陳記當歸鴨 (羅東鎮)

會發現這家陳記當歸鴨(創始店)算是誤打誤撞，要去羅東夜市的路上看到好多在這排隊買晚餐，好齊心驅使下前往一看，幾乎每桌都有點一碗看起來很厲害的鴨片飯，拿了菜單看一看，還真便宜耶！那碗鋪滿滿的鴨肉片飯只要50元，立馬取消去羅東夜市覓食，直接在陳記當歸鴨(創始店)吃晚餐囉！



後來才知道陳記當歸鴨(創始店)在羅東可是赫赫有名的名店，除了鴨肉片飯外，當歸鴨也是主打，位於羅東鎮外圍的陳記當歸鴨(創始店)，距離羅東夜市大概10分鐘，紅色的招牌加上路口三角窗的位置，還有排隊人潮，很難不注意到它

陳記當歸鴨(創始店)菜單價目表
內用座位區就在騎樓，座位數量雖然不多但翻桌率挺快，但感覺外帶的人比內用得多很多，來看看菜單吧！招牌當然就是鴨肉片飯幾乎每人都會來上一碗，其他鴨肉湯類麵類大概價位落在70~85元，價位還算親民

羅東美食推薦/在地人都超愛的當歸鴨肉片飯
鴨肉片飯

陳記當歸鴨(創始店)的上菜速度神快，點完餐大概10分鐘內就全部上齊了，鴨肉片飯果然很厲害，飯上滿滿去骨鴨肉片，這一碗只要50元相當超值呢！

鴨肉給得相當大方，不是薄薄的那種，而是有厚度的，鴨肉片部位不知道是不是隨機給，我這碗是鴨腿！鴨腿超嫩又入味，鴨皮薄薄的，Ｑ彈脆口，鴨肉超厚實，鴨肉吃起來充滿肉汁感，老實說，光吃這鴨肉就值了！

陳記當歸鴨(創始店)有自己的特製沾醬，拿來沾鴨肉也很讚，對了，下面的飯也有淋上鴨油，吃起來格外濕潤順口，但有點鹹就是了


當歸鴨肉湯

我們以為當歸鴨肉湯應該是切片的鴨肉，結果上的是鴨腿，菜單上也沒有當歸鴨腿湯，所以這應該是鴨肉湯無誤，湯色看起來頗深，鴨腿也不小隻



當歸湯頭還蠻好喝的，沒有很濃的中藥味，輕輕爽爽，當歸甜味還蠻突出的，鴨腿也是很入味，但口感有點硬，不過整體來說以70元的價位，沒有什麼好挑惕的

燙米血

燙米血應該也是用當歸湯來燙，吃起來有甜味，米血夠嫩，不會硬硬的，搭配沾醬加薑絲，涮嘴


實際吃過陳記當歸鴨(創始店)不難理解Google評價 4.2顆星的實力，價格親民且用料紮實，怪不得那麼多在地人都很愛吃，下回有機會來羅東，千萬不可以錯過唷！

嗄嗄叫 (羅東鎮)

會發現這家嗄嗄叫早餐店完全是誤打誤撞，原本是要去香廚吃早餐，經過興東路就看到遠遠的有很多人包圍一家小店，原來都是在等這家嗄嗄叫特製蛋餅，後來上google才知道原來這家蛋餅很厲害，在羅東也是頗具知名度，不管在地人或觀光客都很喜歡的早餐店，立馬放棄去香廚，改吃嘎嘎叫蛋餅（有夠善變的）

羅東早餐嗄嗄叫早餐店是宜蘭老字號的傳統西式早餐店，就位在羅東的興東路上，離羅東夜市還蠻近的，周邊也有很多路邊停車格，招牌都已經斑駁了，感覺就很有歷史，內用位置不多但翻桌率算快的，大家吃完就走，外帶的人也不在少數



嗄嗄叫早餐店菜單價目表
嗄嗄叫早餐店的手工蛋餅有許多口味，而且價格都不貴，價格最高的手工蛋餅也只要50元，綜合就是火腿、培根跟玉米三種料，除了蛋餅，還有漢堡、厚片、三明治等西式種類也不少，11點後還有供應蛋炒飯，走一個早午餐的概念

嗄嗄叫早餐店的點餐方式也很酷，自己拿一張白紙寫要點的東西再交給老闆娘

嗄嗄叫早餐店蛋餅都是現點現煎，看老闆煎蛋餅就知道為什麼這家生意這麼好！蛋餅放料真的很大方誒

宜蘭羅東早餐推薦/現煎Ｑ皮蛋餅料好澎湃
小等了一段時間，外帶的人太多了，拿到熱呼呼的蛋餅了！今天點的是綜合，但發現好像雞排、豬排、薯餅比較多人點><



嗄嗄叫早餐店的蛋餅表現還不錯，但還沒到令人驚豔的程度，蛋餅皮是Ｑ的，內餡配料很敢給，一個人吃還蠻有飽足感的，綜合就是火腿、培根跟玉米層層堆疊挺好吃的，而且一份才35元呢

大部分的早餐店很多原料都是跟盤商進貨的，但嗄嗄叫早餐店很多食材都是自己製作，像是豬排雞排都是自己買肉來醃漬，店裡面所有的醬料也都是他們自己配製的，難怪可以那麼有人氣呢！

大進米粉焿 (冬山鄉)

在往宜蘭三清宮或梅花湖，或去大進村買蜜餞路上一定會經過這個圓環，圓環旁的小餐車就是鼎鼎有名的 大進米粉羹、臭豆腐（在地人都叫大進臭豆腐），老實說光憑外觀，如果沒有在地人指引，一般觀光客看到應該也是直接路過，畢竟就在大馬路旁，不少人會因為環境因素選擇路過……但路過真的很可惜耶！



大進米粉羹、臭豆腐位置就在要去梅花湖的圓環旁邊，小攤車旁有用遮雨棚搭出用餐空間，因為沒有招牌，加上超簡陋的用餐環境，如果不是看到很多人在排隊，大概就直接開過一去不回頭

大進米粉羹、臭豆腐菜單價目表
因應原物料漲價，4/1號臭豆腐漲了五元，還好，可接受範圍之內，漲了也才45元，但應該還是會有人靠北說漲價了不吃，那你就不要來呀！

宜蘭梅花湖美食/生意爆炸好米粉焿、臭豆腐
小攤歸小攤生意好得不得了呢，老闆炸臭豆腐裝米粉羹的手一直都沒停過，雖是小店，但還是感覺得出來老闆跟工作人員都很親切，很不錯

米粉焿、臭豆腐，通常在地人都是這樣來一套，在其他地方是大腸麵線配臭豆腐，在宜蘭就是米粉焿加臭豆腐，有夠讚

這的米粉焿米粉是用比較細的米粉，但還是很有彈性，配料也黑很豐富，筍絲木耳等不算少，而且湯頭裡有加入小魚一起熬煮，鮮味格外濃郁，而且一碗才35元，優秀！


臭豆腐，大進米粉焿、臭豆腐大概是我吃過排名數一數二的臭，而且他的臭相當特殊，剛炸好上桌其實沒什麼臭味，但一口咬下臭豆腐，一整個臭味口中爆發，臭到一個不行，但隨後一股豆香氣飄出，有夠特別的，而且外酥內嫩，口感好得沒話說！

大進米粉焿、臭豆腐真的出乎我們意料的好吃耶！怪不得開這麼偏僻的地方生意還那麼好，如果愛吃臭豆腐的朋友，強烈建議一定要來吃一份，夠臭香，又酥脆，厲害到爆了！

張秀雅米苔目 (羅東鎮)

傳統早餐總是有讓人無法擋的魅力，羅東夜市是不少人很喜歡來的夜市，夜市內有許多為人津津樂道的美食，但白天的羅東夜市內也有令人意想不到的人氣老店唷，清晨6~7點，步行在夜市內，遠遠看到有一家沒有招牌，但裡頭座無虛席，排隊人潮異常的多，沒錯，它正是羅東人都很愛的『張秀雄米苔目』！

羅東夜市其實白天是市場，張秀雄米苔目營業時間是早上05:00就開始，然後營業到下午一點半，基本上就是做市場生意，通常像這樣市場內的老店都很威猛，光是做買菜的婆媽們生意就吃不完了，對了，張秀雄不管內用或外帶通通都要排隊，婆媽們的戰鬥力都很強，千萬不要想插隊，一定會被罵飛XD

張秀雄米苔目價目表/菜單
等排到你的時候服務生就會幫你安排位置，順便點餐，生意真的很好，雖然看起來排很多人，但翻桌率其實還蠻快的，吃完就閃，最後面有價目表，順便把公休日也一起標上去了，原本有賣小碗的。但人手不足，米苔目統一規格，小菜均一價每份30元，真的不貴

小菜直接跟阿姨點，油豆腐、粉腸、粉肝、粉腸、五花肉種類還蠻多的，而且一份才30元，粉腸是招牌，一定要點的

羅東美食/在地人都很愛的古早味早餐
切小菜阿姨旁就是煮米苔目的鍋子，後方的米苔目也堆著跟小山似的，米苔目會放進主黑拔切的高湯裡川燙，應該是用大骨湯頭，值得一提的是米苔目湯喝完可以再加，把碗拿給阿姨說要加湯就會幫你加了

張秀雄米苔目的湯米苔目感覺很不錯耶，湯頭是清甜的大骨湯，而且米苔目是用燙黑白切湯煮的，很是入味，米苔目配料也簡單，油蔥、芹菜末，吃之前撒點胡椒，米苔目的口感比較軟，且滑溜，就算牙口不好的老人家也很順口吃，簡簡單單就很美味呢


粉腸，也有人叫它粉泵，粉腸應該算是平價兩極的食物，我個人倒是滿喜歡的，一層薄膜灌進調味好的粉漿與碎肉，吃起來軟軟綿綿的，加點調料，很開胃呢



拍一下隔壁大哥點的拼盤，有粉泵、粉肝跟豬五花，這樣90元，大哥說來這裡一定要這樣吃才會爽


張秀雄米苔目用餐的環境雖然不怎麼樣，但人氣還是很火呢，如果是假日建議避開用餐時間不用排那麼久，也可以跟三五好友一起來，多切幾種小菜分著吃也很不錯唷！

 

南方澳無名蝦餅 (蘇澳鎮)

一到南方澳，雨大到一個不行，根本就是暴雨！但遠遠就看到一排雨傘長龍，運氣不錯今天有開攤，馬上加入排隊的行列，南方澳無名蝦餅的詳細地點可以搜尋『宜蘭縣蘇澳地區農會南方澳辦事處』就在對面而已，反正開攤就是一堆人在排隊，要錯過他也很難
南方澳無名蝦餅菜單價目表
南方澳無名蝦餅只賣四種東西：蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕、春捲，價格也非常便宜，都是現點現做

蘇澳美食/現做比臉大炸蝦餅
看阿姨做蝦餅很療癒，蝦餅本體是番薯籤，上面再撒上超大量的小蝦，之前曾經看過礁溪春捲伯的蝦餅，感覺這裡的蝦子數量更多蝦子也更大隻，蝦餅做好直接下鍋油炸，這裡的調味自己來，如果要帶走建議灑胡椒就好，回家吃還是酥脆的，沾醬難免會軟掉

炸蝦餅，尺寸真的大，比151臉還大，剛炸好超酥脆的，蕃薯吃起來酥脆香甜，蝦子經過油炸香氣逼人，這家蝦餅不油膩，吃完紙袋也不會油油的，清爽好吃，而且蝦子真的很大隻，鮮味很足，一個人吃一片沒問題！


蚵嗲

一口咬下，外殼真的很酥脆，而且吃起來完全沒有油膩感裡面的餡料也是一絕！塞滿了清甜爽脆的高麗菜還有肥嫩的鮮蚵，內餡的熟度完全掌握得恰到好處，如果再加上甜辣醬，更是錦上添花，口感味覺都多了層次感

炸春捲

炸春捲表現也不錯，春捲皮同樣酥脆不油膩，裡面包著韭菜餡料，韭菜吃起來也很清甜，這春捲真的要趁熱吃，放一下會有點反潮變軟，但春捲有點瘦一根要20元，不如貼錢買蝦餅

鄉民們推薦的真的不錯，這家蝦餅口味蠻讚的，畢竟是現點現炸，製作過程會稍微久一點，如果不想排隊建議早一點來（是說也不知道詳細的營業時間），反正來，開攤排就對了！！