花太郎日本料理 (西屯區)

花太郎日本料理

地址：台中市西屯路三段166-58號

電話：04 2461 8887

營業時間：11：00~14：30；17：00~21：30

中科商圈附近的餐廳真的很多間，

一整條都是，吃都吃不完阿，我只吃過幾家XD

這次剛好有機會跟學妹們一起來到花太郎，

花太郎旁邊也都是吃的XD之前看過介紹覺得還不錯店內是狹長型的，跟千衛和風食堂很像，

【台中西屯】千衛和風食堂(中科店)－起司豬排瘋狂牽絲，起司愛好者的最愛！比較特別的是有飲品自取的部分，

而錫蘭紅茶竟然是無糖的欸，不會澀喔！最底部有個吧台區，看起來很日式風，

但當天我們不是坐在這邊的，接下來來看看菜單吧，這邊的可以+100元升級套餐，

然後+100以後價格也還是很OK，建議加套餐，

加了套餐會有三品小菜、沙拉、湯、甜點，

為什麼這麼說下面繼續看就知道了XD看起來是無菜單料理，他們也有火鍋喔，味噌湯跟飯都是可以續的喔，

味噌湯鹹度跟濃度都剛好，還不錯，左-鮭魚親子散壽司（３２８）；右-鮭魚親子丼（２０８）

接下來是學妹點的部分，左邊是單點的３２８，

右邊則是２０８，這樣一比看起來大小差好多啊！

右邊那份真的很小，看到時我們其實有點傻眼， 然後是學妹吃的我就不評論囉，其實看到這大小我會覺得不如吃鮮魚道，

【台中西屯】東海鮮魚道－豐盛的生魚片丼飯只要180元！北海五品散壽司（３２８）

雖然我也很喜歡鮭魚，但還是想試試多樣化的XD

於是點了五品壽司，有蟹肉、干貝、海膽、鮭魚卵及蝦子， 海鮮基本上都還算是新鮮，海膽的口感跟味道我覺得不是很優，

蝦子跟蟹肉其實我覺得都也還好

另外飯是提供醋飯喔，不是熱呼呼的飯XD干貝很新鮮，帶點甜味，生魚丼（１６８）

學妹點的，給大家參考， 一樣小小的，+100元升級套餐多的東西，

這就是三品小菜，左邊我有試吃一口，

我們還在討論那是什麼味道，記得是橙汁之類的？

中間的魚沒有去除內臟所以帶苦味，

右邊就是胡麻菜了，但我沒有吃，還有沙拉，我沒有吃，甜點是抹茶？，口感像是奶酪和布丁的綜合口感，飯後水果，這好像是300多元我那份附的，

覺得還是升級套餐比較划算，升級過後還比328便宜，

只是可以升級的那份量就特小的 綜合魚子醬細捲壽司（８８）

想說我們四人怕吃不飽加點的，

黑色的魚子醬壽司我覺得也還好，

反正這盤才88元就不苛求了。

整體來說我覺得應該有更好的選擇，

以３２８元來說，只附味噌湯是虛了點，

以上個人意見僅供參考。

養鍋涮涮鍋 (西屯區)

養鍋 石頭鍋涮涮鍋

電話：04-2452 7319

地址：台中市西屯區至善路116號

營業時間：週一~週五17:00 到 0:00；週六~週日11:30 到 0:00(週二公休)這家養鍋也是看到介紹有牛奶鍋，

於是就找一天衝了，我超愛牛奶鍋阿，

位置也很方便，就在逢甲商圈外圍而已

第一天晚上去時還沒位置，只好先訂位隔天再去，

一樓的位置就這樣，還滿少的，二樓空間比較大，一進店裡就可以看到好可愛的店狗波比，

他的項圈上有寫名字，好可愛XD他很乖可以摸摸他，但一要拍他，

他就會跑掉，所以都有點糊掉他自己坐在客人等候的椅子上，看起來有點哀怨XD然後來看看菜單吧，

他們的湯底有非常多種可以選喔，

包含我最愛的牛奶湯，以及起司湯

換湯底也只要+39元是不是很平價呢！鍋有很多種可以選，價位大約200以上，

最基本款的鍋物只要210元喔， 這是桌上原本的醬料，沙茶醬跟芝麻醬，那店家會提供加料的給我們，

可以自己再另外加些蔥花、醋等等，菜盤也是滿豐盛的，青菜很多，還有飽滿鮮甜的蛤蜊，比較特別的是茄子XD山藥牛奶鍋（換湯３９）

牛奶湯喝第一口時我其實是覺得很淡的，

但真的牛奶去煮的話就越會越煮越濃，

所以煮到後來湯頭愈發濃香，是很清爽的奶香

然後還有一些香料的味道，還滿好喝的！養鍋

不換湯的話就是搭配養鍋囉，

第一次來可以喝喝看他們家的基本款，

味道喝起來是有一點清甜的可以參考這邊然後點鍋可以選飯、手工麵及冬粉，

店家說選手工麵就對了，他們家的麵很推薦，

我自己下去煮完以後，麵真的很Ｑ且有彈性

跟烏龍麵是比較不一樣的口感，白飯，當天喝到的飲品有烏梅汁跟檸檬紅，

我跟胖鈞的飲品剛好不一樣，

那飲品可以續杯喔，之後我們續了烏梅汁！養鍋羊燒鍋（２１０）

雖然他們家的價位不貴，這一鍋才２１０，

可是肉品的擺盤絲毫不馬虎耶，羊肉不會一夾就破，也不是尚未退冰那種XD上頭撒了點香料，一份有10片喔！健康低脂牛肉鍋（２４０）

再來是牛肉，以平價火鍋來說，

我覺得肉品都擺得還不錯，很吸引人雖說是低脂的，但還是有很少的油脂，

這樣入鍋涮幾秒就可以了，肉質軟嫩，這是牛肉，建議粉嫩嫩時就可以吃了吃到快沒有才想到要拍照，加點醬真的好吃的手工麵，另外看到旁邊客人點石頭鍋，剛好可以看到爆香過程，

這樣隔起來不會噴到客人更安全喔，左邊是羊肉右邊是牛肉，

羊騷味我覺得還ＯＫ，肉品都滿嫩的　吃完發現波比跑到我們椅子下面睡覺，

好可愛啊，下去時要小心不要踩到他

整體來說是一家很不錯的店唷，

看客人跟店家的互動感覺是熟客了，

服務態度很好很親切，上餐也挺快的，

又位於逢甲附近，值得推薦給大家。

Orobello 8巷23號 (西區)

Orobello 8巷23號

地址：台中市西區模範街8巷23號

電話：04 2305 1333

營業時間：14:00-22:00這家店比較不好找一點，好像也沒有招牌？

而門口就寫著８　２３，原來那是店名喔……

整個很隨興，就直接用地址當店名XD

然後它的外觀很有老宅日式風格會知道這家店是看到康熙介紹的，

那集剛好介紹了這個超特別的冰品，

於是假日有空就馬上過來吃吃看嚕，本來以為應該不會太多人，沒想到也是客滿，

而他們座位不多，所以建議訂位或早到，店內空格很是特殊，擺了大象欸XD也有一櫃蛋糕可以選，沒特別注意價錢，店內架上擺了很多小東西，然後他們有義式冰淇淋可以選，

口味還滿多的，但這不是我們感興趣的，

所以沒有幫大家注意到價格的部分， 內用的話必須要點下午茶套餐才可以喔，

有200元根300元的，一人必須點一套，

所以後來就沒有內用了，我們只是要吃冰，那這個就是我們當天來的原因囉，

是超可愛的蛋蛋冰跟蘑菇冰，

不過當天只剩下白色跟綠色的蛋，

還有綠色的蘑菇(結帳後才有粉色的出現)，

如果這邊擺滿一定很漂亮，可惜太熱門了啦蛋蛋冰（１５０）

我們點的時候就跟店員說要白色的蛋跟綠色的蘑菇，

結果店員重複一次，好像覺得很好笑XD

想說這樣點很清楚嘛，後來的客人也是這樣點哈哈

那其實綠色是抹茶口味，白色我猜是牛奶，

當天剩兩顆白色的蛋都被預訂了，只好改抹茶，蛋蛋的大小比外面雞蛋大一點點，用塑膠杯子裝著，可以拿走，

但我們在店內站著快快吃完就還店家了，

話說這一顆蛋大小的冰150真的頗貴的，

本來以為頂多90、100元吧然後店員會詢問是否需要們剖半，

蛋蛋冰的特色之一是裡面有內餡！外面的抹茶冰抹茶味很濃郁

是帶點苦味不會太甜的，我自己很喜歡，至於內餡做的真的很像蛋黃欸，還有層次，

中心好像半熟蛋啊，如果是白色的蛋就更像了XD

黃色是百香果冰淇淋，酸酸甜甜很清爽，

深橘色是店家自己做的杏桃果醬，有果肉喔，

也是酸甜味道，都還不錯，只是抹茶茶味重，

搭配酸甜的內餡我覺得沒那麼搭，但分開吃很不賴蘑菇冰（１５０）

蘑菇本來也只有綠色的，結果突然出了兩個粉色的，

就詢問店員是否可換，店員也很好讓我們換，

啊，這時我們還沒拿到，所以才可以換唷，蘑菇冰上面是白巧克力，杯子如果再淺一點蘑菇樣就更明顯了，而粉紅色我本來以為是草莓之類的口味，

殊不知是芭樂！應該是紅心芭樂吧？芭樂的味道非常濃郁，第一次吃到芭樂冰欸，

意外的還不錯，做成冰淇淋也好吃，挖開一點可以看到蘑菇的蒂，

白色部分是牛奶口味的冰，旁邊咖啡色很像土的是咖啡口味，

一次可以吃到三種口味的冰品餒！

然後剛拿出來的冰比較硬，建議稍等一下再挖， 這次吃的兩種冰口味都很有水準，

只是對我們來說真的貴了點啦，當作嘗鮮OK，

蛋蛋冰比一般雞蛋大一點點，蘑菇就跟蛋蛋冰差不多大，

兩個冰品都不算大，建議跟朋友一起吃吃看

BengoDi (龍井區)

BengoDi

電話：04-26314063

地址：台中市龍井區新興路15巷5號

營業時間：11:30-15:00；17:00-22:00，週二公休最近15巷開了幾家餐廳，越來越多家了，

有搬家的ROOM8還有剛開不久的爵士時間，

再來就是原一弄的義麵屋也搬到這裡了！

搬家前我特地去把這幾家都吃一吃XD看到這個菜單其實就想到義麵屋，

原來BengoDi就是義麵屋，之前聽說過義麵屋搬家了，

但我忘記搬到哪也沒注意，直到看到這張菜單，

才知道原來是搬到15巷了，連名字都換了啊，一進店裡就可以看到很精緻的黑板畫牆，座位有一二樓，一樓位置不多，

而椅子好像一樣，桌子則變成鐵的，他們的濃湯是每天不一樣的喔，

如果有特別喜歡哪種口味記得選對日子喔，出沒於一弄的小花常常在義麵屋門口趴著，

沒想到店家搬家小花也跟著搬家了XD在有冷氣的地方趴著應該比較舒服齁，

小花是一隻很安靜的狗狗我現在看到這張才發現店家沒有給我們甜點……

我的布朗尼呢，嗚嗚嗚

那菜單價位有小漲一點，價位還是可以接受，

而濃湯之前是10元，現在變20元了，但多了麵包給你，

套餐之前好像是50元，現在變成70元嚕，點餐就送了兩張展覽的票券， 點餐一樣都會附上一杯飲品唷，

飲料我明明畫了水果茶跟蔓越莓冰醋，

結果來了蔓越莓跟奶茶，好吧沒關係，

我也喜歡奶茶飲料就一般搬囉，

之前義麵屋是飲料機無限續，現在變成一杯不能續，麵包有烤過，不乾不硬，搭配濃湯不錯，沙拉配上油醋醬，很是清爽，濃湯，上面還有店名呢，質感比以前好點，

當天喝的是奶油蘑菇濃湯，

菇味挺重的，濃湯以20元來說算不錯了，

那續湯是店家會用個容器裝湯過來再加到碗裡，

還滿特別的，本來以為會收走盤子再端出來的，煙燻鴨胸青醬燉飯（１７０）

這一盤170有這麼多片鴨肉很值得耶，

而且燉飯的量也不會太少，還有簡單的小擺盤 鴨胸肉一共有六片，每片都很厚實，

不是薄薄的可以一口塞那種！燉飯有充分入味，青醬香氣十足，

米芯還有一點Ｑ度，外層則是軟軟的，鴨胸肉好咬不韌，奶油培根蛋黃寬麵（１４０）

這一盤乍看之下醬有點太多，

但之後稍微攪拌後又還好了，

喜歡奶油醬的朋友應該會喜歡這道，但畢竟充滿奶油白醬，還是要熱熱吃比較優，然後這個醬是偏濃稠的，麵條均勻入味，

而扁麵條跟一般圓麵條吃起來滿不一樣的，

但扁麵條也不會因此失去它的Q度喔，我覺得這一份的份量還算多，

再加上濃稠的醬汁，吃完會頗飽，培根也是給了滿多塊的，整體來說雖然價位又提高了一點，

但我覺得還滿值得的，搬家前義大利麵口味變了，

這次造訪新店則覺得麵又回到原本的好品質，

燉飯的表現也是很不賴的，也都有附飲品，

不過我沒有吃到甜點有點傷心啊，

以１５巷這幾家餐廳來說，BengoDi 的口味跟價位都值得再訪。

（巷底創意麵的義大利麵我也滿喜歡的）

星享道酒店-星饗道國際自助餐 (西屯區)

星饗道國際自助餐 In Sky International Buffet

地址： 407台中市西屯區福星北路18號

電話：04 2706 1618

營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:00

價位：晚餐：17：30-21：00

成人：平、假日NT$ 790+10％

兒童：平、假日NT$ 380+10％星享道酒店位於逢甲夜市外圍，

斜對面是有名的聯亭火鍋，

【台中逢甲】聯亭火鍋－牛奶起司鍋必點！湯頭超棒又不貴！

然後他們有很多餐廳，包含自助餐，

還有日本料理吃到飽的久享，及甜點吃到飽等，

【台中西屯】久享日歐懷石料理－九州美食節，現點現做的日本料理吃到飽

星饗道有別於台中其他BUFFET，

裡面顯得很華麗，也非常的有質感

其實台中我也只吃過饗食天堂跟漢來海港XD

低調卻奢華的裝潢，配上舒適的桌椅，

空間寬敞，取餐無障礙，

我們比較早到，所以可以拍到空空的樣子，

一進門會先看到甜點區，

冰櫃裡的甜點種類不算多，

不過裡面有迷你馬卡龍，右邊是麵包區，再過去一點就是水果區，有葡萄、芒果、火龍果等，

鳳梨芭樂都非常的甜，甚至有荔枝

不僅是冷藏櫃裡有甜點，外面也有喔，

像是核桃塔、蛋塔、布丁等，由於是一個長方形的取餐區，

所以甜點左右邊都有，集中在門邊，

這一區甜點旁邊其實就是生魚片，

其他的不用冰甜點，果凍區，左下角的檸檬塔冷藏櫃也有，

再來介紹熟食好了，可能動線有點跳，

但每一道菜我都有拍到，右上角的是炸魚，旁邊有塔塔醬，

但因為是炸物，所以冷掉了就沒那麼優，

右下角的濃湯味道濃醇，還不錯喝，這邊我只吃了右下角的牛肉丸，

上面鋪滿起司，牛肉肉汁有在，還不錯，

他們現在的主題是美澳牛肉饗宴

所以會有不少牛肉的新品，這邊我都沒有吃，右下角的螃蟹很入味，會吃的人推薦吃吃看，

因為我不太會吃螃蟹，也容易過敏，

所以只吃了一小口，味道還不錯，炸蝦沒有很優，覺得炸皮可以再少一點，現切牛排，吃起來還好，調味料很多可以選，這邊的肉串還好，但是視覺擺盤很棒

茶碗蒸跟土瓶蒸區，我覺得土瓶蒸饗食天堂比較優，炸物，這邊我都沒有吃，還有麻辣燙料理區，可以選自己喜歡的青菜，這邊也有四道熟食，就這四道，但我沒有吃，高麗菜滿受歡迎的，旁邊是沙拉區，有一整顆帕馬森起司可以挖，

起司味道非常的濃，我很喜歡

不管是加沙拉還是加肉都好好吃，醬料區，那天去優格醬跟凱薩醬擺反了，

結果胖鈞就拿錯了，拿凱薩醬加水果蔬菜很多可以選擇，但通常我來吃都不吃草的XD也有現成的凱薩沙拉可以拿喔，

沙拉裡面有鮭魚！或是要自己調製也是OK的，沙拉旁是壽司，握壽司有鮭魚、鯖魚及鯛魚，炙燒過很香，

然後握壽司尺寸比外面小一點，我覺得這點不錯，

因為小一點才可以吃更多餐點啊 其他還有豆皮壽司、花壽司及散壽司，壽司旁當然就是生魚片囉！有喜歡什麼魚就請師傅切就好囉，再來看看另一區，這個超吸引人的啊！擺盤好美阿，

還好我早點到才可以拍到這個，

之後被拿得差不多就沒那麼美了，左上是雞肉凍，凍狀滿清爽的，

左下煙燻鮭魚超好吃阿，我吃超多

旁邊有洋蔥等配料可以自己加，

推薦加洋蔥阿，我自己是加一大堆哈哈，這邊也是沙拉等冷盤，左下角雖然寫說蜜瓜，但明明是芒果XD

芒果很甜噢，配上肉一起吃不錯，

右上是蘋果優格沙拉，左上是牛肚，落單的花枝沙拉(因為沒人可以跟他拚XD)，

秋葵，喜歡的人就喜歡，討厭的人就很討厭，

記得高中時自助餐我會拿這個，

朋友都在旁邊一直說我幹嘛拿這個滑滑的，小菜區，各種造型小碟子裝著各種小菜，

讓我想到饗食天堂，但是饗食天堂似乎精緻些，

要注意一點是這邊不是一種造型裝一種喔，

胖鈞竟然拿了兩個一模一樣的……澎湃的海鮮區，佐以綠葉做陪襯，

令人垂涎三尺的模樣有蝦子、淡菜、小章魚跟螃蟹，

這邊我只有吃了淡菜，滿新鮮的！

醬料區，旁邊還有熱茶，有伯爵紅茶、水蜜桃茶，

飲料區有奶昔，

果汁有西瓜汁、葡萄柚汁、葡萄汁跟柳橙汁等，

西瓜汁確定是現打的，有看到員工在打，

葡萄汁也是現打的，現打的就是新鮮好喝阿

其他沒有親眼看到就不說了，但除了蔓越莓都像現打的，咖啡的品牌沒有聽過，但看起來很厲害（？）

味道很順口，一點都不苦澀，還不賴！

汽水區，

酒有白酒、氣泡酒跟紅酒

但我不喜歡喝酒，只有淺嘗一口白酒，不愛，

冰淇淋提供哈根達斯的，有八種口味甜筒跟配料區，接下來就是我們拿的囉，

生魚片滿新鮮的，鮭魚軟嫩有油脂，這是剛剛的雞肉凍跟牛肉凍，

單吃就會有味道囉，還不錯，小菜區，螺肉帶點辣度，旁邊吃起來像雞蛋豆腐，煙燻鮭魚超棒，我吃很多片炸蝦還是饗食天堂美味一點，蝦子要撥很麻煩，所以我只吃了一隻，現切牛排，有點大塊，本來要講小塊一點的，

但師傅已經切好了，只好就這樣了

剛剛提到的白酒，黑豆甜甜的也很綿軟，

左邊是蔓越莓果凍，還有布丁，

布丁吃起來超奇妙，好水阿

但是味道滿香醇的，只是就是稀稀的，水果很甜很好吃，感覺有精心選過，甜點這邊就稍微弱了點，拿的這三個都還好，

馬卡龍很甜這點還好，但是口感偏硬，

檸檬塔也很普通，覺得甜點都不夠精緻，

因為我禮拜三吃饗食天堂，禮拜天吃星饗道，

想說剛好吃的日期滿接近的可以比較一下，

雖然是不同餐次，但饗食的下午茶甜點顯得精緻些，

而收盤子也是饗食快了不少，動線部分則是星饗道獲勝，

當然還有這奢華的裝潢，星饗道裝潢方面應該下了一番功夫，

然而餐點我覺得可以再多樣化再精緻一些，

這樣應該會更吸引人，至於跟久享比較的話，

個人還是比較推薦星饗道

整體來說還算不錯，只是就ＣＰ值來說還有進步空間。