larle 等級5 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2019-05-29
![]() 偶然在兆品酒店旁發現一家紅豆餅攤車,口味多到讓人好奇, 於是趨前購買嚐鮮。 ![]() ![]() ![]() 店家的選購方式挺特別,由客人拿取所要的口味及數量木夾, 夾到木飯匙上後再放入玻璃罐中。紅豆餅價格在十到二十元左右。 花生芝麻麻糬 15元 香蕉巧克力牛奶 15元 ![]() 儘管有趁剛出爐就趕緊入口,但餅皮仍偏軟而無酥脆度,有些 可惜。 ![]() ![]() 花生芝麻內餡稍甜,麻糬軟而帶點彈性,Q度一般。香蕉巧克 力牛奶飽滿度還不錯,香蕉搭配巧克力的香甜也算舒服。 以個人喜好而言,這裡的紅豆餅無驚豔處,只是以這多變化口 味紅豆餅來說,一般坊間的價格可能再高些。因此若想嚐點不同滋 味紅豆餅,又不想太傷荷包,這裡可以是個選擇。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2019-05-29
![]() 拜訪完早晨小姐後肚子仍覺空虛,決定來到民權路巷弄裡的熊 姊煎餃。 ![]() 這裡的煎餃口味挺多元,此外也有麵食、湯品及小菜可選擇。 隨機點了椒麻煎餃和牛奶起士煎餃,再要碗肉骨茶湯。 川味椒麻煎餃 5粒/50元 香濃牛奶起士煎餃 5粒/50元 ![]() 煎餃底層煎出了雪花,這點很加分,盡速食用的話也能感受到 雪花的酥度;餃皮薄而不爛且無油膩感。 ![]() ![]() 內餡部份,川味椒麻煎餃確實香辣帶麻,適合嗜辣的重口味者 ;起士煎餃的起士偏重濃郁口感和奶香,私心偏好鹹香版的起士, 這點為個人喜好問題。 養生肉骨茶湯 80元 涼拌菜 30元 ![]() 原諒我沒有餐具可用,只好拿煎餃盒裝湯喝。肉骨茶湯湯頭的 藥膳味偏甘,比較不是自己喜歡的走向,倒是排骨肉易啃不柴澀, 燉得挺好。 ![]() 涼拌菜為本日最愛。當天有海帶及大頭菜等可選擇,挑了較少 見的大頭菜。涼拌大頭菜吃來爽脆,鹹度適切且有青蔬本身的清甜 ,單吃也好入口,十分推薦。 用完餐後回想,才發現一顆煎餃十元並不算便宜,然而店家仍 能在嘉義市區屹立,相信定有其用心之處及本事,有機會不妨也來 試試這獨特口味的煎餃吧! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2019-05-29
![]() 嘉義食物探索第二日,一早便來早晨小姐報到。原依地址尋覓 卻遍尋不著,才發現原來和以前拜訪過的元樂庵共用店面。 ![]() ![]() ![]() 店裡用餐空間不大,多數為面牆位。忘記抄下推薦品,隨性點 選。 乳酪楓糖堅果陽光波蘿堡 90元 可可歐蕾 90元 ![]() 菠蘿堡個頭有點小,普通食量者可能吃不飽。麵包嚼勁一般, 菠蘿酥皮很容易與麵包本身分離,酥皮香氣沒有烤出來。餡料有蘋 果片、堅果等,再抹乳酪並淋上楓糖,搭配麵包咬下後散著甜香, 走清爽路線。 ![]() 可可歐蕾表層帶奶泡,再淋上巧克力醬,喝來舒服不甜膩,奶 香亦足。 自製時令水果優格 50元 煙燻牛肉雜糧鄉村三明治 90元 ![]() 水果優格挺推薦,雖然看起來份量精緻,但裡頭是滿杯新鮮多 汁的水果,搭配不會過酸的優格及穀物脆片,好吃又健康。 ![]() 煙燻牛肉三明治看來很大份,其實是被生菜堆疊出的效果。裡 面的煙燻牛肉只得兩薄片,對滋味影響有限。主要味道還是來自麵 包、生菜及酸黃瓜醬。雜糧麵包嚼勁比波蘿堡好,喜歡歐式麵包口 感者可以考慮點選。 一路吃來,水果優格最合喜好。麵包類表現不算搶眼,且價位 偏高又份量精緻。不知是未嚐到招牌款,又或是口味差異問題,有 待你親自拜訪。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-05-29
![]() 在嘉義吃了近五年外食。 剛離嘉北上的前兩年,每當看到電視節目介紹嘉義美食,總覺 得頗有成就感,因為近九成的店家早已嚐過。然隨著時間推進,對 被報導的店家越來越陌生,陌生到該找機會探索一番。前些日子剛 好有事南下,立刻趁機再拓展些許的嘉義食物地圖。 ![]() 首先來到新民路上的陽光皇后。循址抵達才發現是以前的千葉 火鍋原址。店內裝潢寬敞明亮。進門處有個鳥籠,店家的餐點也有 道鳥籠烤雞,不曉得何以用鳥籠為特色。 ![]() ![]() ![]() 抄得鳥籠烤雞推薦,然這道烤雞需提前預訂,臨時前來只好改 選烤半雞,其它便隨機亂點。 水果優格沙拉 168元 ![]() 水果優格沙拉內容挺豐富,有生菜、蘋果、蜜柑、柳丁、小番 茄、芭樂、黑橄欖、核桃、蔓越莓乾等,再淋上芒果醬。蔬果本就 新鮮多汁,芒果醬的酸甜也很提味。若嫌不足,佐些優格醬亦好。 XO醬櫻桃鴨燉飯 288元 ![]() 加69元升級套餐,多了麵包、湯品及飲品。麵包為香料麵包, 外皮微脆,嚼勁尚可。 ![]() 濃湯濃郁帶奶香,適合重口味人士如我。 ![]() 飲品選熱紅茶,就茶包沖泡,表現一般。 ![]() ![]() 燉飯米粒偏軟,XO醬鹹香帶辣,十分夠勁,只是吃多略為油膩 ,比較適合分食。鴨肉軟彈無柴澀感。 蒙特里烤半雞 258元 ![]() 烤半雞不知與烤全雞做法是否有別。半雞烤功挺好,連雞胸肉 處都軟嫩帶汁,但切記盡速品嚐,久置漸乾。雞肉調味重於香氣, 私心希望醬汁味道再重一點。盤上附有莎莎醬,然滋味偏甜,無論 拿來沾雞肉或薯條都有些不搭。 烤半雞另附薯條及生菜沙拉。薯條鹹脆皆足,單吃便好。生菜 種類簡單,應是淋上油醋醬,跟前面的大盤沙拉比,稍嫌遜色些。 整體而言,陽光皇后的餐點表現尚可接受,單價稍高,不過如 果把用餐環境等一併考量,那就是適合三五好友聚餐,而非個人覓 食取向。倒是原址的千葉火鍋,印象中生意興隆,竟在數年後變成 了陽光皇后,讓人大感意外。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-02-10
![]() 在嘉義生活時期嚐過不少鹹酥雞攤,但這家位在火車站鄰近的 攤子卻未曾拜訪。反倒是離嘉之後,在電視節目見著介紹,才對它 倍感好奇,因此利用返嘉的短暫機會,前來一探。 ![]() ![]() 抄得雞背、鹹酥雞及魷魚推薦,但前兩者感覺有些重複性,便 捨棄雞背改挑其它。 鹹酥雞(大) 50元 魷魚(大) 50元 甜不辣(兩片) 15元 雞皮 20元 ![]() 店家瀝油工夫足,紙袋上有醬汁卻沒什麼殘油。鹹酥雞口感飽 實;魷魚厚而軟彈,兩者的口感都不差。 這裡的最大特色在於刷的醬汁。刷醬的鹹酥雞並不少見,但它 的醬汁滋味和以往嚐到的大相逕庭,為鹹辣中帶點微酸。在裡頭發 現些許花椒,不過沒有吃出它在醬汁裡的麻感。拌料裡用的是酸菜 而非蒜頭,也是與眾不同處。只是由於刷了醬汁,雞皮和甜不辣經 油炸後該有的酥度都消失了,有點可惜,這也是何以前面未敘述這 兩者口感的原因。 整體而言,這家沾醬鹹酥雞很有特色,滋味表現則看個人喜好 。有機會來到嘉義火車站附近時,不妨也可來此一試。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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