老占元拉麵大王 (林口區)

這裡不算難找～不過攤子不大～

沒注意看很容易路過看板直批羊肉拉麵～橫批牛肉拉麵

看來兩樣都是該店的主打

坐下來先拍拍菜牌～

雞牛羊拉麵都有～連蘿蔔麵也有～一率都是清燉湯頭先來盤涼拌小黃瓜～真的是＂小＂菜

很小一盤～一盤３０大洋～不太入味不是很愛

不過脆度還不錯～就是量少＞＜既然來了～就點兩種牛肉跟羊肉拉麵～該店招牌

等了一會兒～麵上桌了～傻眼＞＜

我們點大碗的～好小碗～！！！

這是牛肉拉麵～浮著４塊牛肉～看來清清如水的湯頭

兩塊白白的蘿蔔～心中有不好的預感...........先吃牛肉～看似瘦肉還挺軟嫩的～不會太老

筋也很容易咬斷～不過沒什麼味道這用的是拉麵～Ｑ度不在話下～有咬勁

挺彈牙的～麵帶有麥子香～好麵接著就是我最擔心的湯頭～

牛肉麵湯頭不好～其他再好也是惘然～！！！

先喝一口～嗯！？再喝一口！？

是我味覺有問題嗎！？這這.........是牛肉湯嗎！？

我只能說～完全沒有牛肉味～清淡到一個不行清清如水的湯頭～只泛著幾滴油光～

沒有牛肉味～反倒感覺有點像小火鍋的湯頭接下來對羊肉也不抱太大的期望～

出乎意料～！？這這.....是剛剛那碗湯嗎！？

湯頭跟牛肉的完全一樣～

只是上面配料變成羊肉而已＞＜羊肉還是碎碎的小片片～

整個大失望～因為湯頭口味不重～

羊肉似乎也沒處理好～入口有一些些羊騷味整碗麵除了麵好吃就屬這個蘿蔔～有軟～

蘿蔔也沒草臭味～好吃～份量不多～我們匆匆吃完之後～

霜大特別去拍了一下湯鍋跟請問老闆湯頭的問題

老闆從湯鍋裡撈出一整隻雞～雞湯！？

沒錯～！！就是雞湯～牛肉麵羊肉麵～湯頭都是雞湯

難怪～兩種喝起來都是一樣的感覺

或許下次該點雞肉拉麵～感覺或許沒那麼突兀

帶著略失望及半飢餓的肚子離開這裡

尋找下一個填飽肚子的地方........

愛不是手肉乾 (中和區)

當初老闆娘送印之後才發現錯誤，於是將錯就錯，變成品牌創意

也確實讓顧客留下深刻的印象呢！

話說我對肉乾還蠻挑剔的，一方面也是自己愛吃～

一方面也是從前有人跟我說，會拿來做肉乾都是不好的部位！所以我對肉乾的品質才會如此挑剔，口感一不對有異狀我就不太吃了

而為了讓更多人安心享用堅持只用CAS來源的肉品傳統手藝

並運用糖跟鹽是來做為最佳的天然防腐劑，，所有產品都是每天現做

甚至為了保證產品的鮮度，肉乾製作過程都在零下1度C的冰庫內

用滾動式的機器把每一片肉做SPA，讓它吃起來Q彈有力，美味不流失（摘自官網）

就是官網上的這段介紹，牽起我跟＂愛不是手＂的緣份從宅配手中接過這沈甸甸的禮盒，桃紅色的包裝十分喜氣搶眼～這樣一盒是三大包裝，這次體驗的是～

黑胡椒磚塊肉乾，章魚花，美式炭烤肉乾～對於這類易受潮的食品，有夾鏈袋的設計就顯的格外重要～包裝袋背後清楚的標示營養成分

而愛不是手全系列各種口味也都標示在上頭

出貨也會因內容物在相對應的欄位打勾勾～接下來就介紹＂愛不是手＂引以為傲的產品吧！

首先是＂黑胡椒磚塊肉乾＂，一打開包裝就可以聞到濃郁的炭烤豬肉香，迷人！

條狀厚實的切法，讓入口口感更加紮實～！入口除了肉香，還有黑胡椒微微刺激的味道，肉乾也很濕潤

越嚼越有肉汁湧出，紮實有不失軟嫩，吃起來相當過癮呀！再來！美式炭烤肉乾～

嚴選CAS豬後腿肉加上醬油，蔗糖，鹽等天然香辛料醃漬，在用炭火慢慢烘烤～

炭烤香氣撲鼻而來，光聞就令人食指大動～！肌理分明的豬肉片閃耀的光芒！入口比起磚塊肉乾要更加軟嫩許多

這大概是我吃過最軟的肉乾！加上美式蜜汁風味的調味！

這是惡魔！惡魔！欲罷不能的好滋味～！章魚花，這款超有特色！

把章魚刨成薄片，就像剝落的花瓣樣，視覺上就帶給人難以忘懷的印象比起一般的市售魷魚絲，章魚花入口鮮嫩好咀嚼～鮮香清甜的好滋味，更是忍不住一把一把的往口裡塞！

重點是吃這個不會塞牙縫啦！可以放心優雅的大口享用～脆片系列：原味杏仁脆片

因為超薄容易碎裂，所以包裝方式跟一般肉乾不同唷用塑膠盒保護著纖細易碎的脆片，再加上膠膜封口，確保脆片不會受潮變軟

一次吃不完也可以再把塑膠蓋蓋回去，放回夾鏈袋中保存

這樣就不會受潮，也不會因碰撞變的碎碎的～經過特殊工法的脆片，把豬肉乾壓到不到０．１公分的薄度！

除了噴香的肉乾香，還夾著清香的杏仁香氣呢！薄可透光的脆片，在口中卡茲卡茲的作響，香酥薄脆，這根本就是餅乾來著！

配上杏仁稍稍硬脆的雙重有層次的口感，一片一片超涮嘴～！下午時分泡壺好茶，搭配＂愛不是手＂肉乾，就是無比幸福的Ｔｅａ　ｔｉｍｅ！

晚上三五好友把酒言歡，拿出＂愛不是手＂肉乾，盡享歡樂氣氛！

還等什麼！？跟我一起享受＂愛不是手＂＂幸福＂時刻吧！

阿婆蕃薯粿 (瑞芳區)

瑞芳美食推薦這家阿婆蕃薯粿，台灣很多的古早味點心因為時代的變遷，加上年輕人多半不想繼承，許多古早味慢慢地走入歷史，阿婆番薯粿至今有五十年的歷史，早期貧困人家為了求個溫飽，將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿，雖然現在有各式各樣精緻的甜點，阿婆蕃薯粿還是每日堅持古早味做法，為了將這項傳統美食保留下來
阿婆蕃薯粿|交通方式&停車資訊
阿婆蕃薯粿是在瑞芳民生街的小巷子裡，巷子口有一個超小的招牌，一不小心就會錯過，往巷子看進去就可以看到阿婆蕃薯粿的招牌阿婆蕃薯粿是五十年老店了，之前好像是阿婆在賣，但好像阿婆身體不好不太能久站，所以現在是阿公在賣，味道都一樣沒差，阿婆蕃薯粿的攤子不大，而且位在巷子裡，感覺真的有點吃虧，幾乎是熟客才知道要到裡面買
阿婆蕃薯粿|價目表
阿婆蕃薯粿就單賣一種蕃薯粿，一個$25而已，買十個送一個，也有賣生的一斤$70，但如果買生的回家煎應該不會好吃，還是來這買煎好的就好阿婆蕃薯粿的原料很簡單，就是地瓜，將地瓜磨成泥做成扁扁圓盤狀的蕃薯粿，番薯粿會先用油較多的鍋子稍微炸一下後，再移到攤位上用油較少的鍋子煎至地瓜熟透，這樣才會外酥內軟
阿婆蕃薯粿|蕃薯粿
買了一個嚐鮮，剛起鍋的有夠燙！拿在手上可以聞到地瓜的甜香，個頭也不算小，因為整顆都是地瓜做的，所以吃起來很有飽足感，雖然是用油炸的，但完全不油膩，出乎意料的清爽，外面酥酥的，裡面則是軟綿的地瓜泥狀態，吃起來就是很古早味的味道，好吃ㄟ！之前看媒體報導阿婆蕃薯粿好像後繼無人，阿公阿嬤能賣多久也是未知數，這古早味如果失傳真的蠻可惜的，下回有機會來瑞芳玩，不妨來支持一下阿婆蕃薯粿唷！

芳三里 (瑞芳區)

瑞芳飲料推薦這家芳三里紅茶老店，瑞芳美食廣場裡有超多美食老店，天氣炎熱來杯透沁涼的桂花酸梅湯一定讚爆，說到酸梅湯應該大家第一個想到是淡水阿婆酸梅湯，後來瑞芳在地朋友表示，在瑞芳美食廣場裡也有一家超過50年的老店：芳三里紅茶老店，他們家的酸梅湯好喝程度一點都不輸給阿婆酸梅湯
芳三里紅茶老店|交通方式&停車資訊
芳三里紅茶老店就在瑞芳美食廣場裡，在地經營超過50年，從瑞芳火車站對面的民生街走到底就可以看到美食廣場，這美食廣場挺讚的，美食多還有冷氣吹，芳三里紅茶老店就在裡面芳三里紅茶老店的攤位不大就小小的，看到『芳三里』這店名，還以為是瑞芳區的哪個里？其實這是第一代老闆周淡煙老先生對自家紅茶品質的自信，接引來自員山半山的天然礦泉，並選用特選日月潭阿薩姆種茶葉，茶一煮開，熱氣蒸騰，香氣遠飄三里外，聽著聽著好像真的蠻厲害！
芳三里紅茶老店|菜單價目表
芳三里紅茶老店就賣兩種：紅茶跟桂花酸梅湯，均一價一杯就是30元，沒有調甜度、冰塊這種東西，裝紅茶、酸梅湯的容器很有歷史感，看到這種容器我就放心了，絕對好喝，點完店員會直接在桶子裡用漱口杯撈飲料裝杯封膜
芳三里紅茶老店|紅茶&桂花酸梅湯
芳三里紅茶老店的杯子有設計過唷，紅茶跟桂花酸梅湯是不同的字樣，我想大概如果裝透明杯顏色都長得一樣吧，上面還印上紅茶跟桂花酸梅湯的喝法，紅茶一口一口之間要隔八秒、桂花酸梅湯要含三秒再喝下，天氣那麼熱，我一分鐘整杯喝掉XD芳三里紅茶老店，紅茶是傳統的古早味紅茶，但不會像一般紅茶那般甜膩，入喉還有茶香尾韻，算是很好喝的紅茶，桂花酸梅湯真的好喝！酸甜回甘，尾韻真的有淡雅的桂花香，同樣也是走不甜膩路線，下回有機會來瑞芳玩，非常推薦可以來買來喝看看唷

明悅堂商行 (三重區)

台北甜點推薦這家明月堂和菓子，全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖明月堂和菓子，每次看日本節目介紹和菓子就超心動，一顆顆美美的和菓子跟藝術品一樣讓人捨不得吃，清甜高雅的滋味更是讓人一吃難忘，之前要在日本展或是特定場合才買得到，後來發現，原來在台北就能買到道地的日本和菓子啦！
明月堂和菓子|彌月禮盒
明月堂彌月禮盒超可愛，上面印有日本送子鳥的圖案跟很多童玩，很多人挑選彌月禮盒都拿不定主意，畢竟目前市面彌月禮盒的主流不外乎是手工餅乾或是蜂蜜蛋糕，蠻推薦日式口味的彌月禮盒，拿到的朋友應該會很開心的
這次收到的是明月堂抹茶彌月禮盒（大），裡面包含：抹茶蛋糕卷x1條、綜合羽二重餅4入x1條、最中x1、牛皮x1、銅鑼燒x1、袱紗x1，訂價一盒是$600，買越多越便宜，也有提拱冷凍宅配的服務唷

【優惠方案】
※購買30-64盒　：打9折,一處免運費
※購買65-99盒　：打88折,兩處免運費
※購買100盒以上：打85折，三處免運費 + 送小卡

◆冷藏宅配運費參考如下：

（以兩入禮盒8顆為例）
一盒：160元
三盒：225元
五盒～20盒：290元
例：兩箱290X2（以此類推）明月堂和菓子比我想像中便宜很多，印象中手工製作的和菓子通常都不便宜，盒子下方都會寫上有效日期，包裝也很精緻，充滿濃濃的日式風格
明月堂和菓子|手作和果子推薦
抹茶小豆蛋糕捲，小豆其實就是紅豆，包裝盒是綠色的，字體也有特別設計過，包裝盒的開法也很特別，是從中間打開的明月堂和菓子抹茶蛋糕捲真的非常厲害，每顆煮紅豆都超大顆又棉鬆好吃，而且擺很多幾乎每一口都能吃到，搭配上淡淡芬芳茶香的抹茶蛋糕體柔軟口感，清雅芳香不提膩，而且吃起來有一定程度的濕潤感，完全不會乾口，有夠強的啦！
明月堂和菓子|羽二重餅
這個粉色的包裝是羽二重餅，也是我很喜歡的和菓子種類，有四種口味：小豆、抹茶、桃子、桜咲，外觀看起來很像小麻糬，但口感可是大不相同，羽二重餅外皮摸起來像絲綢般滑順又軟又細，而且皮比較薄，口感是軟Ｑ帶嫩桜咲口味是季節限定，上面擺上一朵櫻花漬搭配上豆沙餡的甜口，柔軟細緻甜而不膩，抹茶口味也讓人印象深刻，一入口就是熟悉的天然茶香滋味，抹茶細緻清雅的香氣味道吃起來就和坊間的差異很大，吃過一次就很難忘桃もも，形狀似小桃子而命名，內餡是白豆沙餡，內餡相當柔滑，入口就化開了，桃是不老不死的理想鄉的彩色植物中是3千年結一顆會帶來長壽的果實，以它為做意念發想，象徵著長生不老，寓意吉祥，紅豆則是基本款，因為簡單更能體現食材本身的用料紮實，入口感滿是紅豆甜香
明月堂和菓子|燒菓子
明日堂也有燒菓子喲！有四種傳統日式燒菓子：袱紗 ふくさ、最中 もなか、銅鑼燒 どらやき、牛皮 ぎゅうひ，名字裡有『燒』這個字，顧名思義就是外皮有用到火來製作的日式甜點銅鑼燒，是最為人所知的燒菓子，對啦！就是多啦A夢最喜歡吃的點心，外層餅皮很紮實且有彈性充滿蛋奶香，搭配上內餡滿滿充滿顆粒感的紅豆餡還有些許寒天，甜而不膩的好滋味，是小朋友們的最愛最中餅，最中餅也是台灣很熟悉的日式甜點，外面的餅殼口感酥脆，而且入口就化開了，裡面的紅豆餡塗抹得相當均勻，且厚度拿捏恰到好處，甜香酥脆，口感很是平衡！袱紗，在日本絲萬是很傳統的和菓子，在台灣可是相當少見，袱紗在日本是禮儀用的方形絹布，用拿將禮品包裹起來送禮，袱紗就是取其外型意境，外層豐潤柔軟餅皮包裹住紅豆餡，綴上脆口噴香的芝麻，很有層次口感牛皮，也是歷史相當悠久的燒菓子，日本平安時代由唐傳入，又稱求肥餅，求肥是用玄米和黑糖或是赤砂糖作成的，顏色是黑的，與黃牛本身皮的顏色相近，所以才稱為牛皮，中間餡料吃起來很像是麻糬但卻又帶有Ｑ度彈性，搭配上外層鬆軟麵皮，很特別的口感1935年成立於台北的「明月堂」至今已經超過八十個年頭，明月堂不以產量取勝，全憑師傅的耐心與巧手細柔慢捏，能在台灣吃到如此有日本職人精神的和菓子真的很不簡單，而且味道保持的非常正統、道地，而且重點他的價格真的很親民，基本上明月堂可說是台灣和菓子首選了！