話題燒肉專門店 (桃園區)

想沉浸在燒烤店享用鮮甜多汁的和牛嗎？日前在藝文特區開了一家頂級燒肉店：話題燒肉專門店，主打頂級燒肉，提供的肉品為日本A5和牛、澳洲和牛、Prime美牛等頂級肉品，還有頂級活龍蝦、巨無霸超大干貝等超頂級食材，還有豐富的酒類選項，加上超貼心的全桌邊代烤服務，一開幕就相當受桃園燒肉控的注目！

話題燒肉專門店位在藝文特區的僻靜巷弄內，誠如點名，話題燒肉專門店店面裝潢跟一般燒肉店著重日本風格不大一樣，黑色調外觀顯得相當時尚，門口處還有一個很酷的的帶位區，上面寫著停車受檢呢

話題燒肉專門店的桌位配置相當靈活，像是多人聚餐的大桌區，兩人約會的小桌位，就算您只有一個人來，可以看到師傅展現燒烤功力的搖滾吧台區絕對是您的最佳選擇

話題燒肉專門店為了滿足時下愛拍照IG打卡，在店內也有設置漂亮的打卡區，櫻花樹、貴妃椅都超好拍

話題燒肉專門店菜單
話題燒肉專門店用餐是以單點方式呈現，除了單點品項外，也有雙人套餐可以選擇，從最頂級的日本A5和牛、各種特殊部位的牛肉，豬、雞、鴨、海鮮甚至飯湯主食都有，種類超級豐富！還有平價的商業午餐唷

服務至上！全桌邊燒烤服務備感尊榮
話題燒肉專門店採全桌邊服務，顧客只要張嘴享受就可以了，服務生也都經過專業的訓練，確保每一塊肉入口都是完美的狀態！仔細看有沒有發現服務生的穿著很特別，原來這也是話題燒肉的小創意之一，每週會有不同的服裝主題，像是旗袍、女警、空姐、護士等，結帳單也很可愛，是罰單造型呢，話題燒肉會記下每位貴賓的名字、特色，甚至每次餐點，也會根據來店次數給予貴賓福利，別人開紅單會罰錢，話題燒肉的紅單越多越讚！

松露茶碗蒸

話題燒肉肉類都是全程代客燒烤，燒烤需要等候一些時間，等待的同時不妨點些小品開開胃吧！松露茶碗蒸料多彭拜，裡面有超多的夏季黑松露，甚至還放了一顆完整帆立貝，蒸蛋軟嫩充滿高湯鮮味， 松露香氣濃郁，超好吃！



主廚沙拉（油醋、凱薩、胡麻三選一）


主廚沙拉也很有特色，沙拉也有三種醬料可以選擇，今天選的是凱薩沙拉，這盤沙拉份量超足，搭配特製凱薩醬汁，濃郁的凱薩醬香氣搭配爽脆的蘿美生菜煞是開胃呢，也很適合在吃燒肉之間串場，相當解膩

明太子山藥

明太子山藥頗厲害，厚切的日本山藥抹上一層自製明太子起司醬炙燒，山藥經過加熱甜度釋放，上層的明太子起司醬鮮香誘人，搭配爽脆山藥，絕配！

石鍋拌飯（牛/雞二選一）

石鍋拌飯用牛絞肉、韓式辣醬等20幾種風味食材調製而成，石鍋炙熱將米飯底部燒出酥脆鍋巴，米飯是使用霧峰香米，多樣配料放滿鍋面，幾乎都看不見下面的飯了，上面還放上半熟蛋，食感超有層次，這碗下肚飽足感十足！

金銀泡飯

鮭魚屬金，蛤蠣屬銀，金銀泡飯採桌邊服務，上桌時服務生淋上私房雞湯沖泡炙燒過的鮭魚及蛤蠣，濃厚鮮甜的湯頭令人回味再三



最頂級的和牛燒烤，絕對能滿足大口吃肉的慾望！
厚切牛小排、薄切翼版肉

話題燒肉的擺盤真的美，燒烤前會先端上來讓饕客拍照，厚切牛小排厚度恰到好處，油花Hen漂亮，薄切翼版肉是使用美牛prime等級，肉色紅艷油花均勻

話題燒肉是使用炭爐燒烤，強大的火力可以瞬間封住肉汁，薄切翼版肉只要上爐烤單面五分熟就可以吃了，師傅還卷上鹽蔥，讓薄切翼版肉吃起來更多汁鮮甜

厚切小牛排就是不一樣！燒烤時直接將牛排置於烤爐火力最大中間位置，一口氣封住肉汁，烤到半面出水再翻面炙燒一下，大概七分熟就是最好吃的狀態，牛小排入口鮮嫩多汁，肉汁極為豐厚，且口感相當軟嫩



伊比利豬肋條、和牛肋眼上蓋、松阪豬

和風庭院式的擺盤超美，中間還點上蠟燭平添氣氛，話題燒肉幾乎肉類都是厚切處理，就為了讓饕客們可以滿足大口吃肉的慾望，且肉厚也比較容易呈現多汁軟嫩的極致口感

伊比利豬是可以吃７～８分熟，烤好的伊比利豬單吃可以品嘗到伊比利豬清爽帶有核果香的油脂香味，松阪豬厚切處理，只用些許的胡椒鹽提味，放上炙熱的炭火上燒烤，烤至兩面金黃就可以吃了，厚切的松阪豬口感真的很棒，外層帶有酥脆感，肉的甜度爆高，也因為厚切的關係，松阪豬特有的脆度口感嶄露無遺



和牛肋眼上蓋，使用澳洲和牛9+等級，兩面炙一下就可以吃了，肉中脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，完全不需要調味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣

山形牛A5沙朗牛排

大魔王登場！超美粉嫩肉色跟潔白油花以及那牛排厚度，光看就爽度十足



主廚小心翼翼的將和牛牛排放上烤網，牛排一接觸鐵板就發出悅耳的滋滋聲響，看著牛油慢慢融化，我心也跟著融化了！三分熟搭配鹽之花，最可以吃出和牛牛排那入口即化豐厚的油脂甜度，濃郁的牛排肉汁甜味在口中化開且蔓延，外表濃郁的肉香氣直竄鼻腔，牛油香甜且不膩口，彷彿戀愛般的幸福滋味！

鹽蔥牛舌

牛舌吃起來的口感是軟中帶脆，脆的口感是比較彈牙的那種，香氣也相當足，吃的時候可以加上些許鹽蔥更好吃

雞頸肉

與一般雞肉部位不同的是，雞頸肉的肉質緊緻具有彈性，且含有適度的油脂肥肉，經過燒烤轉化為誘人的香氣，Ｑ軟不乾柴的肉質口感，同樣也是下酒好食


鴨腿肉&鴨胸肉

同樣都是鴨肉，但因為部位不同呈現的口感風味也完全不一樣，鴨胸肉質細緻，鴨腿肉則是較有彈性口感，肉汁也比較豐富，鴨腿肉還帶有煙燻香氣呢


活體龍蝦、手掌大的巨無霸干貝、生食級花枝，頂級海鮮一網打盡
花魚一夜干

話題燒肉專門店除了肉類品質超強大之外，海鮮類也是不遑多讓，如果愛吃魚的朋友必吃這裡的花魚一夜干！花魚一夜干幾乎沒有小刺，只要把中間的大骨拿掉，就可以盡情吃魚了，不得不說師傅烤工確實有一套，花魚的油脂香氣完全烤出，皮脆肉嫩，還能保持肉質的水嫩細緻，超讚！

北海道生食級大干貝&生食級花枝

使用3L最大級的北海道生食級干貝，有干貝之王的稱號，足足有手掌心那麼大！生食花枝，必點！真的很厲害，一般燒烤店很少會進生食級的花枝

日本生食級的干貝，因為是生食級所以不用烤太久，而且超大顆可以一切四，分切了還比一般干貝大，干貝鮮度沒話講，一口咬下，鮮甜干貝汁液直接用噴的，超甜！

[IMG:51]

花枝本身吃蟹類長大，滋味非常的鮮甜，生食級花枝只要烤到半熟，經過燒烤時，鮮度完全不流失，口感相當爽脆軟Ｑ，新鮮度極高的花枝越嚼越甜香，目前吃過燒烤店最強花枝無誤[IMG:52]

活波士頓龍蝦

是的，您沒看錯，是活體的波士頓龍蝦，只要您想吃的，話題燒肉專門店都可以滿足您！PS.活體波斯頓龍蝦為時價，需提前詢問預訂(預付押金3成)


烤波士頓龍蝦真的是絕品呀！這龍蝦肉都快爆出殼來了，波士頓龍蝦肉吃起來厚實彈牙，第一次吃到肉質那麼Ｑ的波龍，而且咀嚼的時候龍蝦肉汁不斷地湧出，索性連餐具都不用了，整隻拿起來嗑，連龍蝦腳都很有肉[IMG:53]

吃多了大魚大肉，來份蔬菜轉換口味吧！推薦烤玉米筍，碩大的帶殼玉米筍，口感清脆水嫩，即使不加調味料，光靠玉米筍本身的甜度就夠好吃了[IMG:54]

餐酒一家親是恆久不變的定律，話題燒肉專門店提供超多樣化的酒類，調酒、清酒、生啤一應俱全，絕對能滿足酒客們的慾望！

喝酒不開車，開車不喝酒！未成年請勿飲酒！[IMG:55][IMG:56][IMG:57]

牛肉湯

酒足飯飽，來碗熱騰騰的湯品收尾吧！首推香氣濃郁口感厚實的牛肉湯，裡面放了大量牛肋條熬煮，牛肋條軟嫩入味，肉質軟嫩，用來醒酒剛剛好！


許多人會用CP值來評斷一家燒肉店的好壞，在話題燒肉有許多細節是無法以價格來評斷，光是從店家對於肉類的要求及其專業到位的燒烤手法，讓燒烤不在只是追求吃飽吃好，從小品到肉類的燒烤順序、佐料搭配，話題燒肉提供一個猶如燒烤演唱會般的美食饗宴，小細節缺一不可，話題燒肉很值得一嚐！

好咖 (中壢區)

說到中原人氣美食，好咖 howcup curry cafe絕對是榜上有名，出新菜的速度大概是中原業界之最，幾乎每次來都會有新花樣可以嚐鮮，隨著氣溫飆高，一整個食慾不振，好咖特別推出全新清爽系夏季料理來拯救大家因為高溫而疲乏的味蕾，而因應振興券議題，好咖特別推出『使用振興券200元即可參加抽Switch』，這還不來吃好吃滿！


好咖 howcup curry cafe位在中原學門口那條中原路上，周邊有許多收費停車場可以利用，在中原真的不要鐵齒，在中原千萬不要違規停車，這裡的拖吊車可是以快、準、狠出了名，乖一點去停停車場吧，拖一次都可以停兩天惹．．．



開門時間一到，店內瞬間已經接近客滿狀態，八成的客人都是學生或是年輕人，想吃好吃又便宜的料理，跟著年輕人走準沒錯，好咖的裝潢走的是有點鄉村風的風格，但多了許多可愛俏皮的元素，像是牆上就有好咖吉祥物的貓咪圖樣跟造景，一整個就是中年輕人愛拍照打卡的心呀！



好咖 howcup curry cafe的甜點蛋糕可是赫赫有名，超可愛的外觀加上超豪華紮實用料，可以說是攻佔IG版面的常客，而且價位也相當地平實呢！除了切片蛋糕外，也有販售整模蛋糕呢

好咖 howcup curry cafe菜單
好咖的菜單可以說不斷的精進，許多料理都是老闆的創意發想，藉由不同的食材組合，碰撞出令人驚奇的美味，而且因為在學區之內，為了讓學生都可以吃得飽飽，所以餐點的份量也相當大，價錢設定也讓學生們無負擔，三不五時還推出餐點優惠，來這約會吃飯體面又省荷包

好咖期間限定菜色，清爽泰式風味涼拌海鮮涼麵
期間限定隱藏版：泰新鮮Seafood涼麵

夏天食慾不振，酸酸甜甜清爽的泰式料理就是不少人的選項，好咖這次推出期間限定『泰新鮮Seafood涼麵』，結合了泰式涼拌海鮮及泰式涼麵，用最新鮮的海鮮及酸甜開胃的泰式醬料陪你度過炎熱夏天！

泰新鮮Seafood涼麵包括一盤泰式涼拌海鮮及泰式涼麵，隨餐還附上一顆溏心蛋，泰式涼拌海鮮醬料絕對是好吃與否的最大關鍵，好咖的醬汁口感著重在果酸香氣的發揮，酸甜可口辣度適宜，可以大大提升海鮮的風味口感，海鮮下手也沒在客氣，整尾小卷、手剝鮮蝦、淡菜、蛤蠣、鮮魚加上清爽洋蔥絲跟小番茄，一口麵一口海鮮超過癮！



吃過好咖的泰式涼麵，深深覺得這應該夏天會賣爆！

醬汁的辣味拿捏得適中，帶有清雅的檸檬香氣，上面還撒上增加口感豐富度的花生碎，酸酸甜甜的輕爽風味，連小朋友應該都能接受，而且麵體捨去一般常用的細油麵，選用更高等的日式日本細拉麵，兼具口感彈性及麵香

合格必勝豬排咖哩（+39元直接多一塊牛排)

好咖的咖哩也是一大亮點，走的是濃郁風的日式口味，咖哩吃起來味道介於日式咖哩及印度咖哩之間，有著清爽的口感又不失咖哩香氣，最厲害的還是配菜選擇，只要經典咖哩主餐+39元就可以升等，豬排＋沙朗牛排、雞腿＋牛排、雞腿加豬排隨便你配！外加咖哩、白飯、味增湯無限吃到飽！（限一人享用，禁止共食及外帶）



一整個就是雙主餐概念，炸豬排超有誠意，豬排肉質很厚實，不是走軟嫩路線而是走紮實口感，肉質吃起來相當有彈性，越是咀嚼越能感受到豬排的肉香氣，厚度也夠，吃起來超有爽感der！


沙朗牛排就更不用說了，根本牛排館水準！油脂香氣實在是太正點了！肉質軟嫩，搭配咖哩醬送到口中，好吃的讓人停不下來，脂肪的部分不會讓人討厭，濃郁的牛油香反而增加牛排的口味厚度，超好吃！隨餐附上的半熟蛋伴著牛排一起吃也不賴，口感濕潤軟滑，嫩極了！




中原甜點第一把交椅，精銳盡出水果千層蛋糕
吃完正餐就是甜點時間囉！我只能說好咖 howcup curry cafe每款蛋糕都是秒殺款，來晚很容易吃不到，而且不時還會推出新花樣，這次咬咬造訪就吃到超有南洋風的阿文泰芒跟水晶晶泰奶布丁杯新甜點


水晶晶泰奶布丁杯是用泰式奶茶作為設計發想，將正宗泰式手標奶茶融入布丁當中，加上台灣元素ＱＱ的波霸粉圓，上面再加上一球香草冰淇淋，吃的時候直接將粉圓倒入，泰奶布丁濃郁且有茶香，加上香草冰淇淋及清脆的杏仁片，清涼消暑



阿文泰芒也是極具創意的一款蛋糕，同漾採用正宗泰式手標奶茶加入蛋糕之中，連鮮奶油都加入了泰奶，搭配台灣在地產的特選愛文芒果，柔軟的泰奶蛋糕加上酸甜水嫩的芒果，超特別！





阿露斯哈密瓜蛋糕，阿露斯哈密瓜可以說是可遇不可求的珍品！來自日本的高貴品種，香甜多汁的果肉，讓他奪得瓜中之王的美名，直接放進蛋糕中，簡直奢侈！有錢買不到的哈密瓜，來好咖花點小錢就吃得到囉！
夢幻水果彩虹千層，比狂還要更狂！之前好咖的彩虹千層就被譽為中壢最好吃的千層蛋糕，現在更加進化！玉荷包荔枝、愛文芒果、加拿大紅櫻桃、草莓、奇異果等頂級水果一次到位，一片竟然只要160元！不吃阿呆！


橙實咖啡，算是西西里咖啡的變化款，咖啡中加入新鮮橙汁，清新的橙香與濃醇的咖啡香結合在一起，冰塊也是用咖啡做的，冰涼又不會降低咖啡口感，裡面還加了薄荷跟風乾橙片增添咖啡的層次感

爆紅真的沒有訣竅，只有用心堅持才有機會，好咖 howcup curry cafe，餐點無論分量跟味道當相當令人滿意，尤其在擺盤跟色彩搭配上更滿足女孩們拍照的心，下回有機會來中原夜市，好咖 howcup curry cafe是您不可錯過的好店唷

華漾港式飲茶 華泰名品城店 (中壢區)

華漾港點-華泰名品城店就位在華泰名品城OUTLETS二期，從二期的停車場上來就可以看到了，華泰名品城OUTLETS二期主打戶外休閒用品及奢華時尚精品，也算是桃園首選的逛街買衣服據點之一，比起周邊商店，華漾港點-華泰名品城店的招牌門面就顯得相當低調，但美食不寂寞，用餐時間一到還是高朋滿座

華泰名品城、Xpark水生公園餐廳推薦，最道地的港式飲茶！
華漾港點-華泰名品城店的用餐空間應該是華泰名品城內最大的無誤，超挑高的空間，整體環境以木質暖色系為設計主軸，三面都有大面玻璃採光大量引進室外自然採光，用餐氛圍輕鬆舒適，服務生也超親切，一進來馬上就引導帶位及介紹，很貼心

後方則是廚房，可以透過玻璃看見廚師忙進忙出的，華漾港點-華泰名品城店所有料理都是現點現做，確保每一道餐點上桌能保持最完美的風味口感

華漾港點-華泰名品城店菜單
茶有香片跟烏龍，茶資一人40元＋10%，這裡的香片品質還真不錯，我們兩個人續了兩壺^^

道道皆經典，免飛香港，道地港點華漾有得吃！
時蔬牛肉球

時蔬牛肉球是華漾的經典招牌港點，牛肉球肉質鮮嫩、滑而不韌，裡面還加了馬蹄，鬆脆清甜的口感更有味覺層次，牛肉球的味道好極了，充滿濕潤滑口的肉汁感，一口咬下超級滿足！




韭黃鮮蝦腸

華漾的鮮蝦腸大概是我見過最多蝦子的腸粉！幾乎每一口都可以吃得到鮮蝦，而且鮮蝦一率使用藍鑽蝦！

一口咬下充滿鮮甜蝦仁香氣的粉腸，粉腸皮真的非常的滑嫩，裡面包覆蝦仁肉質Ｑ彈，滑嫩可口，還帶有韭黃的水嫩甜度，超好吃！

香茜腐皮卷

香茜就是香菜，咬咬超愛吃香菜，鮮蝦腐皮捲不僅份量十足，香氣與口感都稱得上一絕，炸工真的很了得，即使放涼了，腐皮的口感酥脆依舊，內餡更是令人驚喜，鮮蝦脆中帶Ｑ且帶有香菜芬芳氣息，超級好吃！



吃的時候可以沾點梅林醬油提鮮，口感更棒！

水晶鮮蝦餃

使用港點專用的澄皮包著新鮮蝦仁，晶瑩剔透的餃皮透著粉嫩的紅色，加上圓滾滾的外觀看起來很是討喜呢！迫不及待咬上一口，蝦餃的皮很有彈性，蝦仁感覺隨著餃皮在口中彈跳一般，加上蝦漿鮮甜的湯汁，舒服！

蟹粉燒賣皇

金黃的Ｑ彈麵皮包裹著有著豐富蝦仁及豬肉的特製內餡，中間再霸氣撒上主廚特製的蟹粉，入口海味十足，搭配豬肉多汁豐滿的口感，新鮮紮實味覺口感細緻多層次

三蝦油膏炒飯

必點！這個真的厲害到破錶！三蝦指的就是蝦仁、櫻花蝦和乾蝦卵，運用蝦膏下去炒飯，飯粒顆顆分明口感鬆軟，蝦膏香氣濃郁，上面的乾蝦卵鮮味更是明顯，再加上Ｑ彈的蝦仁，可以說一口氣吃進蝦子不同型態的美味，這應該是咬咬目前吃過最厲害的蝦仁炒飯無誤！
奶皇流沙包

白嫩澎軟的包子皮散發著麵香，吃這奶皇包真的要特別當心，奶黃餡會爆漿！一不小心就會弄髒衣服，奶香濃郁，甜而不膩的餡料口感令人回味再三！

楊枝甘露

加LINE好友的楊枝甘露，是不是超有誠意的！楊枝甘露是著名的港式糖水，在香港許多飲茶酒樓都可以吃到，這的楊枝甘露料多實在，裡面有好多西米露跟柚子果肉，加上芒果濃郁香甜口感，超道地的！


同場加映華漾期間限定：楊枝甘露+菠蘿油set 只要100元
愛吃楊枝甘露的朋友有福了，目前在華泰名品城2樓美食街(左側)期間限定，楊枝甘露NT$70 /杯，菠蘿油NT$50 /個，套餐價只要NT$100！

菠蘿包口感酥脆，夾餡大片奶油，跟楊枝甘露簡直完美組合！而且套餐價只要100元！

還有更優惠的！大受歡迎的「買一送一！買波士頓派送蜂蜜生乳捲1個」，買鮮奶油波士頓派 NT$320，直接送蜂蜜生乳捲1個（價值NT$280），愛吃甜點的朋友千萬不能錯過！

蒜酒李 Pasta&Beer (桃園區)

這幾年精釀啤酒正崛起，大大改變許多人喝啤酒的習慣，不再大口暢飲，而是細細品味各種精釀啤酒的風味，隨著精釀啤酒的崛起，越來越多餐廳也開始注重『餐酒搭配』，藉由各種精釀啤酒不同的口味屬性來搭配不同的餐食，義匠義式湯麵嗅到這股趨勢，將原本同德十街的店面重新改裝，推出全新餐酒品牌：蒜酒李 Pasta&Beer，不僅提供超美味的蒜味系義大利麵，更導入多款精釀啤酒，讓顧客享受餐與酒絕妙搭配組合所帶來的味蕾新體驗！

蒜酒李 Pasta&Beer就在義匠義式湯麵同德十街的原址，店面裝潢一派黑色調，神秘中帶有優雅的質感，加上紅色霓虹燈裝飾的招牌，感覺就是宵夜喝酒的好地方


桃園精釀啤酒推薦，小酌兩杯好去處
走進蒜酒李 Pasta&Beer，整體裝潢風格整個大改！工業風混合文青風格，超獨特！牆上也提上文青感十足的標題，旁邊的座位區也改成吧檯，更有小酒吧的FU，經營小酒館一直都是老闆的夢想，蒜酒李 Pasta&Beer老闆更加投注了許多心力在裡面，希望可以帶來不一樣的用餐體驗



另一邊則是開放式的廚房，義大利麵仍堅持現點現炒，因為要搭配精釀啤酒，所以蒜酒李 Pasta&Beer的義大利麵主要以蒜味為主，口味比較重，炒義大利麵的時候香氣實在誘人，人家說香味是最大的攬客手段，一點都沒錯呢！



目前蒜酒李 Pasta&Beer共提供六款精釀啤酒，之後會隨著季節或是有新奇的啤酒也會不定期更換，在桃園現拉精釀啤酒畢竟還是少數，蒜酒李 Pasta&Beer無疑提供精釀啤酒愛好者一個輕鬆喝酒的小天地



蒜酒李 Pasta&Beer菜單
蒜酒李 Pasta&Beer的義大利麵主要以蒜味為基底，依據價位不同可以搭配相對應的配料，最低只要170元起，除了經典的蒜味外，也有咖哩、麻辣等不同風味，酒類則以六款精釀啤酒為主打，精釀啤酒也有口感的簡介，連苦味指數（IBU）都詳細標明，另外推出女孩們最愛的兩款特色調酒，不喝酒的朋友也有無酒精的飲料可以選擇



未吃先開喝，咬咬特別針對今天的餐挑選三杯適合的精釀啤酒及調酒，精釀啤酒有分大小杯，今天我們點是小杯，價格也很親民

義大利麵與精釀啤酒的完美協奏曲
蒜味麻辣醬綜合海鮮義大利麵

蒜味綜合海鮮義大利麵真的是海鮮大滿足！直接五大尾大蝦，加上蛤蠣、多利魚等海鮮料，這可是蒜酒李 Pasta&Beer的超人氣款


因為是小鍋烹煮，海鮮的鮮味完全溶入濃縮在麵裡中，濃郁的蒜香更是大大提升海鮮的甜味，海鮮精華也很容易被吸附在麵裡，加上特製麻辣醬，帶點川味麻辣的多層次辣度，微刺激的辣度大大打開味蕾感受，好吃份量也很重量級！



英式黃金艾爾

如果不想費心選擇搭餐的酒類，直接選英式黃金艾爾吧！英式黃金艾爾英式啤酒花特色相當鮮明，英式啤酒花散發特有花香及香草味，並帶有清雅麥芽的甜味，酒感輕盈，碳酸氣泡感也較重，清爽的風味跟任何料理都是百搭！

蒜味蟹肉鮮蚵義大利麵

這款蒜味蟹肉鮮蚵義大利麵可是咬咬的最愛，鮮蚵超大且新鮮度一流，搭配肥嫩細緻肉質的蟹腳肉，爽度十足，鮮蚵跟蒜頭本來就是好朋友，許多蚵料理都可以看到他們聯袂演出，蒜香更能提升鮮蚵肥嫩鮮甜的口感，棒！





草莓黑醋栗精釀啤酒

生蠔、鮮蚵很適合跟柑橘類等酸味水果做結合，就像吃生蠔都會加點檸檬提鮮一樣，同理可以應用在精釀啤酒上，可以選擇帶有柑橘風味的美國啤酒花精釀或是像今天我們選擇的草莓黑醋栗精釀啤酒，酒色相當豔紅，濃郁的果酸香氣帶有濃郁水果甜香，跟蚵類料理就很合拍，因為酒感苦味幾乎沒有，很適合剛入門精釀啤酒的人或是女生喝


個性特調：浪花朵朵

非常符合夏天氣息的調酒，女孩們的最愛款，基底是Vodka加上藍柑橘及養樂多，夢幻帝芬尼藍的酒色，帶有甜蜜戀愛般的戀愛滋味，清爽的果酸甜感也很適合搭配海鮮類或是口味較清爽的雞肉義大利麵

蒜酒李 Pasta&Beer真的很大膽，目前在桃園應該還沒有人用精釀啤酒來跟義大利麵做搭配，兩者碰撞出來的火花真是令人驚艷，如果不想吃飽，單純來蒜酒李 Pasta&Beer喝杯精釀也很OK，老闆本身也是精釀啤酒愛好者，不妨來蒜酒李 Pasta&Beer跟老闆聊聊啤酒經唷！

 

京都勝牛 (蘆竹區)

京都勝牛是日本市佔率第一的炸牛排店，光是東京都就開立了20家分店，靠著獨到的炸牛排技術與歷久不衰的招牌口味短短3年內，就於日本及韓國快速拓展至60餘間門市，成為亞洲最具影響力的日本炸牛排品牌，京都勝牛目前在台灣有六家分店，而且全部都位在百貨公司內，去年京都勝牛-桃園台茂店開幕了，咬咬也是觀望了許久，京都勝牛-桃園台茂店的評價一直都是褒貶參半，日前逛台茂實在想不到要吃什麼？想想還是鼓起勇氣衝了京都勝牛…..
京都勝牛-桃園台茂店就位在台茂購物中心五樓，以暖色調木質裝潢為設計主軸，外觀很有日式京都的風格，旁邊有料理的食物模型，門口處也有菜單可以參考


京都風日式用餐環境，溫馨清潔又明亮
防疫期間京都勝牛-桃園台茂店也很落實防疫程序，量體溫酒精消毒都有做，京都勝牛-桃園台茂店用餐空間同樣也是走溫馨暖色調的日式裝潢，用餐空間相當寬敞舒適，除了一般多人座的桌位區外，就算你一個人來用餐，也有個人式的桌位唷


服務生引導入座，京都勝牛-桃園台茂店的水可以選擇清涼的氣泡水跟熱茶，桌上也有調味品可以自行取用，兩罐醬料是高麗菜絲的調味料，有日式和風醬、胡麻醬兩種，另外桌上也有點餐的電腦螢幕，點餐不用呼喚服務生，只要在螢幕上點選就可以了
來自日本現炸60秒的美味，炸烤兩吃有噱頭
今天我們點了京都勝牛三味及厚切菲力炸牛排，套餐有附白飯、小菜、高麗菜絲以及味增湯，除了牛排不能之外（廢話），其他白飯、小菜、高麗菜絲通通都可以無限加點，值得一提的是京都勝牛是用越光米麥飯呢，高級！
除了桌邊的玫瑰鹽、七味唐辛子及盤邊芥末外，另外還附上鰹魚和風露、招牌牛排醬及咖哩醬，可以隨自己喜好自由組合搭配，變化出多種風味口感，靈活度相當高

高麗菜絲水準不錯，水份都有瀝乾且清脆，吃了一餐下來盤子都是乾的，日式和風醬、胡麻醬口味也不錯，個人是比較鍾愛日式和風醬，清爽的果酸味搭配炸牛排相當解膩

切入重點！牛排來了，這份是京都勝牛三味，有翼板牛排、菲力牛排及用特殊醬料醃製的酥炸牛薄片，京都勝牛是用牛排裹粉現炸60秒熟度3分熟，因為有薄粉裹著，肉汁不流失，生不帶血，直接吃可以充分品嘗到牛排的鮮嫩口感

厚切菲力炸牛排也是三分熟，菲力肉質比較少油，三分熟可以吃到滿滿肉汁嫩度，但對於有些人來說，三分熟實在是過生了，所以京都勝牛還貼心地提供特殊服務




京都勝牛桌邊都放有一個陶烤盤，服務生會點火，旁邊附了一個小漏斗，加熱時間一分鐘就可以烤牛排囉！

如果不敢吃太生的牛排，就可以利用這個小烤盤炙燒一下，記得不要烤太熟唷！太熟也不好吃，只要烤生的那一面，烤過之後牛排會帶有燒烤的香氣，加上原本的酥脆麵衣，烤過真的比較好吃！

把烤好的牛排放在飯上，撒上一點鹽或七味辣椒粉就變成美味的牛排丼了，懂吃~

初訪京都勝牛，炸牛排還蠻令人驚豔的，加上還有小烤盤增加用餐的樂趣，很難想像在百貨美食街也有媲美專業燒烤店的牛肉品質，但價格是在是不大親民，嘗鮮可以，常吃荷包吃不消，還沒嘗鮮過的朋友不妨找個時間品嘗看看吧！