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大手牽小手。玩樂趣
我是大手牽小手。玩樂趣。我是一名電子業。我經常於大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜西餐廳中餐廳水煙館壽司/生魚片日式吃到飽其他吃到飽
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共 1608 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2024-02-29
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類別 : 台灣菜牛排館

 

龜山美食推薦這家白狐子牛排,這家白狐子牛排在龜山算是出了名的高CP值牛排館,均價大概$150元,吃牛排還能免費加麵,飲料、冰淇淋、蒜香厚片、玉米濃湯吃到飽,當月壽星可以打八折,算起來吃牛排最便宜只要120元,最棒的是還有CP值超高的小總匯牛排,雞、豬、牛三拼只要$180!俗到一個不行啊!

 
白狐子牛排就在龜山中興路上,附近有一個收費停車場可以利用,因為靠近銘傳大學后街,加上物美價廉,白狐子牛排自然而然成為銘傳學生們省錢吃牛排的首選!優惠也很敢給,當月壽星直接給八折,而且還不限次數,生日當月吃爆!

 
白狐子牛排的用餐還舊就是那種很老派的平價牛排,一整個就是親切,我們是下午兩點多來,還有客人陸續上門跟外帶生意還挺好的,最後方式自助區,看得到的都可以無限取用,飲料有兩種是冬瓜檸檬跟紅茶,冰淇淋則是搭小美

 

 
玉米濃湯蠻有誠意的,喝起來不會很水,玉米粒、火腿也蠻多的

 
最讚的還是蒜味吐司,直接給厚片,而且奶油蒜泥醬可以自己塗(建議塗薄薄一層就好,塗太多會膩)

 
台式牛排三寶:BB辣醬、紅人A1牛排醬、番茄醬都可以自取,還有海鹽跟黑胡椒粒唷

 

 
等牛排時可以先喝個飲料、玉米濃湯嗑蒜味吐司,頗爽

 

自己劃單填桌號去櫃檯結帳,價位真的有夠便宜,附自助吧基本款牛排才賣$150,雙拼甚至三拼也不貴,麵條有黃麵與通心麵條可以挑選,如果吃不飽的朋友可以免費加麵,一整個超佛心,雙份排系列也可以混搭,看你要牛豬配、雞豬配隨便你搭

 
,這最便宜才$150,牛排份量不小,而且麵量也多,我這還是沒加麵的,比較可惜的是我的蛋破了,半熟蛋可是靈魂啊,如果沒講熟度一律都是煎七分熟,個人是喜好五分上鐵板端上桌剛好七分最讚!

 

 
牛排口感算嫩,咀嚼時帶有一點嚼勁,不是那種太過單薄的夜市肉排,黑胡椒醬味道相對其他牛排館的味道來說稍淡,但沒差吃這種平價台式牛排反正我都是BB辣醬加爆,麵條是細黃麵,很容易吸收醬汁

 

 
如果什麼都想吃的朋友,直接點總匯系列吧,這個是小總匯,雖然叫小總匯但他其實也不小,三大片牛排、豬排、雞排,加上一大堆通心麵,這$180而已,可以啦!

 
小總匯的肉排比較小,但基本上味道跟大的沒有差別,牛排吃起來也是很嫩口,這裡的豬排還有裹蛋液去煎,吃起來有股蛋香,雞排是用去骨雞腿排,油香嫩甜,很好吃,醬不夠味沒關係,吃台式牛排調味料給他淋好淋滿就對了

 

 

 

 

 

 
如果你是台式牛排館的愛好者,白狐子牛排你應該會很喜歡,台式牛排該有的元素一樣都不少,重點是他還很便宜,花小錢就可以大吃肉肉,白狐子牛排推薦給大家
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-29
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類別 : 台灣菜冰店冰品甜湯

 

龜山美食推薦這攤南部紅心粉圓冰,這攤南部紅心粉圓冰室朋友推薦給我的,她說來龜山后街一定要來吃一下,就這樣默默收進口袋名單一陣子,日前經過龜山天氣又熱的要命,忽然想到南部紅心粉圓冰,擇期不如撞日,就來品嚐看看囉!

 

南部紅心粉圓冰|交通方式&停車資訊
南部紅心粉圓冰就在桃園市龜山區龜山后街91號旁邊的攤車,一開始我還沒注意到,就一直往前走,是151叫住我才發現,哈哈哈,太低調的攤車,攤位就是一台老老的摩托車三輪車,看起來就充滿歷史感,聽在地的朋友說這攤已經40幾年了

 

 

南部紅心粉圓冰|價目表
南部紅心粉圓冰的品項很簡單,就是冰可以加三種料,一碗40元,買越多碗越便宜,十碗350元,價錢都幫你算好了

 
配料就放在攤車上的櫃子裡,比較熱門的大概就是粉圓、蜜鳳梨、粉粿、粉條、愛玉,還有紅豆、綠豆、花豆等等,粉條來太晚沒有了

 
鍋子裡就是紅心粉圓了,都是當天現煮的喲,乍看之下還挺像鮭魚卵的….

 

南部紅心粉圓冰|紅心粉圓冰
因為疫情的關係現在沒有內用,只能外帶,原本在現場吃應該可以吃到碎冰,外帶回家直接化成水了,我選的配料是紅心粉圓、粉粿、花豆,份量真的不多,小小一碗,粉粿只有給一塊….花豆給得到不少,而且吃起來很綿鬆

 
重點還是他的紅心粉圓。真的算好吃的,香Q又滑溜,他們家的糖水也不甜膩,可惜沒碎冰了….

 

 

南部紅心粉圓冰老實說,光看冰的外觀還蠻不吸引人的,份量也不是很多,但它的配料、糖水、紅心粉圓都是很傳統的古早味,想要品嘗古早味甜品的朋友可以來嘗試看看唷!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2024-02-29
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

桃園龜山美食推薦這家辣食堂,龜山后街真的滿多隱藏版美食 ,這間辣食堂也是其中之一,招牌是剝皮辣椒麵,但由於店面實在是太過低調了,我來回走了兩次才發現,如果是一般路過客可能也很難發現,但這可是不少在地人的愛店,愛吃辣的朋友絕對要來嘗試一下!

 

辣食堂|交通方式&停車資訊
辣食堂就在龜山中興路上,旁邊有收費停車場可以利用,這一帶也算是龜山的美食一級戰區,辣食堂外觀看似就是一般麵攤,在地也算是老店了,外觀有歷史感,不少在地人都是外帶回家吃,走進去室內用區,座位數不多,最後面應該是老闆的住家範圍

 

 

辣食堂|菜單&價目表
辣食堂的剝皮辣椒麵價格不是依照大小碗,是依據辣度來決定,越辣越貴,這裡的辣度還蠻辣的,不能吃辣的朋友點微辣就好,其他還有椒麻皮蛋、紅油炒手都是必點的招牌菜

 

辣食堂|推薦料理
我們點了椒麻皮蛋、剝皮辣椒麵小辣、紅油炒手小辣,上菜速度也快,一桌看起紅通通的挺開胃的樣子

 

剝皮辣椒麵小辣,辣食堂的剝皮辣椒跟印象中的剝皮辣椒長得不大一樣,他是整根紅通通的,麵體是用拉麵,除了剝皮辣椒外,還有淋上老闆特調的醬汁,份量還蠻大的

 

吃之前拌均勻再吃,醬汁的附著力還蠻好的,雖然是拉麵醬料還是能緊緊附著,吃的時候要配剝皮辣椒一起吃,辣食堂的剝皮辣椒很軟,幾乎吃不出來辣椒的脆度,但辣香氣很讚,再搭配特調醬汁跟超Q彈麵體,好吃,但他們家的辣是走後勁,會越吃越辣啊

 

 

 

 

 

椒麻皮蛋,淋上自製的椒麻醬跟切段的剝皮辣椒,擺盤很美,但殺傷力極強XD,一定要皮蛋跟辣椒一起吃,入口會先感受到皮蛋的溫潤蛋黃跟蛋白的Q度,隨即剝皮辣椒的辣度跟香氣竄出,很好吃,但頗辣

 

紅油炒手,小巧可愛的抄手還好吃的,帶有濃郁的麻香跟清雅的辣香氣,辣度算是比較緩和的,還可以吃到豬肉內餡的鮮香

 

 

辣食堂的剝皮辣椒料理算是很有一套,剝皮辣椒不光只有辣而已,口感跟香氣都很特別,愛吃辣的朋友千萬不可以錯過唷!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-29
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類別 : 台灣菜中式麵點台式小吃

 

板橋美食推薦這家義匠義式湯麵-板橋陽明店,義匠義式湯麵以獨創『義式湯麵』打出名號,在桃園人氣以開創多間分店,日前正式在板橋插旗,義匠義式湯麵-板橋陽明店正式開幕,讓台北、板橋的朋友不必再舟車勞頓,搭捷運到板橋就可以吃到好吃的義式湯麵囉!

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|交通方式&停車資訊
義匠義式湯麵-板橋陽明店就位於致理科技大學後方的陽明街上,從新埔捷運站1號出口走過來大概4分鍾而已,附近也有板橋福利站停車場可以利用,義匠義式湯麵-板橋陽明店的店面是白色的簡約裝潢,低調設計但很顯眼

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|用餐環境
義匠義式湯麵-板橋陽明店走的是文青小清新風格,帶點鄉村風的設計,牆壁上還有心情小語,桌與桌之間的距離也蠻寬敞的,如果是一個人來,這裡還設計了個人的座位呢,不收服務費,茶水調味料都自取,低消150元,用餐時間70分鐘

 

 

 
後方是開放式的廚房,可以看見主廚現場料理,衛生健康看的見

 

 

 

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|菜單&價目表
義匠義式湯麵專賣店的菜單,義式湯麵的種類相當多,有奶油白醬、番茄紅醬、奶油青醬及其他特色醬料,可加價升級為套餐,比較特別的是可以加點義大利麵的配料,加價組合成超澎派的義大利麵吧,建議直升C套餐,他們家的布丁跟奶酪超級好吃

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|風味小品
義匠義式湯麵-板橋陽明店還有各種風味小品,而且口味都蠻特殊的,是外面吃不到的味道,可以點來嚐鮮看看

 
胡麻醬起司玉米,胡麻醬跟起司的結合,看似很突兀但卻超合拍!入口滿滿濃郁的起司胡麻醬及玉米香甜,好吃涮嘴!

 
米蘭紅醬小皮蛋,第一次看到這麼小的皮蛋,米蘭紅醬有著濃郁的香料氣息,濃稠滑潤,剛好可以中和小皮蛋特殊的味道,小皮蛋吃起來比大皮蛋更有彈性跟口感,很特別

 

 

 

胡麻洋蔥燻鮭,燻鮭魚軟嫩鮮香搭配濃郁胡麻醬,可以佐下面的洋蔥絲一起食用,口感更豐富有層次感

 

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|義式湯麵推薦
義匠義式湯麵的湯頭種類真的很多,一時之間還真會讓人選擇障礙大爆發,這次來就吃一些之前沒吃過的吧,點了奶油青醬綜合海鮮、西西里綜合海鮮跟限量新品泰式酸辣海陸總匯

 

西西里綜合海鮮義式湯麵,西西里口味是以奶油白醬為基底,加入大量義式香料,湯色呈現漂亮的黃色,湯頭充滿濃郁香料氣息,帶有些許微微的辣度,入口溫潤濃郁,光是喝湯就值了,綜合海鮮直接五大尾大蝦,加上蛤蠣、多利魚等海鮮料,讓整個湯頭多了海鮮的鮮味

 
麵體是使用細直麵,因為是義式湯麵,所以湯汁是不容易掛在麵上,所以選用細直麵就可以讓麵去吸收湯汁的味道又能兼具義大利麵該有的彈性口感

 

 

 

奶油青醬綜合海鮮義式湯麵,因為是小鍋烹煮,海鮮的鮮味完全溶入濃縮在湯中,一般青醬義大利麵感覺青醬的味道重,反而有時候會壓過海鮮的味道,而做成湯麵完全不會有味道分離的感覺,好吃!

 

 

 

一般的青醬義大利麵會加入核果類一起打,因為是濃稠的,所以香氣會比較明顯,但做成湯的如果用同樣的比例稀釋醬料,青醬該有的香氣便蕩然無存,所以義匠是以特定的比例去製作青醬,即使是湯麵也可以明顯感受到青醬該有的香氣

泰式酸辣海陸總匯義式湯麵,這可是限量款,如果有直接點就對了!海陸總匯標配就是大蝦、蛤蠣、國宴魚片、特製鱈魚丸、貝殼麵及季節蔬菜還有嫩嫩的雞肉,份量感十足啊!

 
泰式酸辣的湯頭非常夠味,因為有加了大蝦、蛤蠣、多利魚跟雞肉等配料,用單鍋熬煮鮮味全部融入湯中,加上蕃茄及泰式香料的酸香酸辣,夏天吃超開胃,跟義大利麵也超搭,看到還有就直接點就對了

 

 

 

 
冰釀柚香水果茶,升級套餐附的飲料,酸香充滿香甜的水果風味,淡雅的柚香格外清香,夏天來上一杯真的暑氣全消呢

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|甜點
義匠義式湯麵的甜點可以說是赫赫有名,老實說根本可以直接單飛開甜點店都可以,兩款甜點:純粹鮮奶布丁、世界好吃焦糖奶酪強烈建議都要吃,所以才說直上C套餐吧

 

世界好吃焦糖奶酪,這奶酪超有水準!口感滑嫩,淋上自家熬煮超濃焦糖漿,吃來不甜膩且甜度、香氣都很有層次

 

純粹鮮奶布丁,純粹鮮奶布丁入口的濃郁口感猶如喝下鮮乳滿滿的甜香,濃醇香的滋味讓人一吃難忘,這布丁的滋味絕對能排上我心目中的前三,超強!

 

 

 
義匠義式湯麵一直都是我心目中義式湯麵的首選,這次再訪義匠讓我比較驚豔的是目前選用的細直麵條比起之前用的天使麵條,整體口感更是加分許多,保留義大利麵該有的口感,粗細的程度又恰好搭配濃郁醬汁, 難怪再訪率這麼高啊,超好吃義大利湯麵推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-29
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶精緻料理喝飲聊天慶祝紀念日

 

台北吃到飽推薦這家台北喜來登大飯店-辰園,台北喜來登大飯店辰園的吃到飽活動又來了!即日起米其林餐盤辰園餐廳推出「經典粵式美饌暢饗」活動,不只港式點心、主廚私房小菜、風味熱炒、粵式煲仔菜、精燉湯品團通通無限吃到飽,而且六人同行不囉唆!整隻黃金片皮鴨四吃直接用送的,吃到飽送烤鴨這麼好康不吃嗎?

台北喜來登大飯店辰園|交通方式&停車資訊
台北喜來登大飯店-辰園連續多次蟬聯米其林餐盤推薦,在台北算是頗有口碑的粵式餐廳,辰園粵式餐廳就在台北喜來登B1,開車的朋友可以停在地下停車場,用餐可以免費停,搭捷運也很方便,直接搭到北捷善導寺站就可以了,交通很便利

 
辰園的用餐空間蠻大的,坐位數也夠多,也有包廂,畢竟是台北五星級飯店的餐廳,還有米其林餐盤的加持,用餐環境跟服務都很有水準,我們來的時候是平日中午11:30,大概12:00左右就開始有客人陸續上門,生意算很不錯

 

 

 
茶資$150,茶選了兩種,茶壺上也都有標籤註明,喝完也可以續沖,服務生沒事也會來巡桌補茶水,蠻貼心的

 

 

台北喜來登大飯店辰園|黃金片皮鴨四吃
直接切入重點,基本上,這個方案要六個人才能成立,不足6人須補足6人低消,這點倒是蠻硬的,建議平日中午來會比較划算,黃金片皮鴨四吃是直接桌邊服務,沒吃完也可以打包(僅黃金片皮鴨部分),這點倒是不錯

 
烤鴨真的蠻大一隻的,搭配各種熱炒、粵菜絕對可以吃很飽,師傅片鴨也很有水準,桌邊服務倒是蠻尊榮的,油亮亮黃澄澄的大烤鴨光看就很誘人!

 

 
片鴨捲餅會附上調料跟兩種餅皮,辰園算是頗有水準,尤其是那個鴨皮有夠酥脆,薄如餅乾似的脆口,餅皮是蒸熱的軟皮,帶有Q感,捲上配料搭配著吃很有層次感

 

 
脆皮鴨腿是直接切盤上桌,鴨皮同樣薄脆可口,鴨腿吃起來也比片鴨有彈性且肉汁感充沛許多,而且烤鴨本身就蠻大一隻的,所以鴨腿也是份量十足

 

 
醬爆鴨架,帶骨肉的鴨架香氣很夠,醬汁也很入味,邊吃肉邊蹭醬汁很過癮,份量也很多,吃到最後吃不完還打包

 

 

 

 

 

台北喜來登大飯店辰園|經典粵式美饌暢饗
基本上菜單上看得到的都可以無限加點(除加購甜點、烤鴨),建議一次多點一點,在吃的時候也可以預先點,上菜的份量其實不多,都是小份的,建議邊吃就邊點,不然現點現做也要時間,吃完再點會銜接不上

 

 
醋溜魚皮,魚皮蠻厚的,口感酸爽Q彈頗開胃

 
梅子番茄,小番茄有去皮,酸酸甜甜的還帶有梅子香氣,這個挺好吃的,續了兩三次轉換口味用很不錯

 
避風塘丁香,出乎意料的好吃,丁香是用大尾的,本身丁香就有鹹味,避風塘蒜酥算是加持,可惜今天開車,不然點啤酒來配應該很不錯

 
桂花釀芋頭,基本上當甜點吃也很OK,芋頭帶點QQ的口感,甜甜的還有桂花香

 
糯米尖椒松阪豬,松阪豬吃起來很有彈性,加了很多糯米椒但其實辣度還好,可以搭著糯米椒一起吃,鹹香夠味

 
鎮江香醋肉排,這個超好吃,點了兩三次有,肉排先炸後炒,外層裹上一層鎮江醋醬汁,酸甜又嫩,清爽不甜膩,必點!

 
蒜蓉蒸鮮魷,魷魚熟度控制的還不錯,有嫩度兼具彈性,一開始我還以為它是花枝,蒜下得夠多,算香氣十足又不失魷魚的鮮甜

 
雙冬紅燒豆腐,蠻雷的,豆腐是用雞蛋豆腐,醬汁也燒沒入味,入口就是雞蛋豆腐的味道而已

 
XO醬炒蘿蔔糕,經典蘿蔔糕加上鹹鮮的XO醬拌炒,有了XO醬的加持,更加凸顯蘿蔔糕的清甜鮮嫩,上面還有干貝絲,吃起來更鮮

 
滑蛋蝦球,調味蠻清爽的,重點是它的蝦超大隻,入口很有脆度彈性,滑蛋有點老,但蝦夠大隻就很加分

 
鹹魚雞粒豆腐煲,鹹魚味有夠重!個人不是很習慣,如果害怕鹹魚味不要點,味道真的很重...

 

羊肚菌瑤柱燉雞盅,雖然看菜名好像放了很多料,但喝起來其實沒什麼香氣味道,就是一碗很清爽的湯,雞肉還蠻乾柴的,單人份想喝就點吧

 
清炒芥蘭,轉換口味用的,火侯拿捏的不錯,梗的地方也不會很硬

 
魚子雞燒賣,雞燒賣上面加上大量魚子,雞肉餡吃起來相當軟Q,魚子吃起來有嗶嗶波波的奇妙口感,加上雞肉的鮮甜,算好吃的燒賣

 
翡翠韭菜蝦餃,蝦餃超霸氣,裡面放的是口感紮實的整尾蝦,一口咬下Q脆且鮮味十足,晶瑩剔透的皮吃起來QQ的很有彈性,還帶有韭菜的甜

 
蠔汁燜鳳爪,鳳爪超入味,蒸煮的相當軟嫩,且充滿濃郁的醬汁香氣鳳爪骨頭軟到都可以吃下肚子了

 
豉汁蒸肉排,這裡的豉汁蒸肉排是做小辣,個人覺得有點辣度還蠻特別的,肉排很嫩,加上辣味有提鮮蒸味的效果

 
麻辣蒸牛肚,我不太喜歡吃內臟類,不過這裡的牛肚處理的還真不錯,一點腥味都沒有,而且也不會太韌~很好咬,麻辣也算夠味

 
蠔皇叉燒包,內餡是沒什麼問題,甜甜鹹鹹的還不錯,重點是他的皮,有點軟爛…吃起來還有濕濕粉粉的口感,可能是蒸過頭?我是沒勇氣再點一份啦

 
黑糖馬來糕、紅豆椰子糕,甜點不用加價的只有兩款,都點吧,黑糖馬來糕吃起來黑糖味蠻濃的,口感也很鬆軟,紅豆椰子糕我就很推,底下是鬆軟的紅豆糕還有顆粒感,上面的軟Q不甜膩的椰子凍,很優秀的甜點

 
辰園餐廳這次推出的經典粵式美饌暢饗老實說,門檻真的頗高,一定要約滿六個人才能吃,一個人平日中午吃下來1299(平日優惠價)+1580×10%服務費+150(茶資)×1.1=$1622,真的不算親民,如果不是有送黃金片皮鴨,這樣的菜色要花$1600,我可能下不了手…,但如果你沒吃過辰園,現在可以說是好時機唷!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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