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2022-01-18
老實說一般不太會白天經過羅東夜市,但聽朋友說在羅東夜市內有一攤50年老攤:56芝麻球芋頭餅的芝麻球芋頭餅很讚,而且下午就開始賣了,芝麻球都是現做非常好吃,趁著夜市還沒開始趕快去買,不然會排隊,果然,因為白天羅東夜市人很少,哪邊有人排隊一目瞭然! 56芝麻球芋頭餅就位在羅東夜市內,位置就在公園路跟振泰街的交叉口,其實我不知道他大概什麼時候開攤,我這天大概是下午兩點左右經過,有開就來買了,生意看起來還不錯有人一口氣就就訂了300元,感覺炸來不及賣 56芝麻球芋頭餅價目表 56芝麻球芋頭餅就賣兩種東西,芝麻球跟芋頭餅,芝麻球有花生跟紅豆兩種口味, 不管是芝麻球或芋頭餅都是一個20元,六個100元,六個100可以混搭,不少人一買就是2~300元 56芝麻球芋頭餅的芝麻球都是現做,主要材料是地瓜,包入餡料搓成球狀再滾上芝麻粒,下鍋油炸而成,做芝麻球感覺挺累的,又要包又要揉,老闆娘也說有時候一口氣來很多客人,炸都來不及賣,人多的時候還是要有點耐心等 炸好的芝麻球芋頭餅會放上架子瀝油,芝麻球真的超受歡迎,一起鍋一下子就賣光光,炸一鍋大概要等20分鐘 羅東夜市美食/QQ大顆芝麻球、古早味芋頭餅 雖然叫芝麻球但本體是地瓜做的,就像巨大化的地瓜球一樣,只不過裡面有包餡,感覺很像大顆地瓜球裹上芝麻,入口地瓜球QQ的口感加上脆脆香香的芝麻很討喜,內餡甜度控制得宜,不會很甜,個人比較喜歡花生,很有濕潤感 芋頭餅也是古早味,我小時候媽媽常常買給我們吃,不過現在也少見了,56芝麻球芋頭餅的芋頭餅餅乾油炸後又香又酥,芋頭餡很是鬆軟香甜,趁熱吃有夠美味,反而我愛芋頭餅比芝麻球多一點 56芝麻球芋頭餅我是不知道有沒有五十年歷史,而且網路上幾乎沒有資料,也沒有粉絲團,連google地圖也沒有營業時間、電話、詳細地址等資料,但實際吃過真的不錯吃,而且也不貴,也算是羅東夜市的隱藏版美食吧! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2022-01-18
廟口紅糟魷魚原本是在宜蘭市區媽祖廟擺攤,而且只賣晚上,後來就搬到中山路上的新址,在廟口的時候我沒吃過,沒關係,你的過去我沒辦法參與,未來我就來跟你彭場,有時候經過的時候看店店裡很多人,怕要排就沒進來吃,這天下午來避開用餐時間沒人,立馬跑進來吃看看 廟口紅糟魷魚原本只是一攤在媽祖廟口前面的小攤子,後來跑到中山路來開店面啦!保留當時擺攤的餐車樣式,到處掛滿紅色燈籠再加上紅色桌椅,一整個就很有「廟口」的感覺 用餐區也是滿滿的紅燈籠,原本想說下午沒什麼人,才剛坐下來沒多久,店內陸陸續續就人進來,不知不覺就客滿了 宜蘭廟口紅糟魷魚菜單價目表 宜蘭廟口紅糟魷魚就只賣兩樣:魷魚跟香菇粥(30元),魷魚分半隻200元 全隻380元,全隻可以做兩吃,久沒來好像漲價了^^ !,香菇粥可以無限加湯,點餐直接跟阿姨講就可以了 紅糟是使用紅麴米釀造紅露酒時所製成的酒糟,有著天然的色澤及獨特的香氣,用紅糟加以浸泡醃製過的魷魚再下鍋油炸,阿姨正在撈魷魚,紅通通的魷魚連路人都停下來觀看呢 宜蘭在地美食/現炸紅糟魷魚,香菇肉粥還可無限加湯 不太餓所以點了半隻魷魚加一碗香菇肉粥,魷魚是用炸的,因為用紅糟醃漬,看起來紅紅的,炸過魷魚香氣還挺足的,上面有撒上大量胡椒,光看外觀還是用炸不免會讓人懷疑會不會很硬,但入口,真的有驚豔到! 魷魚油炸過後外層酥脆噴香,軟中帶Q,咀嚼時還能感受到些許的紅糟香氣,魷魚都會搭配台式泡菜一起上,加了台式泡菜酸酸脆脆的口感味道又不一樣了,也可以沾蒜味醬油一起吃也很讚,蒜味醬油沾完要加一碟是10元 香菇肉粥可以無限加湯蠻佛心的,肉粥裡面有香菇跟肉絲,味道頗是清淡,但可以跟阿姨說要調味加鹽水,單吃沒什麼特色記憶點,但配紅糟魷魚還可以 宜蘭廟口紅糟魷魚生意一直都不錯,但好像價格近年來漲了不少,畢竟原物料都漲那麼多,漲價無可厚非,久久吃一次還可以接受,老實要吃到這麼特別又好吃的紅糟魷魚不多了,沒吃過的朋友有機會來宜蘭可以嚐嚐鮮呦! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2022-01-18
會發現這家陳記當歸鴨(創始店)算是誤打誤撞,要去羅東夜市的路上看到好多在這排隊買晚餐,好齊心驅使下前往一看,幾乎每桌都有點一碗看起來很厲害的鴨片飯,拿了菜單看一看,還真便宜耶!那碗鋪滿滿的鴨肉片飯只要50元,立馬取消去羅東夜市覓食,直接在陳記當歸鴨(創始店)吃晚餐囉! 後來才知道陳記當歸鴨(創始店)在羅東可是赫赫有名的名店,除了鴨肉片飯外,當歸鴨也是主打,位於羅東鎮外圍的陳記當歸鴨(創始店),距離羅東夜市大概10分鐘,紅色的招牌加上路口三角窗的位置,還有排隊人潮,很難不注意到它 陳記當歸鴨(創始店)菜單價目表 內用座位區就在騎樓,座位數量雖然不多但翻桌率挺快,但感覺外帶的人比內用得多很多,來看看菜單吧!招牌當然就是鴨肉片飯幾乎每人都會來上一碗,其他鴨肉湯類麵類大概價位落在70~85元,價位還算親民 羅東美食推薦/在地人都超愛的當歸鴨肉片飯 鴨肉片飯 陳記當歸鴨(創始店)的上菜速度神快,點完餐大概10分鐘內就全部上齊了,鴨肉片飯果然很厲害,飯上滿滿去骨鴨肉片,這一碗只要50元相當超值呢! 鴨肉給得相當大方,不是薄薄的那種,而是有厚度的,鴨肉片部位不知道是不是隨機給,我這碗是鴨腿!鴨腿超嫩又入味,鴨皮薄薄的,Q彈脆口,鴨肉超厚實,鴨肉吃起來充滿肉汁感,老實說,光吃這鴨肉就值了! 陳記當歸鴨(創始店)有自己的特製沾醬,拿來沾鴨肉也很讚,對了,下面的飯也有淋上鴨油,吃起來格外濕潤順口,但有點鹹就是了 當歸鴨肉湯 我們以為當歸鴨肉湯應該是切片的鴨肉,結果上的是鴨腿,菜單上也沒有當歸鴨腿湯,所以這應該是鴨肉湯無誤,湯色看起來頗深,鴨腿也不小隻 當歸湯頭還蠻好喝的,沒有很濃的中藥味,輕輕爽爽,當歸甜味還蠻突出的,鴨腿也是很入味,但口感有點硬,不過整體來說以70元的價位,沒有什麼好挑惕的 燙米血 燙米血應該也是用當歸湯來燙,吃起來有甜味,米血夠嫩,不會硬硬的,搭配沾醬加薑絲,涮嘴 實際吃過陳記當歸鴨(創始店)不難理解Google評價 4.2顆星的實力,價格親民且用料紮實,怪不得那麼多在地人都很愛吃,下回有機會來羅東,千萬不可以錯過唷! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-01-18
會發現這家嗄嗄叫早餐店完全是誤打誤撞,原本是要去香廚吃早餐,經過興東路就看到遠遠的有很多人包圍一家小店,原來都是在等這家嗄嗄叫特製蛋餅,後來上google才知道原來這家蛋餅很厲害,在羅東也是頗具知名度,不管在地人或觀光客都很喜歡的早餐店,立馬放棄去香廚,改吃嘎嘎叫蛋餅(有夠善變的) 羅東早餐嗄嗄叫早餐店是宜蘭老字號的傳統西式早餐店,就位在羅東的興東路上,離羅東夜市還蠻近的,周邊也有很多路邊停車格,招牌都已經斑駁了,感覺就很有歷史,內用位置不多但翻桌率算快的,大家吃完就走,外帶的人也不在少數 嗄嗄叫早餐店菜單價目表 嗄嗄叫早餐店的手工蛋餅有許多口味,而且價格都不貴,價格最高的手工蛋餅也只要50元,綜合就是火腿、培根跟玉米三種料,除了蛋餅,還有漢堡、厚片、三明治等西式種類也不少,11點後還有供應蛋炒飯,走一個早午餐的概念 嗄嗄叫早餐店的點餐方式也很酷,自己拿一張白紙寫要點的東西再交給老闆娘 嗄嗄叫早餐店蛋餅都是現點現煎,看老闆煎蛋餅就知道為什麼這家生意這麼好!蛋餅放料真的很大方誒 宜蘭羅東早餐推薦/現煎Q皮蛋餅料好澎湃 小等了一段時間,外帶的人太多了,拿到熱呼呼的蛋餅了!今天點的是綜合,但發現好像雞排、豬排、薯餅比較多人點>< 嗄嗄叫早餐店的蛋餅表現還不錯,但還沒到令人驚豔的程度,蛋餅皮是Q的,內餡配料很敢給,一個人吃還蠻有飽足感的,綜合就是火腿、培根跟玉米層層堆疊挺好吃的,而且一份才35元呢 大部分的早餐店很多原料都是跟盤商進貨的,但嗄嗄叫早餐店很多食材都是自己製作,像是豬排雞排都是自己買肉來醃漬,店裡面所有的醬料也都是他們自己配製的,難怪可以那麼有人氣呢! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-01-18
在往宜蘭三清宮或梅花湖,或去大進村買蜜餞路上一定會經過這個圓環,圓環旁的小餐車就是鼎鼎有名的 大進米粉羹、臭豆腐(在地人都叫大進臭豆腐),老實說光憑外觀,如果沒有在地人指引,一般觀光客看到應該也是直接路過,畢竟就在大馬路旁,不少人會因為環境因素選擇路過……但路過真的很可惜耶! 大進米粉羹、臭豆腐位置就在要去梅花湖的圓環旁邊,小攤車旁有用遮雨棚搭出用餐空間,因為沒有招牌,加上超簡陋的用餐環境,如果不是看到很多人在排隊,大概就直接開過一去不回頭 大進米粉羹、臭豆腐菜單價目表 因應原物料漲價,4/1號臭豆腐漲了五元,還好,可接受範圍之內,漲了也才45元,但應該還是會有人靠北說漲價了不吃,那你就不要來呀! 宜蘭梅花湖美食/生意爆炸好米粉焿、臭豆腐 小攤歸小攤生意好得不得了呢,老闆炸臭豆腐裝米粉羹的手一直都沒停過,雖是小店,但還是感覺得出來老闆跟工作人員都很親切,很不錯 米粉焿、臭豆腐,通常在地人都是這樣來一套,在其他地方是大腸麵線配臭豆腐,在宜蘭就是米粉焿加臭豆腐,有夠讚 這的米粉焿米粉是用比較細的米粉,但還是很有彈性,配料也黑很豐富,筍絲木耳等不算少,而且湯頭裡有加入小魚一起熬煮,鮮味格外濃郁,而且一碗才35元,優秀! 臭豆腐,大進米粉焿、臭豆腐大概是我吃過排名數一數二的臭,而且他的臭相當特殊,剛炸好上桌其實沒什麼臭味,但一口咬下臭豆腐,一整個臭味口中爆發,臭到一個不行,但隨後一股豆香氣飄出,有夠特別的,而且外酥內嫩,口感好得沒話說! 大進米粉焿、臭豆腐真的出乎我們意料的好吃耶!怪不得開這麼偏僻的地方生意還那麼好,如果愛吃臭豆腐的朋友,強烈建議一定要來吃一份,夠臭香,又酥脆,厲害到爆了! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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