吳記西門彰化肉圓 (彰化市)

最早是在電視上介紹關於這裡的牛排肉圓而好奇，前次太早抵達尚未開張，這次才成功品嚐。

雖聽說上午十一點便開始營業，但自己十二點到時，店家似乎還在準備中，也因此不少客人靜坐在店內等候。沒耐心等待的人，建議下午時間再前來。店家餐點以肉圓和湯品為主，甚至還有搭配可樂的套餐，這在肉圓店裡倒是少見。為嚐鮮故，點了兩樣較少見的肉圓口味。

黑胡椒牛排肉圓　65元　養生杏鮑菇素肉圓　60元因為是淋少見的黑胡椒醬，因此肉圓的賣相相對特別。黑胡椒醬調味夠但稍甜，且其實胡椒香並不明顯。肉圓外皮無酥度，但口感十分Ｑ彈。

所謂的牛排算是誇飾了，不如說是稍厚的牛肉片。牛肉片有醃過而入味，吃來紮實。其它內饀食材還有筍及紅蘿蔔（這倒特別）等。不知是故意還是瀝油未仔細，肉圓碗裡殘油很多，應有些人會介意。

整體來說，它是個和傳統肉圓不同風味走向的產品，但試過便可。畢竟價位相較也偏高許多。杏鮑菇肉圓雖非黑胡椒醬，但醬汁一樣偏甜。內饀是杏鮑菇、紅蘿蔔、筍丁和木耳等，杏鮑菇有先醃過，口感也很彈脆。瀝油工夫一樣較缺，外皮比之牛排肉圓則有些太厚。

這家肉圓招牌上雖寫「老店」又被報導過，但在網路上卻沒有太多相關資料。以「西門肉圓」查詢，多半跑出另一家在永樂街上的肉圓仔湯。不知是否並非在地人的常訪店家。

黑肉麵 (魚池鄉)

店名：黑肉麵
地址：南投縣魚池鄉魚池街549號
電話：049-2897497 至日月潭閒散的晚餐時間，原猶豫是否該在水社碼頭一帶覓食，想
想決定改至魚池街上探險。魚池街上有不少被介紹的店家，挑了黑肉麵先嚐試。周五晚上店內客潮不算多。聽說排骨飯是推薦品，其它則隨機亂點一通。
排骨飯　65元　雞腿飯　70元　滷爌肉　30元　金針排骨湯　30元排骨飯有四樣配菜，不過當中有兩樣屬自己總列為無誠意配菜的豆干和菜脯。配菜滋味鹹淡適中。
炸排骨醃過而足味，加上外酥內紮實，表現的確很好。相形下炸雞腿便略為遜色，或因雞腿要確定熟度而做了切口，結果雞汁保留的程度便顯不足。滷爌肉乍看有點空虛，吃來也是如此。肥的部份不入味而膩口，瘦的部份則硬梆梆，完全不推薦。金針排骨湯的湯底鮮美中帶了金針獨有的微酸清爽，排骨也易啃不柴。
帶了些期待來到黑肉麵，可惜炸排骨雖亮眼，但還不至到極品地步，且其它餐點也無突出處，倒是後來才知道香菇蒸蛋是推薦品，惜已未及嚐試。下次或該來試試一旁的阿寶牛肉麵。

大甲芋籤粿 (魚池鄉)

店名：大甲芋籤粿
地址：南投縣魚池鄉義勇街65號
電話：049-2850210
原打算在伊達邵進行大開殺戒的美食之旅，然因民宿的豐盛早點導
致胃容量有限，只嚐試了這家據說美味的大甲芋籤粿。這裡的芋籤粿不同於一般常見長條形的版本，而是正方形的類蘿蔔
糕狀，半成品擺在檯上令人垂涎。一份價格為三十五元，點完餐後店家
會再炸過，因此不用擔心放涼失味及口感的問題。芋籤粿盛放紙盒後，看似足味的醬汁，加上辣粉與芝麻的點綴，賣
相十分誘人。入口後，先感受到酥脆外皮（若存在感能再明顯些更好）
，接著便是內裡芋籤與粿身的軟香。芋頭的味道是濃郁的，但粿身的Ｑ
度稍嫌不足而可惜。除芋頭的味道外，醬汁的重口味具有很棒的提點效
果，若缺了醬汁，亮眼度應會減少許多。
大體來說，這家的芋籤粿味道不差，只是沒有想像中的驚豔。本還
想重新品嚐年記高麗菜包，但胃實在有些裝不下，唯有留待下回了。
 

大村進昌咖啡烘焙館 (大村鄉)

聽說在彰化有家佇田稻海中的咖啡館，一直記掛於心，終於趁此次

的彰化行走一趟。

店家設立了許多停車場，並貼心地有接駁車穿梭其間，載送往來的遊客們。咖啡館頗有莊園氣質，在稻田圍繞下頗為搶眼。入內需購一百五十元的門票，可抵消費，老實說並不算便宜。這裡有內外兩種座位供選擇。室外當然景致較開闊，但豔陽下就未必是個好選擇。不甘心花一百五十元入園，所以毫不猶豫地先點些餐飲再說（小氣成性）。

餐點還算多樣化，但價位也理所當然（？）地偏高。思索後要了咖啡及甜鹹茶點各一。

黃金曼特林　200元　葡式焦糖冰蛋塔（二顆）　80元　黃金薯條　70元以兩百元來說，這杯咖啡份量實在少得可憐。不懂咖啡的我依舊只能體會苦味，據說算是杯濃度香氣挺好的咖啡。蛋塔是餅乾類型而非酥皮型式，且餅乾有些溼軟。內饀還算香甜適中，但嚐不出焦糖味。黃金薯條沒有炸出該有的鹹脆，比它的外貌更平凡。

雖早有預期多半是賣景點的地方，但實際嚐來還是多少有些失望（扣除我不懂的咖啡外），於是開始在園區簡單逛逛。館的四周的都廣闊的稻田，若在稻苗綻出翠綠甚或飽滿的金黃時到訪，景色應該綺麗許多。園區內還有些造景，讓許多遊客相機手機拍個不停。最受歡迎的多半就是南瓜馬車，從抵達到離開，車上永遠載著乘
客。

大體來說，這裡是個尋悠閒愛拍照的遊客適合造訪的地方，像我這種只在意食物又對咖啡無愛的人士，便不建議來此。

老實說若非尋址來此，並不知道大村鄉這個地方。對這個鄉鎮充滿好奇，有機會定要細細探索。