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Maggie白白
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共 7 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-03-03
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶台式小吃

10/13

才不到一個禮拜我就來二訪了!

這次的目標是 ~~~ 叉燒飯

 

店門照延用初訪

 
內照雖說也是初訪

但其實我來的這天生意更好!

小桌都滿了 ~ 只剩一個大圓桌

就讓我們以及另一組客人並桌給他坐滿滿

 

 

 
店內照稍微補充幾張上回沒拍的

 

 

 

 

 
菜單如上

 
香滑鴛鴦(凍) $68

這種飲品在東南亞又叫「咖啡茶」

即是奶茶+咖啡的混合飲品

味道上是奶味偏重再帶點淡淡的咖啡香

 
叉燒飯 $85

上回賣光的叉燒飯

這次總算給我們吃到了 黃澄澄的半熟荷包蛋漂亮又誘人

半熟蛋黃拌飯超好吃

 

 
叉燒肉不太肥 給的份量很有誠意

吃起來軟嫩又入味

飯因為吸收了醬汁 ~ 口感稍微比較軟一些、味道滿夠的

重口味的可以再加一些醬油提味 整體味道不賴

 

 
西煎雙蛋 $29

以為會是炒蛋

沒想到居然是荷包蛋 XDD

是說這蛋煎的真漂亮

醬油放置的位置讓這盤圖案有點像個骷髏

一碗叉燒飯配三顆蛋不知道會不會太多

 
阿胖玩弄著醬油原來是要幫他畫臉

結果心急的我以為他是要把醬油抹勻就動手幫了一把

沒想到是弄巧成拙...補救之下有點四不像

 

 
荷葉糯米雞 $39

 

 
糯米飯滿有水準的

帶著荷葉的清香味

裡頭的料不算多 ~

一剥開首先看到這醒目的香腸

其他還有一些香菇末跟小蝦米

反而是菜名中的雞沒見到

或者是早被旁邊的貪吃鬼給吃了

誠心認為改名叫荷葉糯米飯會比較貼切及適合

 
白玉珍珠丸 $55裡頭的肉丸吃起來超像貢丸的 !!!蜜汁叉燒酥 $49

一層層的酥皮咬下去很有層次感

內餡要咬到叉燒本人香味才會比較出來

口感上偏乾了點法蘭西多士 $45

即是法國土司 炸過的土司淋上糖漿 放上牛油

吃了時候要先把牛油給抹均勻土司的中間還抹了花生醬

哇...這份餐的熱量可不低

炸土司說不油是騙人的

但油膩的接受度就要看個人

阿胖覺得不太油 ~ 我覺得過油了點

糖漿跟花生醬有壓制住油味

吃起來就是有點甜又不會太甜 有點油又不會太油

好奇的朋友可以嘗試看看

怕胖的就挑選其他餐點吧七檸賓 $62

店長招待的 除了這杯飲料還有另外招待一個波蘿油

但因為上次來訪有介紹過 ~ 這次就不放上來多講啦

很漂亮的一杯飲料

全名叫:檸檬利賓納

想當年我在香港當假香港人的時候似乎有喝上過1~2杯這種飲品

下層有顏色的是黑加崙子

名稱當中的七則是指七喜

喝起來的氣泡感沒預期中的多

我想可能是因為加了黑加崙子果漿的關係

味道上說簡單一點就是果茶+汽水

絶得太甜就戳幾下檸檬給他酸鹼中和一下

不喝氣泡飲料的我很難得的喝掉了大半杯

美生茶餐廳
地址:中壢市實踐路233號1樓
電話:(03) 465-3189
營業時間:12:00 ~ 00:00

 

 

 

 

 
用餐日期: 2012-10-13        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-12-24
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類別 : 台灣菜四川菜火鍋麻辣鍋

10/19

其實這篇應該算勸世文...
當你病的很嚴重時真的不要去品嚐什麼美食,因為那是浪費阿阿阿 >”<

 
既老四川之後,無老鍋、鼎王也紛紛在桃園開幕
今天是禮拜六的晚上大約7點,其實我也不懂為什麼我們要挑人潮最多的時候沒訂位就跑來 = =
還好他們有兩人桌,加上兩人一組的客人比較少,等個一組很快就到我們了
登記好位置後,我就閃到旁邊的椅子上賴死去了...><
必須說我真的是個很找死的病人,感冒第六天咳到一個不行,一邊咳還會一邊被自己的痰卡住氣管,然後就一口氣上不來有點恐怖...
感冒會出現的症狀基本上都出現過一輪了,整個就是標準的重!感!冒!
結果我還是敵不過美食的慫恿跟誘惑,出現在這邊 XDDDDD
大概等了半小時左右就入座啦!本來估計是兩小時呢,少人團萬歲
 

 
水蜜桃果茶
似乎毎次在鼎王喝的茶都不太一樣,相同的只有這很沉很沉的鐵壺 ~~~

 
這是用紅茶配上水蜜桃果香,果香明顯但不濃厚,還挺好喝的
 
醬料

醬料

 
鼎王的醬料一直都是簡單到不能再簡單
直接幫你配好適合的沾醬,中間那一甕則是蔥花
雖然少了點自行調配的樂趣,但專門的味道總是不會差到哪

 
麻辣鍋
個人覺得鼎王的白鍋真的還好,所以在味蕾都能接受下,誠心建議點紅鍋就好(也順便省荷包)
考量吃辣的接受度跟我這個病患,這鍋僅僅是小辣而已
阿胖覺得小辣就已經很辣了(吃到汗如雨下很誇張)
而我呢~可能是本身就比較能吃辣一點,也可能是舌頭真的壞了 >< 有辣嗎?沒感覺(攤手)
然後其實鼎王的湯並不會越煮越鹹,完全可以很愉悅的吃到最後
來單點麻辣鍋店,怎麼可以少了鴨血跟豆腐呢

 
 
鼎王的鴨血一直都頗有盛名,個人也是超愛這一味!
入味又揪C~吸附著微微的辣油這樣,毎次來都要加個好幾次鴨血,甚至要求只加鴨血就好
 
三次下來,鼎王豆腐給我的感覺從還不錯變成還好@@
因為他家的豆腐真的太"硬"了吧,我還是比較愛軟嫩嫩的豆腐
雖然豆腐吸附湯汁的實力真的比鴨血好啦...
反正就青菜蘿蔔各有人愛
加鍋底時可以兩者都要也可以只挑一個加喔

 
特級牛肉 $290
今天打定了主意要專攻鍋底
所以肉僅僅點此一盤,基本上很夠兩個人吃了
鼎王的肉一直都很有水準
鮮嫩中有帶有嚼勁,吸附著麻辣湯汁,不用沾醬又很好吃

 
竹香蟹黃膏 $99
一直以為是沒點過的產品,結果搞半天...我毎次來都有點耶 ="=(老了老了,嗚~)
由蟹黃、蟹肉特製而成的蟹肉膏,像魚漿這樣
不知道是不是抱病的關係,這濃郁的味道讓我有些反胃 ~"~
翻出自己前兩訪的文章,內文還挺讚好的說
然後這東西煮完就很類似手工丸這樣,吃起來很Q彈
千萬記住要徹底煮熟,沒熟的會裡面會軟軟的很噁心 ...
(送上桌還凍的很,要稍微退冰解凍,所以要煮到全熟要有點時間)

 
高纖山藥球 $80
用山藥泥做外皮,裡面是包地瓜泥,吃起來是甜甜鹹鹹的,很微妙的味道
口感有點像不Q的麻糬燒

 
高纖地瓜球 $80
外皮地瓜泥,內裡芋頭泥,這款就是完全的甜滋味,個人比較推薦這款 ^^

 
養生綜合菇 $160

 
冰陣酸梅汁 $120
每來必點!解辣好幫手!!!
而且我一直都覺得他更像烏梅汁這樣 XD
這次很難得的幾乎沒什麼喝到,打包又是滿滿一大罐...

兩人桌超小的,塞到放不下很難動作阿
這餐大概1千出頭,一人平均$500
花費下來跟時下吃到飽餐廳差不多,但是食材的精緻度跟服務就明顯的能比較出來
然後,不知道是因為桃園店剛開不久還是我多心了?總覺得桃園店特別的敬業阿!90度之後還會停個2~3秒才起身
有點丟臉的是,我剛吃第一口就被辣給嗆到狂咳+飆淚,又被痰給卡到一直喘不過氣來...
就靠在牆邊整個有半死不活的FU,剛好服務生上菜還順便關心了我一下>//<
所以這篇真的是勸世文!跟我一樣如此重感冒的話,真的!乖乖待在家養病就好,別出來浪費錢
因為今天這餐鼎王真的沒有平常來的美味阿 ~~~(大哭)

推薦美食: 特級牛肉,高纖地瓜球,冰陣酸梅汁
用餐日期: 2013-10-19        

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2013-12-24
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類別 : 台灣菜燒肉店燒肉肉類料理

10/9

小娘娘從去年欠到今年的飯,趕在新聞報導前吃了 XDDD
是說就算被報出什麼我應該還是會照吃不誤吧(很不怕死的人>_^)
每年總會造訪個幾次王品旗下的餐廳,但不可能每款都去到到就是
掐指一算,原燒我也好幾年沒來了~
記得上次來時哈燒午間套餐是平日限定,而現在呢?依舊是平日午間限定阿XDDDD

這次的座位被安排在潺潺流水(?)旁的兩人座
我認真覺得兩人座位真的太小了...桌面擺的滿滿滿的感覺不是很舒服 ="=
基本上是以套餐為主,但如果單純想吃肉的話,也是有單點的選擇這樣

 
桌面上的爐子一開始會先用蓋子蓋起來,等要開始燒肉的時候才會將蓋子取走放炭火
順便一提,如果有穿著外套,脫下後會有服務生貼心的幫你用套子給套上,避免沾染到煙味
這就是我喜歡王品餐廳的原因之一,在小地方總是有小貼心^^

 
生春捲沙拉
感覺有點偏越式的春捲皮,比起台式春捲就是要來的Q一點
包著滿滿的蛋絲跟蔬菜,灑上花生粉
這裡沒有用帶酸味的醬來開胃,反而是比較強調食材的原味~

 
牛蒡鮮菇牛肉湯
裡頭給的菇不算少,反觀牛肉...居然都是肥的過分 ><
我連一口肉都沒勇氣嘗試阿
(湯表面漂浮的白色體就是肥肉!!!)
湯的味道以牛蒡味為主,有些小油
簡單來說就是油味較重的牛蒡湯,挖某尬意 ="=

 

 
原燒牛豬拼盤
介紹到這邊我想補充一下,我記得以前來原燒用餐(一般正餐非哈燒午餐)都是兩人一套或三人一套
所以肉品要先取得共識,因為一上就是一大盤公用肉這樣
現在改了!套餐就真的是一人一套,終於可以選擇自己愛的拼盤,不用再委曲求全
牛跟豬分別有三種不同部位
分別是霜降無骨小排、特選板腱、優質牛五花、松阪豬、優質豬雪花、豬梅花肉捲
老實說除了松阪豬以外,我還真分不出來什麼是什麼...
反正都是好吃的肉,全部塞近胃裡就對了

 
小娘娘似乎抓了什麼APP有招待一盤松阪豬,這個招待整個很大方啊!
光這盤就烤很久

 
燒肉的好朋友萵苣生菜
這次沒派上什麼用場 XD
光是檸檬汁就很夠我去油解膩了

 
食材都上桌後,服務生就會到桌邊示範如何烤出美味的肉~~~
好像是單面先烤7秒,翻面烤到出水什麼的,忘記了
每次都覺得服務生烤的特別美味,專業的就是不一樣
是說,食材好的話,基本上不要烤焦都不會難吃到哪去啦

 
石鍋拌飯
石鍋類的選擇多了陶燒牛肉漬飯
印象中原燒的石鍋拌飯很得我喜歡,所以還是選擇了老相好來回味一下
飯上桌後,服務生會先把蛋黃挖起淋在四周,讓它形成蛋皮!?
嘛 ~~~ 該怎麼說呢,我覺得這鍋飯很不韓味耶,雖然有海苔有泡菜,該有的都有了
但就是缺了點味道...
仔細想想後原來是缺少"辣味"阿 ~~~
石鍋拌飯怎麼可以沒有辣椒醬阿阿阿
我記憶中的味道是這款嗎???真的記不得了 ><

 
季節冰沙
現在還多了可樂可以選擇 XD
今天提供的冰沙是檸檬味,最基本的清除味蕾好幫手
喜歡都可以再續,看是要續冰沙還是續可樂都可以,或者可樂加冰沙也是OK的啦(誤)

 
奶霜紅茶
最近很喜歡奶霜的產品,但不得不說這杯...好像跟我認知的奶霜類不太一樣?
喝的時候覺得奶跟紅茶永遠是分開的,然後奶味也不突出甚至可說是沒味道,只覺得有喝到一層什麼東西這樣
當然這層奶霜並不帶鹹味,因為它不是奶蓋阿="=
單就底下的紅茶而論就還OK,不會澀的一般好喝紅茶

 
黑糖奶酪
比較偏像布丁帶點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的奶酪
滑嫩順口,吃的到的濃純香 ~ 我喜歡^^
淋上黑糖香味更勝,看個人口味囉
感覺沒吃什麼卻也飽到剛剛好
不知道是嘴巴變挑還是怎樣,總覺得原燒帶給我的驚艷感真的大不如前 ><
嘛 ~ 是說最近新聞吵很兇,這個不能吃那個不能碰,原燒的牛肉也中獎了...但我還是對王品的餐廳保持信心啦!

推薦美食: 原燒牛豬拼盤
用餐日期: 2013-10-09        

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 3

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2013-12-24
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類別 : 多國菜複合式餐飲早午餐/下午茶麵包/西點甜點/蛋糕義大利麵

8/8

自從4月份造訪過這間小小店後,陸陸續續又去了兩次
只是因為偷懶太忙所以沒分享出來 ~ 照片都有就是了XD
而這間小小店呢!也漸漸的越來越火紅、越來越聲明遠播,聽說也不少外縣市的朋友慕名而去
因為所以,就乾脆好好整修一番,座位變多了,整體也更舒適啦 ~~~

 
這是整修後的店門,把原本的兩桌室外用餐區也併了近來
整修前是半開放式,再熱也只能吹電扇 ><
整修後終於有空調了 ~~~ 不得不說這整修來的真是時候阿(7~8月正熱)

 
吧檯這一區幾乎沒什麼變動

 
座位增加許多,也更適合小型聚會
現在生意真的好的誇張...建議大家一定要先訂位在前往!!!

 
菜單也改成了頗有FU的手寫菜單
除了增添義大利套餐的部分之外,最令我驚訝的是.........漲價了 ><
而且漲幅還不小呢...

 

義大利套餐是無菜單料理,所以毎天的東西都不太一樣喔
已蕃茄為底的湯,蔬菜類全部都燉煮到爛,十分入味好喝^^
偶爾還吃的到一些小肉末

 
麵包
剛現烤出爐的蒜味麵包,表成烤的金黃酥脆,不管是色澤還是口感都沒話說
配上濃郁的蒜味抹醬,很簡單的美味

 
義大利麵
這盤義大利麵讓我太難猜透了 ...
既不是白醬,也不是紅醬,更不是青醬!
吃起來是比較偏白醬的奶味,但看色澤應該有混了南瓜之類的產物在裡面
用料算豐富且多元
有菜有肉多營養呢
麵條很有水準!不會過軟也不偏硬,稍微帶點Q彈口感
重點是吸附著濃稠的醬汁
雖然我一直吃不出來到底是什麼口味的醬汁...><
話說,這醬汁雖濃卻味道不夠,味道再出來一點就完美了~(應該不是我口味太重吧XD)
幾塊大雞丁,非常的軟嫩,但是帶著雞皮,所以小小扣分 ><

 
小甜甜
套餐裡附的點心,是不是每次都一樣就不清楚了
應該也是看現場甜點狀況吧我想
奶酪類的產品一直是PaPa常駐的點心之一
除了便宜好吃之外,我想最大的原因應該是它”好做”吧 XD
這款藍莓奶酪吃起來比較水一點,大概是布丁偏向豆花的那種口感
上頭放的果醬有點小甜
蘋果奶酪
平平是奶酪怎麼待遇差這麼多@@
這款有香草籽,藍莓的卻沒有!?
原以為蘋果會甜過藍莓,結果大錯特錯!!!
對我來說藍莓是小甜,蘋果反而剛剛好 ~~~
重點是蘋果這款的口感也沒藍莓的那麼水,是比較ㄉㄨㄞ一點的,個人也比較偏好這種口感 ^^
上層舖的是處理過的蘋果片,咬起來還帶有脆度呢!

 
冰滴咖啡 $150
凡點義大利麵套餐可折抵$50換購其他飲料,也就是說這一壺折扣完只要$100,我覺得非常ㄟ侯 (外面冰滴都超貴的阿)
冰的透心涼的冰咖啡,可以先試試原味
我平常是偶爾會喝黑咖啡的人,這款對我來說並不會苦,也不酸澀
還滿順口好喝的^^

杯子裡除了幾塊正常冰塊之外,還有一塊是咖啡製成的冰塊

 
最特別的莫過於這個杯子,是不倒翁杯!
為的是把咖啡倒近杯中後比較容易搖晃,好貼心阿~~~

 
糖 奶
奶應該是用鮮奶無誤(倒在湯匙上試喝了好幾口XD)
比較特別的是這個糖水,是店裡自己炒出來的
我覺得味道有點像紅糖,滿香的又不過甜
加一點到咖啡理比原味更好喝!!!
然後這壺真的好多,應該夠兩個人喝吧><(差點喝不完)

 
PaPa拉花(熱) $120
1訪2訪3訪都一直肖想的拉花咖啡,終於讓我喝到啦~~~
只不過4訪之後的價格調整,這一杯比本來貴上很多阿(哭)
從上頭府視,是一隻可愛的小熊,臉泛嫣紅,還打揪揪呢~~~
側面看,立體感就出來了!真的好可愛好可愛好可愛呀!!!
這麼可愛真的會讓人捨不得喝呢(扭)
話說,一直enjoy在拉花裡面,咖啡的味道都沒印象了 XD
隱約記得是杯還不錯的拿鐵這樣 XDD
入秋了,特別適合來上一杯 ^^

用餐日期: 2013-08-08        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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類別 : 歐陸菜咖啡店輕食

7/30

阿胖的半天假,卡在1~2點這種要晚不早的尷尬時段,
想來想去,也只能午餐+午茶一起吃了!
所以我們來到了最近頗有名氣的「丹馬克」,只喝咖啡,不聊是非 XD

 
早有耳聞丹馬克的位置很隱密
今日一見 ~ 沒大家說的那麼誇張嘛!
不過真沒想到會開在這就是了
雖然地址上寫的是XX巷,但這條巷子可比想像中大條不少

 
店舖大小也比預期中的大間不少
很意外的,在非假日的下午居然有這樣的坐客率!?
幾乎是客滿狀態了
而從服務生的數量來看 ~~~ 我敢肯定生意好不是這1~2天的事

 
裝潢比起咖啡廳更像是美式餐廳

 
那台復古的電視,阿胖打趣的猜想能看嗎???(別傻了孩子= =)
 
另外,更引人注目的是它的冰櫃!!!
好 ~~~ 多啤酒阿 XDDDDD
順便一提,它的營業時間有到晚上11~12點喔(飯後小酌好去處?)

 

 
點餐方式是自行勾畫,然後先結帳付款這樣
比起一般咖啡廳都是主打飲料、點心
感覺丹馬克的重心比較放在料理這一塊

 
小桌都坐滿了,給分配到這大長桌,長桌上有3~4組客人
有趣的是,他們有提供檯燈給客人使用,喜歡泡咖啡廳看書or打電腦的朋友,應該會覺得很貼心吧

 
就坐後會送上這樣一瓶水,喝多少自己來
這個瓶子 ~~~ 讓我想到頗浪漫的瓶中信

 
蜜斯朵咖啡(水蜜桃)$120
長的很漂亮的一杯咖啡,喝起來帶點酸酸的口感
水蜜桃味道還滿明顯的
第一口下去有點怪怪@@ 所以也就沒多試幾口 ><

 
日式抹茶拿鐵 $115
恩~~~這是葉子拉花嗎 ^Q^
抹茶拿鐵喝起來跟抹茶牛奶沒啥兩樣我覺得 XD
不苦澀的抹茶喝起來很順口

 
帕尼尼麵包 $70
姑娘我在家爬文,發現它家的麵包滿多人推的!
雖然肚子不太餓,但推薦的,能不點嗎 XDD
來來來 ~~~ 看食記長知識 ^^
「帕尼尼」是義大利文,是義大利一種傳統的三明治
剛烤出來的帕尼尼非常軟Q且紮實,咬在嘴裡吃到的是純粹的麵粉香
雖說有附醬料,但個人認為單吃就很美味了 ^^
搭配的是塔塔醬,這是再常見不過的醬料了!
把沾醬大量塗抹上去,就變成吃沾醬的味道,享受麵包的口感
各有各的好

 
丹馬克歡樂拼盤 $260
沾醬分別是:黄芥末醬、塔塔醬、蕃茄醬
超大桶的薯條!!!怎麼吃阿 ><
記得以前看過台北餐廳也有這樣的鐵桶裝薯條,那時候還羨慕的很
但真的捧到眼前...就苦惱了 >"<
因為因為......我根本完全不愛吃薯條阿阿阿(挖鼻
是說它薯條還算在水準上,脆脆的也不太油膩,跟肯XX的吃起來頗像
有迷迭香風味的炸雞,肉稍微有點柴掉 ><
起司條很不錯 ~~~ 有牽絲喔
感覺應該是好X多買的,味道吃起來一模一樣 XDDDD
洋蔥圈 ~~~ 不得不說我很愛這小玩意兒
以前小時候去漢堡王必點洋蔥圈
酥脆的洋蔥圈吃起來沒有洋蔥原本刺激嗆鼻的味道,愛死了!!!
真的是越老越不能吃,隨便吃隨便飽 XD
最後那拼盤是用塞才把它塞完的 ><
順帶一提,這邊不收服務費 ~
想要喝咖啡也想同時享用餐點的朋友們,參考看看吧

丹馬克咖啡(中壢sogo店)
地址:桃園縣中壢市慈惠三街157巷10號
電話:(03)427-5085
營業時間:週日~週四:10:00 ~ 23:00
週五~週六:10:00 ~ 24:00
用餐日期: 2013-07-30        

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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