瓦城 台中新時代店 (東區)

瓦城泰式料理(台中新時代店)

電話：04-2220-8866

地址：台中市中區復興路四段186號4樓

營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00

　　　　　六~日 11:00~22:00瓦城新時代店在新時代購物中心的四樓，就是威秀的那一樓，

其實我總共吃過瓦城兩三次了（但都很久以前），這次是因為慶祝節日才來的，

還好跟我記憶中的味道一樣美好，這次吃了會想再回訪 我們到的時候還很早，所以店內還有不少空桌，

但這只是某一部分的座位，多半雙人座都坐滿了（第一章圖右邊）！

店面整體算是很明亮，座位坐起來也很舒適 瓦城新推出的螃蟹料理，看起來很美味！我本來以為套餐應該是比較便宜，沒錯！

是有比較便宜，但我實際算過我們當天吃的也才１３０４ ，

套餐價１２８０，沒想到才差幾十塊而已，

霸特！套餐應該是精選人氣賽色，不知道吃什麼的話點套餐就對了這次只簡單拍了一頁，官網有很完整的菜單，海尼根啤酒原本一瓶１００元，現在有買一送一的優惠！ 一開始服務生會詢問要冰水還溫水，我們都說要溫水，

結果後來越吃越辣，服務生了解過後就幫我們換成冰水，超貼心 這是不夠辣再加的，我們重頭到尾都沒碰過它 飯無限供應，可以選擇泰國米或是台灣米，也可以兩種都來，這是泰國米，呈現細長型，口感比起來台灣米來的Ｑ，台灣米比較沒有泰國米那麼粒粒分明，我是比較喜歡泰國米的口感， 泰國冰奶茶（９９）

本來想要去冰的，但店員說去冰茶味會比較重，

雖然我喜歡茶味，但怕喝不慣，所以就選了少冰，

少冰的奶茶喝起來茶味還是偏重，是我喜歡的味道，

我覺得瓦城的泰式奶茶弄得超好喝的！而且意外的解辣ＸＤ 然後沒過多久菜就上齊了，超級快速的！

我們選了原味月亮蝦餅、大薄片沙律、綠咖哩椰汁雞、蝦醬空心菜這四道菜加上甜點摩摩喳喳，原味月亮蝦餅（３５０）

每次吃泰國料理我都一定會點月亮蝦餅，沒辦法抗拒啊！

瓦城的月亮蝦餅表現超優秀，果然是最大的連鎖泰國料理店，

外皮薄且酥脆，內裡滿滿的都是鮮美的蝦子

搭配中間那有點甜甜的醬汁美味極了！我好愛他們的蝦餅 非常的真材實料，看得出裡面包的都是蝦子，大薄片沙律（２８０）

沙律就是所謂的涼拌菜，薄片也是我很愛的一道泰國料理！

薄片是豬的頭皮，跟傳統小吃攤吃到的很不一樣，

因為強調薄片，所以會切得非常薄，吃起來口感又Ｑ又脆， 裡面有加入番茄跟洋蔥去涼拌它，

所以醬汁吃起來帶點微微的酸甜，然後菜單上都會註明辣度，

像這道菜印象中是兩個辣椒的辣度，很多菜都只有一個辣椒，

所以對平常不吃辣的人來說真的會很辣，卻又辣得過癮！ 即使要不斷喝水才能吃它，還是覺得很好吃很開胃餒！ 薄片幾乎薄可透光了，卻絲毫不減損它的口感， 蝦醬空心菜（２００）

我覺得吃泰國料理不知道點什麼的點套餐就對了，

這些菜色都是很有名的泰國菜，這道也不例外，

瓦城的蝦醬空心菜真的很有蝦子的味道，

不像是仿間標榜蝦醬，吃起來卻跟一般空心菜沒兩樣， 然後也真的是很辣啊，看到那辣椒就大概知道了，綠咖哩椰汁雞（２８０）

之前在別間泰國料理吃到這道菜就愛上了！

（點我看文章：【新北板橋】泰王泰式主題餐廳）

沒想到咖哩跟椰汁可以這麼融合，我覺得咖哩味很淡，

甚至可以說吃不太出來，反而是濃濃的椰汁奶香味，

這醬汁真的無敵下飯的！ 而且我覺得不會膩口，豆豆應該是豌豆，雖然我不討厭豆豆，但豆豆太多沒吃完ＸＤ雞肉也是非常的軟嫩好入口， 摩摩喳喳（９５）

這個是吃泰國料理必點的甜點，因為很特殊啊，

每次吃完，下次去泰國餐廳時又會忘記這是什麼，

所以又會點一次哈哈哈，碗邊緣白白的是椰奶，

裡面還有很多西米露，是一碗清涼消暑的甜品，紅色的是亞達子（紅寶石），是由樹薯跟荸薺組合成的，

吃起來有點澱粉的感覺，然後外面又稍微ＱＱ的，

跟紫色的吃起來差不多，只是紫色的是芋頭口味， 外觀晶瑩剔透的，

黃色是波羅蜜，乍看之下我還真不知道這是什麼呢，

吃起來有一點鳳梨的味道，但比鳳梨軟一點，

 

這是紅毛丹，台灣很少見的水果，

小時候去泰國玩吃了好多，後來在台灣就幾乎沒吃過了， 外表長得很像荔枝，吃起來也很像，但味道不同，

是個比較奇妙的甜味，中間還包了另一種水果， 飯後還會附上意見表，這次我很認真的填，

因為用餐時其實某一道餐點有點狀況，除了重作以外，

瓦城的主管還非常有誠意的表示他的歉意（不收服務費外加甜點不收錢），

不像是很多店家只是簡單道個歉就沒了，飯後來科薄荷糖清清口氣。

這次用餐經驗非常滿意，下次有機會有一定會再早訪的，

不僅餐點好吃，服務態度也很好，

主管甚至一桌一桌詢問對餐點有沒有什麼問題，

我覺得這還滿少見的，看的出來他很用心

雖然我們覺得餐點很辣，最後還是把這些菜全部吃光光了，

男友甚至吃了好幾碗飯，真的是又辣又下飯啊XD

花現鳥地方 (龍井區)

花現鳥地方

電話：04-2633-0101

地址： 台中市龍井區新興路1巷14號 花現鳥地方的乳酪鍋在東海好像很有名，常常聽到人家稱讚， 所以趁著冷冷的晚上就抓緊時間去吃了！ 這間在豆子仙草、老地方那條路的最底部，雖然店面很裡面， 跟其他店比起來比較不顯眼，可是生意還是超好的！ 店的外觀牆壁是木頭的耶，挺特別又溫馨的， 門口有一顆小小的樹，上面纏繞了亮亮的燈，有點聖誕氣氛， 還有一隻超級大熊熊坐在外面，風呼呼呼的吹，熊熊都不會冷～ （這位置對熊熊來說好像有點太擠了ＸＤ） 雖然外面很冷，可是外面也有座位欸，冬天坐外面好像太冷了點？ 櫃臺的裝飾品，感覺都是一系列的餒，像是右下角的貓， 當天一樓都客滿了（七點多），似乎只剩二樓窗邊的位置了， 所以店員帶我們到二樓，就看到樓梯那邊的牆面裝飾好有藝術氣息喔， 菜單本的封面，因為店內燈光非常的昏暗， 所以我也不確定封面的顏色，只知道拍出來是紅色， 火鍋的價位就是一般簡餐店的價位， 他們也有賣義大利麵耶，下次來吃吃看！ 我覺得飲料選擇算是很多的， 烤厚片我覺得滿貴的，反正厚片就那樣，也不會特別好吃（吧） 但是蛋糕就一般價位，另外綜合拼盤看起來好像很不錯唷， 店裡竟然有漫畫耶，少年漫畫居多，一樓也有漫畫區，但那邊的漫畫很亂就沒拍了， 角落的貓咪杯子，話說杯子後面竟然還有另一區座位， 我們頭頂上的吊燈，很美！ 但他的作用不大，拍起來還是都暗暗的ＱＱ 這是我的椅子，這椅子是搖搖椅喔，未免太特別了一點！ 桌面也好特殊喔， 乳酪火鍋－羊肉（２３０） 雖然乳酪鍋上面沒有誘人的起司，但是他的香氣撲鼻， 有股淡淡的奶香，在我們的餐點還沒送上來時就聞到隔壁桌的了 這是我的羊肉片，下鍋以後沒什麼縮水， 油花不多吃起來卻很軟嫩，又不會有什麼羊騷味， 這羊肉真的好好吃，品質應該不錯唷，下鍋後更不會碎掉， 其他的配料，有蛤蜊兩顆，吃起來鮮甜無怪味 湯頭原本就有放入好多的菜，蔬菜吸收了湯之後也變的有乳酪味了， 根本不用沾醬就可以品嘗到香氣四溢的乳酪青菜！ 乳酪鍋喝起來其實滿像牛奶鍋的，一樣都濃醇香好喝 醬料的部分就很是單純的沙茶醬，然後還有附上一顆雞蛋， 韓式泡菜鍋－豬肉（１９０） 不知道為什麼跟我的鍋子不一樣，我的是酒精膏ＱＱ 話說花現的酒精膏用很多的樣子，一直吃到最後火都沒熄滅， 他們的泡菜湯頭跟一般的不一樣，是會辣的！ 辣歸辣卻不會嗆，是溫順的辣度，酸味也挺明顯的， 豬肉片表現的很一般，沒有羊肉來的優秀，但基本的嫩度是有的。 只要點餐就有附一杯飲料，他們附的比我想像中大杯多了，

左邊是紅茶，右邊是無糖綠茶，沒想到還可以調甜度欸， 男友說紅茶好喝，不會濃到苦澀更不會太淡， 我的綠茶可能因為無糖，稍微有一點點苦味，但是可以接受囉。 當天是客滿的，店員還有來提醒我們可能要等久一點， 結果提醒過後沒多久就送上來了！突然有點驚訝，所以上餐不慢喔！ 雖然乳酪鍋表現很棒，可是就價錢來說， 下次吃起司牛奶的首選應該還是偈亭火鍋吧，畢竟價錢～ 因為我太愛牛奶鍋，所以只要看到牛奶鍋我都會點

鐵木咖啡 (龍井區)

鐵木咖啡

地址： 台中市龍井區新興路9巷10號　

電話：04-2631 8029　

營業時間：13:00~21:00 周一公休　　 這家跟味之初拉麵在同一條，但這家實在太不顯眼， 一不小心就可能錯過，它外觀就這是這麼的樸素， 一派的素雅搭配一個小小的咖啡色框框， 外面的黑板寫著他們賣的品項，可是糊掉了我也就沒拍了， 沒辦法靠近看，（因為會踩到植物）所以也不知道這個材質是什麼， 店名的來源就是因為老闆喜歡鐵跟木故得名， 我們當天是快十二點到的，當時還是早午餐時段， 　假日早午餐從十點供應到下午兩點， 走進店裡有種回到家的感覺，店內就跟外觀一樣的樸實， 一樓位置其實不多，但也因為這樣的小空間，更讓人感到溫馨， 雖然有二樓的樓梯，但不曉得二樓是否有開放， 書架上擺了一些書本，下面有麻布袋跟老舊行李箱， 這些懷舊物品更增添了店家簡單樸實的色彩， 水也是自取，下方備有餐具， 牆壁上的獅子頭，還滿酷的裝飾 這是早午餐的菜單，只有簡單的兩頁， 清楚寫著早午餐供應的餐點名字，以及下面詳細列出內容物， 飲料區，他們家的咖啡似乎很不錯，但當天我沒點， 其實是１３０＋８０，２１０對我來說有點貴，想說先喝喝看基本款紅茶好了， 隨餐附贈的紅茶，有時是咖啡不一定， 若要換其他飲料加８０元可任選１２０以下的， 紅茶跟一般附的不一樣唷，當然比較小杯是一眼就看的出來的， 喝起來有一股淡淡的麥香，甜度很低，感覺是杯品質不錯的紅茶 水波鐵木（１３０） 光看沙拉就可以感受到店家的用心了，沙拉跟一般店家差好多， 而且使用木碗，質感瞬間提升，右上角是德國香腸，Ｑ脆外皮超好吃， 左下角是地瓜，這個比較普通一點，但跟店裡風格很接近， 右下角是裸麥麵包，仔細品嚐有股香氣，但我覺得有點太硬了， 德國香腸上面撒上一點點的起司粉，雖然吃不太出來，但就擺盤來看有加分效果， 沙拉的蔬果很多，最上面是酸甜的蔓越莓乾， 除了少不了的生菜，另外還有秋葵、小玉米、菇類、腰果， 我覺得真的是誠意十足的一碗沙拉啊！他們使用的醬也很特別， 吃起來有點兒酸甜，我問了店員她說是他們自己特製的和風醬， 這些蔬果還保留了部分水分，但不會影響到醬汁，吃得出新鮮 水波蛋上面撒上了香料，但整顆蛋就是最自然的原味，沒什麼味道， 然後輕輕劃開就會看到蛋汁緩緩地跑出來，我覺得用來沾麵包滿搭的， 比利時鬆餅朝食（１５０） 說真的我沒碰過這種木盤子耶，這樣擺起來特別美 而且店家好像很注重美觀唷，像是木盤子就搭配瓷碗， 而瓷盤就搭配木碗，剛剛好相反，算是一個巧思吧？ 鬆餅有兩片，可以搭配右上角的奶油食用，或是單吃也很棒， 鬆餅外面稍微酥酥的，內部則是有點軟， 單吃就有甜味，但不是會讓人膩口的甜， 這樣兩片一下就沒了，真想再來個幾片ＸＤ 他們家的鬆餅完全不會輸給專賣鬆餅的店家喔， 鬆餅的切面圖，一般的厚度， 這是我的沙拉，跟剛剛的其實是一樣的，只差在容器， 話說那個腰果很好吃唷，咀嚼後好香，然後有股胡椒粉的辣（男友說沒有） 我喜歡鐵木的氣氛跟餐點，但是若抱持著要吃飽的心態應該會失望， 他們的餐點走的是少量路線，可以品嘗到食物的美好， 但不足以填飽肚子囉，至少我是這樣啦～ 推薦給大家喔

天空之橋 (中山區)

L'arcobaleno 天空之橋

電話：02-2541-5983

地址： 台北市中山區中山北路二段42巷36號 其實會找到這間是因為他們可以累積回饋金， 結果結帳時我又忘了，也沒累積到，實在有點……傷心 當然最一開始是想吃鬆餅啦，大名鼎鼎的米朗奇就不用說了， 假日去肯定排到爆的，於是我搜尋／中山　鬆餅看到這間， 看起來好像很不錯，而且還有下午茶， 雖然他們在巷子裡，但應該不會太難找，就在新光旁的巷子走進來（米朗奇那條）， 然後一直直走會看到一間連鎖早餐店，再往右轉就會看到了， 店的外觀是淺藍色調，白天看起來份外的明亮顯眼， 店裡有三區的位置，感覺就是明亮＞昏黃＞暗摸摸，還滿奇特的餒！ 這區想當然就是最亮的囉，白天是，晚上我就不知道了， 他們種了一些植物，都長的還不錯耶，可能吸收不少陽光～ 他們也有貼十二夜的海報欸，看到這我就會默默加分， 對了，快上映了記得去電影院捧場一下喔 他們兩點半過後才有下午茶，如果想吃記得不要太早來喔！ 店裡的書跟雜誌不少喔，不只有這一小櫃， 這要離開前拍的，大概三點多吧，剛好可以拍到整體， 店裡其實有點昏黃，照片是有調亮的，感覺適合情侶約會ＸＤ 這一大顆圓圓燈超特別的！而且又美欸，我好喜歡 門口附近有雜誌區，種類還不少唷， 簡單樸實的小裝飾就可以很有ＦＵ， 菜單，封面比較陽春一點， 因為我們只有吃下午茶，所以我只拍了這一頁， 他們的飲料隨便點都要１００以上， 但是雙人下午茶套餐可任選兩杯飲料只要４９９， 個人是覺得很划算啦，但是因為價格低，品質相對也低點， 這是檸檬水，店員補水補得很勤快， 小盤子，應該是要讓我們分食用的， 熱奶茶（１６０） 忘記全名是什麼了，他們冰奶茶有加奶酒，感覺很好喝， 可是當天不能喝冰的，所以就選了這個熱的， 這樣一組茶具感覺還不錯餒，奶茶也挺大一壺的， 根據店員的介紹是說這裡面有添加柑橘， 圖片中這就是囉，有微微的果香清甜，搭配濃郁的奶茶， 所以層次感很豐富，甜度也很低，滋味十分特別， 倒出來的茶色不會很深， 這裡面裝的是蜂蜜，這個容器未免太可愛了，好像是柴犬 店家很貼心的提供蜂蜜，因為奶茶好像幾乎沒有甜味， 所以想加可以自己加但其實我喝不習慣這味道，朋友是說還不錯喝， 冰淇淋咖啡（１４０） 我記得應該是１４０，咖啡單喝還滿苦澀的， 冰淇淋給了很大一球， 攪散以後喝起來有比較順口點， 彩虹下午茶（４９９）不加服務費 因為我對這種三層的挺有愛的，所以送上來還是小開心一下， 但看得出來其實挺陽春的，如果追求精緻的真的不建議點這個， 突然想到我那天應該拍直的…… 這個要由下往上吃喔，如果店員送來可以簡單提一下應該比較好， 這樣一桌只要４９９，一人才２５０我覺得還ＯＫ啦， 這是最上層，哈密瓜有甜，果凍是是檸檬冬瓜口味的， 下面是冬瓜凍，但沒什麼冬瓜味，上面是檸檬汁，很清爽的甜點， 中間的：兩顆泡芙＋兩片藍莓乳酪蛋糕＋瑞士捲兩片＋兩小愛心餅乾， 底層：薯條＋雞塊＋薯格格＋沙拉， 炸物都還是熱呼呼的，雞塊也不會都是粉， 這一層感覺就比較粗糙一點了吧＠＠（還是都一樣？） 沙拉上面淋的是千島醬，淋的剛剛好，其實就很普通很常見， 藍莓乳酪蛋糕切一小塊吃就覺得好冰，但下層還算綿密， 瑞士捲非常普通，也沒什麼奶油內餡，但至少蛋糕吃起來不會太乾， 愛心巧克力餅乾，上面那白白的看起來很不順眼吃起來就是餅乾， 如果是好幾年前（大概國中ＸＤ）來吃可能會喜歡吧， 畢竟這下午茶真的滿陽春的，一分錢一分貨嗎？ 可是店員很勤快，隨時會注意有沒有什麼需要幫助的， 用完一層就會幫我們整理，但好像收的有點趕～ 不收服務費還有這樣的服務我覺得很優秀囉。 雖然下午茶不怎樣，但我覺得還是可以試試看他們其他的主餐啦， 或是網路上很多人介紹的鬆餅，據說他們會畫可愛的圖案唷。

遇見MASA日式定食 (龍井區)

遇見MASA日式定食 這間在老舖關東宅 對面，一直都很想來吃吃看， 但都沒機會，昨天終於找到機會了，就馬上衝過來吃吃看， 外觀很簡單，斗大的招牌寫著店名以及告知客人他們專賣定食， 店內其實不大，位置真的不多，所以很快就坐滿了， 雖然網路上看到很多人說他們服務態度不好，但看起來生意也沒受影響， 他們比較特別的是沒有菜單，就只有簡單寫在上面， 然後決定好再寫在單子上交給吧台就ＯＫ了， 右邊也有另一區單點區，但人實在太多我拍不到　ლ(ﾟдﾟლ) 價格從９５起跳，看好久以前的食記他們似乎漲價很多？ 而且吧台不是應該放著生魚片嗎？結果吧台櫥窗裡面是空的， 也因為是空的我就忘記拍了，本來以為會看到生魚片的(°Д°) 極品鮭魚蓋飯定食（１３０） 等了非常久才上桌的主餐，還好賣相沒讓我失望， 只是看到份量著實有傻眼一下，好像很少(;´༎ຶД༎ຶ`)還是碗太大了？ 碗真的很大一個，鮭魚生魚片蓋飯就集中在正中央， 上端還鋪了不少的細細海苔，但是海苔好像沒什麼味道， 生魚片吃得出來他的新鮮，我喜歡沾醬一起吃， 但是自從吃到佐竹日本料理的真芥末以後，就愛上真芥末的味道了， 看的出來生魚片鋪得很多，毫不手軟，但是非常的薄， 因為太薄生魚片那鮮美的味道就稍稍減少了，我還是喜歡吃大片一點的， 那種鮭魚細膩的油花以及鮮嫩的肉質真的太棒了！ 可能我口拙，吃薄薄的吃不太出來鮭魚那甜美的滋味　 裡面是涼涼的醋飯，米粒滿Ｑ的唷，口感很不錯， 旁邊還撒上不少的蔥，甚至還有一點點魚卵Σ(°Д°; 而且淋上的醬料不多也不少，拿捏得剛剛好， 這樣子一百三真的不貴耶，可惜份量太少我吃不飽ＸＤ 生魚片太薄很難夾起來拍照，比較不方便一點， 但吃完一整碗幾乎每一、兩口都可以配到生魚片欸喔！ 日本薄鹽鯖魚定食（１５０） 這個是朋友點的，我有吃一口魚，沒有腥味，挺新鮮的，鹹度剛好， 看起來是綠豆湯，中間那三顆我跟朋友都不知道是什麼， 吃起來甜甜的，感覺很熟悉，卻又想不起來到底是什麼， 然後湯的味道我不喜歡，也是曾經喝過的味道， 但不知道怎麼形容，是略帶酸味嗎？但不是壞掉啦， 因為裡面還有紅豆，所以我也不知道這該稱為綠豆湯還是紅豆湯還是綜合豆豆湯ლ(ﾟдﾟლ) 味噌湯裡面有好幾塊蘿蔔塊，可是不是很純的味噌味，不愛， 沙拉我跟朋友都覺得是附餐中表現最優秀的， 沙拉醬給的剛剛好不會多或太少，菜的水也有瀝乾， 不會水水的稀釋掉醬汁的味道，這點還不錯， 菜是新鮮的，小黃瓜很爽脆，黃色的是地瓜，可惜沒有甜味。 先不論份量，我覺得他們的主餐表現有中上的水準，但是附餐都不優， 而且出餐速度也太慢了，我們等了應該有二三十分鐘吧， 其實本來有充裕的時間用餐，結果等太久到後面都很趕(ಥ_ಥ) 我想下次如果不太餓再加上時間很多我可能會回訪吧。