OpenRice 主頁
  
嵐嵐*
我是嵐嵐*。
食記會員 241次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 715
編輯推薦數目 編輯推薦數目 11
食記被推次數 會員推薦次數 30
人氣指數 人氣指數 1993
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 19761
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 672
關注 關注 0
粉絲 粉絲 41
嵐嵐*  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 275 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-09-07
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜台式甜點

 
晴光紅豆餅(公館店)

地址:台北市大安區汀洲路三段(東南亞戲院旁)

 
好久以前就聽過晴光紅豆餅了,

但一直都沒有買過,台北很多地方有,

每次經過幾乎都是要排隊的

但因為店家手腳很快,其實很快就排到嚕!

 
這次是剛好在公館閒逛,弟弟說滿好吃的,

於是我們就來排隊囉,就在東南亞戲院旁,

晴光紅豆餅只有賣三種口味,均價10元

雖說只有紅豆、奶油跟蘿蔔絲,但也都是基本款!

 
看到店家放的料放得滿滿的,

就知道這家為什麼會這麼受歡迎了

 
紅豆的拍起來比較明顯,料真的好多!

 
紅豆泥滿綿密的,還看的到有點顆粒,

 
好像是跟隔壁飲料店有配合,可以參考看看,

 
奶油的也是超多料,但是角度拍不太到,

只有後面一點點還被擋住,沒有紅豆吸引人,

 
正好店家在放餡料,才又拍到一張,

 
袋子滿可愛的

 
這個有芝麻的是紅豆的,好像有比外面的再大一咪咪?

剛弄好的看起來應該會有點酥脆,

 
因為帶回家紅豆餅被袋子悶起來就軟掉了

形狀跟現場看到的差有點多,

 
裡面的紅豆泥很綿密也不會太甜,

還有一點點紅豆顆粒,但都是綿密的

 
我家冬冬看到就馬上衝過來痴痴的等XD

唉唷小狗不能吃啦

 
奶油口味其實我之前都有點懼怕,

但我覺得他們的奶油還滿不錯的,

不會有我不喜歡的那種奶油怪味,

我真的不會形容那個味道,總之這個還不錯吃,

 
蘿蔔絲口味因為是鹹的,所以皮上有加些海苔,

不過吃起來好像沒有什麼海苔味,

 
跟紅豆及奶油相比,蘿蔔絲似乎就少了點,

不過也是挺多的啦,我覺得唯一缺點就是……

皮被我悶的軟掉了啦(崩潰) 

要是現場直接吃應該口感會更棒的,

建議大家買的話要趕快吃噢……

真的是一家值得推薦的紅豆餅,料多皮薄


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-22
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 印度菜主題餐廳咖哩清真食品喝飲聊天

 
阿里巴巴的廚房是家由名叫阿里的老闆所經營印度餐廳,

店內飾品、器皿都是老闆阿里從印度帶來的,

且陳設裝潢也頗具印度家鄉風味。

本身家庭即是從事餐飲的老闆阿里,

功夫底子自是紮實,講求道地家鄉味,

除了香料、材料從巴基斯坦、印度進口外,

做法上更是遵循古法,紮實地做好每一步驟!

(文字介紹來自阿里巴巴的廚房官網)

 
之前經過時拿到傳單,看了覺得不錯,

(發傳單的人應該是印度人,心想那應該很道地XD)

就訂了位置去試試看,我們吃的是吃到飽,

只有假日有,平常是單點或是套餐喔

餐廳在二樓,裝潢真的有一種東南亞的異國風情,

 
印度烤餅

來看看菜色吧,經典的烤餅還滿香的,不乾,

 
蔬菜奶油炒飯/白飯

左邊的飯是印度米,吃起來細細的滿特別的,

整個炒飯味道都淡淡的,跟一般炒飯很不一樣,

也滿清爽的不油,就是味道很淡適合搭配咖裡,菜的旁邊都有小卡註明是什麼喔!

 
好像是豆腐豆干之類的,有點兒辣,

我訂12點半,到現場發現客人還滿多的,

所以菜色很快就被拿的差不多,就拍到空空的,

後來有補啦,補的不快不慢,不過不會沒有東西吃,

 
酸乳烤雞/烤起司雞

雞肉滿夯的,後來補的時候趕快拍了一張,

兩種我都有吃,肉質一般,起司雞沒有起司味XD

 
蔬菜之類的,不是每一個都有標示菜名,

這個看起來也很適合配飯,但我沒有吃,

 
咖哩,

 
蔬菜咖哩餃/炸菜丸

咖哩餃滿好吃的,酥酥脆脆的外皮,

搭配裡面的蔬菜&肉,還有香料味

 
這個比較有印象,因為吃了兩顆,

 
也是類似炒飯的,吃不慣印度米,

 
番茄魚

看起來很像糖醋之類的,我沒有吃,

 
雞蛋咖哩

似乎是炸雞蛋+咖哩,

 
就都很適合配個飯,不過單吃也OK不會太鹹,

 
特級雞肉咖咖哩

這個不會辣,怕辣的可以試試這個,

 
辛辣咖哩羊肉

羊肉則是帶有辣度,比較有口感一點,

 
另一區有水果、沙拉跟甜點,

 
洋蔥沙拉嗆嗆的,配肉不錯,

 
米布丁很是特別,第一次吃到欸,

真的是軟軟的米的口感,味道稍甜,

 
扁豆濃湯

雖然叫作濃湯,但我覺得滿淡的不是很濃,還有熱的印度奶茶,充滿香料的特殊風味,質得一試,

 
第一次拿了這些,烤餅我滿喜歡的,

沾點咖哩一起吃,味蕾充斥著香料的風味,

 

 
然後吃到飽還有附一杯飲料,店員推薦優酪乳,

想說沒喝過印度優酪乳,看大家也都點這個,就……

 
吃到飽還可以單點,

 
印度芒果優酪乳/印度優酪乳

喝起來跟一般優酪乳沒有太大差異,

就是酸酸甜甜,沒有想像中的特別。

整體來說是滿值得一試的,味道滿特別的,

但我沒有去印度吃過印度菜,就不說道不道地了,

不過菜色不多,選擇偏少,且咖哩就有兩三種,

雖然肉不一樣啦,但是變化性就不大,

覺得可能單點就OK了,不需要吃到飽,

畢竟吃到飽價位也不是特別吸引人,若是喜歡印度菜的,

是可以試試,個人沒有太大的驚豔但覺得也不差。

話說當天店裡看到不少印度客人呢(應該是印度?)

應該是真的還滿道地的?


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-22
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜牛排館肉類料理慶祝紀念日

 
紅屋也是一家很老的西餐廳,目前東區跟民生也有店。

比較常經過南京東路跟東區的店,生意其實很好欸,

有時候晚上經過竟然還要排隊 

 
店內呈現一古老派的氛圍,尤其是裝潢,

但不會因此感覺老舊,而且還整整齊齊的,

 
平日晚上生意還不錯,沒拍到的地方有坐人啦XD

 
一進門服務生便親切的帶我們入座,桌上有花及蠟燭,感覺好復古阿

 
一開始先上蔬菜棒,但這不是沙拉喔,

切過的蔬菜紅蘿蔔、洋薯、小黃瓜搭配千島醬,

 
麵包有兩種,是香蒜麵包以及圓麵包,

 
旁邊的是奶油,現在吃麵包都好喜歡抹奶油XD

 
洋蔥湯我沒有喝,應該還OK,

 
牛骨湯裡面有不少的牛肉,味道頗濃,

 
沙拉可以選千島醬以及油醋醬,

 
油醋的,沙拉就滿一般的,沒太多感覺,

 
新鮮鵝肝牛排(1450)

牛排是紐西蘭的,上一次在沾美也吃這個組合,

【台北大安】沾美西餐廳-老派浪漫傳統牛排好滋味,牛排好吃、沙拉新鮮、甜點豐盛

但是沾美的只要1380,差了70元還好,

不確定紅屋可不可以選瓷盤,覺得瓷盤比較美XD

 
(沾美的擺盤跟菜色可以參考,鮮鵝肝紐西蘭牛排1380元)

 
不過鐵盤看起來就很有懷舊風

建議鵝肝牛排是鵝肝+牛排一起吃,

因為鵝肝的味道比較重,搭配牛肉挺適合的!

 
菲力肉質軟嫩多汁,但是肉香沒那麼豐富,

所以才適合搭配味道頗重的鵝肝,

 
鵝肝表層脆脆的,味道鮮美不腥,

 
配菜有兩種,洋蔥是墊在牛排底下的,防止過熟,

 
鵝肝獨特的風味加上牛排真得滿讚的

照片看起來好像特大塊的起司喔

 
美國菲力米濃(1550)

單點的菲力牛排就比較大塊,跟上面的比,

口感也是軟嫩又多汁的,敢吃的可以點3-5分熟,

 
醬是蘑菇醬,

 
切開來很是粉嫩,還待有肉汁,

 
飯後有紅茶跟美式咖啡可以選擇,紅茶還附了檸檬,

茶包是立頓茶包,熱呼呼的茶,

 
美式咖啡,

 
焦糖咖啡核桃蛋糕

飯後甜點,雖然看起來不怎麼樣XD

但其實味道不錯欸,淡淡咖啡香,蛋糕不乾,

加上核桃的口感,變得比較有層次,

 
後來店家招待我們焦糖布丁,是他們自己作的喔,

口感綿密滑順,不會太甜,還滿好吃的

 
附上菜單給大家參考,跟沾美的菜單超像的,

可能因為都是復老派的餐廳吧,

 
整體來說餐點都還不錯,在這邊用餐別有一番風味,

不過我覺得以CP值萊說,沾美比較高,

就當天吃到的來說沾美還便宜一點點,

卻有無限享用的沙拉自助吧,更有現場鋼琴演奏,

若不排斥這種老派氛圍的,其實滿推的欸,

情侶約會也滿適合的,反之紅屋就沒有了,

但餐點我覺得是差不多的啦XD當天遇到的服務也很棒


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-22
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉日式燒肉


 

 
之前看很多人大推火之舞就很心動

心想和牛吃到飽的燒烤好像是第一次看到,

火之舞蓁品燒就在東區的216巷,附近超多美食,

店門左右側都有招牌,

門口簡單的造景,

晚上店內其實沒那麼亮,我不小心把閃光燈打開,

所以看起來很亮XD 對其他客人真是不好意思,

店內大致就是長這樣,裡面還有座位,

兩人座的座位也是頗大,不會壅擠

也有抽風裝置,不會煙到處飄來飄去,但難免會有味道啦,

 
菜單部分,除了甜點其他幾乎都可以無限續點,

有海鮮有沙拉有肉肉等等,選擇雖然不算非常多,

但我當天吃到的都滿有品質的平日男生女生的價位不一樣XD

小朋友的收費也有不同請見圖示,

一開始會先幫我們上烤爐,是採用炭火的

炭火烤出來的肉的好像真的比較優,

 
因為天氣冷,店家先上熱湯給我們暖暖身體

 
美澳和牛

看到漂亮的油花就知道是和牛了

來到這邊千萬別錯過火之舞的和牛,

雖然吃到飽價位比較高一點,但不是沒原因的,

 
我們兩個人一開始先上了四片,反正可以一直續,

和牛肉質非常的軟嫩好入口,烤的得宜的話很好吃!

 
忘記這是哪個豬了,不過極黑豬頸肉我沒點到,

之後看格友的文章發現豬頸肉會圍成花的形狀!

整個很美很吸睛,結果我竟然沒吃到

 
不知道這是否是豬梅花,不過也滿好吃的, 口感稍Q,

 
菲力三味

這個大推分別是三種味道的菲力:

原味、味噌及黑胡椒,肉非常的軟嫩,隨便烤都好吃,

至於口味就見仁見智,我們覺得都不錯,

各有各的特色,其中味噌算是比較重口味、比較少見的,

 
洋蔥&玉米

我很喜歡洋蔥搭配肉,尤其是生的洋蔥XD

獨特微嗆的滋味加上脆口的口感

 
和牛油花豐厚,還滿容易冒出熊熊火焰的,

在烤的時候要小心一點,然後不用烤到全熟,

大概一面微彎出油後就可以,簡單灑點鹽超美味,

 
我覺得以699、799來說其實不算太貴,畢竟食材都不賴,

 
酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊香氣十足又新鮮, 且大顆飽滿,

不是那種小顆的,吃起來就好過癮阿!

 
在吃到飽很少看到提供這麼大顆的蛤蜊

 
建議和牛可以放邊邊一點,以免一直冒火XD

 
頂極牛小排

牛小排比起上面介紹的肉品來得更有口感一點,

但也不算硬,還是嫩嫩的,可以多試試幾種,

 
海草蝦&東石生蠔&北海道生干貝&一夜乾

這是店家推薦的海鮮盤,一上來果然澎湃不已,

其中生蠔在吃到飽燒烤好像沒看過欸,以我吃過的來說,

而且還不是給那種乾乾癟癟小顆的生蠔

 
用I6作比例尺,看得出來真的好大一顆阿!

旁邊附上檸檬可以擠一點,而且還頗新鮮的欸

不過生蠔我個人沒有很愛,所以推薦給愛生蠔的朋友,

 
干貝鮮甜口感Q彈,

 
蔥鹽牛舌

蔥鹽加上肉也是超搭的!牛舌那帶脆的口感超吸引人,

火之舞的牛舌脆度也滿夠的,脆中帶嫩

 
蝦子已經剝殼了,整個超貼心,懶人的福音阿,

雖然我很愛吃蝦,但一想到要剝殼就覺得算了XD(是有多懶)

所以看到剝殼蝦真的覺得好大心,蝦子也都好新鮮

 
骰子牛

雖然跟菲力都一樣是小塊小塊的,但骰子牛好像大了些,

口感也比菲力來的扎實一點, 偏好軟嫩的推薦菲力,

 
橫膈膜

也是很少見的橫隔膜,顏色偏深,

跟一般的肉比起來更有嚼勁一點,

且肉只有簡單調味過,吃起來算是比較清爽,

 
之後又續點了一次和牛,美美的油花超誘人

油香油香,有點入口即化的,果然等級不同,

 
火之舞雖然是吃到飽,但不怕你吃,出餐很勤快,

也不會讓人等太久,這篇不是體驗文喔,是自費的

 
奶油起司土雞肉

看到之前的還有起司芋頭,但我去的時候沒有了,

不過還有起司雞,這個也很推薦,

 
起司一樣放上爐子烤,烤到融化以後跟雞肉加一起,

 
拿雞肉去沾,香香濃濃的起司搭配軟嫩雞肉超推

 
雞肉本身的口感也是頗嫩的不柴喔,

 
烤肉肉很容易冒火,

 
玉米筍&玉米

因為戴牙套不方便啃玉米,所以沒有吃,

據說還滿甜的,玉米筍我有吃,真的很甜欸,

 
感覺是品質很不賴的玉米筍,灑點鹽就非常好吃,

 
原味也不錯,爽脆有水份,我吃了好幾個哈

 
肉質以吃到飽來說真的不賴,

 
看別人的介紹如果一直冒火會提供冰塊,

加上冰塊烤好像比較不會冒火吧

不過我沒有拿到,其實冒火的次數都還可以接受,

 
咻咻咻

 
紅白味噌土雞肉

土雞肉口感比較緊實些, 味噌味道會比較重,

覺得可以搭配點洋蔥一起吃

 

 
白玉抹茶紅豆冰淇淋

甜點時間,一人限點一個,有兩種甜點可以選,

我們就各選了一種,飯後來個冰淇淋還滿不賴的,

 
北海道巧克力融漿

這個甜點完全不輸給外面單點的品質,

不過很小一個,冰淇淋就一般大小,

大概可以當作比例尺,巧克力蛋糕外層頗酥,

 
挖開裡面是誘人的巧克力漿,真的還滿好吃的!

沒想到不能續點,一人只能點一個甜點,

也是啦,這個比較費工,要烤比較久,

不過一般吃到飽甜點都可以續的,有點可惜

雖然火之舞的價格比一般吃到飽來的高不少,

但我相信是值得的,若是想大口吃肉又想兼顧品質的話,

火之舞真的還不賴,當天吃到的都還滿喜歡的,

以吃到飽來說確實不錯,可以榮升我心中第一名了

原本第一名是出一張嘴,但最後一次吃覺得好像沒那麼優了,

之後又吃到了火之舞,所以第一名就換人囉,

不過每個人的喜好不同啦,僅供參考囉。


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-05-22
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 法國菜咖啡廳(店)複合式餐飲麵包/西點輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天包場派對浪漫情調慶祝紀念日

之前一直想去吃歐舒丹的餐廳,結果就忘記了,

這次是剛好經過不知道吃什麼就來試試了,

門口還是歐舒丹的門市,我自己也很喜歡歐舒丹

 
可以從門市走進餐廳,或是餐廳旁有也有個有門,看到這兩盆花就有種南法的感覺了XD門口的甜點櫃,歐舒丹的產品擺在這邊完全無違和整個環境好有FU阿,有點鄉村風,

非常的有南法的異國風情,讓人感覺很舒服,木質調的桌椅,清一色的暖色調,其中這個燈我超喜歡的,覺得好可愛呀

而且挑高的空間讓人完全沒有壓迫感,很輕鬆,

 
瓦倫索脆烘火腿奶油麵(320)

菜單附於文末, 價位算是中間偏高,

義大利麵、輕食類都300多,另外還有排餐,

300多其實不算貴,只是這個分量頗少的!

 
麵條口感中帶有Q度,又不會太硬,

每次點餐我都點奶油白醬口味的XD

雖然很肥,但覺得這個口味比較不會踩雷,

 
歐舒丹的醬汁給得剛好,不會過乾,奶香十足,

跟麵條充分融合,每一條麵條都浸染醬汁,口味卻不會過重,

培根雖然不多,但是非常的脆口且鹹香

 
低溫烹調雞肉凱薩沙拉(280)

沙拉不會水水的,生菜看起來也頗新鮮,

凱薩醬拌的很均勻,不會太多或太少,

 
雞肉還滿軟嫩的,不乾不柴,算是不錯的沙拉,

份量的話會比較建議兩個人一起分食,

 
嫩烤地中海伊比利豬(580)

若是想要吃肉這邊也有,不過沒看到牛排,

排餐價位大概在500上下,我們點了近來很夯的伊比利豬,

擺盤看起來滿健康的XD充滿了綠色的蔬菜

 
蔬菜部分已經有調味過了,不須另外沾醬,

 
看起來很漂亮的……食用花?

 
主角伊比利豬的份量我覺得小了一點,

一個男生吃這一份的話可能不太會飽?不過豬肉非常的軟嫩,不會有豬腥味,

吃起來還有點像牛排,滿特別的口感,

 
排餐附了一個大大的麵包,怕沒吃飽吧XD

下面的木盤很有質感,還印了歐舒丹的字樣,

 
歐舒丹烤布蕾(220)

雖然主餐份量都少少的,甜點倒是滿大的,

不過也比一般的布蕾貴了不少就是布蕾奶香十足,甜而不膩,口感滑嫩,

裡面還可以看到一顆顆的香草籽,大推

 
玫瑰皇后花樣蘇打(180)

就是玫瑰氣泡飲料的感覺,甜了一點,

 
午後暖陽拿鐵(180)

照片看起來還好,實際上咖啡根本是用碗公裝來著

看到的時候著實有點吃驚,真的是碗公欸!

味道還滿順口的,香醇又不會苦澀,好大杯XD

 
覆盆莓融岩巧克力(220)

我很喜歡點熔岩巧克力蛋糕,但常常碰到沒有岩漿的,

還有歐舒丹沒有讓我失望,裡面還有覆盆莓

 
除了巧克力外還多了酸甜的風味,很是特別,

讓蛋糕的味道更有層次,外面也有酥脆!

 
香草冰淇淋很大一球,配上蛋糕剛剛好,

 
最後附上菜單給大家參考,

 
歐舒丹的餐點我都還滿喜歡的,口味不錯,

不過價位比較高一點,份量也不多XD

但是環境真的很棒,比較有不同的風格,

在裡面用餐感覺很舒服很愜意


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果