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2016-05-22
但說真的長這麼大還沒有機會親眼見到 沒想到台北市就有這麼一家藏酒豐富的酒窖餐廳! 大門採用質感木門,讓人跟藏酒聯想在一起, 門口的小黑板看起來好像有很厲害的菜! 尤其是現在還有推出380起的午間套餐 有詳細的菜單可以參考噢 一進門映入眼簾的竟然是一家烘焙坊 原來這是他們餐廳自設的烘焙部門喔, 而且採半開放式的廚房,透過玻璃可以看到烘焙設備及過程, 口味的選擇雖然不多,但是看得出來非常新鮮有質感, 明亮的甜點櫃呈現了各式的甜點, 基本上都是衣些經典的基本款,像是磅蛋糕、提拉米蘇等 不講求花俏的裝飾,顯然是以真材實料為取向, 下次有經過也可以進來逛逛買個麵包蛋糕噢, 餐廳設在地下室,延著這片酒牆下樓梯就對了! 從這邊走下去喔,可以發現別有洞天, 以清水泥為基底的地面材質,連貫著一樓與地下室, 地下室簡單可以分為兩大區域,上圖是品酩區, 倘若單純想來這邊品嘗葡萄酒的客人可以在這區享用, 下圖是用餐區,標準西餐餐桌的設定, 清水泥的地面搭配原木的桌椅,呈現一種時髦卻又樸質的氛圍, 牆面上粗獷的石塊拼貼帶出酒窖的主題 這裡空間有一個很大的特色就是老闆設計的 仿法式葡萄園田野風光的大包廂, 在這邊用餐彷彿置身法國波爾多的葡萄莊園般 令人醉心,超有FU的 葡萄園包廂的一隅, 公共空間的走道也布滿了葡萄藤蔓的裝飾, 一整個葡萄園的風光果然非常符合餐廳的主題, 畢竟餐廳的名字就叫做WINE-derful 其實就是wonderful(非常棒的)加上wine(葡萄酒)的組合, 連洗手間的標示都跟酒有關連性,可見店家的用心, 上面浪漫的走道其實是通往洗手間啦XD 這是另外一間包廂,布置雅致,低調奢華, 想必在這裡聚餐一定很棒!且包廂還可以視人數調整, 有興趣聚餐的朋友可以詢問店家喔! 包廂一隅擺了張低調奢華的椅子, 這邊是葡萄酒的陳列區,有各式各樣的酒, 酌收80元水資,若需要一般的水請洽服務人員, 在這邊用餐氣氛超好,悠閒愜意, 若需要下酒菜或是葡萄酒可以額外加點, 但我覺得都來到葡萄酒餐廳一定不要錯過酒品阿, 服務人員很專業,不曉得搭配什麼酒也都可以詢問,再來看看主廚套餐,午間套餐價格親民許多, 但主廚套餐看起來比較厲害,有更吸睛的排餐, 還包含了前菜,應該可以吃更飽飲品部分, 甜點有五款可以做單點,午間套餐的甜點就是配好的喔! 水喝到快沒有就會幫我們加水,都不用自己來, 口感鬆軟不乾硬,搭配油醋剛剛好 當日湯品是巧達濃湯,點餐錢可以先確認, 濃湯濃郁順口,卻又不過於濃稠,是清爽的奶香, 沙拉就比較特別一點,沙拉醬有橄欖油、柑橘以及薑末, 味道酸甜中卻又帶辛,沒錯,是辛,搭配各式時蔬, 每一口都有不同的感受,但其實那個辛很淡,不突兀 服務人員推薦我們這兩隻酒,帶有荔枝香氣的白酒, 甜甜的還有氣泡女生應該會喜歡 服務人員幫我們斟酒, 被招待的紅酒是波爾多的紅酒喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 我還是比較喜歡偏甜的氣泡酒喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 好喝順口也不會有濃郁的酒味, 這是主廚招待的,一般午間套餐是沒有的喔, 主廚有幫我們作介紹,這是一道老菜新作, 因為一般看到的鮭魚都是搭配鹹派居多, 旁邊黑色的裝飾不是色素,而是天然墨魚汁唷, 鮭魚+蛋+奶油起司+酸豆+魚子醬演繹出新風味, 剛好裡面的食材我都愛,所以這道我當然推薦囉! 整個風味清爽迷人引人細細品味哪! 當天的海鮮是香煎蝶魚,蝶魚就是比目魚, 搭配上檸檬奶油醬汁,外皮煎的非常酥脆卻不乾澀, 搭配清爽的醬汁,是吃起來很愉悅的一道海鮮! 旁邊的配菜也很豐富,有地瓜、玉米筍等等 超寬麵有想說很寬,但實際看到還是覺得真的好寬喔XD 也是第一次吃到這麼寬的麵條,麵條是店家手工製作, 添加杜蘭小麥,不過量沒有太多,所以麵條口感不是那種偏硬的, 奶油醬汁貼附了麵條,奶香十足誘人 飯後甜點是塊小蛋糕,比較沒有負擔, 微酸的口感不黏膩且清爽, 雖然是無糖的紅茶,卻帶有太妃糖的風味, 特殊卻好喝,也因為沒有糖分比較不會胖XD 豆子不錯的拿鐵咖啡, 再來是重頭戲!第一次看到酒窖就這麼大, 足足有一百多坪,地面鋪的碎石子是為了調整濕度, 整個空間恆溫恆濕,果然是專業的酒窖餐廳,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 典藏了紅酒、白酒以及香檳,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 看到這一櫃一櫃的真的很吸睛耶,另外還有開放空間租給客人, 若喜歡酒卻沒有適合空間存放的,可以詢問店家,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 這邊據說是很厲害的酒,喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒 還有許多限量版的紀念酒,甚至有粉嫩嫩的酒, 是hello kitty的包裝喔,根本主打女生嘛! 這是一間滿有特色的餐廳,酒是很大的主題, 喜歡葡萄酒的朋友來這邊一定不會失望, 這邊也常常舉辦品酒活動,有興趣的人可以發露店家粉絲團, WINE-derful粉絲團,進而了解他們的活動, 至於餐點的質感不錯也滿有創意的,午餐價位適中, 整體的環境跟服務都有相當的水準, 民生東路、建國北路這一帶辦公室林立, 若是午間想要放鬆一下其實滿適合來個午間套餐的, 不喝酒也沒有關係,單純享受這個氛圍, 彷彿置身在葡萄園間的小奢華也是不錯的選擇唷! 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-22
一不小心就忘記這篇,一直放到現在, 其實照片早就整理好了,而且我個人也滿推的, 這家貴族世家位於中和COSTCO旁邊, 算是比較新的店,主打鮮饌館現點現做, 後來我家附近萬大店也有鮮饌館了 其實貴族世家原本就有吃到飽自助區, 但東西很少又不是很優,所以不愛, 新的鮮饌館應該是想要有所區別才推出的, 當天假日晚上去,還等了一下才有座位, (門口設有多張椅子供客人等候) 生意滿好的要去之前記得先訂個位 裝潢也比較不一樣, 似乎想走比較高級一點的感覺,整個空間明亮舒適, 還是給大家參考一下,至少有半年前的對照圖XD 經常會有一些新品或是特價額外放的, 這邊基本上我比較沒興趣所以就不敘述口感囉, 左上的炸物剛炸好是好吃的,雖然有保溫裝置, 水果茶還不錯喝,酸酸甜甜味道適中, 雞腿很嫩調味也不錯,推薦 這個應該算是最熱門的東西了, 然後有牛排醬自取, 這邊就是現點現做的區域 紅燒牛肉湯、麻油雞湯、麻辣臭豆腐、藥膳羊肉湯、 蛤蜊湯、鍋燒意麵、涼麵、手卷、 茶碗蒸、手工水晶餃、豬血糕、筒仔米糕等等, 東西很多自己夾,每一桌的桌上都有夾子, 然後好了會放到前面,要自己再過去拿喔! 可以自己夾料還有選擇一種肉品,配料也是不少欸, 飲料選擇有圖中看到的這些, 這邊的點心看起來也比一般貴族世家好一些, 甜點還有冰淇淋以及巧克力泉, 自己擠霜淇淋樂趣無窮XD 但我都弄很醜顆顆 現煮區其實還還OK,沒有特別雷的, 比較訝異的是竟然還有米糕、豬血糕等中式料理, 桌上有料理吧的介紹, 其實跟有些BUFFET一樣,是自己拿桌上夾子去夾的喔! 板腱牛排(330)7分熟 特製牛排(290)5分熟 牛排剛好三種比較便宜的都點了, 奇妙的是吃起來竟然都差不多XD都很嫩也不錯吃, 所以如果不喜歡特製的,可以往上點板腱或沙朗, 肉的份量不少,加上自助吧可以吃好飽 很嫩也滿有肉香的,其他就不多說了, 雞排根據弟弟表示,其實還好而已, 但雞排還是比牛排更嫩無庸置疑, 豬排有兩片,有吃到小小一塊還不錯, 座位也多,小家庭或是朋友一起吃飯也適合, 不過當天生意比較好,我們五個人被拆成兩桌, 強烈建議先訂位啊!現點現做區動作也頗快, 這樣吃完真的好飽好飽 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-05-22
而且一間比一間更吸睛,皆是獨棟且占地不小的店, 其中這家星上星港式飲茶吃過以後真的滿推的, 非常的適合聚餐,母親節過了還有父親節可以聚餐XD 而且門口就可以停車,真的超級方便的啊! 當天我們比較早到,所以一等到五點就進場, 看了以後想說不是港式飲茶嗎?竟然還有海鮮! 而且海鮮還是當天去漁港挑的,下面介紹給大家, 櫃台不華麗卻雅致, 門口有等候區,若是沒有位置可以坐這邊等一下, 五點還沒到我就先進去拍照,先拍個空景, 因為還沒五點一樣有人跟我在門外等候, 可見生意不錯,怕之後客人多不方便拍照就先拍 空間真的很寬廣,座位數多,滿足各種需求, 不管是兩人用餐或是家庭十幾人用餐都OK! 多人用餐更設有包廂,可以盡情享受美食不受打擾, 這種大桌就是家庭聚餐的首選囉,大家聚在一起 而且也有提供兒童椅,這點真的很貼心, 小朋友有時吃飯很快就飽了坐不住無聊, 這時候有這個遊戲區讓他們自己玩或是翻翻書就很棒 而且就在餐廳裡面也不用擔心看不到小孩, 每一桌都有面紙, 可以看到星上星跟一般港點又有點不同, 整個菜色選擇是很多元化的, 舉凡必吃的港點到海鮮、燒臘滷味等, 也提供合菜菜單,畢竟單點菜色有些份量較少, 若多人聚餐就需要點很多,我們家比較懶, 通常都會參考店家的合菜菜單 茶不硬性收費,不喝茶也是可以喔! 每次吃港點都會喝個茶,其實滿習慣了XD 但我還是比較喜歡搭配飲料 這時候若沒有硬性規定倒是很加分,不過才九元, 個人覺得很划算XD 真的滿便宜的, 鹹檸七(60) 絲襪奶茶味道是順口不苦澀的,甜度也OK, 鹹檸七就是雪碧加上鹹檸檬,沒喝過可以試試, 這兩杯飲料在港式中都算滿出名的, 內有臘肉、臘腸、香腸,混搭泰國香米以及 星上星一直很推廣的高雄145號冠軍米, 所以飯有兩種,可以仔細吃吃看吃不吃的出來XD 有一種石鍋拌飯的感覺,但是風味很中式, 搭配青江菜以及老抽醬油,更有韻味, 每天早上師父燉製而成,跟海鮮一樣是限量商品, 雞湯其實滿小一碗的,非常適合兩個人喝, 甚至一個人也OK,裡面雞肉不少塊,軟嫩好吃, 雞湯清爽不油膩,風味細膩不死鹹 因為我們只有兩個人,所以燒臘是兩種, 一般是三種:叉燒+燒鴨+醉雞499元 燒鴨算是星上星的招牌菜,每餐餐前現燒, 假日到晚上七點左右很常都會賣光,所以吃美食要趁早啊! 咬起來不費力,感覺非常適合配飯呢 海瓜子好熱門,還好我們有吃到, 這些都是假日早上到桃園竹圍漁港取貨, 因為有固定配合的魚販,取得食材成本也較低, 所以店家希望可以回饋給顧客多一點 星上星不推出不新鮮的食材,所以每天限量產品不同喔! 滿滿一碗海瓜子,讓我想到小時候吃到的, 阿嬤會吵一大盤海瓜子,我總是吃好多個, 長大後阿嬤就沒炒過了,我也不知為何XD 所以在這邊吃到覺得特別懷念阿 腸粉也是港點中一定要吃的菜色啊! 星上星的腸粉光是用看的就可以感覺滿薄透的, 裏頭的蝦子超大隻的,粉嫩帶橘的甚為誘人 但是蝦子特別大隻,一整個好滿足噢! 點心燒賣用的豬肉都是溫體豬肉 為了給客人最好的體驗,所以採用口感理想的溫體豬, 在成本上當然也比較高一點,但是並不會特別貴喔, 這是店家推薦的,還滿特別的煎餅, 裡面有蝦子也有韭菜, 外皮微酥脆, 口感有點燒賣感,卻又多了點酥, 我們每次都會點的鮮蝦燒賣星上星也沒有讓我們失望, 這個我也是第一次吃到,南瓜口味的燒賣欸…… 重點是燒賣還是跟蛤蜊在一起的, 跟一般燒賣比起來多了不同的風味,滿值得一試的, 這個燒賣竟然包入了鴿蛋,第一次吃到鴿蛋, 吃起來沒有太多不同XD 可是還是覺得特別, 流沙包是新推出的點心,也成為店裡熱門點心, 在吃了前面幾道菜後,相信星上星的品質, 相信應該會是咬下去會爆漿的那種美味, 果然不負期望的內餡飽滿,讓人好喜歡阿 選用土雞蛋與鮮奶製作,店家表示很多客人專程來吃, 還會打電話來提早預定,可見其魅力! 但因為他們希望給客人新鮮食材,所以餐點不會準備過多, 如果生意太好賣光光雖然對客人很抱歉, 但為了提供新鮮食材這也是不得已的, 外皮又酥又香,烤得熱呼呼,夾上冰涼的奶油, 外熱內冷的衝突卻結合得恰到好處, 難怪這一道點心會是經典中的經典 雖然我在香港廣州吃到的跟台灣不一樣, 但我還是覺得台灣改良過的比較好吃XD 用非基因改造的有機黃豆現沖豆花粉製作, 搭配花生甜湯,現沖得看的見超級特別 等到豆花好了也差不多可以吃甜點了 加上花生甜湯,不僅特別又古早味欸! 以簡單樸實的甜點結束這一餐 在竹北競爭激烈的市場中,星上星是值得推薦的餐廳, 適合闔家聚餐,在這裡可以吃到美味的港點,種類多用料實在, 像是蝦子大大隻,也有店家每天去市場挑選的海鮮, 更有一些創意的點心讓人驚豔,像是現沖的豆花, 還有港式餐廳必點的菠蘿包等菜色, 另外空間大、停車便利、設有大包廂還有兒童遊戲區, 讓大人享受美食之餘,小朋友也可以在一旁玩遊戲, 總之是非常適合聚餐的一家餐廳!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-05-22
牛排就覺得還好,所以除了很久以前的口碑體驗外, 之後去的兩三次都吃義大利麵 雖然他是實實在在的牛排館啦,義大利麵也不便宜, 澳美客現在變成了American Steakhouse,招牌換掉了,但裝潢幾乎沒有變化,沒有特別仔細看啦, 進去就會覺得跟之前的澳美客好像沒有差別, 當時有牛排買一送一的活動, 但是到我要離開看到海報才知道 然後我有拍菜單,但官網有清晰版的, 就請各位自己到官網查看囉 澳美客時期我就覺得一般的飲料選擇不多,現在也是, 之前的果汁還不是現打的,所以這次隨便點了基本款, 但是如果喝酒的話選擇倒是多很多, 但是吃起來一樣,我是滿喜歡這個麵包的, 有黑麥蜂蜜香,口感鬆軟不乾硬 我找不到這個多少錢 濃湯很濃郁但不死鹹,鹹香順口 當天其實不餓,只是想要去嘗嘗看, 所以簡單點了幾樣東西而已, 沙拉不便宜但份量不少,建議兩三人SHARE, 炭烤過香氣十足,但是沒有很嫩 另外還有8OZ、12OZ的,可視食量選擇, 我們兩個人一起吃16OZ的,不太餓的話分量剛好, 點餐可以選擇兩樣配菜,配菜有薯泥、薯條、風味飯、 新鮮時蔬、涼拌高麗菜絲、馬鈴薯、番薯可選擇, 看到這些配菜讓我想到德州鮮切…… 【台北信義】TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排-來自美國連鎖牛排 番薯中間有奶油的樣子,還加了肉桂, 整個非常的甜,很容易膩,後悔應該點薯泥的 選了五分熟,切開卻發現應該只有三分熟吧…… 另外用餐時間服務人員一直跟我們說有問題可以跟他們說, 一開始都覺得還好,也沒特別想反映的, 但服務人員真的問了我們好多次, 讓我覺得惶恐,到底對自己品質有多沒信心 態度其實很好很親切,但覺得莫名其妙, 有時間一直問我們有沒有問題,卻不跟我們說牛排買一送一, 直到結帳走出去才看到有買一送一的活動 畢竟我們都點了牛排,其實都沒說也不會怎樣, 但就是一直來問有沒有問題卻不講一下這個優惠 焦糖烤布蕾結果看起來一副沒有焦糖的樣子。 但明明撒上很多糖,而且這甜點我們等很久 有問題都可以跟我們反映喔等等, 就反映了這個布蕾,重新回來的好多了, 他們用的布蕾材料其實不錯,可是吃起來稀稀的 可能才剛開幕我就去了,有很多東西還沒有完善, 所以才一直問顧客意見嗎?但出來的品質卻讓我們不敢恭維, 重新製作的還OK,但第一次出的就是有點無言, 重點還是那個買一送一XD 直到離開才知道實在有點傷心 差不多價位的牛排餐廳其實不少,這家看不出什麼特色, 而且跟澳美客幾乎沒有差異,覺得至少裝潢可以有點自己風格吧。 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-22
就找了一天跟姊妹約這邊,而且紅茶無限喝也好吸引我, 東京紅茶&餐廳 KANO靠近忠孝新生捷運站,位在巷子內, 但是有這個大大的廣告其實不難找喔, 一樓有菜單可以先參考看, 當天其實天氣不太好,微雨,進到店裡馬上有人招呼, 店裡座位數算多,空間不小,坐起來舒適 雖然沒有很厲害的裝潢,但是乾淨整齊, 有一種小清新的日式FU,服務也好, 難怪鬆餅很日式,牆上貼了一些跟名人們的合照 店裡不時飄散出鬆餅的奶香或是茶香,紅茶選用MlesNa的錫蘭紅茶,口味很多樣化 口味每一次都不一樣,可以喝到很多種 每一次沖泡都會換掉茶葉再現沖,無限續杯 現在店家還有優惠,可以參考看看, 像是出示OPENRICE東京紅茶&餐廳 KANO的頁面, 就享有免費的【自由熱紅茶】,一樣可無限續杯, 等於出示畫面就可以省兩百元,超級划算 其他優惠擷取自店家粉絲團 每日11:30至14:00 凡點購PIZZA 或是咖哩飯每一份皆會贈送一份自由熱紅茶 中午時段的續杯時間到每日17:00結束。 (加點的自由熱紅茶則不在此限制之中) 晚上用餐最後續茶時間為每日21:30 而每杯自由熱紅茶都是現充現泡,大約每五到十分鐘會出一次茶 但因為可無限續杯,完全不怕喝不夠 當天我竟然喝了七杯,天啊 坐著聊天又好好喝一個不注意就喝了好多杯, 服務人員還是每次都貼心地做介紹, 喝完一杯距離下一杯也不會間隔太久, 完全不會故意不給我喝XD 不怕人喝 當天喝到七種風味的紅茶,其實是小杯的,然後又無糖, 所以也比較不怕胖,而且我愛喝茶!第一杯:橘子、杏桃、檸檬、芒果 第二杯:蜂蜜檸檬-楓糖檸檬風味 第三杯:抹茶風味的紅茶 第四杯:森林的青蘋果-洋梨&青蘋果 第五杯:經典玫瑰-玫瑰蘋果芒果 第六杯:融合檸檬、鳳梨、釋迦的紅茶 第七杯:紐約橘子-融合草莓、芒果、橘子 風味就待各位自己品嘗囉,我都滿愛的, 有淡淡的花果香,不濃烈很舒服,無糖更清爽 這一杯是朋友點的,我沒有喝就不評論囉, 不過容量看起來比自由熱紅茶大杯很多, 所以我真的也沒有很喝很多(硬要說)XD 批撒是薄皮的,起司香氣濃郁,入口先是滿口的鹹香, 然後才會細細品嘗到餅皮的扎實口感, 但是稍微有點油,可以看到油亮油亮的, 沒關係可以喝熱紅茶解膩XD 紅茶很推 這就是當天一定要點的!會依季節做變化, 還好我去的時候還有抹茶,太棒了 鬆餅現點現做要等20-30分鐘,所以建議一開始就點, 然後主餐快吃完時可以請店家開始做,才不會等太久喔, 但如果只是單純去吃鬆餅的,可能就要小等了, 旁邊還有楓糖漿,紅豆泥綿密但不軟爛, 甜度適中,與帶有抹茶香氣的鬆餅絕配 鬆餅剛送上來還是熱呼呼的,口感扎實綿軟, 厚鬆餅+抹茶應該打中很多女生的心吧XD 朋友點的鬆餅,沒有抹茶這麼吸引我XD 但是是比較安全的口味,酸甜的莓果加上原味鬆餅 襯著酸甜的滋味,是個十足甜蜜的口味 各點一個鬆餅再加一份鹹食來SHARE,醬子很剛好 建議假日要去的還是先訂個位比較保險喔! 鬆餅真的不錯,披薩口味也不賴,但我覺得還是偏向下午茶XD 然後紅茶一次可以喝到好多口味,又有優惠, 又很靠近捷運站,整體來講我還滿推薦的唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
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