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Maggie白白
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共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-12-24
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類別 : 台灣菜燒肉店燒肉肉類料理

10/9

小娘娘從去年欠到今年的飯,趕在新聞報導前吃了 XDDD
是說就算被報出什麼我應該還是會照吃不誤吧(很不怕死的人>_^)
每年總會造訪個幾次王品旗下的餐廳,但不可能每款都去到到就是
掐指一算,原燒我也好幾年沒來了~
記得上次來時哈燒午間套餐是平日限定,而現在呢?依舊是平日午間限定阿XDDDD

這次的座位被安排在潺潺流水(?)旁的兩人座
我認真覺得兩人座位真的太小了...桌面擺的滿滿滿的感覺不是很舒服 ="=
基本上是以套餐為主,但如果單純想吃肉的話,也是有單點的選擇這樣

 
桌面上的爐子一開始會先用蓋子蓋起來,等要開始燒肉的時候才會將蓋子取走放炭火
順便一提,如果有穿著外套,脫下後會有服務生貼心的幫你用套子給套上,避免沾染到煙味
這就是我喜歡王品餐廳的原因之一,在小地方總是有小貼心^^

 
生春捲沙拉
感覺有點偏越式的春捲皮,比起台式春捲就是要來的Q一點
包著滿滿的蛋絲跟蔬菜,灑上花生粉
這裡沒有用帶酸味的醬來開胃,反而是比較強調食材的原味~

 
牛蒡鮮菇牛肉湯
裡頭給的菇不算少,反觀牛肉...居然都是肥的過分 ><
我連一口肉都沒勇氣嘗試阿
(湯表面漂浮的白色體就是肥肉!!!)
湯的味道以牛蒡味為主,有些小油
簡單來說就是油味較重的牛蒡湯,挖某尬意 ="=

 

 
原燒牛豬拼盤
介紹到這邊我想補充一下,我記得以前來原燒用餐(一般正餐非哈燒午餐)都是兩人一套或三人一套
所以肉品要先取得共識,因為一上就是一大盤公用肉這樣
現在改了!套餐就真的是一人一套,終於可以選擇自己愛的拼盤,不用再委曲求全
牛跟豬分別有三種不同部位
分別是霜降無骨小排、特選板腱、優質牛五花、松阪豬、優質豬雪花、豬梅花肉捲
老實說除了松阪豬以外,我還真分不出來什麼是什麼...
反正都是好吃的肉,全部塞近胃裡就對了

 
小娘娘似乎抓了什麼APP有招待一盤松阪豬,這個招待整個很大方啊!
光這盤就烤很久

 
燒肉的好朋友萵苣生菜
這次沒派上什麼用場 XD
光是檸檬汁就很夠我去油解膩了

 
食材都上桌後,服務生就會到桌邊示範如何烤出美味的肉~~~
好像是單面先烤7秒,翻面烤到出水什麼的,忘記了
每次都覺得服務生烤的特別美味,專業的就是不一樣
是說,食材好的話,基本上不要烤焦都不會難吃到哪去啦

 
石鍋拌飯
石鍋類的選擇多了陶燒牛肉漬飯
印象中原燒的石鍋拌飯很得我喜歡,所以還是選擇了老相好來回味一下
飯上桌後,服務生會先把蛋黃挖起淋在四周,讓它形成蛋皮!?
嘛 ~~~ 該怎麼說呢,我覺得這鍋飯很不韓味耶,雖然有海苔有泡菜,該有的都有了
但就是缺了點味道...
仔細想想後原來是缺少"辣味"阿 ~~~
石鍋拌飯怎麼可以沒有辣椒醬阿阿阿
我記憶中的味道是這款嗎???真的記不得了 ><

 
季節冰沙
現在還多了可樂可以選擇 XD
今天提供的冰沙是檸檬味,最基本的清除味蕾好幫手
喜歡都可以再續,看是要續冰沙還是續可樂都可以,或者可樂加冰沙也是OK的啦(誤)

 
奶霜紅茶
最近很喜歡奶霜的產品,但不得不說這杯...好像跟我認知的奶霜類不太一樣?
喝的時候覺得奶跟紅茶永遠是分開的,然後奶味也不突出甚至可說是沒味道,只覺得有喝到一層什麼東西這樣
當然這層奶霜並不帶鹹味,因為它不是奶蓋阿="=
單就底下的紅茶而論就還OK,不會澀的一般好喝紅茶

 
黑糖奶酪
比較偏像布丁帶點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的奶酪
滑嫩順口,吃的到的濃純香 ~ 我喜歡^^
淋上黑糖香味更勝,看個人口味囉
感覺沒吃什麼卻也飽到剛剛好
不知道是嘴巴變挑還是怎樣,總覺得原燒帶給我的驚艷感真的大不如前 ><
嘛 ~ 是說最近新聞吵很兇,這個不能吃那個不能碰,原燒的牛肉也中獎了...但我還是對王品的餐廳保持信心啦!

推薦美食: 原燒牛豬拼盤
用餐日期: 2013-10-09        

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 3

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2013-12-16
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類別 : 日本菜日式西餐廳燒肉日式燒肉

8/6

今天帶小橘子去剃毛,果然貓夏天就是要剃光阿!清爽多了(也少了換毛問題)
趁著等待的時間來隨便吃吃填飽肚子,
然後一不小心就不太隨便跑來了燒肉店這樣 XDD
晶焱跟中壢小有名氣的健康主義火鍋是同一個老闆來著
兩間店位置也近近的,火鍋拐個彎就到燒肉店啦!
不過,這個彎還真的很少會有人走到
加上新開店不久,生意似乎...還不太旺
在吃之前我掙扎猶豫了很久,畢竟早餐沒吃,這算是我的第一餐
一早空腹吃燒肉似乎太油膩了點(姑娘我最近腸胃不好,隨便吃隨便拉><)
但是燒肉加上新開店的雙重誘惑 ~~~ 讓我欲拒還迎 ((阿胖說我是夭鬼假細禮XDD)
 
這邊換烤網換的很勤快 ~~~ 大概跟店裡沒啥客人有關係吧 XD
(客人少,服務肯定比平常好!)

 
飲料自助區
醋飲(還滿酸的><)、冰沙、冷飲
汽水機、沖泡茶包、咖啡機
 
點餐方式~~~
吃到飽的方式是毎人選一份主餐,而吃到飽的價格就是你選的主餐的價格,另外再加上10%服務費
然後DM上的東西除了有限制跟自費的,都可以無限享用
而另外的套餐~~~就不是吃到飽囉!顧名思義,他就僅僅是個套餐這樣~

 
低脂牛、骰子牛、香草豬、小牛排
小牛排我好像沒什麼吃到,PASS掉了!烤太快也是種困擾><
低脂牛不錯 ~ 不管是灑玫瑰鹽還是搭配沾醬都好吃
而且大火配肉配根本絕配!下去一下就熟了^^
香草豬
骰子牛建議放邊邊烤,中間大火會導致外熟內生,我就吃了不少僅有5分熟的骰子牛...不夠熟很難吞耶 ><

 
石鍋拌飯
點這道之前我特別詢問了一下份量大小,因為只有我一個人要吃...
服務生說份量不大,大概就是一人份這樣
oh ~~~ 我想服務生的意思應該是正常餐的一人份份量吧 ><
上桌都傻眼啦
貼心的服務生在桌邊幫忙把飯給拌好,並且裝碗
這樣一個小碗,大概可以裝上三碗吧!還讓不讓人吃肉阿><
是說,他家的石鍋拌飯很特別,居然加了梅干菜...
這讓整碗石鍋拌飯變的非常"台式"!!!
憑良心說是還不錯吃啦!而且口味很合 XD
but...這不是石鍋拌飯這不是石鍋拌飯(翻滾)味道整個都不對啦
應該改叫梅干拌飯吧(菸)

 
包生菜

 
原塊牛排 $489
我點的主餐 ~~~
烤好之後用旁邊的剪刀喀一喀就可以了
或者先喀也行,比較快熟^^
有點小肥...
整體表現普普,不特別好吃

 
醬燒豚 $459

阿胖的主餐
這可比原塊牛排好吃太多了 ~~~
已經先醃漬過,入味但又不死鹹這樣
肉質很紮實
就是份量少了點 ><

 
SPA蝦
之前嘎叮同學曾告誡過我海鮮不能點,因為不夠新鮮
但事隔多日我早就忘光了 XD 看到蝦照舊給他點下去 ~~~
事實證明!!!同學是對的!回家拉慘慘...
幾天後姑姑來吃,也是同樣的說法
看是同企業的小火鍋海鮮就很新鮮餒
品管有待加強

 
蛤蠣盅
這道的新鮮度比蝦子好一點,但是很鹹.......>"<
他本來就已經調好味了,千萬千萬別再加什麼玫瑰鹽下去
那會鹹到很恐怖

 
水果玉米
大推!!!
雖然不好烤,但是他的水果玉米真的有甜 ~~~
是我目前在吃到飽燒烤店中吃到真的有甜的水果玉米,讚啦^^

 
冰心地瓜
這款我覺得很妙,一般冰心地瓜不都是直接吃的嗎?
店員居然建議我們先烤一下@@
那...這樣還叫冰心地瓜嗎???
是說,地瓜還不錯啦!挺綿密的
但甜度上來說還是水果玉米勝

 
烤麻糬(毎人限點1份)
沾醬是煉乳跟黑糖
感覺限點1份應該是比較貴的麻糬?
吃起來嘛...只能說我也不會點第2份
太軟了...不合胃口
雖說用烤的麻糬本來就不會Q彈到哪去啦...

 
最後有甜點2選1,一人一份
草莓起司冰淇淋
起司跟草莓的味道都滿重的,當你覺得是起司冰淇淋時,草莓味又會突然竄出來這樣
好吃^^

很心虛的打完這篇食記,似乎真的有點敷衍了 XD
而且大家有發現嗎?我們點的東西超少...
除了中午吃不太下比較油膩的東西之外
真正的主因是因為我飯前很假會的喝了一瓶牛奶墊胃...
重點是!牛奶還沒喝完我其實就有點飽了XD(湯湯水水一直都是我的罩門...><)
所以...我們這餐好像是來當冤大頭的 ~"~
最後我要說,除了海鮮之外,其他東西表現普遍不錯啦
但這樣的價位...真的貴了點
有興趣的朋友參考看看吧 ^^

晶焱日式燒肉專賣店
地址:桃園縣中壢市慈惠一街136號
電話:(03)426-5100
用餐日期: 2013-08-06        

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2014-03-03
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶台式小吃

10/13

才不到一個禮拜我就來二訪了!

這次的目標是 ~~~ 叉燒飯

 

店門照延用初訪

 
內照雖說也是初訪

但其實我來的這天生意更好!

小桌都滿了 ~ 只剩一個大圓桌

就讓我們以及另一組客人並桌給他坐滿滿

 

 

 
店內照稍微補充幾張上回沒拍的

 

 

 

 

 
菜單如上

 
香滑鴛鴦(凍) $68

這種飲品在東南亞又叫「咖啡茶」

即是奶茶+咖啡的混合飲品

味道上是奶味偏重再帶點淡淡的咖啡香

 
叉燒飯 $85

上回賣光的叉燒飯

這次總算給我們吃到了 黃澄澄的半熟荷包蛋漂亮又誘人

半熟蛋黃拌飯超好吃

 

 
叉燒肉不太肥 給的份量很有誠意

吃起來軟嫩又入味

飯因為吸收了醬汁 ~ 口感稍微比較軟一些、味道滿夠的

重口味的可以再加一些醬油提味 整體味道不賴

 

 
西煎雙蛋 $29

以為會是炒蛋

沒想到居然是荷包蛋 XDD

是說這蛋煎的真漂亮

醬油放置的位置讓這盤圖案有點像個骷髏

一碗叉燒飯配三顆蛋不知道會不會太多

 
阿胖玩弄著醬油原來是要幫他畫臉

結果心急的我以為他是要把醬油抹勻就動手幫了一把

沒想到是弄巧成拙...補救之下有點四不像

 

 
荷葉糯米雞 $39

 

 
糯米飯滿有水準的

帶著荷葉的清香味

裡頭的料不算多 ~

一剥開首先看到這醒目的香腸

其他還有一些香菇末跟小蝦米

反而是菜名中的雞沒見到

或者是早被旁邊的貪吃鬼給吃了

誠心認為改名叫荷葉糯米飯會比較貼切及適合

 
白玉珍珠丸 $55裡頭的肉丸吃起來超像貢丸的 !!!蜜汁叉燒酥 $49

一層層的酥皮咬下去很有層次感

內餡要咬到叉燒本人香味才會比較出來

口感上偏乾了點法蘭西多士 $45

即是法國土司 炸過的土司淋上糖漿 放上牛油

吃了時候要先把牛油給抹均勻土司的中間還抹了花生醬

哇...這份餐的熱量可不低

炸土司說不油是騙人的

但油膩的接受度就要看個人

阿胖覺得不太油 ~ 我覺得過油了點

糖漿跟花生醬有壓制住油味

吃起來就是有點甜又不會太甜 有點油又不會太油

好奇的朋友可以嘗試看看

怕胖的就挑選其他餐點吧七檸賓 $62

店長招待的 除了這杯飲料還有另外招待一個波蘿油

但因為上次來訪有介紹過 ~ 這次就不放上來多講啦

很漂亮的一杯飲料

全名叫:檸檬利賓納

想當年我在香港當假香港人的時候似乎有喝上過1~2杯這種飲品

下層有顏色的是黑加崙子

名稱當中的七則是指七喜

喝起來的氣泡感沒預期中的多

我想可能是因為加了黑加崙子果漿的關係

味道上說簡單一點就是果茶+汽水

絶得太甜就戳幾下檸檬給他酸鹼中和一下

不喝氣泡飲料的我很難得的喝掉了大半杯

美生茶餐廳
地址:中壢市實踐路233號1樓
電話:(03) 465-3189
營業時間:12:00 ~ 00:00

 

 

 

 

 
用餐日期: 2012-10-13        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-12-24
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類別 : 咖啡店火鍋輕食喝飲聊天

11/22

今天應小姑娘的邀約再度來到了新竹,順便帶我家的橘子跟她家的胖達一起同樂 ^Q^
所以找到了這間貌似新開不久的寵物咖啡廳
這是個意外又美好的發現~~~

 
幸運草的位置離新竹火車站頗近的,偏離鬧區一點點,老實說地理位置不算好 ~"~
坐落在巷弄內,要不是拜估狗大神我還真不會發現到這間店,似乎不久前才跟勾麻吉合作
根據新竹區的網友表示,這款的寵物咖啡廳在新竹市算是難得可貴?

 

 
我還滿喜歡他家前面的造景,so cute
感覺可以放幾隻活跳跳的兔子進去很適合 XDDD

 
裡面的座位大概20來個~中間有一大塊空間可以讓寵物們玩耍走動
一些簡單的佈置造景就可以很有味道 ^^
今天人超少的,加我們總共兩組,然後店長副店長都不在,悲劇
(是說店長副店到底是狗是貓啊???)
然後因為店長副店都不在,橘子跟胖達就上了粉絲網充當一日店長與副店^^

 

 
價錢的部分我是覺得有點小貴 >< 就當作一部分是寵物清潔費吧 ~ 這樣想心理舒服多了
東西還滿多元的,從輕食到飯麵,還有餅乾蛋糕鬆餅以及炸物小點
最近還新推出了冬季小火鍋!!!

 
餐包
很普通的蒜味吐司跟奶油餐包
趁熱吃是簡單的美味^^

 
奶油海鮮焗燉飯 $230

 
他的餐點意外的好吃
先說這個飯,每粒米都吸飽高湯,鮮味十足,軟硬也適中!
然後看的出他的起司給的不錯大方吧~雖然沒有很厲害的牽絲,但濃郁的起司味絕不在話下
海鮮部分有小朋友喜歡的蟹味棒、QQ花枝、新鮮不搞自閉的蛤蜊
有沒有蝦仁我忘了 @@ 只記得沒有需要手動的帶殼蝦就是
整體用料還算澎派~
而小姑娘點的義大利麵她表示也相當不賴喔 ^^

 
紅茶
去冰半糖的紅茶,他是加蜂蜜,然後稍微有點澀味這樣

 
自己家的橘子老是不知道跑哪去...所以當天姑娘我的記憶卡裡沒半張貓照,狗照到是拍了不少 XD
胖達出登場~~~沒記錯的話牠已經6~7歲了,是阿公級的狗啦!
拿手絕活是只見新人笑、不見舊人哭,愛陌生人勝過愛主人!
那天牠走累了就去隔壁桌的先生旁邊坐著休息,好像那位先生才是牠的主人一樣 = =

 
總之呢 ~ 我覺得這是一間可以造訪的寵物餐廳,繼中壢之後,新竹也有美味兼具的寵物咖啡廳了呀呼~
 
 

推薦美食: 奶油海鮮焗燉飯
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-11-22        

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-12-24
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類別 : 台灣菜四川菜火鍋麻辣鍋

10/19

其實這篇應該算勸世文...
當你病的很嚴重時真的不要去品嚐什麼美食,因為那是浪費阿阿阿 >”<

 
既老四川之後,無老鍋、鼎王也紛紛在桃園開幕
今天是禮拜六的晚上大約7點,其實我也不懂為什麼我們要挑人潮最多的時候沒訂位就跑來 = =
還好他們有兩人桌,加上兩人一組的客人比較少,等個一組很快就到我們了
登記好位置後,我就閃到旁邊的椅子上賴死去了...><
必須說我真的是個很找死的病人,感冒第六天咳到一個不行,一邊咳還會一邊被自己的痰卡住氣管,然後就一口氣上不來有點恐怖...
感冒會出現的症狀基本上都出現過一輪了,整個就是標準的重!感!冒!
結果我還是敵不過美食的慫恿跟誘惑,出現在這邊 XDDDDD
大概等了半小時左右就入座啦!本來估計是兩小時呢,少人團萬歲
 

 
水蜜桃果茶
似乎毎次在鼎王喝的茶都不太一樣,相同的只有這很沉很沉的鐵壺 ~~~

 
這是用紅茶配上水蜜桃果香,果香明顯但不濃厚,還挺好喝的
 
醬料

醬料

 
鼎王的醬料一直都是簡單到不能再簡單
直接幫你配好適合的沾醬,中間那一甕則是蔥花
雖然少了點自行調配的樂趣,但專門的味道總是不會差到哪

 
麻辣鍋
個人覺得鼎王的白鍋真的還好,所以在味蕾都能接受下,誠心建議點紅鍋就好(也順便省荷包)
考量吃辣的接受度跟我這個病患,這鍋僅僅是小辣而已
阿胖覺得小辣就已經很辣了(吃到汗如雨下很誇張)
而我呢~可能是本身就比較能吃辣一點,也可能是舌頭真的壞了 >< 有辣嗎?沒感覺(攤手)
然後其實鼎王的湯並不會越煮越鹹,完全可以很愉悅的吃到最後
來單點麻辣鍋店,怎麼可以少了鴨血跟豆腐呢

 
 
鼎王的鴨血一直都頗有盛名,個人也是超愛這一味!
入味又揪C~吸附著微微的辣油這樣,毎次來都要加個好幾次鴨血,甚至要求只加鴨血就好
 
三次下來,鼎王豆腐給我的感覺從還不錯變成還好@@
因為他家的豆腐真的太"硬"了吧,我還是比較愛軟嫩嫩的豆腐
雖然豆腐吸附湯汁的實力真的比鴨血好啦...
反正就青菜蘿蔔各有人愛
加鍋底時可以兩者都要也可以只挑一個加喔

 
特級牛肉 $290
今天打定了主意要專攻鍋底
所以肉僅僅點此一盤,基本上很夠兩個人吃了
鼎王的肉一直都很有水準
鮮嫩中有帶有嚼勁,吸附著麻辣湯汁,不用沾醬又很好吃

 
竹香蟹黃膏 $99
一直以為是沒點過的產品,結果搞半天...我毎次來都有點耶 ="=(老了老了,嗚~)
由蟹黃、蟹肉特製而成的蟹肉膏,像魚漿這樣
不知道是不是抱病的關係,這濃郁的味道讓我有些反胃 ~"~
翻出自己前兩訪的文章,內文還挺讚好的說
然後這東西煮完就很類似手工丸這樣,吃起來很Q彈
千萬記住要徹底煮熟,沒熟的會裡面會軟軟的很噁心 ...
(送上桌還凍的很,要稍微退冰解凍,所以要煮到全熟要有點時間)

 
高纖山藥球 $80
用山藥泥做外皮,裡面是包地瓜泥,吃起來是甜甜鹹鹹的,很微妙的味道
口感有點像不Q的麻糬燒

 
高纖地瓜球 $80
外皮地瓜泥,內裡芋頭泥,這款就是完全的甜滋味,個人比較推薦這款 ^^

 
養生綜合菇 $160

 
冰陣酸梅汁 $120
每來必點!解辣好幫手!!!
而且我一直都覺得他更像烏梅汁這樣 XD
這次很難得的幾乎沒什麼喝到,打包又是滿滿一大罐...

兩人桌超小的,塞到放不下很難動作阿
這餐大概1千出頭,一人平均$500
花費下來跟時下吃到飽餐廳差不多,但是食材的精緻度跟服務就明顯的能比較出來
然後,不知道是因為桃園店剛開不久還是我多心了?總覺得桃園店特別的敬業阿!90度之後還會停個2~3秒才起身
有點丟臉的是,我剛吃第一口就被辣給嗆到狂咳+飆淚,又被痰給卡到一直喘不過氣來...
就靠在牆邊整個有半死不活的FU,剛好服務生上菜還順便關心了我一下>//<
所以這篇真的是勸世文!跟我一樣如此重感冒的話,真的!乖乖待在家養病就好,別出來浪費錢
因為今天這餐鼎王真的沒有平常來的美味阿 ~~~(大哭)

推薦美食: 特級牛肉,高纖地瓜球,冰陣酸梅汁
用餐日期: 2013-10-19        

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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