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大手牽小手。玩樂趣
我是大手牽小手。玩樂趣。我是一名電子業。我經常於大安區出沒,最喜歡台灣菜日本菜泰國菜西餐廳中餐廳水煙館壽司/生魚片日式吃到飽其他吃到飽
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共 1608 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2024-02-29
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃雲吞/餃子中式麵點台式小吃

 

龜山美食推薦這家季節水餃,這家季節水餃在龜山可是赫赫有名!google評價破千則拿4.2顆星相當威猛,招牌就是現包的新鮮大水餃,還有超好吃的現切滷味,用餐時刻都是客滿,而且他們家的水餃冷凍外帶回家煮也是一級棒,很多人都是五包十包的買呢

 
季節水餃就位在龜山自強東路上,對面有一整排收費停車格可以利用,停車很方便,離龜山黃昏市場也不遠,很多婆婆媽媽會順路來這買水餃,季節水餃都是手工現包,每日的產量有限,要買水餃請等10:30後再來買,提早來它可是不賣的

 

 

季節水餃店內用餐環境相當明亮整潔,我們是下午3點多來,早就過了用餐時間但陸續還有客人上門用餐,生意真的很不錯,後方是醬料區,餐具自取,他們家的辣椒沾醬有夠讚,有點像大溪老阿伯豆乾的醬汁

 

 

店裡還可以看到師傅們在包水餃,季節水餃之所以出名就是他的餡料新鮮,水餃都是手工現包,而且超大一顆,師傅手腳飛快的包著水餃,一顆顆大水餃整齊排放,沒多久就堆成一個高塔,內用都是直接用現包的水餃喲

 

 

 

內用有三種口味的水餃可以選擇,一種水餃最少要點4顆,並且要點雙數,其他還有牛肉麵之類的麵食,這裡也有賣冷凍水餃,口味就比較多種,也有季節限定的水餃,但要看當天有沒有包,沒有包也是買不到

 
滷味的菜單也寫得很詳細,要吃什麼自己夾到大碗裡,碗邊要夾上桌號,店員就會幫你切好燙好送上桌

 

 

 

季節水餃|韭黃鮮蝦、高麗菜、韭菜水餃&滷味拼盤
韭黃鮮蝦、高麗菜、韭菜水餃各點四個就弄了一大盤,水餃個頭真的很大,加上滷味拼盤飽到一個不行……

 
季節水餃真的很大顆,皮也很薄,可以隱約看到裡面的內餡,基本上女生要一口吃應該是沒辦法,而且裡面飽含湯汁,一口吃很燙

 

 
韭黃鮮蝦,必點!這個真的很好吃,雖然要價10.5元,但他的個頭、美味度絕對對得起他的價格,韭黃再加上精選蝦仁,蝦仁也是整尾的放,有了蝦仁肥嫩Q彈的口感加持,更顯肉汁的豐富及韭黃鮮甜,整體口感也因為整尾肥嫩蝦仁的關係口感也變的更多汁飽嘴,超厲害!

 

 
高麗菜水餃,高麗菜水餃,一口咬下,可以感受到高麗菜的清爽脆甜的口感,裡面還有清甜的蔥,外加肉汁滿溢的豬內餡,肉香菜甜皮Q,他的肉汁感比蝦較更多,無可挑剔的美味!

 
韭菜水餃,一口咬下,韭菜的甜香完全釋放,肉餡軟嫩鮮甜,肉汁跟韭菜混合在一起,天生絕配!不用沾醬也好吃

 

 
滷味拼盤,價格也不貴,擺盤也很漂亮,我超愛他們家的蘿蔔,吃起來完全無筋還很水嫩,黑豆乾也不錯,大片又很有豆香,滷味可以沾辣椒醬油一起吃更讚

 

 

 
水餃實在太好吃了!臨走前直接帶兩包冷凍水餃回家
季節水餃德水餃真的沒話說,大顆餡料又豐滿,而且現包現煮口感真的非常的棒!我買冷凍的回家煮,口感也是跟現場吃的相去不遠,鄉民們評價給這麼高真的是有兩把刷子呢!如果你是水餃控,你一定要吃看看季節水餃喲!
 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-29
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類別 : 台灣菜牛排館

 

龜山美食推薦這家白狐子牛排,這家白狐子牛排在龜山算是出了名的高CP值牛排館,均價大概$150元,吃牛排還能免費加麵,飲料、冰淇淋、蒜香厚片、玉米濃湯吃到飽,當月壽星可以打八折,算起來吃牛排最便宜只要120元,最棒的是還有CP值超高的小總匯牛排,雞、豬、牛三拼只要$180!俗到一個不行啊!

 
白狐子牛排就在龜山中興路上,附近有一個收費停車場可以利用,因為靠近銘傳大學后街,加上物美價廉,白狐子牛排自然而然成為銘傳學生們省錢吃牛排的首選!優惠也很敢給,當月壽星直接給八折,而且還不限次數,生日當月吃爆!

 
白狐子牛排的用餐還舊就是那種很老派的平價牛排,一整個就是親切,我們是下午兩點多來,還有客人陸續上門跟外帶生意還挺好的,最後方式自助區,看得到的都可以無限取用,飲料有兩種是冬瓜檸檬跟紅茶,冰淇淋則是搭小美

 

 
玉米濃湯蠻有誠意的,喝起來不會很水,玉米粒、火腿也蠻多的

 
最讚的還是蒜味吐司,直接給厚片,而且奶油蒜泥醬可以自己塗(建議塗薄薄一層就好,塗太多會膩)

 
台式牛排三寶:BB辣醬、紅人A1牛排醬、番茄醬都可以自取,還有海鹽跟黑胡椒粒唷

 

 
等牛排時可以先喝個飲料、玉米濃湯嗑蒜味吐司,頗爽

 

自己劃單填桌號去櫃檯結帳,價位真的有夠便宜,附自助吧基本款牛排才賣$150,雙拼甚至三拼也不貴,麵條有黃麵與通心麵條可以挑選,如果吃不飽的朋友可以免費加麵,一整個超佛心,雙份排系列也可以混搭,看你要牛豬配、雞豬配隨便你搭

 
,這最便宜才$150,牛排份量不小,而且麵量也多,我這還是沒加麵的,比較可惜的是我的蛋破了,半熟蛋可是靈魂啊,如果沒講熟度一律都是煎七分熟,個人是喜好五分上鐵板端上桌剛好七分最讚!

 

 
牛排口感算嫩,咀嚼時帶有一點嚼勁,不是那種太過單薄的夜市肉排,黑胡椒醬味道相對其他牛排館的味道來說稍淡,但沒差吃這種平價台式牛排反正我都是BB辣醬加爆,麵條是細黃麵,很容易吸收醬汁

 

 
如果什麼都想吃的朋友,直接點總匯系列吧,這個是小總匯,雖然叫小總匯但他其實也不小,三大片牛排、豬排、雞排,加上一大堆通心麵,這$180而已,可以啦!

 
小總匯的肉排比較小,但基本上味道跟大的沒有差別,牛排吃起來也是很嫩口,這裡的豬排還有裹蛋液去煎,吃起來有股蛋香,雞排是用去骨雞腿排,油香嫩甜,很好吃,醬不夠味沒關係,吃台式牛排調味料給他淋好淋滿就對了

 

 

 

 

 

 
如果你是台式牛排館的愛好者,白狐子牛排你應該會很喜歡,台式牛排該有的元素一樣都不少,重點是他還很便宜,花小錢就可以大吃肉肉,白狐子牛排推薦給大家
 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-02-29
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類別 : 台灣菜冰店冰品甜湯

 

龜山美食推薦這攤南部紅心粉圓冰,這攤南部紅心粉圓冰室朋友推薦給我的,她說來龜山后街一定要來吃一下,就這樣默默收進口袋名單一陣子,日前經過龜山天氣又熱的要命,忽然想到南部紅心粉圓冰,擇期不如撞日,就來品嚐看看囉!

 

南部紅心粉圓冰|交通方式&停車資訊
南部紅心粉圓冰就在桃園市龜山區龜山后街91號旁邊的攤車,一開始我還沒注意到,就一直往前走,是151叫住我才發現,哈哈哈,太低調的攤車,攤位就是一台老老的摩托車三輪車,看起來就充滿歷史感,聽在地的朋友說這攤已經40幾年了

 

 

南部紅心粉圓冰|價目表
南部紅心粉圓冰的品項很簡單,就是冰可以加三種料,一碗40元,買越多碗越便宜,十碗350元,價錢都幫你算好了

 
配料就放在攤車上的櫃子裡,比較熱門的大概就是粉圓、蜜鳳梨、粉粿、粉條、愛玉,還有紅豆、綠豆、花豆等等,粉條來太晚沒有了

 
鍋子裡就是紅心粉圓了,都是當天現煮的喲,乍看之下還挺像鮭魚卵的….

 

南部紅心粉圓冰|紅心粉圓冰
因為疫情的關係現在沒有內用,只能外帶,原本在現場吃應該可以吃到碎冰,外帶回家直接化成水了,我選的配料是紅心粉圓、粉粿、花豆,份量真的不多,小小一碗,粉粿只有給一塊….花豆給得到不少,而且吃起來很綿鬆

 
重點還是他的紅心粉圓。真的算好吃的,香Q又滑溜,他們家的糖水也不甜膩,可惜沒碎冰了….

 

 

南部紅心粉圓冰老實說,光看冰的外觀還蠻不吸引人的,份量也不是很多,但它的配料、糖水、紅心粉圓都是很傳統的古早味,想要品嘗古早味甜品的朋友可以來嘗試看看唷!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

 

桃園龜山美食推薦這家辣食堂,龜山后街真的滿多隱藏版美食 ,這間辣食堂也是其中之一,招牌是剝皮辣椒麵,但由於店面實在是太過低調了,我來回走了兩次才發現,如果是一般路過客可能也很難發現,但這可是不少在地人的愛店,愛吃辣的朋友絕對要來嘗試一下!

 

辣食堂|交通方式&停車資訊
辣食堂就在龜山中興路上,旁邊有收費停車場可以利用,這一帶也算是龜山的美食一級戰區,辣食堂外觀看似就是一般麵攤,在地也算是老店了,外觀有歷史感,不少在地人都是外帶回家吃,走進去室內用區,座位數不多,最後面應該是老闆的住家範圍

 

 

辣食堂|菜單&價目表
辣食堂的剝皮辣椒麵價格不是依照大小碗,是依據辣度來決定,越辣越貴,這裡的辣度還蠻辣的,不能吃辣的朋友點微辣就好,其他還有椒麻皮蛋、紅油炒手都是必點的招牌菜

 

辣食堂|推薦料理
我們點了椒麻皮蛋、剝皮辣椒麵小辣、紅油炒手小辣,上菜速度也快,一桌看起紅通通的挺開胃的樣子

 

剝皮辣椒麵小辣,辣食堂的剝皮辣椒跟印象中的剝皮辣椒長得不大一樣,他是整根紅通通的,麵體是用拉麵,除了剝皮辣椒外,還有淋上老闆特調的醬汁,份量還蠻大的

 

吃之前拌均勻再吃,醬汁的附著力還蠻好的,雖然是拉麵醬料還是能緊緊附著,吃的時候要配剝皮辣椒一起吃,辣食堂的剝皮辣椒很軟,幾乎吃不出來辣椒的脆度,但辣香氣很讚,再搭配特調醬汁跟超Q彈麵體,好吃,但他們家的辣是走後勁,會越吃越辣啊

 

 

 

 

 

椒麻皮蛋,淋上自製的椒麻醬跟切段的剝皮辣椒,擺盤很美,但殺傷力極強XD,一定要皮蛋跟辣椒一起吃,入口會先感受到皮蛋的溫潤蛋黃跟蛋白的Q度,隨即剝皮辣椒的辣度跟香氣竄出,很好吃,但頗辣

 

紅油炒手,小巧可愛的抄手還好吃的,帶有濃郁的麻香跟清雅的辣香氣,辣度算是比較緩和的,還可以吃到豬肉內餡的鮮香

 

 

辣食堂的剝皮辣椒料理算是很有一套,剝皮辣椒不光只有辣而已,口感跟香氣都很特別,愛吃辣的朋友千萬不可以錯過唷!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜中式麵點台式小吃

 

板橋美食推薦這家義匠義式湯麵-板橋陽明店,義匠義式湯麵以獨創『義式湯麵』打出名號,在桃園人氣以開創多間分店,日前正式在板橋插旗,義匠義式湯麵-板橋陽明店正式開幕,讓台北、板橋的朋友不必再舟車勞頓,搭捷運到板橋就可以吃到好吃的義式湯麵囉!

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|交通方式&停車資訊
義匠義式湯麵-板橋陽明店就位於致理科技大學後方的陽明街上,從新埔捷運站1號出口走過來大概4分鍾而已,附近也有板橋福利站停車場可以利用,義匠義式湯麵-板橋陽明店的店面是白色的簡約裝潢,低調設計但很顯眼

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|用餐環境
義匠義式湯麵-板橋陽明店走的是文青小清新風格,帶點鄉村風的設計,牆壁上還有心情小語,桌與桌之間的距離也蠻寬敞的,如果是一個人來,這裡還設計了個人的座位呢,不收服務費,茶水調味料都自取,低消150元,用餐時間70分鐘

 

 

 
後方是開放式的廚房,可以看見主廚現場料理,衛生健康看的見

 

 

 

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|菜單&價目表
義匠義式湯麵專賣店的菜單,義式湯麵的種類相當多,有奶油白醬、番茄紅醬、奶油青醬及其他特色醬料,可加價升級為套餐,比較特別的是可以加點義大利麵的配料,加價組合成超澎派的義大利麵吧,建議直升C套餐,他們家的布丁跟奶酪超級好吃

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|風味小品
義匠義式湯麵-板橋陽明店還有各種風味小品,而且口味都蠻特殊的,是外面吃不到的味道,可以點來嚐鮮看看

 
胡麻醬起司玉米,胡麻醬跟起司的結合,看似很突兀但卻超合拍!入口滿滿濃郁的起司胡麻醬及玉米香甜,好吃涮嘴!

 
米蘭紅醬小皮蛋,第一次看到這麼小的皮蛋,米蘭紅醬有著濃郁的香料氣息,濃稠滑潤,剛好可以中和小皮蛋特殊的味道,小皮蛋吃起來比大皮蛋更有彈性跟口感,很特別

 

 

 

胡麻洋蔥燻鮭,燻鮭魚軟嫩鮮香搭配濃郁胡麻醬,可以佐下面的洋蔥絲一起食用,口感更豐富有層次感

 

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|義式湯麵推薦
義匠義式湯麵的湯頭種類真的很多,一時之間還真會讓人選擇障礙大爆發,這次來就吃一些之前沒吃過的吧,點了奶油青醬綜合海鮮、西西里綜合海鮮跟限量新品泰式酸辣海陸總匯

 

西西里綜合海鮮義式湯麵,西西里口味是以奶油白醬為基底,加入大量義式香料,湯色呈現漂亮的黃色,湯頭充滿濃郁香料氣息,帶有些許微微的辣度,入口溫潤濃郁,光是喝湯就值了,綜合海鮮直接五大尾大蝦,加上蛤蠣、多利魚等海鮮料,讓整個湯頭多了海鮮的鮮味

 
麵體是使用細直麵,因為是義式湯麵,所以湯汁是不容易掛在麵上,所以選用細直麵就可以讓麵去吸收湯汁的味道又能兼具義大利麵該有的彈性口感

 

 

 

奶油青醬綜合海鮮義式湯麵,因為是小鍋烹煮,海鮮的鮮味完全溶入濃縮在湯中,一般青醬義大利麵感覺青醬的味道重,反而有時候會壓過海鮮的味道,而做成湯麵完全不會有味道分離的感覺,好吃!

 

 

 

一般的青醬義大利麵會加入核果類一起打,因為是濃稠的,所以香氣會比較明顯,但做成湯的如果用同樣的比例稀釋醬料,青醬該有的香氣便蕩然無存,所以義匠是以特定的比例去製作青醬,即使是湯麵也可以明顯感受到青醬該有的香氣

泰式酸辣海陸總匯義式湯麵,這可是限量款,如果有直接點就對了!海陸總匯標配就是大蝦、蛤蠣、國宴魚片、特製鱈魚丸、貝殼麵及季節蔬菜還有嫩嫩的雞肉,份量感十足啊!

 
泰式酸辣的湯頭非常夠味,因為有加了大蝦、蛤蠣、多利魚跟雞肉等配料,用單鍋熬煮鮮味全部融入湯中,加上蕃茄及泰式香料的酸香酸辣,夏天吃超開胃,跟義大利麵也超搭,看到還有就直接點就對了

 

 

 

 
冰釀柚香水果茶,升級套餐附的飲料,酸香充滿香甜的水果風味,淡雅的柚香格外清香,夏天來上一杯真的暑氣全消呢

 

義匠義式湯麵-板橋陽明店|甜點
義匠義式湯麵的甜點可以說是赫赫有名,老實說根本可以直接單飛開甜點店都可以,兩款甜點:純粹鮮奶布丁、世界好吃焦糖奶酪強烈建議都要吃,所以才說直上C套餐吧

 

世界好吃焦糖奶酪,這奶酪超有水準!口感滑嫩,淋上自家熬煮超濃焦糖漿,吃來不甜膩且甜度、香氣都很有層次

 

純粹鮮奶布丁,純粹鮮奶布丁入口的濃郁口感猶如喝下鮮乳滿滿的甜香,濃醇香的滋味讓人一吃難忘,這布丁的滋味絕對能排上我心目中的前三,超強!

 

 

 
義匠義式湯麵一直都是我心目中義式湯麵的首選,這次再訪義匠讓我比較驚豔的是目前選用的細直麵條比起之前用的天使麵條,整體口感更是加分許多,保留義大利麵該有的口感,粗細的程度又恰好搭配濃郁醬汁, 難怪再訪率這麼高啊,超好吃義大利湯麵推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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