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weak teeth
我是住在南區的weak teeth。我在安平區工作。我經常於中西區南區安平區出沒,最喜歡台灣菜廣東菜/港式日本菜其他火鍋
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共 13 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-04-10
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類別 : 台灣菜小吃店海鮮海鮮小炒

 

 
高麗菜微微的清甜
加上豆酥的鹹
一點也不覺得這道菜很清淡無味
另外,如果豆酥有剩下的話
也可以拌飯一起吃喔~

 
牛肉好軟
這道菜有鹹度超好下飯
光是上一道高麗菜跟這盤
同行的人光吃這2道菜就吃了1碗多白飯
可想而知有多好下飯了!

 
這道菜有濃濃的奶油味
杏鮑菇吃起來軟軟又帶有水份
下面還有洋蔥做搭配
如果2種搭配著一起吃
我會覺得洋蔥的味道過重了

 
以前一直誤以為這道菜是把蝦剁碎
弄成類似丸子類的東西
後來才知道原來是拿整隻蝦裹粉下去油炸
這家的蝦子挺大的
下面還有鋪一層薄薄的高麗菜絲
但是上面好多美乃滋
我不是很喜歡阿…

 
這鍋看起來普通的湯
內容物卻一點也不馬虎
除了表面上看到的食材
裡面還藏有魷魚、蛤仔、肉片等食材
湯頭清清淡淡
剛好跟有點鹹的菜均衡一下
對身體也好阿~
小提醒:
如果回家想自己加料接著吃的話
打包這鍋湯的時候
請服務生幫你加湯
有人在想說這不是廢話嗎?
不不不~
店家的加湯是幫你另外包一大袋的湯
目測大概裝滿原本的鍋子
這樣回家就可以自己努力加料
又是好好喝的湯了~

 
大家一定都有體會過難挖的冰淇淋
往往你跟他奮鬥半天
卻只能吃到一點點
但是這家完全不一樣
挖勺輕輕一挖
就可以出現完整的一球冰淇淋
最重要的→冰淇淋免錢!!!
你說~店家是不是佛心來著的(是的~是的~~~)
飯及醬料的地方

飯及醬料的地方

 

 
飯也是免錢的~
還有鵝油免費拌
原本我家點炒飯
後來一得知白飯自助且免費
立刻殺到櫃台問他可不可以把炒飯換掉
XDDDDDD

 

 

 
推薦美食: 豆酥高麗菜,蔥爆牛肉,冰淇淋-上層為瑞士巧克力、下層為巧克力
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-03-30         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$280 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-03-23
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類別 : 義大利菜複合式餐飲義大利麵

 
菜單

菜單

 

 
這是這家店我最喜歡的東西了
濃湯超級濃
麵包丁很脆
裡面還有玉米跟菇類
2者合一,魅力無法檔阿~
小小的缺憾是麵包丁只有2個
但單喝濃湯也很好喝!

 
一直覺得很奇怪
為什麼套餐就一定要附上沙拉
而且有些店家不能更換沙拉
也不能幫我把我不喜歡的生菜挑掉
更別提生菜燙過
不喜歡吃生菜沙拉不是我的錯
為什麼有時候到餐廳吃飯都要跟服務人員說很久
弄得我好像是一個奧客 0.0
這家也是詢問很久之後
才勉強幫我把大部份的生菜拿掉換成裝飾用的水果
水果有芭樂、香蕉、葡萄、蘋果等
(但裡面依舊有生菜…)
所以上圖應該不是正常版的生菜沙拉喔
醬汁酸酸的,搭配生菜吃應該不錯
只是配上水果感覺就有點奇怪了

 
這道菜不錯吃
裡面的材料也很豐富
有海苔、香菇*n、培根、紫色高麗菜、青菜等
味道很夠
飯量也多
如果是一個女生有+套餐的話,可能會太撐喔!

 
這球冰淇淋不實心!
拿來當飯後甜點應該是足夠了
裡面據說是餅乾的東西吃起來居然像蛋糕
原本以為會是脆脆的口感
沒想到咬到時是軟軟的感覺
預期跟實際出現了一點落差 ╮( ̄▽ ̄")╭
但還是在好吃的範疇裡面

發現我忘記拍附餐飲料-檸檬紅茶
他的檸檬應該是現榨的
因為有看到果肉
喝起來檸檬味也挺濃的

 

 

 
名片(正面)

名片(正面)

 
名片(背面)

名片(背面)

 

 
題外話/補充資料:
這家店從踏進去就波折不斷

1.因為生菜沙拉的問題,就跟服務生有點不愉快

用餐當天是假日

人手不足我也可以體諒

但當初拿菜單給我時,我就已詢問過是否能幫我把生菜沙拉換成水果

也得到肯定的答案

在點餐時,卻突然跟我說不行

經過溝通之後才幫我換成水果

2.這家的起司菌菇培根

我吃了1.2盤

第一盤只吃了0.2盤

是因為突然發現我的盤子上有活的蟲!

照片裡面是可以看到的(只是很小一個,大概在右上方的位置)

不知道為什麼我這個大眼睛在一開始的時候沒看到 0.0

跟服務生說明之後,他們幫我重新換一盤

店員後來跟我解釋那是菜蟲

3.飲料一上來,就不對勁

我點的是紅茶去冰微糖→上來的卻有冰塊*n

家人點的是咖啡→上來的是拿鐵咖啡

原來是一開始點餐登打系統時就已經錯誤(攤手)
推薦美食: 濃湯
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-03-22         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$222 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 2   CP值 3

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2014-03-15
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類別 : 韓國菜

 
菜單

菜單

 

 
招待的小菜
裡面有蒜頭
唯一的小缺點是吃到底部的油有點多
不過是附贈的
就不要計較太多啦~
附帶一提,他每次的小菜都不一樣喔
有看到其他桌拿到的是豆干

 
知道裡面是什麼嗎?

 
摪摪~是筷子跟湯匙喔

 
自行取用的魚丸湯
魚丸不限制數量
也可以一直續碗
但有良心的人應該都只會盛自己可以負擔的量吧^^

 

 
一入口感覺很驚艷
裡面有花枝、蚵仔、蔬菜等豐富的配料
但是吃到後面
也許因為冷掉了+只有2個人吃
所以變得有點油膩
如果多些人一起分享
應該就會很棒喔~

 

 
一邊拌飯一邊聽到滋滋的聲音
看著鍋巴越來越多
感覺就好好吃阿(流口水)
老實說
裡面的配料沒有比較特殊之處
也沒有很辣
但是就讓人忍不住一口接一口
給你按個讚!

 
名片

名片

 
推薦美食: 石鍋拌飯
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-03-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$115 (午餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2014-03-15
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類別 : 歐陸菜甜點/蛋糕

 
覺得安平這邊的路有時候不太好找
但這家店旁邊就是誠品
所以非常好找到他喔~
名片

名片

 
團購菜單

團購菜單

 

 

 
這是今天的主角
濃濃的咖哩味
裡面的配料有胡蘿蔔、花椰菜、香料等
還有最不可思議的材料-皇帝豆!
咖哩飯跟黃帝豆的組合
我只能說太妙了
好搭啊!
胡蘿蔔之類的似乎沒有跟咖哩一起煮
而是先川燙過再一起焗烤
別擔心食材沒有味道
因為他們是「混咖哩」的!

 
好多冰品在呼喚著我點他阿~
但是這一次只能點一種
就挑了法芙娜 經典巧克力(大球,+$10)

 
吃起來不會太甜
又有濃濃的巧克力味道
真的好幸福喔~

 
在照片的最後面那邊有小畫展
因為不能拍照
想看的朋友要自己去現場看喔
我是拍到那邊才發現上面有禁止攝影的標誌
想說這張照片的主題是店內環境(桌椅排列)
所以還是把他放上來

 

 

 

 
題外話/補充資料:
離開的時候

所有店員都跟我們說「謝謝光臨,歡迎再次再來」

感覺是還不錯

但是如果聲音整齊一點就更好了

不然好像多重奏
推薦美食: 蔬果咖哩豬肉焗烤,法芙娜 經典巧克力
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-03-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$150 (晚餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-15
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋吃到飽

 
菜單

菜單

 
(一訪)20131112
這家店其實離我家非常遠
但是為了團購券上美味的圖片
還是千里迢迢的到「源湯」

 
這是招待的茶,我猜應該是黑豆水吧?(應該)可以免費續杯
而且服務生都很認真,發現沒水他們會過來詢問是否要加水,或者你也可以直接請他們續杯
在等待餐點的時候,當天因為有團體在店裡聚餐,聲音稍微大了點
服務人員過來跟我們說抱歉
其實我覺得只要不要干擾到別人的聲響我都是可以接受的
不用特地過來跟我們說抱歉啦 >///<

 
一一來介紹他們的成員好了
湯-濃濃的蔡頭味,玉米很飽滿也甜到不像話
鍋物-魚很鮮甜,沒有刺(對我而言這算重點之一)
下面的豆腐應該是板豆腐吧?因為夾了都不會碎
飯-這是我對這家店不喜歡的地方了,好硬
小菜-雖然鹹了一點,但仍掩不住他是好吃的

 
蘋果醋喔,其實一開始喝我覺得很像蘋果西打XDDD

 
飯後甜點-黑糖手工布丁
很有脆度的布丁

一訪總結
這家店是近期我很喜歡的一家店
服務很好,餐點也高於標準值
(雖然價位是稍微高了點沒錯)
如果他不是這麼遙遠
我應該會很常報到的...

(再訪)20140208
因為上次吃的經驗太好
這次一看到團購券又出現優惠
立刻下標結標!
這次挑了跟上次不一樣的火鍋
名稱:歸地養生鍋+鮮魚

 
前菜
由左至右:魚輪+小黃瓜、醃漬過的番茄、馬鈴薯泥
番茄酸酸甜甜的,很開味喔

 
火鍋一上來當然要先喝口湯
湯裡面有滿滿的中藥材味道
我猜那個味道應該是歸地吧
如果不排斥中藥材的人會吃得很開心喔!
這家的食材感覺都很新鮮
鮮甜的好滋味應該就不用我多說了吧~
這次的飯有比較軟喔
我很喜歡!
最值得一提的是苦瓜湯圓(如下圖)

 
一點都不苦反而很甜的苦瓜湯圓
好吃!
煮的時候要一直攪拌喔
不然沾鍋就… 0.0

 
甜點:香草冰淇淋+燕麥片

 
飲料:香蘋茶
有茶包、蘋果切片、蜂蜜
其實這是我比較不喜歡的飲品
因為對我來說太甜了
如果有餅乾配著喝應該會好一點(要求真多,踢飛)

 
題外話/補充資料:
一訪的心裡小碎念

買這家的團購券之前有點曲折

一開始我看到團購網的照片就覺得我好想吃喔(流口水)

問了朋友看要不要跟我一起衝

結果他嫌太貴就放棄

哪知朋友後來說他被ptt上的文章燒到

就想要買團購券來吃

人家都快放棄吃他的欲望了說

二訪的小提醒

這次去有看到他們在徵人

用餐時的服務品質感覺就沒有第一次來的好

服務人員還是很客氣

但就是會不小心忘掉我們的需求

(ex.我們的甜點是自己跟他們說才上桌的)
推薦美食: 醬魚豆腐蒸煲,苦瓜湯圓
內用候位時間: 15 分鐘
慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$200 (午餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 5

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