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2015-09-02
電話:04-2652-3787 地址:台中市龍井區新興路16巷4號 營業時間:11:00 ~ 24:00 這家咕嚕咕嚕應該算是東海滿有名的店, 有賣火鍋跟定食,選擇很多樣化, 位置就在四季斜對面的巷子裡面, 話說這篇我至少拖了一個月以上 很少看到店家會把菜單放這麼大 雞蛋、芋頭、麵類冬粉要最後加入, 以免破壞湯頭的鮮美, 诶……那個,說真的我還不知道耶, 算是長知識了,但其實我把料放進去就不太喝湯了, 這一區也太像咖啡廳 了吧! 整個跟其他空間的裝潢大相逕庭, 是說滿好奇老闆為什麼會這樣子設計, 很特別耶,以前都沒碰過這樣子的, 而且在醬料上加上蓋子感覺比較衛生欸! 就不知道為何上面有一區很跳痛 這隻狸貓特別顯眼,給他一張個人照 尤其是牛奶鍋只要208元, 因為我太愛牛奶鍋,所以只要看到牛奶鍋我都會點, 但店家推薦的是起司鍋,這讓我超猶豫, 因為很多店的牛奶跟起司都是在一起的, 就是牛奶鍋裡面會加入起司, 猶豫很久最後選擇了店家推薦的起司鍋, 喜歡吃肉的朋友應該很划算唷! 加點配料區, 現在幾乎每一間店都是這樣, 所以只要碰到沒附飲料的還會有點不習慣, 紅茶綠茶都很大一杯,味道不苦澀還OK, 有白飯、冬粉、拉麵、烏龍麵可以選, 我選了烏龍麵,吃起來還好,口感偏軟, 可是他們的高麗菜特別少, 羊騷味不會很重,吃起來也沒有油膩感 看到這鍋後其實有點後悔, 應該點牛奶鍋的XD這鍋看起來好清淡啊! 而且他們家的牛奶鍋只要208元耶, 比起司鍋還便宜10元,雖然沒什麼差啦, 沒有牛奶鍋的香醇濃,也沒有很起司, 起司的味道滿淡的,可能喝慣牛奶鍋了, 所以我並沒有很起司湯,但是胖鈞說很好喝, 在一般小店點昆布湯頭通常都很雷, 幾乎都沒什麼味道,咕嚕咕嚕的好像有好一點, 比較有味道,但也是淡淡的而已, 我覺得聚的昆布鍋就真的很好喝, 當然啦,價格也是差很多嚕。 再來服務方面其實就只是送餐而已, 點餐也是要自己到櫃檯點的, 另外上餐速度很快速,還滿不賴的! 整體吃下來雖然不到很優秀, 可是價格比起東海其他火鍋有便宜一點點, 再加上氣氛不錯,應該是值得再訪的 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-09-01
電話:0930-663-972 地址:台中市龍井區新興路東興巷7號 營業時間:11:30-14:00,17:00-21:30 本來聽名字感覺像是在賣日本料理, 殊不知賣的品項滿綜合的,有義大利麵唷! 裝潢還滿像咖啡廳之類的,可是名字真的好日本, 主要販售義大利麵、蛋包飯、鍋物、烏龍麵、意麵,咖哩飯, 義大利麵套餐會附沙拉、甜點、湯品, 蛋包飯系列則是會附上一碗湯, 一送上來有點小驚訝,因為比我想像中的還要好, 比起一般的火鍋店,岩手前的火鍋非常大一鍋, 而鍋物最便宜只要130,這樣真的可以吃很飽喔 有蝦子又有蝦仁,還滿有趣的XD 其他像是豆皮啊,吸飽了湯汁真的很棒! 雖然喝起來不是那麼的牛奶,但很濃郁, 再拌入起司以後就更香濃了, 以160的價格來說已經算是很不賴了 美中不足的就是感覺不是很像牛奶的味道XD 所以就不太想吃飯了嘿嘿, 日式咖哩蛋包飯(100) 看到這個就覺得很不妙,感覺踩雷了 飯大概就只有裝滿一整個碗的大小吧, 我覺得超少的,視覺效果看起來就不優了, 還把少少的飯集中在一個角落…… 旁邊的肉不多,是豬肉,跟火鍋肉一樣很嫩, 很少吃到這麼水的咖哩醬 看之前的食記,怎麼外帶內用差這麼多? 只能說咖哩蛋包飯真的好地雷啊 可是牛奶鍋還滿值得的,畢竟東海牛奶鍋都200起跳, 岩手前只要160就可以吃超飽,還是有點優勢的! 因為我太愛牛奶鍋,所以只要看到牛奶鍋我都會點, 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-09-01
Smoko cafe 電話:04-2316-3520 地址:台中市西屯區重慶路108號 營業時間:08:30~19:00 兩位年輕老闆由澳洲打工旅遊兩年的經驗,回到台中故鄉創業開店, SMOKO也就是澳洲打工時最愛聽到的詞!指的是上工中中間的休息時間, 新鮮現做早午餐輕食以健康無負擔為主的餐點, 此外脆鬆餅的鬆餅糊也是自家製作調配,口感較為香脆, 無添加物的疑慮,吃起來更無負擔感。 外面有掛一些畫作裝飾, 店家的早午餐真的非常便宜, 現在早午餐隨便都要150起跳, 吃完還不太會飽,所以平價真的很吸引人 最特別的是放了一台復古型機車, 車的狀況看起來還滿不錯的喔XD 門把好特別,有點像是過濾的東西, 室內空間,座位我覺得滿少的, 大概只有五桌吧,所以想吃可以先訂個位, 牆壁上的畫也非常的簡潔,沒有太多藻飾, 但是另一面牆就不一樣囉, 掛了許多小小的畫,呈現迥異的感覺, 櫃台的地方,放了兩隻小小的鹿? 鹿前面的樹枝上有個鞦韆, 注意看鞦韆上面有什麼XD 另外鹿好像是用電線還迴紋針那種材質繞出來的,好強 吧台的部分是開放式的,看的滿清楚的! 上面的黑板顏色很繽紛, 寫了一些他們推薦的餐點跟飲品, 如果不知道點什麼,也可以參考上面寫的喔! 吧台後方的櫃子,滿有特色的, 中間那排的馬克杯還有各種顏色餒! 有擺放幾本雜誌供閱讀, 這邊的後方是洗手間, 時鐘也滿有特色的,雖然看不太懂幾點XD 吧台上的布朗尼? 打卡送手工餅乾喔! 每天餅乾都不太一樣,最下面介紹, 連封面都沒有就直接寫上販售品項, 這樣翻找想吃的東西時會比較快速, 然後咖啡最貴也只要100元,很平價呢! 點餐加購飲品再折20元喔! 然後想吃蛋系列有分全麥土司跟軟Q法式麵包, 全麥吐司是120元喔,我們選的是軟Q法式麵包, 其實就跟外面的香蒜麵包一樣耶, 吃起來也真的就是香蒜麵包,沒什麼特別的, 不過外層烤的還是很酥很香, 除了滿滿的蛋香外,還有玉米的甜味, 上面淋的是番茄醬,如果是起司醬就更好了XD 這組早午餐還搭配了番茄跟菇菇, 沙拉的醬汁滿特別的,竟然有點辣辣的, 本來以為是和風,後來問了店家, 店家一下說和風,後來又說是義大利醬…… 也不知道為什麼會有這個辣辣的感覺, 尤其特愛炒蛋這種滑滑嫩嫩的 點鬆餅加飲料可折價20元唷, 鬆餅的整體賣相我覺得偏樸素風, 可是烤得金黃酥脆,看起來還是不賴! 而且鬆餅上方還撒上了一些糖粉, 是滿濃郁的酒香,但不嗆,最底下是鮮奶油, 我本來還以為是冰淇淋融化…… 單吃有股淡淡酒釀香氣,不會乾硬, 內層是扎實的口感,就鬆餅來說表現不錯! 這樣鑲嵌在裡面的蔓越莓看起來特別討喜, 不過我覺得酒釀的味道應該不是人人都愛吧? 所以還是先試過酒釀的味道比較好唷! 但還是要說一下,酒釀對女生非常的好 目前台中我最喜歡的鬆餅仍是咖啡鑽, 【台中中區】咖啡鑽-聽說是台中第一名的鬆餅 想說只有上面那樣一定吃不飽, 所以就加點了一份三明治,一樣很平價, 外面有稍微烤過,帶點微酥, 以及放上起司片,簡簡單單就很美味囉! 而且土司吃起來不會乾乾的 其實是巧克力啦,下面則是奶酪, 奶酪滿普通的,可是還是算有誠意 抹茶的茶香滿淡的,牛奶的感覺也不突出, 整體的比例我不是很喜歡, 總覺得味道偏淡,但是甜度剛好,不會太甜, 看起來很像是真的一支筆, 還以為是洗乾淨後的色鉛筆耶XD 進口焦糖加上Espresso倒入綿密奶泡,上層蓋上於烤布蕾相同的酥脆焦糖衣, 焦糖的味道滿明顯的,很香 咖啡則是不苦也不澀,甜度也OK! 還滿像原味餅乾的耶,但很酥脆, 不會太甜,酥脆依然,但好像有點油? 其實環境雖然不錯,可是衛生方面…… 從開始用餐後,我就一直看到果蠅在四處飛, 而且店家送上餅乾後,還飛到我的餅乾上 一邊吃飯一邊揮手趕果蠅實在有點那個, 然後上餐順序我覺得也應該顧一下, 因為我們點了兩份主餐,可是卻是主餐跟鬆餅先上, 沒多久又上主餐,結果吃得有點慌亂, 因為怕鬆餅的冰淇淋融化,又怕變軟, 還有三明治也是,怕放太久吐司乾掉之類…… 如果可以照順序慢慢的上,就不會這麼趕了, 就是先上兩份主餐,都吃完以後在上鬆餅, 況且桌子很小,所以實在很擠 服務的話滿一般的,就上餐這樣, 然後看了上面那段就知道上餐很迅速了! (但這篇文章距離用餐日期到現在已經過了兩個禮拜了, 所以目前狀況我也不確定,就參考看看吧) 上述兩樣小murmur其實也不是太嚴重, 要改善很容易,而且餐點表現都滿不錯的, 以價錢來看,我覺得還是挺不賴的唷 對早午餐或下午茶有興趣的可以看看這篇喔!
評分: 味道 3 環境 2 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-09-01
拾覺細做輕飲 電話:04-2333-3688 地址:台中市霧峰區柳豐六街五號 營業時間:11:00~21:00,星期六公休 但後來想想沒去過亞洲大學, 而且聽說亞洲大學很美,所以就 那天我們到店以後就開始暴雨,所以沒拍到外觀, 看起來就是略有裝潢的飲料店, 名字也取的超特別的,很容易印象深刻, 比較特別的是他們的飲料還分成好多溫度, 45度C/原創厚燒系列:(招牌厚燒芋頭牛奶、厚燒薏仁牛奶) 38度C/奇發異想奶茶系列:(絕品鐵觀音奶茶、安藤奶茶) 24度C/完美比例鮮奶系列:(拾覺鮮奶茶、黑糖QQ奶) 18度C/清香復刻原味茶系列:(三韻紅茶、燻製冬瓜茶) 16度C/小鹿亂撞水果茶系列:(翡翠檸檬、金鑽鳳梨冰茶) 6度C/冰鎮恰恰冰沙系列:(宇治玄米冰沙、黑蕉小姐冰沙) 集滿10點可兌換一杯飲料 有標示独的,表示是他們的獨家招牌, 加料:白玉珍珠、山粉圓+5元 黑磚(咖啡凍)、椰果、布丁+10元, 然後店家標榜使用蔗糖,所以比起其他飲店的甜度低, 呃,是說很多店家都這樣講, 那到底如何還是要喝喝看才知道, 而且每個人對甜度的感覺也都不一樣, 好朋友就是牛奶的意思,其他還有抹茶、香蕉等, 主要列出他們新推出的或是推薦的飲品, 除了三韻紅茶外,他們還有安藤紅茶, 是用比較多種茶葉調出來的特別口味, 因為我很愛喝飲料,雖然會胖 因為很愛喝牛奶,一不小心選了兩種, 厚燒紅豆薏仁牛奶(55) 独 厚燒芋頭牛奶(55) 独 雙Q奶茶(50) 芒果冰沙(45) 杯子兩面的圖案不一樣喔, 比起其他飲料店,他們的杯子很可愛欸 那先來介紹一下独 雙Q奶茶(50) 這裡面有加珍珠跟咖啡凍,那因為這兩種都甜甜的, 所以建議奶茶可以點微糖、無糖會比較剛好, 畢竟除了奶茶的甜度外,還有咖啡凍+珍珠的甜, 他們的珍珠有用黑糖下去煮,口感算是滿Q的, 奶茶的話我是覺得滿一般的,沒有特別精艷, 再來介紹厚燒紅豆薏仁牛奶(55) 裡面真的滿滿都是紅豆跟薏仁, 我喝一喝結果晚餐吃不下,就知道這杯很多了! 雖然要55元,但跟外面的價錢比也沒特別貴, 我覺得滿適合女生的,因為不會很甜, 而且紅豆跟薏仁又對女生非常的好 然後紅豆跟薏仁煮的都滿剛好的,不會太硬也不會軟爛! 這杯的話是独 厚燒芋頭牛奶(55) 是他們家的招牌飲品之一,是不是大甲我不知道, 反正好吃就好了XD可是因為這杯不能調甜度, 所以喝了幾口就會覺得有點甜, 感覺比較適合用來製成冰品,不然這杯就要加冰, 我們是點少冰,感覺不太夠,建議正常冰就好! 芒果味道很濃很香,冰沙是稠的, 不會水水稀稀的,甜度還ok! 這四杯中我最喜歡紅豆薏仁牛奶了, 甜度剛好,喝起來又會有飽足感, 剛好可以省一餐的錢XD 喝完飲料還可以到旁邊的亞洲大學逛逛喔! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-09-01 (屬於相關食記)
電話:04-2632-1234 地址:台中市龍井區新興路15巷7號 營業時間:11:30~22:00 【台中東海 】布諾花園-裝潢氣氛還不錯,義大利麵表現也還不賴 沒想到一已經一周年了!真的好迅速喔…… 現在有優惠喔,第二套餐點打卡拍照享半價 而自從上次學妹推薦他們家的牛奶鍋後, 我就一直很想來吃吃看,所以趁特價趕快來XD 外觀印象中沒太多的變化,還是走夢幻風 另外再推薦這條路底部的義大利麵店, 【台中東海】創義麵-二訪,口味很多都想試試看,推薦義大利麵,蛋糕也不錯 而且獨特的外觀裝潢也滿吸引人的, 我發現現在店家都很愛用大熊做擺設餒, 然後目前布諾花園每周五、六、日都會請樂團來演唱喔! 讓客人可以製作書寫獨一無二的明信片, 最特別的是店家還會幫你寄出喔 牆上的擺飾感覺滿歐風的,好多小房子, 椅子的樣子跟剛剛的長得不一樣了, 但基本上的裝潢風格還是差不多的, 然後也有二樓,但是當天用餐太晚了, 店家的二樓已經不開放上去,就沒拍到了, 還放了一些木柴,看起來更有感覺餒, 但是感覺笑得很僵、笑得很勉強欸XD 因為菜單是可以重複使用的,店家沒擦乾淨, 更換其他飲品以半價優惠, 肉類可選牛肉或是豬肉, 麵食可以選擇白飯/勺粉/義大利麵條, 甜點部分有五種可以做選擇, 芒果奶酪/紫米紅豆/貴妃豆腐酪/烤布蕾/桑葚鮮果凍, 麵食沒有烏龍麵這選項真的滿奇怪的, 但是有義大利麵條,我怕很雷就沒點了, 但是服務生倒的水非常少, 就圖中看到的這樣,可能怕浪費吧, 我覺得洛神花茶有點淡,也不太甜, 麥茶雖然很普通,可是我覺得還是比洛神花茶好, 泡菜鍋的湯頭是以蔬果和雞骨頭熬煉, 加上正宗的韓式辣椒粉醃漬製而成的泡菜而成, 看了店家的粉絲專業,他們說很多韓國朋友喜歡這口味, 泡菜的湯頭算重的,整個很夠味, 但是對不吃辣的人來說略為偏辣, 而非常見的酒精膏,我滿討厭酒精膏的, 都不能自己控制火的大小,也不能想關就關, 我覺得還滿好吃的,但吃太多很辣XD 可是我還是丟了不少自己這份的菜到泡菜鍋裡, 然後這是我牛奶鍋煮出來的勺粉, 雖然沒有烏龍麵覺得很可惜, 可是勺粉也不錯,吸飽了湯汁, 每一口都充滿了起司牛奶的香味 夾起來的肉片很可能會破掉變小喔XD 原來都在底下,店家把高麗菜撕的碎碎的, 雖然這樣讓客人比較方便丟下鍋, 可是覺得弄得有點太細碎了, 起司和100%生鮮奶,搭配多種香料植物熬煮而成, 因為我太愛牛奶鍋,所以只要看到牛奶鍋我都會點, 有興趣可以看看下方幾篇東海牛奶鍋的分享: (照個人滿意程度排序) 【台中東海】花現鳥地方-眾多人推薦的濃郁乳酪鍋 【台中東海】粉紅捲捲娃娃主題餐廳-女孩們的粉色夢幻餐廳 【台中東海】岩手前-大份量的牛奶鍋只要160元! 【台中東海】兩棵樹-適合聚餐的簡餐形式餐廳 (火鍋、義大利麵) 【台中東海】粉紅屋 Pink House-二訪,裝潢溫馨,服務親切 但如果考慮到價格跟份量,我想岩手前是比較會回訪的, 而且起司跟香料植物的味道也很明顯, 話說起司很多,大多都在鍋底凝結了, 然後不知為何當天我的湯不見的特別迅速, 我也只喝了一碗而已,所以只好加湯, 但是加的是高湯……還加了很多, 於是乎我這鍋牛奶鍋就毀了,顏色已經不是白的了, 喝起來也不像是牛奶鍋了,有點傷心 還是我認知錯誤,加湯本來就是加高湯的嗎? 而且加湯還是服務生主動詢問是否要加的QQ 吃起來的口感介於布丁跟奶酪之間, 然後荔枝的味道還滿明顯的, 布諾花園的布蕾還可以,不會太甜, 但也不到很滑嫩就只是還OK而已。 要是跟我一樣很愛牛奶鍋的建議再看看別篇, 布諾花園家的牛奶鍋最貴, 可是表現我覺得也沒特別的優秀, 應該說我在東海想吃牛奶鍋時他不會是我的首選, 尤其是加湯這件事在心中大扣分, 很多吃到飽的湯頭採自助式的,都還有分味道耶, 而不是只有單一種高湯的選項, 這樣吃起來我會比較推薦他們家的義大利麵, 但是考慮到分量價位,又比不過他旁邊的創意麵, 最大的特色大概就是裝潢真的滿吸引人的吧。 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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