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standinghere
我是住在文山區的standinghere。我是一名設計,在中山區工作。我經常於大安區信義區出沒,最喜歡廣東菜/港式韓國菜泰國菜咖啡店茶餐廳主題餐廳
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共 27 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-11-20
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類別 : 美國菜

 
唱完歌也快五點了 阿伶因為受了娘親的差遣 還得去買什麼東西趕回家
都要當研究生的 還被家裡管那麼緊 好可黏
我和小熙就說要找家店坐一下 ←明明已經一肚子東西了 還是硬要坐
晃了半天不知道要吃什麼
本來提議要去史搭吧(starbucks) 但一到想它的東西都甜到不行
馬上被我們拒於千里之外
後來看到巷子裡有間[堂本家] 也懶得再走太遠 就選了這家

基本上這間店 我之前和學姐去吃了兩次
它的焗烤還不錯 但簡餐不推薦 因為感覺都像是用料理包做出來的
而且只有飯和那項主料 沒有其他配菜 又不便宜
不過它最近打出一些方案
像是簡餐+飲料+甜點 只要159大洋...
大概是針對一些學生族群吧 和之前比起來是划算多了

我和小熙因為不餓 所以菜單看了半天 就各自點了一杯飲料和2個泡芙
我點焦糖瑪奇朵
老實說我對焦糖製品還挺喜歡的 所以到飲品店除非有其他更好的選擇
不然我都會點瑪奇朵來喝看看
只是可能冰的比較沒焦糖味 而且冰塊放太多了 加上泡芙的甜度大過咖啡
所以變得有點無味 真是失敗 ( ̄▽ ̄#)

小熙點維也納咖啡 我沒問她喝起來如何
但看起來是用上層的奶泡和黑咖啡調和的...
再加上碎巧克力和酒釀櫻桃 賣相是很不錯啦 ( ̄︶ ̄)
日式泡芙算是堂本家的招牌

我相信很多鬧區都應該買得到攤販式的堂本家泡芙
拳頭般大小 一顆30元 有多種口味
不過我那女兒不知幹嘛堅持一人2個 搞得後來又飽到不行 感覺東西已經滿到咽喉
這種東西基本上吃一個就很夠了 雖然外皮鬆軟內饀甜而不膩
堂本家使用天然植物油來製作 熱量也不會太高
但是因為它屬奶油類的製品 吃太多還是會有點受不了
回家路上再看到甜食 都有種想吐的感覺

欸唷 我還是要推薦[堂本家]的超大日式泡芙
不過只推薦你們一次吃一個喔
如果你不小心吃了一個 然後堅持要再吞一個 膩死我可不管喔╮(╯╴╰∥)╭

 
此次消費: 每人約$159

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2013-12-11
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類別 : 多國菜複合式餐飲早午餐/下午茶麵包/西點漢堡/三明治沙拉喝飲聊天

 
六月初時, 我和Fiona、Wen約去陽明山竹子湖看繡球花,
睿君突然飛來一個提議去吃好初早餐,
吃過一次的她驚為天人, 很想帶我們也吃看看,
於是我們像瘋子似的在週末約了 7:30 集合, 只為吃個早餐。
好初早餐開在一個很不起眼地方,
從板南線江子翠站2號出口直走至麥當勞, 從得來速旁邊的小巷子走進去便是了。
開在巷子尾的三角窗, 小小間的, 店裡約莫不到 20 個座位。
它本就是江翠地區的超人氣的早餐店,
在經過部落客及美食節目報導過後, 就更為火紅...
但為什麼要約 7:30 那麼早的時間?
那是因為好初早餐不接受訂位, 也不限制用餐時間,
他們 8:00 開始營業, 如果你不搶得第一輪進入餐廳, 那就只能等等等等。
等裡面的客人茶飽飯足離開,
等剛好有符合你們的人數可以補進去...
當天就有位孕婦因為她們人數稍多而一直被跳過, 她整個大發火!

 
因為前一晚的地震讓 Wen 大失眠, 她半夜傳訊息說能否延後集合時間,
我們便改成 10 點, 當然也就勢必要等...
而這一排就是兩個小時!!!!!
大熱天的站在店外心平氣和等上兩小時, 我覺得我們真是超有修養...
(但當時真的心想, 它如果不好初, 偶會歡臉!!!!)
現場有表格可以登記, 如果要等就將名字和人數填上去, 服務生會依序叫號...
先到的 Fiona 還機靈地先登記, 才去把機車停好。
我們寫在第二頁右上的地方, 所以估計平均一頁約莫是80分鐘。(暈)
不少人聽到要那麼久, 都轉頭就走了,
還說著: 太誇張了! 一定是噱頭啦!
我們也覺得很誇張, 但就是很想嚐看看啊...
不過若沒堅持內用, 是可以外帶的, 等候時間約莫20分鐘 (但內用比較有fu啊);
或者如果你沒有一定要當早餐,
可以1點左右再過來, 因為那時已經沒幾組人在排了。
隔壁有一家美而美一類的早餐店, 裡面幾乎門可羅雀,
我心想要是好初早餐也把隔壁買下來, 或兩家合作, 那該有多好...
大家就不用排那麼辛苦又都有錢賺了 (無聊到開始亂想)

 

 
沒記錯的話好初早餐是幾個年輕人合開的,
整間店就是很有一種文青氣息...
(反核旗+野台海報=文青無誤 )
簡單的桌椅、吊燈、可愛又有個性的小玩偶、手寫菜單,
還有隨處可見的手繪圖案, 真的是有點喜歡欸。
或許店主也是希望大家能好好享用餐點和這個環境才沒有限時,
這也是他們的好意...
服務生也都客客氣氣地對等待的客人感到不好意思。
但我覺得真的是可以在熱門時段限制一下啦,
至少外面的人有時間依據不需枯等,
而裡面的人也不必因為被一雙雙眼睛盯著而吃得不自在...

 

 
好初早餐的菜單其實很簡單, 主要就是飲料、堡類、厚押餅和吐司類...
在等待的時候就可以先看看有沒有想吃的。
而在櫃台旁有個大黑板, 有限定菜單, 隨時季節或食材而不定時更換,
不僅菜單字體, 連名字也很可愛:
像是男朋友的沙拉、印度阿三雞、巧克男孩堡,阿嘶 ...
下面都有小標會註明作法或使用食材, 不致於一頭霧水,
只是點餐時如果記不起那長長名字, 會有點小尷尬, 哈哈哈。
不過我很喜歡這種活潑的菜單 smile
因為看到很多客人桌上都有動物或公仔,
所以點餐時我看到櫃台上有, 就自己抓了隻長頸鹿,
結果我才知道, 原來那是他們的桌號!
櫃台會把你拿的動物記在單據, 而服務生就是根據來送餐的... 那ㄟ價促咪!?
但一直只有長頸鹿也好孤單, 好想跟隔壁桌的借斑馬
點餐時需要先付款,
需要加點則是直接呼喚服務生, 再給他錢就可以。

 

 
飲料我點了海雲咖啡 ($65), 其實也就是奶蓋黑咖啡啦,
但我覺得非常好喝!
咖啡十分順口, 而奶蓋上的乳霜不知是加了海鹽還是起士,
嚐起來鹹鹹的又超級綿密...
苦苦的咖啡連著乳霜一起入口, 整個好順口ne!
Fiona 點了抹茶麻麻 ($70),
她以為是那種清爽的抹茶牛奶一類的, 沒想到整個超級濃郁!
絲毫沒解她的渴... 讓她很來又追加一杯好初紅茶 !
但我想抹茶麻麻是好喝的啦, 只是比較適合冬天...
Wen 本來想點招牌好初奶茶, 但賣光了改成鮮奶茶 ($45),
但並沒有讓她特別驚喜, 就是個比較香醇的古早味紅茶加鮮奶吧...

 

 
主食我和 Wen 都點了厚押餅,
厚押餅就是以厚片吐司夾料, 再以機器壓烤,
至內餡融化或食材熟透, 整體形成一體。
因為壓得很紮實, 所以厚押餅看起來都一個樣,
沒有什麼賣相可言... 但也是比較有飽足感的食物喔! 哈哈
我的是燒醬雞厚押餅 ($70),
這個號稱自醃特調醬雞的人氣王! 必點!
必點和燒醬都是我的死穴啊, 看到它們出現我整個就心癢癢...
果然也真的很好吃! 燒醬味道超濃郁, 雞肉整個入味!
Wen 吃九層塔培根厚押餅 ($65),
Fiona 之前也吃過, 兩位姑娘都很推喔!
説九層塔經過厚押, 整個香氣和培根結合, 超讚~

 
Fiona 點了雲林牧草鵝肉堡 ($70),
是以有機牧草鵝加上微酸解膩的桔醬, 很客家的口味...
生菜放了不少, 加上鮮黃的煎蛋, 也是比較清爽的輕食料理!
只是份量稍小, 對於想填飽肚子的人可能會有點空虛。

 
就因為如此, 我們最後又加點了果醬麵包超人 ($50)
這道還是限內用的喔! (不太明白為何, 也許是沒有裝果醬的外帶器皿吧?)
三塊麵包加上兩片吐司, 都很鬆軟香Q喔!
吐司從那紋理來看, 和一般的很不同, 似乎也是選用三明治專用的...
果醬就更不用説啦, 是他們慢火熬製而成的手工果醬,
這天吃到的是鳳梨和莓果兩種口味...
微酸微甜, 真的很不錯...
吃完感覺這些麵包太少了啦, 果醬都還有剩, 很想再來一份欸! 哈哈哈
 
我們大概也是坐了一個多小時才離開,
一開始被很多火冒金星的眼睛盯著也是有點惴惴難安, (戲很多)
後來人比較少了就秋稍稍安心了
我是真的很喜歡好初早餐,
喜歡他們的創意料理, 也不會貴到一個誇張...
也喜歡店裡的一些小巧思, 和整個氛圍, 我都有點想要開一間這樣的店了!!!
不過還是不免説等兩個小時真的太誇張,
還有下次的話我肯定要選平日, 或衝一早七點半!! 哈哈哈哈
這年頭怎麼吃個美食那麼辛苦!
有時實在是很感謝美食節目介紹那麼多好吃的店,
但往往也因為一經介紹, 要嚐到的困難度就頓時大幅提升... 實在是兩難啊兩難!
也只好祝福要去嚐鮮的朋友們個個都有好運氣啦~
內用候位時間: 120 分鐘
用餐日期: 2013-06-08         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$120 (早餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-10-19
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類別 : 台灣菜

 
離開九份的那天,
在依依不捨和迷人的 [蜜多山旅] 告別後,
我們先後去了不厭亭和象鼻岩,
在山上還有幾許涼意,
但到了象鼻岩時間接近中午,整個非常酷熱,
而象鼻岩抵達的難度比我們預期的要高一點,耗費了些體力,
所以當離開時,我們完全不餓,
只想找個有冷氣和冰品的地方,快速降溫。
於是快速的在 google map 上搜尋,找到了這間 [海那邊]。

 

 

 

 
正濱漁港彩色屋是這兩年基隆非常熱門的景點,
有 "台版威尼斯彩色島" 之稱,
而 [海那邊] 就是其中一棟。
它有前後兩個入口,可以走漁港內彩色屋那面,
也可以從中正路進去。
若從中正路進去,算是"二樓",有兩組座位;
需要下一個台階,那裡才是主要用餐區,
要先請店家帶位,直接坐下可能沒人會管你唷...

 

 

 

 
整個空間不大,
風格走一個復古文青風,桌椅都由老件組合,搭配一些植栽,我蠻喜歡的。
有些人也把它歸在網美店,
但好拍照的地方大概也只有靠港口的那扇門面啦。

店裡座位並不多,
我們到的時候只剩二樓一張桌,和面向牆、腳不怎麼好放的高腳座位,
但老闆有先提醒二樓空調沒那麼強強會稍微悶熱,
我們就先坐了吧台,
後來有其它客人離開,才轉到大桌。

 

 

 

 

 

 
///

這裡的菜單很簡單,就是日式刨冰、飲品、甜湯甜品,
各品項都只有三~四款口味。
我和朋友正在燃燒,不囉唆,直接兩碗冰來!

 
///

金色日出 $200
朋友先選了這個口味 "金色日出"。
這裡刨冰取名都與這邊的景緻相關,
正濱漁港過一條橋便是和平島,這裡以日出聞名,
在日治時代便有基隆八景之一的「社寮曉日」,
而在阿拉寶灣的日出更被外媒評為全球 21 個最美日出景點。
(怎麼原本對和平島沒什麼期待的我,了解後反而想去了,但看日出... 還是算了...)

這款冰品是刨冰上加了 "有機秘製蘋果醬"...
這裡的食材他們都標榜自家熬煮,有機且天然!
老闆還說是前一晚才熬好,最美味的時候,
吃起來也確實酸甜醇厚,還有一點焦糖的香氣~
在冰上炫染開來,真的就像日出時海面上的光輝。
而那顆香草冰淇淋,就是太陽啦!
裡面還放了些北海岸的特產石花凍,
清爽 Q 彈添了一些不同的口感。

一旁還附了一些蘋果醬,吃到中間若覺得不夠可再加進去。
另外還有一些芝麻餅乾,
跟刨冰不太搭軋,就是個單獨吃的小點心。
(我自己是喜歡可以再倒入冰裡一起吃的配料啦,哈哈哈)
總之,這款我覺得很不錯~~
喜歡水果口味的朋友,萬萬不能錯過。

 

 

 
紫色晚霞 $200
其實我原本要點 "綠色海島",就是很正統的抹茶紅豆宇治金時口味,
但可能點餐時有誤差,老闆複誦時我也沒認真聽就 OK,
結果就上了 "紫色晚霞"。
老闆說可以幫我重做,
但其實我一開始就在兩個口味中游移很久,
抹茶和芋頭都是很愛的口味,難以決定...
選抹茶只是覺得拍起來好像比較漂亮,既然命運這麼安排了,那就這樣吧!

沒想到,意外好吃欸!
刨冰上淋的是紫芋奶霜,再放上一些紫地瓜脆餅和阿嬤自燉芋頭,
吃到中間發現還有一層甜花生...
紫芋奶霜不是很濃稠的那種,
有點像是芋泥、紫薯粉和鮮奶油調出來的淋醬,
帶一點粉感,甜度搭上刨冰非常剛好。
地瓜脆餅多了點口感,
芋頭塊則是將糖都蜜進去了,外層透亮透亮的,裡面還著一點芋頭的 Q 勁。
我對蜜芋頭真的無法招架,
只有幾塊真的有點不夠!!!

上面的芋頭吃完了,到中間就變花生口味,一次兩種享受,
白花生煮得完全綿密軟爛,也好好吃~
喜歡芋頭地瓜花生這種根莖澱粉類 XD 的朋友,
這 "紫色晚霞" 真的是必點,
可以稱上我吃過最好吃的芋頭冰了。

 

 

 
話說,這也是我第一次吃日式刨冰呢!
這種會將冰壓得一顆圓圓的,
本來以為跟台式就差不多,但完全不是一回事,
冰特別細緻,完全入口即化,口感特別好~
韓國的冰酥(Bingsu)和日式刨冰長得很像,不曉得口感有沒有一樣,
看來改天要找間店吃吃看了。

 

 
///

原本我還心想這麼大一球會不會吃不完?
可能太熱,也可能太好吃,後來我們都是整個見底!哈哈哈

雖然一碗 $200 是不便宜,
比一般日式刨冰都來得貴。
但這裡用料非常實在,
而且都是自家熬煮,吃得出 "手作感" ~
我們都很喜歡,吃得開心,這錢自然也就付得甘願了,哈哈
大家若有機會到正濱漁港看彩色屋,
或者是去北海岸路上經過的話,可以安排來 [海那邊] 吃一下唷!

就像他們門口的牌子上寫:
「夏天在海邊吃冰是件很企鵝 (chill) 的事!」
不過我這又有點好奇了,不知冬天來時他們會改賣些什麼呢 XD

:::延伸閱讀::: 九份基隆|從山城到海岸,秘境民宿 & 網美景點一次探索 @funliday

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-10-19
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類別 : 台灣菜

 
之前朋友說要去九份 [蜜多山旅] 住一晚,
沒多久我就看到某篇網媒貼文介紹了九份金瓜石的特色店鋪
(這是什麼心有靈犀嗎?還是我又被偷聽了!)
其中這間 [野事草店 Wild Herbs Gallery] 讓我很感興趣,
而且它還離 [蜜多山旅] 很近,
我們便在抵達的那天午後,放好行李便徒步前往。

 

 
[野事草店] 位於輕便路上,
但已經蠻裡面了,比較少人會逛到這邊來;
若是沿著老街走基山街過來,需要下一級階梯。
外觀是棟被白色鐵皮包覆的倉庫,
雖然沒有明顯招牌,但其實蠻好找的。

 

 

 

 
這裡其實是釘畫藝術家胡達華老師的工作室,
他原本在師大附近開了 [日愣咖啡],
後來偶遇這棟老屋,而有了 "山屋野事" 工作室的誕生,
在 2019 年結束 [日愣] 之後,
成了立 [野事草店],將工作室的節氣食物實驗應用在此。
但可能是跟租約有關,
在粉絲專頁有說這裡不只是一間店,也是一場「為期 54 個月的食味創作」。

結果我們來到店裡後,
朋友才想起很久之前她曾經來過,
當時還是個破破的倉庫,她還見到胡達華老師在裡面創作什麼...
如今整個改裝,
完全就是網美店的姿態呀!
整個乾淨明亮,成了山城裡一個清新又不突兀的存在。

 

 

 

 

 

 

 

 

 
店裡有許多迷人的角落,
幾株植裁也帶出了盎然生意。
這也以一種策展的形態展出了胡達華老師的作品,並且都是以九份為主題的。
我孤漏寡聞,原本還不知還釘畫是什麼呢!
原來這是一種以鐵罐為媒材、取代了顏料,
剪下需要鐵片,拼接在畫板上,再用釘子固定...
(有一種釘上釘字,再用棉線纏繞的也叫釘畫喔!)
遠看是漂亮的景色,近看則是一個個釘字,鐵片上還有不同的文字,
但又漸層得好漂亮,更不乏細節,這得需要收集多少鐵罐啊!
也不得不說這樣的創作也真是好環保呢!
大家有前往定要好好欣賞一下。

 

 

 
/

這兒的菜單很簡單:茶、咖啡、雞蛋糕。
[野事草店] 本質上是一間主打藥草茶的特色茶館,
賣的多是能療癒身心藥草茶,
利用不同節氣的食材來搭配,有不同風味,也有不同功效。
它們都還有個好聽的名字,
像是「暖陽散策」、「海風的記憶」、「夜安海岸」...
不過我覺得蠻多人是衝著這裡的空間,或是雞蛋糕而來的,
茶對於年輕人還是個比較遙遠的東西...
(明明我們也不年輕了,哈哈哈哈)

 

 

 
/

北海金萱冷泡茶 $160
朋友不想喝咖啡,但又無法喝只能做熱的野事草茶,
只好點了這金萱冷泡茶。
金萱是一種帶有花果清甜,又有微微奶香的茶葉,
加了冰塊整個沁涼解暑,還不錯唷!

 
黑鐵咖啡 $180
我想喝咖啡提提神,燠熱的天氣總把我搞得昏昏欲睡。
但咖啡選擇不多,
就美式、卡布、拿鐵和這黑鐵咖啡...
其實也就是黑糖咖啡,選用台南手工黑糖好像有點吸引人,就它啦!

不過這容量比我預期的小了許多,
對於價格來說,不免貴了些。
但九份就觀光區嘛,人家又把店弄得這麼美,是可以理解的。
咖啡本身也確實好喝啦,
咖啡味夠濃郁,
感覺手工黑糖也真的有差,香氣特別樸實。

 
淘金熱 $150
肚子有點小餓,就來份雞蛋燒。
這裡完全就把雞蛋糕整個高級化了~
口味有五種,
名稱也都取得很九份:淘金熱、時雨、煤山人、霧丘、淡蘭...
搭配的食材各有不同,做出不同口味上的變化。
每種口味都很想吃,但礙於價格也不平民了,
就只選了整個組合最對我味的 "淘金熱"。

四顆雞蛋糕,裡頭是鹹蛋南瓜卡士達醬,
再淋上海鹽焦糖芒果醬,灑上金粉杏仁碎,
整個味道很 match 欸!
雞蛋糕本身蛋香濃郁,鹹蛋南瓜卡士達滑順又有層次。
就芒果醬比較無感,可能果香都被焦糖搶走了吧,
但它確實也扮演著雞蛋糕和杏仁碎的黏著劑...
這杏仁碎有點像酥頂,是有加了一些奶油和麵粉去烤的,
有餅乾又有堅果香,很是加分。
整個鬆鬆軟軟、甜中帶鹹、層次豐富~
還附了塊芝麻脆餅和蛋白糖。
來到這真的要點一份吃吃看!

 

 

 
/

我們在 [野事草店] 坐了一些時候,
真的蠻喜歡這裡的氛圍。
大倉庫的空間裡,特別沒有拘束感,
有兩扇窗前的座位,
可惜當時有人了,
不然一邊看著遠方的山景,一邊享用美食,那會更棒。

有到九份的話,除了老街的美食要吃,
也別忘了撥些時間來 [野事草店] 感受一下不一樣的山城風情吧!

:::延伸閱讀::: 九份基隆|從山城到海岸,秘境民宿 & 網美景點一次探索 @funliday

 

 

 

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2020-05-30
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類別 : 咖啡店甜點/蛋糕喝飲聊天

 
日前朋友找我去北海岸看老梅綠石槽,
大半天都在戶外走跳,
還去了老梅迷宮和富貴角燈塔...
下午回家前,我們到淡水的 [沒有特別計畫café] 來吃甜點。

我們已經很習慣,再戶外的行程,
中間也要安插個咖啡店坐坐(上年紀了不耐走嘛!)
所以我事先做功課...
沿途是有不少咖啡店,特別是三芝淺水灣一帶,
不過比較想去有供應甜點的,
所以即使很多店有漂亮的景觀,還是被我打槍。
後來想起去淡水也算順路,
那有兩間咖啡店也收在我的踩點清單... 剛好可以趁這次去一下。
不然真的是 N 年才會去淡水一次啊!



列在清單裡的兩間店分別是 [山波 Simple] 和 [沒有特別計畫],
都是甜點頗受好評的咖啡店。
但原本我們是想去 [山波],
因為店鋪的風格比較假掰,是我們的菜,哈哈哈哈
但新民街那邊都是斜坡,路很小,非常難停車,
附近也沒有停車場,我們繞了一大圈都找不到可以停車的地方!
找到有點生氣,索性放棄,
改去 [沒有特別計畫],附近有個公有停車場。

這兩間店其實不遠,相隔差不多 10 分鐘的腳程,
但離捷運站都有點距離 (估狗地圖表示 1.6 公里+)
若是搭乘公共運輸前來,
可能會稍稍麻煩一些。

 

 

 
/

不知店名為何取作 [沒有特別計畫],
是沒有計劃賣什麼呢,還是沒有計劃就來喝咖啡呢?
但這確實是個讓人蠻印象深刻的店名~

它的形態有點像社區咖啡店,
小小間的,位於邊間,門口有一堆植裁,還挺好認的。
整體風格偏鄉村雜貨風,
老闆有很多可愛的扭蛋公仔收藏。
而店裡約莫可坐 20 人左右,
可能鄰近有淡江和真理大學,
即使平日還是坐滿了客人...
我們是還是和別組客人共用一張長桌的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
[沒有特別計畫] 是由一對夫妻經營的,
太太主要做甜點,先生煮咖啡,
之前好像還有兩隻店貓,
但不曉得是疫情期間沒放出來,還是週末才見客,
那天去是沒看到貓兒蹤影的。

這裡有低消為一杯飲料的限制,
若有客人候位,用餐時間有 2 小時的限制。
菜單上就只有飲品項目,
蛋糕每日不同,到蛋糕櫃前選好,再跟店員說即可。
吃完才付款囉。

 

 
/

美式咖啡 $100
草莓奶酒咖啡那堤 $140

menu 上多是一些常見的飲品,
想喝咖啡又想特別一點的,
我就點了 "草莓奶酒咖啡那堤"...
前陣子 Bailey's 貝禮詩的草莓奶酒夯了一時(但記得每年冬天都有呀
店家也就趁勢出了一波草莓奶酒的產品,
咖啡有這那堤,蛋糕有慕斯蛋糕。(我們還都買單了!

朋友的美式咖啡我沒喝,就不評論了。
但覺得好像稍微小杯了一些...

 

 
草莓奶酒咖啡那堤還不錯喝,
牛奶、espresso 和比奶泡的比例蠻好的,
牛奶也透著淡淡的粉紅色,喝起來也是淡淡的草莓香氣~
酒味倒不特別明顯...
雖然我個人是希望酒味能再重一點,哈哈哈(大白天的,酒鬼嗎?
但其實我也是第一次喝到草莓奶酒,
之前聽有些人說會有化學感,也是有點擔心,
還喝起來並不會。
也許正是店家抓到了合適的比例吧?

草莓奶酒慕斯蛋糕 $140
朋友選了這草莓奶酒慕斯蛋糕,
也許當時已經不容易吃到草莓甜點,就把握一下草莓季的尾聲。

粉粉嫩嫩的色澤,加上新鮮草莓,
上頭還有一些檸檬皮屑,整個就讓人垂涎欲滴。
吃起來口感也蠻不錯的,
慕斯蛋糕就是用打發鮮奶油和風味食材混合,
多半會有空虛感,
這個並不會,不曉得是否有加了一些乳酪起司?
但一樣的問題,草莓奶油還是不怎麼明顯,小小可惜。

 

 

 
京都小山園抹茶千層蛋糕 $180
千層蛋糕算是這裡的招牌甜點,
我很少在別人店裡吃千層,因為單價通常都比較高 XD
但既然被不少人盛讚,當然要點來吃看看。
正好口味是我喜歡的小山園抹茶。
另一款是蛋糕櫃裡的草莓可可千層,
抹茶因為容易光照氧化變色,所以只立了牌子。

他們的千層跟其它家蠻不一樣的,
有的店家會把邊緣裁掉,因為邊緣多會稍微焦脆或不規則,
但這裡的餅皮煎得非常漂亮,
也沒有特別把邊綠裁掉,
夾層的鮮奶油也抹得很剛好,完全沒有溢出來而弄到邊邊的狀況...
我自己做就蠻常這樣的,雖然可以讓邊邊也保持濕潤度,但就是比較不好看!
真的很想跟他們學一下千層的技巧欸!哈哈哈

味道就更不用說了,很好吃!
這裡的千層口感算是比較鬆綿的...
各家使用食譜比例不同,有的餅皮比較綿,有的比較 Q(但我都喜歡啦
因為鬆綿,再加上夾層的鮮奶油,就會顯得特別濕潤。
裡裡外外都是抹茶,還再給你一匙抹茶鮮奶油,
用得又是京都小山園抹茶這個抹茶界的經典品牌,
香氣自然是沒話說了!
不特別濃郁,但清新雅緻,真的是會一口接一口,
抹茶控們千千萬萬不能錯過的逸品啊。

 

 

 
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以上是在 [沒有特別計畫café] 用餐的簡單記錄。
雖然沒能去 [山波] 小可惜,
但能在這吃到這麼美味的千層,
還有好喝的咖啡,整個也是被滿足了。
甜點控們也快快將它存入清單中吧!

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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