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2014-11-19
傍晚抵達時尚無客潮,隨夜色漸暮而趨近滿座。連大熱天都能有這般生意量,看來人氣度不容小覷。 心使用。 建議可先照店家指示調製醬料品嚐,再依個人喜好做細部修飾。自己是喜歡將腐乳量略增加,並添些辣醬、蒜泥和蔥花。 這裡的餅類都走紮實稍硬路線,而非鬆酥或軟帶嚼勁走向,無論蔥油餅或紅豆燒餅皆如此,喜好度因人而異。紅豆燒餅的紅豆餡香甜適中,滋味頗佳。 五花肉片薄Q,在鍋裡輕涮便很順口。 首次的松花江酸菜鍋體驗,印象不賴,唯餅類與個人偏好有異。老闆娘對餐點也頗具信心,不斷強調因有親戚為遼寧人,才學會正統的東北酸菜鍋製法。對酸菜鍋有興趣者,不妨來試試這裡的鍋物究竟夠不夠 道地吧!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-11-19
以村為址的地點向來讓人為尋路苦惱。簡單說,由嘉義市沿忠孝路往民雄方向,在見到右方民雄工業區指標後轉進(此為中山路),當見到左手邊有郵局後左轉新生一街,再前行約一兩百公尺,便可在右邊看 到等一個人咖啡。 烤綿花糖吐司 45元 放不下披薩 60元 隨便咖啡 60元 然畏甜者不建議,無論是綿花糖本身或是淋上的醬汁都是甜度驚人,個人是吃到皺眉,但嗜甜者或會心花 怒放。 對放不下披薩頗為期待,可惜表現欠佳。 圈的薄片烤出脆度,但中心卻溼軟而塌,頗為可惜。 整體來說,等一個人咖啡的氣氛怡人,價格平實,老闆及老闆娘也很親切,餐點表現則視個人喜好而異。倒是在用餐過程,店內不斷播放著等一個人咖啡的歌曲,再加上店名相同,不曉得是否會有版權問題, 這就有待專家研究了。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-11-17
留意到嘉義市區陸續開了幾間豆腐豆漿店。較有印象的有兩處,一個是仁愛路頂好超市左近,還有就是這間位在新民路上的嘉鄉豆腐店。 無糖豆漿 40元 倒出一杯淺嚐,內心湧上喜悅。豆漿濃度十足,即便順喉而下後,嘴裡仍留有豆香餘韻,這滋味絕對是一般品牌豆漿無法比擬的。 之前撰寫皇家豆花的豆漿時,一樣選了無糖,當時對它的濃度有些失望,有板友提及那是因為我選擇了無糖的關係。不得不說,倘若真這麼認為,強烈建議來嚐試嘉鄉豆腐店的無糖豆漿,會發現豆漿喝來濃郁 與否,與摻不摻糖是沒有關係的。當然後來才得知,皇家豆花的豆漿表現,似乎本就有水準不穩定的問題。 如我般喜歡豆漿的香醇滋味嗎?有機會不妨也來嘉鄉豆腐店帶瓶回家試試。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-11-17
小派對 100元 炸物有附兩種沾醬,一個是番茄醬,一個是芥末美奶滋。後者嗆度有,怕芥末味的請小心。 紅蓋茶(奶酪加量) 80元 大口飲下,否則只會嚐到鹹味奶酪。喝完後嘴上的白鬍,也算是這款飲品的異趣之一。 綠蓋茶.館整體給人的感覺十分舒適。撇開價位不談,這裡的內用氛圍及餐點滋味都讓人喜歡。有空三五好友相聚或獨立前來,該都是不錯選擇。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-11-17
以前經過仁愛路,見著店家立牌上的泡菜牛肉蛋餅便一直好奇。這次早餐探險剛好來到附近,於是上門拜訪。 泡菜牛肉蛋餅+小杯飲料 40元 重,此部份端看個人喜好。 芋香奶酥厚片 20元 蘿蔔糕 25元 燻雞盒酥 35元 盒酥是以土司為底,包裹餡料後再覆上酥皮,最後以特製模具壓烤而成。店家火候掌控精準,酥皮酥度一流,卻無任何油膩感,很多店家這點無法做到。餡料燻雞夠味且似加了起司(忘了拍內餡 Orz),讓口 感多些許Q度,搭配外層盒酥,十分美味。 鮮奶茶(中) 20元 意外發現一家有冷氣的內用小店,撇開飲料不論,餐點實在,價位也十分親切,盒酥更令人印象深刻啊!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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