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2024-02-29
龜山美食推薦這攤南部紅心粉圓冰,這攤南部紅心粉圓冰室朋友推薦給我的,她說來龜山后街一定要來吃一下,就這樣默默收進口袋名單一陣子,日前經過龜山天氣又熱的要命,忽然想到南部紅心粉圓冰,擇期不如撞日,就來品嚐看看囉! 南部紅心粉圓冰|交通方式&停車資訊 南部紅心粉圓冰就在桃園市龜山區龜山后街91號旁邊的攤車,一開始我還沒注意到,就一直往前走,是151叫住我才發現,哈哈哈,太低調的攤車,攤位就是一台老老的摩托車三輪車,看起來就充滿歷史感,聽在地的朋友說這攤已經40幾年了 南部紅心粉圓冰|價目表 南部紅心粉圓冰的品項很簡單,就是冰可以加三種料,一碗40元,買越多碗越便宜,十碗350元,價錢都幫你算好了 南部紅心粉圓冰|紅心粉圓冰 因為疫情的關係現在沒有內用,只能外帶,原本在現場吃應該可以吃到碎冰,外帶回家直接化成水了,我選的配料是紅心粉圓、粉粿、花豆,份量真的不多,小小一碗,粉粿只有給一塊….花豆給得到不少,而且吃起來很綿鬆 南部紅心粉圓冰老實說,光看冰的外觀還蠻不吸引人的,份量也不是很多,但它的配料、糖水、紅心粉圓都是很傳統的古早味,想要品嘗古早味甜品的朋友可以來嘗試看看唷! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-02-29
桃園龜山美食推薦這家辣食堂,龜山后街真的滿多隱藏版美食 ,這間辣食堂也是其中之一,招牌是剝皮辣椒麵,但由於店面實在是太過低調了,我來回走了兩次才發現,如果是一般路過客可能也很難發現,但這可是不少在地人的愛店,愛吃辣的朋友絕對要來嘗試一下! 辣食堂|交通方式&停車資訊 辣食堂就在龜山中興路上,旁邊有收費停車場可以利用,這一帶也算是龜山的美食一級戰區,辣食堂外觀看似就是一般麵攤,在地也算是老店了,外觀有歷史感,不少在地人都是外帶回家吃,走進去室內用區,座位數不多,最後面應該是老闆的住家範圍 辣食堂|菜單&價目表 辣食堂的剝皮辣椒麵價格不是依照大小碗,是依據辣度來決定,越辣越貴,這裡的辣度還蠻辣的,不能吃辣的朋友點微辣就好,其他還有椒麻皮蛋、紅油炒手都是必點的招牌菜 辣食堂|推薦料理 我們點了椒麻皮蛋、剝皮辣椒麵小辣、紅油炒手小辣,上菜速度也快,一桌看起紅通通的挺開胃的樣子 剝皮辣椒麵小辣,辣食堂的剝皮辣椒跟印象中的剝皮辣椒長得不大一樣,他是整根紅通通的,麵體是用拉麵,除了剝皮辣椒外,還有淋上老闆特調的醬汁,份量還蠻大的 吃之前拌均勻再吃,醬汁的附著力還蠻好的,雖然是拉麵醬料還是能緊緊附著,吃的時候要配剝皮辣椒一起吃,辣食堂的剝皮辣椒很軟,幾乎吃不出來辣椒的脆度,但辣香氣很讚,再搭配特調醬汁跟超Q彈麵體,好吃,但他們家的辣是走後勁,會越吃越辣啊 椒麻皮蛋,淋上自製的椒麻醬跟切段的剝皮辣椒,擺盤很美,但殺傷力極強XD,一定要皮蛋跟辣椒一起吃,入口會先感受到皮蛋的溫潤蛋黃跟蛋白的Q度,隨即剝皮辣椒的辣度跟香氣竄出,很好吃,但頗辣 紅油炒手,小巧可愛的抄手還好吃的,帶有濃郁的麻香跟清雅的辣香氣,辣度算是比較緩和的,還可以吃到豬肉內餡的鮮香 辣食堂的剝皮辣椒料理算是很有一套,剝皮辣椒不光只有辣而已,口感跟香氣都很特別,愛吃辣的朋友千萬不可以錯過唷! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-02-28
大溪美食推薦這家親親純蛋糕(菓露鬆餅),來過大溪一定有看過這攤在公園旁邊的雞蛋糕,但很多外地觀光客都是直接略過他,畢竟親親純蛋糕(菓露鬆餅)真的不大起眼,但在地人都極為推薦,近四十年的歷史,也成為許多大溪人最甜蜜的回憶 親親純蛋糕(菓露鬆餅)|交通方式&停車資訊 雞蛋糕就在桃園大溪中央路上,三角小公園旁邊,有時候是老阿伯在賣,但老阿伯已經高齡80歲,最近比較少出來,現在好像是他兒子?但基本上原料、口味都是一樣,菓露鬆餅最近好像比較少賣,來了幾次都是只有雞蛋糕 親親純蛋糕(菓露鬆餅)|價目表 鬆餅要看運氣,不是每天都有,像今天我來就沒有,雞蛋糕是小份8個30元、大份14個50元,很便宜! 親親純蛋糕(菓露鬆餅)|雞蛋糕 親親純蛋糕現烤現做,所以拿到時都是熱呼呼的,雞蛋糕不大,動物造型也看不太出來,我只看到出來海豚?!雞蛋糕口感吃起來是偏軟的,但外層是帶著一點點脆度,裡面則是軟嫩濕潤的,蛋奶香氣蠻足,就是古早味的雞蛋糕 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-02-28
中壢泰式料理推薦這家好咖 Thai,好咖Thai是中原商圈新開的泰式料理,它的前身其實就是好咖,但之前宣布停業時,可是讓不少人覺得惋惜,畢竟好咖在中原算是頗有人氣跟好口碑熱門聚餐餐廳,原來短暫的休息是再出發,以泰式料理『好咖 Thai』浴火重生,實際吃過一次,不只是重生而已,換成泰式料理經營簡直更上一層樓啊! 好咖 Thai|交通方式&停車資訊 好咖 Thai就開在原來好咖的位子,開車的朋友附近就有蠻多收費停車場,我個人是習慣停到中原國小的停車場,門面設計蠻簡約的,透著小清新的風格,沒有太多的裝飾 好咖 Thai|用餐環境 好咖 Thai有一二層樓的用餐空間,為了提升顧客用餐的舒適度,座位數比之前縮減很多,換來的是更寬敞的用餐空間,用餐環境妝點了許多竹編燈具、藤編椅及綠色植栽,跟我們一般想像中傳統泰式料理餐廳很不一樣,走的是清新的新泰式時尚風格,強烈建議先訂位,用餐時間生意還蠻火爆的 好咖 Thai|必點菜色推薦 好咖 Thai的料理種類很豐富,基本上人多人少來都有相對應的菜式可以點,他們家的份量也很大,人多可以多點一點分著吃,人少可以點飯麵主食類 海市場涼拌海鮮,酸酸甜甜的海鮮沙拉,海鮮下手也沒在客氣,整尾小卷、手剝鮮蝦、淡菜、蛤蠣、鮮魚加上清爽洋蔥絲跟小番茄 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-01-15
國旗屋屋主張老旺爺爺,是滇緬游擊隊的孤軍後裔,25年前為宣揚愛國家、敬國旗理念,在自家的米干店佈置了許多國旗,因為國旗數量實在驚人,張老旺的米干店也成為聞名國際的國旗屋景點,而道地的雲南米干的好味道也深深擄獲許多饕客的心,咬咬&151知道國旗屋很久了,一直沒時間造訪,這天剛好到龍岡辦事,擇期不如撞日,就到國旗屋來用餐囉! 國旗屋|交通方式&停車資訊 國旗屋米干米線就在中壢龍岡忠貞市場旁邊,這裡應該算是滇緬料理的大本營(掐指一算搞不好有上百間米干店),對面就有一個收費停車場,但假日應該是很難等到車位,國旗屋米干米線的辨識度相當高,滿天飄揚的國旗看不到我也覺得很奇怪 走進國旗屋,老闆娘親切的招呼著,不過沒看到張老旺爺爺,國旗屋雖然環境簡陋,但整理來說還算相當乾淨,也不見蒼蠅,店內也是一幅旗海飄揚的景致,張老旺爺爺真的是超愛國的,牆上也有許多名人造訪的照片 國旗屋|菜單&價目表(已漲價) 國旗屋米干米線的菜單,價位親民可愛,看網友推薦大薄片跟火燒也是必點,有提供小份的還挺不錯,像只有我跟151兩個人點小的也不怕吃不完浪費 料理都是現點現做,不一會兒料理都上桌囉!我們點了火燒涼拌、大薄片、豌豆粉跟兩碗一大一小綜合米干,總共$265吃到撐! 國旗屋|必吃料理 綜合米干,超大碗超值!配料也不少,有豬肝、肉片跟一顆半熟蛋,湯頭相當不錯,不會很油膩,味道也濃郁,喝起來很順口 片狀的豬肝,吃起來軟嫩不老,豬肉片應該是用里肌部位,口感也是嫩嫩滑滑的,搭配甘美的湯頭好吃! 愛吃辣朋友可以加點辣油,這裡的蠟油比較著重香氣,辣度還好,加在湯頭裡味道更有深度,除非你完全不吃辣,強烈建議要加點辣更好吃! 吃到一半再把半熟蛋液伴著米干一起吃,蛋香搭配軟滑的米干,享受呀! 豌豆粉,豌豆粉也是雲南獨有的小菜,是用豌豆曬乾後,磨成粉煮成漿,再冷卻成凍,再淋上酸甜雲式醬汁,豌豆粉吃起來Q軟豆香十足,加上雲式酸甜醬汁、增加香氣及口感的花生碎,酸甜爽口相當開胃 大薄片,151的最愛,只要菜單上有必點,國旗屋的大薄片超有誠意,這樣是小份的量唷,大薄片是雲南菜的代表作,用片刀將豬頭肉帶皮薄薄的片下來,肉片吃來帶有Q脆的口感,加上酸辣鹹香的特調醬料,越吃越上癮! 火燒涼拌,火燒涼拌也算是國旗屋的招牌菜了,據說是張老旺爺爺帶著柴火及器具到野外空地生火烤肉,整顆豬頭川燙後,以猛烈大火烤到表面乾黑,再用刀細心刮淨焦黑處,切片再與特製的雲式佐料涼伴,仔細聞可以聞到一股燒烤的香氣 雖然看起來像大薄片,但口感完全不一樣!火燒不僅帶有些許的煙燻香氣,薄片吃起來更紮實有彈性,微妙的煙燻香真的超誘人的,搭配酸甜醬料,一下子就盤底朝天了 在米干店林立的忠貞市場,國旗屋或許不是大家都認同好吃的店,但咬咬&151覺得國旗屋應該算是最有人情味的店,老闆娘跟店員都很親切,而且如果湯喝不夠還可以再加,第一次吃到可以加湯的米干在冷冷的下雨天感覺還挺窩心的,下回有機會再訪吃吃米線吧 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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