煙燻小棧 (三芝區)

只是這一路真是有夠顛跛的...雖然有地址, 但山上路標極少, 幾度迷路;好不容易找到那間不起眼的山間小房(真的是個前不著村後不著店的地方),結果店家跟我們說搬到市區去了...於是我們又繞繞繞... 前後居然花了一個小時才到達"煙燻小站"。

不曉得是否跟小雨有關係,店內的環境我不太喜歡, 桌子都是長條狀, 座位排得很密, 好像小吃店...燈光只有屋子兩側才有, 中間就顯得過於昏暗。就座後大家肚子都餓壞了...馬上點了六人份的東西, 和一人一杯飲料。先送上來的是麵包, 我們點的"家庭式綜合大拼盤"可以選擇搭配麵包或薯泥...它的用意可能是要配著那些肉類吃, 用來解膩,結果大家很餓, 很快就把它吃光了。麵包沒有多於的香料, 只有滿滿麥香, 吃起來極富嚼勁。雖然吃肉就應該要配啤酒才過癮, 不過我們有的人開車, 有的人不喝酒... 所以還是選了非酒精飲料。只有黛西點了啤酒, 其它女孩也都喝了一口, 都讚不絕口~
我喝蘋果氣泡水 $90, 有點像蘋果西打,但口感沒那麼甜, 應該是用蘋果汁去調的... 吃煙燻肉都會附的黃芥末醬和酸菜。芥末醬我沒吃,酸菜有別於台灣的酸菜或泡菜的味道和口感,酸度較高, 配著肉吃可以解膩, 但我吃不太慣...我們點了一道2人份的"高山乳酪起司鍋"$690 (有2人或4人份可選)

起司鍋送上來後, 要用卡斯爐煮滾,這是要讓起司軟化, 以及避免油水分離, 滾了就可以關掉。然後再以叉子將鍋料由底往上撈, 這樣才能沾滿起司...
(加"油"應該是有避免黏鍋的效用, 所以說如果不小心也可能沾到一堆油)
高山起司非常香濃, 味道偏重(點餐前小姐也會特別提醒),但我覺得還好, 吃起來還蠻香蠻順口的。這些是起司鍋的鍋料: 火腿、小黃瓜、芭樂和麵包;沾起來都還不錯, 特別是麵包,芭樂沾了起司有種奇妙的口感, 至於火腿不沾就很好吃了啦。這就是四人份的""家庭式綜合大拼盤", $1,140
碳烤培根包香腸、各式香腸、多種火腿肉片、德國豬腳及醃酸黄瓜...送上來的時候我們整個大傻眼, 也太大一盤了吧?! 滿到一個炸開, 這哪是四人份~~ 應該要註明是四名德國男子的的份量吧!!

而我們由於太餓還以為可以吃完!!結果都是口味極重的肉製品, 很快就吃不下了(也可能是因為我們先把起司鍋解決了)。後來至少還有三分之一在盤中吧...只好打包外帶。

其實每一樣都還蠻好吃的, 德國豬腳尤其出色! 香嫩多汁, 皮的地方也好Q~有塊鴨肉也超好吃的, 尤其那皮看起來肥滋滋的,但一口咬下去, 歐迪羅~~ 超揪西的啦!! 而且一點也不覺得油...培根包香腸也很不錯。

如果喜歡吃肉的人來到這裡，應該會非常滿足, 猶如置身天堂吧。

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整個吃下來, 含飲料一個人將近$400, 我覺得這價格還行。點拼盤會比較划算, 但人一定要夠多, 或者有很會吃的人...因為外國人的"1人份"...真的不是蓋的... XD

anyway, 沒吃過的朋友有機會可以去嚐鮮一下,但記得務必先查好路線, 也記得提前訂位喔... 否則假日可是一位難求呢!!

麵太郎居酒屋風味料理 (新莊區)

麵太郎是某天口秋嚷著想吃拉麵,而全哥特別推薦這家我們才去吃的, 而且全哥也難得要與我們同行呢!好像我從日本回來後, 也就沒再吃過拉麵呢~~

麵太郎有幾間分店, 我們選了離公司最近的伊通街。伊通街就在四平商圈附近, 還挺小的一條巷子,店面也有點隱密, 不小心就會錯過的那種 XD
也有可能是這個因素, 當晚除了我們, 也只有零星幾組客人。第一張的是融合四川胡麻醬的招牌「芝麻香拉麵」，而我點的是「豚骨拉麵」, 湯頭還挺濃郁的, 吃完並不會覺得太鹹或口燥。叉燒肉片也不會太乾澀...麵條部份, 全哥說煮得太軟, 他之前在別間分店吃的比較好吃...
我無從比較, 但還是吃的很順口啊, 不那麼嚴格的話, 它還是算好吃啦, 哈哈!! 套餐都會附和風沙啦和唐揚炸雞,這兩個副餐, 我個人覺得都比拉麵本身來得搶眼!!

沙拉好吃! 它的和風醬口味偏重, 但吃起來又很清爽又開胃... 我都想跟老闆再要一份了。而唐揚炸雞更是店裡的招牌, 外皮酥脆, 裡面的雞肉卻十分軟嫩多汁...我們套餐的吃不夠, 後來還有加點了一份!

就知道我們有多愛了, 有機會去一定要點...另外我們還加點了日式煎餃, 不過只顧著吃就沒拍照了。煎餃就很... 日式的口味, 皮較厚, 底部煎得微焦...裡面的餡吃起來香嫩, 還吃的到肉汁喔。

也是不少人推薦這道, 不過我個人真的不太習慣日式煎餃的味道就是了...
(我不會形容, 可能用的菜或調味有差吧, 但就是和台式的不大相同)

以上, 介紹給大家囉!!

連珍糕餅店 (仁愛區)

其實我之前不知道連珍的, 向來沒有在follow最近團購熱門什麼。
是不久前表妹去基隆玩, 特別給我們帶了一盒雪杯,吃了還蠻喜歡的, 查了一下也才知道原來前陣子食尚玩家、康熙來了都有介紹, 基本上這兩個節目十分具指標性, 一經它們介紹自然是掀起一陣團購熱潮...

連珍是基隆的百年糕點店, 離基隆夜市很近, 所以想說既然難得來了, 就到店裡去買個雪杯雪露給大家吃...原本我最想買球哥, 也就是一整球香而不膩的芋泥,但它十分暢銷, 店家己供不應求, 團購肯定要等上一陣子, 而去到店裡每天只限在2:00-6:00供應, 賣完就沒了...

我們到基隆已經八九點, 自然是與它錯肩而過囉!話說雖然已經那麼晚了, 客人還是占滿了整間店呢。所以我們也沒細看其它產品, 基本上拿了雪杯、雪露就離開..下面就給大家簡單介紹這兩個產品啦!雪杯的正名其實是乳酪克林姆蛋糕, 一盒6顆180元, 需冷藏, 保存期限5天。別看它小小一杯, 口感可是充滿變化...上層是綿密的乳酪蛋糕, 乳酪的香氣非常濃厚,
(放久了, 蛋糕會慢慢變硬, 所以買了務必儘快食用喔)

下層則是香滑柔順的奶油, 吃起來好creamy~完全吃不出它是100%鮮奶、雞蛋和杏仁粉所調製而成的。重點是它不會太甜, 並且還加了酒釀蔓越莓, 中和了甜度也不致於過膩。又爽口又濃郁, 挖一匙吃下, 感覺味蕾都在跳舞了呢!不過我比較喜歡的是雪露, 雖然沒買到芋泥球, 但吃到這雪露也小小填補了那沒吃到的遺憾... 啊就很愛芋泥嘛, 哈哈!

雪露又稱芋泥西米露, 是雪杯的姐妹品, 一盒6杯240元...老實說不便宜耶, 不過店內買兩盒有八折的優惠。原本我是要買兩盒, 但同學小暴想吃又沒人和他配, 所以我就一盒換成了雪杯。

雪露一樣有著雙層口感, 上層是芋頭奶凍, 但它比較紮實, 倒不如說它像是布丁。但味道淡了一點, 感覺是為了多增添一種口感...但下層的芋泥+西米露, 吃起來真是驚為天人耶~
很多人應該都吃過芋頭西米露, 但它換成100%芋泥, 沒有那些水份顯得濃稠綿密，而西米露集中在下半層, 透心涼又有嚼感... 真ge好好食lol!!!

有機會去基隆廟口夜市, 別忘了順便去連珍帶一些美食回家, 據說它的雪花糕和烤布丁也都很不錯...

韓笑味 (新店區)

之前因為小黃要出國工作，我們一群好朋友有替她餞行會，但因為凱子當天因公無法到場，所以我們便另外找了幾天，四個新店區與文山區代表約在新店的韓笑味辦小餞行。最初餞行會原本想去吃很夯的春川達卡比，

在打了五通電話後，得知只受理前七天的訂位，然後他們最多一桌也只能坐八人，我們卻有十來人，只好放棄～這也是我們第三次落空春川了。因為有這懸念，才會想說找其它韓式料理，沒想到新店一帶的韓式料理餐廳還真不少呢！
而且我也好幾次在捷運上遇到韓國人了，是這裡有什麼韓僑聚落嗎？ 韓笑味位於捷運新店區公所站附近，1號出口出來右轉中華路，步行2分鐘可達。它的前聲好像是"韓國廚房"，不曉得何時改成"韓笑味"的，老家在附近的小黃就說之前都不知有這間店。而店主的口音聽來似乎也是韓國人來著，因為大家下班時間不同，我們是預約八點，不過他們只營業到九點半... 是新店人都這麼早關門嗎？ 韓笑味很妙的是，從門口走進來，一邊是收銀台，一邊居然是一整排賣韓國藝人的商品，什麼杯子、扇子、墊板、明星照片一類的...我之前是在明洞的路邊看到這些東西欸，哈哈，有多少人會來這裡買這些偶像商品啊？
另外還賣了很多韓國的飲品，像那個最近挺紅的angry bird蘇打飲料這裡就有～ 原本我想四個人可以點四人套餐4人套餐的選擇有：
銅盤烤肉或烤五花肉 / 乾烹雞或糖醋肉
煎餅或辣炒年糕 / 人參雞湯或部隊鍋
這些都算是很經典的韓國料理欸～我挺喜歡這些組合。

但因為梁凱凱不幸地隔天要照胃鏡，只能吃流質，我們仨要吃這四人套餐稍嫌拚了點，便散著點了。送餐前會送上決明子茶, 還不錯喝;另外還有四碟小菜, 都是傳統的韓式泡菜, 也都好吃!
不過不曉得能否再續就是了... 小黃最想吃的就是烤五花肉，當然不能錯過。我們點了兩人份（共四條肉），服務生架上烤盤，跟我們在明洞偽糕三年代是類似的呢，斜盤，有個溝槽可以盛油的。 但五花肉比較薄，而且像是從冷凍庫中拿出來的，而雖然是有服務生幫忙烤，但不曉得是肉本身不優，還是火太大怎麼著，烤到後來有點太乾了，雖然用生菜加泡菜一起吃，味道也不致於太差，但口感偏了一些，還是教我們挺失望的。 這道辣炒年糕好大一盤，但還真好吃！在韓國時沒在路邊買辣炒年糕來吃，只有一次在公館的路邊攤失心瘋的買了一份來嚐嚐，(對於平常不吃辣的真的是失心瘋...)但那次的炒年糕實在過辣又有點硬，不是很滿意。

但韓笑味的辣炒年糕，雖然也是很辣，但比較甜一點，年糕炒得Q彈爽口，好吃欸！就算吃得我鼻水直流，還是忍不住多喫了幾塊。 這海鮮煎餅也超－好－吃！驚為天人！很大一片，外皮煎得酥脆，內容餡料也很豐富，每一口都吃得到蝦仁和章魚，蘸一點特製的醬油，好吃到我都要流淚了～有機會來韓笑味，海鮮煎餅必點啊！

就這樣啦，東西雖然不多，但也挺飽的。只是嘴巴還有些意猶未盡，有機會可要再來這嚐嚐其它料理啦！

MINI Diner (新店區)

又是一篇好久前的食記, 差點都忘了有吃過這間... 但因為新店實在才少有這類的餐廳,(而且是和一群重要的朋友去的, 嘻嘻)所以還是要寫篇文章記錄一下!!米尼位於大坪林站附近, 一號出口直走便可看到;大坪林雖然比七張熱鬧很多,但之前住新店時其實也不那麼常去,頂多就是去佳瑪買買東西... 倒是後來想就近找聚餐地點, 才知道有這間米尼,經過好幾次我都沒注意到它!

整間店還挺有質感的, 裝潢別緻, 店門還有個小平台戶外區, 放了輛香檳金色皂mini, 實在是很不像新店這個美食沙漠會出現的店, 哈哈哈哈 ► 開胃菜拼盤($360)
米尼就像一般美式餐廳,提供漢堡三明治, 早午餐和排餐, 也有前菜甜點等等...選擇還算蠻多的!每人低消90元, 會酌收10%的服務費

我們就一人點一份主餐,然後再合點一份開胃菜拼盤($360)。
開胃菜拼盤可以在炸小腿/雞柳/花枝/蘑菇/起司條 中五選三,份量雖不算多, 味道中規中矩,但還挺不錯吃的, 都炸得很酥脆, 每種小菜也都附上不同沾醬, 並附上檸檬片可以提味! ► 菠菜蘑菇歐拇蛋($240)
我個人點了早午餐的菠菜蘑菇歐拇蛋,想説好久沒吃歐拇蛋了... 米尼的蛋品又都使用"黃金視好蛋", 感覺相當不錯!
不過我顯然是點錯了東西,歐拇蛋是相當滑嫩順口,但菠菜的味道實在太重了... 並非不好吃, 只是吃不習慣,我本身也不愛菠菜, 真不曉得我那天是失心瘋還是怎的...
下次還是乖乖吃肉好了 (這樣對嗎?) ► 海鮮總匯歐拇蛋 ($260)► 起司培根歐拇蛋 ($240)
其它餐點就是朋友吃的, 我只能貼貼照片給大家看啦!不過就價位兩百多元的歐拇蛋,我是不知道黃金視好蛋的成本占了多少, 配菜只有炸薯條和一片大蒜麵包,另外再加一杯可續杯的飲料,我覺得稍嫌空虛了一點!
漢堡把大蒜麵包换成小沙拉, 感覺有豐盛一點點,而且漢堡上面都插了支mini的小國旗, 相當可愛!► 照燒鳳梨堡 ($290)► 藍酪起司堡 ($260)
anyway, 在米尼的用餐還算愉快啦!新店也難得有這等店家,價位略高是可以理解的,但若能再將菜色再提升一些, 我想會更好的...住在新店, 或去新店玩耍的朋友若要聚餐,也可以到米尼嚐嚐喔!