正豐米麩 (大溪區)

大溪美食推薦這家正豐米麩，之前來大溪老街玩，看到不少人手上都拿著一支很『奇妙』的冰淇淋，上面撒上像是『碰米香』的東西，後來才知道這是大溪老店正豐米麩獨創的爆米香霜淇淋，上網查知道正豐米麩近50年老字號，販售米麩、爆米香等相關商品，連食尚玩家都有來介紹過唷正豐米麩就在大溪中正路30號，離大溪老街很近，附近有收費停車場可以利用，假日來正豐米麩常常是門庭若市，除了買爆米香霜淇淋外，大部份的人都會來買爆米香，畢竟現在要買爆米香也很少了，正豐米麩是民國62年開業，算一算也快要50年歷史了正豐米麩店前面是販售區，販售一些米香的相關製品，沒辦法來現場的朋友也有宅配可以選擇，上官網買就行了，店面後方則是爆米香的地方，還有一些製作米麩的機器，這裡是主要的工廠，好像在另一條和平老街上還有門市，最近也很少走去那不大清楚爆米香就是傳統我們小時候吃到的那種古早味爆米香，只是因應現在人的飲食習慣，感覺正豐米麩的甜度比較低，也部會那麼黏，反而更能吃出爆米香本身的香氣跟脆口的口感，一包也不貴，純米的也只要80元爆米香霜淇淋，霜淇淋本身也有加入米麩，所以看起來是帶點黃色的，做好的霜淇淋外面還會灑上大量的爆米花，讓霜淇淋吃起來有脆脆的口感很特別，路上幾乎都是人手一支呢正豐米麩雖然賣的是傳統的爆米香，但是一直都有再創新，每次來逛大溪老街都可以看到他發明很多新東西，下回有來大溪老街玩的朋友，不妨來試試特別的爆米香霜淇淋唷！
 

Skono手作司康 (龜山區)

龜山美食推薦這家，有時候美食就在不經意的時候突然出現！就像我們遇到Skono手作司康，如果不是在地人推薦，根本很少人會知道這裡有一家超好吃的手作司康，之前要吃好吃的司康總是要花不少錢，在台北比較知名的司康賣到破百比比皆是，Skono手作司康價格超親民，而且美味度跟精緻度可以完全不輸給司康名店！Skono手作司康的用料真的很紮實，老闆下料都不手軟，而且用料也都是精挑細選，但價位設定卻親民，就是希望大家可以很輕鬆沒有負擔的吃到好吃的司康
Skono手作司康|口味&價目表
Skono手作司康目前有八種口味，價格從50~85元不等，他們家還有賣自製的手工抹醬，別小看它小小的攤子，連Mini cooper展示中心都跟他訂購司康呢，司康們整齊地擺在小木櫃裡，看起來就很有文青質感Skono手作司康每顆都是獨立包裝且不加化學防腐劑，當天吃常溫保存，隔日建議放到密封或保鮮盒冷藏，冷藏期限約2天，冷凍可以放一到兩週，想吃時取出室溫退冰加熱就可以吃了，來現場也是可以買到熱的，現場就直接烤給你吃買濃可可司康表面還會再淋上一層又一層的莊園可可呢烤好的司康一顆顆用很有質感的紙袋包起來，很方便吃，紙袋上也會寫上司康的口味如果有送禮需求，Skono手作司康有提供這種禮盒裝，接受客製禮盒（彌月禮盒、活動餐盒）
Skono手作司康|推薦手作司康口味
Skono手作司康目前有八種口味：原味、伯爵奶茶、濃可可、糖霜檸檬、蔓越莓、楓糖培根、黑糖肉桂、白玉重抹茶，如果是第一次購買，建議每一種口味都先買一個試看看，值得一提的是Skono手作司康每種口味的比例都不一樣，針對各種口味特性調配，所以吃起來口感都不盡相同喲原味司康，Skono手作司康的原味司康，奶香與麵粉香並具，裡面也不會過乾，可以搭配加購的太妃焦糖抹醬和鮮奶油，他們家的太妃焦糖抹醬帶有甜甜類似牛奶糖的濃郁香氣，非常好吃糖霜檸檬，算是老奶奶檸檬蛋糕的概念延伸，司康上檸檬糖霜有著異曲同工之妙，酸酸甜甜滋味清爽的檸檬香加上司康外酥內軟的口感，非常對味好吃濃可可，Skono手作司康的超人氣款！本身司康就是有加入頂級的巧克力，烤好後表面再淋上一層又一層的莊園可可，雖然都是巧克力但是呈現型態不同，口感更加豐富，而且他們家的巧克力完全不會甜膩，巧克力風味也很厚實，優秀！蔓越莓，算是Skono手作司康經典口味，蔓越莓司康體和原味司康體不一樣的蔓越梅帶有牛奶香香，再搭上酸甜莓果香及水嫩的果粒，充滿濃濃果香，讓人吃了欲罷不能楓糖培根，很少有看到鹹口味的司康，培根加入麵粉奶油裡，烤後瀰漫著煙燻培根的味道，再加上獨特配方，鹹鹹甜甜的超耐吃，也是回購率超高的熱門款黑糖肉桂，肉桂捲控必吃！肉桂捲結合司康，讓你一顆司康就享有兩種甜點的口感，肉桂風味相當突出但不嗆，口感真的是帶肉桂捲的彈性跟司康的鬆軟兼備，超厲害R白玉重抹茶，是唯二裡面有包餡的司康，內餡有香Q麻糬和手做抹茶牛奶醬，外層的司康也揉入頂級抹茶，抹茶香氣四溢，再加上裡面軟Ｑ的麻糬，口感極富層次好吃伯爵奶茶，另外一款有包餡的司康，伯爵奶茶司康從內餡到司康外殼都是用英國百年特選的伯爵茶，內餡則是親自手熬的伯爵牛奶醬，烤過之後裡面的伯爵牛奶醬會呈現半融狀，口感溫潤綿密充滿清雅茶香買Skono手作司康也可以順便連咖啡一起帶，咖啡也是老闆的強項，而且也不貴，一塊司康、一杯咖啡就是完美的下午茶時光

Skono手作司康因為都是一顆顆純手工製作，產量有限，如果要大量訂購，最好兩三天前就可以去官網下單，Skono手作司康推薦給愛吃司康的朋友！
 

南部紅心粉圓冰 (龜山區)

龜山美食推薦這攤南部紅心粉圓冰，這攤南部紅心粉圓冰室朋友推薦給我的，她說來龜山后街一定要來吃一下，就這樣默默收進口袋名單一陣子，日前經過龜山天氣又熱的要命，忽然想到南部紅心粉圓冰，擇期不如撞日，就來品嚐看看囉！
南部紅心粉圓冰|交通方式&停車資訊
南部紅心粉圓冰就在桃園市龜山區龜山后街91號旁邊的攤車，一開始我還沒注意到，就一直往前走，是151叫住我才發現，哈哈哈，太低調的攤車，攤位就是一台老老的摩托車三輪車，看起來就充滿歷史感，聽在地的朋友說這攤已經40幾年了
南部紅心粉圓冰|價目表
南部紅心粉圓冰的品項很簡單，就是冰可以加三種料，一碗40元，買越多碗越便宜，十碗350元，價錢都幫你算好了配料就放在攤車上的櫃子裡，比較熱門的大概就是粉圓、蜜鳳梨、粉粿、粉條、愛玉，還有紅豆、綠豆、花豆等等，粉條來太晚沒有了鍋子裡就是紅心粉圓了，都是當天現煮的喲，乍看之下還挺像鮭魚卵的….
南部紅心粉圓冰|紅心粉圓冰
因為疫情的關係現在沒有內用，只能外帶，原本在現場吃應該可以吃到碎冰，外帶回家直接化成水了，我選的配料是紅心粉圓、粉粿、花豆，份量真的不多，小小一碗，粉粿只有給一塊….花豆給得到不少，而且吃起來很綿鬆重點還是他的紅心粉圓。真的算好吃的，香Ｑ又滑溜，他們家的糖水也不甜膩，可惜沒碎冰了….
南部紅心粉圓冰老實說，光看冰的外觀還蠻不吸引人的，份量也不是很多，但它的配料、糖水、紅心粉圓都是很傳統的古早味，想要品嘗古早味甜品的朋友可以來嘗試看看唷！

 

好咖 (中壢區)

中壢泰式料理推薦這家好咖 Thai，好咖Thai是中原商圈新開的泰式料理，它的前身其實就是好咖，但之前宣布停業時，可是讓不少人覺得惋惜，畢竟好咖在中原算是頗有人氣跟好口碑熱門聚餐餐廳，原來短暫的休息是再出發，以泰式料理『好咖 Thai』浴火重生，實際吃過一次，不只是重生而已，換成泰式料理經營簡直更上一層樓啊！
好咖 Thai|交通方式&停車資訊
好咖 Thai就開在原來好咖的位子，開車的朋友附近就有蠻多收費停車場，我個人是習慣停到中原國小的停車場，門面設計蠻簡約的，透著小清新的風格，沒有太多的裝飾
好咖 Thai|用餐環境
好咖 Thai有一二層樓的用餐空間，為了提升顧客用餐的舒適度，座位數比之前縮減很多，換來的是更寬敞的用餐空間，用餐環境妝點了許多竹編燈具、藤編椅及綠色植栽，跟我們一般想像中傳統泰式料理餐廳很不一樣，走的是清新的新泰式時尚風格，強烈建議先訂位，用餐時間生意還蠻火爆的
好咖 Thai|必點菜色推薦
好咖 Thai的料理種類很豐富，基本上人多人少來都有相對應的菜式可以點，他們家的份量也很大，人多可以多點一點分著吃，人少可以點飯麵主食類無限脆皮雙拼飯，這個必須點，超強！是脆皮豬+椒麻雞雙拼雙主菜概念，份量超大，基本上一個女生要吃完應該是有難度，男生吃飽絕對是沒問題，還有附椒麻雞沾醬跟泰式肉丸子，噢，對了，如果無限脆皮雙拼飯外帶還有折扣唷椒麻雞是事先有醃漬過，使用去骨大雞腿酥炸，炸功一流，皮脆肉嫩，可以隨自己喜好沾椒麻雞醬脆皮豬也是一絕，是使用小豬三層肉，經過獨門工法製作，那個豬皮有夠脆跟餅乾一樣，肥瘦相間的五花肉超多汁，上面有淋上綠辣椒醬提味增香，而且都是厚切，肉汁感十足派對咖炸雞組合，老實說好咖 Thai根本可以獨立一個品牌來賣了，基本上屌打各大連鎖炸雞店是毫無懸念，派對咖炸雞組合有五隻雞翅、兩隻大雞腿還有薯條、青木瓜沙拉，另外提供兩種沾醬炸雞的皮有夠薄脆，而且雞肉都有用泰式香料醃漬，吃起來有股泰式香料清香，更屌的是他的肉汁超多，肉嫩又濕潤，就算不沾任何調味料，單吃也夠好吃的，是我目前為止吃過排名前三名的炸雞派對咖炸雞組合有附量兩種沾醬，我推薦綠辣椒醬，微微的辣度更能提升炸雞的甜度，因為他們家的皮夠清爽薄脆，即使加了醬料也絲毫不影響對了，點炸雞派對，還可以加價點singha泰國啤酒，一瓶只要49元唷拉差達火山排骨，拉差達火山排骨原本就是好咖的招牌菜色，既然是泰式料理重啟，這道當然會保留，傳統的拉差達火山排骨是用豬脊椎骨來做，但肉量就很少，好咖改用溫體豬肋排來烹調，肉量倍增！並以炙熱石鍋盛裝好咖用綠辣椒、香茅、檸檬葉熬煮的酸辣湯底來熬煮豬肋排，再撒上大量青辣椒，湯汁帶有鮮甜酸香滋味，青辣椒本身辣度頗強，若不敢吃辣的朋友可以用湯淋掉上頭的辣椒再吃，溫體豬肋排口感超軟嫩，輕輕一咬骨肉分離，沾著湯一起吃超夠味
海市場涼拌海鮮，酸酸甜甜的海鮮沙拉，海鮮下手也沒在客氣，整尾小卷、手剝鮮蝦、淡菜、蛤蠣、鮮魚加上清爽洋蔥絲跟小番茄泰式涼拌海鮮醬料絕對是好吃與否的最大關鍵，好咖的醬汁口感著重在果酸香氣的發揮，酸甜可口辣度適宜，可以大大提升海鮮的風味口感泰北瀑布豬，瀑布豬是用二層肉，比松阪豬更軟嫩多汁，主廚將二層肉利用傳統做法料理，淋上手工製作的泰式調料，吃起來比較軟嫩多汁，還帶有清雅的香料香氣，帶點些微的酸辣感，十足開胃！月亮蝦餅，這月亮蝦餅一上桌簡直氣勢驚人，直逼３公分厚尺寸，光是現炸上桌的那股濃郁蝦鮮味就讓人口水直流薄薄脆脆的皮下滿是鮮蝦的鮮甜味及彈牙口感，蝦泥與鮮蝦塊兩種截然不同的口感咬勁，讓整個蝦餅吃起來富有層次上的變化，蝦泥Ｑ蝦仁脆薄皮酥，加上清爽酸甜的醬汁，每一口都是滿足！一年生粉紅凍奶、草本木敦果凍飲，吃泰式料理一定要搭配道地的泰式飲料，一年生粉紅凍奶是用泰國進口紅糖漿製成，入口甜而不膩奶韻十足，草本木敦果凍飲，是用泰國羅漢果，又叫 木橘或者木敦果，在泰國非常普遍，入口清雅芳香，加上軟滑的凍飲，消暑清涼檸檬蛋糕，甜點類一直都是好咖的強項，夏天首推這款檸檬蛋糕，檸檬蛋糕裡面加了許多檸檬皮，夠鮮、夠清香，蛋糕體裡還有加蜂蜜，吃起來甜味是相當溫潤清爽的那種，跟台中名店讓一糖的味道頗像實際吃過好咖 Thai，口味相當接近正統泰國味，雖然在口味上還是有稍微調整到台灣人能接受的範圍，不過就料理的手法及口味上，還是很完整保留泰式料理的精髓，用餐環境也有別於一般泰國餐廳，用餐起來格外悠閒輕鬆，而且價錢、份量設定也夠漂亮，想要輕鬆大啖泰式料理也不用荷包大失血囉！

阿明綿綿冰 (大園區)

桃園冰店推薦這家阿明綿綿冰，據大園朋友表示，他們夏天都會來買這家阿明綿綿冰，真材實料只用新鮮水果製作，重點是他一球才20元，3球只要50元，而且口味又多，還有一般市面上很少吃到的水果口味，有吃過的基本上都會回購，這麼讚不吃嗎？

阿明綿綿冰|交通方式&停車資訊
阿明綿綿冰就在大園市區的巷弄裡，旁邊有白線可以停車，門面沒有很特別的裝飾，簡簡單單的，然後通常這種店被鄉民推爆肯定是狠角色，大膽走進去買就對了！

阿明綿綿冰|價目表
阿明綿綿冰的種類還蠻多的，要在這麼多口味裡面任選三球真的有困難…..每個口味感覺都很吸引人，阿明會隨著季節不同來選用當季的水果來做綿綿冰，也要看去採買的水果品質來決定，所以數量、種類都不一定

阿明綿綿冰都是杯裝，一顆20元，買三顆50元（限裝在同一杯），絕對是要買三顆的，而且阿明綿綿冰的量也算大的，我覺得那應該是最大號的冰淇淋勺
阿明綿綿冰|推薦綿綿冰
買了三種口味：金桔、花生、木瓜，阿明綿綿冰的份量真的多，三大球綿綿冰重量感十足，老闆娘有說，他們家綿綿冰都是用新鮮水果做的，不加什麼果醬香精色素乳化劑，就是單純的水果原料，吃完不會口渴

木瓜綿綿冰，如果有看到一定要點，這個超強！木瓜很少人會拿來做冰，因為水分很少，要做成兵要非常多的木瓜，木瓜綿綿冰的木瓜味道極濃，入口都是不甜膩的木瓜甜香，超好吃啦！

金桔綿綿冰，這款也是比較少見的，金桔也是夠純夠酸，可以吃得出金桔特有的酸澀感，吃一口唾液分泌不少，有夠酸，但也很香


花生綿綿冰，這就是常態商品，但很多人很愛，他們家的花生綿綿冰味道夠濃，而且甜度控制的超棒的，入口微微的甜帶出濃郁花生核果香

阿明綿綿冰完全就是以味道來決勝負，店面很樸素、杯子也樸素，但綿綿冰可是厲害的不得了呢，老實說，根本可以跟市面上的連鎖頂級冰淇淋媲美，但價格卻親民很多，阿明綿綿冰推薦給大家！