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2018-05-03
和平路的早餐探險尚未結束，這次來到近蘭井街的無名米糕攤。這 裡以傳統小吃為主，既然招牌上米糕寫得最大字，乾脆就點碗米糕加上 湯品。 米糕 25元 紫菜湯 10元 
它的米糕價位比別家多五元，但份量也較大碗。米糕附的小黃瓜薄 片酸甜爽口，適合開胃。剛扒第一口米糕時，覺得除米香外沒有任何味 道，以為是自己吃到未淋到醬汁的米飯，豈料連帶滷汁的部份都毫無滋 味，這倒是出乎自己意料。以為之前在忠孝路近新生路吃到的米糕已覺 夠淡，沒想到會吃到全然無味者。後來只好自己加了好幾瓢蒜泥來調味， 才勉能入口。 
相較於米糕，紫菜湯讓自己從地獄重返人間。並非紫菜湯多麼美好 ，只是喝到正常調味的湯頭突然有些滿足，而且紫菜湯的價格也符合一 般價。 初次嚐試的小店，感想不算良好。決定下次往一樣在和平路上的三 信火雞肉飯，繼續無盡的早餐探險。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2018-05-02
是在看到重新開幕的訊息時，才得知有這家老店。儘管有些板友提 及有退步跡象，但既然身為「退步店家偵測器」（吃過一堆被人家說比 以前退步的店 Orz）就該盡責，因此還是找了機會前往羅山米糕。 
店內餐點除米糕和碗粿在海報上有標示價格外，其餘餐點價位闕如 。點了碗米糕和粉腸湯後，便靜待品嚐。 米糕 25元 粉腸湯 25元
米糕上的醬汁雖淋得多，但米飯卻未因此而溼軟，依舊保留了一定 的彈性為亮眼處。此外，調味得宜的醬汁也是優點，不失之無味也未走 死鹹，若能加上些油蔥的香氣會更合自己口味。肉燥以瘦肉為主，但口 感大抵嫩而不柴，也是水準上。
與米糕相比，湯品便顯得遜色了。先不論湯頭略嫌過淡，粉腸帶苦 味這常見缺點也沒有逃過，因而有些可惜。 初訪羅山米糕，米糕部份挺合己意，可惜湯品接受度就不高了。偶 然發現延平街一帶有家叫「宏」的雞肉飯攤也是早上營業，決定改天試 試。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2018-02-15
民生南路的早餐米糕探險，第三家便是眾多板友推薦的大裕米糕。 在民生南路與垂楊路口附近，便可找到這個小攤。相較老牌和祖傳米糕 ，這裡的人潮顯得較少，美味卻未因此遜色。 米糕 25元 綜合湯 15元
目前民生南路試過的三家米糕中，這家最合自己口味。滷汁鹹淡適 中且香氣四溢，跟舊延平街米糕十分相近，不同的在於肉燥部份多了肥 肉相襯，讓口感帶了層次。糯米口感有二，直接被滷汁澆淋處稍嫌過軟 ，位在周遭的糯米軟硬度較為剛好，這點跟舊延平街米糕比則稍遜色， 但有時舊延平街米糕也有過軟問題。兩家米糕孰優孰劣很難說，自己更 愛帶點肥肉的大裕米糕多些。
跟米糕相比，綜合湯就沒那麼驚豔了。在煎粿攤吃過十元料多的綜 合湯，因此覺得這裡的價位高些。油豆腐和丸子滋味普通，湯頭帶點甘 甜，搭配重口味的米糕倒是不錯。 許多板人推薦的大裕米糕，一試之下也符合自己喜好，算是在舊延 平街米糕後，又發現另一家值得探訪的米糕攤。上午想吃找大裕，下午 想吃就去舊延平街，感覺似乎有點幸福。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2018-02-15
曾在桃園嚐試了一次所謂南部的米糕 不同於習慣的筒仔米糕 些微入味的糯米的底層，是滷到香氣四溢的肉燥 加上幾許香菜的襯托，總讓人回味無窮 但傳說中的南部米糕卻大大不同 比較接近滷肉飯的氣息，但將白米換上了糯米 在品嚐滷肉的同時，襯著的是糯米的香味
曾在食記上見過這家阿岸米糕 趁著一次到訪文化路夜市時，就近買了它當晚餐 鹹米糕(小) 25元（此為後來補拍的內用照片）
嘉義的雞肉飯或米糕，常有外帶價較高的現象 不知是想將外帶餐具成本列入考量，還是有其它原因 想了想，終究只點了想嚐試的米糕 到家後，打開蓋子，滷汁和糯米的香氣散發在空氣中 滷肉的部份以瘦肉居多，帶點油蔥跟蝦米的滋味 不若一般滷肉飯的濃郁走向 雖然味道不差，純個人喜好還是滷肉飯多些 在北部很少吃到這種類型的米糕 趁著在嘉義的時間做點嚐試，也不失為一種生活體驗
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2018-02-15
在嘉義吃過的米糕不算多，當中比較喜歡的便是這家小店米糕。來這 裡吃米糕記得趁早，雖然不清楚它的營業時間，但有時七點多便已售罄向 隅了。前些時日懷念它的滋味，利用拜訪蘇記紅豆餅時，順道品嚐米糕。 除外帶外，店內菜單只有兩種，二十五元的米糕以及十元的貢丸湯， 桌上也都有辣醬和蒜醬供沾佐。
這裡的米糕份量不大，配上微酸甜的黃瓜恰到好處。米糕蒸煮得軟硬 適中，淋上醬汁後香氣四溢，搭著瘦肉燥別是滋味。不過這次品嚐感覺沒 有前兩次來得驚豔，味道香氣偏淡許多，不知是自己口味改變，還是那天 料理上出了小問題。
雖然點米糕便會附上柴魚湯，但總愛來上一碗物超所值的貢丸湯。這 裡的貢丸並沒有因為便宜而失去美味，紮實的口感配上鮮美的味道，與一 般的柴魚湯底充份表現出平價的幸福，有機會來此用餐，建議您來上一碗 。 儘管這次的米糕感覺略有失望，但截自目前為止，這家店的米糕還是 自己試過最喜歡的。喜歡米糕的朋友們，有空也來這裡試試吧！ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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