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大手牽小手。玩樂趣
我是大手牽小手。玩樂趣。我是一名電子業。我經常於大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜西餐廳中餐廳Lounge Bar壽司/生魚片日式吃到飽吃到飽
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共 81 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2021-06-06
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類別 : 台灣菜

 

幾百年沒來一中商圈,一來就發現好東西,這天跟151到一中街壓馬路,往一中校門口那邊走過去,遠遠就看到一堆人在排隊,趨前一看,老窗白糖粿?原來是買白糖粿的,是說白糖粿有哪麼吸引人嗎?看到排到拿到白糖粿的人,瞬間我明白為什麼要排那麼長了…….

 


白糖粿是南部古早味甜點,但近年來各地也都可以看到白糖粿的蹤跡,感覺什麼料理到了台中總是有辦法發揚光大,連古早味的白糖粿都可以有那麼多花樣!老窗白糖粿就位在台中一中校門口正對面,排隊都排到轉角去了

 


老窗白糖粿攤位還算挺顯眼的,外觀是用各色老窗框拼貼做裝飾,雖然用老物件,組裝起來五彩繽紛感覺也挺可愛的

 


現點現做創意白糖粿,一中街超人氣美食!
品項十分簡單就只有白糖粿,然後口味上有不同分別,但一次都要買一小盒(4根),單價每份都是50元,一份可以選兩種口味



因為白糖粿都是現點現做,我們來的也是假日排隊的人也多,從排隊拿到白糖粿大概是半小時之後的事了…,老窗白糖粿很大一根,跟一般看到的白糖粿要大上不少,加上不同調味粉顏色,網美最愛嘛!立馬幫我的白糖粿拍寫真集

 


老窗白糖粿的口味還不錯,不會很甜,剛炸起來熱熱酥酥的,裡面吃起來的口感很有彈性,白色就是原味的,就是一般吃的白糖粿,紫色是紫地瓜帶一點淡淡地瓜田為但不明顯,黃色是花生就很有味道,感覺像是吃花生麻糬,而抹茶也很厲害,帶有些許茶香苦味,而且不甜,好吃!

 

 

 


假日來真的排太久了,但老窗白糖粿的口味比起一般白糖粿不僅多,而且口感更細緻,裝在盒子裡拿取也很方便,拍照也很好看,下次應該會挑非假日再來買吧!

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2020-12-20
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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

台中第五市場真的是美食天堂呢,吃完阿彬爌肉飯後,稍微有點小空虛(因為沒吃到整塊的爌肉),繼續在第五市場內覓食,遠遠看見又有人在排隊,趨前一看,原來是第五市場另一家人氣名店:游記潤餅,立馬跟著大家一起加入排隊的行列之中

 

游記潤餅算是第五市場相當有人氣的小攤,不少婆媽在市場買菜後,都會到游記潤餅買一捲潤餅當午餐,營業時間從早上9:00~下午賣完為止,從開始營業到賣完人龍似乎都不曾斷過,人氣真的很旺呢

 

台中第五市場超人氣排隊店,從早排到晚!
爬了之前的文章,一捲潤餅比去年小漲五元,現在是五十元,好吃漲了五元也不影響,大家還是三捲五捲的買,六種口味,要加香菜先跟老闆娘講

 


老闆娘手一直沒停過的狂包,下料也毫不手軟,擺好擺滿,蔬菜也會仔細地將湯汁壓乾,包進潤餅理才不會濕濕的

 

 


超爆量薄皮潤餅,大口吃超滿足!
大概排了20分鐘左右拿到潤餅囉!手感沈甸甸的相當有份量,不像一般潤餅都短短粗粗的,游記潤餅是包成細長狀很容易食用,而且每一口都可以吃到均衡的料,皮也很薄充滿麵香很特別!

 

 


我們點的是芥末+甜辣醬,游記潤餅的料真的很滿,豆芽菜、高麗菜、燒肉、豆乾、酸菜、蛋酥等等還放了大量151超愛的花生粉,蔬菜吃起來很爽脆,各種配料的味道也很鮮明,加上芥末微微的刺激感及甜辣醬甜香味道,真的會一吃上癮呢!

 

 


游記潤餅是走真材實料路線,一捲下肚超級滿足,而且口味鹹淡也拿捏得很好,因為蔬菜的水分都有壓乾,就算放了一下也不會變得濕濕軟軟影響口感,有機會來第五市場,游記潤餅真的不可以錯過唷!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2020-12-20
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店小吃攤販小吃店/熱炒店台式小吃

遊客到台中大部分都會去台中第二市場覓食,咬咬&151也常去,但吃來吃去也都是那些店,後來看在地朋友都去旁邊的第五市場,我們也撥了時間來去探險一下,原來第五市場裡藏了超多美食!說到台中第五市場美食,首推的就是阿彬爌肉飯,早上6:30開賣,說是說賣到下午兩點,每天不到中午全部賣光,來晚肯定吃不到!

 


阿彬爌肉飯就位在台中第五市場樂群街上,沒有太明顯的招牌,只插了一根紅色的旗子,是說滿滿的人潮就是最好辨認的象徵,人最多的那一攤就是了,我們大概10點多到,攤子已經被團團包圍,不少人都是五個十個的買

 


老闆娘手一直沒停過的狂裝爌肉飯,生意真的好到一個不行!攤子前還有食尚玩家來採訪的照片

 

 


阿彬爌肉飯菜單
阿彬爌肉飯在地經營已經超過40年了,不少老台中人的都是從小吃到大,專賣爌肉飯一樣就賣到翻掉,價位也很親民,大碗跟小碗只差5元,也有便當的選擇,小菜跟湯也是超佛心價

 


台中第五市場排隊美食,超入味爌肉飯!
我們剛好買到最後兩碗…..老闆娘說已經沒有整塊的爌肉,小塊的可以嗎?既來之則安之,有得吃就好,一上桌就可以聞得到爌肉超濃郁的醬香氣,一股懷舊的古早味

 

 


雖然今天吃到都是瘦肉部分,但肉質一點都不柴,一口咬下滿滿的醬香肉汁,雖然今天台中飆30幾度的高溫,坐在路邊,端起飯碗的手始終沒有放下,揮著汗大口大口扒著爌肉飯,舒服!

 


油豆腐10元,筍干20元,便宜但口味不馬虎,油豆腐吃來嫩香入味,筍干微酸清甜的幼嫩風味,夏天來上一盤超開胃

 

 


再熱也要來碗湯,竹筍湯一大碗滿滿的竹筍,怎麼可能不點,光吃筍都划算,竹筍吃起來很甜脆,裡面還放了軟軟的爆皮,湯頭就更不用說了,鮮甜的要命,都想多買幾碗打包回家喝

 

 


阿彬爌肉飯確實高水準,不管爌肉飯的口味、價位都無可挑剔,想要來吃的朋友真的要早一點,大概8~9點就好來了,超過11點來真的要碰碰運氣囉!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-09-29
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類別 : 台灣菜

 

台中擁有不少主打環境特色或宴席菜色的婚宴會館,婚宴場地的選擇十分多元,對於籌備婚禮的新人來說可以說是一大福音,但選擇性多也讓新人們傷透腦筋,選擇婚宴會館,許多新人們心中都會有很多疑問?我要多大的場地?婚宴會館提供什麼樣的服務?婚宴菜色價位如何?咬咬也上網幫大家比較了一下,以地理位置、停車、場地空間、菜色、婚禮服務等多方評比,頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館可以說是台中婚宴會館的首選之一

 

直接切入主題吧,新人挑選婚宴會館一個很重要的考慮選項就是場地,頂鮮台南擔仔麵-台中店除了  大墩路上本館的薔薇廳外,特別打造了超豪華頂級的大型婚宴會館:頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館設置有銀河廳/玫瑰廳2廳,獨立的門面設計相當氣派且高貴

頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館,超奢華婚宴場地

 

 


頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館有兩大宴會館,銀河廳位在一樓,銀河廳是以白色、金色色系為主,雍容大氣的擺設一覽無遺,擁有挑高七米的天花板與斥資千萬的音響與燈光設備,全廳設置300 吋 LED 電視牆,且無樑柱的方正格局設計讓整個婚禮流程皆能完整呈現在每個賓客眼前

 


銀河廳其中最具特色的便是從門口延伸至舞台的「升降式星光大道」,搭配上方的水晶燈飾,讓新人宛如明星一般閃耀進場,建議大家選擇宴客場地一定要有筆直的步道!尤其是選擇有大長尾白紗禮服的新娘,長尾整個完整拖曳在步道上才夠氣勢,加上升降式星光大道居高臨下視角,大大展現猶如巨星出場般的磅礴氣勢

 

 


頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館玫瑰廳位在宴會館二樓,整廳色調以紅、白色系為主,打造喜氣高貴的溫馨格局。與銀河廳同樣搭配著頂級影音設備與300 吋 LED 電視牆,同樣也是格局方正的無柱空間

 

 

 


另外值得一提的就是上菜的動線設計,有別於一般婚宴會館,皆是從兩側上菜,刻意留下較寬的上菜路線,拉開桌與桌之間的距離,在上菜的同時也不會影響婚禮的進行節奏,小細節真的都相當注意且溫馨

 

 


玫瑰廳還有一個最大特色,就是擁有獨具一格的「升降幸福纜車」,纜車會從門口緩降進入婚宴會場,讓新人進場不再流於傳統形式,為婚宴增添不一樣的趣味風采,纜車入口是從二樓新娘休息室外直接聯通,新娘梳化完畢可以從容地搭纜車到婚宴會場

 


星級飯店等級新娘休息室
一般婚宴會館幾乎都是館內隔個小空間作為休息室,再好一點的飯店或許是利用飯店客房來做休息室,但可能要另外付費或是前一晚入住直接當作新娘客房,頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館直接在兩個婚宴廳都設置專屬超頂規新娘休息室,不僅擁有獨立洗手間,還有媲美星級飯店的備品,打造超大豪華的舒適空間,親友們來不怕沒位置坐,要在房內拍攝大合照完全不是問題!

 


除了婚宴會館外,文定也是傳統婚禮不可缺少的一環,很多人會訂結一起,所以文定儀式多半是在家裡,而文定宴客多半是小桌數,頂鮮台南擔仔麵-台中店本館也有提供文定宴客的場地,雖然不像婚宴會館那樣大,但獨立的大包廂空間及充滿典雅氣質的用餐氛圍,是不少台中人文定宴客的首選

 

 

 


文定所需要的高腳椅及習俗的相關用品,頂鮮台南擔仔麵-台中店也會幫新人們都準備好,非常貼心

 

 


在頂鮮辦喜宴超輕鬆!婚禮包套一條龍
看完了頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館婚宴場地,硬體設施可以說是無可挑剔,再來在是展現頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館軟實力的部分了,最棒的地方就是這裡提供一條龍的婚禮服務!

 


頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館本身就擁有專業的婚顧團隊,對於新人來說這再方便也安全不過了,因為有自家的婚顧,對於整個婚禮流程最了解,針對婚禮所有流程來給予最專業且貼心建議

 


除了全程的婚禮企劃(如婚宴音樂規劃、婚宴流程安排、婚宴時間掌控,與婚禮儀式主持等相關服務)以及婚禮相關諮詢,主廚推薦菜色等服務外,還為新人準備了:

婚宴場地的佈置設備:迎賓接待區、會場花藝佈置、收禮區與相片區擺設佈置等。

新人的專屬服務:獨立專屬新娘休息室、新年貼心管家服務、新人餐前套餐等。

已簽約新人的專屬優惠:可享有試菜8折優惠(請於7日前預定,限一桌10人)

頂級婚宴餐飲:席間飲品無限暢飲、精選婚宴桌菜推薦(每桌 NT$13,880+10%
起)

讓新人們專心享受在婚禮這個一生中最浪漫的時刻!是不是超棒的!


參加婚宴,除了參與新人甜蜜的浪漫時刻外,相信很多人都會跟咬咬一樣期待品嚐一頓色香味俱全、豪華大器的喜宴菜!喜宴菜色好吃真的很重要,尤其是婚宴一定會有許多雙方家長的長輩朋友,好吃的婚宴菜色絕對能讓賓客留下深刻的好印象

 


台中最強海鮮婚宴菜式,賓主盡歡辦桌超體面
頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館傳承自台南擔仔麵對於台式精緻海鮮料理精神,堅持以在地嚴選食材,兼具多元異國料理手法將台菜帶入一個全新的餐飲境界,婚宴菜在這是最不用擔心的一環,強到一個不行,就拿頭盤來說好了,很少婚宴會館敢把生魚片上桌,頂鮮以頂級海鮮所聞名,頭盤就霸氣的運用澎湖直送漁獲,廚師現撈現切,讓賓客享受與一般婚宴菜截然不同的味覺享受

 


另外頂鮮台南擔仔麵-台中店宴會館婚宴菜色也是可以按照顧客的需求客製化, 在試菜時可以與主廚討論細節,像是紅燒魚翅三珍寶、香烤德國燻豬腳、臘味 櫻花蝦米糕、干貝福臨小湘粽、手工府城炸雙拼等頂鮮經典菜色也都建議納入 婚宴菜之中,這些頂鮮經典名菜,一定可以給賓客們留下深刻好印象!

 

 

 

 

 

 

實際走訪頂鮮台南擔仔麵-台中宴會館,在台中地區無論場地、服務、菜色確實都是一時之選,放眼台中能與其匹敵的實在屈指可數,今年新冠肺炎疫情嚴峻,受到疫情影響,不少婚宴都只能喊卡,隨著疫情趨緩,婚宴市場慢慢開始活絡起來,有計劃想要下半年在頂鮮台南擔仔麵-台中店舉辦婚宴手腳真的要快了

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-09-29
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類別 : 台灣菜

 

連日來的高溫已經讓民眾熱到受不了,不少飲料店都打著繽紛色彩的飲料來攬客,不過據身邊的朋友表示:跟著一窩蜂排,也就只喝過那麼一次,看來大部分的消費者多半在嘗鮮之後還是回歸單純好喝的本質,双木林綠豆沙深根台中的飲料品牌,一開始是在旱溪夜市與大慶夜市發跡,憑藉著真材實料的好味道,累積不少死忠顧客,但要都等到有夜市才能買,熟客敲碗希望無時無刻都喝得到!双木林綠豆沙其實也有實體店鋪!夜市喝得到的,來這隨時都能喝到!

 

双木林綠豆沙門市在進化路,水藍色的文青風招牌很顯眼,猶如双木林綠豆沙品牌精神,真材實料不花俏,只給消費者品嚐最自然的美味,在双木林綠豆沙看不到取寵的裝飾,以簡單乾淨衛生為訴求,飲品自然好喝才是双木林綠豆沙追求的終極目標

 


双木林綠豆沙在每週二五旱溪夜市/每週三六日大慶夜市都有設攤

 


双木林綠豆沙夜市起家,堅守真材實料的好味道
双木林綠豆沙一整個就是走薄利多銷的概念,恰巧看到老闆娘正要做芒果冰沙,什麼都不加就是只用芒果下去做,一杯大概有一顆半的芒果吧!別看這小山一般的芒果,天氣熱一下子就賣光光!

 


双木林綠豆沙菜單,佛心來著超親民價位
双木林綠豆沙的價目表,芒果冰沙只要60元,綠豆沙也只要35元,古早味紅茶500cc還只要20元!連價錢都很古早味,佛心來著!而且下個月双木林綠豆沙進化門市正式滿一週年,推出週年慶活動

 

 

 

 


芒果冰沙

期間限定的芒果冰沙,基本上夏天過了就沒有芒果了,双木林綠豆沙是使用高成本的愛文芒果,完全沒加其他食材,純粹就是愛文芒果,所以入口芒果香氣極濃,愛文芒果的酸甜果香充滿整個口中,加上冰涼的冰沙口感,夏天來一杯就對了!

 


鳳梨冰沙

鳳梨冰沙水果系的冰沙,美味程度一點都不輸給芒果,除了使用新鮮鳳梨之外,裡面還加了添加每日手工慢火熬煮古早味的鳳梨醬,所以吃得到鳳梨果肉的口感,藉由不同風味的鳳梨型態,來增加整體冰沙的層次口感,酸V酸V夜充滿濃濃古早味,清涼又解渴

 


綠豆沙

双木林綠豆沙的經典招牌,完全按照古法製作,口感細緻香濃綿密且充滿綠豆的香氣,咬咬覺得双木林綠豆沙之所以好喝除了真材實料只用綠豆外,再來就是甜度控制得很微妙精準,剛剛好的甜度控制,喝起來完全不膩口,就像媽媽在家煮的綠豆湯一樣

 


綠豆沙牛奶

綠豆沙牛奶是採用義美的全脂鮮乳,不使用人奶粉、奶精、果糖濃縮物,綠豆沙加了牛奶,口感更加溫潤順口,綠豆甜香中還帶了股濃郁乳香,而且還沒攪拌前顏色還是漸層的,超美!攪拌後喝起來味覺更有層次變化,好喝!

 


黑糖珍珠鮮奶

之前超夯的黑糖珍珠鮮奶,很多手搖飲都拿他當主打,但普遍咬咬都認為太甜,以健康為取向的双木林綠豆沙特別將甜度降低,純手工熬煮黑糖珍珠,不需要額外添加糖份,光是靠黑糖本身的濃香甜度就夠好喝了,軟Q有彈性,既使放了一下子也不會變硬

 


双木林綠豆沙從夜市發跡,一直以來都是憑藉著真材實料一步一步按部就班製作出美味的綠豆沙及冰沙,開了店面,依舊保持初衷,持續提供顧客們最健康的產品,尤其是這次咬咬吃到的愛文芒果冰沙真的是猛到一個不行,應該是目前為止吃過最好吃的芒果冰沙,今夏最消暑健康飲品非双木林綠豆沙莫屬啦!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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