是用一堆電路板拼成的,小小的壯觀!
屋裡用了很多飽和的色彩,加上暖黃色的燈光,
即使只是路過也很難不被它吸引。

平日的客人不太多,
服務生幫我們安排在一個有窗有抱枕的座位上,
我相信這個座位白天有日光時一定更讚~
話說,我們是透過 [openrice 開飯喇] 訂位的,
因為大家上班關係沒能準時到,
其間服務生幾度跟我們確認人數,
本以為是因為低消關係(這兒的低消好像是一杯飲品或一份餐點),
沒想到服務生才說是因為 [openrice] 會依人數跟他們收取費用,
我才知道這些訂位平台是這樣操作的...

 

 





 

 


//////

[嘛嘛地] 的菜單,較目前網路上查到的已經有些調整,
新娘子原本想吃早午餐的,
但看了菜單才發現已經沒有早午餐了呀~
我原本有點興趣的法蘭西多士好像也沒看到了?

不過選擇還是蠻多的啦,
重點的煲仔飯、義麵燉飯、披薩和各式飲品等等...
價格來說是稍為偏高的,
份量的話就不太一定,以我們當天點的來說,
煲仔飯一個人吃有點太飽,但麵和沙拉都偏少,
我覺得大家能點些不同的東西來 share 會比較適合。

 

 

 

 


//////

莫名其妙的蒜泥白煲仔飯 $320
好久沒有吃到煲仔飯了!
煲仔飯也是我很愛的香港食物之一,
用帶耳的瓦煲,放入生米、水和食材,直接加熱煲熟,
不僅飯充滿食材香氣,底下還有一層焦脆的鍋吧~

所以一開始它就是我的首選,
只是在幾個口味中猶豫了一番,
最後還是捨棄了傳統的臘味和蜜汁叉燒,
選了一個比較合理的蒜泥白肉~
(還有牛肉起司、魷魚墨汁,但我覺得太冒險了,哈哈哈)

煲仔飯因為是現煮,需要等候約 15 分鐘。
上桌後,防燙措施做得蠻全的,
不僅有木盤、軟木墊,瓦煲外頭還加了一層編織的保護套~
若在香港可是墊了一個盤子就送上來了。

 

 


份量真的不少欸,
底下滿滿的飯,上頭擺了蒜泥白肉、青江菜和綠花椰,
還有炸過的蔥蒜絲~
送上桌時,服務生會先幫你加些特製醬汁,稍稍拌一下,
因為每個人口味不大相同,
所以吃下面若覺得不夠,是可以到自助區拿醬料品自行添加的。
我和朋友都吃比較重鹹,後來都有再加醬~

我還蠻喜歡這蒜泥白肉煲仔飯,
蒜泥白肉不像家常那種水煮過淋上蒜蓉醬油,
感覺是有點和蒜片炒過的,
不辣,但香氣蠻足的,直接吃就很美味~
那些炸過的蔥蒜絲更是香氣十足,
搭配上特製醬料整個鹹香迷人,會一口接一口啊!
(奇怪不是之前才在 [Dobby's oven] 吃了一片波士頓派嗎?哈哈哈哈哈)

傳統臘味煲仔飯 $330
朋友的臘味堡仔飯,
主要就是肝腸、臘腸一起煮,
是經典的煲仔飯,也是店家最推的~
如果沒吃過煲仔飯的朋友可以從這道入手。

 


超普通黑漆漆黑汁義大利麵 $280
一整隻小墨魚我覺得算是蠻有誠意的,
比起幾個魷魚圈,這樣視覺也好看些~
但麵的份量就少了些,
對於食量大的人可能就會覺得不夠吃喔。

 


還可以牛肉沙拉 $320
吃不到早午餐的新娘子,點了這牛肉沙拉,
是蠻豐富的,有肉有生菜、水果和薯水尼,也算是一種 brunch style 啦~
牛肉看起來也很嫩,
新娘子說好吃,但... 少了些就是。

 


千島軟殻蟹起司比薩 $280
怕大家吃不夠,又加點了一份比薩。
我好像還是第一次看到用軟殻蟹當 pizza 食材的。
只不過是一整隻炸過放中間,
我夾的那片剛好就沒有軟殻蟹~ XDDD
不過也不打緊,我就嚐味道,
是說這比薩相當好吃欸~
是薄皮的,烤得有點酥脆,
而上頭的起司鋪得很滿,還加了一些明太子,吃起來很香很過癮。

 


焦糖脆脆咖啡冰沙 $180
這是我的飲料,
如果有點飯麵,加點飲料是可以折抵 60 元的,
因為有得折抵,我就選了價格高一點的冰沙了哈哈哈
不然我本來也考慮半天要喝什麼。
冰沙的口味都蠻吸引人的,但焦糖脆脆有店家推薦,就選它啦!
但我顯然是忘了它也是以咖啡為底的,
只把重點放在焦糖脆脆,
喝完這杯,我整個晚上簡直大.失.眠!

但說真的,相當好喝~
即使打成冰沙,焦糖咖啡的風味並沒有因此淡掉。
冰沙上是一層 OREO 碎片,
再加上坨鮮奶油,然後是滿滿的蜂巢脆餅,
真的還蠻豐富又有多種口感,很喜歡。

 

 


不就是拿鐵 $140
朋友點的拿鐵,
用充滿中國古風的咖啡杯裝,還真是有種衝突感。

 


美式咖啡 $120
以美式咖啡來說這價格貴了點喔!
份量並不多。
不過我很喜歡 [mamamday] 這特製的杯盤組。

 


//////

以上就是我們在 [嘛嘛地] 的用餐內容。
整體來說,雖然價格高一點兒,
但食物我是還蠻喜歡的~
環境舒適,店員也親切,
是個可以和三五好友輕鬆聚會的地方!
有機會還想回來吃吃其它東西呀~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-09
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類別 : 台灣菜麵包/西點甜點/蛋糕甜湯慶祝紀念日

 


前不久和朋友約了在小巨蛋附近的 [嘛嘛地] 吃飯,
因為有點不想上台北只是吃一頓飯,
也好陣子沒嚐嚐別人的甜點了,
所以我便搜尋一下附近是否有什麼咖啡館。
剛好,這間 [Doobby 手工甜點] 就在同一條巷子裡,
看了下評價也相當好~
便決定提早搭車先過去坐一下了。

[Doobby 手工甜點] 的位置算是蠻偏僻的,
從南京東路進巷子的話,要幾乎走到健康路了,
那一帶似乎都是住宅的樣子。
店面不大,
路邊又停了一堆車,真是沒留心就錯過了。

 

 

 

 

 

 

 

 


但店裡裝潢很有質感,
蒂芬妮藍的櫃台、白色牆面和木桌椅,整個溫馨可愛,
只是大半空間用來做成料理空間,
裡面只有三張四人桌,
我想若週末這裡應該是一位難求的吧?

 

 

 


[Doobby 手工甜點] 還有一大特色,就是與寵物結合。
店裡就有一隻橘貓,和一隻法鬥。
橘貓一直意態䦨姍的窩在跳台上,
法鬥不知是生了什麼病,帶著套頭罩,一副很可憐的樣子 XD

而店裡也有很多寵物相關的產品在販售,
蠻大部份是慶生用品~
原來這裡也有販售專門為寵物慶生,寵物本身也可以食用的蛋糕,
我在店裡就見面前後有兩個人來取蛋糕呢!
超親切的闆娘 (應該就是 Dobby 了吧) 都會很細心的解說~
不知是台北已有市場,
還是因為有販售而大家就都來這訂,
站長身邊雖然養寵物的朋友不少,
但會為牠們慶生的還真沒有呢!
是說那些有自家寵物翻糖造型的蛋糕都超可愛,怎麼捨得吃呀!
(對寵物蛋糕有興趣的朋友可以到他們 粉絲專頁相片 去看,有很多作品喔!)

 

 


/////

入座後,闆娘就很快的遞上菜單來。
菜單簡單兩張,一張熱飲一張冷飲,
咖啡、牛奶類、茶類...
品項不算多,但還是讓我猶預了一番。
因為有點犯睏,很怕等等聚會聊著會很愛睏,
就很沒梗的選了一杯卡布奇諾。

若想吃蛋糕則直接到蛋糕櫃去選就可以了。
我選了一片 "歐~啊波士頓派"。

 

 


歐~啊波士頓派
Taro Boston Cream Pie $100

[Doobby 手工甜點] 最有名的應該是屬波士頓派,
這裡是我看過賣最多種口味的波士頓派了!
當天就有六種~
其它就是一些水果塔、乳酪蛋糕。

我不知幾年沒有吃過波士頓派了,
中壢也有波士頓派很有名的 [佳樂],吃過幾次,
但不曉得是配方,還是因為上頭撒的是奶粉,
我總覺得口感偏乾,所以一直不是很愛這個甜點。
但 [Doobby] 的波士頓派似乎很受好評,
會出到那麼多種口味,必然也有自信之處,
便決定點一塊來嚐嚐。
而裡面正好有我超愛的芋頭口味,就是這個"歐~啊波士頓派"!
(就是台語的芋仔啦~)

 


[Doobby 手工甜點] 對於食材的選用有相當的堅持,
使用的是日本鮮奶油...
有玩烘焙的人就知道,日本來的鮮奶油價位都比一般要高。
芋頭餡是用大甲檳榔心芋頭,
這種芋頭我也超愛,香氣足又特別鬆綿,很適合用來做甜點。

上桌之後,看到波士頓派裡疊了厚厚的一層芋泥,
比鮮奶油還厚,吃起來超過癮的~~
最重要的是,這裡的蛋糕體非常溼潤!很好入口。
看起來應該是戚風,
可能因為沒有撒奶粉,而是抹了一層鮮奶油更加保濕。
我問了闆娘,她說她們都會做好先放一天,讓蛋糕先反潮,
整體更潤口,才做夾餡裝飾,真的是很用心欸。
甜度也很適中,
完全就是會讓人愛上的波士頓派,
要不是等等要晚餐,真想要再來一塊啊!哈哈哈哈

 

 


卡布奇諾+肉桂粉
Cappuccino with cinnamon powder $110

相較之下,咖啡就弱很多了。
喝起來咖啡味蠻淡的,比較像拿鐵。
沒有卡布奇諾該有相對濃的咖啡比例...
我覺得可以改得小杯一點,
或者調整一下 espresso 的份量,
maybe 也可能要換個焙度更重一點的豆子。

 

 


/////

以上是在 [Dobby 手工甜點] 的簡單記錄。
喜歡波士頓派、喜歡寵物風格的朋友,
都很推薦來這裡吃看看~
若是中南部的朋友,也想一試,
他們在 FB專頁或是 pinkoi 也有整模在販售的,
若是想訂客製化蛋糕,則可以上 專頁 看一下貼文,
每個月都有特定開放訂購的日子喔!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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